59 - der-Verlag

P.b.b. Verlagsort 1180 Wien • Aufgabepostamt 1210 Wien • GZ 09Z037963M • ISSN 2072-5930 

IntervIew 

ÖGZMK Niederösterreich – ein 

Gespräch mit DDr. Hannes Gruber 

Zahn.Medizin.Technik 

ZMT n Monatsmagazin für Praxis, Labor & Dentalmarkt n www.zmt.co.at n 7–8/2012 

Kinder 

Früher Zahnarztbesuch 

► Berlin – die daten zur Mundgesundheit 

in deutschland sind 

erfreulich, dennoch gibt es Handlungsbedarf 

erklärt die Bundeszahnärztekammer. 

„Kleinkinder erleben 

oftmals zu spät ihren ersten Zahnarztbesuch 

und damit die Kontrolle 

einer gesunden Mundentwicklung“, 

so der Vizepräsident der Bundeszahnärztekammer, 

Prof. dr. dietmar 

Oesterreich. „die vorhandenen Instrumente 

der Früherkennung setzen 

offensichtlich zu spät ein. Zudem 

muss die Zusammenarbeit mit Kinderärzten 

und Hebammen verbessert 

werden. die Prävention im alter zwischen 

0 – 3 Jahren ist bedeutend, da 

das risiko für Schäden des Milchgebisses 

mit möglichen auswirkungen 

auf die entwicklung des bleibenden 

gebisses, die Sprachentwicklung 

und die psychisch gesunde entwicklung 

in dieser lebensphase bestimmt 

wird.“ die erste Kontrolle sollte deshalb 

bis zum ende des ersten lebensjahres 

erfolgen. eine wichtige rolle 

kann der Zahnarzt zudem bei der 

Früherkennung von Kindesvernachlässigung 

einnehmen. 

ImplantologIe 

Rekonstruktive Maßnahmen nach 

ästhetischem Implantatmißerfolg 

2 Seite 6 15 

Universitäre Forschung 

Zahngesunde Nahrungsmittel 

werden in Witten vermessen 

► Deutschland – außer in Witten stehen so feinfühlige 

Messinstrumente nur noch in Zürich und 

in Peking – speziell angefertigte „Zahnspangen“ 

mit feinen Sonden messen den Säuregehalt im 

Mund von Probanden. „Wir haben seit april hier 

in Witten eine von drei weltweit akkreditierten 

Mess-Stationen. damit stellen wir fest, welche 

Nahrungsmittel im Mund welche Veränderungen 

des pH-Wertes, also des Säurespiegels, bewirken“, 

erklärt Prof. dr. Stefan Zimmer, der leiter des 

departments für Zahn-, Mund- und Kieferheilkunde, 

das Ziel der Station. die computergestützte 

Mess-Station besteht aus einer art Zahn- 

prothese mit Klammern und einer hoch sensiblen 

glaselektrode, die den Säuregehalt im Mund 

misst. Über einen angeschlossenen Spezialstecker 

werden die Messdaten aus dem Mund einer Testperson 

an den zweiten Teil der Messstation, ein 

analysegerät und einen rechner, weitergegeben. 

Während die Testperson kaut und auch eine halbe 

Stunde nach dem genuss wird noch gemessen, 

was sich im Mund verändert. „es versteht sich, 

dass die Messprothese für jede Testperson individuell 

angepasst werden muss. daher sind die Versuche 

schon aufwändig und die Messungen müssen 

unter strenger aufsicht erfolgen.“ deshalb ver- 

derVerlag 

Dr. Snizek e.U. 

Kultur 

Bestecke als Sammelleidenschaft – 

Zeugen der Esskultur aller Zeiten 

Seite Seite 

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Sport 

Das war das 

Golfturnier 

► Schönes Spiel, herrliches Wetter, 

gutes essen - Herz was willst du 

mehr! auch unser heuriges golfturnier 

war wieder ein wunderschöner 

Tag, allerdings durch permanenten 

Sonnenschein ziemlich heiss. doch 

das kann einen golfer ja nicht erschüttern! 

Und die labestation wartete 

ja schon mit kühlen getränken, 

kleinen Häppchen zur Stärkung und 

erfrischenden eis-Handtüchern. 

Wenn Sie wissen wollen, wer das Turnier 

gewonnen hat, wer beim Sonderbewerb 

am besten abgeschnitten hat 

und wer welche Preise bei der Tombola 

gewonnen hat dann lesen Sie 

weiter auf Seite 16. 

gibt Toothfriendly International, die gemeinnützige 

und nicht gewinnorientierte dachorganisation 

der Berliner aktion zahnfreundlich e. V., die Zulassung 

der Messstationen auch nur sehr sparsam. 

„Wir sind sehr froh, dass wir nach drei Jahren Vorbereitung 

in Witten die akkreditierung erhalten 

haben.“ Neben der Forschung geht es bei der pH- 

Telemetrie vor allem um die Vergabe des bekannten 

Qualitätssignets Zahnmännchen. Hersteller, 

die ihre Produkte mit diesem logo auszeichnen 

wollen, müssen ihre lebensmittel und 

getränke in einer der drei Telemetriestationen testen 

lassen. 

Circus KAOS 

LERNE STELZENGEHEN 

Technisches Museum 

WIE ENTSTEHT EIN BLITZ? 

Tierreport 

MÄHNENROBBEN 

DER VERLAG Dr. Snizek e. U. • Firmenbuchnummer: FN 316833 g • Redaktion: Messerschmidtgasse 45/11, 1180 Wien • Tel. + Fax: 0043/1/478 74 54 • office@zmt.co.at • www.zmt.co.at 

Nr. 2/Juni 2012 

Das Zahnmagazin für Kinder 

DERVERLAG 

Dr. Snizek e.U. © Tiergarten Schönbrunn/Daniel Zupanc

interview 

2 7–8/2012 

Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter 

ÖGZMK Niederösterreich – wir 

sprachen mit dem Präsidenten 

Seit 1985 ist MR DDr. Hannes 

Gruber in Herzogenburg als 

niedergelassener Zahnarzt tätig 

(in 3. Generation). Seit Anfang 

2006 ist er Präsident der 

Landeszahnärztekammer für 

Niederösterreich, davor war 

er Kurienobmann der Zahnärzte 

in der ÄK für Niederösterreich. 

2007 wurde DDr. 

Gruber in das Amt des Präsidenten 

der Österreichischen 

Gesellschaft für Zahn-, Mund- 

und Kieferheilkunde, Zweigverein 

NÖ gewählt. 

► könnten Sie bitte kurz die 

Anfangsjahre des zweig-vereins 

niederösterreich zusammenfassen? 

grUBer: der Zweigverein Niederösterreich 

wurde Mitte des letzten 

Jahrhunderts gegründet. 1967 hat 

Hr Prof. dr. Fischer das Wachauer 

Frühjahrssymposium aus der Taufe 

gehoben. 

Man verbindet den zweig- 

verein ja stark mit dem 

Wachauer Frühjahrs- 

symposium, nicht? 

grUBer: Ja, das alljährliche Wachauer 

Frühjahrssymposium, welches 

nächstes Jahr bereits zum 45. Mal veranstaltet 

wird, gilt als besonderes Highlight 

des Vereins. eine sehr attraktive 

eDiTOriAL 

Veranstaltung war sicherlich das 30. 

Frühjahrssymposium im Jahr 1998, 

das ich damals als Vizepräsident mitorganisiert 

habe. abgesehen von den 

immer aktuellen wissenschaftlichen 

Vorträgen ist dieses Symposium ja 

für sein familiäres rahmenprogramm 

bekannt. Im Zuge dessen 

kam es 1998 zu einer gemeinsamen 

donauschifffahrt mit allen in- und 

ausländischen referenten und Teilnehmern. 

Im vergangenen Jahr wurde „150 

Jahre ÖgZMK“ gefeiert. aus diesem 

anlass gab es auch im rahmen des 

Wachauer Frühjahrssymposiums einen 

Festvortrag und eine sehr schöne, 

ansprechende Feier. 

Ich denke, dass es mir im rahmen 

meiner Tätigkeit als Präsident der 

ÖgZMK Niederösterreich gelungen 

ist, das mittlerweile über vier Jahrzehnte 

im raum Krems durchgeführte 

Wachauer Frühjahrssymposium 

mit großem erfolg weiterzuführen. 

es hat sich zu einer fixen Institution 

entwickelt, die hochwertige 

Fortbildung in besonders familiärer 

atmosphäre und in einer der 

schönsten regionen Österreichs, der 

Wachau, anbietet. da ein technischmedizinisches 

Fach wie die Zahnheilkunde 

stark von Wandel und 

Fortschritt geprägt ist, erscheint es 

mir als besonders wichtig, der Zahnärzteschaft 

eine berufsbegleitende 

abwechslungsreiche Weiterbildung 

zu ermöglichen. 

Wie sieht ihr Rückblick auf 

das heurige Symposium aus? 

grUBer: das heurige Wachauer 

Frühjahrssymposium widmete sich 

vor allem dem Thema „Interdisziplinäres 

Teamwork in der Prothetik 

und Kieferorthopädie“. die Veranstaltung 

wurde wie in den letzten 10 

Jahren gemeinsam mit der arge für 

Prothetik und gnathologie veranstaltet. 

als federführend in der gestaltung 

und ausführung des wissenschaftlichen 

Programmes sind hervorzuheben: 

Prof. ddr. eva Piehslinger und 

Prof. ddr. Barbara gsellmann sowie 

Prof. ddr. Ingrid grunert. Besonders 

zu nennen sind auch die Vortragenden 

Prof. dr. Christoph Benz 

(Präsident der Bayrischen 

landeszahnärztekammer), Prof. 

ddr. andrej Kilbassa (dekan der 

dPU) und Prof. Hr dr. robert Fischer. 

Wann wird das nächste 

Frühjahrssymposium genau 

stattfinden? 

grUBer: das 45. Wachauer Frühjahrssymposium 

findet von 6. bis 8. 

Juni 2013 traditionsgemäß wieder in 

Krems, im Steigenberger avance Hotel, 

statt. 

Welche weiteren Veranstaltungen 

werden vom zweigverein 

niederösterreich 

organisiert? 

grUBer: die ÖgZMK Niederösterreich 

organisiert jedes Jahr auch 

ein Wintersymposium. In den letz- 

Allen unseren 

Leserinnen und Lesern 

wünschen wir einen 

wunderschönen und 

erholsamen Uralub! 

Das Redaktionsteam der ZMT 

zahn.Medizin.Technik 

ten Jahren wurde diese Fortbildungsveranstaltung 

am Semmering abgehalten. 

In diesem Zusammenhang 

organisiert das „Zahnärzte on the 

road-Team“ ein bei den Kollegen 

äußerst beliebtes rahmenprogramm. 

der Praxis- und assistentinnentag in 

St. Pölten, Ordinationsgründungs- 

und -schließungsseminare werden 

ebenfalls alljährlich vom Team der 

ÖgZMK Niederösterreich mitorganisiert. 

Clubabende runden das Fortbildungsangebot 

der ÖgZMK NÖ 

ab, um so auch das gesellschaftliche 

Zusammentreffen aller niederöster- 

Zahnschmelzerosionen 

iMPreSSuM 

MR DDr. Hannes Gruber 

reichischen Kolleginnen und Kollegen 

zu fördern. 

Herzlichen Dank für das 

Interview! 

Das Gespräch führte Dr. Peter wallner 

energydrinks 

bedrohen Zähne 

Der Boom von Energy- und Sportdrinks ist eine Gefahr für 

die Zähne 

► Bern (pte) – Ihr hoher Säurewert zerstört den Zahnschmelz, der die äußerste, 

harte Schicht des Zahnes darstellt. Mögliche auswirkungen des Konsum 

beschreiben Zahnmediziner der Southern Illinois University. „Junge erwachsene 

konsumieren energy- und Sportdrinks, weil sie dadurch sportlicher 

oder energiegeladener zu werden glauben. die meisten sind schockiert, 

wenn sie erfahren, dass es sich dabei um ein Säurebad für die Zähne handelt“, 

berichtet Studienleiterin Poonam Jain. die Forscher untersuchten 13 

bekannte Sportgetränken und neun energydrinks. Überprüft wurde einerseits 

das Säureniveau, andererseits testete man jedoch auch, wie sich menschlicher 

Zahnschmelz in der Flüssigkeit verändert. Schon nach fünf Tagen veränderte 

sich der Zahnschmelz bei energy- als auch bei Sportdrinks, wobei 

erstere im Schnitt doppelt so viele Schäden verursachten. 

Medieninhaber, Herausgeber und Verleger: Der Verlag Dr. Snizek e.U. 

Messerschmidtgasse 45/11, 1180 Wien; Telefon und Fax: 0043/1/478 74 54 

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Redaktion: DDr. Andreas Beer, DDr. Christa Eder, Prim. Dr. Doris Haberler, Dr. 

Gerhard Hippmann, Dr. Eva-Maria Höller, Dr. Fritz Luger, Dr. Andreas Kienzl, DI 

Barbara Jahn-Rösel, Mag. Georg Reichlin, Livia Rohrmoser, Dr. Wilhelm Schein, 

Mag. Vincent Schneider, Magdalena Snizek, Dr. Peter Wallner 

Anzeigen: Roland Hauser (Leitung), 0664/301 08 66, rgh-hauser@aon.at, 

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Verleger: Der Verlag Dr. Snizek e.U., 1180 Wien, Messerschmidtgasse 45/11. 

Verlagsinhaber: Dr. Birgit Snizek. Grundlegende Richtung: fachliches Informationsmedium 

für Zahnärzte, Zahntechniker und zahnärztliche Assistentinnen mit 

allen für die Zielgruppe relevanten Themen.

7–8/2012 

Fallbericht – Teil 3 

ein faLL für sie! 3 

Klinische Fälle – State of the art 

Abb. 1: Situation vor der Oberkieferteilresektion 

Abb. 2: Situation vor der prothetischen Versorgung 

Visionen in Bewegung 2012 

utopie oder 

die Wahrheit 

von morgen… 

Am 24. Juni 2005 fand erstmals die Veranstaltung 

„VISIONEN IN BEWEGUNG“ statt. Nun ist 

es wieder so weit: Am 12. Oktober 2012 wartet 

wieder eine ganz besondere Veranstaltung auf 

Sie! 

