Mensabegleiter - Studentenwerk Potsdam

Mensabegleiter
Mai 2006
Hier unsere Tandem-Partner aus Dresden, die Sie in der Brandenburger Mensa mit sächsischen Spezialitäten
verwöhnen werden. Das sind Michael Fromm (Küchenleiter) und David Rotter und in der unteren Reihe
Marlies Bellmann, Annett Schubert und Angela Herrmann (v.l.n.r.).
Aktion Tandem
16. bis 18. Mai: Sächsische Tage in Brandenburg
Sächsische Köche kommen nach Brandenburg,
um drei Tage lang – vom
16. bis 18. Mai 2006 – den Studierenden
und Mitarbeitern der Fachhochschule
Brandenburg typisch sächsische
Gerichte anzubieten.
Dies ist der Auftakt zur diesjährigen Aktion
Tandem zwischen den Studentenwerken
Dresden und Potsdam. Warum Tandem?
Die Tandem-Aktion geht zurück auf
eine ostdeutsche Marketing-Initiative, bei
der jedes Jahr mehrere
Studentenwerke
so genannte Tandems
bilden und gegenseitig
regionale
Küche und Besonderheiten
präsentieren.
2005 kooperierten
Potsdam mit Jena
und Dresden mit Rostock. Nun sind in der
zweiten Tandem-Runde Potsdam und
Dresden ein „Paar“. Das Potsdamer Studentenwerk
wird die märkische Küche im
Mai 2006
November in Dresden in der Mensa Siedepunkt
präsentieren.
Dresden ist jedem bekannt – nicht nur
durch Frauenkirche, Semperoper und
wachsende Hightech-Industrie. Die Kunst-
Kultur- und Wissenschaftsstadt feiert in
diesem Jahr ihr 800-jähriges Jubiläum. Besonders
auch darauf wird Sie eine lebendig
gewordene Figur des Dresdner Barock aufmerksam
machen und Sie einladen, die
Stadt recht bald zu besuchen. Vor allem
aber gibt es am ersten
Sachsen-Tag allerhand
zu verkosten
– Dresdner Kartoffelsuppe,
Dresdner Sauerbraten
und Dresdner
Eierschecke.
Kennen Sie auch die
kleine sächsische Forststadt Tharandt? Der
zweite Tag der Aktion Tandem wird ganz
in ihrem Zeichen stehen. Ein besonderer
Fortsetzung auf Seite 3
Foto: Müller
18. Sozialerhebung des
Deutschen Studentenwerks
BERLIN (DSW/G.W.) – Wie leben die
rund zwei Millionen Studierenden in
Deutschland heute? Aus welchen sozialen
Schichten kommen sie? Wie finanzieren
sie ihr Studium? Wie viele jobben nebenbei,
wie viel Zeit wenden sie für das Studium
auf? Auf diese Fragen will die neue Sozialerhebung
des Deutschen Studentenwerks
(DSW) Antworten liefern. Im Mai
werden 70.000 nach dem Zufallsprinzip
ausgewählte Studierende gebeten, anonym
an der Befragung teilzunehmen.
DSW-Präsident Prof. Dr. Hans-Dieter Rinkens
appelliert: „Wir hoffen, dass möglichst
viele den Fragebogen ausfüllen.
Schließlich geht es um ureigene Interessen
der Studierenden: Das Deutsche Studentenwerk
will mit der Sozialerhebung
Politik und Öffentlichkeit mit konkreten
Daten und Fakten darüber informieren,
was es heißt, heute zu studieren. Und wir
setzen uns, gestützt auf die Daten der Sozialerhebung,
dafür ein, die sozialen Rahmenbedingungen
des Studierens zu verbessern.“
Die Ergebnisse sollen im Sommer
2007 präsentiert werden. Durchgeführt
wird die Untersuchung vom Forschungsinstitut
HIS, Hochschul-Informations-System
GmbH, finanziert wird sie
vom Bundesministerium für Bildung und
Forschung. Das Deutsche Studentenwerk
ist der Dachverband der 61 Studentenwerke
in Deutschland. Weitere Informationen:
www.sozialerhebung.de
Liebe Studierende,
wenn Sie einen Fragebogen zugeschickt
bekommen, bitte beteiligen Sie sich an der
Umfrage. Im Mai beginnt die „heiße“ Phase.
