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Obertheken Kühl- u. Zapfanlage - Manitowoc Foodservice

Obertheken Kühl- u. Zapfanlage - Manitowoc Foodservice

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Professionelle <strong>Kühl</strong>- und Ausschanktechnik<br />

für Bier und alkoholfreie Getränke<br />

Preisliste<br />

gültig ab dem 01.07.2009


Konzepte Systeme Lösungen<br />

Hervorgegangen aus der Enodis<br />

Deutschland GmbH sind wir die deutsche<br />

Vertriebs-, Beratungs- und Serviceniederlassung<br />

der <strong>Manitowoc</strong> <strong>Foodservice</strong><br />

Gruppe. Damit sind wir ein Teil des<br />

weltweit größten Herstellers und Anbieters<br />

für professionelle Gastrotechnik.<br />

Unser Leistungsspektrum umfasst 14 Einzelmarken<br />

aus den Bereichen Wärme- und<br />

Kältelösungen, Lebensmittelzubereitung<br />

sowie Getränketechnik. Mit knapp<br />

25 Jahren Branchenerfahrung und unzähligen<br />

realisierten Projekten bedienen<br />

wir den gesamten deutschen Markt sowie<br />

im Kälte-Bereich auch die EMEA Staaten<br />

– Europa, Mittlerer Osten und Afrika.<br />

Wir bieten unseren Kunden eine Vielzahl<br />

innovativer, zuverlässiger und marktführen-<br />

der Technologien aus erster Hand. Dabei<br />

legen wir besonderen Wert auf die ganzheitliche<br />

Konzeption und Realisierung von<br />

wirtschaftlichen Gastronomie-Lösungen.<br />

Ein weiterer Schwerpunkt ist unsere konsequente<br />

Serviceorientierung. Großzügige<br />

Ausstellungsfl ächen, eigene Schulungsräume<br />

und Testküchen gehören ebenso<br />

dazu wie unser fl ächendeckendes Servicenetz<br />

mit mehr als 120 Fachhandelspartnern<br />

und über 400 zertifi zierten Techniker.<br />

Unser Angebot richtet sich an unterschiedlichste<br />

gastronomische und systemgastronomische<br />

Betriebe. Diese reichen von<br />

Quick- und Full-Service-Restaurants über<br />

Verkehrs- und Handelsgastronomie, LEH,<br />

Freizeit- und Kommunikationsgastronomie<br />

bis hin zu Event-, Messe- und Sport-Catering.<br />

www.manitowoc-de.com


MBS – Zuverlässige und hygienische Getränketechnik<br />

Unter dem Dach von <strong>Manitowoc</strong> Beverage Systems (MBS) bündeln wir unsere Kompetenzen<br />

im Bereich Getränketechnik. Dabei greifen wir auf die Kraft leistungsstarker Marken zurück.<br />

Zusatzleistungen<br />

Ausschanktechnik Alkoholfreie Getränke<br />

Ausschanktechnik Bier<br />

Getränke-Dispenser<br />

Beratung<br />

Schulung<br />

Service<br />

4<br />

42<br />

54


| 4<br />

Ausgereifte und bewährte Schanktechnik<br />

Erfahren. Hygienisch. Effi zient.<br />

Als einer der weltweit führenden Hersteller<br />

von <strong>Kühl</strong>-, Ausschank- und <strong>Zapfanlage</strong>n für<br />

Bier und alkoholfreie Erfrischungsgetränke<br />

zählt Hartek fast alle namhaften Brauereien<br />

und internationalen Getränkehersteller zu<br />

seinen Kunden. Dank unserer langjährigen<br />

Erfahrung haben wir für jede Getränkeart<br />

ideale Ausschanksysteme im Programm<br />

- ganz gleich ob Bier, Pre- oder Postmix.<br />

Das Produktangebot umfasst <strong>Obertheken</strong>-<br />

Zapf- und -<strong>Kühl</strong>geräte ebenso wie reine<br />

Untertheken-<strong>Kühl</strong>geräte und separate<br />

<strong>Zapfanlage</strong>n. Dabei bieten wir sowohl<br />

Systeme mit bewährter Trockenkühltechnologie<br />

als auch mit besonders leistungsstarker<br />

Nasstechnologie an.<br />

Qualität sichern durch Innovation<br />

Mit neuen Konzepten und innovativen<br />

Technologien verbessern wir die <strong>Kühl</strong>leistung,<br />

Effi zienz und Qualität unserer Systeme<br />

ständig weiter. Beispiele hierfür sind<br />

unter anderem die „Maxice- Technologie“<br />

und das Carbonisierungssystem „Intellicarb“.<br />

Oberste Priorität bei allen unseren Ausschank-<br />

und <strong>Kühl</strong>lösungen haben Zuverlässigkeit,<br />

Hygiene und einfachste Bedienung.<br />

Denn nur Technologien, die auch bei höchsten<br />

Anforderungen zuverlässig Bestleistungen<br />

liefern und auch von ungelerntem<br />

Personal einfach zu bedienen und reinigen<br />

sind, sichern eine gleich bleibend hohe<br />

Getränkequalität und zufriedene Kunden.


Übersicht <strong>Kühl</strong>- und Schanktechnik<br />

Mit unseren Produkten bieten wir für unterschiedlichste Anforderungen<br />

die passende Lösung. In der Übersicht sehen Sie die verschiedenen<br />

Möglichkeiten für Produktion, <strong>Kühl</strong>ung und Ausschank.<br />

<strong>Obertheken</strong>-<strong>Kühl</strong> / -<strong>Zapfanlage</strong><br />

Die kompletten Anlagen inklusive Zapfhähnen<br />

werden auf der Theke installiert<br />

und kühlen das Getränk unmittelbar vor<br />

dem Ausschank. Erhältlich für den Gastro-,<br />

Fast-Food- und den Eventbereich.<br />

Premix-Verfahren<br />

Fertige Getränke werden in speziellen<br />

Behältern geliefert und direkt an das Ausschank-System<br />

angeschlossen. Dieses<br />

Verfahren eignet sich besonders für<br />

kleinere und mittlere Ausschankmengen.<br />

Trockenkühlung<br />

Bei diesem <strong>Kühl</strong>verfahren werden die Getränke-<br />

und Kälteleitungen in einer Form<br />

zu einem Aluminiumblock vergossen. Dank<br />

der guten Leitfähigkeit des Aluminiums ist<br />

das Gerät innerhalb kürzester Zeit einsatzbereit.<br />

Diese Technik eignet sich besonders<br />

für kleine bis große Ausschankmengen.<br />

Untertheken-<strong>Kühl</strong> / -<strong>Zapfanlage</strong><br />

Die Anlagen werden getrennt zur Ausschankstelle<br />

montiert. Eine Begleitkühlpumpe<br />

im Wasserbad verhindert eine Erwärmung<br />

zwischen Gerät und Ausschankstelle.<br />

Optional können die Anlagen auch in einer<br />

Satellitenausführung eingesetzt werden.<br />

Postmix-Verfahren<br />

Spezieller Getränkesirup wird beim Auslaufen<br />

am Zapfhahn mit carbonisiertem<br />

Wasser zu einem fertigen Getränk vermischt.<br />

Dieses besonders wirtschaftliche<br />

Verfahren eignet sich besonders für<br />

mittlere bis große Ausschankmengen.<br />

Nasskühlung<br />

Getränke- und Verdampferschlange sind<br />

in einem mit Wasser befüllten Tank montiert.<br />

Um den Verdampfer bildet sich<br />

eine sogenannte Eisbank, die als Kältespeicher<br />

auch im Stoßgeschäft kontinuierliche<br />

eine niedrige Ausschanktemperatur<br />

gewährleistet. Das leistungsstarke<br />

<strong>Kühl</strong>verfahren eignet sich besonders für<br />

mittlere bis große Ausschankmengen.<br />

5 |


| 6<br />

Zuverlässige Ausschank- und <strong>Kühl</strong>systeme<br />

für alkoholfreie Erfrischungsgetränke<br />

Leistungsstark. Vielfältig. Trendig.<br />

Cola, Limo, Wasser – alkoholfreie Erfrischungsgetränke<br />

sind immer gefragt.<br />

Wichtig sind bei den sprudelnden Durstlöschern<br />

die richtige Temperatur und der<br />

passende Kohlensäure-Gehalt. Beim Softdrink-Ausschank<br />

besteht dabei die Wahl<br />

zwischen zwei Systemen: dem Premix- und<br />

dem Postmix-Verfahren. Für beide haben<br />

wir bewährte <strong>Zapfanlage</strong>n und <strong>Kühl</strong>geräte<br />

im Programm, die wir durch innovative<br />

Lösungen immer weiter verbessern.<br />

Die attraktiven Designmöglichkeiten sind<br />

eine klare Stärke unserer <strong>Obertheken</strong>-Anlagen.<br />

Unsere Untertheken-Systeme bieten<br />

vor allen Dingen durch die ausgereiften<br />

<strong>Kühl</strong>- und Carbonisierungs-Systeme einen<br />

klaren Mehrwert für unsere Kunden.<br />

Premix oder Postmix –<br />

die Qualität stimmt immer<br />

Ganz gleich, ob Premix- oder Postmix-<br />

System oder welche Einsatzmöglichkeit<br />

– mit unserem großen Produktspektrum<br />

bieten wir für eine Vielzahl von<br />

Anforderungen die ideale Lösung.<br />

Dabei überzeugen unsere attraktiven <strong>Obertheken</strong>geräte<br />

besonders durch ihr modernes<br />

Aussehen, unsere Unterthekenkühler<br />

durch ihre kompakte Bauweise und die hohe<br />

Leistungsfähigkeit. Jederzeit optimale Qualität<br />

im Bereich Post-Mix-Getränke sichern<br />

unsere beiden Carbonator-Baureihen.<br />

Neben vollständigen Systemen bieten<br />

wir unseren Kunden alle Komponenten<br />

zur Systemerstellung. Unsere Lösungen<br />

überzeugen dabei grundsätzlich durch<br />

höchste Qualität und Zuverlässigkeit, einfachste<br />

Bedienung und Reinigung sowie<br />

durch ihre hohe Wartungsfreundlichkeit.


