Gruppenprospekt Steuerungen - Schornsteinmarkt

Steuerungen
[für Kamin, Ofen & Heizung]
EAS EOS 6
BHZ 2.0
heizen auf bayerisch.

a
heizen auf bayerisch.
Anlagensicherheit, optimale Emissionswerte und Bedienkomfort
waren der Ausgangspunkt warum BRUNNER
bereits 1990 als Erster Ofensteuerungen für Holzbrandeinsätze
entwickelt hat. Mit über 100.000 verbauten
Einheiten ist die EOS die erfolgreichste und meist verkaufte
Steuerung im Kamin- und Kachelofenbau. BRUNNER
Ofensteuerungen berücksichtigen alle Eigenarten und
mögliche Stör einflüsse eines Abbrandes. Einfach Holz
auf legen, Anheizen und die Wärmefreisetzung läuft automatisch
ab - die gewünschten langen Gluthaltezeiten sind
damit garantiert.
Die 6. Generation repräsentiert mit der EAS und der EOS 6
den aktuellen Stand der Technik in Sachen Kamin- und
Kachel ofen steuerungen.
Kombiniert mit weiteren Systemlösungen aus dem Hause
BRUNNER lässt sich das komplette Wärmemanagement
eines Gebäudes zentral regeln und auf einem Touchdisplay
übersichtlich darstellen.
2

Ansicht Ofensteuerung
EOS 6
Ansicht Heizzentrale BHZ 2.0
Inhalt
Seite
heizen auf bayerisch 2
Steuerungstechnik von BRUNNER 4
Elektronische Abbrandsteuerung EAS 6
Speicherkamin mit
Kompakt-Kamin 57/67 rund
Elektronische Ofensteuerung EOS 6 10
Pelletmodul 14
Kamin-Kessel-Tunnel 45/101
Die Brunner Heizzentrale - BHZ 2.0 16
Unterdruck-Sicherheits-Abschalter 18
Speicherofen mit HKD 5.1
Keramik: Sommerhuber
3

a
Steuerungstechnik von BRUNNER
Brunner bietet ein vielfältiges Programm an Steuer- und Regeltechnik:
m EAS - Die preiswerte Ofensteuerung für die Verbrennungsluftautomatisation
m EOS 6, BHZ 2.0 - High-End Systemlösungen für Öfen, Kamine und komplexe Heizungsanlagen
m Unterdruck-Sicherheits-Abschalter - Sicherheitstechnik für den gemeinsamen Betrieb
mit Lüftungssystemen
BRUNNER-Systemsteuerungen sind über ein internes Netzwerk (Datenbus) verbun den. An den Touchdisplays
befindet sich ein USB- und Ethernet-Anschluss für System updates und den Zugriff auf Anlagenfunktionen
via Internet. Vernetzte BRUNNER-Systemsteuerungen lassen sich von einem oder mehreren
Displays aus bedienen. Mit dieser Technik hat man die gesamte Heiztechnik im Überblick. Dies
bedeutet zum Beispiel Anzeige und Bedienung aller Heizungs- und Ofenfunktionen auf einem Display.
Elektronische Abbrandsteuerung EAS
Für die wichtigsten Funktionen in einer
Feuerstätte
Sicherheitstechnik
Unterdrucküberwachung
für den gemeinsamen Betrieb
mit Lüftungssystemen
Elektronische Ofensteuerung EOS 6
Systemsteuerung für wasserführende
Öfen und Kamine
170mm
4
Heizzentrale BHZ 2.0
Systemsteuerung für Brunner Heizzentrale
BRUNNER
170mm

