Gewerbegeschirrspüler Glanzleistungen für die ... - Grimm Gastro
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Die Miele Universallösung <strong>für</strong> <strong>die</strong> kleine <strong>Gastro</strong>nomie:<br />
Spülprogramm <strong>für</strong> <strong>die</strong> gepflegte Gastlichkeit<br />
Wie in großen Hotels und Gaststätten ist<br />
auch in kleinen <strong>Gastro</strong>nomiebetrieben <strong>die</strong><br />
Wahl des richtigen Geschirrspülers von<br />
entscheidender Bedeutung. Schließlich<br />
müssen Geschirr, Gläser und Besteck jederzeit<br />
sauber zur Verfügung stehen und<br />
dürfen den betrieblichen Ablauf auch in<br />
Stoßzeiten nicht durch Engpässe verzögern.<br />
Die Anforderungen an eine Spülmaschine<br />
sind daher eindeutig: Hohe Reinigungsleistung<br />
<strong>für</strong> ständig wechselndes<br />
Spülgut, hohe Kapazität bei kompakter<br />
Bauweise, kurze Programmlaufzeiten <strong>für</strong><br />
möglichst viele Spülgänge pro Arbeitstag.<br />
Und dabei müssen sich Investitionskosten<br />
und Verbrauchswerte auch <strong>für</strong> einen Kleinbetrieb<br />
rechnen.<br />
Abb. Seite 12<br />
<strong>Gewerbegeschirrspüler</strong> G 7856, Außenverkleidung Edelstahl,<br />
untergebaut in einer Arbeitszeile<br />
Ausstattung: Oberkorb O 889 und Unterkorb U 874, 4 Einsätze<br />
E 437 <strong>für</strong> Besteck<br />
<strong>Gewerbegeschirrspüler</strong> G 7856, Außenverkleidung Edelstahl,<br />
Dosiermodul G 60, Unterbau UG 30-60 mit Winkelschienen<br />
Ausstattung: Oberkorb O 881, Unterkorb U 307/1 mit Gleitkufen<br />
aus dem Produktprogramm „Tank-<strong>Gewerbegeschirrspüler</strong>“<br />
G 7856 mit Standardkorbausstattung<br />
Der professionelle Miele <strong>Gewerbegeschirrspüler</strong><br />
G 7856 erfüllt <strong>die</strong> Anforderungen<br />
der modernen <strong>Gastro</strong>nomie<br />
bezüglich Gründlichkeit, Schnelligkeit,<br />
Funktionalität und Wirtschaftlichkeit ganz<br />
souverän. Ob im Bistro, im Stehcafé oder<br />
im Weinlokal, im Frühstückshotel, im<br />
Restaurant oder im Vereinsheim: Die<br />
Miele Profimaschinen sorgen jederzeit <strong>für</strong><br />
hygienisch perfekt gespültes Geschirr,<br />
als Universallösung <strong>für</strong> Mischgeschirr<br />
ebenso wie als Speziallösung <strong>für</strong> Besteck<br />
oder Gläser in größeren Betrieben. Kurze<br />
Programmlaufzeiten sorgen <strong>für</strong> einen angemessenen<br />
Durchsatz in 15–20 Spülgängen<br />
täglich. So spült der G 7856 bei Bedarf<br />
stündlich maximal 300 Teller und 960 Besteckteile<br />
im Unterkorb plus 440 Geschirrteile<br />
im Oberkorb.<br />
G 7856 auf Unterbau UG 30-60 und Dosiergerät DOS G 60<br />
Kunststoffkörbe mit Gleitkufen zum Einsatz in <strong>Gewerbegeschirrspüler</strong>n<br />
mit Frischwassersystem<br />
Der in drei Ebenen höhenverstellbare obere<br />
Geschirrkorb ermöglicht eine flexible Nutzung<br />
des Spülraumes. Dadurch lässt sich<br />
<strong>die</strong> Maschinenkapazität individuell an <strong>die</strong><br />
Größen des anfallenden Spülgutes anpassen.<br />
Der Oberkorb O 881 kann 20 Tassen<br />
und 24 Untertassen oder 12 Dessertteller<br />
aufnehmen; der Unterkorb U 880 bietet mit<br />
zwei Einsätzen E 216 Platz <strong>für</strong> 30 große<br />
Teller und 2 Besteckkörbe. Im Zubehörprogramm<br />
stehen weitere Korbausstattungen<br />
mit diversen Einsätzen <strong>für</strong> zusätzliche<br />
Tassen, große Platten und Bleche sowie <strong>für</strong><br />
Gläser unterschiedlicher Größen zur Verfügung.<br />
So lassen sich <strong>die</strong> Miele Profispüler<br />
ganz individuell <strong>für</strong> den täglichen gewerblichen<br />
Bedarf ausrüsten. Auch der professionellen<br />
Nutzung unterschiedlicher Reinigungsmittel<br />
steht nichts im Wege: Für den<br />
wirtschaftlichen Einsatz von Flüssigreinigern<br />
sorgt das optionale Dosiermodul DOS G 60.<br />
Und damit auch der Komfort nicht zu kurz<br />
kommt: Mit unterschiedlichen Unterbauten<br />
und Sockeln können <strong>die</strong> Geräte <strong>für</strong> den<br />
optimalen Zugriff am Standort individuell<br />
ausgestattet werden.<br />
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