► Ziel dieses Symposiums „Visionen in Bewegung“ der Ig 

Zahntechnik austria war und ist es, österreichische Zahnärzte 

und Zahntechniker einander näher zu bringen und die Sinnhaftigkeit 

einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit aufzuzeigen. 

Internationale und nationale Top-referenten sollen ihre 

außergewöhnlichen erfolgswege zeigen. die Motivation zur 

Innovation im Teamwork, steht dabei im Vordergrund. der 

Besucher soll somit motiviert werden, zukünftig eben solche 

gezeigten erfolgswege für sich zu finden. 

eine Vielzahl großer aber auch kleinerer Firmen aus dem dentalen 

Handel und der Industrie unterstützten von anfang an 

diese einzigartige Veranstaltung und ermöglichten es viele 

großartige Persönlichkeiten nach Wien zu holen: dr. Uwe 

Blunck, Michael Polz, Peter F. Kinauer, Prof. asami Tanaka, 

enrico Steger, Klaus Müterthies, dr. Florian Beuer, dr. Jesko 

Schuppan um nur einige von ihnen zu nennen. 

auch heuer erstrahlt das Programm mit brillanten Zahnärzten 

und erstklassigen Zahntechnikern in Team- und einzelvorträgen, 

welche erstmalig von einem der innovativsten und weltweit 

bekanntesten Zahntechniker 

und nun Industriellen 

moderiert wird: enrico 

Steger. Für die nötige 

Motivation das gesehene 

zukünftig auch für sich zu 

nutzen und Teamwork zum 

Wohle der Patienten auch 

zu leben wird niemand geringerer 

als ein Olympia 

Sieger und 3facher Weltmeister 

sorgen: Skistar Stephan 

eberharter. 

Wir freuen uns schon sehr 

auf Ihren Besuch, bitte um 

rasche anmeldung unter 

VIB@KOCZY.aT oder: 

0043/664/36 613 76. 

Abb. 3: Ok vor prothetischer Versorgung 

Abb. 4: Uk vor prothetischer Versorgung 

VISIONEN IN BEWEGUNG 2012 

Der 3. Fall unserer Serie: Zunächst 

stellen wir Ihnen die Ausgangssituation 

vor und laden Sie dazu ein, ganz 

entspannt darüber nachzudenken, 

wie Sie diese Patienten behandelt 

hätten. 

„ UTOPIE ODER DIE WAHRHEIT 

VON MORGEN …“ 

Ehrenvorsitz & Moderation: Enrico Steger (I) 

FREITAG, 12.OKTOBER 2012 // 08:30 - 18:00 UHR 

ANSCHLIESSEND: GALA BUFFET & „DENTAL TEAM PARTY“ 

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11 FORTBILDUNGSPUNKTE DER ÖZÄK 

Abb. 5: Situation vor prothetischer Versorgung 

► auf Seite 14 zeigen wir, wie die 

Innsbrucker Klinik den Fall gelöst hat. 

Ausgangssituation: 

45-jähriger, männlicher Patient nach 

Oberkieferteilresektion regio 12– 

27, bei histologisch gesichertem 

chondroblastischen Osteosarkom. 

der linke Oberkiefer- und Wangenbereich 

wurde primär mit einem mikrovaskulärenlatissimus-dorsi-lappen 

und Spalthaut auf dem Muskelteil 

des lappens rekonstruiert. Nachfolgend 

wurde der alveolarkamm 

mit Beckenknochen aufgebaut. der 

Wunsch ist eine funktionelle und ästhetische 

Verbesserung. Wie würden 

Sie diesen Patienten behandeln (abb. 

1–5)? 

PROGRAMM 

_ R. HRDINA & DR. M. LORENZONI (AT) INNOVATIVE WERKSTOFFE 

& TECH NOLOGIEN IM KONSENS MIT FUNKTION & ÄSTHETIK 

_ K. REICHEL (D) WIE VIEL ÄSTHETIK KÖNNEN WIR UNS NOCH 

LEISTEN? 

_ A. KUNZ & DR. H. JANSSEN (D) DIE BALANCE ZWISCHEN ROTER 

& WEISSER ÄSTHETIK 

_ J. MAIER (D) ZIRKONOXID: 7 SCHRITTE ZUM ERFOLG – DIE 

QUINTESSENZ AUS 12 JAHREN UND ÜBER 8.000 EINHEITEN 

_ PRIV.DOZ.DDR.DI R. SEEMANN (AT) IMPLANTOLOGIE 

QUO VADIS – EINE STANDORTBESTIMMUNG 

_ DR. PH. JESCH & CH. KOCZY (AT) DEEP BLUE SEA 

_ K. MÜTERTHIES (D) ART ORAL 

_ STEPHAN EBERHARTER (AT) WIE SIEGER DENKEN 

MIT FREUNDLICHER UNTERSTÜTZUNG DER LANDESZAHNÄRZTEKAMMER WIEN UND:

4 MikrobioLoGie 

7–8/2012 

Helicobacter pylori 

Der Gastritiserreger im 

Schutz des oralen Biofilms 

Helicobacter pylori ist ein 

gramnegatives, mikroaerophiles, 

spiralig gekrümmtes, begeißeltesStäbchenbakterium. 

Der Keim gehört zur Ordnung 

der Campylobacteriacae 

und wurde erstmals 1983 von 

Marshall und Warren entdeckt 

und beschrieben. 

► der Keim kann im sauren Milieu 

des Magens überleben und gilt heute 

gesichert als erreger der B-gastritis. 

Helicobacter pylori ist mit der entstehung 

von Ulcera assoziiert; so gehen 

an die 75% aller Magenulcera 

und praktisch 100% der duodenalgeschwüre 

zu lasten diese Keimes. 

Zudem stellt er einen risikofaktor 

für die entstehung von Magencarcinomen 

und von Malt-lymphomen 

Feuilleton forte 

dar und wird deshalb von der WHO 

seit 1994 der gruppe 1 der definierten 

Kanzerogene zugeordnet. 

1999 konnten riggio et al. Helicobacter 

pylori in der subgingivalen Plaque 

von Parodontitispatienten nachweisen 

und auch danach wurde die 

Präsenz des Keimes in der subgingivalen 

oralen Plaque in zahlreichen 

Untersuchungen, meist mittels PCr 

nachgewiesen. diese Studien belegen 

weitgehend übereinstimmend einen 

positiven Keimnachweis in den Zahnfleischtaschen 

bei einem großteil der 

Patienten mit verifizierter B- gastritis. 

andererseits scheint auch eine 

Korrelation zu parodontalen Schäden 

und zur Halitosis gegeben zu sein. 

Helicobacter und Mundhöhle 

es stellt sich nun die Frage nach der 

rolle von Helicobacter in der Mund- 

Des Bürgers neue Kleider? 

Jedes Jahr im Spätfrühling, oder fast jedes Jahr, oder, na gut, 

jetzt einmal ganz ehrlich gesagt, etwa alle fünf Jahre - gehe ich 

an den Kleiderschrank und sortiere meine Garderobe. Es gibt 

drei Begutachtungs-Kategorien: ,1. Kann bleiben, 2. Geht gar 

nicht mehr und 3. Geht eventuell. Eigentlich kaufe ich niemals 

Textilien. Seltsamerweise ist der Schrank trotzdem übervoll. 

Ich habe eine Quotenregelung: Dreißig Prozent sollen aussortiert 

werden. Was gar nicht mehr geht, 

sind Kleidungsstücke mit Löchern, Kleidungsstücke 

im Endstadium der Verfilzung, 

sogenannte „Übergangskleidung“: 

markierend den Übergang von 

der Kleidung zum Fetzen. Sodann weiße 

Hemden, deren Krägen eine Färbung 

haben wie der Urin eines Leberkranken. 

Schwierig zu beurteilen sind Kleidungsstücke, 

die noch tadellos in Schuss sind, 

aber dem zeitgeistigen Modetrend nicht 

mehr ganz entsprechen. Doch hier tröste ich mich sogleich: 

Alle Moden kommen im Zehn-Jahres-Rhythmus wieder, das 

sagt uns der Hausverstand. Daher bleibe ich gleich bei meinem 

klassisch-englischen Stil: Burberrys of London, you know…. 

Daks geht auch noch. Das signalisiert auch eine gewisse entspannte 

Lebensart, die Bestand hat. 

Schwierig einzuschätzen sind auch Hosen, die um die Leibesmitte 

nicht mehr ganz so passen. Vielleicht gelingt es mir eines 

Tages, wieder abzunehmen, was dann? Außerdem fallen mir 

immer wieder Textilien in die Hand, die trotz ihres Alters recht 

ansprechend aussehen, die auch passen und deren Zustand 

tadellos ist, die ich aber in den vergangenen fünf Jahren kein 

einziges Mal getragen habe. 

Vielleicht gefallen sie mir im Unterbewusstsein einfach nicht. 

Das wäre denkbar. Aber in dem Moment, wo es ums Aussortieren 

geht, gefallen sie mir plötzlich wieder. Es gibt Hemden, die 

mir seit fünfzehn Jahren immer wieder einige Sekunden lang 

gefallen. Dann gebe ich sie in den Schrank zurück, woraufhin 

sie mir wieder fünf Jahre lang nicht gefallen. Kurzum: Ich bin 

höhle. Persistiert er hier als Kommensale, 

ist er selbst aktiv an gingivalen 

entzündungsprozessen beteiligt? 

In welchem ausmaß wirkt sich 

seine anwesenheit auf die orale gesundheit 

und auf den gesamtorganismus 

aus? 

der Keim kann oral sowohl in der 

sub- als auch in der supragingivalen 

Plaque und im Speichel nachgewiesen 

werden. lediglich die Zunge 

scheint von einer Besiedelung ausgenommen 

zu sein. Seine für Bakterien 

ungewöhnlichen Fähigkeit in einem 

so lebensfeindlichen Milieu wie dem 

menschlichen Magen überleben und 

sich vermehren zu können, lassen 

auf hohe resistenzfaktoren schließen. 

Helicobacter schützt sich durch 

einnistung in Schleim und durch 

Spaltung von Harnstoff in ammoniak 

und CO2 über das enzym Urease 

vor der Magensäure. dieser Mecha- 

kein positives Beispiel für die Kleidersammlung der Caritas. 

Seit einiger Zeit habe ich mir ein Sommerhaus mit Garten gemietet. 

Es steht auch ein Kleiderschrank dort. Also schaffe ich 

die gesamte Geht-eventuell-noch-Kategorie in das Sommerhaus. 

In letzter Sekunde schummle ich immer noch ein paar 

Stücke aus der Geht-gar-nicht-mehr-Kategorie dazu, etwa 

die Jeans aus unserem Kalifornienurlaub ex 1982, so ausgesessen, 

dass ich ruhig einige weitere 

Kilos zunehmen dürfte. Den kulturhistorisch 

bedeutsamen Blazer, den ich 

trug, als ich mein erstes Buch über die 

Lebensgeschichte eines MS-Patienten 

schrieb und mich der Schriftsteller 

und Humorist Eduard C. Heinisch nach 

Vöcklabruck zur Buchpräsentation in 

seinen Dichterhimmel bat, - oder das 

rotkarierte Hemd, über das mir Karl 

von Habsburg höchstpersönlich bei 

einer Seminarpause im vollen Schwung seines Nachschlages 

ausgiebig Ketchup d´rüber gegossen hatte. Nach anderthalb 

Jahrzehnten ist der Riesenfleck kaum noch sichtbar. 

© Gerald Mayerhofer 

Ich sage mir, dass ich diese Sachen bei der Gartenarbeit tragen 

werde. Doch ehrlich gesagt, arbeite ich gar nicht so oft im 

Garten. Aber ich bin inzwischen so üppig mit Gartengarderobe 

ausgestattet, dass ich einen vollen Monat hindurch jeden Tag 

bei der Gartenarbeit etwas anderes anziehen könnte. 

Die Psychologen sagen, dass es zwei Ursachen gibt: Eine 

Ursache ist die Vergangenheit des Menschen als Jäger und 

Sammler. Wir wollen für schlechte Zeiten Vorräte sammeln und 

gerüstet sein. Die zweite Ursache ist die Sehnsucht nach Geborgenheit. 

Alte, bekannte Dinge verschaffen uns die Illusion, 

die Welt sei übersichtlich, vertraut, die Welt sei unser Freund. 

Immer dann, wenn ich dies denke, fühle ich mich stark und gehe 

lustwandelnd ins Internet. Dort ist nicht so zentral wichtig, 

was ich anhabe… 

Hubertus 


Helicobacter 

pylori 

nismus ist in der Mundhöhle nicht 

notwendig; hier kann sich das Bakterium 

im Schutz von Biofilmen, an 

deren aufbau es beteiligt ist, ansiedeln. 

Innerhalb einer dicken Plaqueschicht, 

bzw. in der, in sich geschlossenen 

Biozönose einer subgingivalen 

Plaque, findet er ideale Überlebens- 

und Vermehrungsbedingungen. Solche 

Biofilme haben aber auch hohe 

resistenz gegen antibiotika, da diese 

Substanzen nur spärlich durch die 

klebrige glycocalyx-Matrix diffundieren 

und an den Ort der Bestimmung 

kommen ( deshalb muss auch 

bei Parodontalerkrankungen eine gezielte 

antibiotische Therapie immer 

in Kombination mit Mundhygiene 

und Taschenreinigung, bei welcher 

der Biofilm aufgebrochen und die 

Keime so dem Medikament zugängig 

gemacht werden, erfolgen). Zudem 

vermehren sich die Bakterien 

im Schutz der Matrix langsamer und 

Zellwandantibiotika wirken nur 

noch eingeschränkt. die Oberflächenladung 

der Keime ist reduziert 

und der austausch von Plasmiden 

und damit von resistenzfaktoren ist 

im Biofilm erleichtert. 

die übliche eradikationstherapie 

von Helicobacter bei gastritis besteht 

in einer Tripletherapie: Protonenpumpenhemmer 

plus eine 

Kombination aus zwei antibiotika 

(z.B: Metronidazol und Clarythromycin 

oder amoxicillin und Clarythromycin). 

dabei werden in der 

regel die magenbesiedelnden Keime 

abgetötet; parallel dazu persistieren 

allerdings die Keime in der Mundhöhle 

im Schutz des Biofilms und 

stellen nach ende der Therapie ein 

reinfektionsreservoir für die Magenschleimhuit 

dar, so dass es nach relativ 

kurzer Zeit zu einem wieder aufflammen 

der gastritis kommt. 

daraus folgt: bei gleichzeitig bestehenden 

parodontalen Taschen und 

entsprechender Plaqueakkumulation 

ist die eradikationstherapie nur in 

Kombination mit entsprechender 

Parodontaltherapie langfristig wirksam. 

erst die eliminierung des 

Keimreservoirs kann zu einer nachhaltigen 

Sanierung führen. 