Nach dem Zufallsprinzip wählen die
Hochschulen insgesamt 75.000 Studierende
aus, die den Fragebogen erhalten. Jeder
27. aus der Gruppe der deutschen Studierenden
und der Bildungsinländer erhält
den Fragebogen zwischen 29.5. und 4.6.,
bei den ausländischen Studierenden ist es
jeder 18; sie erhalten den Fragebogen zwischen
dem 15. und dem 21.5. Alle Studierenden
sollen den Fragebogen anonym bis
zum 30.6. an HIS zurücksenden. Vielen
Dank! Ihr Studentenwerk Potsdam.
Mensabegleiter 1
Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember

SPEISEPLAN MAI 2006 – FÜR ALLE MENSEN DES STUDENTENWERKS POTSDAM
Angebot 1
Angebot 2
Angebot 3
Alternativ-Angebot
DI
02
MI
03
DO
04
FR
05
MO
08
DI
09
MI
10
DO
11
FR
12
MO
15
DI
16
Italienischer Pastatopf
mit Hackfleisch- oder
Gemüsesauce (1,4) ,
Reibekäse
Grießspeise
mit BIO-Grieß (B) ,
dazu Schattenmorellen
Panierte Jagdwurst (2,4,5)
mit Tomatensauce (4)
und Nudeln
Rostbratwurst (2,4,5)
mit Bratensauce (1,4) ,
Sauerkraut und
Salzkartoffeln (3)
Italienischer Nudeltopf
mit Schinkenstreifen (3,4)
und Pilzrahmsauce (1,4)
Milchreis
von BIO-Reis (B) mit Apfelmus
oder Erdbeeren,
Zucker und Zimt
Möhreneintopf
mit Kasslerfleisch oder
Italienische Tomatensuppe
mit Mozzarella und Croutons,
Brötchen
BIO-Spaghetti (B)
„Carbonara” (3,4) oder
„all’ Arrabiata”
mit geriebenem Käse
Spiegeleier
mit Rahmspinat
und Salzkartoffeln (3)
Farfalle
mit Blattspinat
und Champignons,
dazu Reibekäse
Gef. Germknödel mit Vanillesauce
(1) , Mohnzucker oder
BIO-Milchreis (B)
mit Schattenmorellen,
Zimt und Zucker
Truthahnfrikadelle
mit Ananas und Sauce
Bearnaise (1,3,4) überbacken,
dazu BIO-Reis (B) und
Paprika-Maissalat
Rindergeschnetzeltes (1,4)
„Stroganoff Art“
mit Erbsen und Langkornreis
oder Kartoffelpüree (3)
Spießbraten
mit karamellisierten Perlzwiebeln,
dazu Semmelknödel (2)
oder Salzkartoffeln (3) und
herzhafter Krautsalat
Tintenfischringe in Backteig
mit Cocktailsauce (1,3,9) und
Pommes frites,
frischer Saisonsalat
Pfannengyros
mit Tzatziki,
BIO-Reis (B)
und Krautsalat
Berliner Bulette (4)
mit Röstzwiebeln (1,4) und
Pariser Karotten
in Kräuterrahm,
Salzkartoffeln (3)
Hähnchenpfanne „Toscana“
mit Oliven und Tomaten,
dazu BIO-Pasta mit Pesto
Lammhacksteak
auf tomatisiertem Zucchinigemüse,
dazu
Rosmarinkartoffeln (3)
Gefüllte Paprikaschote
mit Tomatensauce (4) ,
BIO-Reis oder
Salzkartoffeln (3)
Mexikanischer Fleischtopf
mit Buttermais,
dazu Langkornreis oder
Country Potatoes
Königsberger Klopse
mit Kapernsauce (4) ,
Salzkartoffeln (3) und
Möhrensalat mit Mandelsplittern
