K O C H E N & S C H E N K E N

Lasagne al forno
11,90 €
Risotto di Ascona
11,90 €
Spaghetti Carbonara
11,90 €
8 Gewürze, der Einkaufs-Zettel
und das Rezept für dieses Gericht,
Lasagne mit Hackfleisch und Gemüse.
Echter Genuss aus der Landhausküche.
Das ist aufgeschichtetes Glück!
Die Nudelplatten müssen gut sein!
Natürlich mit Tomatensauce. Aber in
unserem Rezept verlaufen Mozzarella
und Béchamelsauce über saftigem
Hack, Tomaten und Auberginen. Am
Ende wird mit kräftigem Käse überbacken.
Der Inhalt dieses Kastens
reicht für ca. 3 Zubereitungen für
3-4 Personen.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Chilies,
Muskatnuss, Rosmarin,Thymian,
Lorbeer, Oregano, Basilikum
Spaghetti mit
Kürbiskernpesto
11,90 €
Gewürzbox mit 8 Gewürzen, Einkaufszettel
und dem Rezept für eine
Variation des italienischen Klassikers.
Wenn möglich sollte man für dieses
Gericht 4 Kürbisse bis 15 cm Durchmesser
beschaffen, um die Pasta im
Kürbis zu servieren. Damit ist für
dieses Essen ein großer geschmacklicher
und optischer Auftritt geplant.
Der Inhalt dieser Gewürzbox reicht
für ca. 3 Zubereitungen für 3-4
Personen.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Pfeffer
weiß, Chilies mit Saat, Ingwer, Lemongrass,
Orangenschale, Muskatnuß,
Majoran
8 Gewürze, Einkaufszettel und
das Rezept für dieses Gericht.
Risotto war vor Zeiten natürlich
eine Art einfacher Eintopf. Aber die
italienische Mama hatte ihn mit ihrer
Ehre gekocht. Dieser Gewürzkasten
enthält die Gewürze, das Rezept, eine
Einkaufsliste und die Geschichte des
Gerichts. Der Inhalt dieses Kastens
reicht für ca. 3 Zubereitungen für
3-4 Personen.
Zutaten: Meersalz, Pfeffer weiß,
Chili, Muskatnuss, Rosmarin, Thymian,
Petersilie, Salbei
Kürbis Sizilianisch
süß-sauer
11,90 €
Gewürzkasten mit 8 Gewürzen,
Einkaufszettel und dem Rezept
für dieses arabisch angehauchte
Soulfood Gericht. Bei diesem Gericht
schmeckt man sehr die arabische
Vergangenheit der Insel. Das ist ein
Hauch „Tausend und eine Nacht“
auf dem Teller. Der Inhalt dieses
Gewürzkästchens reicht für ca. 3
Zubereitungen für 3-4 Personen.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Zimt,
Kreuzkümmel ganz, Kurkuma, Ingwer,
Kreuzkümmel gemahlen, Muskatnuß,
Piment
8 Gewürze, Einkaufszettel und das
Rezept für dieses Gericht. Das
umkämpfte Nudelgericht. Einerseits
von den Kindern der Welt. Andererseits
von den Spitzenköchen der
italienischen Gastronomie. Dieser
Gewürzkasten enthält die Gewürze,
das Rezept, eine Einkaufsliste und
die Geschichte des Gerichts. Der
Inhalt dieses Kastens reicht für ca. 3
Zubereitungen für 3-4 Personen.
Zutaten: Meersalz, Pfeffer schwarz,
Chili, Kreuzkümmel, Muskatnuss,
Majoran, Petersilie, Schnittlauch
Chili Cumin Tomato
Bruschetta
11,90 €
Gewürzkasten mit 8 winterlichen
Gewürzen, Einkaufszettel und dem
Rezept für betörend duftenden
warmen Bratapfel. Kaum irgend
etwas verbindet sich mit winterlichen
Gewürzen so gut wie der Bratapfel.
Dieser Kasten enthält die Gewürze,
das Rezept, eine Einkaufsliste und
die Geschichte des Gerichts. Der
Inhalt dieses Kastens reicht für ca. 3
Zubereitungen für 3-4 Personen.
Zutaten: Ingwer, Zimt, Piment,
Lemongrass, Orangenschale, Nelken,
Muskatnuss, Koriander
In jedem der Holzkästchen
verbirgt sich
ein Traumgericht.
Das Gericht wird
beschrieben, dazu ein
Einkaufszettel und das
Rezept. Und natürlich
sind die Gewürze darin,
mit denen man das
Gericht kochen kann.
Mediterranean Bread
Sticks
11,90 €
8 Gewürze, Einkaufszettel und das
Rezept für dieses Gericht. Die Mischung
aus Mittelmeer-Kräutern, Oliven
und Käse machen die Brotstangen
zu einer eigenständigen Mahlzeit.
Etwas gesalzene Butter dazu! Dieser
Gewürzkasten enthält die Gewürze,
das Rezept, eine Einkaufsliste und die
Geschichte des Gerichts. Der Inhalt
dieses Gewürzkästchens reicht für
ca. 3 Zubereitungen für 3-4 Personen.
Zutaten: weißer Pfeffer, Anis, Rosmarin,
Thymian, Oregano, Majoran,
Basilikum, Salbei
F O O D K A S T E N - I T A L I E N