Helicobacter ein parodontalpathogener 

Mikroorganismus? 

die zweite Frage beschäftigt sich mit 

den unmittelbaren auswirkungen 

von Helicobacter auf die orale gesundheit. 

Nun gehört Helicobacter nicht zu 

den unmittelbaren auslösern von 

Parodontitis wie etwa Prevotella intermedia 

oder Porphyromonas gingivals, 

jedoch darf seine rolle als 

krankheitsverstärkender und – betreibender 

Keim bei bereits bestehenden 

parodontalen Schäden nicht 

unterschätzt werden. er besiedelt 

mit einer reihe anderer atypischer 

Keime die Zahnfleischtaschen, welche 

ihm als mikroaerophilen Keim 

ideale lebensbedingungen bieten 

und entwickelt dort potente Pathomechanismen. 

So kann er unmittelbar 

über seine Stoffwechselprodukte 

die Schleimhaut angreifen und die 

lokale Immunabwehr degradieren. 

Bestimmte Stämme produzieren ein 

vakuolisierendes Zytotoxin Vaca, 

welches die Zellen unmittelbar schädigt. 

als gramnegativer Keim enthält 

die Zellwand von Helicobacter lipopolysaccharide 

(lPS). diese sind 

aus einem lipid a-Core und dem 

O-antigen Polysaccharid aufgebaut. 

letzteres enthält lewis antigene, 

welche glycanstrukturen von humanen 

Zellen imitieren. die Interaktion 

dieser leweis-antigene mit 

den menschlichen dentritischen Zellen 

induziert eine veränderte Immunantwort 

und steht daher in unmittelbarem 

Zusammenhang mit 

der Virulenz des Keimes. die Menge 

und die lokalisation dieser antigene 

im lipopolysaccharid ist selbst innerhalb 

von Helicobacterpoulationen 

sehr variabel; die optimale anpassung 

an den Wirt daher in hohem 

ausmaß möglich. 

Über diese Fähigkeiten kann Helicobacter 

auch direkt den Verlauf und 

die aggressivität einer parodontalen 

erkrankung beeinflussen. Studien 

haben gezeigt, dass bei Patienten mit 

B-gastritis zu über 80% auch unter 

gingivalen entzündungen und Parodontopathien 

leiden. 

es erscheint daher sinnvoll, beide 

Krankheiten im Konnex zu behandeln, 

was einmal mehr den Stellenwert 

einer interdisziplinären Betrachtung 

oraler erkrankungen und 

die Wichtigkeit der Zusammenarbeit 

zwischen den medizinischen 

Fachrichtungen unterstreicht. 

Ch. eder, 

L. schuder

7–8/2012 

Forschung 

Schneckentechnik für 

sauberere Zähne 

Wohin Zahnbürste und Zahnseide 

zur Zahnreinigung nicht 

kommen, dort soll vor allem 

in den Zahnzwischenräumen 

ein Zahnreinigungsgerät arbeiten, 

das bis 2014 an der 

Westfälischen Hochschule in 

Bocholt entwickelt wird. Es 

basiert auf dem Prinzip der 

Raspelzunge der Schnecke 

► das Problem liegt zwischen den 

Zähnen: 70 Prozent der Zahnfüllungen 

in deutschland wurden 2009 

bei gesetzlich Versicherten nötig, weil 

zwischen den Zähnen Karies die Zähne 

angriff. Und die Parodontose geht 

auch von hier aus. Ursache sind Biofilme, 

die vor allem in den Zahnzwischenräumen 

weder von der Zahnbürste 

noch von der Zahnseide ausreichend 

entfernt werden können. 

das will die Westfälische Hochschule 

und hier speziell der Bionik-Forschungsbereich 

an der Hochschulabteilung 

Bocholt jetzt mit einer Kombination 

aus Bionik, Mikrotechnik 

und Nanotechnologie ändern. als erstes 

will Prof. dr. andrea Springer 

mit einem Team aus wissenschaftlichen 

Mitarbeitern, Studierenden 

und externen Unternehmenspartnern 

aus Bochum, Solingen und Witten 

eine diagnose-einheit entwickeln, 

mit der der Zahnarzt die Zahnzwischenräume 

seiner Patienten untersucht 

und feststellt, ob Zahn und 

Zahnfleisch gesund sind. Sensoren 

vermessen nicht nur mögliche Schäden, 

sondern geben auch ein genaues 

Bild der individuellen geometrie zwischen 

den Zähnen, woraus der Zahnarzt 

auch ableitet, wie groß oder besser 

wie winzig die reinigungseinheiten 

sein müssen. 

Bionik 

dann kommt die Bionik ins Spiel, 

denn zur reinigung der Biofilme kopieren 

die Wissenschaftler technisch 

die Schneckenzunge: Mit feinsten 

Zähnchen auf der Zunge raspelt das 

Weichtier in der Natur Fressbares von 

Oberflächen ab. Nach diesem Vorbild 

soll eine Mikro-reinigereinheit entstehen, 

die dahin kommt, wohin die 

Zahnbürste nicht kommt. dabei sollen 

die Bakterienfilme schonend mechanisch 

abgetragen werden und so 

verhindern, dass die Säuren der Bakterien 

den Zahnschmelz angreifen. 

das ist so gründlich, dass der Patient 

diese spezielle reinigung sogar nur 

dreimal wöchentlich durchführen 

muss, um seine Zähne und sein 

Zahnfleisch dauerhaft zu schützen. 

Zum Zahnarzt muss er dafür nicht, 

sondern kann das bequem zu Hause 

selber machen. das Projekt, das bei 

der Fachhochschule unter der Über- 

schrift „med.clean&control“ läuft, 

wird vom nordrhein-westfälischen 

in 

Wissenschaftsministerium im rahmen 

des Programms „PerMed.NrW“ 

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Foto: WH/BL 

Die Raspelzunge der 

Schnecke statt zahnbürste 

und zahnseide 

mit rund 320.000 euro gefördert. 

„PerMed.NrW“ soll Ideen für die 

personalisierte Medizin zur Verwirklichung 

begleiten. aus 145 Wettbewerbsideen 

wurden sieben für die finanzielle 

Förderung in Höhe von 

insgesamt über elf Millionen euro 

ausgewählt, darunter auch der Wettbewerbsbeitrag 

von Prof. dr. andrea 

Springer aus der abteilung Bocholt 

der Westfälischen Hochschule. „die 

vorgeschlagenen Vorhaben sind innovativ 

und haben ein großes Potenzial, 

sowohl die personalisierte Medizin 

in Nordrhein-Westfalen inhaltlich 

voranzubringen wie auch einen 

Beitrag zur wirtschaftlichen entwicklung 

zu leisten“, so Ministerin 

Svenja Schulze bei der Vorstellung 

der sieben gewinner. das Projekt 

läuft über zwei Jahre bis Juni 2014 

einschließlich. 

Dr. barbara Laaser

6 iMPLantoLoGie 

7–8/2012 

Funktion und Ästhetik 

rekonstruktive Maßnahmen nach ästh 

Abb 1: Ansicht von frontal (a) und okklusal (b) der Frontzahnlücke mit abgenommener Brücke 

Abb. 2: Panoramaröntgen der implantologischen 

Versorgung der Frontzahnlücke 

Abb 4: Rekonstruktion des Defektes mit autologem 

Material 

Abb. 3: Sagittale Rekonstruktion der beiden implantate 

im DVT. Die implantate stehen in der Position der 

ursprünglichen zähne. 

Abb. 5: Postoperatives Panoramaröntgen nach kieferrekonstruktion. 

ein Jodoformstreifen liegt an der entnahmestelle. 

Abb 6: klinischer Situs vor der implantation, Beachte den Defekt im rechten Randbereich nach Wunddehiszenz und 

teilweisen Augmentatverlust. 

Abb. 7: implantatsetzung 5 Monate nach Augmentation (a: Frontalansicht, b: Okklusalansicht) mit gleichzeitiger 

Applikation von ersatzmaterial zur zusätzlichen Verbreiterung 


Implantologische Verfahren 

haben einen festen Stellenwert 

in der Rehabilitation 

des Lückengebisses bzw. des 

Leerkiefers erreicht. Dabei 

sind sehr hohe Erfolgsraten 

mit Langzeitprognosen von 

über 98% nach zehn Jahren 

zu erzielen. Damit steht nun 

nicht mehr nur die Erfolgsprognose 

im Vordergrund. 

In zunehmendem Maße 

wird auch auf ästhetische 

Erfolge und Misserfolge geachtet. 

► Treten ästhetische Misserfolge 

auf, ist deren Beseitigung oft sehr 

aufwändig und bedarf einer sehr engen 

interdisziplinären Zusammenarbeit 

von prothetisch und chirurgisch 

tätigen Zahnärzten. eine vollständige 

Behebung der für den Patienten 

unbefriedigenden Situation 

ist oft nicht möglich und Kompromisse 

müssen in Kauf genommen 

werden. 

als besondere Herausforderung auf 

chirurgischer Seite zählt dabei der 

voroperierte, bereits mehrfach vernarbte 

Situs. In Folge soll ein Fall geschildert 

werden, der nur in enger 

Zusammenarbeit und im Wissen um 

gegenseitige Probleme der behandelnden 

Ärzte zufrieden stellend gelöst 

werden konnte. 

Fallbericht 

ein männlicher, 39 Jahre alter, Patient 

stellte sich mit einer auswärtig 

durchgeführten Implantation regio 

11 und 12 vor. Prothetisch waren die 

Implantatkronen mit einer Stiftzahnkrone 

21 verblockt. der rückgang 

der bukkalen Weichgewebe führte zu 

einer exposition mit Teilen der Implantatschulter, 

die für den Patienten 

ein untragbares, ästhetisches ergebnis 

ergab (abb 1). 

die klinische Untersuchung zeigte 

einen deutlichen Verlust der bukkalen 

Weichgewebe, vor allem über 

den Implantaten. das interdentale 

und interimplantäre Weichgewebe 

war vollständig verloren gegangen, 

eine Papille nicht mehr erkennbar. 

aus okklusaler ansicht war die Breite 

des alveolarkammes erhalten. radiologisch 

zeigen sich osseointe- 

grierte Frialit II-Implantate (abb. 2), 

die entsprechend der alten Zahnachse 

inseriert und dadurch aus implantologischer 

Sicht zu weit bukkal positioniert 

worden waren (abb. 3). 

durch die Fehlpositionierung der 

Implantate, war eine zufrieden stellende 

ästhetische rehabilitation unter 

erhalt der Implantate nicht 

durchführbar. 

In einer ersten Sitzung wurden die 

Implantate deshalb mit einer Zange 

und ohne weitere rotierende Instrumente 

entfernt, und der Patient mit 

einem fixen Provisorium, welches am 

Zahn 21 und 13 abgestützt war, versorgt. 

Nach abheilung der Weichgewebe 

wurden zwei Knochenblöcke aus 

dem linksseitigen Kieferwinkel entnommen 

und mit Zugschrauben im 

Bereich des defektes fixiert. Inkongruenzen 

wurden mit autologem 

Material aufgefüllt. Zur Fixation des 

partikulierten Materials, wurde eine 

resorbierbare Membran (Bioguide®, 

geistlich, Wohlhusen) verwendet 

(abb. 4). 

das postoperative röntgen zeigt 

zwei Osteosyntheseschrauben, sowie 

zwei Nägel in situ bei rekonstruiertem 

alveolarkamm (abb 5). 

etwa einen Monat nach augmentation 

kam es zu einer Wunddehiszenz 

im Bereich der regio 12, die 

eine dekortikation von Teilen des 

darunterliegenden Knochenblockes 

notwendig machte. In Folge verheilte 

der defekt spontan (abb. 6). 

Fünf Monate nach augmentation 

konnten zwei Implantate in korrekter, 

palatinal versetzter Position 

gesetzt und eine neuerliche augmentation 

mit nunmehr Knochenersatzmaterial 

(BioOss®, geistlich, 

Wohlhusen) durchgeführt werden 

(abb 7). die postoperative Kontrolle 

zeigte regelrecht positionierte Implantate 

mit vollständig rekonstruiertem 

alveolarkamm, auch in der 

sagittalen ansicht (abb 8). 

der weitere Verlauf war komplikationslos. 

die Implantate wurden nach 

weiteren fünf Monaten durch den 

überweisenden Prothetiker (dr. roberto 

lhotka) mittels Vollkeramikkronen 

restauriert (abb 9). 

Besonderheiten des 

vorgestellten Patientenfalls 

Zeigen sich bei implantologisch versorgten 

Patienten ästhetische Misser- 

Abb 8: 

Postoperative 

Röntgenkontrolle: 

Beachte die starkt 

palatinal versetzte 

Position der 

implantate.

7–8/2012 

etischem implantatmißerfolg 

folge, so stellen vorangegangene 

Operationen bzw. chronische Infektionen 

um das Implantat spezielle 

anforderungen an prothetisch und 

chirurgisch tätige Kollegen. gerade 

das Weichgewebe muss besonders 

sorgfältig und schonend behandelt 

werden. durch Narbenzüge und eingeschränkte 

durchblutung kann es 

gehäuft zu Wundheilungsstörungen 

kommen, die zu eingeschränkten ergebnissen 

nachfolgender Korrekturmaßnahmen 

führen. die Versorgung 

muss deshalb dem Prinzip der Stufenrehabilitation 

folgen: 

• Bei allfälligen Komplikationen darf 

die Beeinträchtigung des ergebnisses 

nicht schlechter sein als der ausgangsbefund. 