Lammbraten auf
Gebratene Gnocchi (1)
mediterranem Gemüse
mit einer bunten Gemüsepfanne,
dazu
mit Zitronen-Thymianjus
und Grillkartoffeln (3) oder
italienischer Salat mit
Kartoffelgratin (3)
Mozzarellakugeln und Pesto
Hähnchenspieß
Farfalle
auf buntem Marktgemüse
mit frischem Blattspinat und
mit Maltesersauce (2,4) ,
Lachswürfeln oder
BIO-Schupfnudeln oder
mariniertem Tofu, dazu
Kroketten
frischer Mixsalat mit Dressing
Forelle „Müllerin Art“
BIO-Nudeln (B)
mit Petersilienkartoffeln (3)
mit getrockneten Tomaten
und Gurkensalat
und Grana Padano, dazu
Rucola mit Kräutercroutons
Schweinesteak „au four“
Kartoffel-Gemüsegratin (3)
mit BIO-Buttermöhrchen (B) ,
mit Mozzarella überbacken,
Salzkartoffeln (3) oder
dazu Rahmsauce (4) mit
Bratkartoffeln (3)
feinem Lauch und Salatmix
Lachsfilet
Broccoli-Nussecken
auf einem Gemüsebett
mit Kräutersauce (1,4) ,
mit Dillsauce (1,4) , dazu
7-Kornmischung und
Wildmischreis oder
bunter Salat mit Minze
Kräuterkartoffeln (3)
Hähnchenbrustfilet
Vegetarische Canneloni
„Chinesische Art“ (9)
mit Tomatensauce „Napoli“,
auf Wokgemüse
dazu frischer Salat mit Pesto (4)
mit gebratenen Nudeln
und gerösteten Kürbiskernen
Panierter Knusperleberkäs
Gebackener Ofenkäse
mit Spiegelei, dazu
mit Preiselbeeren,
Bayrischer Kartoffelsalat
Baguette oder
mit Gurkenschnitzel
Grillkartoffeln,
bunter Blattsalat
Panierte Seefischroulade
Griechisches Kartoffelgericht (3)
mit Broccolifüllung
mit Reibekäse überbacken,
auf buntem Saisongemüse (3,4) , Mischsalat mit Oliven (3,8)
dazu Limonensauce und
und Schafskäse
Tagliatelle
Schweinegrillhaxe
Zucchini im Backteig
mit Bratensauce (1,4) ,
auf buntem Paprikaragout,
Sauerkraut und
dazu BIO-Pasta (B)
Erbsenpüree oder
Salzkartoffeln (3)
Schlemmerfilet „Bordelaise“ Panierter Schafskäse
auf Ratatouillegemüse
auf einer Gemüsepfanne,
und Tagliatelle
dazu Nudelreis und
Saisonsalat mit
BIO-Joghurtdressing (B)
Rheinischer Sauerbraten
Gebackene Frühlingsrolle
mit Apfelrotkohl und
auf chinesischen Pilzen,
Klößen (1) oder
Bambus und Paprika, dazu
Salzkartoffeln (3) Würzsauce „Hot & Sweet“ und
Sprossensalat
NEU! Verlängerte Öffnungszeiten:Die Mensa Am Neuen Palais hält täglich ab 10.00 Uhr warme Speisen und Pausensnacks für
Sie bereit. Mittagszeiten: MO-FR, 11-14 Uhr: Mensa am Neuen Palais, Golm, Park Babelsberg, Friedrich-Ebert-Str., Griebnitzsee,
Brandenburg, Cafeteria (Mensa) Pappelallee; MO-FR 12-14 Uhr: Mensa Wildau. Abendversorgung: MO-DO, 16-19 Uhr: Mensa
am Neuen Palais, Golm, Griebnitzsee; MO-DO 16.30-18 Uhr: Cafeteria (Mensa) Pappelallee.
