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Genießer-Halbpension - Meisters Hotel Irma

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Blick in die Küche<br />

Wollten Sie den Profis schon immer mal über die Schulter gucken? Treten Sie ein! Lassen Sie sich überraschen<br />

von den kleinen Leckerbissen, die unsere Küchenbrigade für Sie zaubert. Seien Sie „live“ dabei wie Ihr<br />

Apéro angerichtet wird. Treffpunkt 18.15 Uhr an der Réception. Dauer ca. 45 Minuten. Bitte anmelden!<br />

14. April 2011<br />

Spargel, ein königlicher Genuß<br />

Es ist Frühling in Südtirol und<br />

das königlich Gemüse aus Terlan<br />

schmeckt gut und tut gut.<br />

12. Mai 2011<br />

Einheimische Wildkräuter<br />

Lust auf Kräuter & Wildgemüse?<br />

Freuen Sie sich auf ein originelles,<br />

schmackhaftes Kräutergericht.<br />

02. Juni 2011<br />

Ö wie Knödel<br />

Der Knödel, das traditionelle<br />

Gericht im Alpenraum. Wir präsentieren<br />

ihn neu und weltoffen.<br />

09. Juni 2011<br />

Feine antipasti<br />

Antipasti sind ein Stück mediterrane<br />

Lebensart voller Leichtigkeit,<br />

Frische und Geschmack.<br />

07. Juli 2011<br />

Mittelmeer-Genüße<br />

Herrlich duftende Kräuter,<br />

sonnengereifte Tomaten und<br />

köstliche Meeresfrüchte.<br />

04. August 2011<br />

Pasta e basta<br />

Hausgemacht ist die Pasta in der<br />

<strong>Irma</strong>. Kommen und schmecken<br />

Sie den Unterschied.<br />

01. September 2011<br />

Steinpilze<br />

Die schönste Fundsache der<br />

Welt: hocharomatisch, feinnussig<br />

und einfach lecker.<br />

22. September 2011<br />

Kaiserschmarrn und mehr<br />

Ein herrlicher Kaiserschmarrn,<br />

ein duftender Apfelstrudel &<br />

lockere Marillenknödel...<br />

29. September 2011<br />

rund um den Kürbis<br />

Kürbis – ein wunderbar leichtes<br />

Herbstgemüse. Lassen Sie sich<br />

überraschen..<br />

28. Oktober 2011<br />

Wild auf Wild<br />

Dieser Küchenapéro begeistert<br />

nicht nur Jäger und Sammler.<br />

Freuen Sie sich drauf!<br />

Köstlicher Kochkurs<br />

Mehr als ein Blick über die Schulter des Küchenteams, denn jetzt sind Sie hautnah dabei und kochen mit<br />

unserem Küchenchef Danny Ponath. Zwei lehrreiche, unterhaltsame Stunden lang stehen Sie am Herd und<br />

nehmen köstliche Geheimnisse, Tipps und Kniffe mit nach Hause. Bitte anmelden!<br />

21. April 2011<br />

raffinierte Suppen und Saucen<br />

Leckeres zum Löffeln. Farbenfroh,<br />

exotisch und gesund mit<br />

Kräutern und Frühlingsgemüse.<br />

19. Mai 2011<br />

ravioli, agnolotti & Co<br />

Ein Kochkurs nach italienischer<br />

Lebensart, viel Spaß, Wein und<br />

vielleicht Gesang?<br />

16. Juni 2011<br />

Vegetarische Gerichte mit Pfiff<br />

Lust auf leckere Rezeptideen mit<br />

hohem Schlemmerfaktor? Wir<br />

zaubern Raffiniertes ohne Fleisch.<br />

30. Juni 2011<br />

Pasta e basta<br />

Pasta macht glücklich. Lernen Sie<br />

wie Ravioli, Tortelli & Gnocchi<br />

zur Nudelkrönung werden.<br />

14. Juli 2011<br />

Frischer Fisch im Ganzen<br />

Ob Süßwasserfisch oder frisch aus<br />

dem Meer, wir weihen Sie in das<br />

Geheimnis der Fischküche ein.<br />

28. Juli 2011<br />

Gewürze, Kräuter & aromen<br />

Ein Feuerwerk von Geschmack,<br />

Aroma und Duft. Leicht, modern<br />

und gesund.<br />

11. August 2011<br />

Edelfische und Meeresfrüchte<br />

St.-Petersfisch, Seeteufel, Scampi<br />

und Muscheln lassen die Feinschmeckerherzen<br />

höher schlagen.<br />

25. August 2011<br />

Süßer Kochkurs<br />

Tauchen Sie ein in die Welt der<br />

süßen Glücklichmacher. Köstlich<br />

cremig, schokoladig & knusprig.<br />

08. September 2011<br />

die Küche unter Wasser<br />

Hier werden Fischliebhaber<br />

reiche Beute machen! Kosten Sie<br />

die Schätze des Meeres.<br />

06. Oktober 2011<br />

Südtiroler Spezialitäten<br />

Hier trifft alpenländische Kulinarik<br />

auf mediterrane Aromenvielfalt.<br />

Einfach lecker…<br />

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