Einzelsteuerungen:
EAS
Elektronische
Abbrandsteuerung
Unterdrucküberwachung
Sicherheitstechnik
BRUNNER Steuerplatinen
(Anwendungen)
Pelletmodul
Holz- und
Pelletsfeuer
EOS
Systemsteuerung für
Kamine u. Kachelöfen
BHZ
BRUNNER
Heizzentrale
BRUNNER Touchdisplay
(Bedieneinheit)
BRUNNER
Touchdisplay
weitere Bedieneinheiten möglich
BRUNNER
Touchdisplay
USB
update
USB
update
Internetanbindung
Für Informationen zu EOS und
BHZ (BRUNNER-Anwendungen)
wLAN/LAN
Internet
Tablet
Smartphone
PC
Brunner Netzwerk (Datenbus)
Internet
Die kostenlose Software für den Zugang zur persönlichen
BRUNNER-Anlage via Internet wird 2013 verfügbar sein.
5

a
Die Elektronische AbbrandSteuerung EAS
Preiswerte Verbrennungsluftsteuerung für Kamine & Kachelöfen
„Eine Holzbrandfeuerung ist nur so gut wie der Brennstoff und die Bedienung“ - Voraussetz ung
ist daher nicht nur eine gute Holzbrandfeuerung sondern auch das Wissen, wie man „richtig“ mit
Holz heizt. Dabei hilft und unterstützt jetzt die verbraucherfreundlich aufgebaute Bedienoberfläche
der EAS.
Holz darf nicht zu feucht sein oder nur aus groben Stücken
bestehen.
Besonders wichtig ist auch die richtige Luftzufuhr. Die Einstellung
der Verbrennungsluft erfolgt in der Regel per Hand über
ein Stellelement. Wird die Ver bren nungs luft nicht sauber
nachgestellt, so kommt es zu den un ge wollten Auswirkungen
einer unvollständigen Ver brennung: Eine stark verrußende
Scheibe, unverbrannte Holzreste, geringe Gluthaltezeiten und
Geruchsbe lästigung im Freien.
Dies lässt sich mit der BRUNNER Ofensteuerung weitgehend
vermeiden. Einfach Holz auflegen, anzünden und der komplette
Abbrandverlauf bis zur Glutphase wird automatisiert.
Eine Anwesenheit während des Abbrandes ist nicht erforderlich.
EAS - Glasfront mit integriertem Display
Für Öfen und Kamine die nur eine Verbrennungs luft steuerung benötigen kommt die Elektronischen
Abbrand-Steuerung EAS zum Einsatz.
Diese preiswerte Technik der Verbrennungs luft automatisation deckt die wichtigsten Funktionen
für nahezu alle Feuerstätten ab.
Der Standard für Bedienkomfort und Sicherheit in Öfen und Kaminen!
6
Speicherkamin mit Eck-Kamin 57/82/48 l
Oberfläche mit Ortner-Fresco Glattspachtelkitt

Die Bedienung
Aktuelle
Brennraumtemperatur
Symbole für Hinweise und
Benutzereinstellungen
(hier: Abbrandcharakteristik
für Laub-/Hartholz) hinterlegt)
Grafiksegmente zeigen den
Fortschritt des
Abbrands
(hier: Stufe 4 - Ausbrand)
Bedientasten
dicht schließende Verbrennungsluftklappe mit funktionsüberwachtem
Stellmotor (Datenbus) in der Ver brennungsluft
zuleitung zur Feuerstätte.
1
< 40 °C
EAS
Netz
A4
< 205 °C
T1
Türkontakt
Thermoleitung < 180 °C
Türkontaktleitung < 180 °C
< 105 °C
Busleitung K1 < 180 °C
EAS-Bauteile
K1

Die Bedeutung der einzelnen Symbole
Anheizfehler
Das Anheizen hat nicht geklappt.
Heizfehler
Tür offen
Ofen heiß
Die für einen sauberen Abbrand erforderliche Mindesttemperatur wurde
nicht erreicht.
Die Tür wurde nicht geschlossen; die gezielte Steuerung des Abbrandes
kann nicht beginnen.
Der Ofen ist heiß – hohe Brennraumtemperatur/
nicht mehr nachheizen bzw. weniger Brennstoff auflegen.
S+ Anpassung der Abbrandcharakteristik für Laub-/Hartholz.
Öko-Aus
Keine Anzeige von Bedienhinweisen.
(Bei Fehlbedienung; z.B. falsches Anheizen, ungeeigneter Brennstoff,...)
Stil-Kamin 53/88
8