= ovo-lacto-vegetabil = mit Schweinefleisch
= mit Geflügel = mit Rindfleisch = Fisch
2 Mensabegleiter
Mai 2006

SPEISEPLAN MAI 2006 – FÜR ALLE MENSEN DES STUDENTENWERKS POTSDAM
Angebot 1
Angebot 2
Angebot 3
Alternativ-Angebot
MI
17
DO
18
FR
19
MO
22
DI
23
MI
24
DO
25
FR
26
MO
29
DI
30
MI
31
Brühnudeln
mit buntem Gemüse
und Rindfleisch,
Brötchen
Gekochte Eier
in Senfsauce (1,4)
mit Kartoffelpüree oder
Salzkartoffeln (3)
Currywurst
mit Pommes frites und
frischem Blattsalat
Grüne Bohnen-Eintopf (4)
mit Rindfleisch oder
Spargelsuppe
mit Klößchen,
Brötchen
Berliner Topfwurst
mit buntem Sauerkraut
und Salzkartoffeln (3)
Allgäuer Krautspätzle
mit Röstzwiebeln und
Käse überbacken,
frischer Blattsalat
Rühreier
mit Letscho (1) und
Bratkartoffeln (3)
Christi Himmelfahrt
Grüne Bandnudeln
mit Schinkenstreifen (2,3)
und Mascarpone
Kartoffel-Lauchsuppe (1,3,4)
mit Würstchen oder
bunter Gemüsetopf
mit frischen Kräutern,
Brötchen
Sülze oder Eier
mit Remouladensauce (1,4)
und Bratkartoffeln (3) ,
Gurkensalat
Geflügelfrikassee (2,3)
mit Spargel, Champignons,
jungen Erbsen und BIO-Reis (B)
oder Salzkartoffeln (3)
mit Oliven-Paprikaragout (3,8) ,
dazu Broccoliröschen und
Tagliatelle oder
Röstkartoffeln (3)
Paniertes Schweineschnitzel
mit Jägersauce (4) , dazu
Pfannengemüse und
Salzkartoffeln (3)
Schweinesteak (4)
Lammpfanne „Fajita Pueblo“
mit Paprikastreifen, gelben
Scheibenkarotten und
BIO-Reis (B) oder
Country Potatoes
Hackbraten (3,4)
mit Zwiebelsauce (4) , dazu
Mischgemüse und
Kroketten
Frikadelle
mit Barbecue-Sauce,
Steakhouse Pommes,
herzhafter Weißkohlsalat
Hirtenrolle
mit Rahmfrischkäse gefüllt,
dazu Balkangemüse und
gegrillte Kartoffeln (3)
Indonesisches Reisgericht
„Nasi Goreng“
mit gerösteten Erdnüssen,
dazu frischer Sprossensalat
Christi Himmelfahrt
Rindergulasch
mit Apfelrotkohl und
Salzkartoffeln (3)
Hackfleischbällchen
mit Paprikagemüse und
Tzatziki, dazu
Grillkartoffeln
Schlemmerpfanne
mit Geflügelfleischstreifen (2,3)
und zartem Gemüse in fruchtiger
Sauce, dazu Langkornreis
und frischer Blattsalat
Indisches Lammcurry
mit Früchten, Mandeln und
Rosinen, dazu
Süßmais-Karottengemüse
und BIO-Langkornreis (B)
Gebratenes Pangasiusfilet
mit Kräuterbutter,
junge Erbsen und
Wildmischreis
Hähnchenbrustfilet
„Piccata Milanese“
mit Broccoliröschen, dazu
Linguine in Tomatensauce (4)
oder Kräuterknöpfle
Alaskaseelachs in
Knusperpanade,
Sc. Choron (1,4) und Romanesco,
dazu Salzkartoffeln (3) oder
Pommes frites
2 Bauernrouladen
auf Rahmwirsing, dazu
frische Schupfnudeln
Christi Himmelfahrt
Gebratenes Seefischfilet
in Weißwein-Sahnesauce,
dazu frisches Marktgemüse
und Tagliatelle oder
Salzkartoffeln (3)
Paniertes Pangasiusfilet
auf Karotten-Couscousgemüse,
dazu
BIO-Naturreis (B)
Schweineschnitzel
mit Zigeunersauce (1,4) ,
Stangenbohnen und
Pommes frites
oder Salzkartoffeln (3)
Truthahnbraten
mit glasierten Apfelspalten
und Zwiebeln, dazu
Karotten-Kartoffelpüree (3)
und Süßmaisgemüse mit Erbsen
Vegetarischer Spinatröstling
auf BIO-Rahmkartoffeln (3)
mit feinem Lauch, dazu
Tomaten-Mozzarellasalat
Cheese-Cracker
auf würzigem Sombrerogemüse,
dazu Grünkernrisotto
Schweizer Riesenrösti (3)
mit Tomate, Basilikum und
Mozzarella überbacken, dazu
Mischsalat mit
BIO-Kräuterdressing
Frisches Pilzragout
mit Kräuterrahm (1,4) , dazu
Kartoffelplätzchen und
bunter Salat mit
BIO-Joghurtdressing (B)
Blumenkohl-Käse-Medaillon
mit einer pikanten Tomatensauce
(4) und BIO-Reis, dazu
bunter Blattsalat mit Dressing
Soja-Bolognese
mit italienischem Gemüse,
BIO-Nudeln, dazu
frischer Saisonsalat mit
Mozzarellakugeln in Pesto
Christi Himmelfahrt
Älpler Maggerone
mit BIO-Nudeln und
Appenzeller Käse überbacken,
dazu Tessiner Mischsalat
mit Kräutern
Kartoffeltaschen
mit Frischkäsefüllung auf einer
Gemüsepfanne mit frischen
Kräutern, Salat mit Nüssen
und BIO-Dressing
Bunter Nudel-Gemüseauflauf
von BIO-Nudeln (B) mit Pfirsich
und Roquefort überbacken,
dazu frischer Saisonsalat
mit Joghurtdressing
Vegetarische Maultaschen
mit Rahmsauce (1,4) und Pilzen,
dazu Schwäbischer
Kartoffelsalat (3)
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Phosphat 6 gewachst bzw. mit Thiabendazol 7 geschwefelt
8 geschwärzt 9 mit Süßungsmittel 10 enthält eine Phenylalaninquelle.
