Die Pfalz.
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28 Genuss<strong>Pfalz</strong><br />
Rund 50.000 Feigensträucher wachsen in der <strong>Pfalz</strong>.<br />
Feigen (oben), Mandeln (mitte)<br />
und Esskastanien (unten) gehören<br />
zu den südländischen Genüssen<br />
der <strong>Pfalz</strong>.<br />
rosa Blütentupfern aufhellen. Im Herbst,<br />
wenn der Neue Wein allerorten angeboten<br />
wird, lockt noch ein anderes südländisches<br />
Kulinarik-Vergnügen: <strong>Die</strong> „Keschde“, wie die<br />
Esskastanien auf gut Pfälzisch heißen, sind reif.<br />
Nicht nur am Rand des Haardt-Gebirges,<br />
sondern auch in der Rheinebene und am<br />
Donnersberg reifen Pfälzer Esskastanien –<br />
zur Freude der Einheimischen, die ihren<br />
Gänsebraten am liebsten mit Maronen füllen,<br />
und der Touristen, die sich auf den Kastanienmärkten<br />
vergnügen oder auf dem<br />
„Pfälzer Keschdeweg“ allerlei Interes-<br />
santes über diesen Einwanderer aus dem Süden<br />
erfahren. Wer jetzt noch am besonderen<br />
Klima der <strong>Pfalz</strong> zweifelt, der halte<br />
Ausschau nach Kiwis in den Gärten, Zitronenbäumchen<br />
(mit Früchten) oder frage auf<br />
dem Markt nach Pfälzer Melonen. Auch die<br />
gibt es.