Jahresbericht 2010//2011 Handwerkskammer Hamburg

Handwerkskammer Hamburg
Holstenwall 12
20355 Hamburg
Telefon (040) 35 90 5 – 0
Fax (040) 35 90 5 – 208
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www.hwk-hamburg.de
Was wäre das Leben
ohne das Handwerk?
Das Video unter www.handwerk.de
Jahresbericht
2010//2011
Handwerkskammer
Hamburg

Gemeinsamkeit
macht stark Jahresbericht
Die Handwerkskammer Hamburg vertritt mehr als 15.000 Betriebe mit etwa
129.000 Beschäftigten in den handwerklichen und handwerksähnlichen
Gewerken, die in der Hansestadt beheimatet sind. Ihre Stimme hat dadurch
Gewicht. Die 255 Mitarbeiter der Kammer verstehen sich als Dienstleister
der Hamburger Handwerkerinnen und Handwerker. Kostenlose Beratung
zu Rechtsfragen, Investitionen, Technologie und Innovationen gehört ebenso
zum Leistungsspektrum für Kammermitglieder wie die Unterstützung
bei Lehrlingssuche und Ausbildung. Der ELBCAMPUS, Kompetenzzentrum
der Handwerkkammer Hamburg, bietet beste Voraussetzungen für
die Aus- und Weiterbildung. Die Kammer – formal eine Körperschaft des
öffentlichen Rechts – ist mit der von Meistern und Gesellen gewählten
Vollversammlung zudem die Lobby der Handwerksbetriebe in Politik
und Gesellschaft. Die Arbeit der Handwerkskammer ergänzt das Wirken
der 52 Hamburger Innungen, die ihre Mitglieder vor allem in fachlicher
Hinsicht betreuen. Sitz der Handwerkskammer ist das von Baudirektor
Fritz Schumacher entworfene Gewerbehaus (erbaut 1912–1915)
am Holstenwall 12.
2010//2011
Handwerkskammer
Hamburg
Handwerk und Umwelt
Technik, Märkte, Chancen

I 04 I Inhaltsverzeichnis
Inhalt
I 05 I Im Interview: Josef Katzer und Frank Glücklich
I 08 I Umwelt: Handwerk auf der Höhe
I 10 I Energiewende seit 25 Jahren
I 11 I Gut für Klima und Geschäft
I 12 I Sparrunde der umweltfreundlichen Art
I 13 I Effizient im Umwelt- und Ressourcenschutz
I 14 I Durchblick für Kunden und Kenner
I 15 I Sonnenenergie satt
I 16 I Politik und Interessensvertretung: Stimme des Handwerks in der Stadt
I 18 I Klare Ansage
I 19 I Zum Vorteil des Handwerks
I 20 I Kammer im O-Ton
I 21 I Zahlen als Argument
I 22 I Imagekampagne: Kompetenzen in neuem Licht
I 24 I Schönes Werkstück
I 25 I Treffer in Blau-Rot
I 26 I Aus- und Weiterbildung: Das Zeug zur Fachkraft
I 28 I Überzeugungsarbeit für die Lehre
I 29 I Lust aufs Kennenlernen
I 30 I Der Aufzug wartet
I 31 I Firm in Wort und Tat
I 33 I Service für die Betriebe: Großer Einsatz für kleine Betriebe
I 34 I Erweitertes Rundumpaket
I 35 I Schnellzugriff auf lokale Kompetenzen
I 38 I Ehrenamt: Elan mit Perspektive
I 40 I Heft in Handwerkerhand
I 41 I Junge Vollversammlung
I 42 I Handwerk in Zahlen: Wendung zum Guten
I 48 I Impressum
I 49 I Handwerkskammer Hamburg: Organisationsstruktur
„Nur mit dem Handwerk
gelingt die Wende.“
Josef Katzer
Hamburg ist Umwelthauptstadt Europas 2011
– unter zugespitzten Bedingungen. Die Katastrophe
von Fukushima hat die Welt erschüttert.
Konsequenz in Deutschland ist ein beschleunigter
Atomausstieg bis 2022. Welchen Part spielt das
Handwerk bei der Energiewende? Und: Ist es
darauf vorbereitet?
Josef Katzer: Ohne das Handwerk ist die Energiewende
nicht denkbar – einer muss die erforderlichen
Anlagen bauen und warten. Energieeffizienz
entscheidet sich an gut gedämmten Fassaden
und an Solaranlagen, die perfekt in moderne
Gebäudetechnik integriert sind. Das Handwerk,
gerade in Hamburg, ist für diese Aufgaben gut
gerüstet. Ich denke zum Beispiel an den Heizungsbereich
oder die Gebäudeleittechnik. Es
gibt in vielen Unternehmen ein enormes Wissen
zur Einbindung alternativer Energiequellen wie
Solarenergie oder nachwachsende Rohstoffe und
über innovative Techniken wie Wärmepumpen.
Frank Glücklich: Ganz klar: Hier liegt ein Zukunftsmarkt
für das Hamburger Handwerk. Erneuerbare
Energien, Energieeffizienz und Energiesparen
sind Themen, die uns noch intensiver als bisher
beschäftigen werden. Die Anstrengungen zur
energetischen Gebäudesanierung müssen verstärkt
werden, will Hamburg sein Klimaschutzziel
erreichen, den CO2-Ausstoß bis 2020 um 40 Prozent
gegenüber 1990 zu vermindern. Dabei wird
es Engpässe geben. Aus Sicht des Handwerks
kann die Strategie nur lauten: Qualifizierung und
noch mal Qualifizierung, um den wachsenden
Bedarf an bestens qualifizierten Fachkräften in
diesem Bereich zu sichern.
Interview I 05 I
Im Interview:
Handwerkskammerpräsident
Josef Katzer.
Im „Zug der Ideen“, den die Umwelthauptstadt
aufs Gleis gesetzt hat, repräsentieren vier Vorzeigebetriebe
das Hamburger Handwerk. War’s das
schon an Engagement? Oder ist der Umweltgedanke
in der Breite angekommen?
Josef Katzer: Die vorgestellten innovativen
Lösungen der Biobetriebe Fricke, Effenberger
und Springer sowie das nachhaltige Konzept
von Goldschmied Thomas Becker stehen stellvertretend
für mehr als 330 Handwerksbetriebe,
die sich als UmweltPartner dafür einsetzen,
Umweltschutz in der Praxis umzusetzen.
Immer mehr Betriebe schaffen sich besonders
effiziente Anlagen und abgasarme Fahrzeuge
an. Und der Erfolg gibt ihnen Recht.
Frank Glücklich: Nachhaltigkeit betrifft die gesamte
Wertschöpfungskette, angefangen beim
Einkauf. Ein durchgängiges Konzept haben erst
wenige Betriebe. Aber dort zu investieren und
sich zu profilieren lohnt sich: Es gibt in Hamburg
eine wachsende Käuferschicht, die auf Umweltqualität,
Gesundheit und fairen Handel schaut.

I 06 I Interview Interview I 07 I
Das Handwerk als Garant für Effizienz und Nachhaltigkeit
ist ein hehres Ziel. Was tut die Handwerkskammer,
um die Betriebe für diese Aufgabe
zu qualifizieren?
Frank Glücklich: Die Entscheidung für eine
nachhaltige Ausrichtung liegt bei den Betrieben.
Die Kammer bietet Unterstützung bei der
Umsetzung: in der Personalentwicklung, für den
Vertrieb, das Marketing. Denn der Kunde muss
verstehen, warum er einen Euro mehr bezahlen
soll. Für die fachliche Befähigung in der Umwelttechnologie
haben wir das Weiterbildungsangebot
des Zentrums für Energie-, Wasser- und
Umwelttechnik am ELBCAMPUS deutlich ausgebaut.
Darüber hinaus haben sich Projekte
bewährt, bei denen Berater der Kammer die
Betriebe vor Ort aufsuchen und Anstöße geben.
Was die Handwerkskammer in den nächsten vier
Jahren in Angriff nehmen will, hat die Vollversammlung
im Handlungsprogramm 2014 festgeschrieben.
Welches Signal senden Sie damit aus,
Herr Katzer?
Josef Katzer: Es geht um Transparenz und um
Berechenbarkeit in dem, was wir als Kammer
fordern und was wir tun. Wir sind davon überzeugt,
dass das Hamburger Handwerk langfristig
nur durch eine überzeugende Qualitätspolitik
seine Zukunft sichern und seine Wachstumschancen
nutzen kann.
Frank Glücklich: Das Handlungsprogramm ist
eine Selbstverpflichtung. Es wird nicht einfach
irgendwo abgeheftet, sondern wir werden unter
dem Motto „gesagt – getan“ immer wieder
Rechenschaft ablegen.
Die Forderungen an die Politik sind formuliert.
Was lässt sich noch tun, damit Gewerbehöfe oder
Maßnahmen wie mittelstandsorientierte Vergaberegeln
Wirklichkeit werden?
Frank Glücklich: Senat und Handwerkskammer
haben den Masterplan Handwerk 2020 gemeinsam
erarbeitet und zum Tag des Handwerks
unterschrieben. Viele im Handlungsprogramm
geforderte Maßnahmen sind darin gebündelt und
in Kategorien von kurz-, mittel- und langfristig
zeitlich festgeschrieben. Die Themen des Handwerks
stehen somit mit Termin auf der politischen
Agenda, die Fortschritte lassen sich kontrollieren.
Das Frühjahr 2011 war von internen Turbulenzen
rund um den Vorstand geprägt. Ist die Kammer
mittlerweile wieder in ruhigem Fahrwasser?
Josef Katzer: Ja, es herrscht wieder Klarheit
innerhalb des Handwerks. Die Vorwürfe, die
erhoben wurden, sind widerlegt, die Situation
ist bereinigt. Mit der Wahl der neuen Vorstandsmitglieder
hat das Hamburger Handwerk seine
Handlungsfähigkeit bewiesen, der Vorstand ist
gestärkt aus den Querelen hervorgegangen.
Das belegt nicht zuletzt das eindeutige
Bekenntnis zum Handlungsprogramm 2014.
„Es geht um Transparenz und Berechenbarkeit“:
Handwerkskammerpräsident Josef Katzer
und Hauptgeschäftsführer Frank Glücklich.
Vom Markt der Lehrstellenanbieter zum
Bewerbermarkt – das ist die Entwicklung bei
der Ausbildung. Welche Strategie verfolgt die
Kammer, damit Jugendliche die beruflichen
Chancen im Handwerk für sich entdecken?
Frank Glücklich: Wir wollen zeigen, wie attraktiv
das Handwerk ist. Zum einen pfiffig mit der
Imagekampagne, zum anderen auf ganz konkrete
Weise in der Berufsorientierung. Die Serviceagentur
Anschluss Handwerk stiftet an Hamburgs
Schulen Partnerschaften mit inzwischen
300 Handwerksbetrieben. Schülerinnen und
Schüler besuchen Praxiskurse in den beruflichen
Bildungszentren, damit sie Handwerk nicht nur
vom Hörensagen kennen. Im Schulterschluss
mit den Innungen entwickeln wir zudem die
Qualität der Ausbildung weiter. Wer nach
Karrierechancen fragt, den verweisen wir auf
die rund 5.000 Betriebe, die in den nächsten
zehn Jahren vor der Übergabe stehen.
Hat sich die Investition in die Imagekampagne
als Beitrag zur Nachwuchsgewinnung gelohnt?
Bleibt Hamburg am Ball?
Josef Katzer: Es bewegt sich was, das lässt sich
nach einem Jahr schon sagen. Der Stolz der
Auszubildenden im Handwerk ist gewachsen, so
viele Abiturienten wie nie zuvor haben 2010 in
Hamburg eine handwerkliche Ausbildung begonnen.
Hamburg setzt auch in den nächsten Jahren
auf die Imagekampagne. Inzwischen ziehen
vermehrt andere Branchen nach. Wir sehen das
als Bestätigung und lassen uns nicht beirren. Das
Hamburger Handwerk hat mit seinem Bekenntnis
zur Imagekampagne Weitsicht bewiesen.
Angesichts einer erfreulichen Wirtschaftslage
mit gefüllten Auftragsbüchern in den allermeisten
Betrieben können Sie sich eigentlich entspannt
zurücklehnen. Was wünscht sich der Präsident
da noch mehr?
Josef Katzer: Die positive wirtschaftliche Lage
im Handwerk sollte uns nicht dazu verführen,
leichtsinnig zu werden. Gute Zeiten sind dazu
da, um ein Polster anzulegen. Im konkreten Fall
heißt das vor allem, das Fortbestehen unserer
Betriebe zu sichern und sich durch Schulung und
Qualifizierung fit zu machen für neue Herausforderungen
– wie die Energiewende. Dann ist
mir um die Zukunftsfähigkeit des Hamburger
Handwerks nicht bange.

