Feinkost - Frischdienst-Union
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Salate ohne Konservierungsstoffe<br />
Gourmet-Salate<br />
Fleischsalat<br />
Artikelbezeichnung Art.-Nr. Stückgewicht Verkaufseinheit<br />
Fleischsalat »Exquisit«*<br />
feine Lyoner und Gewürzgurken in<br />
cremiger Sahnemayonnaise<br />
Wursteinwaage: 45 %<br />
Verkaufseinheit:<br />
Art.-Nr. 6654 1 Schale à 1,0 kg<br />
Art.-Nr. 5995 1 Eimer à 5,0 kg<br />
Jagstfelder Ochsenmaulsalat<br />
aus dem mageren Fleisch des Rindermauls,<br />
sehr fein geschnitten, in mildem, mit Kräutern<br />
angereichertem Essig eingelegt<br />
9565 5,0 kg 1 Eimer<br />
Art.-Nr. 6655<br />
Ochsenmaulsalat*<br />
Ochsenmaulfleisch mit Zwiebeln und<br />
Schnittlauch in kräftig gewürzter Vinaigrette<br />
Fleischeinwaage: 50 %<br />
Verkaufseinheit: 1 Schale à 1,0 kg<br />
Kräuter-Wurst-Salat*<br />
feine Lyonerstreifen mit frischen Kräutern und<br />
buntem Paprikamix, Gewürzgurken und Zwiebelringen<br />
in Essig-Öl-Dressing<br />
Wursteinwaage: 34 %<br />
3732 1,0 kg 1 Schale<br />
Kräuter-Fleischsalat*<br />
feine Lyonerstreifen mit Gewürzgurken und Kräutern in<br />
Sahnemayonnaise<br />
Wursteinwaage: 40 %<br />
6295 1,0 kg 1 Schale<br />
Teufelssalat*<br />
Bockwurstscheiben, pikant eingelegte<br />
Champignons, Gurken und Zwiebeln in<br />
würziger Tomatensauce<br />
6142 1,0 kg 1 Schale<br />
www.frischdienst-union.de 11
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