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Seite 6<br />
Interview mit Personaltrainer Harald Schäfler<br />
Das Ziel muss eine gesun<strong>de</strong> Lebensweise und mehr Bewegung sein<br />
Harald Schäfler ist diplomierter Sport-<br />
und Gesundheitstrainer und lizenzierter<br />
DSSV Trainer. In seine Arbeit<br />
fließt die Erfahrung als Trainer von<br />
zahlreichen Kursen im Gesundheits-<br />
und Fitnessbereich ein. Die langfristige<br />
Steigerung <strong>de</strong>r Gesundheit, <strong>de</strong>r<br />
körperlichen Leistungsfähigkeit und<br />
<strong>de</strong>s Wohlbefin<strong>de</strong>ns seiner Kun<strong>de</strong>n<br />
sieht er als Hauptaufgabe seiner<br />
Tätigkeit als Personal Trainer. Für ein<br />
Leben voll Bewegung, Gesundheit<br />
und Wohlbefin<strong>de</strong>n.<br />
LPN: Wieso haben heutzutage so<br />
viele Menschen Probleme mit ihrem<br />
Bewegungsapparat?<br />
Harald Schäfler: Es ist unsere Lebensweise,<br />
die uns krank macht. Zu wenig<br />
Bewegung, falsche Ernährung... Viele<br />
Menschen üben ihre Berufe überwiegend<br />
sitzend aus o<strong>de</strong>r müssen täglich<br />
viele Stun<strong>de</strong>n lang immer wie<strong>de</strong>r die<br />
gleiche Bewegung machen. Lange<br />
Arbeitszeiten, Stress, keine Zeit, das<br />
alles führt zu Verspannungen und<br />
Verkürzungen <strong>de</strong>r Muskeln und Sehnen<br />
und langfristig zu massiven Problemen.<br />
Und mal ehrlich: Wer viel<br />
arbeitet, hat nun mal wenig Zeit, fühlt<br />
sich ausgepowert und kann sich nach<br />
zwölf Stun<strong>de</strong>n Schreibtisch nicht<br />
mehr aufraffen, sich zu bewegen und<br />
für <strong>de</strong>n notwendigen Ausgleich zu<br />
sorgen.<br />
LPN: Und warum reicht es nicht,<br />
wenn ich selber joggen gehe o<strong>de</strong>r<br />
Gymnastik mache?<br />
Harald Schäfler: Wer nicht weiß, wie<br />
er richtig trainieren soll, macht vieles<br />
falsch. Das ist dann eher gefährlich<br />
und schädlich als nützlich. Ich trainiere<br />
effektiv mit meinen Kun<strong>de</strong>n.<br />
Gehe gezielt auf Schwachstellen wie<br />
Rückenschmerzen ein. Das baut Stress<br />
ab und macht <strong>de</strong>n Kopf frei. Sie schla-<br />
fen besser, fühlen sich ganz allgemein<br />
wohler.<br />
LPN: Wie schaut so ein Training mit<br />
Ihnen als Personal Trainer im Einzel-<br />
nen aus?<br />
Harald Schäfler: Beim ersten Ge-<br />
spräch erstelle ich eine ausführliche<br />
Anamnese. Erfrage die Lebensge-<br />
wohnheiten, Vorerkrankungen und<br />
Einschränkungen. Wenn ich weiß, wo<br />
<strong>de</strong>r Schuh drückt, startet das erste<br />
Training, bei <strong>de</strong>m ich genau analysiere,<br />
was notwendig ist.<br />
LPN: Und dann erstellen Sie einen<br />
Trainingsplan?<br />
Harald Schäfler: Nein. Ich erstelle<br />
keine Trainingspläne. Was nutzt ein<br />
Plan über Monate? Das macht nicht<br />
wirklich Sinn, weil die Tagesverfassung<br />
meiner Kun<strong>de</strong>n je<strong>de</strong>s Mal eine an<strong>de</strong>re<br />
ist, weil sie Fortschritte machen,<br />
weil täglich an<strong>de</strong>re Befindlichkeiten<br />
auftreten können. Deshalb schaue<br />
ich bei je<strong>de</strong>m Training aufs Neue, was<br />
notwendig ist und passe das Training<br />
an die Erfor<strong>de</strong>rnisse an und gehe auf<br />
die momentane Verfassung ein.<br />
LPN: Wo setzen Sie Trainingsschwerpunkte?<br />
Harald Schäfler: Ich bin überzeugt,<br />
dass man nur effektiv trainieren<br />
kann, wenn man seinen vollen<br />
Bewegungsradius hat und keine<br />
Verkürzungen <strong>de</strong>r Muskeln und<br />
Sehnen. Das be<strong>de</strong>utet, dass ich zu<br />
Beginn die Vorraussetzungen dafür<br />
schaffen muss, gutes Training überhaupt<br />
