UBF Journal 01/2012 - Unternehmensgruppe Burchard Führer
UBF Journal 01/2012 - Unternehmensgruppe Burchard Führer
UBF Journal 01/2012 - Unternehmensgruppe Burchard Führer
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
4<br />
<strong>UBF</strong> <strong>Journal</strong><br />
� Was war los im Carolahof in Hilbersdorf<br />
Besinnliche Winterweihnachtszeit<br />
Anfang Dezember wurden<br />
unsere Bewohner mit einem<br />
Besuch der Hilbersdorfer<br />
Kindergrippe überrascht. Aber<br />
nicht nur diese freuten sich riesig<br />
über das Programm der Kleinen.<br />
Die Kinder wurden von unserer<br />
Küchenchefin eingeladen, um<br />
unserer Küchenfee Irene, die<br />
bald in ihren wohlverdienten<br />
Ruhestand geht, eine Freude zu<br />
bereiten. Zum Abschied übergab<br />
jedes Kind eine Rose.<br />
Nach frischgebackenen Butterplätzchen<br />
roch es am Nikolaustag<br />
im Carolahof. Gemeinsam<br />
mit Ergotherapeutin Anne<br />
rollten und stachen unsere Bewohner<br />
zuvor den Teig aus. Dabei<br />
erzählten die Bewohner von<br />
Kindheitstagen und es wurden<br />
alte Rezepte ausgetauscht. In<br />
kurzer Zeit entstanden zwei große<br />
Teller mit leckeren Keksen,<br />
die dann zum Vesper genussvoll<br />
»geknuspert« wurden.<br />
Auch musikalisch stand für<br />
unsere Bewohner in der Weihnachtszeit<br />
einiges auf dem Programm.<br />
So kamen das Ehepaar<br />
Fröhnert, das Querflötenensemble<br />
der Musikschule Freiberg, die<br />
Kinder der Grundschule, Alleinunterhalter<br />
Herr Manigk und<br />
die Freiberger Blasmusikanten<br />
in unsere Einrichtung, um mit<br />
weihnachtlichen Klängen auf<br />
die schöne Zeit einzustimmen.<br />
Leider fiel in der Winterzeit<br />
kaum Schnee vom Himmel und<br />
von der schönen weißen Pracht,<br />
wie im letzten Jahr konnten wir<br />
nur träumen. Aber zur Weihnachtsfeier<br />
am 15.12.2<strong>01</strong>1 hatte<br />
es der Weihnachtsmann gut<br />
mit uns gemeint und brachte<br />
unseren Bewohnern neben vielen<br />
Geschenken auch Eis vom<br />
Nordpol mit. Zum Abendessen<br />
verwöhnte uns das Küchenteam<br />
mit einem sehr leckeren Buffet<br />
und einem deftigen Spanferkel.<br />
Mit freudiger Erwartung fuhren<br />
am 19.12.2<strong>01</strong>1 unsere Be-<br />
Carolahof<br />
wohner ins Hilbersdorfer Wirtshaus.<br />
Wie schon im letzten<br />
Jahr lud die Gemeinde zu einer<br />
Seniorenweihnachtsfeier ein. Es<br />
gab für alle Kaffee und Stollen.<br />
Im wunderschön gestalteten<br />
Festsaal wurde zur Musik eines<br />
Alleinunterhalters geschunkelt,<br />
gesungen und getanzt. Unsere<br />
Bewohner freuten sich auf ein<br />
Wiedersehen mit ihren damaligen<br />
Nachbarn und Bekannten<br />
aus dem Dorf, die ebenfalls<br />
eingeladen waren. Wir bedanken<br />
uns für die schöne Feier bei<br />
der Gemeinde Hilbersdorf, dem<br />
Wirtshaus und dem hilfsbereiten<br />
Taxifahrer Herr Paul für die gute<br />
Betreuung und Organisation.<br />
� Katy Schmidt,<br />
Allgemeine Verwaltung<br />
www.carolahof-seniorenpflegeheim.de