• Ein „Alles oder Nichts“-Prinzip, 

bei dem, angefangen von Weich- 

und Hartgewebsaugmentationen in 

Kombination mit Membrantechnik, 

bis zur Implantation und lappentechnik 

alles auf einmal durchgeführt 

wird, kann zu ästhetischen Katastrophen 

führen, die in Folge nicht 

mehr zu beherrschen sind. 

• Besonderes Augenmerk muss in 

dieser Hinsicht auf die prothetische 

Zwischenversorgung gelegt werden, 

welche den druck von den Weichgeweben 

nehmen, die Wangen- und 

lippenstruktur jedoch ausreichend 

stützen muss. dies kann nur durch 

einen festsitzenden Interimsersatz 

gewährleistet werden. 

Beim vorgestellten Patienten kam es, 

bedingt durch eine Wundheilungsstörung 

nach augmentation, zu 

einem teilweisen Verlust des augmentates, 

der jedoch die nachfolgende 

Implantation nicht gefährdete. 

Wären die Implantate zugleich 

mit der augmentation gesetzt worden, 

hätte dies mit großer Wahrscheinlichkeit 

wieder zu einer teilweisen 

Freilegung der Implantatoberfläche 

geführt. ein neuerlicher ästhetischer 

Misserfolg wäre somit 

vorprogrammiert gewesen. die getrennte 

Implantation kann auf geänderte 

Hartgewebsvoraussetzungen 

wesentlich besser rücksicht nehmen. 

die während der Implantation 

durchgeführte augmentation hatte 

lediglich ästhetischen Charakter und 

war für ein Funktionieren des Implantates 

nicht entscheidend. diese 

augmentation erfolgte deshalb ausschließlich 

mit ersatzmaterial. 

Abb. 9: klinisches Bild nach Abschluß 

der Behandlung (Prothetische Arbeit: Dr. Roberto 

Lhotka, Köllnerhofgasse 6, 1010 Wien) 

erst die abschließende rehabilitation 

mit vollkeramischen restaurationen, 

kann durch Stützen bzw. Verdrängung 

von Weichgewebe eine ästhetisch 

entsprechende und natür- 

iMPLantoLoGie 7 

liche Harmonie erzielen. eine 

zusätzliche augmentation mit Bindegewebe 

war bei dem vorliegenden 

Patienten nicht notwendig hätte aber 

unmittelbar vor der prothetischen 


Versorgung durchgeführt werden 

können. 

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8 für Die Praxis 

7–8/2012 

Fallbericht 

Kieferorthopädie 

in der Praxis 

Minischrauben zur skelettalen 

Verankerung erlangen 

in der Kieferorthopädie zunehmend 

an Bedeutung. 

► Kollege dr. Heinz Winsauer 

nennt die Minischrauben „Bracket 

im Zahnfleisch“, und ich denke das 

ist ein treffender Name für die kleine 

Schraube mit großer Wirkung. 

der Schraubenkopf sieht tatsächlich 

einem Bracket ähnlich und außerdem 

weckt diese Bezeichnung 

im gegensatz zu „Schraube“ oder 

„Implantat“ keine negativen assoziationen. 

Nach meiner erfahrung ist es nicht 

schwierig, Patienten von dieser neuen 

Behandlungsmethode zu überzeugen. 

Werden sie ausreichend darüber 

aufgeklärt, wie damit ihre 

schwere Zahnfehlstellung zufrieden 

stellend behandelt werden kann, und 

dass das Setzen der Minischrauben – 

sie können nach einer lokalen anästhesie 

an der gewünschten Stelle einfach 

in den Knochen geschraubt 

werden – in der regel als nicht traumatisch 

empfunden wird, gibt es 

kaum einen betroffenen Patienten, 

der mit einem solchen Therapievorschlag 

nicht einverstanden ist. 

damit die kieferorthopädische Behandlung 

dann schließlich auch erfolgreich 

ist, müssen die jeweils möglichen 

Insertionsorte für die Mi- 

nischrauben sehr sorgfältig ausgewählt 

werden. Nicht immer erlauben 

die anatomischen Verhältnisse das 

Setzen einer ausreichend dimensionierten 

Schraube genau an den Stellen, 

die das im Plan festgelegte biomechanische 

Konzept vorgibt. Um 

zu vermeiden, dass es in solchen Fällen 

zu Schäden an Zähnen oder 

Zahnfleisch kommt, oder dass die 

Schraube vorzeitig verloren geht, 

setze ich sie lieber an einer Stelle, wo 

sie gut im Knochen verankert ist 

und arbeite mit einer geänderten 

Mechanik. 

dazu möchte ich als Fallbeispiel einen 

Patienten zeigen, der mir zur 

kieferorthopädischen Vorbehandlung 

vor einer notwendigen prothetischen 

Versorgung zugewiesen wurde. 

Weil bei Nichtanlage der unteren 

Fünfer die lücken unversorgt blieben, 

konnten die Praemolaren des 

Oberkiefers weit über die Okklusionsebene 

übererruptieren. 

Schon beim erstgespräch überzeugte 

ich den Patienten, dass ein anheben 

der zu langen Zähne nur mit Hilfe 

einer skelettalen Verankerung mittels 

Minischrauben möglich ist. Meinen 

primären Plan, die oberen Vierer 

und Fünfer jeweils zu verblocken, 

und gegen buccal und palatinal im 

alveolarknochen gesetzte Minischrauben 

zu intrudieren, musste ich 

aber nach genauem Studium der 

röntgenbilder verwerfen, da an der 

APerCu Dr. Fritz Luger 

Doppelbesteuerungsabkommen 

Na gut, beim Parkpickerl handelt es sich eigentlich um eine 

Gebühr, und auch das, was Gastronomen für die rund 

halbjährige Nutzung ihrer Schanigärten zahlen, fällt nicht 

direkt unter den Begriff Steuer. Aber der Titel ist die geringste 

Unkorrektheit an dieser Geschichte und fällt unter 

„journalistische Freiheit“. 

Denn wer – zunehmend zu jeder Zeit und nicht nur abends, 

wenn alle heimströmen – in den inneren Bezirken der Bundeshauptstadt 

um die Häuser kurvt, um einen der immer 

rarer werdenden Abstellplätze für sein Auto zu erhaschen, 

wird jeden beneiden, der bereits beim kühlen G’spritzten 

oder Aperol in einem der verkehrsumtosten, temporären 

Gastgärten sitzt. Eigentlich hat der genervte Lenkraddreher 

für jene Flächen, auf die der Schani pünktlich am 14. 

März 2012 die Sessel und Tische hingestellt hat, unter dem 

Begriff „Parkpickerl“ einen nicht gerade geringen Obulus 

entrichtet. 

Die Gemeinde kümmert das wenig. Sie kassiert für dieselbe 

Fläche nochmals – von den Gastronomen. Für die Cafetiers 

und Wirte ist das allerdings ein Bombengeschäft. Denn 

dafür vorgesehenen Stelle das Knochenangebot 

zwischen den Zahnwurzeln 

zu gering war. 

aus diesem grund setzte ich je eine 

Schraube mesial der oberen eckzähne, 

und eine Schraube mesial des 

rechten unteren eckzahnes, weil ich 

hier einen guten Halt der Schrauben 

im alveolarknochen erwarten 

konnte. 

die gewünschte Intrusion der Praemolaren 

im Oberkiefer erfolgte entsprechend 

dem geänderten Behandlungsplan 

Zahn für Zahn über Hilfsbögen, 

wobei drahtligaturen, die 

von Stabilisierungsbogen zu den Minischrauben 

gespannt wurden, den 

extrusiven Kräften im anterioren Bereich 

entgegenwirkten. die unteren 

Vierer wurden rechts über einen elastischen 

Zug zur Schraube und links 

über eine Feder vom ankylosierten 

Milchzahn intrudiert. 

Nach entbänderung und prothetischer 

Versorgung der Zahnlücken 

ließ sich ein zufriedener Patient abschließend 

fotografieren. 

Über den geänderten Behandlungsplan 

habe ich ihn nicht informiert. 

das Schöne an der Kieferorthopädie 

ist ja, dass man kreativ sein kann 

und sich nicht an strenge Behandlungsprotokolle 

halten muss. 

Prim a . Dr. Doris haberler 

in gut besuchten Außenstellen der 

rund 1.800 Wiener Schanigärten 

können die Kosten via Konsumation bereits an einem Nachmittag 

verdient werden. 

In Fußgängerzonen sind schlappe 27,75 Euro pro Quadratmeter 

und Saison fällig, überall sonst vernachlässigbare 

3,63 Euro. Ach ja, einige Zerquetschte fallen noch unter den 

Begriffen „Antrag“ und „Beilage je Antrag“ sowie „Verhandlungsschrift 

pro Bogen“ und „Verwaltungsabgabe“ 

an. Allerdings nicht pro Quadratmeter. 

Die erste Genehmigung für einen Schanigarten bekam übrigens 

um 1750 der Kaffeehausbesitzer Gianni Tarroni am 

Graben. Er dürfte für seine Freifläche deutlich mehr in den 

Stadtsäckel gelöhnt haben. 

Ein schwacher Trost für jene Erstbesteuerten, die auf 

Parkplatzsuche um die Häuser kurven: Sie sehen in viele 

fröhliche Gesichter. Möglicherweise auch in jenes des Bürgermeisters, 

wenn der sich seinen G’spritzten zu Gemüte 

führt. 


Abb. 1a und b: 

Die oberen 

Praemolaren und 

die unteren Vierer 

waren in die Lücken 

des Gegenkiefers 

übererruptiert 


Mechanik 

unmittelbar vor 

dem Setzten der 

Minischrauben 


Mechanik 

während der 

Behandlung 


Okklusion nach 

ende der Gesamtbehandlung

7–8/2012 

Diskussion 

koMPLeMentärMeDizin 9 

Weisheitszähne – ein Störfaktor? 

Relativ häufig fehlen Weisheitszähne, 

viele Varianten 

können vorkommen: Aplasie 

aller Sapientes oder nur 

eines einzelnen, Hypoplasien, 

diverse Wurzelformen... 

Manchmal gibt es 

auch überzählige Zähne 

und Odontome mit mehreren 

Miniaturzähnchen. In 

der Diskussion sind Ganzheitsmediziner 

und Kieferorthopäden 

meist sehr unterschiedlicher 

Meinung, 

sodass ich dieses Thema 

einmal näher bearbeiten 

möchte. 

► Prinzipiell dürfte es durchaus 

stimmen, dass die Kaufunktion abnimmt, 

und unser gebiss entwicklungsgeschichtlich 

in rückbildung 

begriffen ist. dazu passt auch, dass 

aplasien familär gehäuft auftreten. 

aus zahnärztlicher Sicht gehen uns 

Weisheitszähne ja keineswegs ab, da 

auch die Kiefer meist etwas kleiner 

ausfallen und wir bei der Mehrzahl 

der Kinder mit Platzmangel zu 

kämpfen haben. 

Früher waren wir angesichts starker 

Karies oft froh, etwas später einen 

„reservezahn“ zu bekommen, 

manchmal musste der erste Molar 

entfernt werden und wir hofften auf 

einen (spontanen) lückenschluss 

bei einem gut ausgebildeten dritten 

Molaren – hat zwar selten funktioniert, 

geht heute aber im Bedarfsfall 

mit festsitzender Technik sehr gut. 

allerdings hat – gottlob – die Kariesneigung 

doch deutlich abgenommen. 

die Schmelzqualität der Weisheitszähne 

ist leider oft mangelhaft, 

auch echte Hypomineralisation 

kommt vor, antibiotikaanwendungen 

werden als Ursache verdächtigt. 

Gekippte Weisheitszähne 

ein kieferorthopädisches einreihen 

gekippter Weisheitszähne ist gerade 

während des durchbruchs möglich, 

lohnt sich jedoch nur, wenn die regulierung 

auch aus anderen gründen 

noch nötig ist, besonders hartnäckig 

sind Nonokklusionen. 

aus ganzheitlicher Sicht haben die 

Odontome der Sapientes wichtige 

Funktionen. diese region ist mit 

der spirituellen entwicklung verquickt, 

dazu passt auch der relativ 

späte durchbruch, meist verbunden 

mit einem Wachstums- und reifeschub. 

Im Oberkiefer gehört der Weisheitszahn 

zum Meridian Herz/dünndarm. 

Bei wurzelbehandelten, beherdeten 

Zähnen oder residualzysten 

nach entfernung der Zähne 

kommt es relativ oft zu Herzrhythmusstörungen 

oder Blutdruckschwankungen. 

auch die allergie- 

neigung wird gefördert (dünndarmmeridian). 

Im Unterkiefer ist 

das Meridiangebiet dünndarm und 

3f-erwärmer (Hormonmeridian). 

Besonders enge Beziehungen bestehen 

zur Nebenniere, d.h. leistungsfähigkeit 

und Stressresistenz können 

vermindert sein. gehäuft treten 

auch Konzeptionsschwierigkeiten 

und habituelle aborte auf. 

energetische Störfelder 

Bei vollständigen aplasien dürfte 

das Odontom nicht gestört sein, 

wenn wir auch bei anderen aplasiegebieten 

beobachtet haben, dass das 

Knochenangebot z.B. für eine Implantation 

nicht ideal ist. Zysten, 

missgebildete oder gekippte Zähne 

stellen aber erhebliche energetische 

Störfelder dar und irritieren das 

Meridiansystem. da keine entzündung 

vorliegt und auch kein Bakterienbefall 

kommt es weder zu Zytokinverschiebungen 

noch zu Toxinwirkungen. 

Manche allgemeinmediziner messen 

im Weisheitszahngebiet Störungen 

und hätten gerne eine operative 

Sanierung, auch wenn im 

röntgen absolut nichts zu sehen ist. 

das lehne ich ab, da in diesen Fällen 

bei einer Operation völlig unklar 

ist, wonach wir suchen und 

keine Verbesserung zu erwarten ist, 

im gegenteil. Messbefunde im 

Weisheitszahngebiet sind auch 

durch Meridianeinflüsse zu erklären 

und sollten bei negativem zahnärztlichen 

Befund über Meridiantherapie 

behandelt werden. 