Inhalt<br />

Innovationen 8<br />

Intelli Carb 8<br />

MaxIce® 9<br />

Coca-Cola 10<br />

Premix <strong>Obertheken</strong>geräte Icon Micro / Mini-Serie 10<br />

Unterthekengeräte Comet-Serie 12<br />

Postmix <strong>Obertheken</strong>gerät Icon Mini 13<br />

Kreislaufcarbonatoren cCool-Serie 14<br />

Pepsi 16<br />

Premix <strong>Obertheken</strong>geräte Icon Micro / Mini-Serie 16<br />

Unterthekengeräte Comet-Serie 18<br />

Postmix <strong>Obertheken</strong>gerät Icon Mini 19<br />

Kreislaufcarbonatoren pulsar i-Serie 20<br />

Alkoholfreie Erfrischungsgetränke 21<br />

Premix <strong>Obertheken</strong>geräte Icon Micro / Mini-Serie 21<br />

Unterthekengeräte Comet-Serie 23<br />

Postmix Unterthekengeräte Comet-Serie 24<br />

Warmcarbonator Saturus 25<br />

7 |


Qualität zapfen und genießen<br />

Das innovative Carbonisierungs-System „Intelli Carb“<br />

Höchste Getränke-Qualität bei gleichzeitig<br />

maximalen Ausschankmengen bietet<br />

das „Intelli Carb“ Carbonisierungs-System,<br />

das wir in unserer Pulsar i Serie einsetzen.<br />

Maximales CO2 Volumen<br />

Die zukunftsweisende Technologie realisiert<br />

extrem hohe CO2 Volumen bei Produkten<br />

aus dem Hause PEPSI COLA.<br />

Höchste Getränkequalität<br />

„Intelli Carb“ ermöglicht das problemlose<br />

und zuverlässige Zapfen von prickelnd-frischen<br />

Getränken wie in Flaschenqualität.<br />

Optimaler Geschmack<br />

Der unnachahmliche Geschmack wird<br />

jetzt auch im off enen Ausschank jederzeit<br />

zuverlässig realisiert.<br />

Erhöhter Ausschank<br />

Durch den Einsatz leistungsstärkerer Pumpen<br />

ist auch der Ausschank von großen<br />

Getränkebechern kein Problem mehr.<br />

Verbesserte Kundenzufriedenheit<br />

Je besser die Getränkequalität desto<br />

höher die Kundenzufriedenheit<br />

– und desto höher der Umsatz.<br />

| 8<br />

Patentiertes Verfahren<br />

„Intelli Carb“ ist durch PEPSICO BEVERAGE<br />

INTERNATIONAL patentrechtlich geschützt.<br />

Pulsar i Serie<br />

Hartek setzt das Carbonisierungs-System<br />

in alle Geräte der Pulsar i Serie ein.


Maximale Eiskapazität nutzen<br />

Die patentierte „MaxIce®” Technologie<br />

Die innovative „MaxIce®” Technologie erhöht<br />

die Effi zienz von Nasskühlsystemen<br />

besonders in Stoßzeiten durch eine deutlich<br />

größere und stabilere Eisbankreserve.<br />

Mehr Leistung<br />

„MaxIce®” steigert die Leistung<br />

von Getränkekühlern und Carbonatoren<br />

um bis zu 30 %.<br />

Stabile Eisbank<br />

Dank „MaxIce®” ist die Eisbank um bis zu<br />

25 % stabiler als in herkömmlicher Technik<br />

und ermöglicht so auch zu Stoßzeiten<br />

eine optimale <strong>Kühl</strong>leistung.<br />

Größere Eisbank<br />

Durch bis zu 10 % mehr anfängliche Eismasse<br />

sorgt „MaxIce®” dauerhaft für eine<br />

größere und leistungsfähigere Eisbank.<br />

Gesteigerte Getränkequalität<br />

Mit „MaxIce®” können bis zu 30 %<br />

mehr spezifi kationsgerechte Getränke<br />

gezapft werden.<br />

Konstante Getränkequalität<br />

„MaxIce®” ermöglicht eine gleich bleibend<br />

hohe Getränkequalität während<br />

des gesamten Ausschankzyklusses.<br />

Mehr Effi zienz beim Ausschank<br />

Durch die höhere und stabilere <strong>Kühl</strong>leistung<br />

sowie die höhere und konstante<br />

Getränkequalität steigt die<br />

Ausschankeffi zienz erheblich.<br />

Sinkende Betriebskosten<br />

Mehr Leistung und mehr Effi zienz dank<br />

„MaxIce®” führen zu insgesamt deutlich<br />

geringeren Betriebskosten.<br />

„MaxIce®” inside<br />

Zahlreiche <strong>Kühl</strong>systeme und <strong>Zapfanlage</strong>n<br />

sind bereits mit der „MaxIce®”<br />

Technologie ausgestattet.<br />

Hierzu gehören<br />

• Comet-Serie<br />

• pulsar i-Serien<br />

• cCool-Serien<br />

9 |


Icon Micro-Serie<br />

Icon Micro Dry Design<br />

Icon Micro Dry V Event<br />

Bestellinformation<br />

Icon Micro Design<br />

<strong>Obertheken</strong> <strong>Kühl</strong>- u. <strong>Zapfanlage</strong><br />

Trockenkühler / Premix<br />

Die hochwertigen <strong>Kühl</strong>- und Zapfkombinationen<br />

mit Trockenkühltechnik eignen<br />

sich ideal für den Ausschank großer<br />

Mengen trinkfertiger Premix-Getränke.<br />

• Ideal für Restaurants (Modell Design)<br />

und Eventbereich (Modell V Event)<br />

• Aufmerksamkeitsstarkes<br />

Coca-Cola-Design<br />

Lieferausstattung<br />

CO2 Kontrollmanometer<br />

Tropfschale<br />

2 m Anschlussschläuche<br />

Modell Icon Micro Dry Design Icon Micro Dry V Event<br />

Premix-Zapfhähne 6 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 5 5<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 470 470<br />

Stromaufnahme Ampére 2,5 2,5<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10 Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 692 692<br />

Wasserbadinhalt Liter Trockenkühlung Trockenkühlung<br />

Eisbankgewicht kg – –<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h – –<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 185 185<br />

Gewicht kg 49 52<br />

Abmessung H × B × T mm 470 × 355 × 650 430 × 355 × 650<br />

Bestellnummer 00-1371-0622 00-1371-0612<br />

Preis 1.724,00 € 2.305,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 10


Icon Micro / Mini-Serie <strong>Obertheken</strong> <strong>Kühl</strong>- u. <strong>Zapfanlage</strong><br />

Nasskühler / Premix<br />

Icon Micro Design<br />

Icon Micro V Event<br />

Icon Mini Design<br />

Icon Micro Event (Sonderausführung rot)<br />

Bestellinformation<br />

Die hochwertigen <strong>Kühl</strong>- und Zapfkombinationen<br />

mit Wasserbad-Technologie eignen<br />

sich ideal für den Ausschank großer bis sehr<br />

großer Mengen trinkfertiger Premix-Getränke.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Ideal für Restaurants (Modell Design)<br />

und Eventbereich (Modell V Event)<br />

• Verwendungsfertig für mobilen<br />

Zapfeinsatz (Modell V Event)<br />

• Aufmerksamkeitsstarkes<br />

Coca-Cola-Design<br />

Lieferausstattung<br />

CO2 Kontrollmanometer<br />

Tropfschale<br />

2 m Anschlussschläuche<br />

Modell Icon Micro Design Icon Micro V Event Icon Mini Design<br />

Premix-Zapfhähne 6 6 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 5 5 7<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230/50<br />

Leistungsaufnahme Watt 470 470 590<br />

Stromaufnahme Ampére 2,5 2,5 3,5<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10 Danfoss NL 10 Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3) 10 (1/3) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 439 439 439<br />

Wasserbadinhalt Liter 9 9 22<br />

Eisbankgewicht kg 3 3 6<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h 1008/240 1008/240 2016/480<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 115 115 115<br />

Gewicht kg 39 42 51<br />

Abmessung H × B × T mm 470 × 355 × 650 430 × 355 × 650 576 × 427 × 730<br />

Bestellnummer 00-1373-0622 00-1373-0612 00-1376-0622<br />

Preis 1.693,00 € 2.265,00 € 1836,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

11 |


Comet-Serie<br />

Comet 90<br />

Comet 150<br />

Comet 240<br />

Bestellinformation<br />

Comet 240<br />

Untertheken-Durchlaufkühler<br />

Nasskühler / Premix<br />

Die Untertheken-Durchlaufkühler<br />

sind ideal geeignet für den Ausschank<br />

kleiner, mittlerer und großer Mengen<br />

trinkfertiger Premix-Getränke.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Flexible Einbau- und variable<br />

Anschlussmöglichkeiten<br />

• Einfache Bedienung, Reinigung<br />

und Service<br />

Lieferausstattung<br />

Elektronischer Eisbankregler<br />

Tragegriff e<br />

Wechselblende<br />

Modell Comet 90 Comet 150 Comet 240<br />

Getränkeleitungen 6 6 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 5 5 5/7<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 350 600 760<br />

Stromaufnahme Ampére 1,8 3,5 4,5<br />

Kompressortyp Danfoss FR 7,5 G Danfoss NL 10 Danfoss SC18 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 7,5 (1/5) 10 (1/3) 18 (2/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 261 439 684<br />

Begleitkühlung U/min 2500 2500 2500<br />

Steighöhe m 5 5 5<br />

Wasserbadinhalt Liter 16 19 38<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 92 135 231<br />

Gewicht kg 31 33 50<br />

Abmessung H × B × T mm 405 × 326 × 500 450 × 326 × 500 555 × 405 × 620<br />

Bestellnummer 01-2283-0612 01-2284-0602 01-2294-0803<br />

Preis 1.125,00 € 1.408,00 € 1.781,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 12


Icon Mini <strong>Obertheken</strong> <strong>Kühl</strong>- u. <strong>Zapfanlage</strong><br />

Nasskühler / Postmix<br />

Icon Mini<br />

Bestellinformation<br />

Modell Icon MIni<br />

Postmix-Zapfhähne „Lancer Vol.“ 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230/50<br />

Leistungsaufnahme Watt 590<br />

Stromaufnahme Ampére 3,5<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 439<br />

Wasserbadinhalt Liter 22<br />

Eisbankgewicht kg 6<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h 2016 / 480<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 115<br />

Gewicht kg 51<br />

Abmessung H × B × T mm 576 × 427 × 730<br />

Bestellnummer 00-1375-0622<br />

Preis 5.347,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

Die hochwertige <strong>Kühl</strong>- und Zapfkombination<br />

mit Wasserbad-Technologie eignet<br />

sich ideal für den Ausschank großer bis<br />

sehr großer Mengen Postmix-Getränke.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Ideal für Fast Food Restaurants<br />

• Aufmerksamkeitsstarkes Coca-Cola-<br />

Design<br />

• Einfache Bedienung, Reinigung<br />

und Service<br />

Lieferausstattung<br />

CO2 Kontrollmanometer<br />

Tropfschale<br />

2 m Anschlussschläuche<br />

13 |


cCool-Serie<br />

cCool 7<br />

cCool 9<br />

Bestellinformation<br />

cCool 7<br />

Kreislaufcarbonator<br />

Nasskühler / Postmix<br />

Die Untertheken-Durchlaufkühler mit<br />

„MaxIce®” Technologie und integrierter<br />

Kaltcarbonisierung produzieren Postmix-Getränke<br />

in höchster Qualität.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Integrierter Carbonator<br />

• Carbonatortopf mit Bodenauslauf<br />

• Elektronische Eisbank- und Niveauregelung<br />

• Besonders service - und wartungsfreundlich<br />

Lieferausstattung<br />

Wassergekühltes Kältesystem<br />

(optional cCool 9)<br />

Satelliten-<strong>Kühl</strong>ung (optional)<br />

Stillwassersteuerung (optional)<br />

Modell cCool 7 cCool 9<br />

Sirup-Leitungen 6 8<br />

Premix-Leitungen – 2<br />

CO2 Wasser-Leitungen 1 1<br />

Stilwassersteuerung ohne ohne / mit<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 850 1100<br />

