WeInPreISlISte - Weissen Lamm

Information: Weinsteinausscheidungen (kleineKristalle) sind ein natürlicher Vorgang. Diese entstehendurch Temperaturschwankungen und beim Reifen desWeines. Sie sind geschmacksneutral und benachteiligenden Geschmack des Weines in keiner Weise.DLKM | schwarzachVerkaufskonditionen: Ab 60 Flaschen liefernwir frei Haus. Unser Seniorchef Edmund fährt das ganzeJahr über viele verschiedene Weinliefertouren.Fragen Sie doch einfach nach, vielleicht fährt er auch inIhre Gegend. Wenn er nicht zum richtigen Zeitpunkt beiIhnen vorbei kommt, schicken wir unsere Weine auchgerne per Spedition oder per Post.Leichte, spritzige Schoppenweine für jeden Tag,klassische Franken im Bocksbeutel als Essensbegleiteroder Frankens Spitzengewächse und nichtalltägliche Weine für echte Genussexperten.Gasthof Zum Weißen Lamm & Weingut Edmund StrobelHauptstraße 2 · 97334 Sommerach auf der WeininselTel. 09381 9377 · Fax 09381 4933info@strobel-lamm.de · www.strobel-lamm.deInhaber: Martina StrobelWeinpreislisteMai 2011Wir setzen auf Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling,Wein entsteht nicht von heute auf morgen, und soBacchus und Weissburgunder. Daneben auf Schwarz-beraten Kellermeister Max Strobel und Chefin Martinariesling und Spätburgunder als unsere wichtigstenStrobel immer wieder gemeinsam und probieren, bisRotweinsorten. Fruchtig leicht für den Sommerabendam Ende alle Tropfen gelungen sind. Besonderen Wertim Freien, mineralisch fränkisch als Essensbegleiter,legen wir auf naturnahen Weinbau und auf das Ökosy-gehaltvoll zum Zurücklehnen und Genießen. Und allestem Weinberg. Deshalb verzichten wir auf synthetischezusammen authentisch und typisch fränkisch.Pflanzenschutzmittel und Herbizide.

Neues FrankenUnkomplizierte, fruchtig-frische Weine in der Bordeauxflasche0,75 l1000 Sorgenbrecher ¤ 5,00pikanter Durstlöscher (P 6,67 / 1l)mit Charme und CharakterA: 11,0% vol. · Z: 3,4 % g/l · S: 6,9 g/l1110 Vinuett ¤ 6,00eine feinfruchtige Weinkomposition (P 8,00 / 1l)nicht nur für die DamenA: 12,3% vol. · Z: 6,3 g/l · S: 5,7 g/l1111 Rosé ¤ 6,00der auf der Zunge tanzt (P 8,00 / 1l)A: 10,0% vol. · Z: 8,3 g/l · S: 5,8 g/lKlassisches FrankenIm Bocksbeutel – hier lernen Sie die Franken richtig kennen 0,75 l2200 2010 Lammschoppen ¤ 5,50feiner Duft nach Kräutern und (P 7,33 / 1l)grünem ApfelA: 11,0% vol. · Z: 3,7 g/l · S: 7,2 g/l1002 2010 Sommeracher Katzenkopf ¤ 6,00Silvaner Kabinett, trocken (P 8,00 / 1l)unser typischer Franke! Feiner Duft nachgrünem Apfel mit anregender SäureA: 11,0% vol. · Z: 4,5 g/l · S: 6,9 g/l1004 2010 Sommeracher Katzenkopf ¤ 7,00Weißburgunder (P 9,33 / 1l)Kabinett, trockenfeine Eleganz mit zartem SchmelzA: 12,0% vol. · Z: 2,7 g/l · S: 7,1 g/l1009 2010 Iphöfer Kalb ¤ 7,50Scheurebe Kabinett (P 10,00 / 1l)eleganter Duft nach Johannisbeere undGrapefruit, abgerundet mit dezenter SüßeA: 12,0% vol. · Z: 11,7 g/l · S: 7,0 g/lA: Alkoholgehalt, Z: Restzucker, S: Gesamtsäure1092 2009 Sommeracher Katzenkopf ¤ 