bulletin - Swissherdbook

swissherdbook bulletin I nummer 8/2012
losstiere werden zum Beispiel bei
der Rinder-Union West mit top Stierenmüttern
angepaart. Für hornlose
Stiere wird ein höherer Ankaufspreis
bezahlt. Die Chance der Zucht auf
Hornlosigkeit bei Red Holstein beruht
vor allem auf der deutlich weiteren
Verbreitung des Hornlosgens in der
Population. Mit Hilfe von Imputing
kann beim Stier mit 99 % Sicherheit
festgestellt werden, ob er reinerbig
hornlos ist oder nicht. In Deutschland
werden vor allem Lawn Boy, Laron P,
Mitey und Colt P als Stierenväter eingesetzt.
Auch Dr. Stefan Rensing von
der VIT betonte in seinem Vortrag die
Vorteile der genomischen Selektion
für die Red Holsteinzucht. Wichtig ist
die genomische Selektion vor allem
für die funktionellen Merkmale, wo
erst spät Resultate zur Verfügung stehen.
Betriebsbesuche auf zwei
luxemburgischen Spitzenbetrieben
MAT-LUX-RED, Paul Mathay, Flebour
Der erste Betriebsbesuch fand bei
Paul Mathay, Flebour, statt. Der
Betrieb liegt auf 460 m ü. M. im Nordosten
Luxemburgs. Auf den 80 ha
werden 10 ha Mais und 30 ha Getreide
angebaut, die restliche Fläche
ist Grünland. Zusätzlich besitzt der
Betrieb noch 30 ha Wald. Im Laufstall,
welcher 1991 ausgesiedelt und
2007 erweitert wurde, stehen 40 Red
Holsteinkühe. 2011 betrug die durchschnittliche
Milchleistung 9’551 kg
mit 4.26 % Fett und 3.39 % Eiweiss.
Zuchtziel des Betriebes ist eine Kuh
mit guten Inhaltstoffen, einer hohen
Lebensleistung und sehr gutem
Exterieur. Mit bereits 8 Kühen mit
einer Milchleistung von 100’000 kg
und dem höchsten Herdedurchschnitt
in der Exterieur-Einstufung in
Luxemburg (87.3) sowie vielen Ausstellungserfolgen
im In- und Ausland
ist der Betrieb sicherlich nahe am
Betriebszuchtziel. Jährlich werden 15
Zuchtstiere und 16 weibliche Zuchttiere
verkauft und einige Zuchttiere
und Embryonen gekauft. Die einflussreichsten
Stiere in der Herde sind
Talent und September. Aktuell werden
die Stiere Jotan, Alando, Big
Apple und verschiedene genomische
Jungstiere eingesetzt. Grosse Erfolge
konnte der Betrieb mit der Stadel-
Tochter Celly feiern, welche zahlreiche
Ausstellungen gewinnen konnte
und bereits eine Lebensleistung von
100’000 kg Milch aufweist. Celly gefiel
uns durch ihre Jugendlichkeit und
das immer noch sehr hoch aufgehängte
Euter. Mit Talent-Mylene steht
die amtierende Senior RH-Champion
der Europameisterschaft in Cremona
im Stall von Paul Mathay. Nebst
diesem riesigen Erfolg ist sie auch
Luxemburgs Nationalsiegerin 2011.
Die Stadel-Tochter CELLY von Paul Mathay hat eine Lebensleistung von 101’361 kg Milch.
Lawn Boy MONIA, eine leistungs- und exterieurstarke
Kuh des Betriebes Antony
Antony’s Belle Vue, Nico Antony-de
Fouw, Beaufort
Einen modernen Stall aus dem Jahr
2009 mit Melkroboter konnten wir
bei Nico Antony in Beaufort besichtigen.
75 Red Holstein- und Holstein-Kühe
werden in diesem Stall
gehalten. Basis der Zuchtherde ist
die Rasse MRY, welche bis ins Jahr
2001 gezüchtet wurde. Durch Zuchttier-
und Embryonenzukäufe wird das
heutige Zuchtziel angestrebt. Die Red
Holsteinkuh soll eine gute Leistung
und ein überdurchschnittliches Exterieur
aufweisen und gut ins Melkrobotersystem
passen. Ziel ist es ebenfalls,
RH-Kühe mit seltener Blutführung
zu züchten. Der Betrieb umfasst
53 ha landwirtschaftliche Nutzfläche
und 30 ha Wald und liegt auf 320 m
ü. M. in der Kleinen Luxemburger
Schweiz mit 550 bis 600 mm Niederschlag
pro Jahr. Auf die Herde einflussreiche
Stiere waren Adam, Stadel,
Jocko Besne, Talent und Lentini.
Aktuell werden die Stiere Jerudo,
Kairo, Spektrum, Fever, Lonar, Applejax,
Lomac, Gold, Headliner, Parker-P,
Ladd-P, Atwood, Lithium, Highway,
Demo, Amor, Salve und Dude eingesetzt.
Die Kühe erreichten im letzten
Jahr 9’521 kg Milch mit 3.89 %
Fett und 3.46 % Eiweiss. Mit der
Lawn Boy-Tochter Monia steht die
RH-Kuh mit der höchsten Milchleistung
in der 1. Laktation von Luxemburg
2010/2011 im Stall Antony. Sie
erreichte 10’518 kg Milch (4.01 % Fett
und 3.56 % Eiweiss). In der 2. Laktation
ist die VG 88 eingestufte Kuh
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