möglich zu machen.<br />
LPN: Was hat es mit diesen Verkürzungen<br />
auf sich?<br />
Harald Schäfler: Von <strong>de</strong>n Tätigkeiten,<br />
die wir Tag für Tag verrichten, verkürzen<br />
sich zwangsläufig typische<br />
Muskelgruppen. An<strong>de</strong>re dafür sind<br />
ständig über<strong>de</strong>hnt und erschlaffen.<br />
Das müssen wir mit gezielten Übungen<br />
wie<strong>de</strong>r in ein Gleichgewicht bringen.<br />
Nur eine gute Muskulatur hält und<br />
stützt unseren Bewegungsapparat.<br />
LPN: Mit welchen Problemen kommen<br />
Ihre Kun<strong>de</strong>n zu Ihnen?<br />
Harald Schäfler: Das ist sehr unter-<br />
schiedlich. Die einen haben Rücken-<br />
schmerzen. Die an<strong>de</strong>ren wollen abnehmen.<br />
Viele wollen sich einfach<br />
besser fühlen. Wie gut man sich fühlen<br />
kann, wissen viele Menschen schon<br />
gar nicht mehr, weil sie Einschrän-<br />
kungen, die sich über viele Jahre entwickeln,<br />
oft einfach hinnehmen.<br />
LPN: Welche Vorteile habe ich <strong>de</strong>nn<br />
für mein Wohlbefin<strong>de</strong>n, wenn ich<br />
meine Muskulatur richtig aufbaue<br />
und trainiere?<br />
Harald Schäfler: Eine gute Muskulatur<br />
stützt und hält uns. Das heißt,<br />
unsere Körperhaltung wird besser,<br />
schöner, straffer. Mehr Muskelmasse<br />
be<strong>de</strong>utet gleichzeitig einen höheren<br />
Grundumsatz – das be<strong>de</strong>utet, ich<br />
verbrauche auch in Ruhe mehr<br />
Kalorien. Das ist übrigens meiner<br />
Meinung nach <strong>de</strong>r einzige, gesün<strong>de</strong>ste<br />
Weg <strong>zum</strong> Abnehmen und kombiniert<br />
mit <strong>de</strong>r richtigen Lebensweise<br />
und Ernährung ein langfristiges<br />
Versprechen an Gesundheit,<br />
Wohlbefin<strong>de</strong>n und Schönheit.<br />
LPN: Was halten Sie von Diäten <strong>zum</strong><br />
Abnehmen?<br />
Harald Schäfler: Gar nichts. Bei<br />
einer Diät schwin<strong>de</strong>n nur Wasser<br />
und Muskelmasse. Das Fett wabbelt<br />
weiterhin dort wo es vorher war. Das<br />
führt dann zu unschönen hängen<strong>de</strong>n<br />
Fettschürzen, weil das Gewebe<br />
schlaffer wird. Die Waage zeigt zwar<br />
weniger Gewicht, aber we<strong>de</strong>r Figur<br />
noch Wohlbefin<strong>de</strong>n wer<strong>de</strong>n dadurch<br />
verbessert.<br />
LPN: Was wollen Sie für Ihre Kun<strong>de</strong>n<br />
erreichen?<br />
Harald Schäfler: Das Ziel muss eine<br />
gesun<strong>de</strong> Lebensweise und mehr<br />
Bewegung sein. Viele Menschen<br />
haben ihr Körpergefühl verloren.<br />
Der Stoffwechsel ist verlangsamt,<br />
sie sind angespannt, mü<strong>de</strong>, lustlos,<br />
abgeschlagen, <strong>de</strong>r Antrieb fehlt – das<br />
geht bis hin <strong>zum</strong> Burn-Out. Mit <strong>de</strong>r<br />
richtigen Bewegung kann ich <strong>de</strong>m<br />
allen gegensteuern und zu höherer<br />
Lebensqualität verhelfen, zu mehr<br />
Selbstvertrauen und einem guten<br />
Körpergefühl.<br />
Zur Person:<br />
Der Lindauer Harald Schäfler ist 35<br />
Jahre alt. Er ist Diplomierter Sport-<br />
und Gesundheitstrainer, lizenzierter<br />
DSSV Trainer, Rückentrainer, Fitness-<br />
trainer, Über-50-Trainer, Gruppenfitnesstrainer,<br />
Eishockeytrainer und Er-<br />
nährungsberater. Mehr über ihn unter<br />
www.schaefler-personaltraining.<strong>de</strong><br />
Telefon: 0177 - 9 09 30 63<br />
Abnehmen? Aber erfolgreich!<br />
Wir suchen die Lindaupark-Abnehmgruppe<br />
Der Lindaupark, <strong>de</strong>r Personal Trainer<br />
Harald Schäfler und <strong>de</strong>r Ernährungsberater<br />
Ön<strong>de</strong>r Tunali starten ab <strong>de</strong>m<br />
<strong>Fitnesstag</strong> am 19. September mit<br />