Stromaufnahme Ampére 4,5 6<br />

Kompressortyp Danfoss SC 12 G Danfoss SC 12 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 12 (3/8) 12 (3/8)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 484 484<br />

Wasserbadinhalt Liter 17,5 38<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 120 120<br />

Eisbankgewicht kg 7 13,2<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h 2352/560 4425/1056<br />

Gewicht kg 48 75<br />

Abmessung H × B × T mm 610 × 355 × 525 550 × 430 × 700<br />

Bestellnummer<br />

02-0141-1003<br />

02-0246-1013<br />

Bestellnummer mit Stilwassersteuerung<br />

-<br />

02-0246-3013<br />

Preis<br />

2.373,00 € 2.774,00 €<br />

Preis mit Stilwassersteuerung<br />

3.109,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 14


cCool-Serie<br />

cCool 11<br />

cCool 15<br />

Bestellinformation<br />

cCool 15<br />

Kreislaufcarbonator<br />

Nasskühler / Postmix<br />

Die Untertheken-Durchlaufkühler mit<br />

„MaxIce®” Technologie und integrierter<br />

Kaltcarbonisierung produzieren Postmix-Getränke<br />

in höchster Qualität.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Integrierter Carbonator<br />

• Carbonatortopf mit Bodenauslauf<br />

• Elektronische Eisbank- und Niveauregelung<br />

• Besonders service - und wartungsfreundlich<br />

Lieferausstattung<br />

Wassergekühltes Kältesystem<br />

(optional cCool 11/15)<br />

Satelliten-<strong>Kühl</strong>ung (optional)<br />

Stillwassersteuerung (optional)<br />

Modell cCool 11 cCool 15<br />

Sirup-Leitungen 8 8<br />

Premix-Leitungen 2 2<br />

CO2 Wasser-Leitungen 1 1<br />

Stilwassersteuerung ohne / mit ohne / mit<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230/50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 1300 1300<br />

Stromaufnahme Ampére 7,5 7,5<br />

Kompressortyp Danfoss SC 18 G Danfoss SC 21 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 18 (2/3) 21 (4/5)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 684 793<br />

Wasserbadinhalt Liter 51 65<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 89 97<br />

Eisbankgewicht kg 20 25<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h 6700/1600 8400/2000<br />

Gewicht kg 79 92<br />

Abmessung H × B × T mm 590 × 460 × 750 630 × 535 × 865<br />

Bestellnummer<br />

02-0346-1013<br />

02-0446-1013<br />

Bestellnummer mit Stilwassersteuerung<br />

02-0349-3013<br />

02-0446-5013<br />

Preis<br />

2.949,00 €<br />

4.152,00 €<br />

Preis mit Stilwassersteuerung<br />

3.282,00 €<br />

4.491,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

15 |


Icon Micro-Serie<br />

Icon Micro Dry Design<br />

Icon Micro Dry V Event<br />

Bestellinformation<br />

Icon Micro Design<br />

<strong>Obertheken</strong> <strong>Kühl</strong>- u. <strong>Zapfanlage</strong><br />

Trockenkühler / Premix<br />

Die hochwertigen <strong>Kühl</strong>- und Zapfkombinationen<br />

mit Trockenkühltechnik eignen<br />

sich ideal für den Ausschank großer<br />

Mengen trinkfertiger Premix-Getränke.<br />

• Ideal für Restaurants (Modell Design)<br />

und Eventbereich (Modell V Event)<br />

• Aufmerksamkeitsstarkes Pepsi-Design<br />

Lieferausstattung<br />

CO2 Kontrollmanometer<br />

Tropfschale<br />

2 m Anschlussschläuche<br />

Modell Icon Micro Dry Design Icon Micro Dry V Event<br />

Premix-Zapfhähne 6 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 5 5<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 470 470<br />

Stromaufnahme Ampére 2,5 2,5<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10 Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 692 692<br />

Wasserbadinhalt Liter Trockenkühlung Trockenkühlung<br />

Eisbankgewicht kg – –<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h – –<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 185 185<br />

Gewicht kg 49 52<br />

Abmessung H × B × T mm 470 × 355 × 650 430 × 355 × 650<br />

Bestellnummer 00-1371-0621 00-1371-0611<br />

Preis 1.724,00 € 2.305,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 16


Icon Micro / Mini-Serie <strong>Obertheken</strong> <strong>Kühl</strong>- u. <strong>Zapfanlage</strong><br />

Nasskühler / Premix<br />

Icon Micro Design<br />

Icon Micro V Event<br />

Icon Mini Design<br />

Bestellinformation<br />

Icon Micro Event<br />

Die hochwertigen <strong>Kühl</strong>- und Zapfkombinationen<br />

mit Wasserbad-Technologie eignen<br />

sich ideal für den Ausschank kleiner, mittlerer<br />

und großer Mengen an Premix- Getränken.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Ideal für Restaurants (Modell Design)<br />

und Eventbereich (Modell V Event)<br />

• Verwendungsfertig für mobilen<br />

Zapfeinsatz (Modell V Event)<br />

• Aufmerksamkeitsstarkes Pepsi-Design<br />

Lieferausstattung<br />

CO2 Kontrollmanometer<br />

Tropfschale<br />

2 m Anschlussschläuche<br />

Modell Icon Micro Design Icon Micro V Event Icon Mini Design<br />

Premix-Zapfhähne 6 6 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 5 5 7<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230/50<br />

Leistungsaufnahme Watt 470 470 590<br />

Stromaufnahme Ampére 2,5 2,5 3,5<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10 Danfoss NL 10 Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3) 10 (1/3) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 439 439 439<br />

Wasserbadinhalt Liter 9 9 22<br />

Eisbankgewicht kg 3 3 6<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h 1008/240 1008/240 2016/480<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 115 115 115<br />

Gewicht kg 39 42 51<br />

Abmessung H × B × T mm 470 × 355 × 650 430 × 355 × 650 576 × 427 × 730<br />

Bestellnummer 00-1373-0621 00-1373-0611 00-1376-0621<br />

Preis 1.693,00 € 2.265,00 € 1.835,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

17 |


Comet-Serie<br />

Comet 90<br />

Comet 150<br />

Comet 240<br />

Bestellinformation<br />

Comet 240<br />

Untertheken-Durchlaufkühler<br />

Nasskühler / Premix<br />

Die Untertheken-Durchlaufkühler mit Wasserbadtechnologie<br />

sind ideal geeignet für den<br />

Ausschank kleinerer, mittlerer und großer<br />

Mengen trinkfertiger Premix-Getränke.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Variable Anschlussmöglichkeiten<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

Lieferausstattung<br />

Elektronischer Eisbankregler<br />

Tragegriff e<br />

Wechselblende<br />

Modell Comet 90 Comet 150 Comet 240<br />

Getränkeleitungen 6 6 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 5 5 5/7<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 350 600 760<br />

Stromaufnahme Ampére 1,8 3,5 4,5<br />

Kompressortyp Danfoss FR 7,5 G Danfoss NL 10 Danfoss SC18 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 7,5 (1/5) 10 (1/3) 18 (2/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 261 439 684<br />

Begleitkühlung U/min 2500 2500 2500<br />

Steighöhe m 5 5 5<br />

Wasserbadinhalt Liter 16 19 38<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 92 135 231<br />

Gewicht kg 31 33 50<br />

Abmessung H × B × T mm 405 × 326 × 500 450 × 326 × 500 555 × 405 × 620<br />

Bestellnummer 01-2283-0612 01-2284-0602 01-2294-0803<br />

Preis 1.125,00 € 1.408,00 € 1.781,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 18


Icon Mini <strong>Obertheken</strong> <strong>Kühl</strong>- u. <strong>Zapfanlage</strong><br />

Nasskühler / Postmix<br />

Icon Mini<br />

Bestellinformation<br />

Modell Icon MIni<br />

Postmix-Zapfhähne „Flomatic 424“ 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230/50<br />

Leistungsaufnahme Watt 590<br />

Stromaufnahme Ampére 3,5<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 439<br />

Wasserbadinhalt Liter 22<br />

Eisbankgewicht kg 6<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h 2016 / 480<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 115<br />

Gewicht kg 51<br />

Abmessung H × B × T mm 576 × 427 × 730<br />

Bestellnummer 00-1375-0621<br />

Preis 4.022,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

Die hochwertige <strong>Kühl</strong>- und Zapfkombination<br />

mit Wasserbad-Technologie eignet<br />

sich ideal für den Ausschank großer bis<br />

sehr großer Mengen Postmix-Getränke.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Ideal für Fast Food Restaurants<br />

• Aufmerksamkeitsstarkes Pepsi-Cola-<br />

Design<br />

• Einfache Bedienung, Reinigung<br />

und Service<br />

Lieferausstattung<br />

CO2 Kontrollmanometer<br />

Tropfschale<br />

2 m Anschlussschläuche<br />

19 |


pulsar i-Serie<br />

pulsar i 30<br />

pulsar i 40<br />

pulsar i 60<br />

pulsar i 80<br />

Bestellinformation<br />

pulsar i 40<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

Kreislaufcarbonator<br />

Nasskühler / Postmix<br />

Die Untertheken-Durchlaufkühler mit<br />

„MaxIce®” Technologie und integrierter<br />

Kaltcarbonisierung produzieren Postmix-Getränke<br />

in höchster Qualität.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Integrierter Carbonator<br />

• Carbonatortopf mit Bodenauslauf<br />

• Integrierter Pumpentrockenlaufschutz<br />

• Thermoelement zum Pumpenschutz<br />

• Besonders service - und<br />

wartungsfreundlich<br />

Lieferausstattung<br />

Satelliten-<strong>Kühl</strong>ung (optional)<br />

Glykol-<strong>Kühl</strong>ung (optional)<br />

Modell pulsar 30 pulsar 40 pulsar 60 pulsar 80<br />

Sirup-Leitungen 6 8 8 8<br />

Premix-Leitungen – 2 2 2<br />

CO2 Wasser-Leitungen 1 1 1 1<br />

Stilwassersteuerung ohne ohne / mit ohne / mit ohne / mit<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 850 1100 1300 1300<br />

Stromaufnahme Ampére 4,5 6 7,5 7,5<br />

Kompressortyp Danfoss SC 12 G Danfoss SC 12 G Danfoss SC 18 G Danfoss SC 21 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 12 (3/8) 12 (3/8) 18 (2/3) 21 (4/5)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 484 484 684 793<br />

Wasserbadinhalt Liter 17,5 38 51 65<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 65 71 89 97<br />

Eisbankgewicht kg 7 13,2 20 25<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h 2352/560 4425/1056 6700/1600 8400/2000<br />

Gewicht kg 48 75 79 92<br />

Abmessung H × B × T mm 610 × 355 × 525 550 × 430 × 700 590 × 460 × 750 590 × 460 × 750<br />