Die Sicherheit
Stromausfall oder Defekt eines Bauteils? Auch
daran haben wir gedacht. Es darf in keinem Betriebszustand
zu einem Sicherheitsrisiko kommen.
Das ist einzigartig und nur bei BRUNNER so umgesetzt.
Alle Bauteile werden von der Steuerung überwacht.
Sicherheitsrelevante Komponenten, wie z.
B. der Türkontaktschalter, sind doppelt vorhanden
oder mit zusätzlichen Sensoren ausgestattet. Nur
wenn beide Signale übereinstimmen arbeitet das
Bauteil korrekt. Gleiches gilt auch für den Stellmotor
der Verbrennungsluftklappe. Das BRUNNER-
Sicherheits konzept verlangt eine Rückmeldung,
dass sich die Verbrennungsluftklappe in der richtigen
Position befindet. Diese Überwachungsfunktion
übernimmt das interne Datenbussystem.
Viel Erfahrung und Wissen ist es, das unsere Steuerungen
so problemlos und fehlerfrei arbeiten lässt.
Kommt es zu einem Stromausfall wird ein „Notprogramm“
gestartet. Eine serienmäßig inte grierte
Batterie liefert die erforderliche Leistung, damit die
Verbrennungsluftklappe vollständig geöffnet – also
in die Sicherheitsstellung gefahren wird. In welchem
Betriebszustand sich der Ofen auch immer
befinden mag, vorhandene Heizgase können immer
in Richtung Schornstein abströmen und keinen
Schaden anrichten.
Technik muss sicher und einfach sein!
Rückseite der EAS mit integrierter 9V-Batterie für die
Notstromversorgung
9

a Die Elektronische OfenSteuerung EOS 6
Systemsteuerung für moderne Ofen- und Heizungsanlagen
Die EOS 6 ist eine Systemsteuerung für komplexere Steuerungswünsche. Neben der Verbrenn
ungs luftautomatisation können unterschiedlichste Komponenten einer modernen
Ofen- und Heizungsanlage gesteuert und dargestellt werden. Das Kernstück der EOS 6 ist ein
auf dem Betriebssystem Linux basierender Rechner, der über ein Grafik-Touchdisplay eine
einfache und intuitive Bedienung der Ofenanlage ermöglicht.
Typische Einsatzbereiche der EOS 6 sind wasserführende
Ofen- und Kaminsysteme. Aber auch
bei motorischen Stellfunktionen und zusätzlichen
Sensoren sowie beim Einsatz des Pelletmoduls
kommt immer die EOS 6 zum Einsatz.
Für wasserführende Ofen- und Kaminanlagen!
Display-Anzeige zum Anlagenschema auf Seite 11
Kamin-Kessel 38/86
10

A
AB
B
Saugzuggebläse
amSchornsteinkopf

Startseite bei einer wasserführenden Ofenanlage
Pellet-Menü
Ofen-Menü
Archiv aller aufgezeichneten
Sensorwerte während eines
Abbrandes
Abbrand-Menü
Die Startseite –
Der Systemüberblick
Anzeigen der
Brennraumtemperatur
Einstellungen, Inbetriebnahme,
Konfigurieren, Testen,
Parameter, Service,…
Hilfefunktion;
Hinweise zur
aktuellen Bildschirmdarstellung
Kachelofenpumpe aktiv
Anzeige der Kesseltemperatur,
Stellung der motorischen Wasserumschaltklappe
Informationen zum Status der
Zusatzfunktionen:
- Wasserumschaltklappe
- Dunstabzug
- motorische Heizklappe
Betriebsanzeigen
zum Pelletmodul
Auswahltasten Ofen (EOS),
Heizungsanlage (BHZ)
Position und Anzeige der Speicherfühler,
grafische Darstellung des
Temperaturniveaus im Speicher.
Home-Ansicht einer Kesselanlage in der Anwendung EOS (schwarzes Layout).
Anzeige während eines Scheitholzabbrandes (Menü: Kachelofen)
Durch Berühren der einzelnen
Text- und Grafikflächen werden
die dargestellten Funktionen
und Informationen aufgerufen.
Schalter Öko ja/nein
Vorschau der ausgewählten
Sensorkurve
(hier: Abbrandkurve)
aktuelle Temperaturwerte aller
angeschlossenen Sensoren
Info-Anzeigen zum
aktuellen Abbrand
Betriebsanzeige
Pelletmodul
Displayanzeige der EOS 6 (weißes Layout) für eine angeschlossene Kesselanlage während des Scheitholzabbrandes. Mit Beginn des Abbrandes wird
automatisch auf diese Ansicht gewechselt.
12

