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Ursachen für zu basischen Stuhl
- Schlechte Eiweißverdauung
- Bauchspeicheldrüseninsuffizienz
- Plasmaeiweißverlust in den
Darm
- Flächige Darmentzündungen
(M. Crohn) – Resorption von
Aminosäuren gestört
- Säurehemmende
Medikamente (Protonenpumpenhemmer,
Basenpulver
etc.)
- Erhöhte Aufnahme, mehrere
tierische Eiweiße in Kombination
(z.B. Fleisch und Käse)
Als erste-Hilfe-Maßnahme sollten Sie auf
eine überwiegend vegetarische Ernährung
übergehen und den Enzymhaushalt mit
geeigneten Präparaten anregen: Bitterstoffe,
Magensäure anregende Mittel wie
Betain-HCl. Eventuell abklären lassen, ob
ein Protonenpumpenhemmer notwendig
ist! (Wird oft verordnet, wenn
längerfristige Kortisoneinnahme notwendig
ist).
„Stark schwankender pH-Wert“
Auch das gibt es, und ich konnte mir nie so
recht einen Reim darauf machen, warum
der pH-Wert des Stuhls binnen weniger
Wochen um mehr als 2 schwanken kann
(z.B. pH-Wert 5,9, was zu sauer ist, und
pH-Wert 8,0, was viel zu basisch ist). Die
einzige Erklärung, die ich derzeit anbieten
kann, ist die, dass größere Flächen im
unteren Dünndarmabschnitt entzündet sein
müssen, so dass weder Kohlehydrate noch
Eiweiß „vernünftig“ resorbiert werden
können und es je nach genossenen Speisen
zu stärkeren pH-Wert-Schwankungen
kommt, je nachdem ob Stärke oder Mehrfachzucker
unverdaut in den Dickdarm
gelangen oder Eiweiße.
Physiologische (gesunde) Darmbakterien
Gärung im Dickdarm ist ein sehr wichtiger
Vorgang, da dabei kurzkettige Fettsäuren
gewonnen werden, welche die
Darmschleimhaut direkt nähren. Ist der
Prozess aufgrund einer veränderten
Darmflora nicht gegeben, kommt es zu
Nährstoffdefiziten in der Darmschleimhaut
und damit zu Durchlässigkeit und Anfälligkeit,
was wiederum Entzündungen fördern
kann.
Die wichtigsten Bestandteile einer
gesunden Dickdarmflora (denn um die geht
es im Labor!):
Bakterienart Anzahl / g Stuhl
Bifidobakterien 1-10 Milliarden
Bacteroides 1-10 Milliarden
Enterobakterien 100.000-10 Millionen
Enterokokken 100.000-10 Millionen
Lactobazillen 1.000-1 Million
Clostridien 1.000-100.000
Fusobakterien 1.000-100.000
Veillonen Ca. 1000
Staphylokokken Ca. 1000
Bifidobakterien sind der wichtigste
Bestandteil der Darmflora des Dickdarms.
Sie machen rund 25% der Gesamt-
Keimzahl im Dickdarm aus und zählen zur
Gärungsflora. Sie sorgen für ein saures
Darmmilieu. Ballaststoffe, vor allen
Dingen lösliche Ballaststoffe, sorgen für
eine hohe Keimzahl, Mangel an
Ballaststoffen für eine erniedrigte
Keimzahl.
Bedeutung: Bifidobakterien vergären
Zucker zu Milchsäure und Essigsäure.
Dadurch schaffen Sie ein saures
Darmmilieu. Ihre Nahrung stellen
langkettige Kohlehydrate dar, wie z.B.