Bestellnummer<br />

02-1101-1000 02-2206-1000<br />

02-2306-1000<br />

02-2406-0000<br />

Bestellnummer mit Stilwassersteuerung<br />

02-2206-3010<br />

02-2306-3010<br />

02-2406-3010<br />

Preis<br />

2.910,00 € 3.318,00 €<br />

3.739,00 €<br />

4.720,00 €<br />

Preis mit Stilwassersteuerung<br />

3.573,00 €<br />

4.140,00 €<br />

5.044,00 €<br />

| 20


Icon Micro-Serie<br />

Icon Micro Dry Design<br />

Icon Micro Dry V Event<br />

Bestellinformation<br />

Icon Micro Design<br />

<strong>Obertheken</strong> <strong>Kühl</strong>- u. <strong>Zapfanlage</strong><br />

Trockenkühler / Premix<br />

Die hochwertigen <strong>Kühl</strong>- und Zapfkombinationen<br />

mit Trockenkühltechnik eignen<br />

sich ideal für den Ausschank großer<br />

Mengen trinkfertiger Premix-Getränke.<br />

• Ideal für Restaurants (Modell Design)<br />

und Eventbereich (Modell V Event)<br />

• Markenneutrales Design<br />

Lieferausstattung<br />

CO2 Kontrollmanometer<br />

Tropfschale<br />

2 m Anschlussschläuche<br />

Modell Icon Micro Dry Design Icon Micro Dry V Event<br />

Premix-Zapfhähne 6 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 5 5<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 470 470<br />

Stromaufnahme Ampére 2,5 2,5<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10 Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 692 692<br />

Wasserbadinhalt Liter Trockenkühlung Trockenkühlung<br />

Eisbankgewicht kg – –<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h – –<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 185 185<br />

Gewicht kg 49 52<br />

Abmessung H × B × T mm 470 × 355 × 650 430 × 355 × 650<br />

Bestellnummer 00-1371-06X2 00-1371-06X2<br />

Preis 1.724,00 € 2.305,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

21 |


Icon Micro / Mini-Serie <strong>Obertheken</strong> <strong>Kühl</strong>- u. <strong>Zapfanlage</strong><br />

Nasskühler / Premix<br />

Icon Micro Design<br />

Icon Micro V Event<br />

Icon Mini Design<br />

Bestellinformation<br />

Icon Micro Event<br />

Die hochwertigen <strong>Kühl</strong>- und Zapfkombinationen<br />

mit Wasserbad-Technologie eignen<br />

sich ideal für den Ausschank großer bis sehr<br />

großer Mengen trinkfertiger Premix-Getränke.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Ideal für Restaurants (Modell Design)<br />

und Eventbereich (Modell V Event)<br />

• Verwendungsfertig für mobilen<br />

Zapfeinsatz (Modell V Event)<br />

• Markenneutrales Design<br />

Lieferausstattung<br />

CO2 Kontrollmanometer<br />

Tropfschale<br />

2 m Anschlussschläuche<br />

Modell Icon Micro Design Icon Micro V Event Icon Mini Design<br />

Premix-Zapfhähne 6 6 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 5 5 7<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230/50<br />

Leistungsaufnahme Watt 470 470 590<br />

Stromaufnahme Ampére 2,5 2,5 3,5<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10 Danfoss NL 10 Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3) 10 (1/3) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 439 439 439<br />

Wasserbadinhalt Liter 9 9 22<br />

Eisbankgewicht kg 3 3 6<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h 1008/240 1008/240 2016/480<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 115 115 115<br />

Gewicht kg 39 42 51<br />

Abmessung H × B × T mm 470 × 355 × 650 430 × 355 × 650 576 × 427 × 730<br />

Bestellnummer 00-1373-06X1 00-1373 06X2 00 1376 06<br />

Preis 1.693,00 € 2.265,00 € 4.023,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 22


Comet-Serie<br />

Comet 90<br />

Comet 150<br />

Comet 240<br />

Bestellinformation<br />

Comet 240<br />

Untertheken-Durchlaufkühler<br />

Nasskühler / Premix<br />

Die leistungsstarken Untertheken-Durchlaufkühler<br />

mit Wasserbadtechnologie sind ideal<br />

geeignet für den Ausschank kleinerer, mittlerer<br />

und großer trinkfertiger Premix-Getränke.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Flexible Einbaumöglichkeiten<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

Lieferausstattung<br />

Elektronischer Eisbankregler<br />

Tragegriff e<br />

Wechselblende<br />

Modell Comet 90 Comet 150 Comet 240<br />

Getränkeleitungen 6 6 6<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 5 5 5/7<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 350 600 760<br />

Stromaufnahme Ampére 1,8 3,5 4,5<br />

Kompressortyp Danfoss FR 7,5 G Danfoss NL 10 Danfoss SC18 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 7,5 (1/5) 10 (1/3) 18 (2/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 261 439 684<br />

Begleitkühlung U/min 2500 2500 2500<br />

Steighöhe m 5 5 5<br />

Wasserbadinhalt Liter 16 19 38<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 92 135 231<br />

Gewicht kg 31 33 50<br />

Abmessung H × B × T mm 405 × 326 × 500 450 × 326 × 500 555 × 405 × 620<br />

Bestellnummer 01-2283 0612 01 2284 0602 01 2294 0803<br />

Preis 1.125,00 € 1.408,00 € 1.781,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

23 |


Comet-Serie<br />

Comet 90<br />

Comet 150<br />

Comet 240<br />

Bestellinformation<br />

Comet 240<br />

Untertheken-Durchlaufkühler<br />

Nasskühler / Postmix<br />

Die Untertheken-Durchlaufkühler mit Wasserbadtechnologie<br />

sind ideal geeignet<br />

für den Ausschank mittlerer und großer<br />

Mengen trinkfertiger Postmix-Getränke.<br />

• „MaxIce®” Technologie für mehr Effi zienz<br />

• Variable Anschlussmöglichkeiten<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

Lieferausstattung<br />

Elektronischer Eisbankregler<br />

Tragegriff e<br />

Wechselblende<br />

Modell Comet 90 Comet 150 Comet 240<br />

Getränkeleitungen 6 6 8<br />

Sirup-Leitungen 5/6 5/6 6<br />

Premix-Leitungen 1/1 1 2<br />

CO2 Wasser-Leitungen 1/1 1/1 1<br />

Stillwasser 1/0 1/0 1<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230/50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 350 600 760<br />

Stromaufnahme Ampére 1,8 3,5 4,5<br />

Kompressortyp Danfoss FR 7,5 G Danfoss NL 10 Danfoss SC 18 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 7,5 (1/5) 10 (1/3) 18 (2/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung 261 439 684<br />

Wasserbadinhalt Liter 16 19 38<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 92 135 231<br />

Eisbankgewicht kg 5 7 14<br />

Eisbankkapazität kJ/h, kcal/h 1680/400 2352/560 4704/1120<br />

Gewicht kg 31 33 50<br />

Abmessung H × B × T mm 405 × 326 × 500 450 × 326 × 500 555 × 405 × 620<br />

Bestellnummer 01-2285-0605 01-2286-0602 01-2294-0804<br />

Preis 1.189,00 € 1.470,00 € 1.845,00 €<br />

* Getränke à 0,2 Liter pro Stunde bei ΔT 20 K (4° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 24


Saturus Warmcarbonator<br />

Postmix<br />

Saturus<br />

Bestellinformation<br />

Der kompakte Carbonator eignet sich hervorragend<br />

für die Unterthekeninstallation<br />

und als Kombinationsgerät bei Großanlagen<br />

für leicht karbonisierte Getränke.<br />

• Kompakte Bauart<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Leistungsstarke Druckerhöhungspumpe<br />

• Sehr gute Carbonisierung<br />

Lieferausstattung<br />

Pumpenschutz (Pressostat/Thermoschutz)<br />

Elektronische Niveau-Regulierung<br />

Modell Saturus (Pressostat) Saturus (Thermoschutz)<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230/50<br />

Leistungsaufnahme Watt 180 180<br />

Stromaufnahme Ampére 2,3 2,3<br />

Anschlussgewinde Zoll 1/2“ BSF 16 Gg. 1/2“ BSF 16 Gg.<br />

Pumpenleistung L/h 300 300<br />

Zapfl eistung L/h min. 150 min. 150<br />

Gewicht kg 13 13<br />

Abmessung H × B × T mm 260 × 420 × 165 260 × 420 × 165<br />

Bestellnummer 02-0020-02 02-0020-06<br />

Preis 849,00 € 833,00 €<br />

25 |


| 26<br />

Leistungsstarke <strong>Kühl</strong>- und<br />

Ausschanksysteme für Bier<br />

Zuverlässig. Schnell. <strong>Kühl</strong>.<br />

Ein gutes Bier braucht sieben Minuten hat<br />

es früher geheißen. Heutzutage hat sich<br />

das deutlich verändert. Dank zahlreicher<br />

Entwicklungen im Bereich der <strong>Kühl</strong>- und<br />

Zapftechnik gelingen professionell gezapfte<br />

Biere innerhalb kürzester Zeit. Dadurch<br />

bleibt die Produktqualität des Bieres<br />

erhalten, die Ausschankkapazität erhöht<br />

sich und die Kundenzufriedenheit steigt.<br />

Die Verwendungszwecke von <strong>Zapfanlage</strong>n<br />

sind dabei vielfältig: bei Feiern im privaten<br />

Kreis, bei Sportevents, im Event-Fahrzeug<br />

oder im professionellen Einsatz in Wirtschaften<br />

und Restaurants. Damit die Bierqualität<br />

bei jeder Gelegenheit stimmt, sind zuverlässige<br />

und schnell einsatzfähige Ausschank-<br />

und <strong>Kühl</strong>systeme unverzichtbar.<br />

Konstante Bier-Temperatur<br />

auch zu Spitzenzeiten<br />

Unsere hochwertigen Anlagen für unterschiedlichste<br />

Einsatzzwecke basieren auf<br />

zwei bewährten <strong>Kühl</strong>technologien: der<br />

Trockenkühltechnik und der Wasserbadtechnik.<br />

Bei der Trockenkühltechnik werden<br />

die Getränke- und <strong>Kühl</strong>leitungen optimal<br />

ausgelegt, angeordnet und in einer speziellen<br />

Gussform zu einem kompakten<br />

Aluminiumblock vergossen. Hierdurch<br />

wird bei optimaler <strong>Kühl</strong>leistungsausbeute<br />

eine erhebliche Größen- und somit<br />

auch eine Gewichtsreduzierung erreicht.<br />

Für eine besonders gleich bleibende Temperatur<br />

während des gesamten Betriebs<br />

stehen die <strong>Kühl</strong>- und <strong>Zapfanlage</strong>n mit<br />

Wasserbadtechnik. Dank einer konstanten<br />

Eisbank decken sie anfallende Bedarfsspitzen<br />

souverän ab. In der Unterthekenversion<br />

und bei den Begleitkühlgeräten sorgt die<br />

Begleitkühlungspumpe für eine konstante<br />

Temperatur vom Bierlagerraum bzw. <strong>Kühl</strong>gerät<br />

bis zum Zapfhahn. Die Vorteile: Es<br />

kann bei gleich bleibender Produktqualität<br />

einfacher und schneller gezapft werden.