I 08 I Umwelt
Energiewende praktisch:
Servicetechniker für Windenergieanlagen
im Einsatz auf 100 Metern.
Handwerk
auf der Höhe
Die Umwelthauptstadt Europas 2011 kann aufs Handwerk zählen.
Die Abwärme aus einer Backstube in Eimsbüttel sorgt für Warmwasser
in acht Wohnungen, die Heizung in einer Kfz-Werkstatt in Bramfeld funktioniert
mit Unterstützung der Solarmodule auf dem Dach. Es gibt sie zahlreich:
gute Ideen des Hamburger Handwerks für den Umweltschutz. Mehr als
300 Handwerksbetriebe beteiligen sich an der UmweltPartnerschaft Hamburg,
viele arbeiten aktiv an der Energiewende mit. Diese Vorreiterrolle ist kein
Zufall. Bereits 1985 erkannte die Handwerkskammer, dass Umweltschutz nur
mit dem Handwerk zu verwirklichen ist. Seitdem macht das Zentrum
für Energie-, Wasser- und Umwelttechnik (ZEWU) Betriebe fit in energie-
sparendem Bauen, der Gebäudesanierung mit Klimaschutzeffekt und dem
Einsatz erneuerbarer Energien. Das wird heute mehr denn je gebraucht:
Die kleinen und mittleren Handwerksbetriebe spielen eine Schlüsselrolle,
will Hamburg sein ehrgeiziges Ziel erreichen, die CO2-Emissionen bis 2020
um 40 Prozent und bis 2050 um 80 Prozent gegenüber 1990 zu senken.

I 10 I Umwelt
Investition in die Zukunft:
Das Zentrum für Energie-, Wasser
und Umwelttechnik (ZEWU) berät
und schult Handwerker.
Energiewende seit 25 Jahren
Die Heizung kann noch so energiesparend, die Umwelttechnik eines Gebäudes noch so ausgeklügelt sein,
der Nutzen steht und fällt mit dem Handwerker, der die Anlage fachgerecht installiert und wartet.
Diese Erkenntnis zog sich wie ein roter Faden durch die Vorträge zum 25-jährigen Bestehen des ZEWU,
das im August 2010 am ELBCAMPUS gefeiert wurde. Die Konsequenz: Neben der Erstausbildung gewinnen
Zusatzqualifikationen immer mehr an Bedeutung für die Energieoptimierung. Das Zentrum für Energie-,
Wasser- und Umwelttechnik deckt mit einer Vielzahl von Seminaren genau diesen Bedarf. 1985 war es eine
Investition der Handwerkskammer Hamburg in die Zukunft, für die es bundesweit kein Vorbild gab.
Indem es Fortbildung, Erfahrungsaustausch, Beratung und Mitwirkung an Entwicklungsarbeiten organisierte,
wurde das ZEWU zu einem umwelttechnologischen Schrittmacher in Hamburg.
Update zur Umwelttechnik
Mit zunächst zehn, heute mehr als 20 Mitarbeitern führte und führt das Zentrum Handwerker
in kleinen und mittleren Unternehmen an neue Technologien heran, die zum Schutz der Umwelt und des
Klimas beitragen. Hier lernen Gesellen und Meister aus Sanitär, Heizung, Klima an funktionstüchtig
installierten Geräten alles über Wärmepumpen, Mikro-Blockheizkraftwerke und Regelungstechnik.
Ihren Betrieben eröffnen sich damit zukunftsträchtige neue Geschäftsfelder. Als Kundendienstmonteure
und Gebäudeenergieberater sorgen Absolventen für den effizienten Energieeinsatz.
Der ZEWU-Beitrag zur Energiewende reicht von der Solartechnik bis zur Windkraft. Seit 2007 wurden
in den Werkstätten am ELBCAMPUS in Kooperation mit dem Bildungszentrum für Erneuerbare
Energien in Husum über 200 Servicetechniker für Windenergieanlagen ausgebildet. Hinzu kommen
Firmenseminare rund um die Windenergie – genau zugeschnitten auf die jeweiligen Bedürfnisse.
Für den jüngsten Wind-Lehrgang ging es hoch hinaus: Unter großem Medieninteresse absolvierten die
Bewerber ein Casting mit Aufstieg auf eine 140 Meter hohe Anlage.
So sieht es aus: Weiterbildung mit Weitblick.
Gut für Klima
und Geschäft
Mehr als 85 Prozent des Hamburger Immobilienbestands
wurden vor 1980 erbaut. Das Auftragspotenzial
für energetische Gebäudesanierungen
ist entsprechend hoch – ebenso wie der
Klimaschutzeffekt. Ein Beispiel aus der Praxis:
Die Dämmung eines Mietshauses senkt den
Heizölverbrauch um 4.900 Liter im Jahr und führt
zu einem Auftragsvolumen von 50.000 Euro für
Handwerker. Doch wie können Handwerksbetriebe
in dieses lukrative Geschäftsfeld einsteigen?
Die Technik ist komplex und die Fortbildungsmöglichkeiten
sind zahlreich.
Den einen Kurs, der für alle Anforderungen passt,
gibt es nicht. Hier hilft seit 2009 die Fortbildungsinitiative
Handwerk und Energieeffizienz
weiter, ein städtisch gefördertes Kooperationsprojekt
von neun Bildungsträgern der Bau- und
Ausbaugewerke des Hamburger Handwerks
und des ZEWU. Die Initiative unter Federführung
der Handwerkskammer betreibt unter www.
handwerk-energieeffizienz.de ein Weiterbildungsportal,
sortiert nach Themen wie Fenster und
Elektrotechnik. Fast 90 Kurse stehen zur Auswahl,
um das Profil als Klimaschützer zu schärfen.
Umwelt I 11 I
Ideen auf Europareise
Ob Wasserverbrauch, Luftqualität oder
Mobilität – Hamburg hat „auf der ganzen
Bandbreite exzellente Umweltstandards erreicht“.
Zu diesem Ergebnis kommt die Jury, die Hamburg
zur Umwelthauptstadt Europas 2011 kürte.
Die besten Beispiele für umweltfreundliches Planen,
Bauen und Wirtschaften schickte Hamburg
mit dem „Zug der Ideen“ im Frühjahr 2011 auf
die Reise durch 18 europäische Metropolen.
Das Handwerk ist mit an Bord: Die Bio-Bäckereien
Effenberger und Springer, die Biofleischerei
Fricke sowie Goldschmied Thomas Becker liefern
in der rollenden Ausstellung den Nachweis, dass
Umweltschutz und CO2-Minderung sehr gut in
die Produktion integriert werden können, zugunsten
eines nachhaltigen Konsums. Klimaschutz
durch Handwerk ist noch an anderer Stelle zu
erleben: Heizen, Beleuchtung und elektrische
Geräte zu Hause und im Büro sind für rund
30 Prozent der Treibhausgasemissionen verantwortlich.
Der ELBCAMPUS als einer von elf
Infopoints der Umwelthauptstadt stellt Lösungen
zu Energieeffizienz und Gebäudetechnik vor.
Dämmung und energetische
Sanierung: Das Auftragspotenzial für
das Handwerk ist groß.

I 12 I Umwelt
Im Betrieb Energie und Ressourcen
sparen: Der Besuch der Lotsin
von ZEWUmobil+ zahlt sich aus.
Sparrunde der umweltfreundlichen Art
13.300 Kilowattstunden (kWh) weniger Strom und 35.825 kWh weniger Gas verbraucht die Altmann
Reifen- und Autoservice GmbH rechnerisch pro Jahr, nachdem zahlreiche empfohlene energetische
Verbesserungen im Jahr 2010 umgesetzt wurden. Ein Besuch der Lotsen für Energie- und
Ressourceneffizienz aus dem Projekt ZEWUmobil+ der Handwerkskammer zahlt sich aus: in Cent und
Euro bei den Verbrauchsabrechnungen für die Betriebe, in vermindertem Ressourcenverbrauch und geringeren
Treibhausgasemissionen für Umwelt und Klima. Im Fall Altmann sorgten dafür unter anderem
eine neue Beleuchtungsanlage, der Einbau von Bewegungsmeldern, die Isolierung von Warmwasserleitungen
und eine digitale Steuerung der Hallenheizung, die jetzt mit Solarunterstützung arbeitet.
UmweltPartner in spe
428 Hamburger Betriebe kamen allein 2010 in den Genuss einer Erstberatung durch das mobile Team,
das dem Zentrum für Energie-, Wasser- und Umwelttechnik (ZEWU) am ELBCAMPUS angegliedert ist.
Die Beratung direkt im Betrieb, auch über Förderprogramme, ist kostenfrei und gerade durch die renommierte
Deutsche Energie-Agentur (dena) mit dem Label „Good Practice Energieeffizienz“ ausgezeichnet
worden. Verzahnt mit den Angeboten der Innungen und des städtischen „Unternehmens für Ressourcenschutz“
ermitteln die Berater Energiesparpotenziale, zeigen Kosteneinsparungen auf und begleiten
die Umsetzung von Maßnahmen. Außerdem erhalten Betriebe Unterstützung, um ihr Angebotsspektrum
um neue Dienstleistungen im Umweltmarkt zu erweitern. Mit mindestens einer anerkannten freiwilligen
Umweltschutzmaßnahme können sich Handwerker darüber hinaus an der „UmweltPartnerschaft
Hamburg“ beteiligen und mit dem zugehörigen Logo werben. Die Umweltbewegung der Hamburger
Wirtschaft wächst und wächst. Derzeit gibt es 765 UmweltPartner (Stand: März 2011), die 1.217 Maßnahmen
realisiert haben. Ein starkes Signal: 43 Prozent der Betriebe kommen aus dem Handwerk.
Effizient im Umwelt-
und Ressourcenschutz
Das Handwerk bekennt sich zur Nachhaltigkeitsstrategie
für Hamburg. Zum europäischen
Umweltwirtschaftsgipfel im Februar 2011 präsentierte
die Hamburger Wirtschaft eine Erklärung,
wie sie zu einer umweltgerechten Entwicklung
der Stadt beitragen will. Im Mittelpunkt des
von der Handwerkskammer Hamburg mit
verantworteten Papiers steht der schonende
Umgang mit den natürlichen Ressourcen. Das
umfasst das Ziel, den Verbrauch in der Produktion
über innovative Technologien zu verringern,
die möglichst in Hamburg entwickelt werden,
ebenso wie die optimierte Flächennutzung und
die Wiederverwertung von Rohstoffen. Echte
Kreislaufwirtschaft ist gefragt. Bei der nachhaltigen
Energieerzeugung und der Energieeffizienz
wird für Hamburg eine Spitzenposition angestrebt.
Pilotvorhaben beim Einsatz regenerativer
Energiequellen, der intelligenten Steuerung
der Energienetze und des -verbrauchs sowie
energieeffizientes Bauen und Sanieren haben die
volle Unterstützung der Wirtschaft. Die nötige
Kompetenz hat das Handwerk in Hamburg.
Schmuck
mit Schonfaktor
Umwelt I 13 I
Gutes Klima, wenig Verbrauch:
Das Handwerk in Hamburg hat die
nötige Kompetenz.
Der Schuhmacher, der ein Paar Stiefel besohlt,
die Uhrmacherin, die ein Laufwerk wieder in
Gang bringt, der Polsterer, der eine Couch neu
bezieht: Die Reihe ließe sich fortsetzen. Nachhaltigkeit
gehört zum Handwerk wie der Meisterbrief
– seit jeher. Darauf lässt sich aufbauen.
Wie eine zeitgemäße Weiterentwicklung dieser
Handwerkertugend aussieht, kann man am
Beispiel eines Schmuckateliers im Grindelviertel
studieren. Als einzigen Betrieb aus der Uhrenund
Schmuckbranche zeichnete die Verbraucher
Initiative e. V. Goldschmied Thomas Becker und
sein Team mit dem Titel „Nachhaltiges Einzelhandelsunternehmen
2010“ aus, unter bundesweit
200 teilnehmenden Unternehmen. 370 Kriterien
wurden abgefragt, Beckers Konzept überzeugte
mit seinem umfassenden Ansatz. Der Schmuckhandwerker
verarbeitet umwelt- und sozialverträglich
gewonnenes Waschgold und recycelt
Altgold. Feinstaub- und Rußfilter kommen in der
Werkstatt ebenso zum Einsatz wie eine energieoptimierte
Beleuchtung. Verpackungen sind
wiederverwendbar – eine fast perfekte Kette von
der Rohstoffgewinnung bis zur Vermarktung.