HKD 2.2 k - Keramik MEZ
Das neue Bediendisplay Touch 2.0 in Ausführung mit
schwarzer oder weißer Glasfrontplatte.
13

a
Das Pelletmodul
Der automatische Kachelofen
Der vollautomatische Kachelofen unterscheidet sich äußerlich nicht von
anderen. Er wird gebaut als Grundofen, Einsatzofen oder kombiniert mit
Kesseltechnik. Neu ist nur, dass über eine Brennereinheit im Feuer raum boden
alternativ Holzpellets für Wärme sorgen, wenn dies erwünscht ist.
Der Besitzer einer Kachelofenanlage kann künftig selber entscheiden ob und
wie viel mit Scheitholz geheizt wird. Ist Feuerambiente gewünscht, wird wie gewohnt
mit Stückholz eingeheizt. Verlässt man das Haus oder hat gerade keine
Lust nachzuheizen, schieben sich ganz automatisch Holzpellets in den gleichen
Feuerraum, verbrennen und sorgen dafür, dass der eingestellte Wärmewunsch
umgesetzt wird.
Umgekehrt funktioniert dies genau so. Öffnet man die Ofentür und legt Holzscheite
hinein, wird die Pelletszufuhr gestoppt. Die Feuerung erkennt die neue
Situation und optimiert den Scheitholzabbrand. Das Ganze wird zentral von
der EOS 6 gesteuert, wie es von einer Heizung erwartet wird.
Kachelofen-Kessel B4
Keramik: Sommerhuber
Saugzuggebläse am
Schornsteinkopf
Display EOS 6
Pelletmodul
Steuerplatine EOS 6
a HKD 4.1 mit Pelletmodul. Auf dem Schornsteinkopf ist zusätzlich ein Saugzuggebläse für den Betrieb in der
Übergangszeit und im Sommer angebracht. Saugzuggebläse und Pelletmodul werden über die EOS 6 gesteuert.
14

Saugzuggebläse
am Schornsteinkopf
EOS 6
Füllstandsensor
oben
Arbeitsspeicher
a Mit einem Saugsystem lassen sich größere
Dis tan zen zwischen Vorrats speicher und Gewebesilo
überbrücken. Im Gewebesilo ist der Jahresvorrat an
Pellets untergebracht. Es befindet sich in einem
trockenen, geschlossenen Raumbereich (z. B. Keller).
Für den ordnungsgemäßen Betrieb des
Pelletmoduls ist genau wie im Scheitholz
betrieb ein Mindestunter druck des
Schorn steins erforderlich. Wird das
Pellet modul auch im Sommer oder in der
Übergangszeit ge nutzt, ist ein Saugzuggebläse
verbindlich vorgeschrieben. Eine
technische Lösung für 100 % Betriebssicherheit bei jeder Witterung
und Jahreszeit. Natürlich angesteuert über die EOS 6.
Das Pelletmodul kann innerhalb der Ofenhülle oder in einem
Neben raum untergebracht werden. Bei einer Kachelofenheizung
wird der Vorratsspeicher häufig mit einer automatischen Befüllung
ausgerüstet. Der Be füllvorgang kann über die EOS 6 auf den
gewünschten Tagbereich eingegrenzt werden.
max. Pelletsförderhöhen.
Füllstandsensor
unten
Pelletmodul
max. Höhendifferenz am Stück
Förderschnecke
min. 1 m
Saug- und Rückluftleitungen:
- max. einfache Länge 25 m
- max. Höhendifferenz 2 x 3 m, dazwischen
waagrechter Abschnitt von 1 m
- Biegeradius min. 30 cm
- Dichtheit aller Anschlussstellen erforderlich
Saugturbine
Gewebesilo
Saugdose
Befüllkupplung
max. 30 m Pumpenschlauch
vom Tankwagen verfügbar
a Weitere Informationen finden
Sie im Gruppenprospekt
Pelletmodul.
15

