K O C H E N & S C H E N K E N

The Tomahawk Steak
11,90 €
Gewürzkasten mit 8 Gewürzen,
Einkaufsliste und dem Rezept für das
Tomahawk Steak mit Tomatensalsa.
Das Tomahawk Steak ist derzeit so
ziemlich das edelste und teuerste
Stück Fleisch, das man für Geld bei
uns bekommt. „Dry Aged“ natürlich
und oft nur über einen Gourmet-
Versand. Eigentlich ist es ein Stück
Ribeye mit langem Knochen dran. Es
wird aber so dick geschnitten, dass
ein einziges Steak zwischen 800g und
einem Kilo auf die Waage bringt. Für
richtige Kerle halt.
Hawaiian prawns
with walnuts
11,90 €
8 Gewürze, Einkaufszettel und
das Rezept für dieses Gericht. Die
knackigen Walnüsse, aromatische
Garnelen, überzogen mit einer
Honigglasur. Eine exotische Mischung,
die nach mehr schmeckt. Dieser
Gewürzkasten enthält die Gewürze,
das Rezept, eine Einkaufsliste und
die Geschichte des Gerichts. Der
Inhalt dieses Kastens reicht für ca. 3
Zubereitungen für 3-4 Personen.
Zutaten: Sesam weiß, Sesam
schwarz, Pfeffer weiß, Ingwer,
Galgant, Lemongrass, Orangenschale,
Szechuanpfeffer
Mexican Taco Salad
11,90 €
8 Gewürze, Einkaufszettel und das
Rezept für dieses Gericht. Sachlich
gesehen ist dieser Salat kein Gericht,
sondern eine Leidenschaft. Bereits
beim Kochen zischen die Magensäfte.
Dieser Gewürzkasten enthält die Gewürze,
das Rezept, eine Einkaufsliste
und die Geschichte des Gerichts.
Der Inhalt dieses Gewürzkästchens
reicht für ca. 3 Zubereitungen für
3-4 Personen.
Zutaten: Meersalz, Kreuzkümmel
gemahlen u. ganz, Paprika, Senfpulver,
Chili, Piment, Oregano
Salade de Couscous
marocaine
11,90 €
8 Gewürze, Einkaufszettel und das
Rezept für dieses Gericht. Er ist körnig
und saftig zugleich. Ursprünglich
wurde Couscous auf einer großen
Platte serviert, von der die ganze
Familie aß. Dieser Gewürzkasten
enthält die Gewürze, das Rezept, eine
Einkaufsliste und die Geschichte des
Gerichts. Der Inhalt dieses ästchens
reicht für ca. 3 Zubereitungen für
3-4 Personen.
Zutaten: Pfeffer schwarz,
Paprika, Kreuzkümmel, Ingwer, Chili,
Kreuzkümmel gem., Muskatnuss,
Zitronenschale
Smoky Lemon Duck
11,90 €
8 Gewürze, Einkaufszettel und
das Rezept für dieses Gericht. Vor
einigen Jahren, als das Wünschen
noch half, erfanden die beiden
Katerbrüder Léon und Soleil Kochrezepte.
Dies ist eine ihrer besten
Ideen. Dieser Gewürzkasten enthält
die Gewürze, das Rezept, eine
Einkaufsliste und die Geschichte des
Gerichts. Der Inhalt dieses Kastens
reicht für ca. 3 Zubereitungen für
3-4 Personen.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Ingwer,
Chili, Kardamom, Muskatnuss,
Rosmarin, Thymian, Majoran
Tajine du Souk
11,90 €
8 Gewürze, Einkaufszettel und
das Rezept für das berühmte
marokkanische Nomaden-Gericht
im Tontopf. Dampft in Marrakech
zwischen den Marktständen. Dieser
Gewürzkasten enthält die Gewürze,
das Rezept, eine Einkaufsliste und die
Geschichte des Gerichts. Der Inhalt
dieses Gewürzkastens reicht für ca. 3
Zubereitungen für 3-4 Personen.
Zutaten: Paprika scharf, Zimt,
Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer,
Muskatnuss, Piment, Safran
In jedem der Holzkästchen
verbirgt sich
ein Traumgericht.
Das Gericht wird
beschrieben, dazu ein
Einkaufszettel und das
Rezept. Und natürlich
sind die Gewürze darin,
mit denen man das
Gericht kochen kann.
Spicy Fruit Salad
11,90 €
8 Gewürze, Einkaufszettel und das
Rezept für dieses Gericht. Gemüse
und Obst werden miteinander in
Einklang gebracht. Dazu passen
Kreuzkümmel und Minzblätter.
Dieser Gewürzkasten enthält die Gewürze,
das Rezept, eine Einkaufsliste
und die Geschichte des Gerichts.
Der Inhalt dieses Gewürzkästchens
reicht für ca. 3 Zubereitungen für
3-4 Personen.
Zutaten: Sesam schwarz, schwarzer
Pfeffer, Chili mit Saat, Ingwer, Nelken,
Kreuzkümmel, Orangenschale,
Muskatnuss
F O O D K A S T E N - A M E R I K A & A F R I K A