Die Pfalz.

30 GenussPfalz
mehr als 2.000
Mandelbäume entlang
der Weinstraße
www.mandelbluete-pfalz.de
7
Michelin­Sterne­gekrönte
Restaurants in der Pfalz
1071
Sonnenstunden im
Sommerhalbjahr
mehr als 200
Feste pro Jahr, originell und mit viel
Lokalkolorit, z. B. Mandelblütenfest,
Handkeesfescht, Dürk heimer Wurstmarkt,
Deutsches Weinlesefest
Neustadt, Schlabbeflickerfest
Pirmasens
mehr als 50
Hofläden regionaler Anbieter
und ein „Tag der offenen
Höfe“ in der Südpfalz
mehr als 40
Bauernmärkte mit
regionalen Spezialitäten
mehr als 7.000 ha
Anbaufläche für Braugerste
800.000 kg
Erntemenge an Feigen
Das gibt’s nur hier!
- Südfrüchte-Paradies mit Kiwis, Mandelbäumen,
Esskastanien, Zitrusfrüchten, Feigen, Spargel, Tabak uvm.
- Kulinarisch unterwegs auf Weinwanderungen, Kastanienmärkten,
den Hasslocher Haselnusswochen, dem Olivenölfest
im Zellertal, stilvoll bei der Kaisertafel in Speyer oder
beim Genuss „Vor-der-Pfalz“ im Rhein-Pfalz-Kreis, der Nacht
der Gastronomie in Neupotz am Rhein oder auf der kulinarischen
Landstraße im Kreis Kusel
- Der „Pfälzer Spargelstich“ zum Beginn der Spargelsaison
Beste Zutaten vor der Haustür
Die Pfalz ist ein Paradies für Schlemmer und
Genießer. Ihre Küchenmeister bringen neben
der deftigen regionalen Küche auch zahlreiche
innovative Gerichte in der gehobenen und in
der Sternegastronomie auf den Tisch. Kein
Wunder, denn im vorderpfälzischen „Gemüsegarten
Deutschlands“ wachsen die frischen Zutaten
in Hülle und Fülle und kommen ohne
Umwege vom Feld direkt in die Küche. Oder
aus dem Pfälzerwald: Wild, Pilze und Esskastanien
gehören im Herbst zu den Genüssen, die
„vor der Haustür“ gedeihen.