a
Die Brunner HeizZentrale BHZ 2.0
Eine perfekte Lösung für Ein- und Zweifamilienhäuser.
Hydraulik und Steuerung vernetzt zu einer Systemlösung mit
einer modernen und zeitgemäßen Bedienoberfläche.
Die Heizzentrale von BRUNNER ist ein komplett vormontiertes, schlüsselfertiges
Heizungs- und Speichersystem für den Anschluss und das
„Management“ mehrerer unterschiedlicher Wärmeerzeuger, speziell
ausgerichtet auf die Einbindung von wasserführenden Ofen- und
Kaminanlagen.
Die ökohierarchische Betriebsweise ist auf den Einsatz regenerativer
Wärmeträger abgestimmt. Dafür haben wir in den letzten 20 Jahren die
Hydraulik und Steuerungsfunktion immer weiter optimiert.
Die Heizzentrale integriert alle Wärmeerzeuger in die Haustechnik und
optimiert das Zusammenspiel zwischen Wärme erzeugen, sammeln und
verteilen.
Touchdisplay 2.0
Scheitholz & Pellet
im Kachelofen,
Kamin oder Herd
EOS 6
Steuerplatine
Thermische Solaranlage
Warm
Warmwasser, Dusche, ...
Heizkreis 1
z.B. Heizkörper
Zirkulation
Kalt
Heizkreis 2
z.B. Fußbodenheizung
Touchdisplay 2.0
Zusatzheizung,
z.B. Öl-/Gas-Kessel
BHZ 2.0
Steuerplatine
Brunner Netzwerk (Datenbus)
Über eine Busleitung lassen sich die Steuereinheiten der Heizzentrale mit
der Ofensteuerung vernetzen. Damit ist auf jedem Touchdisplay wechselweise
die Heizzentrale BHZ oder die Ofenfunktion EOS 6 verfügbar.
16

BHZ 2.0 mit Touchdisplay
Das ganze Heizsystem im Blick -
Die Home-Ansicht der BHZ 2.0.
a Weitere Informationen finden
Sie im Gruppenprospekt
Heizzentrale
17

a
Unterdruck-Sicherheits-Abschalter
Die Lösung für den gemeinsamen Betrieb
von Kaminen & Öfen mit Lüftungsanlagen
Was tun, wenn sich im Gebäude eine Be- und Entlüftungsanlage oder
im Auf stell bereich der Feuerstätte eine Dunstabzugshaube befindet?
Hier besteht im Störfall der Lüftungsanlage oder beim Betrieb des
Küchenlüfters die Gefahr, dass sich ein kritischer Unterdruck bis in
den unmittelbaren Bereich des Brennraumes ausbildet. Im Extremfall
können dann die Rauchgase nicht mehr durch den Schorn stein
abziehen, sondern werden sprichwörtlich in den Wohn bereich gesaugt.
Um das zu verhindern existieren seit 2006 Vorgaben nach denen
Lüftungsanlagen, Dunst ab zugshauben und raumluftabhängige
Feuer stätten nur dann installiert und gemein sam betrieben werden
dürfen, wenn bei einem kritischen Unterdruck im Bereich der
Feuerstätte eine Sicherheits abschaltung erfolgt. Genau dafür haben
wir unseren Unterdruck-Sicherheits -Abschalter entwickelt!
Unterdruck-Sicherheits-
Abschalter mit Glasfront
DIBT-
Zulassungsnummer:
Z-85.1-8
Das Prinzip:
Eine Kontrolleinheit in einem Unterputzkasten wird in unmittelbarer
Ofennähe platziert. Darin befindet sich ein hochsensibler
Unterdrucksensor, der den Differ enz druck zwischen Ofen und
Aufstellraum überwacht. Erreicht der Unter druck durch einen
Funktionsfehler oder unabgestimmtes Verhalten der Lüft ungsanlage
kritische Werte, erfolgt eine Sicherheitsabschaltung der verantwortlichen
Lüftungs systeme. Kurzfristige Druckschwankungen, die
durch Windböen am Schornstein oder durch Öffnen von Fenstern
und Türen entstehen können, werden natürlich herausgefiltert.
18
Der Unterdruck-Sicherheits -Abschalter ist perfekt auf nahezu alle
holzbefeuerten Ofenanlagen, die unter Na tur zugbedingungen
gefeuert werden und über einen Außenluftanschluss verfügen,
abgestimmt und selbstverständlich behördlich geprüft und zugelassen
(DIBT).
Die Unterdrucküberwachung kann natürlich auch so eingesetzt
werden, dass mehrere Lüftungssysteme oder Küchenlüfter überwacht
werden.
Die Lösung für Kaminöfen.
Mit einer Kaminrosette
werden die Bauteile
verdeckt und bleiben
unsichtbar.

