Feinkost - Frischdienst-Union
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Salate ohne Konservierungsstoffe<br />
Gourmet-Salate<br />
Fischsalat<br />
Artikelbezeichnung Art.-Nr. Stückgewicht Verkaufseinheit<br />
Matjessalat*<br />
Matjeshappen nach nordischer Art, mit Tomaten,<br />
Gurken und roten Zwiebeln in feiner Marinade<br />
Fischeinwaage: 50 %<br />
6557 1,0 kg 1 Schale<br />
Heringssalat »Weiß«*<br />
Heringshappen mit Sellerie, Gurken und Zwiebeln in<br />
Joghurt-Sahne-Mayonnaise<br />
Fischeinwaage: 40 %<br />
6315 1,0 kg 1 Schale<br />
Art.-Nr. 6670<br />
Heringssalat »Rot«*<br />
Heringshappen mit Apfelstücken, Roter Bete<br />
und Zwiebeln in pikanter Mayonnaise<br />
Fischeinwaage: 41 %<br />
Verkaufseinheit: 1 Schale à 1,0 kg<br />
Hamburger Heringstopf*<br />
Heringshappen, Äpfel, Zwiebeln und Gurken<br />
in Sahnemayonnaise, verfeinert mit Joghurt<br />
und Crème fraîche<br />
Fischeinwaage: 50 %<br />
2524 1,0 kg 1 Schale<br />
Heringshappen in Dill*<br />
Heringshappen mit Senfgurken und Dill<br />
in feiner Sahnemayonnaise<br />
Fischeinwaage: 50 %<br />
6544 1,0 kg 1 Schale<br />
Sylter Heringstopf*<br />
Heringshappen mit Tomaten, Gurken, Äpfeln und<br />
roten Zwiebeln in Sahnemayonnaise<br />
Fischeinwaage: 40 %<br />
6555 1,0 kg 1 Schale<br />
Sahne-Heringsfilets*<br />
14 – 16 Heringsfilets ohne Haut, mit Äpfeln und<br />
Sahne in milder Mayonnaise<br />
Fischeinwaage: 40%<br />
6671 2,0 kg 1 Schale<br />
www.frischdienst-union.de 13