Westfalia Separator klärt Russlands Biere Der ... - GEA Niro Soavi
Westfalia Separator klärt Russlands Biere Der ... - GEA Niro Soavi
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Die Faszination Qualität erleben<br />
➤ <strong>Westfalia</strong> <strong>Separator</strong> setzt mit Qualitätsmanagementhandbuch neue Maßstäbe<br />
Will ein Unternehmen erfolgreich sein, muss<br />
es vor dem empfindlichsten Messsystem der<br />
Welt bestehen: dem Auge des Kunden.<br />
Die Trennschärfe dieser Analyse ist derart<br />
hoch, dass die Leistungsfähigkeit nur noch in<br />
gut oder schlecht eingeteilt wird. <strong>Der</strong> Kunde<br />
will den Besten, der in allen Bereichen überdurchschnittlich<br />
ist. Das versteht der Kunde<br />
unter Qualität – und in der Überzeugung der<br />
<strong>Westfalia</strong> <strong>Separator</strong> auch völlig zu Recht.<br />
Sehr früh führte <strong>Westfalia</strong> daher erfolgreich<br />
die neue und stärker kundenfokussierte ISO<br />
9001:2000 ein.<br />
<strong>Der</strong> „Führer durch das Qualitätsmanagementsystem“<br />
ist das jetzt erschienene Qualitätsmanagementhandbuch.<br />
Die im Stil eines Magazins gehaltene Broschüre<br />
stellt auf über 70 klar gestalteten Seiten<br />
die wesentlichen Qualitätsprinzipien gemäß<br />
ISO 9001:2000 vor.<br />
Das Layout und die textliche Umsetzung<br />
machen dem Leser das kundenorientierte<br />
System aus Führungsprozess, Ressourcenprozess,<br />
Realisierungsprozess sowie Analyseund<br />
Verbesserungsprozess transparent und<br />
lassen ihn so die Faszination Qualität erleben.<br />
Mit ihrem Qualitätsmanagementhandbuch<br />
setzt <strong>Westfalia</strong> <strong>Separator</strong> ein weiteres<br />
Mal neue Maßstäbe und beweist, dass Qualitätsmanagement<br />
keine trockene Materie ist,<br />
sondern gelebte Unternehmensphilosophie<br />
darstellt.<br />
Automatische Standardisierung<br />
des Fettgehaltes von Milch<br />
➤ Automatisches Standardisierungssystem STANDOMAT<br />
Eine direkte Standardisierung des Fettgehaltes von standardisierter Milch und standardisiertem<br />
Rahm ermöglicht das automatische Standardisierungssystem STANDOMAT von <strong>Westfalia</strong><br />
<strong>Separator</strong>.<br />
Die Regelung des Fettgehaltes der standardisierten Milch und des standardisierten Rahms<br />
geschieht schnell und genau mit dem Vario Control System. Dieser Regelungstyp kombiniert<br />
hohe Messgenauigkeit hinsichtlich des Fettgehaltes über den Dichtegeber mit einer hohen<br />
Ansprechgeschwindigkeit der Durchflussgeber. Dadurch werden starke Schwankungen des<br />
Fettgehaltes beseitigt. Nach eventuellen Störungen oder Veränderungen der Produktion<br />
erfolgt eine augenblickliche Rückkehr zu den voreingestellten Werten. Die Bedienung des<br />
STANDOMAT wird nutzerfreundlich über eine Steuertafel vorgenommen.<br />
Für Kleinmolkereien ideal<br />
➤ MTC 3 Milch-<strong>Separator</strong><br />
Er hat die Dimensionen einer etwas größer geratenen<br />
Küchenmaschine und ist fast ebenso einfach zu installieren,<br />
zu warten und zu reinigen. Damit können<br />
auch kleinere Molkereien oder Technikumsanlagen<br />
wieder die in 110-jähriger Tradition bewährte Separationstechnologie<br />
von <strong>Westfalia</strong> <strong>Separator</strong> nutzen. <strong>Der</strong><br />
MTC 3 Milch-<strong>Separator</strong> ist genau für diese Zielgruppe<br />
konzipiert. Er entrahmt Milch und Molke mit einer<br />
Leistung bis 600 l/h. Auf einem Gestell montiert, hat<br />
er nur geringen Platzbedarf.<br />
<strong>Der</strong> MTC 3 überzeugt durch seine einfache Bedienung,<br />
leichte Reinigung und den geräuscharmen,<br />
ruhigen Lauf. Selbst der Umbau zu einem Klärer ist<br />
problemlos möglich. Damit ist dieser Milch-<strong>Separator</strong><br />
das ideale Handwerkszeug für kleinere Molkereien.<br />
Höchstleistung bei<br />
der Milchentkeimung<br />
➤ HyVol CSE 500<br />
Das Flaggschiff der neuen Milchentkeimungs-<strong>Separator</strong>en<br />
ist der HyVol CSE 500.<br />
Keime beeinträchtigen die Qualität von Milchprodukten.<br />
Damit es erst gar nicht so weit<br />
kommt, trennen <strong>Separator</strong>en auch kleinste<br />
Sporenbildner zuverlässig<br />
ab.<br />
Die neue E-Generation<br />
der <strong>Westfalia</strong><br />
<strong>Separator</strong> Food Tec<br />
stößt hier mit einer<br />
Maximalleistung<br />
von 50.000 l/h und<br />
vielfältigen technischen<br />
Innovationen<br />
in eine neue Dimension<br />
vor.<br />
Ein wesentlicher Faktor für die absolute<br />
Höchstleistung der CSE-Baureihe ist das<br />
HydroSoft-System. Das HydroSoft-System arbeitet<br />
bei einem vergleichsweise geringen<br />
Zulaufdruck und minimiert die Scherkräfte.<br />
Trennschärfe und Produktqualität sind folglich<br />
maximal. Mit der Möglichkeit zur Vollentleerung<br />
der Trommel verbessert die E-<br />
Generation im Gegensatz zur Teilentleerung<br />
die Wirksamkeit der CIP-Reinigung. Das gilt<br />
speziell für den hohen Leistungsbereich, bei<br />
dem auf Grund konstruktionsspezifischer<br />
Faktoren geringe Tellerabstände vorliegen.<br />
Angetrieben wird der CSE 500 Entkeimungs-<br />
<strong>Separator</strong> mit einem Flachriemenantrieb<br />
ohne Getriebe.<br />
Aktuelles<br />
7<br />
<strong>Separator</strong>´s Digest 1/2004