Aktion Tandem
in Brandenburg
Mensa Wildau: Aus Kapazitätsgründen werden in der Mensa
Wildau weniger Essen angeboten. Diese sind mit einem W gekennzeichnet.
(B) BIO-Produkt, DE-043-Öko-Kontrollstelle; Zu jedem
Essen gehört ein Dessert oder ein Frischobst Ihrer Wahl.
Preise: Angebot 1 Angebot 2 Angebot 3 Angebot 4 Salatteller Suppe Kompott
Studierende: 1,20 2,00 2,50 2,30 1,50 0,50 0,25
Bedienstete: 2,60 3,00 3,50 3,30 2,00 0,50 0,25
Gäste: 3,00 4,00 4,60 4,60 2,50 0,50 0,25
Fortsetzung von Seite 1:
Leckerbissen erwartet Sie - speziell
in Tharandt gezüchtete Forellen.
Eine Jagdhornbläsergruppe
der Forstwissenschaftlichen
Fakultät der TU Dresden,
die in Tharandt beheimatet ist,
wird musikalische Abwechslung
in die Mittagsstunden
bringen.
Am dritten Tag laden wir Sie
schließlich nach Zittau (Oberlausitz)
und Görlitz (Niederschlesien)
ein. Probieren Sie
Schälklöße, Lausitzer Kümmelbraten
und anderes mehr aus
der ostsächsischen Grenzregion.
An allen Aktionstagen bieten
die Köche des Studentenwerks
Dresden zusätzlich Gratis-Verkostungen
im Mensa-
Foyer an. Am Infostand erhalten
Sie eine Vielzahl von Broschüren
und Flyern zu den vorgestellten
Städten. Wir freuen
uns, Sie zur Aktion Tandem begrüßen
und überraschen zu
können!
Dr. Heike Müller, Marketing
Studentenwerk Dresden
Mai 2006
Mensabegleiter 3

AKTUELLES AUS DEM STUDENTENWERK
KLEINE MELDUNGEN
Bologna in der Kita
Kinderbetreuung in Potsdam
wird erweitert
POTSDAM (DSW/G.W.) – Längere
Öffnungszeiten, noch
mehr frühkindliche Bildung:
Die Kitas der Studentenwerke
reagieren auf den so genannten
Bologna-Prozess, die Umstellung
der Hochschulabschlüsse
auf die internationalen, gestuften
Abschüsse Bachelor und
Master. Auf einer Konferenz
des Deutschen Studentenwerks
(DSW), des Dachverband aller
61 Studentenwerke in Deutschland,
berieten Ende März über
80 Kita-Leiterinnen, Erzieherinnen
und Erzieher in Frankfurt
an der Oder darüber, wie
sie in Zukunft Bachelor- und
Master-Studierende noch besser
unterstützen können, Studium
und Kind unter einen Hut
zu bringen. DSW-Generalsekretär
Achim Meyer auf der
Heyde geht davon aus, dass gerade
Bachelor-Studierende
künftig sehr viel mehr Zeit an
der Hochschule verbringen
müssen; für sie müssten die
Kinderbetreuungseinrichtungen
stark ausgebaut werden.
Nach der aktuellen DSW-Sozialerhebung
sind derzeit 6% der
rund zwei Millionen Studierenden
Eltern. Über die Hälfte ihrer
Kinder sind noch nicht vier
Jahre alt.
Meyer auf der Heyde erklärt:
„Bachelor und Master bedeuten
für die Studierenden, dass sie
im Extremfall bis zu 50, 60
Stunden die Woche in der
Hochschule verbringen müssen.
