Programm - St.Galler Bauernverband

St.Galler Bauernverband
Magdenauerstrasse 2, 9230 Flawil 1
Telefon 071 394 60 12; Mobil Brigitte Frick: 078 661 77 34; Fax 071 394 60 19
brigitte.frick@bauern-sg.ch; www.bauern-sg.ch
Programm
Die Landwirtschaft – Teil der Volkswirtschaft
Landwirtschaftswoche für die
Fachmittelschule Sargans
Teilnehmer: 20 Frauen, 1 Mann, 1 Lehrkraft
(davon 1 x Vegetarisch; 2 x ohne Schweinefleisch)
Organisation: St.Galler Bauernverband und
Landwirtschaftliches Zentrum SG, Rheinhof, Salez
Wann? Was?
Wo? Wer?
Mo, 22. Juni 09
Tagesleitung:
Brigitte Frick
09.30 Uhr: Ankunft landw. Zentrum SG, Rheinhof, Salez
(REX-Bus Buchs-Salez; Buchs ab 09.03 Uhr;
Haltestelle Hofstatt/Rest. Löwen an: 09.17 Uhr)
oder individuelle Anreise
Kaffee/Tee mit Gipfeli Speisesaal
10.00 Uhr: Zimmerbezug Theres Wohlwend
10.15 Uhr: Begrüssung, Allg. Landwirtschaft Hörsaal
Was bedeutet mir die Landwirtschaft?
StudentInnen
Die Schweizer Landwirtschaft – wie sieht sie aus? Josef Gall/Brigitte Frick
Organisatorisches: Betriebsbesuch (23. Juni 2009)
Workshops (25./26. Juni 2009)
12.00 Uhr: Mittagessen am Rheinhof Hp. Willi, Speisesaal
13.00 – 13.30: Betriebsbesuch (23. Juni) organisieren StudentInnen
13.30 Uhr: Nährstoffkreislauf auf dem Bauernhof Besammlung: Hörsaal
Rundgang durch den Gutsbetrieb, Rheinhof:
- Ackerkulturen
- Milchvieh und Aufzucht
- Paarungsplanung beim Rindvieh
- Schweinehaltung: Mutterschweine und Mast
16.00 Uhr: Milchproduktion
Auf dem Gutsbetrieb werden die Kühe gemolken
Sepp Vogel, Gutsbetrieb
17.30 Uhr: Abendessen am Rheinhof Hp. Willi, Speisesaal
12.06.2009 -BF-

St.Galler Bauernverband
Magdenauerstrasse 2, 9230 Flawil 1
Telefon 071 394 60 12; Mobil Brigitte Frick: 078 661 77 34; Fax 071 394 60 19
brigitte.frick@bauern-sg.ch; www.bauern-sg.ch
Di, 23. Juni 09 07.30 Uhr: Morgenessen am Rheinhof Hp. Willi, Speisesaal
Tagesleitung:
Sepp Gall Ab 08.00 Uhr: Mitarbeit auf einem Bauernbetrieb ganzer Tag (vgl. sep. Liste)
Individuelle Anreise
17.30 Uhr: Abendessen am Rheinhof fakultativ Hp. Willi, Speisesaal
Wichtig: Falls kein Abendessen erwünscht,
bitte bis 13.00 Uhr abmelden!
(Tel. 081 758 13 00, Hauptnummer Rheinhof
oder 081 758 13 39, Küche Rheinhof)
Mi, 24. Juni 09 07.30 Uhr: Morgenessen am Rheinhof Hp.Willi, Speisesaal
Tagesleitung:
Brigitte Frick 08.30 Uhr: Abfahrt auf den Grabserberg, Voralp Eingang Rheinhof
Josef Gall/Brigitte Frick
09.00 Uhr: Spannungsfeld zwischen Hans Sturzenegger
Ökonomie & Ökologie
Ortsgemeinde Grabs
Wir arbeiten auf der Alp (079 307 78 23)
12.30 Uhr: Mittagessen auf der Alp («Bräteln»)
(Bei schönem Wetter kann im Voralpsee gebadet werden )
13.30 Uhr: Partnerarbeit: besuchte Betriebe vorstellen StudentInnen
15.00 Uhr: Führung durch die Alpkäserei (Voralp) Hans Sturzenegger
(079 307 78 23)
16.00 Uhr: Führung Schloss Werdenberg Tourist-Info (081 740 05 40)
17.30 Uhr: Abendessen am Rheinhof Hp. Willi, Speisesaal
Do, 25. Juni 09 07.30 Uhr: Morgenessen am Rheinhof Hp. Willi, Speisesaal
Tagesleitung:
Josef Gall 08.30 – ca. 11.45 Uhr: Die Landwirtschaft ist vielseitig I
• Wir lernen den Kräutergarten kennen Lisa Peyer (081 757 23 56)
• Die fleissigen Bienen und der Honig Meinrad Büchel (081 757 15 47)
• Vom Korn zum Brot - wir backen Lucia Sieber (081 758 13 82)
12.00 Uhr: Mittagessen am Rheinhof Hp. Willi, Speisesaal
13.30 – ca. 17.00 Uhr: Die Landwirtschaft ist veilseitig II
• Wir lernen den Kräutergarten kennen Lisa Peyer (081 757 23 56)
• Vom Korn zum Brot - wir backen Lucia Sieber (081 758 13 82)
• Den Alpakas auf der Spur - die Trekkingreise Sven Baumgartner
(079 431 73 85)
17.30 Uhr: Abendessen am Rheinhof Hp. Willi, Speisesaal
12.06.2009 -BF-

