Gastronomieführer - Tübingen

Bürger- und
Verkehrsverein
2012
Tübingen
Universitätsstadt
Essen und Trinken
in Tübingen

Liebe Gäste,
liebe Tübinger,
dass Essen und Trinken Leib und Seele zusammenhält, ist
altbekannt. Wir freuen uns also, Ihnen mit unseren Gastronomie -
empfehlungen 2012 so richtig Appetit auf unsere Stadt
machen zu können. Nach der Stadtführung, der Stocherkahn -
fahrt, dem Bummel oder einfach, wenn Sie ausgehen wollen:
die Tübinger Gastronomen heißen Sie jederzeit und allerorten
herzlich will kommen!
Die Broschüre verhilft Ihnen zu einem schnellen Überblick
über die unterschiedlichen Gastronomiebetriebe, denn das
Angebot in Tübingen und Umgebung ist so vielseitig wie die
Geschmäcker verschieden sind. Sie erfahren, wo Sie echt
schwäbisch essen können und wo Ihnen ausländische
Spezialitäten serviert werden, schmackhafte Snacks auf Sie
warten oder auch, wo Sie sich den höchsten kulinarischen
Genüssen hingeben dürfen, wenn Sie Lust darauf haben.
Vielleicht möchten Sie aber auch nur wissen, wo Sie ein
gepflegtes Bier bekommen, einen italienischen Cappuccino,
vorzüglichen Wein oder einen professionell gemixten Cocktail.
Der Anhang informiert Sie bei Bedarf über die Anzahl der Sitz -
plätze drinnen und draußen, Nebenzimmer und anderes mehr.
Der Stadtplan weist Ihnen den Weg. Darüber hinaus informieren
wir Sie gerne auch eingehender über die Gastronomie in
Tübingens herrlicher Umgebung.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt, vergnügliche
Stunden und kulinarische Entdeckungen in Tübingen!
Ihr
Verkehrsverein Tübingen

Inhaltsübersicht
Cafés und Bistros __ 3
Restaurants und Gaststätten __ 23
Von schwäbischer bis internationaler Küche __ 24
Gehobene Küche __ 50
Über Grenzen hinweg __ 65
Essen, Trinken und mehr __ 77
Kneipen und Bars __ 81
Kulinarische Events __ 87
Gastronomie von A – Z __ 94
Stadtplan __ 102
Nützliche Nummern __ 104
Impressum __ 104
Was Sie wissen sollten
Die vorgestellte Gastronomie ist natürlich nur eine Auswahl des -
sen, was Tübingen an Cafés, Restaurants und Kneipen zu bieten
hat, und ist ebenso wenig wie die Größe des Eintrags als Be -
wertung zu verstehen! Die großen wie die kleinen Annoncen der
beteiligten Gastronomien haben dazu beigetragen, dass diese
Broschüre kostenlos an Sie abgegeben werden kann, wofür wir
uns an dieser Stelle recht herzlich bedanken wollen.
Zum Gebrauch
Sobald Sie ‚Ihre‘ Gastronomie entdeckt haben, können Ihnen die
jeweiligen Angaben zu Adresse und Öffnungszeiten weiter helfen:
Postadresse
* An der Neckarbrücke, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 91 36-0 7 0 70 71/ 3 50 70
7 mail@tuebingen-info.de : www.tuebingen-info.de f
¿ Mo–Fr 9.00–19.00; Sa 10.00–16.00 5 � G7
E-mail-Adresse Internet-Adresse
Öffnungszeiten
Angabe der Buslinie(n)
und Haltestelle
Der Gastronomieführer im Internet
Dieser QR-Code führt Sie direkt auf unsere
Webseite: http://tuebingen-info.de/
essen-trinken.html
Telefon Fax
Facebook-Account
Angabe des Planquadrats
auf dem Stadtplan in dieser
Broschüre

