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Ostern - Glutenfrei kochen backen

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Backblech mit 9 Osterein-Mulden<br />

Marzipan fein würfeln, Pistazien hacken<br />

Fett, Salz Vanillezucker und Zucker cremig rühren, Eier dazu rühren, Mehl<br />

Backpulver mischen, abwechselnd mit Milch unterrühren<br />

Marzipan, Pistazien und Mandeln unterheben.<br />

Teig in Mulden geben<br />

20-25 min bei 200 C<br />

Puderzucker mit Eiweiß und Zitronensaft mischen, Guss teilweise färben<br />

Eier damit verzieren oder auch mit Smarties oder anderen Dingen.<br />

morgen schreib ich noch ein paar Rezepte hier rein. Ich muss jetzt weiter<br />

Chemie lernen. die ganze nacht lang<br />

Wünsch euch noch einen schönen Abend<br />

*Anna<br />

Ostermuffeins<br />

Von Marion Gnedt<br />

Die Orangen-Muffins mit den aufgesetzten Marzipanhasen versüßen das<br />

<strong>Ostern</strong>est in jeder Hinsicht.<br />

Muffins erfreuen sich großer Beliebtheit. Ob das an der einfachen Handhabung<br />

liegt oder daran, dass sie super schmecken, weiß man nicht. Aber<br />

ein Oster-Hit sind sie in jedem Fall.<br />

Und wer keine Marzipan-Häschen basteln möchte, kann diese ganz einfach<br />

durch bunte Ostereier ersetzen.<br />

Zutaten (für 12 Stück):<br />

275 g Mehl<br />

100 g Zucker<br />

125 g Butter<br />

2 Eier (Klasse M)<br />

2 Tl Backpulver<br />

Salz<br />

200 ml Buttermilch

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