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Birke - Purpurapotheke

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SOMMER 2012 Unser Team 13<br />

A<br />

PKA<br />

KARIN PIGNITTER<br />

Ich bin sehr stolz, seit der Eröffnung vor zwei Jahren zur Belegschaft<br />

der PURPUR APOTHEKE zu gehören. Jeden Tag gehe ich gut gelaunt<br />

zur Arbeit, da unser angenehmes Arbeitsklima auch entsprechend<br />

freundliche und nette Kunden anzieht. Nach einem erfolgreichen Arbeitstag<br />

freue ich mich schon auf meine Lieben zu Hause.<br />

Da ich in der glücklichen Lage bin, tolle Freunde zu haben, kann ich<br />

oft schöne Stunden mit vielen netten Gesprächen und kulinarischen<br />

Köstlichkeiten genießen. A<br />

Mein Tipp für heute:<br />

„GUTE-LAUNE-LAIBCHEN“<br />

500 g faschiertes Fleisch<br />

3 große Karotten<br />

1 Zucchini<br />

1 Zwiebel (gehackt)<br />

4 Knoblauchzehen (gepresst)<br />

1 Ei<br />

5 Scheiben Vollkorntoast<br />

und nicht zu vergessen:<br />

Gute-Laune-Gewürz von Sonnentor<br />

Salz und Pfeffer nach individuellem Geschmack<br />

Alles miteinander vermengen, flache Laibchen formen und in heißem<br />

Öl braten oder auch am Grill, einen knackigen Salat dazu, und fertig<br />

ist die Zauberei.<br />

Ich wünsche guten Appetit! A<br />

Apothekerin Apothekerin Apothekerin Apothekerin Aspirantin<br />

Mag.pharm. Mag.pharm. Mag.pharm. Mag.pharm. Mag.pharm.<br />

DINA HOTTER-RAHMAN BARBARA KRIECHBAUM CHRISTINA THEILER ANDREA SCHÖLLNHAMMER TAMARA RAGGAM<br />

Inhaberin, Pflanzenheilkunde, Pflanzenheilkunde, Homöopathie, Apothekerin in Ausbildung<br />

Master-Diplom in Schüßler Salze, Schüßler Salze, Schüßler Salze,<br />

Tradioneller Chinesischer Bachblüten, Kosmetik Nährstoffmedizin,<br />

Medizin, Pflanzenheilkunde, Nährstoffapothekerin, Bachblüten,<br />

Homöopathie, Fitness-Coach, Pflanzenheilkunde<br />

Nährstoffmedizin, Visual Marketing<br />

Fitness-Coach, Kosmetik<br />

PKA<br />

SANDRA JARITZ<br />

Endlich ist es warm und die Sonne erweckt all unsere Lebensgeister.<br />

Die Kinder freuen sich wieder im Garten zu spielen oder<br />

mit dem Rad zu fahren. Und auch ich und meine Kolleginnen<br />

können die Mittagspause in der Sonne auf unserer neuen wunderbaren<br />

Terrasse genießen. Bitte auf den richtigen Sonnenschutz nicht<br />

vergessen �. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an passenden<br />

Sonnenschutzmitteln. Aber nun für die warme Jahreszeit ein leichtes<br />

vegetarisches Gericht. A<br />

RUCOLA-SALAT MIT KAROTTEN, TOFU<br />

UND SESAMDRESSING<br />

300 g Bio-Tofu<br />

250 g Bio-Karotten<br />

80 g Sesam<br />

2 Packungen Bio-Rucola<br />

2 EL Fandler Sesamöl<br />

3 EL Fandler Olivenöl<br />

2 EL Weißweinessig<br />

2 EL Orangensaft<br />

Salz, Pfeffer und Sonnetor Tofugewürz<br />

Karotten in Streifen schneiden. Tofu würfelig schneiden und mit 2<br />

EL Sesam in etwas Öl braten. Rucola, Karotten und Tofu in einer<br />

Salatschüssel vorsichtig mischen. Die Zutaten für das Dressing in<br />

ein Glas füllen, restlichen Sesam zugeben. Glas mit einem Teller<br />

abdecken und kräftig schütteln. Dressing über den Salat gießen und<br />

genießen. Gutes Gelingen und einen schönen Sommer! A<br />

PK-Assistentin PK-Assistentin PK-Assistentin PKA-Lehrling PKA-Lehrling Frau Frau<br />

SANDRA JARITZ KARIN PIGNITTER LISA HUBER SUSANNE MÜLLER NINA KULMER HERMINE KOLEZNIK EVA EIGNER<br />

Kenntnisse in TCM, Pflanzenheilkunde, Aromatherapie, Auszubildende Auszubildende Raumpflegerin Pharmaziestudentin<br />

Labor, Schüßler Salze, Warenwirtschaft, im zweiten Lehrjahr im ersten Lehrjahr und Praktikantin<br />

Lehrlingsausbildnerin, Bachblüten, Aromatherapie, Rezeptverechnung,<br />

Delila-Beraterin Rezeptverrechnung Labor

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