THUNFISCH-NEWS - Saupiquet

ausgabe 5
mai 2011
THUNFISCH-NEWS
InformatI onen rund um den t hunfI sch von s aupI q uet d eutschland
Liebe Leserinnen
und Leser,
in der Mai-Ausgabe unseres Newsletters
geht es um den positiven
Einfluss von Thunfisch auf die
Fitness. Erfahren Sie im Folgenden,
welche wichti gen Nährstoffe in
den Saupiquet Produkten stecken.
Und wenn Sie mit viel Genuss
auch etwas für Ihre Gesundheit
tun möchten, probieren Sie doch
mal unseren neuen, frischen
Rezeptvorschlag!
Mit freundlichen
Grüßen
Saupiquet
Thunfisch Naturale –
der Eiweißbringer
Durchschnittliche
Nährwerte
Zum Jubiläum:
ein Jahr lang
Thunfisch-Fakten
Helmut Bröker
Geschäftsführer
Saupiquet Deutschland GmbH
pro 100 g
Abtropfgewicht
Brennwert 426,5 kJ
100,5 kcal
Eiweiß 24 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 0,5 g
Mit weniger als 1 % Fett eignen sich die
zarten Saupiquet Thunfisch-Filets
„Naturale – ohne Öl“ besonders als köstliche
Zutat für die leichte, gesunde
Ernährung. Und vom wichtigen Eiweiß
liefert der Thunfisch gleich 24 g pro
100 g Abtropfgewicht.
T(h)uning für
Körper und Geist
Fit durch Thunfisch
Körperliche und geistige Fitness fördern
das Wohlbefinden. Die Thunfisch-Produkte
von Saupiquet leisten dazu als optimale
Ernährungsgrundlage einen wertvollen
Beitrag.
Grundsätzlich ist Thunfisch ein gut
sätti gendes Lebensmittel mit einem
gesunden Nährstoffmix aus hochwertigem
Eiweiß, Fetten sowie Vitaminen und
Mineral stof fen. Die zarten Thunfisch-
Filets „Naturale – ohne Öl“ liefern je 100 g
beispielsweise 24 g hochwertiges Eiweiß,
das hervor ra gend in körpereigenes Eiweiß
(z. B. für Muskelaufbau und -erhaltung)
umge wan delt werden kann. Dieses
besteht dabei zu einem großen Teil
aus unentbehrlichen Aminosäuren,
die mit der Nahrung zu geführt wer-
den müssen, da der Orga nismus sie
nicht selbst herstellen kann. Eiweiß ist
leicht verdau lich und gut sättigend.
Die zarten Thunfisch-Filets „Naturale –
ohne Öl“ überzeugen aber nicht nur
durch ihre gesunden Inhaltsstoffe,
sondern fügen sich auch geschmacklich
hervor ragend in zahlreiche leichte
Gerichte ein. Ob zu Brot und Pasta
oder auch zu vielen Gemüsen und
Salaten – der Verwendung von Thunfisch
sind in der kreativen, leichten
Küche kaum Grenzen gesetzt. Um
diese Kochvielfalt – und damit die
Gesundheit der kleinen und großen
Thunfisch-Genießer – zu fördern, bietet
die Saupiquet Website zudem eine
umfangreiche Rezeptdatenbank. Dort
finden sich für jeden Geschmack pas sende
Ideen für leichte, raffinierte oder einfach
schnelle Gerichte, die im Handumdrehen
gelingen. Besuchen Sie uns unter
www.saupiquet.de/rezepte.php

Klein,
aber fein!
In den praktischen Minidosen ist mit
80 g Thunfisch-Filet genau die richtige
Menge für eine Portion. Ideal für kleine
Haushaltsgrößen oder Singles. Clever:
Mit dem Duopack sind immer genug
Saupiquet Vorräte im Haus.
THUNFISCH-NEWS
Orangen-
Thunfisch
mit Fenchel-
vinaigrette
(für 2 Personen)
Thunfisch-Filets abtropfen lassen. Orangen
bis zum Fruchtfleisch schälen, Filets
herausschneiden und den Saft dabei
auffangen. Zwiebeln abziehen und in
feine Ringe schneiden. Fenchel waschen
und grob hacken. Orangensaft mit dem
Öl vermischen, mit Salz und Pfeffer
ab schmecken, Zwiebelringe und Fenchel
dazugeben. Thunfisch- und Orangenfilets
Fit in den Sommer –
mit Saupiquet
Thunfisch-Produkten
Mit Beginn der warmen Jahreszeit steigt
die Lust auf Bewegung. Bei schönem
Wetter und mit Aussicht auf die Sommermode
arbeitet manch einer mit Jogging,
Fußballspielen, Schwimmen oder Radfahren
an der „Bikini-Figur“.
Die Fähig keit zu diesen Bewegungs ab-
läufen ver dankt der menschliche Körper
den Mus keln. Mithilfe dieser kleineren
oder größeren Körperpartien erzeugt er
Kraft für Bewegung, die im Zusammenspiel
mit Gehirn, Nervenbahnen, Knochen
und Bändern umgesetzt wird. Je nach
Trai nings zustand wird Muskelmasse aufoder
abgebaut. Und welche Rolle kann
dabei Thunfisch spielen?
SAUPIQUET DEUTSCHLAND GMBH
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ausgabe 5 | mai 2011
Rezept des Monats
ZUTATEN:
2 Dosen Saupiquet Thunfisch-Filets
„Naturale – ohne Öl“ (à 80 g)
2 Orangen
1 rote Zwiebel
einige Zweige wilder Fenchel
(alternativ frischer Dill)
2 TL Olivenöl
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
anrichten, mit der Vinaigrette übergießen
und servieren.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Pro Portion: kJ/kcal: 694/169
EW: 14,7 g • F: 5 g • KH: 12 g
Ernährungs-
Tipp
Eiweiß ist einer der wichtigen Energielieferanten
der Muskulatur und wird bei
körperlicher Aktivität verbraucht und
ausgeschieden. Es sollte durch mög lichst
hochwertiges Eiweiß ersetzt wer den, das
in seiner Zusammensetzung wei testgehend
dem körpereigenen ent spricht.
Das Eiweiß in den Thunfisch-Produkten
von Saupiquet kommt diesem in seiner
Zusammensetzung sehr nah und kann zu
großen Teilen in Körpereiweiß umgewandelt
werden. Reservieren Sie in Ihrem
Trainingsplan daher auch einen Platz für
die Thunfisch-Produkte von Saupiquet
und werden Sie fit für den Sommer!