Sauer Heringslappen - Warmelo & van der Drift bv
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Produktspezifikation<br />
<strong>Warmelo</strong> & Van <strong>der</strong> <strong>Drift</strong><br />
Vlaardingen - Holland<br />
Fischerzeugnisse<br />
Behandlungsart gegen Nematoden entspricht den Vorschriften <strong>der</strong> E.G. Richtlinien 93/493<br />
x Tiefgefroren<br />
Gesalzen<br />
Marinieren<br />
Conveniencegrad<br />
x verzehrfertig zubereitungsfertig nach dem Auftauen verzehrfertig<br />
Sensorische Beschreibung<br />
Kriterium<br />
Beschreibung<br />
Aussehen<br />
Geruch<br />
Geschmack<br />
Konsistenz<br />
Hellfleischig, <strong>Sauer</strong> Filets mit Haut<br />
Typisch sauerlich, würzig<br />
<strong>Sauer</strong>lich, mildsalzig, aromatisch<br />
Bißfest<br />
Deklaration<br />
Zutaten<br />
Herings Lappen<br />
Salz<br />
Brantweinessig<br />
Aromen<br />
Natriumdiacitat<br />
Süßstoff (Natrium/Saccharin)<br />
Bestandteile<br />
(bei zusammengesetzten Zutaten)<br />
Allergene<br />
Fisch<br />
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