Inhalt<br />

<strong>Obertheken</strong>-Durchlaufkühler 28<br />

Trocken Proton-Serie 28<br />

Nass Merkur-Serie 31<br />

Untertheken-Durchlaufkühler 34<br />

Trocken Proton-Serie 34<br />

Nass Comet-Serie 38<br />

Begleitkühler Python-Serie 40<br />

Satellitenkühler Python-Serie 41<br />

27 |


Proton-Serie<br />

Proton 35 M<br />

Proton 35 V<br />

Proton 60 M<br />

Proton 60 V<br />

Bestellinformation<br />

Proton 35 M<br />

<strong>Obertheken</strong>-Durchlaufkühler<br />

Trockenkühler, 1 Bierleitung<br />

Die schnell einsatzbereiten Bier-Trockenkühler<br />

mit einer Getränkeleitung sind<br />

optimal geeignet für den Ausschank<br />

kleinerer Getränkemengen.<br />

• Geringes Gewicht<br />

• Ideal für den mobilen Einsatz im Eventbereich<br />

und im privaten Rahmen<br />

• Inklusive CO 2 -Anschlussset (35V/60V)<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

Lieferausstattung<br />

CO2-Anschlussschlauch (nur 35V/60V)<br />

Bier-Anschlussschlauch (nur 35V/60V)<br />

CO2-Druckminderer (nur 35V/60V)<br />

Modell Proton 35 M Proton 35 V Proton 60 M Proton 60 V<br />

Getränkeleitungen 1 1 1 1<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 7 7 7<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 320 320 440 440<br />

Stromaufnahme Ampére 2 2 2,8 2,8<br />

Kompressortyp Danfoss FR 7,5 G Danfoss FR 7,5 G Danfoss NL 10 Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 7,5 (1/5) 7,5 (1/5) 10 (1/3) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 420 420 692 692<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 35 35 60 60<br />

Gewicht kg 30 29 31 32<br />

Abmessung H × B × T mm 405 × 305 × 368 405 × 305 × 368 405 × 305 × 368 405 × 305 × 368<br />

Bestellnummer 01-1315-1001 00-1370-1001 01-1317-1001 00-1377-1001<br />

Preis 695,00 € 970,00 € 761,00 € 1.037,00 €<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

M = für der Ober- oder Unterthekeneinsatz; V = verwendungsfertiger Einsatz<br />

| 28


Proton-Serie<br />

Proton 65 M<br />

Proton 65 V<br />

Bestellinformation<br />

Proton 65 M<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

M = für der Ober- oder Unterthekeneinsatz; V = verwendungsfertiger Einsatz<br />

<strong>Obertheken</strong>-Durchlaufkühler<br />

Trockenkühler, 2 Bierleitungen<br />

Die schnell einsatzbereiten Bier-Trockenkühler<br />

mit zwei Getränkeleitungen sind<br />

optimal geeignet für den Ausschank kleiner<br />

und mittlerer Getränkemengen.<br />

• Geringes Gewicht<br />

• Wahlweise mit 7 oder 10 mm Durchmesser<br />

der <strong>Kühl</strong>schlange<br />

• Ideal für den mobilen Einsatz im Eventbereich<br />

und im privaten Rahmen<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

Lieferausstattung<br />

CO2-Anschlussschlauch (nur 65V)<br />

Bier-Anschlussschlauch (nur 65V)<br />

CO2-Druckminderer (nur 65V)<br />

Modell Proton 65 M Proton 65 M Proton 65 V Proton 65 V<br />

Getränkeleitungen 2 2 2 2<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 10 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 440 440 440 440<br />

Stromaufnahme Ampére 2,8 2,8 2,8 2,8<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10 Danfoss NL 10 Danfoss NL 10 Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3) 10 (1/3) 10 (1/3) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 692 692 692 692<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 65 65 65 65<br />

Gewicht kg 35 35 38 38<br />

Abmessung H × B × T mm 470 × 400 × 385 470 × 400 × 385 470 × 400 × 385 470 × 400 × 385<br />

Bestellnummer 01-1312-2001 01-1312-2002 00-1367-2001 00-1367-2002<br />

Preis 1.081,00 € 1.081,00 € 1.446,00 € 1.446,00 €<br />

29 |


Proton-Serie<br />

Proton 125 M<br />

Proton 125 V<br />

Bestellinformation<br />

Proton 125 M<br />

<strong>Obertheken</strong>-Durchlaufkühler<br />

Trockenkühler, 2 Bierleitungen<br />

Die schnell einsatzbereiten Bier-Trockenkühler<br />

mit zwei Getränkeleitungen<br />

sind optimal geeignet für den Ausschank<br />

mittlerer Getränkemengen.<br />

• Geringes Gewicht<br />

• Kompensatorzapfhahn<br />

• Ideal für den mobilen Einsatz im Eventbereich<br />

und im privaten Rahmen<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

Lieferausstattung<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e<br />

Modell Proton 125 V Proton 125 V Proton 125 M Proton 125 M<br />

Getränkeleitungen 2 2 2 2<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 10 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 800 800 800 800<br />

Stromaufnahme Ampére 3,9 3,9 3,9 3,9<br />

Kompressortyp Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 21 (4/5) 21 (4/5) 21 (4/5) 21 (4/5)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 1269 1269 1269 1269<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 115 115 115 115<br />

Gewicht kg 44 44 41 41<br />

Abmessung H × B × T mm 450 x 570 x 385 450 x 570 x 385 450 × 570 × 385 450 × 570 × 385<br />

Bestellnummer 00-1369-2001 00-1369-2002 01-1314-2001 01-1314-2002<br />

Preis 1.567,00 € 1.567,00 € 1.181,00 € 1.181,00 €<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 30


Merkur-Serie<br />

Merkur 75<br />

Bestellinformation<br />

Merkur 75<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

<strong>Obertheken</strong>-Durchlaufkühler<br />

Nasskühler, 2 Bierleitungen<br />

Der leistungsstarke und bewährte <strong>Obertheken</strong>-Durchlaufkühler<br />

mit modernster Wasserbadtechnologie<br />

eignet sich ideal zum Ausschank<br />

kleinerer bis mittlerer Getränkemengen.<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

• Mit 2 Getränkeleitungen<br />

Lieferausstattung<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e<br />

Modell Merkur 75 Merkur 75<br />

Getränkeleitungen 2 2<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 600 600<br />

Stromaufnahme Ampére – –<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10 Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 692 692<br />

Wasserbadinhalt Liter 19 19<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 51 51<br />

Gewicht kg 33 33<br />

Abmessung H × B × T mm 450 × 500 × 326 450 × 500 × 326<br />

Bestellnummer 00-1354-0207 00-1355-0210<br />

Preis 1.094,00 € 1.094,00 €<br />

31 |


Merkur-Serie<br />

Merkur 125<br />

Bestellinformation<br />

Merkur 125<br />

<strong>Obertheken</strong>-Durchlaufkühler<br />

Nasskühler, 2 Bierleitungen<br />

Der leistungsstarke und bewährte <strong>Obertheken</strong>-Durchlaufkühler<br />

mit modernster<br />

Wasserbadtechnologie eignet sich ideal<br />

zum Ausschank großer Getränkemengen.<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

• Mit 2 Getränkeleitungen<br />

Lieferausstattung<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e<br />

Modell Merkur 125 Merkur 125<br />

Getränkeleitungen 2 2<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 920 920<br />

Stromaufnahme Ampére – –<br />

Kompressortyp Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 21 (4/5) 21 (4/5)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 1269 1269<br />

Wasserbadinhalt Liter 38 38<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 125 125<br />

Gewicht kg 55 55<br />

Abmessung H × B × T mm 555 × 620 × 405 555 × 620 × 405<br />

Bestellnummer 00-1363-0207 00-1364-0210<br />

Preis 1.578,00 € 1.578,00 €<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 32


Merkur-Serie<br />

Merkur 100 V<br />

Bestellinformation<br />

Merkur 100 V<br />

<strong>Obertheken</strong>-Durchlaufkühler<br />

Nasskühler, verwendungsfertig, 2 Bierleitungen<br />

Der leistungsstarke und bewährte <strong>Obertheken</strong>-Durchlaufkühler<br />

mit modernster<br />

Wasserbadtechnologie eignet sich ideal<br />

zum Ausschank mittlerer Getränkemengen.<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

• Mit 2 Getränkeleitungen<br />

Lieferausstattung<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e<br />

Modell Merkur 100-V Merkur 100-V<br />

Getränkeleitungen 2 2<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 830 830<br />

Stromaufnahme Ampére – –<br />

Kompressortyp Danfoss SC 18 G Danfoss SC 18 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 18 (2/3) 18 (2/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 687 687<br />

Wasserbadinhalt Liter 21 21<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 90 90<br />

Gewicht kg 53 53<br />

Abmessung H × B × T mm 515 × 570 × 385 515 × 570 × 385<br />

Bestellnummer 00-1365-0207 00-1365-0210<br />

Preis 1.888,00 € 1.888,00 €<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

33 |


Proton-Serie<br />

Proton 125 MF<br />

Bestellinformation<br />

Proton 125 MF<br />

Untertheken-Durchlaufkühler<br />

Trockenkühler, 2 Bierleitungen<br />

Der schnell einsatzbereite Bier-Trockenkühler<br />

ist speziell für den Einsatz im Event-Fahrzeugbau<br />

konzipiert und ideal für den Ausschank<br />

mittlerer Getränkemengen geeignet.<br />

• Geringes Gewicht<br />

• Ideal für den mobilen Einsatz in<br />

Event-Fahrzeugen und den Thekenbetrieb<br />

in der Gastronomie<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

Lieferausstattung<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e<br />

Modell Proton 125 MF Proton 125 MF<br />

Getränkeleitungen 2 2<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 800 800<br />

Stromaufnahme Ampére 3,9 3,9<br />

Kompressortyp Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 21 (4/5) 21 (4/5)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 1269 1269<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 125 125<br />

Gewicht kg 41 41<br />

Abmessung H × B × T mm 310 × 570 × 370 310 × 570 × 370<br />

Bestellnummer 01-1314-2031 01-1314-2032<br />

Preis 1.181,00 € 1.181,00 €<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 34


Proton-Serie<br />

Proton 125 F<br />

Proton 125 F<br />

Bestellinformation<br />

Untertheken-Durchlaufkühler<br />

Trockenkühler, 2 oder 4 Bierleitungen<br />

Der schnell einsatzbereite Bier-Trockenkühler<br />

ist speziell für den Einsatz im Event-Fahrzeugbau<br />

konzipiert und ideal für den Ausschank<br />

mittlerer Getränkemengen geeignet.<br />

• Geringes Gewicht<br />

• Ideal für den mobilen Einsatz in<br />

Event-Fahrzeugen und den Thekenbetrieb<br />

in der Gastronomie<br />

• Wahlweise zwei oder vier Getränkeleitungen<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

Lieferausstattung<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e<br />

Modell Proton 125 F Proton 125 F Proton 125 F Proton 125 F<br />

Getränkeleitungen 2 2 4 4<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 10 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 800 800 800 800<br />

Stromaufnahme Ampére 3,9 3,9 3,9 3,9<br />

Kompressortyp Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 21 (4 / 5) 21 (4 / 5) 21 (4 / 5) 21 (4 / 5)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 1269 1269 1269 1269<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 125 125 125 125<br />

