Flaschen Rotweine - Schwan
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Knackige Salate<br />
Alle Salate im <strong>Schwan</strong> werden mit ofenfrischem Brot serviert.<br />
<strong>Schwan</strong> Salatkreationen<br />
Marktfrische Blattsalate mit Tomate, Gurke, Paprika, Radieschen, Karotten<br />
• und gebratenen Wiesenchampignons<br />
• mit zarter Hähnchenbrust und gebratenen Wiesenchampignons<br />
• und knusprig gebackenem Hähnchenschnitzel<br />
7,90<br />
9,90<br />
11,90<br />
11,90<br />
<strong>Schwan</strong>-Bauernsalat<br />
mit original griechischem Schafs- und Ziegenmilch-Feta, Tomate, Gurke, Paprika, roten Zwiebeln<br />
und hausmarinierten Oliven 0, 8 11,90<br />
Unsere Dressings:<br />
Balsamico 1 -, Joghurt-Crème 8, 2 -, Dijonsenf-Honig- und French-Dressing 2, 8<br />
Caesar Salat<br />
Romana Salat mit hausgemachten knusprigen Croûtons, frisch geraspeltem Parmesan 2, 8<br />
und klassischem Caesar-Dressing 2, 8<br />
• mit zarter Hähnchenbrust<br />
Rauke * Salat<br />
mit frischen Champignons, getrockneten Tomaten 8 , Paprikastreifen, frisch geraspeltem<br />
Parmesan 2, 8 , Oliven 0, 8 und Balsamico-Dressing 1<br />
• mit zarter Hähnchenbrust<br />
8,40<br />
10,90<br />
10,50<br />
12,90<br />
*Rauke: In Deutschland in Vergessenheit geraten, erlangte sie als Ruccola neue Popularität
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