I 14 I Umwelt
Was ist sinnvoll bei der
Dachdämmung? Antworten gibt das
EnergieBauZentrum.
Durchblick für Kunden und Kenner
Immer wieder gab es im Laufe des Jahres 2010 Änderungen an der Bundesförderung für Heizungsanlagen.
Selbst für einen Fachbetrieb ist es da schwierig, auf dem Laufenden zu bleiben. Auch die Anforderungen, die
sich aus der Energieeinsparverordnung für die Praxis ergeben, beispielsweise in einer Zimmerei, erklären
sich nicht von selbst. Im EnergieBauZentrum am ELBCAMPUS erhalten Handwerker und Fachkräfte wie
Bauprüfer zuverlässige Antworten rund um das energetische Bauen und Sanieren. Ebenso engagiert sich die
Einrichtung in der Beratung von Verbrauchern. Das unabhängige Zentrum ist eine Kooperation zwischen der
Handwerkskammer Hamburg, der Umweltbehörde sowie der Hamburgischen Wohnungsbaukreditanstalt.
Welche ressourcenschonenden Alternativen zur Gas- oder Ölheizung gibt es? Was ist für mein Haus geeignet?
Die Berater kennen sich mit Heizungsanlagen auf Basis von Bio-Brennstoffen, Holzpellets oder Wärmepumpen
bestens aus und wissen um die Fördermöglichkeiten. Sie unterstützen Kunden sowohl beim Neubau nach
Passivhausstandard als auch bei der Modernisierung in die Jahre gekommener Gebäude. Eine Ausstellung von
bau- und heizungstechnischen Modellen dient der Veranschaulichung.
Gefragte Ratgeber
3.190 Kunden suchten 2010 im EnergieBauZentrum kostenfreien Rat in Einzelgesprächen. Hinzu
kamen zahlreiche gut besuchte Fach- und Informationsveranstaltungen, letztere mit durchschnittlich
100 bis 140 Teilnehmern. Beim Thema Dämmstoffe waren aufgrund hoher Nachfrage sogar
zwei Zusatztermine erforderlich. Regelmäßige Themenwochen runden das Programm ab.
Das Orientierungsangebot trifft den Nerv der Hamburger, die Kundenzufriedenheit liegt bei über
90 Prozent. Und auch nach zirka 90 Veranstaltungen und 8.140 Beratungsgesprächen seit Gründung
im Jahr 2008 gibt es noch Neuland, das zu beackern ist: Nichtwohngebäude und der Bestand von
Wohnungsunternehmen, beide mit hohem Energiebedarf, bilden 2011 einen inhaltlichen Schwerpunkt.
Sonnenenergie satt
Die Katastrophe von Fukushima und das Debakel
um die Ölplattform „Deepwater Horizon“
im Golf von Mexiko haben den Wunsch nach
Unabhängigkeit von Atomstrom und fossilen
Brennstoffen weiter wachsen lassen. Abzulesen
ist dieser Trend auch an der gestiegenen Zahl der
Beratungen im SolarZentrum am ELBCAMPUS.
Rund 3.000 Interessierte ließen sich 2010 kostenlos
über Sonnenenergie für den Hausgebrauch
informieren. Denn trotz Schmuddelwetter: In
Hamburg scheint die Sonne statistisch etwa
1.800 Stunden pro Jahr, auf jeden Quadratmeter
Dachfläche strahlen 1.000 Kilowattstunden Sonnenenergie
ein. Ob Solarwärme- oder Photovoltaikanlage,
im SolarZentrum erhalten Hausbesitzer
fundierte Entscheidungshilfe und Auskunft zu
Förderungen, die die Investitionskosten deutlich
reduzieren. Hier arbeiten das ZEWU und die
Deutsche Gesellschaft für Sonnenenergie im Auftrag
der Hamburger Umweltbehörde zusammen.
Ein besonderes Augenmerk richtet das Solar-
Zentrum, das im August 2011 sein zehnjähriges
Bestehen gefeiert hat, auf 80 große Solaranlagen
in Hamburg. Die Überwachung liefert genaue Daten
zum Klimaschutz-Beitrag der Sonnenenergie.
Energetische Sanierung wird Schulstoff
Das Nützliche mit dem Lehrreichen verbinden – dieses Ziel verfolgt SchulBaustelle Klima, ein
Projekt der Handwerkskammer Hamburg mit der Schulbehörde und dem Landesinstitut für Lehrerbildung
und Schulentwicklung. Die energetische Sanierung der eigenen Schule wird dabei zum
Gegenstand des Unterrichts, die Baustelle zum Lernort. An Referenzschulen, die saniert oder neu
gebaut werden, entwickelt und erprobt SchulBaustelle Klima Unterrichtsmodelle, die später auch
andere Hamburger Schulen einsetzen können. Praxisbezogen erfahren Schülerinnen und Schüler, aber
auch Eltern und Lehrer, welche Bedeutung Bauweise und Nutzerverhalten für den Klimaschutz haben
und welche technischen Möglichkeiten es zur Energieeinsparung gibt. Im Austausch mit
„Leuten vom Bau“ lernen die Teilnehmer auf ihrer Schulbaustelle zukunftsweisende Berufsfelder
des Handwerks kennen. Wenn das Lust auf mehr weckt: Nachwuchs ist willkommen.
Zu tun gibt es genug in der Gebäudeoptimierung.
Umwelt I 15 I
Gefragte Kompetenz:
Fachkraft für Solartechnik.

I 16 I Politik und Interessenvertretung
Das Handwerk in der Umwelthauptstadt:
Die Kammer spricht für 15.000 Betriebe und
129.000 Beschäftigte in Hamburg.
Stimme des
Handwerks in
der Stadt
Wenn bezahlbare Gewerbeflächen in Hamburg knapp werden und zum
wiederholten Mal die Einführung einer City-Maut im Raum steht, ist auf die
Umwelt I 17 I
Handwerkskammer Verlass. Sie tritt kompetent und engagiert für die Anliegen
der mehr als 15.000 Betriebe des Hamburger Handwerks ein. Präsident
Josef Katzer bezieht im Hamburger Abendblatt oder auf Hamburg 1 Position.
Die Fachleute der Kammer verhandeln mit Politik- und Behördenvertretern
über sinnvolle Lösungen, nicht selten über Monate hinweg. Die Handwerks-
kammer unterhält gute Kontakte zu Senat, Bezirksverwaltungen und Wirt-
schaftsverbänden. Eine wichtige Voraussetzung, um frühzeitig an Entscheidun-
gen mitzuwirken. Die Interessenvertretung ist transparent und berechenbar:
Seit dem Frühjahr 2011 sind die Ziele der Vollversammlung für die laufende
Legislaturperiode im Handlungsprogramm 2014 festgeschrieben.
Deutlich vernehmbar war die Stimme des Handwerks auch im vorgezogenen
Bürgerschaftswahlkampf. Auf fünf Veranstaltungen war der direkte Vergleich
der Handwerksforderungen mit den Aussagen von Spitzenkandidaten und
Fachpolitikern möglich. Die Nagelprobe folgt.

