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Vollheringe - Warmelo & van der Drift bv

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Produktspezifikation<br />

<strong>Warmelo</strong> & Van <strong>der</strong> <strong>Drift</strong><br />

Vlaardingen - Holland<br />

Fischerzeugnisse<br />

Behandlungsart gegen Nematoden entspricht den Vorschriften <strong>der</strong> E.G. Richtlinien 93/493<br />

Tiefgefroren<br />

x Gesalzen<br />

Marinieren<br />

Conveniencegrad<br />

verzehrfertig x zubereitungsfertig nach dem Auftauen verzehrfertig<br />

Sensorische Beschreibung<br />

Kriterium<br />

Beschreibung<br />

Aussehen<br />

Geruch<br />

Geschmack<br />

Konsistenz<br />

Ausgenommen <strong>Vollheringe</strong> im Salzlaake<br />

Frisch / Fischgeruch<br />

Zart gereift und Salz geschmack<br />

Fest Fischfleisch<br />

Deklaration<br />

Zutaten<br />

<strong>Vollheringe</strong><br />

Salzlaake<br />

Bestandteile<br />

(bei zusammengesetzten Zutaten)<br />

Allergene<br />

Fisch<br />

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