PDF, 11.2 MB - Geroldswil

Vereins
Tennisclub Geroldswil
Highlights gestern und morgen
Blumen zur Eröffnung
Originell: Häppchen in Tennisschlägerformat!
Und ebenso originelle Tischdekoration Die Queisser’s sind der Frischküche verpfl ichtet.
Tennisclub
Geroldswil
Restaurant Center Court, neuer Name, neues Glück
Mit der Verpfl ichtung als Pächterehepaar von Bernd und Doris Queisser aus Geroldswil hatten wir
einen Glücksfall zu verzeichnen. Sie führen das (öffentliche) Restaurant mit Familienmitgliedern
und bei Stosszeiten mit netten Aushilfen. Beim Start Anfangs April 2010 gab es einige Schwierigkeiten
seitens Maschinen und Geräte in der Küche, die teilweise in schlechten Zustand waren.
Mit viel Einsatz und hohen Kosten behob der TCG dieses Problem aber erfolgreich, sodass das
Restaurant termingerecht eröffnet werden konnte. Beim Eröffnungsapéro, offeriert von der
Fam. Queisser, genossen wir ein erstes Mal Bernd‘s Künste. Mit viel Liebe und Geschick servierten
er und sein Team den zahlreich erschienen Gästen Getränke und selbstgemachte Häppchen.
Bereits am 24. April erfolgte das erste Highlight, nämlich der Wine- & Dine Anlass mit Weinen
von La Baretta. Rund 35 Personen, je etwa zur Hälfte TCG-Mitglieder und andere Gäste, seien
hell begeistert gewesen vom gesamten Anlass und von der kompetenten und humorvollen
Präsentation der Weine durch Nadja Weilemann und Hr. Martinelli. Piemontesische Weine und
Grappa wurden zu den von Bernd Queisser passend komponierten Gängen verkostet. Der Erfolg
war auch für unser Wirtepaar so erfreulich, dass die Wiederholung eines Wine- & Dine-Anlasses
geplant ist, dann mit Fischmenu und Walliser Winzern. Dies allerdings erst Ende Sommer
bzw. im Frühherbst.
Mit seiner freundlichen, humorvollen Art und seinen kulinarischen Qualitäten konnte Bernd
Queisser die Tennismitglieder und auswärtigen Gäste vollumfänglich begeistern. Seine abwechs-
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lungsreiche Speise- und und Getränkekarte sowie sowie die moderaten Preise wurden von den Gästen mit
viel Lob und Zufriedenheit aufgenommen.
Öffnungszeiten: täglich über die Mittag mit wechselnden Menus, abends ab 17 Uhr, Samstag/
Sonntag durchgehend ab 10 Uhr. Freitag Wirtesonntag. Bei schlechter Witterung lohnt sich vorab
ein Anruf 079 816 90 85.
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