Architektur-Kamin Eck 45/101/40
Lüftungsanlage 2
Lüftungsanlage 1
Küchenlüfter
für verbaute Ofen- und Kaminanlagen
... weitere unterdruckerzeugende Systeme, wie z.B.
- Abluft-Wäschetrockner
Adapter
- zentrale Staubsaugeranlagen
Druckmessschlauch
Temperaturfühler
für Kaminöfen
Kaminrosette
a Anschlussschema für den Unterdruck-
Sicherheits-Abschalter:
(hier dargestellt mit mehreren Unterdruck
erzeugenden Systemen, die über einen
Relaisschalter/Schütz, verbaut im
Sicherungs kasten, zusammengefasst sind
und dieser vom Unterdruck-Sicherheits-
Abschalter angesteuert wird).
bauseits
Leistungsschütz
Netz
Drosselklappe
Netz
Die Sicherheitseinrichtung misst den
Differenzdruck zwischen Aufstellraum
und Schornstein und verhindert, dass
Heizgase in den Wohnbereich gelangen.
Liegt der erforderliche Schornstein unterdruck
bei Betrieb der Feuerstätte nicht
vor, bleiben das Lüftungssystem und der
Küchenlüfter so lange abgeschaltet.
Verbrennungsluftzuführung
19

Zu ihrer Sicherheit:
Der Kachelofen und Kamin ist ein Freund für’s Leben. Dass er das auch
wirklich bleibt, dafür sorgen die Bauteile von BRUNNER mit einem entsprechend
hohen Qualitätsstandard.
BRUNNER Ofen- und Systemsteuerungen erfüllen ihren Wunsch nach
zeitgemäßem Bedienkomfort und Betriebssicherheit.
Bestehen Sie deshalb auf Original BRUNNER.
Wir bürgen mit unserem guten Namen für jedes unserer Ofenbauteile.
Eggenfelden, März 2013
Ulrich Brunner
heizen auf bayerisch.
Elektronische
EAS
Abbrand
Steuerung
Elektronische
EOS
Ofen
Steuerung
Wasser
zukunftsweisende
Holz-
Brand-
Technik
Pellet
Modul
Ofen-
Garantie
Die Brunner iPad App -
jetzt kostenlos im
App Store laden
Ulrich Brunner GmbH
Zellhuber Ring 17 - 18
D-84307 Eggenfelden
Telefon: +49 8721 771-0
Telefax: +49 8721 771-100
info@brunner.de · www.brunner.de
BRUNNER Produkte werden ausschließlich vom qualifizierten Fachbetrieb
angeboten und verkauft.
Technische und Sortiments-Änderungen sowie Irrtum vorbehalten.
Stand 03/2013 Ver. 3.5 · BRU1162 · 5K · atwerb.de
HKD 2.2XL
Das Papier dieser Broschüre wird mit Zellstoffen aus nachhaltiger Waldbewirtschaftung produziert.
Gedruckt mit Bio-Druckfarben auf Basis nachwachsender Rohstoffe.