I 18 I Politik und Interessenvertretung Politik und Interessenvertretung I 19 I
Verlässliche Arbeit, messbare
Ergebnisse: Das Handlungsprogramm
2014 gibt den Rahmen vor.
Klare Ansage
Um Klarheit zu gewinnen über die Politik der Handwerkskammer Hamburg in den nächsten vier Jahren,
genügen wenige Klicks. Das Handlungsprogramm 2014 steht zum Download auf der Homepage. Transparenz
ist ein wesentlicher Grund, warum die Vollversammlung diese Agenda im März 2011 verabschiedet hat.
Das betrifft sowohl die Forderungen an den neuen Hamburger Senat als auch die Aufträge, die die Handwerkskammer
selbst angehen. Bei den hoheitlichen Aufgaben, die die Kammer als Organ der Selbstverwaltung
des Handwerks wahrnimmt, ist das Ziel, kontinuierlich besser zu werden. Das heißt, noch kundenorientierter
und wirtschaftlicher zu arbeiten. So soll beispielsweise im Prüfungswesen ein Qualitätsmanagement
eingeführt werden.
Förderlicher Rahmen
Zu den wichtigsten politischen Anliegen zählt eine intelligente und nachhaltige Flächenregie. Denn das
Hamburger Handwerk benötigt mehr gut erschlossene, bezahlbare Gewerbeflächen. Der demografische
Wandel macht es immer schwerer, Fachkräfte zu gewinnen. Deshalb bleibt das Thema Bildung und
Integration von besonderer Bedeutung. Gegenwärtig gelten zu viele Schulabgänger als nicht ausbildungsreif.
Nur ein umfassendes Bildungskonzept, beginnend im Kindergarten, kann die Weichen in die richtige
Richtung stellen. Ein zentraler Baustein ist die Stadtteilschule mit starker Berufsorientierung. In der Umweltpolitik
setzt sich die Kammer dafür ein, dass Qualifizierung im Handwerk für den Bereich der Umwelttechnologien
besonders gefördert wird. Förderbedarf macht das Handlungsprogramm zudem bei der Qualitätsund
Marktorientierung der Betriebe aus. Auf Stadtteilebene werden Projekte für eine stärkere Vernetzung
des Handwerks mit anderen lokalen Akteuren gewünscht. Es soll aber nicht bei Forderungen bleiben:
Die Handwerkskammer will mit dem Senat unter Bürgermeister Olaf Scholz langfristig verlässliche
Bedingungen für das Hamburger Handwerk vereinbaren. Die Pflöcke dazu sind gesetzt.
Zum Vorteil
des Handwerks
Das Zusammenspiel zwischen einzelnen Handwerkskammern,
darunter Hamburg, und dem
Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH)
funktionierte. Im Ergebnis brachte es weitreichende
Verbesserungen gegenüber den ersten
Vorschlägen zur Neuordnung der Rundfunkfinanzierung
aus dem Sommer 2010. Vor allem Kleinbetriebe
können aufatmen. Tendenziell werden
sie mit der geplanten geräteunabhängigen Haushaltsabgabe
nun eher ent- als belastet. Erfolge in
der Interessenvertretung waren 2010/2011 auch
auf Landesebene zu verbuchen: So hat Hamburg
die Gültigkeit seiner mittelstandsorientierten Vergaberegelungen,
eingeführt im Zusammenhang
mit den Konjunkturprogrammen, für zunächst
zwei Jahre verlängert. Öffentliche Ausschreibungen
erfolgen damit in Fach- und Teillosen. Und es
gibt weiterhin die beschränkte Ausschreibung bis
zu einem Auftragsvolumen von 1 Mio. Euro im
Hochbau, was die Chancen von Handwerksbetrieben
erhöht. Damit ist ebenso ein Anliegen
des Handwerks erfüllt wie mit der neuen Möglichkeit
zu Gewerbeanzeigen im Servicecenter
der Kammer – das Handlungsprogramm 2014
trägt erste Früchte.
Die Politik
steht im Wort
Gute Verbindungen – erfolgreiche
Interessenvertretung. Zum Beispiel bei
der mittelstandsorientierten Vergabe.
So umfassend informiert wie bei der Bürgerschaftswahl
im Februar 2011 sind Hamburger
Handwerker selten zur Wahlurne gegangen.
„Hamburg wählt – Handwerk fragt“ hieß die
fünfteilige Veranstaltungsreihe mit Repräsentanten
aller etablierten Parteien, die die Handwerkskammer
organisiert hatte. Viermal standen
Fachpolitiker Rede und Antwort zu Themen, die
das Handwerk in der Stadt bewegen. Das Spektrum
reichte von Hjalmar Stemmann (CDU) über
Christa Goetsch (GAL), Ingo Egloff (SPD) und
Dora Heyenn (Die Linke) bis zu Dr. Thomas-Sönke
Kluth (FDP). Die Moderatoren fühlten den Politikern
auf den Zahn, wenn sie nach der Haltung zur
Meistergründungsprämie, zur Umweltzone oder
zu Gewerbehöfen fragten. Den Abschluss bildete
eine Runde mit den Spitzenkandidaten Christoph
Ahlhaus und Olaf Scholz. Präsident Josef Katzer
entlockte beiden die Zusage, im Falle des Wahlsiegs
einen Masterplan Handwerk auf den Weg
zu bringen. Die Wahlversprechen und Aussagen
sind filmisch auf den Webseiten der Kammer
dokumentiert – auf dass sie nicht in
Vergessenheit geraten.

I 20 I Politik und Interessenvertretung
Neues Bild vom Handwerk:
Im Vordergrund stehen Kompetenzen
und Perspektiven.
Kammer im O-Ton
Die Handwerkskammer ist ein gefragter Gesprächspartner der Medien, denn sie vertritt eine Wirtschaftsmacht
in der Stadt. Das Handwerk steht für 129.000 Beschäftigte und über 15.000 Betriebe. Wie bewertet
die Kammer Umweltzone oder City-Maut? Was sagt sie zum neuen Wirtschaftssenator? Und, 2010 ein Dauerbrenner,
welche Ansicht vertritt das Handwerk im Streit um die Schulreform? Original-Töne von Präsident
Josef Katzer für Radio und Fernsehen sind dabei ebenso gefragt wie das Wissen der Kammermitarbeiter
von der Ausbildungsabteilung bis zum Zentrum für Energie-, Wasser- und Umwelttechnik. Mittlerweile acht
Folgen liefen in der Serie „Handwerk heute“ auf Hamburg 1, in der neben Praktikern aus Betrieben Fachleute
der Handwerkskammer zu Wort kommen. Sie berichten zum Beispiel über Innovation und Weiterbildung
im Hamburger Handwerk. Nicht zuletzt bei der Suche nach Betrieben – etwa mit vielen älteren Mitarbeitern
oder mit Abiturienten als Lehrlingen – ist die Kommunikationsabteilung Journalisten behilflich.
Information auf allen Kanälen
Die Öffentlichkeitsarbeit umfasst jedoch weit mehr als die Beantwortung von Anfragen. Pressemitteilungen
lenken den Blick gezielt auf Themen und Entwicklungen im Handwerk, die von breitem Interesse
sind. Rund 80 Aussendungen gab es im Jahr 2010, Terminhinweise nicht eingerechnet. Die Tendenz am
Ausbildungsmarkt, die Kritik der Kammer an der Umnutzung von Gewerbeflächen oder Daten und Fakten
rund um die Meisterfeier finden so Widerhall in der Öffentlichkeit. Dazu trägt die Nutzung der neuen
Medien ihren Teil bei. Auf der Homepage der Kammer werden alle Pressemitteilungen veröffentlicht,
Videos von Veranstaltungen wie der Lehrlingsparty können über einen eigenen Youtube-Kanal abgerufen
werden. Auf die Information der eigenen Mitglieder zielen Broschüren zu Serviceangeboten der
Handwerkskammer, das Handwerks-Info und der Regionalteil des Magazins NordHandwerk. Wer etwas
verpasst hat: Der Jahresbericht fasst das Wichtigste aus den vergangenen zwölf Monaten zusammen.
Zahlen als Argument
Welche Themen brennen den Handwerksbetrieben in Hamburg auf den Nägeln? Ist die Finanzierung
problematisch? Erschweren behördliche Genehmigungsverfahren das Geschäft? Anhaltspunkte für ihre
politische Arbeit erhält die Handwerkskammer nicht zuletzt aus betrieblichen Umfragen. Neben den
regelmäßigen Konjunkturumfragen beleuchtete eine Sonderbefragung im März 2011 die Standortbedingungen
des Hamburger Handwerks. Ergebnisse daraus: Der Engpass bei Nachwuchskräften hat laut einem
Drittel der Befragten das eigene Unternehmen erreicht, ein weiteres Drittel rechnet mit Folgen in den
nächsten fünf Jahren. 54 Prozent der Befragten würden Hamburg bei einer Standortentscheidung den
Rücken kehren, wenn sich andernorts günstigere Gewerbeflächen finden. Dieses Bild wird durch Zahlen
gestützt, die eine Große Anfrage der CDU-Fraktion in der Bürgerschaft Ende 2010 zutage förderte.
Hamburg verliert demnach seit dem Jahr 2000 jährlich mehr als 100 Handwerksbetriebe dadurch, dass
diese ihren Sitz verlegen. Der Handlungsbedarf ist offensichtlich.
Siebenfache Lobby
Eine Baustelle versperrt die Zufahrt zu einem
Malerbetrieb, eine Tischlerei soll für neue Wohnungen
weichen: Wenn es konkret wird, ist die
Lobby nicht fern. Dann werden die Netzwerke
aktiv, die das Hamburger Handwerk von Altona
bis Wandsbek, von Eimsbüttel bis Bergedorf
unterhält. Die Bezirksarbeit ist eine Kooperation
von Handwerkskammer und Innungen.
Hand in Hand arbeiten der Aufgabenbereich
Bezirke der Kammer, mit Zweigstellen in Bergedorf
und Harburg, und die sieben Bezirksmeisterversammlungen
des Handwerks zusammen.
Deren gewählte Sprecher sind die Bezirkshandwerksmeister.
Einschließlich der Stellvertreter
kümmern sich mehr als 150 Bezirksmeister
ehrenamtlich um Fragen der Bebauungspläne
und des Verkehrs, um die Zusammenarbeit mit
Schulen, Arbeitsagentur, Polizei und Feuerwehr.
Sie führen den Dialog mit der Bezirksversammlung
und dem Bezirksamt, denn das Wohl des
Handwerks hängt nicht allein von Entscheidungen
auf Stadtstaat-Ebene ab. Auch in den Hamburger
Bezirken wird Politik gemacht, braucht das
Handwerk Öffentlichkeit und eine starke Stimme.
Wo fehlen Nachwuchskräfte?
Umfragen stützen die politische Arbeit
der Kammer.
Politik und Interessenvertretung I 21 I

WWW.HANDWERK.DE
Ein Sonnenstrahl
legt 150.000.000 km
zur Erde zurück.
Dank uns hat sich
der Weg gelohnt.
Kompetenzen
in neuem Licht
Brot und Brötchen herstellen: So leicht wie Simon, „die linke Hand des
Imagekampagne Umwelt I 23 17 I
Handwerks“, sich das vorstellt, ist es nicht. In der Backstube der Hamburger
Bäckerei Daube scheitert er als Azubi auf Probe grandios – dokumentiert in
einem Kurzfilm voller Komik. TV-Comedian Simon Gosejohann ist das neue
Gesicht der Imagekampagne des Handwerks. Seine jugendlichen Fans erleben
mit ihm Handwerksberufe von ihrer anspruchsvollen Seite. Bei Hamburger
Abiturienten ist schon angekommen, dass Augenoptiker, Tischler und Kfz-
Mechatroniker spannende Berufe sind, für die viel technisches Verständnis und
Fachwissen erforderlich sind. Sie entdecken das Handwerk als Karrieremotor
und starten – 2010 in Rekordzahl – mit einer handwerklichen Ausbildung
ins Berufsleben. Die Imagekampagne des Handwerks, in Hamburg forciert
umgesetzt, zeitigt erste Erfolge. Das bestätigt eine Trendmessung des
Befragungsinstituts forsa: Positive Assoziationen zum Handwerk haben
seit Kampagnenbeginn vor anderthalb Jahren deutlich zugenommen, die
wirtschaftliche Bedeutung wird stärker wahrgenommen und der Berufsstand
ist auch bei jungen Menschen im Gespräch. Und das war erst der Anfang.
Gerade zündet die zweite Stufe der Kampagne.

