AHA - Erlebnisse: Alkoholkultur vermitteln Dokumentation eines ...

Kapitel 1: Das Projekt - Eintauchen ins Nachtleben
Am Abend/nacht überwiegen eher die reiferen Semester. Jugendliche lassen sich
dort eher am frühen Abend blicken, bevor sie in Tanzlokale oder anderswohin weiterziehen.
Ausnahmen sind Geburtstagsfeiern und Spezialevents. Tom Pachner, der
parallel ein zweites, der Genusskultur verschriebenes Lokal betreibt, das Echtzeit, ist
dem AHA Gedanken gegenüber aufgeschlossen, will jedoch keine Aktionen im Lokal
machen, sondern das Lokalangebot so verändern, dass es zu weniger Exzesstrinken
kommt. Er hat als Schiene eine Daueraktion aufgezogen, die Alkoholfreie, sehr gut
abgemischte Drinks in hoher Qualität, von 20-24h um 3,50 € anbietet. Laut Hr. Pachner
werden sowohl die Drinks als auch die Keys in Toms Bar von den Besuchern gut
angenommen.
Resümee der bisherigen Zusammenarbeit mit den Mödlinger Lokalen:
Es wurde erreicht, dass die Lokale sensibler mit dem Thema Alkohol und Jugendliche
umgehen, und es beginnt langsam ein Umdenken in Richtung gezieltere Aktionen,
die Exzessiven Alkoholkonsum vermeiden helfen. Die Lokale befinden sich natürlich
in der Zwickmühle der Erwartungshaltung der jugendlichen Konsumenten. Wie ja der
Zwischenbericht von Manfred Zentner gezeigt hat, haben viele Jugendliche recht klare
Vorstellungen, warum sie die jeweiligen Lokale besuchen, und was dort abgehen
soll.
Diese Eindrücke (Zusammenhänge Musik, Lokalart, Alkoholkonsum) konnte ich bei
meinen Lokalaugenscheinen bestätigt sehen.
(es läuft übrigens dzt. zu unserem Projekt parallel eine qualitative Studie von FHs St.
Pölten, Eisenbach Stangl zu jugendlichen Alkoholszenen in Österreich, die vor dem
Sommer präsentiert werden soll, habe davon bei einem Vortrag von Kurt Fellöcker
gehört, hier wurden zusätzlich zu Lokalen und Festen auch private Szenen interviewt)
Das Thema Jugendschutz wird mittlerweile auch von Wirtschaftskammer und BH`s
in NÖ sehr ernst genommen und die Gastronomen kommen da zunehmend unter
Druck. Wie bereits beobachtet gibt es Tendenzen, die 14-16 jährigen zunehmend aus
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