einer Abnehmgruppe. Gesucht wer<strong>de</strong>n<br />
fünf bis acht Personen, die<br />
betreut, kontrolliert, langfristig, ge-<br />
sund und effektiv abnehmen wollen.<br />
Harald Schäfler wird – nach individueller<br />
Analyse <strong>de</strong>s Ist-Zustan<strong>de</strong>s –<br />
zwei bis dreimal wöchentlich mit <strong>de</strong>n<br />
Teilnehmern in <strong>de</strong>r Gruppe trainieren.<br />
Je nach Fitnesszustand wer<strong>de</strong>n<br />
sie in Leistungsgruppen eingeteilt.<br />
Zu<strong>de</strong>m erstellt Ernährungsberater<br />
Das müssen Sie<br />
mitbringen:<br />
• Den unbedingten Willen<br />
abzunehmen<br />
• Die Bereitschaft, Ihren<br />
Lebensstil zu verän<strong>de</strong>rn<br />
• Die Bereitschaft konsequent<br />
zu trainieren<br />
• Tagesfreizeit – Flexibilität<br />
Die Abnehmgruppe läuft über ei-<br />
nen Zeitraum von vier Monaten<br />
(Oktober 2009 - Januar 2010).<br />
Besuchen Sie unseren<br />
Stand im Lindaupark:<br />
- Körperfettmessung<br />
- Blutzuckermessung<br />
- Blutdruckmessung<br />
- Ernährungsberatung<br />
Ön<strong>de</strong>r Tunali für je<strong>de</strong>n einen individuellen<br />
Ernährungsplan, <strong>de</strong>r neue<br />
Lebensenergie für Körper, Geist und<br />
Seele bringt, und gesund, ohne Jo-Jo-<br />
Effekt abnehmen hilft. Außer<strong>de</strong>m gibt<br />
es praktische Lebenshilfe: Die Teilneh-<br />
mer gehen gemeinsam im Lindau-<br />
park einkaufen, erfahren, worauf sie<br />
bei Lebensmitteln achten sollen,<br />
welche Kleidung zu ihrem neuen<br />
Selbstbild passt und welche Frisur.<br />
Der Lindaupark begleitet die Gruppe<br />
redaktionell, um <strong>de</strong>n Vorher-Nach-<br />
her-Effekt zu zeigen und an<strong>de</strong>ren<br />
Mut zu machen: Es ist gar nicht so<br />
schwer, leichter zu wer<strong>de</strong>n.<br />
Teilnahmegebühr: 150 E / Monat<br />
(einschließlich: Individuelle Anamnese,<br />
Beratung und Betreuung, Fitness-Check,<br />
Ernährungsplanung, 2 - 3 Trainings-<br />
einheiten / Woche (Walken, Krafttraining,<br />
etc.), wöchentliche Erfolgskontrolle)<br />
Anmeldung bei Harald Schäfler<br />
www.schaefler-personaltraining.<strong>de</strong><br />
Telefon: 0177 - 9 09 30 63<br />
o<strong>de</strong>r<br />
Ön<strong>de</strong>r Tunali<br />
eMail: oen<strong>de</strong>rtunali@hotmail.<strong>de</strong><br />
Telefon: 0177 - 9 09 30 63<br />
Abnehmgruppe<br />
Wir freuen<br />
uns auf Sie!<br />
Rezept-Tipp<br />
Seelachsfilets in<br />
Thymian-Knusperkruste<br />
mit Basmati-Reis<br />
Zutaten für 4 Personen<br />
250 g Basmati-Reis<br />
3 EL Kokosflocken<br />
4 Seelachsfilets (á 150 g)<br />
2 Eier<br />
1 Bund Thymian<br />
4 EL Weizenvollkornmehl<br />
1 rote Chili<br />
1 EL Olivenöl<br />
1 Päckchen Tomatenpüree (500 g)<br />
Pfeffer aus <strong>de</strong>r Mühle<br />
Jodsalz<br />
Zubereitung<br />
Zweimal die Woche<br />
Fisch ist i<strong>de</strong>al!<br />
Basmati-Reis mit <strong>de</strong>n Kokosflocken<br />
<strong>ci</strong>rca 10 Minuten in Salzwasser<br />
garkochen. Seelachsfilets abspülen,<br />
trocken tupfen, würzen. Thymian-<br />
blätter abtupfen. Eier verquirlen,<br />
Filets zuerst im Mehl, dann im Ei,<br />
am Schluss im Thymian wen<strong>de</strong>n.<br />
Chili entkernen und in feine Würfel<br />
schnei<strong>de</strong>n. Öl in <strong>de</strong>r Pfanne erhitzen.<br />
Seelachsfilets <strong>ci</strong>rca 5 Minunten darin<br />
andünsten, Tomatenpüree dazugeben<br />
und aufkochen. Mit Salz und Pfeffer<br />
würzen. Fisch mit Kokosreis und<br />
Chilisoße anrichten.<br />
Einen guten Appetit!<br />
Wünscht Ihnen <strong>de</strong>r Restaurantleiter<br />
Günther Kruschel<br />
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