Gewicht kg 31 31 31 31<br />

Abmessung H × B × T mm 445 × 445 × 360 445 × 445 × 360 445 × 445 × 360 445 × 445 × 360<br />

Bestellnummer 01-1310-2011 01-1310-2014 01-1310-4003 01-1310-4004<br />

Preis 1.379,00 € 1.379,00 € 1.556,00 € 1.556,00 €<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

35 |


Proton-Serie<br />

Proton 200 F<br />

Bestellinformation<br />

Proton 200 F<br />

Untertheken-Durchlaufkühler<br />

Trockenkühler, 2 oder 4 Bierleitungen<br />

Der schnell einsatzbereite Bier-Trockenkühler<br />

ist speziell für den Einsatz im Event-Fahrzeugbau<br />

konzipiert und ideal für den Ausschank<br />

großer Getränkemengen geeignet.<br />

• Wahlweise zwei oder vier<br />

Getränkeleitungen<br />

• Bierleitungsanschlüsse an<br />

der Lufteintrittseite<br />

• Besonders bedienungs- und<br />

wartungsfreundlich<br />

Lieferausstattung<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e<br />

Modell Proton 200 F Proton 200 F Proton 200 F Proton 200 F<br />

Getränkeleitungen 2 2 4 4<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 10 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 1025 1025 1025 1025<br />

Stromaufnahme Ampére 4,9 4,9 4,9 4,9<br />

Kompressortyp L´unité CAJ 4511 Y L´unité CAJ 4511 Y L´unité CAJ 4511 Y L´unité CAJ 4511 Y<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 33 (1 1/3) 33 (1 1/3) 33 (1 1/3) 33 (1 1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 2160 2160 2160 2160<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 200 200 200 200<br />

Gewicht kg 69 69 69 69<br />

Abmessung H × B × T mm 505 × 445 × 420 505 × 445 × 420 505 × 445 × 420 505 × 445 × 420<br />

Bestellnummer 01-1311-2006 01-1311-2005 01-1311-4011 01-1311-4012<br />

Preis 2.162,00 € 2.162,00 € 2.341,00 € 2.341,00 €<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 36


Proton-Serie<br />

Proton 200 FF<br />

Bestellinformation<br />

Proton 200 FF<br />

Untertheken-Durchlaufkühler<br />

Trockenkühler, 2 Bierleitungen<br />

Der äußerst kompakte und schnell einsatzbereite<br />

Bier-Trockenkühler ist für den Einsatz<br />

im Event-Fahrzeugbau und für den Aus<br />

schank großer Getränkemengen konzipiert.<br />

• Ideal für den mobilen Einsatz<br />

in Event-Fahrzeugen<br />

• Bierleitungsanschlüsse an<br />

der Lufteintrittseite<br />

• Besonders bedienungs- und<br />

wartungsfreundlich<br />

Lieferausstattung<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Modell Proton 200 FF Proton 200 FF<br />

Getränkeleitungen 2 2<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 1025 1025<br />

Stromaufnahme Ampére 4,9 4,9<br />

Kompressortyp L´unité CAJ 4511 Y L´unité CAJ 4511 Y<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 33 (1 1/3) 33 (1 1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 2160 2160<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 200 200<br />

Gewicht kg 69 69<br />

Abmessung H × B × T mm 380 × 620 × 420 380 × 620 × 420<br />

Bestellnummer 01-1311-2003 01-1311-2004<br />

Preis 2.162,00 € 2.162,00 €<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

37 |


Comet-Serie<br />

Comet 75<br />

Bestellinformation<br />

Comet 75<br />

Untertheken-Durchlaufkühler<br />

Nasskühler, 2 oder 4 Bierleitungen<br />

Der leistungsstarke Nasskühler ist ideal geeignet<br />

für kleinere und mittlere Ausschankmengen<br />

und überall einfach einzubauen.<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

• Wahlweise 2 oder 4 Getränkeleitungen<br />

Lieferausstattung<br />

Begleitkühlpumpe<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e<br />

Modell Comet 75 Comet 75 Comet 75<br />

Getränkeleitungen 2 4 2<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230/50˝ 230/50˝ 230/50˝<br />

Leistungsaufnahme Watt 600 600 600<br />

Stromaufnahme Ampére 3,5 3,5 3,5<br />

Kompressortyp Danfoss NL 10 Danfoss NL 10 Danfoss NL 10<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 10 (1/3) 10 (1/3) 10 (1/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 692 692 692<br />

Wasserbadinhalt Liter 19 19 19<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 51 51 51<br />

Gewicht kg 450 × 500 × 326 450 × 500 × 326 450 × 500 × 326<br />

Abmessung H × B × T mm 33 33 33<br />

Bestellnummer 01-1281-20 01-1281-40 01-1282-20<br />

Preis 1.192,00 € 1.270,00 € 1.192,00 €<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

| 38


Comet-Serie<br />

Comet 125<br />

Bestellinformation<br />

Comet 125<br />

Untertheken-Durchlaufkühler<br />

Nasskühler, 2 oder 4 Bierleitungen<br />

Der leistungsstarke Untertheken-Durchlaufkühler<br />

mit modernster Wasserbadtechnologie<br />

ist ideal geeignet für große Ausschankmengen<br />

und ist überall einfach einzubauen.<br />

• Einfache Bedienung und Reinigung<br />

• Wahlweise 2 oder 4 Getränkeleitungen<br />

• Optimale Recyclingfähigkeit<br />

Lieferausstattung<br />

Begleitkühlpumpe<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e<br />

Modell Comet 125 Comet 125 Comet 125 Comet 125<br />

Getränkeleitungen 2 2 4 4<br />

Ø <strong>Kühl</strong>schlange mm 7 10 7 10<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230/50 230/50 230/50 230/50<br />

Leistungsaufnahme Watt 20 20 20 20<br />

Stromaufnahme Ampére 41 41 41 41<br />

Kompressortyp Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G Danfoss SC 21 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 21 (4/5) 21 (4/5) 21 (4/5) 21 (4/5)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 1269 1269 1269 1269<br />

Wasserbadinhalt Liter 38 38 38 38<br />

Kontinuierliche Zapfl eistung* 125 125 125 125<br />

Gewicht kg 555 × 620 × 405 555 × 620 × 405 555 × 620 × 405 555 × 620 × 405<br />

Abmessung H × B × T mm 55 55 55 55<br />

Bestellnummer 01-1300-2001 01-1301 2001 01-1300-4001 01-1301-4001<br />

Preis 1.710,00 € 1.710,00 € 1.800,00 € 1.800,00 €<br />

* Liter pro Stunde bei ΔT 10° K (7° C Austritt, 24°C Umgebung)<br />

39 |


Python-Serie<br />

Python 35<br />

Python 75<br />

Python 125<br />

Bestellinformation<br />

Python 75<br />

Begleitkühler<br />

Wasserbad-Technologie<br />

Die zuverlässigen Begleitkühler mit modernster<br />

Wasserbad-Technologie sorgen<br />

für eine stets gleich bleibende Temperatur<br />

vom Bierlagerraum bis zum Zapfhahn.<br />

• Mit permanent laufender<br />

Begleitkühlungspumpe<br />

• Förderhöhe der Pumpe 5 m<br />

• Leitungslänge maximal 20 m<br />

• Besonders bedienungs- und<br />

wartungsfreundlich<br />

• Leistungsstärkere Pumpen auf Anfrage<br />

Lieferausstattung<br />

Begleitkühlpumpe<br />

Temperaturanzeige<br />

Wasserstandanzeige<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e, Wechselblende<br />

Modell Python 35 Python 75 Python 125<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 350 600 760<br />

Stromaufnahme Ampére 1,8 3,5 4,5<br />

Kompressortyp Danfoss FR 7,5 G Danfoss NL 10 Danfoss SC 18 G<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) 7,5 (1/5) 10 (1/3) 18 (2/3)<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt 420 692 684<br />

