Eiweiss – Wissenswertes und Hitlisten - Ever - Dr. med. Jürg Eichhorn

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(Fachinformation - Hitlisten - Eiweiss-Wissenswertes und Hitliste
Nahrungsmittel (pro 100g)
Mehrfachnennungen: Werte aus verschiedenen Quellen
2
Energie
kcal
Energie
kj
Eiweiss
g
Gelatine (Speisegelatine) 339 1418 84.20
Gelatine 338 1435 84.20
Stockfisch 339.00 1439.00 79.20
Ei. Trockeneiweiss 343 1456 77.30
Fleischextrakt. Kraft 246 1029 56.60
Fleischextrakt 246 1046 56.60
Bierhefe getrocknet 335 1403 47.90
Bierhefe getrocknet Kraft 229 958 47.90
Bierhefe, getrocknet 229 970 47.90
Ei. Trockenvollei 570 2369 46.00
Sojamehl. entfettet 359 1501 45.30
Sojaschrot 194 812 45.20
Klippfisch 185.00 774.04 44.70
Klippfisch 185.00 787.00 44.70
Bounty; Fa. Mars GmbH 476.00 1991.58 42.00
Bündner Fleisch 242.00 1012.53 39.00
Bündnerfleisch 242.00 1015.00 39.00
Rohpöckelware. Trockenfleisch 201.00 840.00 38.50
Sojamehl. vollfett 347 1449 37.30
Sonnenblumenkernmehl 386.00 1615.02 37.00
Sonnenblumenkernmehl 386.00 1628.00 37.00
Sojamehl. vollfett 453 1895 36.80
Parmesan 381 1595 36.00
Sojabohne. getrocknet 347 1566 35.90
Parmesankäse 375 1569 35.60
Parmesan, 3.6% 375 1561 35.60
Magermilchpulver 356 1490 35.50
Magermilchpulver (Trockenmagermilch) 357 1494 35.00
Trockenmagermilch 358 1519 35.00
Sojabohne. Samen. trocken 327 1367 34.30
Appenzeller 1/4 Fett 238 996 33.80
Appenzeller Käse. 20% Fett i.Tr. 238 998 33.80
Sojabohnensamen. trocken 323 1351 33.70
Buttermilch: Trockenbuttermilch 383 1621 33.40
Goa-. Flügel-. Manila-. Prinzessbohne. Samen. trocken 401 1686 33.10
'Rohpöckelware. Mostbröckli. roh 164.00 688.00 33.00
Rohpöckelware. Bresaola 167 698 32.40
Glarner Schabziger. Gl. Kräuterkäse 134 561 32.30
Du darfst. Natur-Käse-Scheiben 288.00 1204.99 32.00
Ei. Trockeneigelb 669 2769 31.70
Lindenberger Naturmild leicht. 28 % Fett i.Tr; Fa. Kraft 250.00 1046.00 31.00
Sauermilchkäse (Harzer-. Mainzerkäse) 127 531 30.00