Studierende, die gleichzeitig
kleine Kinder zu versorgen
haben, werden vor großen Herausforderungen
stehen und
benötigen gute und ausgebaute
Betreuungsmöglichkeiten.“
Noch mangele es aber gerade
an Plätzen für unter dreijährige
Kinder, und von flächendeckend
familienfreundlichen
Hochschulen sei man in Deutschland
noch weit entfernt, kritisiert
Meyer auf der Heyde.
53 der insgesamt 61 Studentenwerke
in Deutschland betreiben
oder unterstützen 157 Kinderbetreuungseinrichtungen
4 Mensabegleiter
mit über 5.100 Plätzen. „Die
Studentenwerke bemühen sich
nach Kräften, ihre Angebote für
Obstpause mit
Tagesmutter Ute Meier
Bachelor- und Master-Studierende
in Zukunft auszubauen“,
sagt Meyer auf der Heyde und
betont: „Wir handeln, statt nur
Foto: Wewetzer
über die Kinderlosigkeit in
Deutschland zu klagen.“
Das Studentenwerk Potsdam
beginnt, wie bereits berichtet,
im Oktober dieses Jahres mit
dem Bau einer Kita im Erdgeschoss
des Studentenwohnheims
in der Kaiser-Friedrich-
Str. 135, die dann ein Jahr später
50 Kinder betreuen wird. In
der Vorlesungszeit wird die Einrichtung
von 7.30 bis 20.00
Uhr geöffnet sein, sport- und
musikpädagogischen Betreuung
der Kinder ist angedacht.
Die Angebote durch Tagesmütter
in den Einrichtungen des
Studentenwerks (Breite Str.
und Kaiser-Friedrich-Str.) bleiben
weiterhin bestehen. In diesem
Monat wird die Betreuung
noch um 5 Plätze erweitert,
ebenfalls in der Kaiser-Friedrich-Str.
135. Das Ehepaar
Meier-Gerstel - nunmehr Tageseltern
- betreut hier 10 Kinder
von Studierenden. Die Vergabe
der Plätze erfolgt über das Jugendamt
der Stadtverwaltung
Potsdam.
Die nächsten
Sprechtage an den
Fachhochschulen
Die nächsten Sprechtage der
Abteilungen des Studentenwerks
Potsdam sind:
TFH Wildau
10.05.2006, 10-14 Uhr
FH Brandenburg
17.05.2006, 10-14 Uhr
Bitte Aushänge beachten!
Neues aus der
Gründungsszene:
Lotsendienst
jetzt auch für
Absolvent/innen
POTSDAM (K.G.) – Der Lotsendienst
der Hochschulen hat
sein Angebot erweitert. Ab sofort
können nun auch Absolvent/innen
den Service nutzen
und sich von qualifizierten Beratern
und Coaches auf dem
Weg in die Selbständigkeit unterstützen
lassen. Unter bestimmten
Voraussetzungen erstatten
wir Beraterkosten für
Studierende von bis zu 2.600
Euro und Absolvent/innen bis
zu 1.300 Euro.
Wenn Sie also neben dem Studium
freiberuflich arbeiten, ein
Gewerbe gründen oder erst
nach dem Studium den Weg in
die Selbständigkeit anstreben
wollen, nehmen Sie Kontakt zu
uns auf.
Weitere Informationen:
www.lotsendienst-potsdam.de
Impressum: »Mensabegleiter« ist das Informationsblatt des
Studentenwerks Potsdam. Erscheinungsweise: monatlich jeweils
zum Ersten. Anschrift der Redaktion: Studentenwerk
Potsdam, Redaktion »Mensabegleiter«, Gudrun Wewetzer,
Friedrich-Ebert-Str. 4, 14467 Potsdam, Tel. (03 31) 37 06 -250,
Fax. (03 31) 37 06 -125. eMail: redaktion@mensabegleiter.de
Anzeigendisposition: Torsten Taapken. Verlag und Herstellung:
folio medien. Anschrift: folio medien, »Mensabegleiter«,
Grassistr. 12, 04107 Leipzig, Tel. (03 41) 22 54 11 56, Fax.
(03 41) 22 54 11 59. eMail: kontakt@mensabegleiter.de Vertrieb:
Studentenwerk Potsdam, Eigenvertrieb. Der Umwelt zuliebe
auf zertifiziertem Recycling-Papier gedruckt. © 2006 folio
medien, Leipzig. Alle Rechte vorbehalten. • 2006.05 •
Mai 2006