Frühzeitige entfernung 

Kieferorthopäden neigen zu frühzeitiger 

entfernung der Weisheitszähne. 

germektomien sind allerdings 

technisch nicht ganz einfach, 

weil die Keime noch tief im Knochen 

liegen und sich drehen können. 

Kleinere Kinder leiden auch 

stark unter der Operation. 

als idealen Zeitpunkt für eine entfernung 

empfehle ich, wenn etwa 

die halbe Wurzel ausgebildet ist. 

dann hat der Zahn schon seine 

wichtigsten entwicklungsaufgaben 

erfüllt und die Kinder sind mindestens 

14 Jahre alt. Zu diesem Zeitpunkt 

ist das Odontom voll entwickelt 

und bleibt bei der entfernung 

des Zahnes erhalten. 

Spontane Aufrichtung 

Zuwarten ist aber manchmal gar 

nicht schlecht: gelegentlich richtet 

sich ein Weisheitszahn spontan auf 

(bei Kippungen bis etwa 30%). Wir 

können dieses aufrichten auch fördern: 

das Organpräparat glandulae 

suprarenales comp. Wala (homöopathische 

globuli) hilft oft. 

die Kinder sollen 2 x 5 globuli 

einnehmen, eine Packung reicht für 

etwa zwei Monate. Nach einem hal- 

ben Jahr ein Kontrollröntgen machen 

und eventuell wiederholen. 

aufrichteversuche machen bis etwa 

zum 21. lebensjahr Sinn. Natürlich 

muss die röntgenkontrolle auch auf 

ein mögliches anresorbieren der 

zweiten Molaren erfolgen, diese ist 

in erster linie bei tatsächlich querliegenden 

Zähne gefährlich, v.a., 

wenn die Kippung über 90° beträgt. 

dann ist allerdings auch die Operation 

wegen der lage zum Nervus 

lingualis schwierig. die leicht schrägen, 

bis etwa 45° gekippten Zähne 

nützen die Siebener als Hypomochlion, 

um sich zu drehen. es 

kann vorkommen, dass die zweiten 

Molaren dabei durch den druck 

oder leichte (meist vorübergehende) 

elongation empfindlich reagieren. 

Bukkalverlagerungen 

es lohnt sich auch, das Panoramaröntgen 

auf Bukkalverlagerungen 

zu checken: wenn die Weisheitszähne 

heller imponieren, kommen sie 

eher bei der Wange, oft kann man 

den beginnenden durchbruch abwarten, 

dann ist die Operation weniger 

belastend oder gar eine extraktion 

möglich. 

die Nachbeschwerden sind umso 

geringer, je atraumatischer und 

schneller operiert werden kann. Begleitend 

geben wir arnica d30 

(fünf Tropfen bei der Operation), 

Kühlen mit Coolpacks hilft. 

lymphtropfen (z.B. lymphdiaral, 3 

x 15) und Massieren der lymphzone 

unter dem Schlüsselbein vermindert 

Schwellungen. ab dem zweiten 

Tag spülen mit lauwarmen Salbeitee. 

Schmerzmittel sind erlaubt, 

antibiotika setze ich nur bei Bedarf 

ein. 

Wir raten von der gleichzeitigen 

entfernung aller vier Weisheitszähne 

(in Narkose) ab, weil das eine 

große Belastung für den Körper 

darstellt und es aus Zeitgründen 

schwierig ist, auch alle Zystenreste 

zu entfernen. es ist jedoch vertretbar, 

beide achter einer Körperseite 

in einer Sitzung zu entfernen. der 

Weisheitszahndurchbruch kann allerdings 

auch bei gerade liegenden 

Zähnen mühsam sein: der durchbruch 

verläuft schubweise, mit 

kaum vorhersagbaren, monatelangen 

Pausen. 

Versuch mit Homöopathie ist 

möglich 

das Hauptproblem ist dabei die distale 

Schleimhautkapuze, wo immer 

wieder entzündungen zu beobachten 

sind, durch den durchbruch 

selbst, aufbiss des antagonisten 

oder Impaktion von Nahrungsresten. 

Wenn dies mehrmals geschieht, 

macht Freischneiden oder 

extrahieren Sinn. Man kann allerdings 

auch einen Versuch mit Homöopathie 

starten: durchbruchsbeschleunigend 

wirken Calcium car- 


Weisheitszahn: er würde es schaffen – oder soll er doch 37 ersetzen? 

bonicum d30 (2x pro Woche 5 

glob.) und Hekla lava d2 (Vulkanasche, 

2x tgl. 5 glob.) – ca. 6 Wochen. 

Voll durchgebrochene, in Ok- 

Ankündigung 

klusion stehende Weisheitszähne 

haben keinerlei Störwirkung. 

Dr. eva-Maria höller 

Prüfungsvorbereitungskurs und Prüfung zum Diplom 

für Komplementärverfahren in der Zahnheilkunde 

Dr. Eva-Maria Höller, Dr. Elisabeth Wernhart-Hallas 

16. November 2012, ZIV-Büro, Wien 

Kursinhalt: 

Kurzfassung des Zahnärztekamnmerkonzepts für ganzheitliche Zahnheilkunde 

Anmeldung: Tel. 01/513 37 31, office@ziv.at 

Hospitationen: 

Physioenergetik Hospitationskurse 

Dr. Höller, Wien 

Freitag, 14. 9. 2012 

Freitag, 5. 10. 2012 14–18 Uhr 

Anmeldung: 01/ 712 55 73 

Applied Kinesiology: 

DDr. Margit Riedl-Hohenberger, Innsbruck 

nach Vereinbarung: 0512/57 39 85 

Elektroakupunktur: 

Dr. Elisabeth Wernhart-Hallas, Wien 

nach Vereinbarung: 01/877 72 02

10 eDv 

7–8/2012 

Marketing mit neuen Medien 

regelmäßig zur Kontrolle Seine 

Die Präsentation im Internet 

wird immer wichtiger, je 

mehr potenzielle Patienten 

damit aufgewachsen sind 

und bevor sie das Telefonbuch 

aufschlagen lieber 

googeln. In dieser Serie ver- 

suchen wir, Ihnen einen 

kurzen, praxis- 

bezogenenRatgeber für Ihr Internet-Marketing 

zu geben. 

► eine Website wird zwar grundsätzlich 

nur einmal programmiert, 

aber wie das gebiss gehört sie regelmäßig 

zur Kontrolle. Mindestens 

einmal pro Monat sollten Sie einen 

Blick darauf werfen: Hat sich bei den 

Ordinationszeiten, bei den MitarbeiterInnen 

oder bei den links etwas 

geändert? Sind die Urlaubszeiten eingetragen? 

Vielleicht wollen Sie auch nachsehen, 

wie viele leute Ihre Website 

überhaupt besuchen und genauer, 

welche Ihrer Seiten besucht werden? 

google analytics ist ein kostenloses 

und sehr leistungsfähiges 

Werkzeug dafür. Änderungen auf der 

Seite helfen übrigens auch dabei, von 

Suchmaschinen weiter oben platziert 

zu werden, da das alter der Seite in 

die Bewertung miteinfließt. 

Wer sich bei sozialen Medien engagiert, 

sollte freilich schon öfter nachsehen, 

was sich tut. auch jemand, 

der etwa eine rubrik „Fragen Sie dr. 

X“ anbietet – ob auf der Website 

oder auf Facebook –, muss schnell 

reagieren. laut mehrerer Studien erwarten 

sich Firmenkunden von der 

Firma eine antwort innerhalb von 

24 Stunden. Bei Kleinbetrieben wird 

zwar das Wochenende toleriert, doch 

spätestens am nächsten Werktag 

sollte zumindest ein „Wir kümmern 

uns darum“ als antwort erfolgen 

und dann die angelegenheit so 

schnell wie möglich erledigt werden. 

Wenn Sie ein solches Formular einrichten, 

gewinnen Sie dafür auch 

wertvolle Hinweise auf die Wünsche 

und Fragen der Patienten. Und Sie 

können auch gleich Ihre Website befüllen, 

in dem Sie (das einverständnis 

des Fragenden vorausgesetzt oder anonymisiert) 

Frage und antwort publizieren. 

das wiederum lockt neue Besucher 

auf Ihre Website, wenn z.B. 

nach einer bestimmten neuen Methode 

gefragt wird, und Sie erklären können, 

wie sie funktioniert und welche 

Vor- und Nachteile sie bietet. 

Sicherheit 

Zudem sollten die daten auf der 

Website gesichert werden. Manchmal 

übernehmen das die Provider, 

aber auf jeden Fall muss dafür gesorgt 

werden, wenn Sie nicht gefahr 

laufen wollen, die mühsam erstellten 

Hohe Wertschätzung 

gegenüber allen Mitarbeitern zeigen 

die Buttons „Mitarbeiter des Monats“ 

und „Mitarbeiter 

des Jahres.“ 

Auch gesellschafts- 

relevante Themen werden 

umgesetzt. So leistet er mit seiner 

„Ökoprofit“ Zertifizierung einen 

Beitrag zum Umwelt- 

schutz. 

Inhalte auf einen Schlag zu verlieren. 

Und das kann immer passieren. die 

beste Festplatte und der beste Server 

kann einen ausfall haben. 

ein vernünftiger Servicevertrag für 

die Website sorgt für Updates beim 

CMS (das betrifft auch Sicherheitslücken), 

für die Sicherung der daten 

und – last but not least – für die anpassung 

an neue Browser bzw. neue 

Versionen bestehender Browser. 

Zur Sicherheit gehört auch der 

Schutz vor unbefugtem Zugriff. die 

erste Maßnahme ist ein guter Virenscanner 

mit automatischem Update. 

die großen anbieter sind leicht im 

Internet zu finden, die Kosten dafür 

liegen üblicherweise selbst bei vollen 

Paketen unter 100 euro im Jahr. 

der Virenscanner schützt etwa vor 

sogenannten Keyloggern, die die 

eingaben im Computer mitverfolgen 

– auch wenn Sie z.B. Ihre Passwörter 

eingeben. 

Gute Passwörter 

apropos: Wichtige Passwörter sollten 

nicht auf dem Computer gespeichert 

werden. es hat einen grund, dass 

viele Banken das Speichern ihrer 

PINs verhindern. alles, was auf dem 

Computer gespeichert ist, kann unter 

ungünstigen Umständen auch 

ausgelesen werden. auch wenn der 

Hacker keinen Zugang zu den Passwörtern 

hat, kann er einfache Passwörter 

oft trotzdem knacken. Wer 

z.B. als Passwort seinen Vornamen, 

Nachnamen oder Firmennamen 

nimmt, macht es den Tätern ungefähr 

so leicht, als würde er seine Ordination 

mit einem kleinen Vorhangschloss 

sichern. ein gutes Passwort 

ist mindestens acht Zeichen 

lang und besteht aus einer Kombination 

von Zahlen, groß- und Kleinbuchstaben. 

ein guter Trick, sichere Passwörter 

zu erstellen, sind umgewandelte 

Merksätze. als Beispiel dafür nehmen 

Sie den Satz: Meine Tochter 

heißt elisabeth Margareta und ist 

2003 geboren. Nun nehmen Sie die 

anfangsbuchstaben (bzw. die Zahl): 

MTheMui3g. ZumSchluss können 

noch einige Buchstaben in ähnliche 

Zahlen umgewandelt werden: 

M7h3Mu13g oder 8The8u120036. 

So haben Sie ein schönes langes Passwort 

mit einer Zahlen-Buchstaben- 

Mischung, die Sie sich merken können, 

aber nicht leicht zu erraten ist. 

Sensible Patientendaten dürfen niemals 

auf den Server, auf dem die 

Website liegt. Zu leicht könnte ein 

Unbefugter an sie herankommen. 

denken Sie an den Zwischenfall im 

Herbst 2011, bei dem die Hackergruppe 

austrian anonymous Tausende 

datensätze der Tiroler gebietskrankenkasse 

einfach im Internet 

gefunden hat*. 

Machen Sie sich keine Illusionen: 

absolute Sicherheit gibt es im Internet 

ebenso wenig wie bei der Sicherung 

der Wohnung. Sie können in 

beiden Fällen aber viel dafür tun, 

dass die Sicherheit so hoch wie möglich 

ist. Hier zeigen sich übrigen wei- 


Sehr interessant 

auch die Möglichkeit auf der 

Startseite, Fragen per Mail an ihn zu 

richten. Die Website bekommt dadurch 

einen topp aktuellen 

Charakter. 

Dr. Bischof geht mit 

seiner Website mit der Zeit: 

die „Online Terminvergabe“ 

ist ganz modern. 

tere Vorteile der Tools der Profis. egal, 

ob Sie die Terminverwaltung über das 

Internet machen wollen oder den 

Newsletter, gute anbieter verstehen 

Der Tipp unserer Experten 

Unterstützung 

für Burkina Faso zeigt 

sein soziales 

Engagement. 

etwas von datensicherheit und haften 

dafür, dass die wertvollen adressen 

Ihrer Patienten geschützt bleiben. 

Livia rohrmoser 

* http://futurezone.at/netzpolitik/5162-anonymous-erbeutet-600-000-krankenkassedaten.php, 

http://derstandard.at/1317018663375/tGkk-anonymous-im-besitz-von- 

Daten-der-tiroler-Gebietskrankenkasse 

Falls möglich sollte die Pflege der Website von nur einer Person übernommen 

werden. Vorteilhaft wäre eine Person die daran Freude und bei Änderungen von 

Text und Bild auch ein Auge dafür hat, ob sich der neue Content harmonisch in 

die Website einfügt. Wie die Kontrolle des Röntgengeräts oder der Lagerbestände 

sollte auch die Kontrolle der Website zur festgelegten Routine werden. Das muss 

nicht unbedingt der Chef sein, aber bei Angestellten ist der Zeitaufwand dafür im 

Dienstplan entsprechend zu berücksichtigen. Und zumindest gelegentlich sollte 

auch der Inhaber der Site sich anschauen, was in seinem virtuellen Betrieb so vor 

sich geht. Für die Aktualisierung im technischen Bereich ist ein Servicevertrag 

empfehlenswert. 