I 24 I Imagekampagne
Schönes Werkstück
Die Busse, die im Kampagnendesign durch die City fahren, sind ein Kommentar zur Kulisse: „Zugegeben:
Hamburg ist uns gut gelungen. Aber wir hatten ja auch 1.200 Jahre Zeit“, bekennt darauf das Hamburger
Handwerk. Der Hamburg-Spruch der Imagekampagne war 2011 im Ferienmonat August auch auf einem
riesigen Banner an Dock 10 im Hamburger Hafen zu lesen – inklusive Hinweis auf den „Tag des Handwerks“.
Ohne Worte kommt dagegen das Gesamtkunstwerk aus, in das sich im Dezember 2010 die zuvor schmuddelige
Bahnunterführung an der Schanzenstraße in Hamburg-Altona verwandelte. An der Gemeinschaftsaktion,
von der Stiftung Lebendige Stadt initiiert, wirkten tatkräftig die Elektro- und die Gebäudereiniger-Innung
sowie die Handwerkskammer mit. Eine künstlerische Illumination und ein Wandgemälde in Kampagnenfarben,
auf dem im Weltall geschraubt und im Hafen repariert wird, setzen das Handwerk wirkungsvoll in
Szene.
Kostprobe des Könnens
Mit durchschnittlich 100 Euro im Jahr – abhängig von der Betriebsgröße – verhelfen die Hamburger
Handwerksunternehmer ihrem Wirtschaftszweig zu starken Auftritten wie diesen. Eine Anzeige in der
Zeitung ist oft schon teurer. Deshalb hat sich die Vollversammlung der Handwerkskammer für eine
Fortsetzung des regionalen Engagements in eigener Sache über das Jahr 2010 hinaus ausgesprochen.
Zur Freude von 1.000 Auszubildenden im Hamburger Handwerk: Zum zweiten Mal waren sie im August
2011 zur exklusiven Lehrlingsparty am ELBCAMPUS eingeladen. Die Berliner Band „Keule“ verbreitete
mit Spaßrock gute Laune, Electro Ferris (Deichkind) heizte der Menge beim Tanzen ein. Grillspezialitäten
waren der Beitrag des Ernährungshandwerks zur Partynacht. Fleischer, Bäcker und Konditoren beteiligen
sich in Kooperation mit Hamburgs Landwirten sogar mit einem eigenen Projekt an der Imagekampagne.
„So schmeckt Hamburg“ wirbt mit monatlichem Flyer, Aktionen wie der „gläsernen Produktion“ nebst
Verkostung im Einkaufszentrum oder einem Pralinenkurs zum Valentinstag für regionale Esskultur und
handwerkliche Qualität. Die Imagekampagne lebt von guten Ideen, vom Mitmachen und – vom Probieren.
Seit 2010 in Hamburg unterwegs:
Einer von fünf Bussen mit Werbung
für das Handwerk.
Allgegenwärtig
an 365 Tagen
Ganze Straßenzüge sind in Handwerkerhand.
Das wird sonst leicht übersehen, weil die Werkstätten
im Hinterhof liegen oder aber Friseur,
Schuhmacher und Konditor nicht dem selben
Wirtschaftszweig zugeordnet werden. Der erste
bundesweite „Tag des Handwerks“ demonstriert
es eindrucksvoll – auch in Hamburg. Zahlreiche
Handwerksbetriebe in Bergedorf, Eimsbüttel
und Harburg öffnen am 3. September 2011 ihre
Werkstätten für Besucher aus dem Viertel. Es
gibt Vorführungen von Malern, Metallbauern und
Tischlern, und Meister wie Auszubildende stehen
Interessierten Rede und Antwort. Für jedermann
offen sind die Türen im Elbcampus mit seinen
Lehrwerkstätten: Dort, wo sonst konzentrierter
Unterricht abläuft, ist mehr zu erfahren über
modernste Technologien und Arbeitsweisen in
so unterschiedlichen Bereichen wie Zahntechnik
und Solartechnik. Den inoffiziellen Probelauf zum
Tag des Handwerks bildete die Altonale.
Im Rahmen des Stadtteilfestes im Juni 2011
luden 18 Betriebe aus Altona, vom Geigenbauer
bis zum Silberschmied, zu Erkundungstouren ein.
Dabei allgegenwärtig wie das Handwerk: Plakate,
Banner und Fahnen der Imagekampagne.
Treffer in Blau-Rot
Imagekampagne I 25 I
Wenn die Neuländer Jungs zu Spielen in der
Bezirksliga Süd auflaufen, steht es für das Handwerk
immer schon 1:0. Denn der TSV Neuland
in Harburg ist einer der ersten Sportvereine,
die im Rahmen der Imagekampagne des Handwerks
von der Handwerkskammer Hamburg
gesponsert werden. Trikotwerbung bei Heim- und
Auswärtsspielen und die Bandenwerbung auf
dem Sportplatz Neuländer Höh machen Gegnern
und Zuschauern klar, welche Macht hinter den
Spielern steht: die Wirtschaftsmacht von nebenan.
Auch auf der Vereinsseite im Internet ist das
Handwerk präsent. Die Imagekampagne noch
stärker in die Hamburger Bezirke zu tragen ist
das Anliegen der neuen Initiative im Sport. Weitere
Vereine mit starken Jugendabteilungen oder
hohem Handwerkeranteil unter den Spielern,
auch in anderen Sparten als Fußball, sollen hinzukommen
und schon bald im blau-roten Dress ihre
Treffer erzielen. Damit das Hamburger Handwerk
seine Führung ausbaut.

I 26 I Aus- und Weiterbildung
Gefragte Fachkräfte:
Servicetechniker für Windenergieanlagen.
Der ELBCAMPUS bildet sie aus.
Das Zeug zur
Fachkraft
Die Herausforderung gilt für alle Wirtschaftszweige. Der Wettbewerb
Umwelt I 17 I
um geeignete Fachkräfte spitzt sich zu. Das Handwerk ist davon nicht ausge-
nommen, und doch gibt es einen Unterschied: Es ist längst in die Offensive
gegangen. Die Imagekampagne des Handwerks als augenfälligstes
Instrument findet ihre Entsprechung in Initiativen zur Aus- und Weiterbildung.
Migranten und Frauen werden mit geeigneten Angeboten neue Wege in
die Betriebe eröffnet – noch sind beide Gruppen im Hamburger Handwerk
unterrepräsentiert. Jugendliche können dank einer wachsenden Zahl an
Betriebskooperationen schon in der Schule entdecken, welche Berufe gut zu
ihren Fähigkeiten passen. Und auch das wird deutlich: Wer sich für eine
Ausbildung im Handwerk entscheidet, landet nicht in der Sackgasse.
Dafür steht der ELBCAMPUS. In 354 Lehrgängen bauten Teilnehmer 2010 dort
ihre berufliche Qualifikation aus. Das Kompetenzzentrum der Handwerks-
kammer Hamburg schult zum Beispiel in IT, Solartechnik und Unternehmens-
führung. Und bringt Jahr für Jahr Hunderte Meister hervor.

I 28 I Aus- und Weiterbildung
Der Wettbewerb um Nachwuchs-Fachkräfte
spitzt sich zu. Im Handwerk haben
sie vielversprechende Aussichten.
Überzeugungsarbeit für die Lehre
„Überlegt es euch noch mal!“ Dies war die Botschaft des ersten Hamburger Bewerbertags im Juni 2011.
Zusammen mit der Agentur für Arbeit und weiteren Partnern warb die Handwerkskammer bei Schulabgängern
speziell der Stadtteilschulen dafür, sich statt für den Besuch einer weiterführenden Schule für eine
Ausbildung im Handwerk zu entscheiden. Mit guten Argumenten: Die Auswahl an unbesetzten Lehrstellen
ist groß, die Berufsaussichten und Aufstiegschancen bis hin zum Meister und Betriebsinhaber sind vielversprechend.
451 freie Ausbildungsplätze listete die Lehrstellenbörse der Handwerkskammer zu diesem
Zeitpunkt auf. Gewerke von Elektronik und Gebäudereinigung bis Fleischer, Maurer und Friseur machen die
Erfahrung: Die Bewerber werden knapp. Demgegenüber sind der Bedarf und die Ausbildungsbereitschaft
im Handwerk – schon 2009 trotz Krise hoch – 2010 weiter angestiegen. Im Ergebnis bedeutete das einen
Zuwachs von 8,6 Prozent bei den neuen Ausbildungsverhältnissen. 2.561 neue Verträge wurden in die
Lehrlingsrolle eingetragen. Als einziger Wirtschaftszweig profitierte das Handwerk in nennenswertem
Umfang vom doppelten Abiturjahrgang in Hamburg. Abiturienten und Fachabiturienten stellten
12,6 Prozent der Ausbildungsanfänger – ein absoluter Rekord.
Vor dem Wind der Schulpolitik
Um die Lücke zwischen Angebot und Nachfrage zu schließen, nutzt das Hamburger Handwerk die
Möglichkeiten, die sich durch die Reform des sogenannten Übergangssystems ergeben: Betriebe vom
Glaser bis zum Goldschmied bauen systematisch den Kontakt zu Schulen in ihrer Nachbarschaft auf.
Sie gewähren Schülern im Rahmen der erweiterten Berufsorientierung Einblick in ihre Werkstätten.
Handwerksunternehmer bieten Plätze in ihren Betrieben für die dual ausgerichtete Ausbildungsvorbereitung.
Diese durchlaufen nicht ausbildungsreife Schulabgänger nun – vielleicht ist der künftige Lehrling darunter.
Auch mit dem Projekt Teilzeitausbildung für junge Mütter und Väter und dem Projekt MiAH, das Betriebe
von Migranten an die Ausbildung heranführt, will die Handwerkskammer die Berufsausbildung im
Handwerk für neue Zielgruppen attraktiv machen. Zu beiderseitigem Nutzen.
Beide Projekte werden vom Europäischen Sozialfonds ESF sowie von der Freien und Hansestadt
Hamburg gefördert.
Lust aufs
Kennenlernen
Wenn ein Orgelbauer am Objekt erklärt, wie er
die über 6.600 Pfeifen der Michel-Orgel stimmt,
lauschen selbst Neuntklässler wie gebannt.
Eine Kooperation mit der Kirchengemeinde St.
Michaelis ist der neueste Coup des ESF-Projekts
Serviceagentur Anschluss Handwerk (SAH), um
Schülerinnen und Schülern die Bandbreite handwerklichen
Schaffens zu veranschaulichen. In der
Hamburger Hauptkirche zeigen auch Vergolder
und Tischler bei Klassenführungen ihre Arbeit.
Die Neugier aufs Handwerk in den Schulen ist
groß. Sie wird befördert durch den neuen Stellenwert,
den die Berufsorientierung ab Klasse
8 in Hamburg genießt. Mit einer Kooperationsbörse
in der Handwerkskammer legte die SAH
im Februar 2011 den Grundstein für Dutzende
neuer Partnerschaften. Mittlerweile engagieren
sich 336 Handwerksbetriebe aus 62 Gewerken
an rund 80 Schulen. 1.400 Jugendliche besuchten
seit dem Projektstart Ende 2009 Praxiskurse
in den Lehrwerkstätten von zehn Innungen. Im
Sommer 2011 hämmerten, schraubten und mauerten,
betreut von der SAH, schon Vorschulkinder
beim Stadtteilfest Altonale und dem HafenCity-
„BauTraum“. Prinzessin und Pirat als erster
Berufswunsch bekommen Konkurrenz aus dem
Handwerk.
Karrierestart
mit Energie
Aus- und Weiterbildung I 29 I
Der persönliche Kontakt ist
entscheidend, um Neugier auf das
Handwerk zu wecken.
Am Wochenende lernen, während der Woche
die Praxis mitgestalten: Eng verzahnt sind
Studium und handwerkliche Ausbildung an der
Berufsakademie Hamburg (BAH). Die ersten
24 Absolventen des dualen BWL-Studiengangs,
die im Oktober 2010 zum Gesellenbrief als Gebäudereiniger,
Bäcker oder Tischlerin ihre Bachelor-Urkunden
in Empfang nahmen, bilden bereits
den Führungsnachwuchs in kleinen und mittleren
Betrieben. Attraktiv für Abiturienten: Handwerk
und Gewerbe bieten beste Karrierechancen,
wenn neben theoretischem Wissen auch praktisches
Know-how und erste Berufserfahrungen
vorhanden sind. Zurzeit streben an der BAH,
die die Handwerkskammer Hamburg mit
weiteren Kammern und Innungen trägt, rund
170 Studierende eine Qualifikation im Doppelpack
an. Bald kommen von dort auch Spezialisten
der Energiewende: Im Herbst 2011 startet der
neue Bachelor-Studiengang „Technik & Management
Erneuerbarer Energien und Energieeffizienz“.
Mit der BAH kooperieren dafür viele
Betriebe, die etwa zum Anlagenmechaniker,
Elektroniker oder Dachdecker ausbilden – eine
Investition in die Geschäftsfelder der Zukunft.