Wasserbadinhalt Liter 16 19 38<br />

Gewicht kg 26 30 52<br />

Abmessung H × B × T mm 405 × 500 × 326 450 × 500 × 326 555 × 620 × 405<br />

Bestellnummer 01-2293-0001 01-2281-0001 01-2295-0001<br />

Preis 694,00 € 873,00 € 1.192,00 €<br />

| 40


Python-Serie<br />

Python 35 S<br />

Python 75 S<br />

Python 125 S<br />

Bestellinformation<br />

Python 75 S<br />

Satelliten-Begleitkühler<br />

Zum Anschluss an externes Kältesystem<br />

Die zuverlässigen Satellitenkühler mit modernster<br />

Wasserbad-Technologie sorgen<br />

für eine stets gleich bleibende Temperatur<br />

vom Bierlagerraum bis zum Zapfhahn.<br />

• Mit permanent laufender<br />

Begleitkühlungspumpe<br />

• Förderhöhe der Pumpe 5 m<br />

• Leitungslänge maximal 20 m<br />

• Besonders bedienungs- und<br />

wartungsfreundlich<br />

• Leistungsstärkere Pumpen auf Anfrage<br />

Lieferausstattung<br />

Begleitkühlpumpe<br />

Temperaturanzeige<br />

Wasserstandanzeige<br />

Einstellbares Thermostat<br />

Tragegriff e, Wechselblende<br />

Modell Python 35 S Python 75 S Python 125 S<br />

Elektro-Anschluss V / Hz 230 / 50 230 / 50 230 / 50<br />

Leistungsaufnahme Watt 70 70 70<br />

Stromaufnahme Ampére – – –<br />

Kompressortyp – – –<br />

Kompressorleistungsklasse ccm (PS) – – –<br />

<strong>Kühl</strong>leistung Watt – – –<br />

Empfohlene Ex-Ventilleistung kW 1,2 1,2 2,1<br />

Gewicht kg 13 14 17<br />

Abmessung H × B × T mm 405 × 400 × 326 450 × 400 × 326 555 × 475 × 405<br />

Bestellnummer 01-2293-1001 01-2281-1001 01-2295-1001<br />

Preis 562,00 € 628,00 € 761,00 €<br />

41 |


| 42<br />

Attraktive Getränke-Dispenser<br />

für Präsentation und Ausschank<br />

Innovativ. Praktisch.<br />

Aufmerksamkeitsstark.<br />

Seit mehr als 40 Jahren steht die Marke<br />

Bras für hochwertige und zukunftsweisende<br />

Lösungen für den professionellen<br />

Getränke-Ausschank. Dabei lag ein Fokus<br />

stets auf der Entwicklung neuer Technologien<br />

zur optimalen Herstellung und <strong>Kühl</strong>ung<br />

von unterschiedlichsten Getränken.<br />

Unter dem Motto „Look and drink“ war<br />

es aber stets mindestens ebenso wichtig,<br />

attraktive Dispenser zu entwickeln, die<br />

Getränke nicht nur ausschenken, sondern<br />

gleichzeitig auch bewerben. So wurden<br />

beispielsweise zahlreiche Lösungen zur<br />

Beleuchtung von Displays und Deckeln<br />

entwickelt und transparente Getränkebehälter<br />

eingeführt. Eine weitere Stärke sind<br />

die kurzen Lieferzeiten der Dispenser.<br />

Führende Technologien<br />

für vielfältige Getränke<br />

Die attraktiven Getränke Dispenser eignen<br />

sich zur Zubereitung, <strong>Kühl</strong>ung und<br />

Ausschank unterschiedlichster Getränke.<br />

Diese reichen von Fruchtsäften bis Eiskaff<br />

ee und von Sorbets bis hin zu Frozen<br />

Cocktails, Eistee und Joghurt.<br />

Innovative Lösungen wie Digitalsteuerung,<br />

hermetisch geschlossene <strong>Kühl</strong>systeme<br />

und wartungsfreie Rührwerke mit<br />

Magnetantrieb geben einen Eindruck<br />

der Leistungsstärke von Bras Dispensern.<br />

Gleichzeitig sind die Dispenser besonders<br />

robust und einfach in der Anwendung<br />

sowie leicht zu reinigen und zu warten.<br />

Anwender<br />

• Hotels<br />

• Restaurants<br />

• Gaststätten<br />

• Fast-Food-Restaurants<br />

• Bäckereien<br />

• Metzgereien<br />

• Supermärkte<br />

• Apotheken<br />

• Kantinen<br />

• Systemgastronomie


Inhalt<br />

Quark-Serie Granita-Dispenser 44<br />

FBM-Serie Granita-Dispenser 45<br />

FBM TC-Serie Granita-Dispenser 46<br />

Atlas 2 Granita-Dispenser 47<br />

Maestrale-Extra-Serie Kaltgetränke-Dispenser 48<br />

Maestrale-Jolly-Serie Kaltgetränke-Dispenser 50<br />

43 |


Quark-Serie<br />

| 44<br />

Quark 1 Quark 3<br />

Granita-Dispenser<br />

1 - 3 Behälter à 6 Liter, digitale Steuerung<br />

Quark 1<br />

Quark 2<br />

Quark 3 Die attraktiven und einfach zu reinigenden<br />

Granita-Dispenser eignen sich ideal für <strong>Kühl</strong>ung<br />

und Ausschank von Sorbet oder Frozen<br />

Cocktails, Joghurt, Eiskaff ee und Saft.<br />

Bestellinformation<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Hermetisch geschlossenes <strong>Kühl</strong>system<br />

• Horizontale Edelstahl-<strong>Kühl</strong>zylinder<br />

• Behälter aus lebensmittelechtem<br />

Polycarbonat<br />

• Beleuchteter Deckel<br />

• Schnell und einfach zu reinigen<br />

Modell Quark 1 Quark 2 Quark 3<br />

Volumen Liter 6 12 18<br />

Behälteranzahl 1 2 3<br />

Abmessungen B × T × H mm 180 × 470 × 650 360 × 470 × 650 540 × 470 × 650<br />

Elektro-Anschluss V/Hz 230/50/1 230/50/1 230/50/1<br />

Gewicht kg 20 38 55<br />

Thermostate 1 2 3<br />

Panel digital digital digital<br />

Display beleuchtet beleuchtet beleuchtet<br />

Preis 875,00 € 1.570,00 € 2.150,00 €


FBM-Serie Granita-Dispenser<br />

FBM 1L<br />

1 - 3 Behälter à 10 Liter<br />

FBM 2L<br />

FBM 3L Die attraktiven und einfach zu reinigenden<br />

Granita-Dispenser eignen sich ideal für <strong>Kühl</strong>ung<br />

und Ausschank von Sorbet oder Frozen<br />

Cocktails, Joghurt, Eiskaff ee und Saft.<br />

FBM 1L FBM 3L<br />

Bestellinformation<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Hermetisch geschlossenes <strong>Kühl</strong>system<br />

• Horizontale Edelstahl-<strong>Kühl</strong>zylinder<br />

• Behälter aus lebensmittelechtem<br />

Polycarbonat<br />

• Beleuchteter Deckel<br />

• Schnell und einfach zu reinigen<br />

Modell FBM 1L FBM 2L FBM 3L<br />

Volumen Liter 10 20 30<br />

Behälteranzahl 1 2 3<br />

Abmessungen B × T × H mm 280 × 470 × 690 360 × 470 × 690 540 × 470 × 690<br />

Elektro-Anschluss V/Hz 230/50/1 230/50/1 230/50/1<br />

Gewicht kg 26 37 49<br />

Thermostate 1 2 3<br />

Panel analog analog analog<br />

Display beleuchtet beleuchtet beleuchtet<br />

Preis 1.130,00 € 1.875,00 € 2.660,00 €<br />

45 |


FBM TC-Serie<br />

FBM TC 2<br />

| 46<br />

Granita-Dispenser<br />

1 - 3 Behälter à 10 Liter, digitale Steuerung<br />

FBM TC 1<br />

FBM TC 2<br />

FBM TC 3 Die attraktiven und einfach zu reinigenden<br />

Granita-Dispenser eignen sich ideal für <strong>Kühl</strong>ung<br />

und Ausschank von Sorbet oder Frozen<br />

Cocktails, Joghurt, Eiskaff ee und Saft.<br />

Bestellinformation<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Hermetisch geschlossenes <strong>Kühl</strong>system<br />

• Horizontale Edelstahl-<strong>Kühl</strong>zylinder<br />

• Beleuchteter Deckel<br />

• Digitale Steuerung<br />

• Schnell und einfach zu reinigen<br />

• Konsistenz-Kontroll-System<br />

Modell FBM TC 1 FBM TC 2 FBM TC 3<br />

Volumen Liter 10 20 30<br />

Behälteranzahl 1 2 3<br />

Abmessungen B × T × H mm 280 × 470 × 690 360 × 470 × 690 540 × 470 × 690<br />

Elektro-Anschluss V/Hz 230/50/1 230/50/1 230/50/1<br />

Gewicht kg 29 40 54<br />

Thermostate 1 2 3<br />

Panel digital digital digital<br />

Display beleuchtet beleuchtet beleuchtet<br />

Preis 1.465,00 € 2.346,00 € 3.215,00 €


Atlas 2<br />

Bestellinformation<br />

Modell Atlas 2<br />

Volumen Liter 30<br />

Behälteranzahl 2<br />

Abmessungen B × T × H mm 460 × 525 × 820<br />

Elektro-Anschluss V/Hz 230/50/1<br />

Gewicht kg 67<br />

Thermostate 2<br />

Panel digital<br />

Display beleuchtet<br />

Preis 2.480,00 €<br />

Granita-Dispenser<br />

2 Behälter à 15 Liter, digitale Steuerung<br />

Die attraktiven und einfach zu reinigenden<br />

Granita-Dispenser für großen Getränkebedarf<br />

eignen sich ideal für <strong>Kühl</strong>ung und<br />

Ausschank unterschiedlichster Getränke.<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Hermetisch geschlossenes <strong>Kühl</strong>system<br />

• Horizontale Edelstahl-<strong>Kühl</strong>zylinder<br />

• Beleuchteter Deckel<br />

• Digitale Steuerung<br />

• Schnell und einfach zu reinigen<br />

47 |


Maestrale-Extra-Serie<br />

Maestrale-Extra 12.1<br />

Maestrale-Extra 12.2<br />

Maestrale-Extra 12.3<br />

Maestrale-Extra 12.4<br />

Maestrale - Extra 12.2<br />

Bestellinformation<br />

| 48<br />

Kaltgetränke-Dispenser<br />

1 - 4 Behälter à 12 Liter, einstellbare Temperatur<br />

Die attraktiven und bedienungsfreundlichen<br />

Kaltgetränke-Dispenser eignen sich ideal für<br />

<strong>Kühl</strong>ung und Ausschank von kohlesäurefreien<br />

Getränken wie Fruchtsaft, Eistee oder Milch.<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Hermetisch geschlossenes <strong>Kühl</strong>system<br />

• Horizontale Edelstahl-<strong>Kühl</strong>zylinder<br />

• Wartungsfreies Rührwerk mit<br />

patentiertem Magnetantrieb<br />

• Einstellbare Getränke-Temperatur<br />

Modell Maestrale-Extra 12.1 Maestrale-Extra 12.2 Maestrale-Extra 12.3 Maestrale-Extra 12.4<br />

Volumen Liter 12 24 36 48<br />

Behälteranzahl 1 2 3 4<br />

Abmessungen B × T × H mm 180 × 470 × 570 360 × 470 × 570 540 × 470 × 570 720 × 470 × 570<br />

Elektro-Anschluss V/Hz 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1<br />

Gewicht kg 20 26 34 41<br />

Thermostate 1 2 3 4<br />

Panel analog analog analog analog<br />

Preis 510,00 € 710,00 € 970,00 € 1.275,00 €


Maestrale-Extra-Serie<br />

Maestrale-Extra 20.1<br />

Maestrale-Extra 20.2<br />

Maestrale-Extra 20.3<br />

Maestrale-Extra 20.4<br />

Maestrale-Extra 20.2<br />

Bestellinformation<br />

Kaltgetränke-Dispenser<br />

1 - 4 Behälter à 20 Liter, einstellbare Temperatur<br />

Die attraktiven und bedienungsfreundlichen<br />

Kaltgetränke-Dispenser eignen sich ideal für<br />

<strong>Kühl</strong>ung und Ausschank von kohlesäurefreien<br />

Getränken wie Fruchtsaft, Eistee oder Milch.<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Hermetisch geschlossenes <strong>Kühl</strong>system<br />

• Horizontale Edelstahl-<strong>Kühl</strong>zylinder<br />

• Wartungsfreies Rührwerk mit<br />

patentiertem Magnetantrieb<br />

• Einstellbare Getränke-Temperatur<br />

Modell Maestrale-Extra 20.1 Maestrale-Extra 20.2 Maestrale-Extra 20.3 Maestrale-Extra 20.4<br />

Volumen Liter 20 40 60 80<br />

Behälteranzahl 1 2 3 4<br />

Abmessungen B × T × H mm 180 × 470 × 680 360 × 470 × 680 540 × 470 × 680 720 × 470 × 680<br />

Elektro-Anschluss V/Hz 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1<br />

Gewicht kg 20 26 34 41<br />

Thermostate 1 2 3 4<br />

Panel analog analog analog analog<br />

Preis 590,00 € 860,00 € 1.160,00 € 1.530,00 €<br />

49 |


Maestrale-Jolly-Serie<br />

Maestrale-Jolly 5.1<br />

Maestrale-Jolly 5.2<br />

Maestrale-Jolly 5.3<br />

Maestrale-Jolly 5.4<br />

Maestrale-Jolly 5.2<br />

Bestellinformation<br />

| 50<br />

Kaltgetränke-Dispenser<br />

1 - 4 Behälter à 5 Liter, Umwälzautomatik<br />

Die attraktiven und bedienungsfreundlichen<br />

Kaltgetränke-Dispenser eignen sich ideal für<br />

<strong>Kühl</strong>ung und Ausschank von kohlesäurefreien<br />

Getränken wie Fruchtsaft, Eistee oder Milch.<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Hermetisch geschlossenes <strong>Kühl</strong>system<br />