Sie möchten Ihren Internetauftritt realisieren oder neu gestalten? 

Wir erarbeiten gerne das für Sie optimale Konzept und designen Ihre 

individuelle Website. 

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf. 

Andrea Fröhlich MA, MMC 

Media Genic Ges.m.b.H. – 

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12 ProDUktinforMation 

7–8/2012 

Gesunde und strahlende Zähne durch drei Maßnahmen 

PZr – Fluoridierung – 

Zahnaufhellung 

Zum Glück leben wir in einer 

Zeit, in der dem Zahnarzt 

zum Erhalt von gesunden 

und schönen Zähnen effektivere 

und schonendere 

Methoden denn je in der 

Geschichte der Zahnmedizin 

zur Verfügung stehen. 

► Um erfolgreich zu sein, muss sie 

die Praxis sachgerecht anwenden – 

und die Behandlungen müssen von 

den Patienten akzeptiert und nachgefragt 

werden. 

dies bedeutet, dass die Praxis rationelle 

und schnell anwendbare Hilfsmittel 

dazu braucht; für den Patienten 

sollten die anwendungen so 

angenehm wie möglich sein. Hilfreich 

ist es, wenn die Maßnahmen 

sich auch gegenseitig unterstützen 

und den Patientenwünschen entgegenkommen. 

PzR – zähne reinigen 

Zur professionellen Zahnreinigung 

sind nach wie vor geeignete Pasten 

und Bürstchen die wichtigsten Hilfsmittel. 

Mit Ultrapro Tx von Ultradent 

Products stehen Prophy-Pasten 

zur Verfügung, deren eigenschaften 

die Praxis diktiert hat: In drei verschiedenen 

Körnungen, mit spezieller 

spritzfreier Konsistenz. eine gute 

akzeptanz, auch und gerade bei 

jungen Patienten, wird durch 

verschiedene aromen bewirkt: 

Unter Cool Mint, Walterberry, 

Bubble gum, Orange dreamcicle 

findet jeder „seinen“ 

lieblingsgeschmack. aber 

auch eine „Pure“-Variante – 

ohne aromen, öl-, farbstoff- 

und fluoridfrei – steht zur 

Verfügung. Nach der Behandlung 

ist Ultrapro Tx leicht 

und vollständig abzuspülen, 

so verbleibt kein „sandiges“ 

gefühl auf den Zähnen. der 

gehalt an Fluoriden und Kaliumnitrat 

wirkt Zahnempfindlichkeiten 

entgegen und 

stärkt den Schmelz. 

Polierbürstchen zum auftragen 

der Pasten gibt es seit langer 

Zeit. doch die bisherigen sogenannten 

„Miniaturbürstchen“ sind 

oft noch zu groß. darum wurde 

STarbrush entwickelt: dieses Miniatur-Bürstchen 

verdient seinen 

Namen, denn das Borstenbündel ist 

nicht dicker als der 2,35 mm-Schaft. 

So erreicht man wirklich auch alle 

ecken und Winkel, Spalten und Fissuren. 

dichte Nylonborsten sorgen 

für die nötige Polier-effektivität. arbeitet 

man mit etwas mehr druck, 

spreizen sich die Borsten auf, und 

Mit Hilfe der kleinen STARbrush-Bürste können alle Reinigungsaufgaben gut 

bewältigt werden, auch in ecken und Winkeln sowie am Gingivarand. 

das Bürstchen erreicht sogar subgingivale 

Bereiche. 

Fluoridierung – zähne stärken 

Im kariesaktiven gebiss, vor allem 

bei jungen Patienten, sind regelmäßige 

Fluoridierungen die Behandlung 

der Wahl. Fluoridierungslacke 

haben den Vorteil, dass sie eine langfristige 

Wirkung entfalten und man 

sie nur in größeren Intervallen auftragen 

muss. Flor-Opal Varnish 

White von Ultradent Products ist 

ein 5%iger Natriumfluorid-lack mit 

natürlichen Harzen als Träger. die 

Sedimentierung von Fluoridpartikeln 

im lack, ein wesentliches Problem 

anderer Fluoridlacke, wird bei 

Flor-Opal Varnish White durch das 

spezielle durchmischsystem gelöst: 

„Problemlos für 

das Praxisteam, 

motivierend für 

die Patienten, 

optimal für die 

Zahngesundheit: 

Prophylaxe und 

Zahnaufhellung 

arbeiten Hand 

in Hand.“ 

der lack wird in 0,5 ml-Spritzen geliefert, 

und mit Hilfe einer angekoppelten 

leerspritze kann er durch einfaches 

Hin- und Herbewegen des Inhalts 

lack und Fluoridpartikel intensiv 

emulgieren. So ist stets eine 

gleichbleibende Fluoridkonzentration 

sichergestellt. 

ein weiteres Plus von Flor-Opal Varnish 

White: das applizieren geht 

schnell und einfach aus der Spritze 

mit einem SofteZ Tip, dem ersten 

Spritzenansatz aus einem Stück mit 

weichen, integrierten Borsten. die 

aushärtung des lackes erfolgt durch 

Speicheleinfluss. 

Patienten jeden alters schätzen die 

angenehme aromatisierung des 

lackes – Bubblegum oder Mint – 

und die praktische Unsichtbarkeit 

des lackfilms. 

zahnaufhellung – 

zähne strahlen lassen 

Wer saubere, gesunde Zähne hat, 

möchte sie auch zeigen. Oft sind Patienten 

nach einer PZr leicht enttäuscht: 

Mancher hat sich davon 

auch eine deutlich hellere Zahnfarbe 

versprochen. Hier ist sicher eine erläuterung 

mit dem Tenor angebracht: 

„Wir haben nun alle 

äußeren Flecken und Beläge 

entfernt; die innere Zahnfarbe 

können wir damit jedoch 

nicht beeinflussen. doch 

auch dafür gibt es Behandlungsmöglichkeiten 

…“. 

ein kostengünstiger einstieg 

könnte dann ein Opalescence 

Trèswhite Supreme-Kombi- 

Tray sein, das gebrauchsfertig 

dem Patienten mitgegeben 

oder direkt eingesetzt werden 

kann. Weitere KombiTrays 

können dann zu Hause in 

den nächsten Tagen getragen 

werden. 

Wahlweise stehen dann für 

die Weiterbehandlung auch 

die anderen Möglichkeiten 

des Opalescence-Systems zur Verfügung: 

„Home-Bleaching“ mit individueller 

Schiene und Opalescence PF 

oder „Chairside-Bleaching“ in 1–2 

Sitzungen in der Praxis und Opalescence 

Boost. 

In jedem Fall ist es wichtig, dass 

schonende, pH-neutrale Präparate 

eingesetzt werden. Bei den Mitteln 

des Opalescence-Systems ist dies der 

Fall. Zusätzlich sorgt die enthaltene 

PF-Formel für minimierte Zahn- 


Ultrapro Tx in Portionsnäpfchen – drei körnungen, viele Aromen: Praktisch für 

die Prophylaxe-Assistentin, angenehm für den Patienten. 

Der Softez Tip ermöglicht eine kontrollierte, gleichmäßige Applikation von 

Flor-Opal Varnish, auch im interproximalen Bereich. 

ein einfacher und kostengünstiger einstieg in die zahnaufhellung: Opalescence 

Trèswhite Suprème. Gebrauchsfertige kombiTrays sind stets zur Hand 

und schnell eingesetzt. 

Das Opalescence-System mit seiner Vielfalt wird jeder zahnaufhellungs-Situation 

und jedem Patientenwunsch gerecht. Die eingebaute PF-Formel wirkt 

kariesprotektiv. 

Sensibilitäten und stärkt den Zahnschmelz 

gegen Karies; Studien haben 

dies erwiesen. 

auch umgekehrt ist Zahnaufhellung 

Prophylaxe-fördernd: Zahnaufhellungs-Patienten 

sind gern bereit, sich 

in den Prophylaxe-recall der Praxis 

einbinden zu lassen, denn sie möchten 

ihre frisch strahlenden Zähne 

möglichst lange behalten. 

Prophylaxe- und zahn- 

aufhellungs-Maßnahmen 

Problemlos für das Praxisteam, motivierend 

für die Patienten, optimal 

für die Mundgesundheit! 

Prophylaxe und Zahnaufhellung arbeiten 

Hand in Hand. der einsatz 

von optimierten Materialien und anwendungsgerechtenapplikationshilfen 

führt zu strukturierten anwendungen, 

die ein klares schrittweises 

Vorgehen und damit einen reproduzierbaren 

Behandlungsablauf ermöglichen. 

der Patient akzeptiert 

gern die angenehmen, zügigen Behandlungen, 

freut sich über seine gesunden, 

strahlenden Zähne und lässt 

sich auch künftig gern in recall-Systeme 

einbinden. 

www.updental.de

7–8/2012 ProDUktinforMation 

13 

Ergebnisse aus zehn Jahren Forschung 

Studien zum Vollkeramik- 

system iPS e.max 

Der Scientific Report 

von Ivoclar Vivadent 

vereint erstmals die 

wichtigsten Studien 

zum Vollkeramiksystem 

IPS e.max der vergangenen 

zehn Jahre. 

► In übersichtlicher Weise 

stellt der report insgesamt 

mehr als 20 klinische In-vivo- 

Studien sowie weitere In-vitro- 

Studien vor, die den erfolg 

und die Zuverlässigkeit von 

IPS e.max im Patientenmund 

bestätigen. 

IPS e.max ist ein innovatives 

Vollkeramiksystem, das Materialien 

aus lithium-disilikatglaskeramik 

und Zirkoniumoxid 

für die Press- und Cad/ 

CaM-Technologie umfasst. 

das System wird durch eine 

universell einsetzbare Nano- 

Fluorapatit-glaskeramik ergänzt, 

mit deren Hilfe die einzelnen 

Systemkomponenten verblendet 

werden können. 

Daten wissenschaftlich und 

ansprechend aufbereitet 

das IPS e.max-System wird seit Beginn 

seiner entwicklung vor über 

einem Jahrzehnt wissenschaftlich begleitet. 

Viele namhafte experten haben 

mit ihren Studien bisher zu einer 

ausgezeichneten datenbasis beigetragen. 

die wichtigsten ergebnisse 

aus diesen Studien sowie detaillierte 

KaVo DIAGNOcam 

Informationen zu den Methoden, 

erfolgen und Überlebensraten finden 

sich im neuen, übersichtlichen 

IPS e.max Scientific report. 

Das System als Ganzes: 

Überlebensrate von 96,8% 

der report umfasst daten zum klinischen 

einsatz von IPS e.max-Materialien 

über einen längeren Zeitraum: 

von bis zu fünf Jahren im Fall 

von Zirkoniumoxid und von bis zu 

zehn Jahren für den einsatz von lithium-disilikat. 

gesamthaft für das 

Die nächste Generation 

der Karieserkennung 

Die neue KaVo DIAGNOcam 

ist das erste Kamerasystem, 

das die Strukturen des 

Zahnes nutzt, um die Kariesdiagnose 

abzusichern. 

► dazu wird der Zahn mit einem 

licht bestimmter Wellenlänge 

durchschienen (transilluminiert) 

und wie ein lichtleiter benutzt. eine 

digitale Videokamera erfasst das 

Bild und macht es live auf einem 

Computerbildschirm sichtbar. 

Strukturen, wie z.B. kariöse läsionen, 

werden als dunkle Flecken 

dargestellt. die mit der KaVo dIagNOcam 

erfassten Bilder können 

abgespeichert werden und vereinfachen 

dadurch deutlich das Monitoring 

bzw. die Patientenkommunikation. 

die dIagNOcam bietet eine hohe 

diagnostische Sicherheit mit einer signifikant 

höheren Sensitivität und 

Spezifität gegenüber der röntgendi- 

System wurden 20 Studien 

zusammengefasst, die die 

Überlebensraten der Systemkomponenten 

IPS e.max 

Press (sechs Studien), IPS 

e.max Cad (sechs Studien) 

und IPS e.max ZirCad 

(acht Studien) aufzeigen. diese 

20 Studien untersuchen 

insgesamt 1.071 restaurationen. 

die berechnete gesamtüberlebensrate 

für das 

IPS e.max-System im Patientenmund 

beträgt 96,8%. 

ergebnisse zu den 

einzelnen System- 

komponenten 

Neben dem ergebnis zum 

IPS e.max-System als ganzes 

enthält der Scientific report 

die Studien zu den einzelnen 

System-Komponenten. Forschungsgegenstand 

waren 

die lithium-disilikat-glaskeramiken 

IPS e.max Press 

und IPS e.max Cad sowie das Zirkoniumoxid-Material 

IPS e.max Zir- 

Cad und die damit in Zusammenhang 

stehenden Produkte IPS e.max 

ZirPress und IPS e.max Ceram. die 

Überlebensraten der einzelnen Materialien 

bewegen sich zwischen 93,7 

und 98,4%. der „IPS e.max Scientific 

report Vol. 01/2001–2011“ steht 

unter www.ivoclarvivadent.com zum 

Herunterladen bereit. 

IPS e.max® ist ein eingetragenes Warenzeichen 

der Ivoclar Vivadent ag. 

ww.ivoclarvivadent.com 

agnose, insbesondere bei approximal- 

und Okklusalkaries. die röntgenstrahlungsfreie 

dIFOTI-Technik 

(digital Fiberoptic Transillumination) 

ermöglicht eine frühe und sehr 

schonende Karieserkennung. durch 

einen einfachen, schnellen und leicht 

integrierbaren arbeitsablauf bietet 

das Kamerasystem maximalen arbeitskomfort. 

erleben Sie mit der KaVo dIagNOcam 

die nächste generation 

der Karieserkennung. 


Bite & Relax 

Beißring-Duo gewinnt 

reddot Design Award 

Gezielte Linderung bei 

verschiedenen Zahnungsphasen 

verspricht das 

Beißring-Duo „Bite & Relax“ 

von MAM. 