I 30 I Aus- und Weiterbildung
Tausende Kursteilnehmer:
Im Elbcampus bauen Handwerker
ihre Qualifikation aus.
Der Aufzug wartet
Persönliche Empfehlungen sind neben dem Internet der häufigste Weg, über den Interessierte auf ein
Weiterbildungsangebot am ELBCAMPUS aufmerksam werden. Und Empfehlungen werden offenbar
in großer Zahl ausgesprochen: 3.052 Teilnehmer besuchten 2010 einen der 287 Lehrgänge im ELBCAMPUS,
die angegliederte Schweißtechnische Lehr- und Versuchsanstalt Nord (SLV Nord) zählte zusätzlich mehr
als 2.000 Fortbildungswillige in 67 Kursen. Das Kompetenzzentrum der Handwerkskammer, direkt am
Bahnhof Harburg gelegen, hat sich in den drei Jahren seit seiner Eröffnung als Bildungsdienstleister für
kleine und mittelständische Unternehmen über die Grenzen Hamburgs hinaus einen Namen gemacht.
Die Teilnehmer können sicher sein, dass sich das breite Kursangebot am Bedarf von Handwerk und
Gewerbe ausrichtet – mit ständigen Innovationen. Bei der deutschlandweit einmaligen Zusatzqualifizierung
„Monteur für Aufzugsbau“ etwa beträgt die Beschäftigungsquote der Absolventen fast 100 Prozent.
Kenntnisse auf der Höhe der Zeit
An 600 Werkstatt- und 500 Seminarplätzen üben nicht nur angehende Meister den Umgang mit
modernsten Technologien und Geräten ihres Gewerks und lernen Kalkulation und Betriebsmanagement.
Ein Basisprogramm vom Tagesseminar bis zum mehrmonatigen Vollzeitkurs vermittelt Gesellen
ebenso wie Lehrlingen und Quereinsteigern praxisorientiert Kenntnisse zum Beispiel in Informationstechnologie,
Gebäude- und Umwelttechnik, zu kaufmännischen und schweißtechnischen
Themen. Auch Bäcker, Maler und Gebäudereiniger, Friseure und Zahntechniker bilden sich hier in
Lehrwerkstätten ihrer Innungen beziehungsweise in eigenen Akademien unter Kammerregie fort.
Mehr als 1.000 Firmen schickten im Jahr 2010 Mitarbeiter zur Weiterbildung an den ELBCAMPUS
inklusive der SLV Nord. Das gebündelte Fachwissen ist nicht zuletzt für maßgeschneiderte Firmenschulungen
abrufbar: Der ELBCAMPUS befördert verlässlich das Qualifikationsniveau nach oben.
Firm in Wort und Tat
Die Suche hat für sie ein Ende. Älter als 25 Jahre,
noch ohne Berufsausbildung und mit lückenhaften
Deutschkenntnissen sahen die Chancen auf
dem Arbeitsmarkt für 44 Frauen und Männer vor
wenigen Monaten nicht rosig aus. Jetzt haben
60 Prozent von ihnen einen Arbeitsplatz. Das
Projekt „Nachqualifizierung im Handwerk“ am
ELBCAMPUS hat die Migranten fit gemacht für
den Arbeitsmarkt. Vier Wochen berufsbezogene
Sprachförderung bereiteten den Boden. Als Serviceassistenten
oder Logistiker im Gesundheitswesen
oder als Fachkraft für glasfaserverstärkte
Kunststoffe, dem Material von Booten und
Rotorblättern, sind sie nun gefragte Arbeitskräfte
beispielsweise in der Windkraft- und der Pflegebranche.
27 Prozent aller Hamburger stammen
aus Einwandererfamilien, von ihnen sind mehr
als 40 Prozent ohne Berufsabschluss. Auf ihnen
ruhen große Hoffnungen des Handwerks, wenn
es um die Fachkräftegewinnung geht. Die
Nachqualifizierung wird deshalb ab Herbst 2011
ausgebaut: Vorbereitungskurse für die Gesellenprüfung
verhelfen angelernten Friseurinnen,
Gebäudereinigern und Bäckereiverkäuferinnen
mit Einwandererbiografie innerhalb von Monaten
zum regulären Berufsabschluss. Mission Zukunft
lautet die Überschrift zu dem Programm.
Weiterbildung am ELBCAMPUS
1.360 Stunden
bis zum Ziel
Aus- und Weiterbildung I 31 I
Erforderlich ist der Meistertitel nicht, um als
Fliesen-, Platten- und Mosaikleger einen Betrieb
zu gründen. Und doch findet 2011 ebenso wie im
Vorjahr ein Meistervorbereitungskurs für dieses
Gewerk am ELBCAMPUS statt. Der Meistertitel
ist die harte Währung des Handwerks und deshalb
unverändert begehrt. Kunden wie Kollegen
wissen ihn als Ausweis von Qualität zu schätzen.
514 Handwerker nahmen 2010 in Hamburg stolz
die Meisterurkunde in Empfang. Sie haben
damit eine gute Grundlage für die erfolgreiche
Betriebsführung oder ein Studium gelegt. Allein
392 Meisterschüler eigneten sich das notwendige
Rüstzeug für die Prüfung in einem von
26 Meistervorbereitungskursen in 15 Gewerken
am ELBCAMPUS an. Besonders viele Friseure
(92) und Elektrotechniker (71) waren darunter.
Letztere bewiesen zudem die größte Ausdauer:
1.360 Unterrichtsstunden umfasst ihr Kurs.
Teilnehmer Lehrgänge
2009 2010 2009 2010
SLV Nord gGmbH (inkl. Kunststoffzentrum) 2.059 2.090 66 67
ELBCAMPUS 2.611 3.052 307 287
Gesamt 4.670 5.142 373 354

I 32 I Service für die Betriebe
Besuch im Betrieb:
Dank der Beraterin von ZEWUmobil+
sind Sparpotenziale bei Wasser,
Strom, Heizung und Material schnell
gefunden. Hier beim Friseur.
Großer Einsatz
für kleine
Betriebe
Sechs Beschäftigte arbeiten durchschnittlich in einem Handwerksbetrieb.
Sie sind auf ihr Gewerk spezialisiert, nicht auf Steuer-, Rechts- oder Finan-
zierungsfragen. Was in Großunternehmen eigene Abteilungen übernehmen,
leistet für das Hamburger Handwerk die Handwerkskammer mit ihren
Umwelt I 17 I
Serviceangeboten. Unentgeltlich nehmen sich die Experten der Betriebsbera-
tung individueller Fragen von Betriebsinhabern an, von der Existenzgründung
über die Abwicklung eines Auftrags im Ausland bis zur Nachfolgereglung.
Das Projekt Passgenaue Vermittlung hilft bei der Lehrlingssuche, die Inno-
Werkstatt gibt Impulse für eine innovative Betriebsführung. Herz aller Dienst-
leistungen, angefangen bei der Eintragung in die Handwerksrolle und seit
neuestem auch der Gewerbeanmeldung, ist das Servicecenter der Hand-
werkskammer am Holstenwall 12, telefonisch erreichbar über die Hotline
040 35905-555. Nicht nur innerhalb der Kammer wirken die Mitarbeiter als
Verfahrenslotsen. In der Funktion des Einheitlichen Ansprechpartners nehmen
sie auch Anträge für Hamburger Behörden und Ämter entgegen – und
erleichtern auf diese Weise Handwerkern das Leben.

I 34 I Service für die Betriebe
Persönliche Beratung im SolarZentrum:
Eines von vielen Serviceangeboten der
Handwerkskammer.
Erweitertes Rundumpaket
Das hat im Leistungsspektrum noch gefehlt: Seit Frühjahr 2011 ist die Handwerkskammer Hamburg per
Gesetz mit Aufgaben des Gewerbeanzeigeverfahrens betraut. Für Handwerker heißt das, dass sie Gewerbeanmeldungen,
-ummeldungen und -abmeldungen direkt im Servicecenter vornehmen können. Das spart
Wege und Wartezeiten. Die Lösung liegt auf einer Linie mit Bestrebungen der EU, bürokratische Vorgänge
zu vereinfachen. Der Einheitliche Ansprechpartner Hamburg (EA) ist dafür ebenfalls ein Instrument. Als Verfahrens-
und Informationsmittler, mit einer Geschäftsstelle im Servicecenter der Kammer, leitet er Anträge
von Unternehmen an die zuständigen Verwaltungsstellen weiter und kontrolliert die Einhaltung der Fristen.
Der Aufgabenkatalog des EA, der ständig ausgebaut wird, berücksichtigt die Anforderungen von Handwerkern.
Ein Online-Verfahrensfinder – auch in englischer Sprache – führt den Antragsteller zudem Schritt für
Schritt zu den benötigten Formularen.
Beratung für alle Fälle
Für Existenzgründer im Handwerk ist das Starter-Center der Handwerkskammer die erste Adresse im Internet.
Viele Gründungsformalitäten lassen sich mit den bereitstehenden Formularen am PC erledigen. Wenn
noch Unsicherheit herrscht über den Businessplan oder die geeignete Rechtsform, helfen die Berater der Betriebsberatung
im persönlichen Gespräch weiter – nicht nur im Rahmen der Existenzgründung, sondern bei
allen strategischen Entscheidungen in Handwerksbetrieben. 2010 wurde ihr Rat 1.089-mal gesucht. Der Bereich
Finanzierung/Investitionen/Fördergelder stand dabei ganz oben auf der Hitliste der Themen. Die Berater
von „Handwerkskammer mobil“ steuerten zudem 648 Betriebe an, um das Service- und Beratungsangebot
der Handwerkskammer vorzustellen. Rund 1.200 Anfragen verzeichnete die Rechtsberatung. Weniger häufig
als im Krisenjahr 2009, aber immer noch in 681 Fällen wurde die Inkassostelle aktiv. Welcher Beratungsbedarf
besteht, kann vorab im Servicecenter der Handwerkskammer geklärt werden. Nach vorheriger Vereinbarung
sogar außerhalb der Geschäftszeiten.
Schnellzugriff auf lokale Kompetenz
Zum Handwerk gehört seine Verwurzelung in den Stadtteilen und Quartieren. Ein guter Grund, die lokalen
Betriebe in städtebauliche Entwicklungsvorhaben einzubeziehen. Dieser Gedanke steht hinter einem neuen
Service, dem Bieterverzeichnis Elbinselhandwerk. Im März 2011 fiel der Startschuss. Auf der Elbinsel wird
in den nächsten Jahren kräftig investiert. Es geht um ein Volumen von 750 Mio. Euro allein bis 2013. Davon
können Bauhandwerker profitieren, wenn sie die Vermittlungsplattform nutzen. Diese ist ein Pilotprojekt der
Handwerkskammer Hamburg, entwickelt und betreut vom Beratungsteam Elbinselhandwerk, unterstützt
vom Europäischen Sozialfonds, der IBA Hamburg und der igs – Internationale Gartenschau Hamburg 2013.
In der Datenbank des Bieterverzeichnisses stellen bereits mehr als 50 Betriebe ihre Leistungsfähigkeit dar –
Tendenz steigend. Auf Anfrage benennt das Beratungsteam einem Auftraggeber geeignete Betriebe für die
zu vergebende Leistung. Die nachbarschaftliche Wirtschaftsförderung funktioniert: Bereits 34-mal suchten
Bauherren in den ersten Monaten über das Bieterverzeichnis nach lokaler Kompetenz.
Neue Ideen im Praxistest
Das Beratungsteam Elbinselhandwerk ist nur ein Beispiel von vielen: Projekte sind die Kür in der Arbeit
der Handwerkskammer Hamburg. Zeitlich befristet widmen sie sich unterschiedlichen Zukunftsthemen des
Handwerks – von der Fortbildung in Umwelttechnologien über die Gewinnung von Fachkräften unter
Migranten bis zur Entwicklungshilfe in Sachen dualer Berufsbildung.
Dass auf diese Weise neue Lösungen erprobt werden können, wäre ohne finanzielle Unterstützung von
zweiter Seite nicht möglich. Zu nennen sind in diesem Zusammenhang zuvorderst die Freie und Hansestadt
Hamburg und der Europäische Sozialfonds (ESF), dessen lokale Aktivitäten von der Behörde für Arbeit,
Soziales, Familie und Integration koordiniert werden. Bei einigen Projekten gibt es darüber hinaus eine
fachliche Zusammenarbeit mit weiteren Partnern.
Die nachfolgende unkommentierte Übersicht aller Projekte für 2010/2011 führt auch auf, welche
Institutionen das jeweilige Projekt unterstützen oder daran mitarbeiten. Details zu Aufgabenstellungen
und Zielen können online unter www.hwk-hamburg.de/projekte.html abgerufen werden.
· Beratungsteam Elbinselhandwerk
(gefördert durch den Europäischen Sozialfonds und die Freie und Hansestadt Hamburg)
· Berufsbildungspartnerschaft Tansania
(gefördert durch das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung)
· Deutsch-japanischer Jugendaustausch – zukunftsweisende Stromversorgung
(gefördert durch den Jugendumweltgipfel/NABU)
· Dezentraler Infopoint Umwelthauptstadt Hamburg
(gefördert durch die Freie und Hansestadt Hamburg)
· EnergieBauZentrum
(in Kooperation mit der Freien und Hansestadt Hamburg und der Wohnungsbaukreditanstalt)
Service für die Betriebe I 35 I
· Europäisches Netzwerk von Akteuren in der beruflichen Weiterbildung und Beratung für nachhaltige
Unternehmensentwicklung in jungen Unternehmen und KMU – SME-TraiNet
(gefördert durch das EU-Programm Leonardo da Vinci) >>