7,00Silvaner Kabinett, trocken (P 9,33 / 1l)elegante und pfiffige Art, mit viel MineralitätA: 13,5% vol. · Z: 2,9 g/l · S: 6,0 g/l1093 2009 Sommeracher Katzenkopf ¤ 6,00Bacchus Kabinett (P 8,00 / 1l)feine Würze mit harmonischer SüßeA: 11,5% vol. · Z: 14,3 g/l · S: 5,9 g/lGroßes FrankenIm Bocksbeutel – beste Weine, die Sie nicht überall finden0,75 l1995 2009 Sommeracher Katzenkopf ¤ 9,50Riesling Spätlese (P 12,67 / 1l)Duft nach Pfirsich und Aprikosefeines Süße-Säure-SpielA: 11,5% vol. · Z: 32,5 g/l · S: 7,2 g/l1992 2009 Iphöfer Kalb ¤ 16,00Silvaner Auslese (P 21,33 / 1l)feine Aromen von Karamell und Rosinen,komplex und nachhaltigA: 9,2% vol. · Z: 91,0 g/l · S: 7,1 g/l1094 2009 Sommeracher Katzenkopf ¤ 9,00Weißburgunder (P 12,00 / 1l)Spätlese, trockender Duft der reifen Birne mit vornehmer EleganzA: 13,0% vol. · Z: 6,3 g/l · S: 6,2 g/l1086 2008 Sommeracher Katzenkopf ¤ 9,00Traminer Spätlese (P 12,00 / 1l)feiner Duft nach Rosen,cremig und elegantA: 12,2% vol. · Z: 24,2 g/l · S: 5,5 g/lPerlweinIn der Schlegelflasche – unsere Antwort auf Prosecco0,75 l1100 Strobels »M«, weiß ¤ 6,50pfiffig – fruchtig – frisch (P 8,67 / 1l)1101 Strobels »M«, rosé ¤ 7,00der ideale Begleiter für laue Sommerabende (P 9,33 / 1l)LiterflaschenSchoppenweine für jeden Tag1 Strobels Hausschoppen ¤ 4,30A: 12,0% vol. · Z: 1,8 g/l · S: 6,3 g/l2 2009 Sommeracher Engelsberg ¤ 5,00Müller-Thurgau trockenA: 12,1% vol. · Z: 3,9 g/l · S: 5,6 g/l3 2010 Sommeracher Katzenkopf ¤ 5,70BacchusA: 11,0% vol. · Z: 11,1 g/l · S: 6,8 g/l5 2010 Sommeracher Katzenkopf ¤ 6,00Silvaner trockenA: 11,5% vol. · Z: 2,8 g/l · S: 6,9 g/l6 2009 Sommeracher Katzenkopf ¤ 7,00Riesling trockenA: 12,6% vol. · Z: 4,6 g/l · S: 6,5 g/lUnsere RotweineIn der Bordeauxflasche0,75 l1192 2009 Schwarzriesling ¤ 6,30feiner Duft nach schwarzen (P 8,40 / 1l)JohannisbeerenA: 13,0% vol. · Z: 1,1 g/l · S: 4,6 g/l1194 2009 Cuvée »S« ¤ 8,50ein feines Sauerkirscharoma und (P 11,33 / 1l)ein filigranes Tannin prägen diesen WeinA: 13,0% vol. · Z: 1,3 g/l · S: 5,1 g/lSäfte0,7 l2000 Traubensaft ¤ 3,80aus eigener Ernte (P 5,43 / 1l)Geschenkideen»Ein Korb voll Franken«mit erlesenen Weinen, Strobel´s »M« und hausgemachterMarmelade, je nach Füllung ¤ 33,00 - 55,00»Geschenkkarton für Ihre Freunde«mit 1, 2 oder 3 Bocksbeuteln nach Ihrer Wahl,je nach Füllung ¤ 7,00 - 30,00Fragen Sie auch nach unserem originell verpackten Hausgemachtem:»Weingelee, Gänseschmalz, Zwetschgenmarmelade,Bärlauchpesto oder Wirsinggemüse«je nach Saison ¤ 4,00 - 6,00Strobels Sekt0,75 l»Strobels Haussekt« trocken ¤ 8,00 (P 10,67 / 1l)»Strobels Haussekt« extra trocken ¤ 9,00Fränkische Brände(P 12,00 / 1l)0,5 lZwetschgenwasser 40 Vol. % ¤ 12,00 (P 24,00 / 1l)Mirabellenwasser 40 Vol. % ¤ 14,00 (P 28,00 / 1l)Williams-Christ-Birne 40 Vol. % ¤ 14,00 (P 28,00 / 1l)Hefeschnaps 40 Vol. % ¤ 14,00 (P 28,00 / 1l)Edler Weinessigaus eigenem Lesegut0,5 lStrobels Weinessig mit Rosmarin ¤ 9,50 (P 19,00 / 1l)Strobels Weinessig mit Kastanienhonig ¤ 9,50 (P 19 ,00 / 1l)