► die innovativ geformten Mini- 

Beißringe wurden von MaM-designern 

des konzerneigenen Forschungszentrums 

in Siegendorf 

(NÖ) in Zusammenarbeit mit 

Zahn- und Kinderärzten entwickelt 

und perfekt auf die entwicklung 

von Babys abgestimmt. Neben 

glücklichen Kleinkindern brachte 

die Innovation nun einen zusätzlichen 

erfolg: das Unternehmen 

gewann den reddot design award. 

die Bite & relax Beißringe helfen 

Babys beim Zahnen zu entspannen 

und sind durch ihre dreidimensionale 

und besonders leichte Form 

auch für kleine Hände leicht zu 

greifen, was zusätzlich die Feinmotorik 

trainiert. der Bite & relax 

Phase 1 für Babys ab zwei Monate 

wurde dabei speziell für die Vorderzähne 

entwickelt. Beim etwas 

späteren durchbrechen der Backenzähne 

sorgt der Bite & relax 

Phase 2 dank seiner dreidimensionalen, 

exakt auf Backenzähne abgestimmten 

Form für linderung. 

Vier verschiedene Strukturen massieren 

sanft das gereizte Zahnfleisch 

und fördern zudem die 

Wahrnehmung und Sensorik der 

Babys. Wie alle MaM-Produkte 

sind auch die Bite & relax Beißringe 

BPa-frei, was heißt, dass sie 

die bedenkliche chemische Verbindung 

Bisphenol a nicht enthalten. 

der reddot design award ist ein 

vom design Zentrum Nordrhein- 

Westfalen ausgeschriebener, international 

anerkannter designwettbewerb, 

bei dem der „red dot“, ein 

roter Punkt, verliehen wird. die 

auszeichnung ging nicht zum ersten 

Mal an MaM. Bereits 2011 

wurde das Unternehmen für den 

MaM Perfect Schnuller mit der 

begehrten Trophäe gekürt. Nun 

gewann mit Bite & relax auch die 

neueste Innovation des Babyartikel-Herstellers. 

Über MAM 

1976 hatte der Wiener Peter röhrig 

die Idee, bei Babyprodukten 

erstmals herausragendes design mit 

optimaler Funktionalität und medizinischer 

Sicherheit zu verbinden. 

So entwickelte der Kunststofftechniker 

mit einem Team von designern 

und Kinderärzten den ersten 

MaM Schnuller. Heute werden 

MaM-Produkte weltweit in 50 

ländern auf fünf Kontinenten verkauft. 

Im Schnuller Segment ist 

MaM in Österreich wie auch in 

vielen anderen europäischen ländern 

Marktführer. Mehr als 450 

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter 

aus und in aller Welt sind für diesen 

erfolg verantwortlich. 

GmbH ist Teil der international führenden 

GC Unternehmensgruppe und ist 

bei Zahnärzten und Zahntechnikern 

als Lieferant höchster Produktqualität 

und bestem Kundenservice bekannt. 

Wir suchen Sie, wenn Sie (w/m) eine Ausbildung im zahnmedizinischen bzw. zahntechnischen 

Bereich abgeschlossen haben oder bereits in der Dentalbranche im Sales-Bereich tätig waren. 

Als zahnmedizinische(r) Fachberater/in im dentalen außendienst sind Sie für den 

Großraum Wien das wichtigste Bindeglied zwischen GC und den Anwendern unserer innovativen 

Produkte (Zahnarztpraxen, Universitäten, Kliniken etc). Neben Produkteinführungen, 

Neukundengewinnung und Betreuung des Fachhandels, halten Sie ständig Kontakt zu den 

wichtigsten Meinungsbildern in Ihrem Gebiet. 

Wenn Sie mit Herz und Seele Verkäufer sind, mit Ihrem Enthusiasmus und Ihren Fachkenntnissen 

bestehende Kunden und Interessenten für GC Produkte gewinnen können und über Team-geist 

verfügen, passen Sie hervorragend zu unserem Außendienst-Team. Mit einer systematischen 

und intensiven Einarbeitung bereiten wir Sie auf Ihre künftige Tätigkeit vor. Grundkenntnisse 

der englischen Sprache erleichtern Ihnen den Einstieg. 

Das Gehalt, Prämien und Sozialleistungen sowie der firmenneutrale PKW, den Sie auch privat 

nutzen können, sprechen für sich. 

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (ausschließlich per e-Mail) an 

GC Austria GmbH, z.Hd. Geschäftsführung, Tallak 124, 8103 Rein bei Graz, 

Tel: 03124/54020/Fax: 03124/547020-040 

info@austria.gceurope.com 

http://austria.gceurope.com

14 faLLberiCht 

7–8/2012 

Fallbericht 

Klinische Fälle – 

State of the art 

Abb. 8: Adhäsivattachment mit Ceka-Anker 

und Modellgussprothese 

Abb. 12: kieferrelationsbestimmung mit 

Modellgußgerüst und Wachswall 

► Durchgeführte Behandlung: 

die Zähne 13 und 14 wurden palatinal 

im Schmelz für die Herstellung 

eines verblockten adhäsivattachments 

präpariert. Nach mesial wurden 

die Metallflügel durch ein extrakoronales 

geschiebe extendiert, 

durch dessen arm Belastungen von 

den Pfeilerzähnen auf den zahnlosen 

Kieferkammbereich abgeleitet werden 

konnten. die attachments wur- 

den adhäsiv mit dem Befestigungszement 

Panavia (Kuraray dental) eingesetzt. 

Zur weiteren Unterstützung 

wurden aufleger für gegossene retentionselemente 

der Modellgußprothese 

an den Zähnen 17, 16 und 15 

eingeschliffen. 

Zusätzlicher Halt wurde mit Hilfe 

einer gaumenplatte zur Verbindung 

des unilateralen Freiendsattels erreicht. 

die anschließenden Kontrollen ver- 

ÄrzteService – Ihre sichere Seite 

Nicht nur Zahnarztpraxen, auch deren Versicherungsschutz 

muss dem Stand der Technik angepasst werden 

Medizinisches Fachwissen und Technik müssen regelmäßig auf den neuesten Stand 

gebracht werden. Der Tagesablauf ist ohne moderne Kommunikations- und Informationstechnik 

kaum vorstellbar. Eine hochwertige Praxiseinrichtung sorgt für eine effiziente 

Versorgung Ihrer Patienten. Risiken, die diese Versorgung erheblich einschränken oder 

zum Stillstand bringen werden aus dem Alltag verdrängt: Nicht nur Feuer-, Sturm- oder 

Einbruchsschäden, sondern auch austretendes Leitungswasser können die Praxiseinrichtung 

zerstören. Auch die Auswirkungen von Softwareschäden durch Computerviren oder 

durch Bedienungsfehler der EDV werden unterschätzt. Wenn ein Einbrecher in Ihrer Praxis 

auf Beutezug geht oder Ihr Inventar mutwillig beschädigt, bleiben Sie möglicher Weise 

auf dem entstandenen Schaden sitzen, wenn Sie nicht ausreichend versichert waren. 

Der experte rät zu einer regelmäßigen Überprüfung des Risikos 

„Aus unserer langjährigen, berufsspezifischen Betreuungserfahrung wissen wir, dass 

fast alle ZahnärztInnen ihre Praxis und die Medizintechnik zwar bei Praxiseröffnung 

versichert haben, die Inhalte und Leistungen des Vertrages trotz Neuinvestitionen über 

die Jahre allerdings nicht angepasst wurden“ so der Geschäftsführer von ÄrzteService 

Gerhard Ulmer. Die Gefahr, die trotz Versicherung des Risikos droht: Im Falle einer 

Unterversicherung wird der Schaden vom Versicherer lediglich anteilig im Verhältnis 

zum tatsächlichen Versicherungswert ersetzt. Lassen Sie es nicht soweit kommen, sondern 

veranlassen Sie die kostenlose und unverbindliche Überprüfung Ihrer Ordinationsinhaltsversicherung 

durch ÄrzteService! Die Vorteile sind dabei auf Ihrer Seite: Die 

Berater von ÄrzteService prüfen die versicherten Inhalte auf Aktualität, ermitteln die 

richtige Versicherungssumme und entwickeln für Sie das optimale Deckungskonzept. 

Die speziell für niedergelassene ZahnärztInnen entwickelte Ordinationsversicherung 

von ÄrzteService bietet die Möglichkeit, unterschiedliche Risikoarten in einem persönlich 

abgestimmten Gesamtpaket zusammenzufassen. 

Überblick über die wichtigsten Leistungen: 

• Komplette Feuer-, Sturm-, Leitungswasser-, Einbruchdiebstahl- und Glasbruchdeckung 

• Unterversicherungsverzicht bis max. 20% 

liefen komplikationslos. der Patient 

nimmt unterstützend Haftcreme um 

den Halt der OK-Modellgußprothese 

zu optimieren. 

Ausblick 

Abb. 6: Situationsmodell vor der prothetischen 

Planung 

Abb. 9: Adhäsivattachment 

Abb. 10:Anprobe 

des Adhäsivattachments 

an den 

Pfeilerzähnen Abb. 11: Ok-Meistermodell mit Modellgußge- 

14 und 13 

rüst und Wachswall 

Abb. 13: inserierte Modellgußprothese im 

Oberkiefer 

die aktuelle aufstellung der OK- 

Modellgußprothese wird im Sinne 

des Backward-Planning zur Herstellung 

einer Scanschablone in Form 

von röntgenopaken Zähnen (sicht- 

• Deckung für Schäden an technischen 

Geräten durch Bedienungsfehler, Böswilligkeit, 

Fahrlässigkeit, Ungeschicklichkeit, 

indirekten Blitz etc. 

• Deckung für Diebstahlschäden 

• Verderbschäden an Kühlwaren (z.B.: 

Medikamente) bis 2.000 EUR, auch bei 

Stromausfall, 

• Verlust von Software, auch druch Viren, 

bis 2.000 EUR 

• Neuwertersatz im Totalschadenfall innerhalb der ersten 10 Jahre nach Inbetriebnahme 

Prämienbeispiel: 

niedergelassener Zahnarzt 

Versicherungssumme für den geamten Inhalt: 100.000 EUR, 

Technik Vollkasko Versicherung 

Jahresprämie inklusive Versicherungssteuer: 800 EUR 

Weitere Informationen: ÄrzteService Dienstleistung GmbH, 

Ferstelgasse 6, 1090 Wien, Tel.: 01/402 68 34; office@aerzteservice.com 

www.aerzteservice.com 

www.facebook.com/aerzteservice 

www.twitter.com/aerzteserviceAT 

Abb. 14: Situation vorläufiges Behandlungsende 


bar im CT/dVT-Scan) für die navigierte 

Implantation genutzt. der Patient 

wird mit der eingesetzten Scanschablone 

mit einem 3d-CT/dVT- 

Scanner gescannt. 

Mit den so erzeugten datensätzen 

kann die Implantatplanung unter 

Berücksichtigung der Patientenanatomie 

und der bestehenden prothetischen 

Situation erfolgen. Nach abschluß 

der Planung wird dann die 

Bohrschablone erstellt. 

Gerhard Ulmer, Geschäftsführer 

von ÄrzteService 

Abb. 7: Meistermodell zur Herstellung des 

Adhäsivattachments 

Abb. 15: Situation vorläufiges Behandlungsende 

© Wilke 

Wir bedanken uns herzlich für die 

Ausführung der zahntechnischen Arbeit 

bei Herrn ZTM Martin Oberweger, 

Innsbruck. 

DDr. Ulrike beier, Priv.-Doz. DDr. frank kloss 

korrespondenzadresse: DDr. Ulrike beier 

Department zahn-, Mund- und kieferheilkunde 

und Mund-, kiefer- und Gesichtschirurgie, 

Universitätsklinik für zahnersatz 

und zahnerhaltung 

anichstraße 35, a-6020 innsbruck 

e-Mail: ulrike.beier@i-med.ac.at 

Chlor 

Seide tötet 

Bakterien 

►gewöhnliche Seide kann in eine 

Bakterien tötende Maschine verwandelt 

werden. dazu haben Forscher 

vom Ohio air Force research laboratory 

einen Stoff entwickelt, der 

Krankheit verursachende Keime in 

Minutenschnelle abtötet. Obwohl 

Mikroben-zerstörende Chemikalien 

bei Textilwaren aus Baumwolle, Polyester, 

Nylon und Kevlar zum einsatz 

kommen, sind diese gegen widerstandsfähigere 

Sporen nur wenig 

effektiv. Bakterien, wie der anthraxerreger 

Bacillus anthracis, können 

sich festsetzen und sowohl Hitze als 

auch Strahlung, antibiotika und andere 

Umstände überleben. 

Forscher haben inzwischen jedoch 

eine chlorierte, in eine lösung getränkte 

Form von Seide entwickelt, 

die einer Haushaltsbleichmittel ähnlichen 

Substanz ähnelt. die Seide ist 

davor eine Stunde lang behandelt 

und anschließend getrocknet worden. 

Innerhalb von zehn Minuten 

konnte sie schließlich alle Bakterien 

töten.

7–8/2012 serviCe 

15 

Formenwandel 

Historische Bestecke 

Von der Altsteinzeit bis heute 

gibt es das Besteck als 

Zeuge der Esskultur. Die Formen 

sind vielfältig, der 

Zweck immer der gleiche. 

► ein ganz besonderes Sammelgebiet 

sind Bestecke von der Frühzeit 

bis heute. der Hamburger rechtsanwalt 

Jochen amme ist ein begeisterter 

Sammler, tausende einzelteile 

hat er zusammengetragen und 

2002 erstmals seine Sammlung in 

dem Buch „Historische Bestecke – 

Formenwandel von der altsteinzeit 

bis zur Moderne“ vorgestellt. 2007 

folgte der zweite Band und 2012 

nun der dritte, der sich mit dem Besteck 

der Frühzeit bis heute beschäftigt. 