I 36 I Service für die Betriebe
· Fortbildungsinitiative Handwerk und Energieeffizienz
(gefördert durch die Freie und Hansestadt Hamburg)
· Handwerkskammer mobil
(gefördert durch Freie und Hansestadt Hamburg, Behörde für Wirtschaft und Arbeit)
· InnovationsWerkstatt Handwerk
(gefördert durch den Europäischen Sozialfonds und die Freie und Hansestadt Hamburg)
· Innovative Qualifizierungsangebote im Handwerk – InnoQua
(gefördert durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie sowie die Handwerkskammern)
· KompetenzWerkstatt Elektro
(gefördert durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie und den
Europäischen Sozialfonds Bund)
· Koordinierungs- und Beratungsstelle Teilzeitausbildung Hamburg
(gefördert durch den Europäischen Sozialfonds und die Freie und Hansestadt Hamburg)
· Mehr Integration durch Ausbildung im Handwerk – MIAH
(gefördert durch den Europäischen Sozialfonds und die Freie und Hansestadt Hamburg)
· Messe Job-Kontakt
(gefördert durch die Freie und Hansestadt Hamburg, team.arbeit.hamburg und die Agentur für Arbeit)
· Nachqualifizierung im Handwerk für Migrantinnen und Migranten
(gefördert durch das Bundesministerium für Arbeit und Soziales sowie team.arbeit.hamburg)
· Norddeutsches Netzwerk zur beruflichen Integration von Migrantinnen und Migranten – NOBI
(gefördert durch das Bundesministerium für Arbeit und Soziales)
· Passgenaue Vermittlung Auszubildender an ausbildungswillige Unternehmen
(gefördert durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie sowie den
Europäischen Sozialfonds Bund)
· The Port is Yours – POYO
(gefördert durch das Programm INTERREG Nordsee)
· Qualification – Innovation – Cooperation – Keybusiness for Small and Medium Enterprises in the
Baltic Sea Region – BSR QUICK
(gefördert durch das Programm INTERREG Ostsee)
· Schulbaustelle Klima
(gefördert durch die Freie und Hansestadt Hamburg und die HASPA-Lotterie)
· Serviceagentur Anschluss Handwerk – SAH
(gefördert durch den Europäischen Sozialfonds und die Freie und Hansestadt Hamburg)
· SolarKommunikation – SolKom
(gefördert durch die Freie und Hansestadt Hamburg)
· Vor-Ort-Betreuung von thermischen Solaranlagen – SolMon
(gefördert durch die Freie und Hansestadt Hamburg)
· Zentren für Unternehmensentwicklungsprozesse – ZEUPRO
(gefördert durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie)
· ZEWUmobil+
(gefördert durch den Europäischen Sozialfonds und die Freie und Hansestadt Hamburg)
WWW.HANDWERK.DE
Faustkeil.
Dampfmaschine.
Nanotechnologie.
Fortsetzung folgt.

I 38 I Ehrenamt
Bauen an der Zukunft:
Im eigenen Gewerk wie in der
Selbstverwaltung. Das Handwerk
entscheidet in Eigenregie.
Elan mit
Perspektive
Resolution zur Leiharbeit verabschiedet, Stellungnahme zur Umweltzone
Umwelt I 17 I
abgegeben, Fortsetzung der Imagekampagne auf regionaler Ebene beschlos-
sen: Die Vollversammlung der Handwerkskammer Hamburg hat 2010/2011
entscheidende Eckpfeiler gesetzt. Vor den Beschlüssen stand die intensive
Beschäftigung der 39 ehrenamtlichen Mitglieder des Handwerksparlaments
mit den entsprechenden Themen, unter anderem in sieben Kammerausschüs-
sen. Allein der Ausschuss für Wirtschaft und EU-Politik sowie Gewerbeförde-
rung trat 2010 zu fünf mehrstündigen Sitzungen zusammen, getreu der
Devise: Nicht der Staat entscheidet, sondern das Handwerk in Eigenregie.
Der ehrenamtliche Elan in der Selbstverwaltung garantiert Handlungsfähigkeit
auch in Ausnahmesituationen. Innerhalb kurzer Zeit gelang im Frühjahr 2011
nach Rücktritten die personelle Erneuerung des Vorstandes. Als neuer Vizeprä-
sident neben Thomas Bredow repräsentiert Hjalmar Stemmann das Hambur-
ger Handwerk. Zudem zogen Martin Hildebrandt und Thomas Rath neu in den
Vorstand ein. Unverändert gehören diesem außerdem Elke Kloppenburg
und Präsident Josef Katzer an. Die neu formierte Führungsmannschaft startet
mit einer ehrgeizigen Agenda: Noch in ihrer Antrittssitzung beschloss die
Vollversammlung das Handlungsprogramm 2014.

I 40 I Ehrenamt
Heft in Handwerkerhand
Der eine ist ehrenamtlicher Richter am Arbeitsgericht, der andere Vorsitzender eines Fußballvereins. Was
sie eint? Elektromeister Uwe Spahl und Tischlermeister Karl-Heinz Aue wurden 2011 vom Hamburger Senat
mit einer Medaille für ihre Ehrenamtstätigkeit geehrt. Nicht zufällig verfügen beide auch über langjährige
Erfahrungen als Bezirksmeister. Karl-Heinz Aue gehörte zudem zwei Jahrzehnte lang dem Meisterprüfungsausschuss
seines Gewerks an. Handwerker sind es aus der eigenen Organisation gewohnt, ehrenamtlich
Verantwortung zu übernehmen. Das Eintreten für die eigenen Belange und die freiwillige Mitwirkung in
Gremien des Handwerks bilden das Rückgrat der Selbstverwaltung. Deshalb sind Handwerker auch häufig
in anderen gesellschaftlichen Vereinigungen an verantwortlicher Stelle anzutreffen – vom Kirchenvorstand bis
zum Sozialverband.
Prüfungen der praxisnahen Art
Im Handwerk sind Ehrenamtliche in vielen
Aufgabenbereichen aktiv. Das Spektrum reicht vom
Lehrlingswart einer Innung über die Unternehmerfrauen
im Handwerk bis zu den Bezirksmeisterversammlungen
in den sieben Hamburger Bezirken
und der Vollversammlung der Handwerkskammer.
Zahlenmäßig bilden die Prüferinnen und Prüfer die
größte Gruppe. Ihnen und allen Engagierten sagt
die Handwerkskammer einmal im Jahr mit
einem Fest im Gewerbehaus ein Dankeschön.
Allein 800 ehrenamtliche Prüferinnen und Prüfer
nehmen die Gesellenprüfungen ab. Noch einmal
450 Ehrenamtliche, davon zirka 15 Prozent Frauen,
sind in den Meisterprüfungsausschüssen für
35 Gewerke und in den Prüfungsausschüssen
für 18 Fortbildungsgänge engagiert. 2010 konnte
so auch in seltenen Gewerken wie Schilder- und
Lichtreklamehersteller, Segelmacher oder Orgelund
Harmoniumbauer wieder der Meistertitel
erworben werden. Die Ausschussmitglieder sind
nicht nur Fragesteller, sie erstellen selbst die
Prüfungsaufgaben und Musterlösungen und
ermöglichen so berufs- und betriebsnahe Prüfungen.
Ein wichtiger Beitrag zur Qualität der beruflichen
Bildung im Handwerk.
Führungsmannschaft mit ehrgeiziger Agenda: Handwerkskammerpräsident
Josef Katzer, Vizepräsidenten
Hjalmar Stemmann und Thomas Bredow (Arbeitnehmer),
Vorstandsmitglieder Martin Hildebrandt, Elke Kloppenburg
(Arbeitnehmerin), Thomas Rath (v.l.n.r.).
Junge
Vollversammlung
Für sie hört die Welt nicht hinter der Werkstatt
auf: Die Handwerks-Junioren Hamburg begleiten
die Selbstverwaltung der Handwerkskammer, sie
bringen dort ihre Interessen ein und sie interessieren
sich für die Herausforderungen anderer
Gewerke. Dabei sind junge Führungskräfte und
Inhaber, die gemeinsam Exkursionen unternehmen
– wie im Herbst 2010 zum Bundestag nach
Berlin – und die ihre Themen in einer eigenen
Vollversammlung besprechen. Seit Sommer 2011
informiert die Homepage www.handwerksjunioren-hamburg.de
über die Aktivitäten. Großen
Stellenwert hat der Austausch der Mitglieder
zu betrieblichen Fragen wie Finanzierung und
Personalführung. Bei Betriebsbesuchen geht es
um den Lerneffekt: Der Metallbauer lernt vom
Glaser, der Glaser von der Friseurin. In zwanglosem
Rahmen lassen sich beim Sommerfest der
Handwerks-Junioren oder bei der Networking
After Work Party, die im April 2011 Premiere hatte,
Kontakte knüpfen. Auch betriebliche Kooperationen
sind entstanden. Seit diesem Jahr werden
die Handwerks-Junioren Hamburg von der Bürgschaftsgemeinschaft
als Sponsor begleitet.
Professionell
im Ehrenamt
Ehrenamt I 41 I
Zeit und guter Wille sind das eine. Um ein
Ehrenamt im Handwerk auszufüllen, braucht es
aber auch ein hohes Maß an Sach-, Fach- und
Menschenkenntnis. Das erforderliche Fachwissen
bringt ein Meister oder Geselle durch seine
Berufserfahrung mit. Doch welcher Handwerker
kennt sich von vornherein im Prüfungsrecht aus?
Und wie geht man souverän mit Konfliktsituationen
in einer Prüfung um? Hier bietet die
Akademie des Ehrenamtes Handwerk Nord ihre
Unterstützung an. Die gemeinsame, dezentral
arbeitende Institution von sieben norddeutschen
Handwerkskammern hat sich zum Ziel gesetzt,
das Engagement für das Handwerk vom Prüfungswesen
bis zur Vollversammlung so professionell
wie möglich zu gestalten. Insgesamt 56
kostenfreie Seminare mit rund 800 Teilnehmern
vermittelten im Jahr 2010 neben Prüferthemen
auch Moderationstechniken, rhetorische Fähigkeiten
und Grundlagen der E-Mail-Verwaltung. 227
Teilnehmer kamen zu 17 Ehrenamtsseminaren
in den ELBCAMPUS der Handwerkskammer
Hamburg. Besonderen Zuspruch fand zum Beispiel
das Angebot, die Kompetenzen zur Konfliktlösung
und das eigene Verhandlungsgeschick
zu verbessern. Nicht nur die Gremien, auch die
Betriebe dürften davon profitieren.