• Horizontale Edelstahl-<strong>Kühl</strong>zylinder<br />

• <strong>Kühl</strong>ung mit Umwälzautomatik<br />

• Wartungsfreies Rührwerk mit<br />

patentiertem Magnetantrieb<br />

Modell Maestrale-Jolly 5.1 Maestrale-Jolly 5.2 Maestrale-Jolly 5.3 Maestrale-Jolly 5.4<br />

Volumen Liter 5 10 15 20<br />

Behälteranzahl 1 2 3 4<br />

Abmessungen B × T × H mm 180 × 400 × 550 250 × 400 × 550 370 × 400 × 550 490 × 400 × 550<br />

Elektro-Anschluss V/Hz 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1<br />

Gewicht kg 15 19 23 26<br />

Thermostate 1 2 3 4<br />

Panel analog analog analog analog<br />

Preis 410,00 € 540,00 € 740,00 € 990,00 €


Maestrale-Jolly-Serie<br />

Maestrale-Jolly 8.1<br />

Maestrale-Jolly 8.2<br />

Maestrale-Jolly 8.3<br />

Maestrale-Jolly 8.4<br />

Maestrale-Jolly 8.2<br />

Bestellinformation<br />

Kaltgetränke-Dispenser<br />

1 - 4 Behälter à 8 Liter, Umwälzautomatik<br />

Die attraktiven und bedienungsfreundlichen<br />

Kaltgetränke-Dispenser eignen sich ideal für<br />

<strong>Kühl</strong>ung und Ausschank von kohlesäurefreien<br />

Getränken wie Fruchtsaft, Eistee oder Milch.<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Hermetisch geschlossenes <strong>Kühl</strong>system<br />

• Horizontale Edelstahl-<strong>Kühl</strong>zylinder<br />

• <strong>Kühl</strong>ung mit Umwälzautomatik<br />

• Wartungsfreies Rührwerk mit<br />

patentiertem Magnetantrieb<br />

Modell Maestrale-Jolly 8.1 Maestrale-Jolly 8.2 Maestrale-Jolly 8.3 Maestrale-Jolly 8.4<br />

Volumen Liter 8 16 24 32<br />

Behälteranzahl 1 2 3 4<br />

Abmessungen B × T × H mm 180 × 400 × 630 250 × 400 × 630 370 × 400 × 630 490 × 400 × 630<br />

Elektro-Anschluss V/Hz 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1<br />

Gewicht kg 15 19 23 26<br />

Thermostate 1 2 3 4<br />

Panel analog analog analog analog<br />

Preis 410,00 € 540,00 € 740,00 € 990,00 €<br />

51 |


Maestrale-Jolly-Serie<br />

Maestrale-Jolly 12.1<br />

Maestrale-Jolly 12.2<br />

Maestrale-Jolly 12.3<br />

Maestrale-Jolly 12.4<br />

Maestrale-Jolly 12.2<br />

Bestellinformation<br />

| 52<br />

Kaltgetränke-Dispenser<br />

1 - 4 Behälter à 12 Liter, Umwälzautomatik<br />

Die attraktiven und bedienungsfreundlichen<br />

Kaltgetränke-Dispenser eignen sich ideal für<br />

<strong>Kühl</strong>ung und Ausschank von kohlesäurefreien<br />

Getränken wie Fruchtsaft, Eistee oder Milch.<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Hermetisch geschlossenes <strong>Kühl</strong>system<br />

• Horizontale Edelstahl-<strong>Kühl</strong>zylinder<br />

• <strong>Kühl</strong>ung mit Umwälzautomatik<br />

• Wartungsfreies Rührwerk mit<br />

patentiertem Magnetantrieb<br />

Modell Maestrale-Jolly 12.1 Maestrale-Jolly 12.2 Maestrale-Jolly 12.3 Maestrale-Jolly 12.4<br />

Volumen Liter 12 Liter 24 Liter 36 Liter 48 Liter<br />

Behälteranzahl 1 2 3 4<br />

Abmessungen B × T × H mm 180 × 470 × 610 360 × 470 × 610 540 × 470 × 610 720 × 470 × 610<br />

Elektro-Anschluss V/Hz 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1<br />

Gewicht kg 22 28 40 49<br />

Thermostate 1 2 3 4<br />

Panel analog analog analog analog<br />

Preis 455,00 € 640,00 € 865,00 € 1.140,00 €


Maestrale-Jolly-Serie<br />

Maestrale-Jolly 20.1<br />

Maestrale-Jolly 20.2<br />

Maestrale-Jolly 20.3<br />

Maestrale-Jolly 20.4<br />

Maestrale-Jolly 20.2<br />

Bestellinformation<br />

Kaltgetränke-Dispenser<br />

1 - 4 Behälter à 20, Umwälzautomatik<br />

Die attraktiven und bedienungsfreundlichen<br />

Kaltgetränke-Dispenser eignen sich ideal für<br />

<strong>Kühl</strong>ung und Ausschank von kohlesäurefreien<br />

Getränken wie Fruchtsaft, Eistee oder Milch.<br />

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse<br />

• Hermetisch geschlossenes <strong>Kühl</strong>system<br />

• Horizontale Edelstahl-<strong>Kühl</strong>zylinder<br />

• <strong>Kühl</strong>ung mit Umwälzautomatik<br />

• Wartungsfreies Rührwerk mit<br />

patentiertem Magnetantrieb<br />

Modell Maestrale-Jolly 20.1 Maestrale-Jolly 20.2 Maestrale-Jolly 20.3 Maestrale-Jolly 20.4<br />

Volumen Liter 20 Liter 40 Liter 60 Liter 80 Liter<br />

Behälteranzahl 1 2 3 4<br />

Abmessungen B × T × H mm 180 × 470 × 710 360 × 470 × 710 540 × 470 × 710 720 × 470 × 710<br />

Elektro-Anschluss V/Hz 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1<br />

Gewicht kg 25 36 46 59<br />

Thermostate 1 2 3 4<br />

Panel analog analog analog analog<br />

Preis 525,00 € 760,00 € 1.040,00 € 1.360,00 €<br />

53 |


Erwarten Sie mehr von uns!<br />

Ihre Ansprechpartner<br />

Vertrieb<br />

Gesamtvertriebsleiter<br />

Uwe Müller<br />

Tel.: 0163 8604210<br />

E-Mail: um@manitowoc-de.com<br />

Gebiet Nord<br />

Reinhold Friese<br />

Tel.: 0160 7140792<br />

E-Mail: rf@manitowoc-de.com<br />

Gebiet Süd<br />

Robert Göller<br />

Tel.: 0171 2116904<br />

E-Mail: rg@manitowoc-de.com<br />

Buchhaltung<br />

Rechnungswesen<br />

Marion Müller<br />

Tel.: 02772 5805-60<br />

E-Mail: mm@manitowoc-de.com<br />

Debitoren Buchhaltung<br />

Jutta Hooker<br />

Tel.: 02772 5805-41<br />

E-Mail: jh@manitowoc-de.com<br />

Auftragsabwicklung<br />

Kaufmännische Leitung<br />

Wolfgang Mertgen<br />

Tel.: 02772 5805-52<br />

E-Mail: wm@manitowoc-de.com<br />

Auftragsabwicklung<br />

Tatjana Heinz<br />

Tel.: 02772 5805-12<br />

E-Mail: th@manitowoc-de.com<br />

Christiane Koch<br />

Tel.: 02772 5805-10<br />

E-Mail: ck@manitowoc-de.com<br />

Service<br />

Reinhard Paul<br />

Tel.: 02772 5805-32<br />

E-Mail: service@manitowoc-de.com<br />

Ersatzteilverkauf<br />

Edin Kovacevic<br />

Tel.: 02772 5805-30<br />

E-Mail: ek@manitowoc-de.com


Als Handels-, Service- und Beratungspartner von unterschiedlichsten Unternehmen<br />

in einer Vielzahl von Branchen bieten wir unseren Kunden eine<br />

Reihe von genau auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Zusatzleistungen.<br />

Beratung<br />

Schulung<br />

Service<br />

Unsere langjährige Erfahrung und unser tiefgehendes Wissen im<br />

gesamten Food- und Gastronomiebereich versetzt uns in die Lage,<br />

Sie von Anfang an optimal zu beraten.<br />

• Umfassendes Branchen Know-how<br />

• Technisch geschultes Personal<br />

• Bedarfsgerechte Beratung<br />

• Individuelle Lösungsmöglichkeiten<br />

Jährlich schulen wir über 100 Service-Kräfte für den technischen<br />

Bereich. Darüber hinaus bieten wir spezielle Testkoch-Vorführungen<br />

vor Ort oder in unserem Schulungszentrum in Herborn an.<br />

• Erfahrenes Schulungspersonal<br />

• Klein- und Großgruppen möglich<br />

• Individuelle Plan-Erstellung<br />

• Praktische Anwendungsbeispiele<br />

Wir begleiten unsere Kunden von Anfang an. Hierzu gehört insbesondere<br />

die Auswahl der Angebote unter wirtschaftlichen und<br />

praktischen Gesichtspunkten sowie die Rezept-Erstellung.<br />

• Langjährige Erfahrung im Bereich Menue-Planung<br />

• Eigene Entwicklungsabteilung für individuelle Anpassungen<br />

• Perfekte Kontakte zu allen relevanten Food-Lieferanten<br />

• Marktanalysen und Beratungskompetenz<br />

55 |


Konzepte Systeme Lösungen<br />

Wir sind eines der weltweit führenden<br />

Vertriebs-, Beratungs- und Service-Unternehmen<br />

für professionelle Wärme- und<br />

Kältelösungen, Getränketechnik und<br />

Lebensmittelzubereitung.<br />

Mit unseren mehr als 35 Einzelmarken<br />

bieten wir unseren Kunden ein großes<br />

Portfolio an Speziallösungen für unterschiedlichste<br />

gastronomische Bereiche.<br />

Kältetechnik<br />

Eisbereiter mit und ohne Speicher<br />

Kaltbuff ets, Warmbuff ets, Buff etanlagen<br />

Schockkühler, Schockfroster<br />

Schnellkochkessel<br />

Hochleistungsfriteusen, Spezialfriteusen, Nudelkocher, Fettfi ltersysteme<br />

Kontaktgrills, Patty-Tiefkühltruhen, Roundup-Toaster, Induktionstechnik<br />

Impinger Durchlauföfen<br />

GmbH.<br />

Kombi-Schnellgarsysteme, Hochleistungs-Mikrowellen, Dampfgarer<br />

Deutschland <strong>Manitowoc</strong><br />

Gemüseschneider, Standmixer, Kutter<br />

der<br />

Getränketechnik<br />

Hochleistungs-Getränkesysteme<br />

Geschäftsbedingungen<br />

Orangenfrischsaft-Systeme<br />

Allgemeinen die gelten Es vorbehalten. Irrtümer und Änderungen<br />

<strong>Manitowoc</strong><br />

Auf der Weih 11 T. 02772 5805-0 E. info@manitowoc-de.com<br />

Deutschland GmbH 35745 Herborn F. 02772 5805-70 I. www.manitowoc-de.com<br />

Technische<br />

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