St.Galler Bauernverband
Magdenauerstrasse 2, 9230 Flawil 1
Telefon 071 394 60 12; Mobil Brigitte Frick: 078 661 77 34; Fax 071 394 60 19
brigitte.frick@bauern-sg.ch; www.bauern-sg.ch
Fr, 26. Juni 09 07.30 Uhr: Morgenessen am Rheinhof Hp. Willi, Speisesaal
Tagesleitung:
Brigitte Frick 08.30 - 11.30 Uhr: Die Landwirtschaft ist vielseitig III
• Die fleissigen Bienen und der Honig Hans Oppliger (081 758 13 21)
• Von den grünen bis zu den roten Nudeln Lucia Sieber (081 758 13 82)
• Der Rebberg und seine Rebstöcke
Barbara Oppliger
(081 757 25 17)
11.30 Uhr: Abschluss, Kursevaluation alle, Hörsaal
12.00 Uhr: Mittagessen am Rheinhof Hp. Willi, Speisesaal
Anschliessend Heimreise, OPENAiR St.Gallen…..
Für die Studienwoche Landwirtschaft sind mitzubringen:
• Schreibzeug und Block oder Schreibheft
• Bergschuhe, evtl. Stiefel
• alte Kleider
• Regenschutz
• Sonnenschutz, Sonnenbrille, Sonnenhut
• Badeanzug
• Tüechli, Waschlappen
• evtl. Velo
• Nach Belieben Singbüechli und Pflanzenbestimmungsbüechli
• Persönliche Utensilien
• Gute Laune ☺
Die Kosten für die Studienwoche am Rheinhof betragen Fr. 165.--. Dieser Preis enthält Verpflegung,
Unterkunft sowie die Reisekosten, die während der Studienwoche anfallen (Nach Ankunft am Rheinhof
bis und mit dem Mittagessen am Freitag).
Es sind Vierer- oder Fünferzimmer mit Bettwäsche vorhanden: Tüechli und Waschlappen bitte mitbringen
Kontakt:
Landwirtschaftlichen Zentrums SG, Rheinhof, 9465 Salez
Hauptnummer: 081 758 13 00; Josef Gall: 081 758 13 27; 079 566 19 35
St.Galler Bauernverband, Magdenauerstrasse 2, 9230 Flawil;
Hauptnummer: 071 394 60 10; Brigitte Frick: 071 394 60 12; 078 661 77 34
Wir freuen uns auf eine interessante Woche und grüssen herzlich
Josef Gall und Brigitte Frick
12.06.2009 -BF-