I 42 I Handwerk in Zahlen
Ressourcensparende Klima- und
Gebäudetechnik: Ein lukrativer
Markt für viele Handwerksbetriebe.
Die konjunkturellen Aussichten
sind gut.
Wendung zum
Guten
Die Stimmung im Hamburger Handwerk hat sich gedreht: Überwog im
Umwelt I 17 I
Frühjahr 2010 noch die Skepsis beim Ausblick auf den Sommer, so herrschte
ein Jahr später in der Konjunkturumfrage der Handwerkskammer Zuversicht
vor. 42 Prozent der Betriebe beurteilten im Frühjahr 2011 die wirtschaftlichen
Aussichten für die nahe Zukunft als gut, gegenüber 15 Prozent im Vorjahr.
Der Optimismus hat seinen Grund. Bei 94 Prozent der Handwerksbetriebe
war der Geschäftsgang zu diesem Zeitpunkt gut bis befriedigend. Bereits im
Laufe des Jahres 2010 verbesserte sich die wirtschaftliche Lage kontinuierlich,
nicht zuletzt dank der Konjunkturmaßnahmen Hamburgs und des Bundes.
Weniger Betriebsstilllegungen als 2009 sowie leichte Zuwächse bei Umsatz
und Beschäftigung waren erste Zeichen dafür, dass die Wirtschaftskrise
glimpflich überstanden war. Ein stabiler Aufwärtstrend setzte sich durch.
Alle Hände voll zu tun gab es im ersten Halbjahr 2011 im Hamburger Hand-
werk für qualifizierte Fachkräfte. Auf dem Arbeitsmarkt zeigten sich bereits
Engpässe. Und die Arbeit dürfte nicht weniger werden: Für die Energiewende
wird das Handwerk wie kaum ein anderer Wirtschaftszweig gebraucht.

I 44 I Handwerk in Zahlen Handwerk in Zahlen I 45 I
Betriebsbestand
Handwerksbetriebe
davon meisterpflichtige Gewerke (Gruppe A)
Gruppe B 1
Handwerksähnliches Gewerbe (B 2)
und einfache Tätigkeiten
Betriebsgründungen
Betriebsstilllegungen
Umsatz in Mrd. Euro (inkl. MwSt)
Neue
Berufs-
ausbildungs-
verträge
Handwerk
Hamburg
gesamt
2009
2.358
2010
2.561
Veränderung
+ 8,6 %
per 31.7.2010
1.508
per 31.7.2011
1.426
Veränderung
-5,4 %
Beschäftigte
2005
13.559
7.986
2.672
2.901
2.088
1.435
12,30
126.200
2007
14.586
7.892
3.880
2.814
1.927
1.475
13,00
128.000
2009
15.028
7.791
4.432
2.805
2.056
1.921
13,26
129.000
Betriebsbestände in ausgewählten Gewerken
2010
15.111
7.703
4.647
2.761
1.779
1.696
stabil bis
leicht steigend*
leicht steigend
* unter Ausklammerung des Kfz-Handels/Bei dessen Berücksichtigung ist die Tendenz leicht sinkend
2005 2010
Anlage A
Friseure 1.346 1.407
Installateure und Heizungsbauer 943 916
Elektrotechniker 806 794
Maler und Lackierer 735 715
Kraftfahrzeugtechniker 634 639
Maurer und Betonbauer 550 498
Tischler 428 412
Metallbauer 265 251
Informationstechniker 215 156
Feinwerkmechaniker 201 159
Anlage B1
Gebäudereiniger 743 1.873
Fliesenleger 602 864
Raumausstatter 279 616
Einschätzung der Konjunkturlage*
(in Prozent)
gut
befriedigend
schlecht
2005
22
52
26
2008
41
51
8
2009
33
46
21
2010
36
51
13
* Bewertungen jeweils im Herbst/HWK-Befragung **2011: Frühjahr
2011**
39
55
6
Neue Ausbildungsverträge 2010, aufgeschlüsselt
neu abgeschlossene Ausbildungsverträge, gesamt
davon weibliche Lehrlinge
davon ausländische Lehrlinge (nach Staatsangehörigkeit)
davon ohne Hauptschulabschluss
davon mit Hauptschulabschluss
davon mit mittlerem Bildungs-/Realschulabschluss
davon mit Abitur (inkl. Fachhochschulreife und
[Fach-]Hochschulabschluss)
davon nicht zuzuordnender,
im Ausland erworbener Schulabschluss
Anzahl 2010
2.561
753
269
132
1.160
940
Lehrlinge und Ausbildungsstätten im Hamburger Handwerk 2010
Lehrlinge darunter darunter Ausbildungsgesamt
weibliche ausländische stätten
Lehrlinge Lehrling
Bau- und Ausbaugewerbe 851 69 82 364
Elektro- und Metallgewerbe 3.165 105 225 1.065
Holzgewerbe 387 51 16 152
Bekleidungs-, Textil- und Ledergewerbe 121 77 8 79
Nahrungsmittelgewerbe 165 46 14 77
Gesundheits- u. Körperpflege sowie
chemische und Reinigungsgewerbe
Glas-, Papier-, keramische
1.411 1.003 211 563
und sonstige Gewerbe 152 56 9 74
gewerbliche Lehrlinge insgesamt 6.252 1.407 565 2.374
kaufmännische Auszubildende 343 284 42 153
Lehrlinge in sonstigen und
handwerksähnlichen Berufen
nach Sonderregelung § 42B
173 75 21 94
(Behinderten-Ausbildungsberufe) 60 3 6 3
Handwerk insgesamt 6.828 1.769 634 2.624
322
7
Veränderungen gegenüber
Vorjahr in %
+ 8,6
+ 7,4
+ 10,2
- 7,7
+ 6,0
+ 9,2
+ 29,8
- 41,7

I 46 I Handwerk in Zahlen Handwerk in Zahlen I 47 I
Die zehn beliebtesten Berufe bei weiblichen und männlichen Lehrlingen 2010
Im Lehrlingsbestand über alle Jahre Gesellen- und Abschlussprüfungen 2010 mit bestandener Prüfung
Weibliche Lehrlinge
Rang Beruf weibliche Lehrlinge in Prozent
1. Friseurin 700 39,6
2. Bäckerei-Fachverkäuferin 130 7,3
3. Augenoptikerin 128 7,2
4. Zahntechnikerin 94 5,3
5. Bürokauffrau 61 3,4
6. Maler- und Lackiererin 48 2,7
7. Tischlerin 46 2,6
8. Fotografin 45 2,5
9. Maßschneiderin 44 2,5
10. Kauffrau für Bürokommunikation 43 2,4
Die zehn lehrlingsstärksten Berufe 1.339 75,7
Weibliche Lehrlinge insgesamt 1.769 100,0
Lässt man bei den weiblichen Lehrlingen die beiden kaufmännischen Büroberufe
(als „unechte“ Handwerksberufe) außer Acht, endet die Aufstellung mit
9. Hörgeräteakustikerin 40 2,3
10. Kraftfahrzeugmechatronikerin 37 2,1
Männliche Lehrlinge
Rang Beruf männliche Lehrlinge in Prozent
1. Kraftfahrzeugmechatroniker 860 17,0
2. Anlagenmechaniker SHK 707 14,0
3. Elektroniker** 643 12,7
4. Tischler 291 5,8
5. Maler und Lackierer 288 5,7
6. Metallbauer 240 4,7
7. Fahrzeuglackierer 144 2,8
8. Gebäudereiniger 137 2,7
9. Mechatroniker für Kältetechnik 122 2,4
10. Friseur 97 1,9
Die zehn lehrlingsstärksten Berufe 3.529 69,8
Männliche Lehrlinge insgesamt 5.059 100,0
**für Energie- und Gebäudetechnik
Bonus: Abiturienten als Ausbildungsstarter im Handwerk 2010
Augenoptiker/innen 32, Tischler/innen 32, Kraftfahrzeugmechatroniker/innen 27, Zahntechniker/innen 21
Friseure/Friseurinnen 21, Elektroniker/innen für Energie- und Gebäudetechnik 19, Fotografen/Fotografinnen 17
Gesamt 169
Gruppe Handwerkliche Ausbildungsberufe Teilnehmer* zusammen männlich weiblich
Gruppe I: Bau- und Ausbauhandwerke 341 274 252 22
Gruppe II: Elektro- und Metallhandwerke 1.073 827 796 31
Gruppe III: Holzhandwerke 144 128 113 15
Gruppe IV: Bekleidungs-, Textil- u. Lederhandwerke 38 37 14 23
Gruppe V: Nahrungsmittelhandwerke
Gruppe VI: Gesundheits- u. Körperpflege
64 59 44 15
sowie chemische und Reinigungsgewerbe
Gruppe VII: Glas-, Papier-, keramische und
472 421 107 314
und sonstige Handwerke 60 54 42 12
Handwerkliche Ausbildungsberufe zusammen 2.192 1.800 1.368 432
Kaufmännische Ausbildungsberufe 133 115 27 88
Sonstige Ausbildungsberufe 50 39 21 18
Ausbildungsberufe für behinderte Menschen 15 14 14 0
*Prüfungsteilnehmer (einschl. Prüfungswiederholer)
Meisterprüfungen 2010 (einschl. Wiederholungsprüfungen)
Gruppe zusammen männlich weiblich
Gruppe I: Bau- und Ausbauhandwerke 78 76 2
Gruppe II: Elektro- und Metallhandwerke 215 204 11
Gruppe III: Holzhandwerke 36 35 1
Gruppe IV: Bekleidungs-, Textil- u. Lederhandwerke 7 5 2
Gruppe V: Nahrungsmittelhandwerke
Gruppe VI: Gesundheits- u. Körperpflege sowie
46 43 3
chemische und Reinigungsgewerbe
Gruppe VII: Glas-, Papier-, keramische
100 23 77
und sonstige Handwerke 12 9 3
Handwerkliche Ausbildungsberufe zusammen
davon:
494 395 99
in Gewerken der Anlage A 476 383 93
in Gewerken der Anlage B1 18 12 6
in Gewerken der Anlage B2 0 0 0
Die Quote der nicht bestandenen Prüfungen unter den 494 Meisterprüfungen lag 2010 bei 0,2 Prozent. Das entspricht einem Fall.

I 48 I Impressum
Impressum
Herausgeber:
Handwerkskammer Hamburg
Holstenwall 12
20355 Hamburg
Telefon: 040 35905-0
Fax: 040 35005-208
E-Mail: info@hwk-hamburg.de
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