5. Preis - Münster verwöhnt
5. Preis - Münster verwöhnt
5. Preis - Münster verwöhnt
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Beratung.<br />
Vorspeisen<br />
Carpaccio vom US Rinderfilet<br />
mit frittierten Kapern<br />
Rucolasalat, Parmesanspänen, und<br />
Shizokresse 6,50 €<br />
Duett von der Jakobsmuschel<br />
Weißwein-Schaum,<br />
Erbsenmousse 6,50 €<br />
Hauptgänge<br />
Gelbes Thaicurry mit Hühnchenfilet<br />
und Thaigemüse<br />
geröstete Mandeln, Kokosraspeln,<br />
Duftreis 7,50 €<br />
Hokifischfilet im Tempurateig<br />
Esterhazygemüse aus dem Wok,<br />
Duftreis 7,50 €<br />
Die Menüauswahl<br />
menüausWahl<br />
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Ragout vom Husumer Weiderind<br />
Spätburgunderjus, Brokkoli Creme,<br />
Pommes Souffles 8,50 €<br />
Desserts<br />
Topfenmousse mit Heidelbeerconfit<br />
Krokanthippe<br />
4,50 €<br />
Sauerrahmeis mit Brebis de<br />
Pyrénées-Käse<br />
caramelisierte Feigen 5,00 €<br />
Sparkasse<br />
<strong>Münster</strong>land Ost<br />
Romantik-Hotel „Hof zur Linde“<br />
Handorfer Werseufer HEAVEN | 48157 <strong>Münster</strong><br />
Hafenweg Telefon: 31 02 | 48155 51-3 27 <strong>Münster</strong> 50<br />
Telefon: www.hof-zur-linde.de<br />
02 51-6 09 05 85<br />
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www.heaven-muenster.de<br />
Stand Nr. 21<br />
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Heaven
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