Jochen amme hat über Jahrzehnte 

seine Sammlung zusammengetragen 

und schließlich mit der Herausgabe 

des ersten Buches der Öffentlichkeit 

zugänglich gemacht. In seiner einleitung 

zum ersten Band schreibt er: 

„das eßbesteck, wie es uns heute 

vertraut ist, besteht aus Messer, gabel 

und löffel. diese für uns selbstverständliche 

dreiheit, noch dazu in 

ganzen Sätzen und in Form und dekor 

gleich gestaltet, hat sich in der 

europäischen Tisch- und Tafelkultur 

erst spät herausgebildet, com gran 

salis in der Zeit um 1700, also etwa 

vor 300 Jahren. ein besonderes augenmerk 

sollte der geschichte der 

Wien 

for women only 

Dieses Buch ist ein innovativer City Guide, 

der sich an mode- und design-affine 

Stadtbenutzerinnen richtet, die den 

Wiener Lifestyle neu entdecken wollen. 

Eine gut recherchierte und gleichzeitig 

amüsante Gebrauchsanweisung für 

Frauen, die das Besondere suchen. Im 

Vordergrund steht nicht das Übliche, 

sondern unverwechselbare Szenen und 

Orte, an denen man den „Way of Life“ 

der Donaumetropole erleben kann. 

Natürlich geht es um alles, was Frauen 

lieben: von romantischen Parks und 

urbanen Hangouts 

über Mode, 

Kunst, Musik 

bis zum Essen & 

Party, Märkten 

& Shopping, Festivals 

& Events. 

Ein Buch voller 

Überraschungen. 

Und dazu noch 

mit ganz persönlichen Insider-Tipps 

von Cordula Reyer, Senta Berger, Nora 

von Waldstätten und vielen anderen 

bekannten Perfsönlichkeiten. 

n. adler, verlag brandstätter, wien 2012, 

208 seiten, ca. 100 abbildungen, 

euro 22.–, isbn 978-3-85033-574-4 

gabel gelten. es kann als sicher angenommen 

werden, dass die gabel 

als Tisch- und Tafelgerät nicht europäischen 

Ursprungs ist.“ allerdings 

war die gabel, wahrscheinlich als 

Konfektgäbelchen, schon in der römerzeit 

bekannt. Bis zum 16. Jdht. 

war die Speisegabel, so amme, im 

europäischen Kulturraum unbekannt, 

tauchte dann vereinzelt in Italien 

auf. Und amme weiter: „Mit 

dem späten einzug, den die gabel 

in die europäische Tisch- und Tafelkultur 

gefunden hat, sind mannigfache 

legenden verbunden. Immer 

aber wird auf die kirchlich-päpstliche 

Mißbilligung der gabel als „Teufelsklaue“ 

hingewiesen, die auf einer 

christlich gesegneten Tafel nichts zu 

suchen habe.“ 

die gabel hatte es also schwer, sich 

gegen Messer und löffel durchzusetzen, 

wohl auch deshalb, weil sie 

durch die Finger ersetzt werden 

konnte, was weder beim Messer 

noch beim löffel möglich war. es 

gab eine Menge sogenannter „Tischzuchten“, 

die ganz genau auflisteten, 

welche Finger welche Speise nehmen 

und wie diese anschließend zu reinigen 

sind. Noch ludwig XIV. aß 

meist mit den Fingern, ist in der literatur 

nachzulesen. Wahrscheinlich 

kam die gabel aus dem orientalischen 

raum, so amme, wo sie 

schon viel früher als Speisegerät bekannt 

war. 

Wer sich für die geschichte des Be- 

Selbstgemacht 

Bio-Bonbon & Konfekt 

Mit künstlichen Farb- und Aromastoffen 

versehen und mit Unmengen Zucker 

hergestellt, sind die süßen Leckereien 

aus dem Supermarkt-Regal alles andere 

als ein gesundes Vergnügen. Doch es 

geht auch anders: Bei selbst erzeugten 

Biobonbons lassen sich Farben und Aromen 

auf natürliche Weise verstärken. 

Man kann auch auf raffinierten Zucker 

verzichten und stattdessen Ahornsirup, 

Vollroh-Zucker und Honig verwenden. 

Nach einer Einführung in die Grundlagen 

der Erzeugung natürlicher Leckereien 

aller Art folgt eine 

Vielzahl süßer 

Rezeptideen: für 

Erdbeer-Dauerlutscher,Lakritze-Stangen 

oder 

Honig-Propolis- 

Drops und Minz- 

Pastillen bis zu 

Bananen-Karamell-Bonbons 

und verzuckerten Blüten. 

Eine Fundgrube für alle Naschkatzen, 

die natürliche Leckereien für sich und 

ihre Kinder selbst herstellen möchten. 

L. Louis, stocker verlag, Graz 2012, 

79 seiten, zahlreiche abbildungen, 

euro 12,95, isbn 978-3-7020-1361-5 

stecks interessiert, wird wohl kaum 

an den nicht nur hochinteressanten, 

sondern auch wunderschönen Büchern, 

die im arnoldschen Verlag 

verlegt wurden, vorbeigehen können. 

sni 

Deutsch, 

um 1600 

Foto: Helge Mundt, 

Arnoldsche 

niederländisch, um 1500/Foto: Helge Mundt, Arnoldsche 

Gaumenfreuden mit ätherischen Ölen 

Aromaküche 

Was im Wellnessbereich und in der Gesundheitsvorsorge 

längst en vogue ist, 

erobert nun auch unsere Küchen: ätherische 

Öle. Die Aromen von Pflanzen entfalten 

sich in deren Ölen optimal, sodass 

der Einsatz dieser zur Würzung der Speisen 

geradezu logisch ist. Die Autorinnen 

sind Aromapraktikerinnen und stellen 

eine Fülle von Rezepten vor, in denen 

verschiedenste ätherische Öle ihre volle 

Würzkraft entfalten. In rund 80 Rezepten 

für Vor- und Hauptspeisen, Beilagen 

und Desserts wird unter Beweis gestellt, 

was ätherische 

Öle alles können. 

Ergänzt wird das 

Kochbuch mit Rezepten 

für Würzsalze 

und –öle, 

um die Kraft der 

Kräuter zu konservieren.Außerdem 

gibt es eine 

kurze Einführung in die Welt der ätherischen 

Öle mit wertvollen Hinweisen zu 

Einkauf und Qualität. 

s. hönig, U. kutschera, stocker verlag, 

Graz 2012, 160 seiten, zahlreiche 

abbildungen, euro 19,90, 

isbn 978-3-7020-1343-1 


Reiseführer 

Nur in Zürich 

Zürich ist die größte und reichste Stadt 

der Schweiz, und gerne wird sie mit dem 

Klischees von reichen Bankern, steriler 

Sauberkeit und protestantischem Arbeitsethos 

in Verbindung gebracht. Der 

„urban explorer“ Smith ist jedoch nicht 

an Klischees und Oberflächlichkeiten 

interessiert. Auf seinen ausgedehnten 

Wanderungen durch die Stadt konzentriert 

sich sein aufmerksamer Blick auf 

die Besonderheiten der Stadt und deren 

Geschichte. Er zeigt uns das Zürich der 

römischen Ruinen und der kaum beachtetenmittelalterlichen 

Mauern, 

er führt uns zu 

kuriosen Museen 

und faszinierendenKulturorten, 

schlendert 

mit uns durch 

geheime Gärten 

und umgebaute 

Fabriken, ungewöhnliche Läden und 

unkonventionelle Unterkünfte oder zu 

einem unterirdischen Krankenhaus. 

D. J. D. smith, verlag Christian 

brandstätter, wien 2012, 224 seiten, 

ca. 200 abbildungen, euro 22.–, 

isbn 978-3-85033-546-1 

Buchtipp 

Historische Bestecke 

I, II und II 

Jochen Amme, Arnoldsche, 

Hamburg 2012, alle drei Bände 

zum Sonderpreis von 198 Euro 

statt einzeln um 242,60 Euro 

ISBN 978-3-89790-262-9 

BÜCHer � BÜCHer � BÜCHer � BÜCHer � BÜCHer � BÜCHer � BÜCHer � BÜCHer � BÜCHer 

Einfach selbst genäht 

Trendige Taschen 

Das umfassende Praxisbuch zum Thema: 

die Anfertigung der verschiedenen 

Werkstücke wird in 400 Schritt-für- 

Schritt-Bildern leicht verständlich 

erklärt, darüber hinaus werden ausführliche 

Variationsmöglichkeiten 

geschildert. Wer weiß, wie sich die 

unterschiedlichen Verschlüsse, Griffe, 

zusätzlichen Außen- oder Innentaschen 

etc. anbringen lassen, kann damit die 

vorhandenen Grundformen variieren 

und rasch dazu übergehen, seine eigenen 

Taschenmodelle zu entwerfen. Die 

Autorin, selbst 

passionierte Taschenerzeugerin, 

gibt tiefen 

Einblick in ihr 

umfangreiches 

Wissen. Sie erklärt 

nicht nur 

Grundsätzliches, 

sondern zeigt 

auch alle ihre Tricks, die eine selbst 

genähte Tasche wie vom Profi gemacht 

aussehen lässt. Für Hobbynäherinnen 

ein wirklich interessantes Buch. 

Lisa Lam, stocker verlag, Graz 2012, 

160 seiten, zahlreiche abbildungen, 

euro 19,90, isbn 978-3-7020-1360-8

16 GoLftUrnier 2012 

7–8/2012 

Sport und Genuss 

4. ZMT-Golfturnier in Spillern 

TurNier BruTTO TurNier NeTTO 

SONDerBeWerB 

Der Turniersieg ging an Dr. Reinhard 

Bruck und Dr. Christine Fischer. Sie 

gewannen je eine Softschelljacke und 

ein Multilink Automix System Pack 

gespendet von ivoclar Vivadent. 

der Sonntag nach dem 

Wachauer Frühjahrssymposium 

war dem 

Sport gewidmet. Und es fanden 

sich viele, die den Tag in 

herrlicher, allerdings auch sehr 

heißer, luft verbringen 

wollten. abschlag war um 

10.00 Uhr, professionell betreut 

durch die geschäftsführung 

von M+W dental. Startgeschenke 

kamen diesmal von 

Colgate, Wrigley, mentadentC 

und gC. erster Fixpunkt – die 

labestation, wo dr. Susanne 

und dr. andreas Beer die 

hungrigen und durstigen Seelen 

wieder aufrichteten. 

Um 17.00 Uhr waren dann alle 

wieder glücklich zurück und 

freuten sich über die gewonnenen 

Turnierpreise. ein herrliches 

nachmittägliches lunner 

(lunch/dinner) schmeckte 

nach der anstrengung besonders 

gut. ein großes 

dankeschön dafür an M+Wdental, 

das Unternehmen für 

Zahnärzte, das bereits seit vielen 

Jahren für das leibliche 

Wohl der Spieler sorgt. 

Solchermaßen gestärkt ging es 

zur Tombola, wo noch einmal 

schöne Preise warteten. an 

dieser Stelle auch ein herzliches 

dankeschön an alle Firmen, 

die uns großzügig mit 

Sachpreisen unterstützt haben. 

das nächste Turnier findet am 

9. 6. 2013 wieder in Spillern 

statt. Vielleicht sind ja auch 

Sie das nächste Mal dabei? 

1. Platz: Dr. emmerich Josipovich, Dr. 

Lydia Busenlechner und Dr. Mario 

Tomitzi gewannen Produkte von 

Hager+Werken und eine Glaxo- 

Produktetasche. 

Je ein Buch von Quintessenz gewannen 

Dr. Janette kunkal, Dr. Rudolf Fürhauser, 

Dr. Robert Fischer Dr. erich Wruhs. 

ein Schraubenzieherset von 

Dürr gewann Dr. Albert 

Tuchmann. 

ein Paket samt Bademantel von 

Purity Laboratories mit Beverly 

Hills ging an Dr. karl Jungwirth. 

ein Wilson Wheel Bag gesponsert von der 

Bank Austria gewann Dr. Hanns Horst 

Holly. 

2. Platz in der nettowertung: Dr. 

Alexander Bogner, Dr. Janette kunkal 

und Dr. Gerhard Mann gewannen 

eine Windjacke und ein T-Shirt von 

der Firma Dürr. 

OralB Produkte gewannen Dr. Dieter 

Busenlechner, Dr. Gunda Prillinger und 

Georg Thomas. 

Henkel Produktpakete gewannen Regina 

kaschubek, Mag. krista Petz, Dr. Lydia 

Busenlechner und Dr. Alexander Bogner. 


TOMBOLA 

Je ein Spiel gespendet vom PR-Büro Halik 

gewannen zTM erich Halasek, Christine Bruck, 

Dr. karin Fürhauser und Dr. Robert Haas. 

Je ein Treswhite-Türmchen von UP dental 

gewannen Dr. Reinhard Bruck, Dr. 

Christine Fischer und Dr. Mario Tomitzi. 

3. Platz in der nettowertung: 

Dr. Claudia Tuchmann, Dr. Dieter 

Busenlechner und Dr. Gunda 

Prillinger gewannen Pastateller von 

der Firma W+H. 

ein Paket Colgate zahnpasten gewannen 

Dr. Oliver Sass, Dr. Brigitte Mann und Dr. 

emmerich Josipovich. 

Jeweils eine große Schachtel mit Hygieneprodukten 

von Unident gewannen Doris 

Bogner und Dr. Claudia Tuchmann. 

eine elipar LeD Lampe 

gespendet von 3M gewann 

Dr. Gerhard Ginter. 

nearest to the pin: Dr. Reinhard Bruck 

und Dr. Claudia Tuchmann. 

Longest drive: Dr. Christine Fischer 

und zTM erich Danzer. Sie bekamen 

einen großen Schirm von Straumann 

und Schokolade von Lindt&Sprüngli. 

Lindt&Sprüngli-Schokolade für: Simon Jungwirth, Gustav Undeutsch, 

zTM Alexander klix, zTM erich Danzer, Mag. Marion Frassl, ing. 

Ludwig Lindpointner, ing. erich kaschubek und Dr. Gerhard Mann. 

Riedel-Gläser gespendet von der Bank 

Austria gewann Laura Josipovich, 

Papa Josipovich übernahm den Preis. 

Das 

nächste Turnier 

findet am 

9. 6. 2013 

wieder in 

Spillern 

statt. 

Vielleicht sind 

ja auch Sie das 

nächste Mal 

dabei?

59 - der-Verlag

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