Cafés und
Bistros

Cafés und Bistros
BuchKaffee Vividus
Kaffeebar, Buchhandlung
Das historische Nonnenhaus
wurde 2008 mit dem Denkmal
schutzpreis ausgezeichnet
und gehört zu den heraus -
ragends ten Sehenswürdig kei -
ten Tü bin gens. Und genau hier,
im ehemaligen Refektorium
des Dominikanerinnenklosters,
genießen heute Bücher freunde
und -käufer fair ge handelte
Biogetränke, Kaffees und Tees.
Im Sommer ist das kleine, umzäunte Gärtle, das zum Gedenken
an den berühmten Botaniker Leonhart Fuchs angelegt wurde,
sicherlich einer der schönsten Plätze in der Altstadt, der zu ein
paar Momenten der Entspannung und Ruhe einlädt.
* Beim Nonnenhaus 7, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 99 65 85 7 0 70 71/ 99 65 84
7 vividus@buchkaffee.de : www.buchkaffee.de ¿ Mo–Fr 10.00–18.30;
Sa 10.00–18.00; Sonntag Ruhetag � D5
Café Binder
Café-Haus
Unscheinbar ist das Binder
nur für die, die es nicht kennen.
Tätsächlich ist das Café außer -
gewöhnlich und eine roman -
tische Oase der Ruhe, in der die
Zeit ein wenig stillgestanden
zu sein scheint – denn das
Interieur versetzt den Gast
augen blick lich zurück in die deutsche Kaffeehausatmosphäre
frühe rer Jahre. Liebevoll und freundlich geführt, genießen es
Studenten wie Senioren drinnen oder draußen an einem lau schi -
gen Platz zu sitzen und bei einer Tasse Kaffee und einem Stück
Torte, beim Frühstück oder bei einem leckeren Snack zu plaudern.
* Nonnengasse 4, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 5 26 43
¿ Mo–Sa 10.00–19.00; So u. Fe 13.00–19.00 � F4
4

Cafés und Bistros
Café Bohne
Café in der vhs Tübingen
Mitten in der Südstadt, direkt am Lorettoplatz, liegt dieses
besondere Café der Lebenshilfe Tübingen. Beginnen Sie doch den
Tag mit einem guten Frühstück, fair gehandelten Bio-Kaffee -
spezialitäten, Croissants, Brezeln, Müsli und lecker belegten Bröt -
chen. Bedient werden Sie von
jungen Menschen mit Lern -
schwierigkeiten, die sich im
Café Bohne auf das Berufs -
leben vorbereiten. Der Kaffee
ist fertig! Und sollten Sie es
eilig haben: Coffee to go – es
gibt alles auch zum Mit neh -
men. Das Café Bohne ist Ihr
Café in der Volkshochschule
Tübingen!
* Katharinenstraße 18, 72072 Tübingen % 0176/ 10 09 74 73
: www.lebenshilfe-tuebingen.de ¿ Mo–Fr 7.30–12.30 u. 17.00–20.00, Samstag u.
Sonntag Ruhetag 3 u.13 Loretto
Café Herrmann
Café, Bistro
Das Bistro bietet von feinen Backwaren bis zu wechselnden
Tagesessen und allerlei Snacks alles preiswert und schnell in der
Selbstbedienung.
* Neckargasse 16, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 88 95 11 4
¿ Mo–So, Fe 8.00–18.00 � G6
Café im Hirsch
Tagescafé
Der beliebte Treff mitten in der Altstadt mit reichhaltigem Früh -
stück, Snacks, frischen Salaten, Kaffee und Kuchen u.v.a.m.
* Hirschgasse 9, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 41 34 ¿ Mo–So 9.00–18.00 � E5
5

Cafés und Bistros
Eintrag siehe Seite 28

Cafés und Bistros
Café Lieb
Konditorei, Stehcafé
Nur wenige Gehminuten vom
Bahnhof und der Hauptpost
entfernt gehört das Café Lieb
zu den ältesten Konditoreien
Tübingens. 1916 gegründet,
haben Generationen von
hoch qualifizierten Konditoren
den Betrieb zu dem gemacht,
was er heute ist. Zum geräumi -
gen Stehcafé am Zinserdreieck gehört deshalb zu einem guten
Kaffee das umfangreiche Sortiment an Torten, Kuchen und Fein -
gebäck aus der eigenen Konditorei sowie leckere Snacks und
Salate. Im Sommer laden außerdem zahlreiche Tische zum
Draußensitzen ein.
* Karlstr. 3, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 3 11 11 7 0 70 71/ 3 50 00
: www.cafe-lieb.de ¿ Mo–Sa 6.00–20.00; So, Fe 7.00–19.00 � H8
Café Lieb
Snacks, Coffee and more
Direkt am Tübinger Zug- und
Busbahnhof gelegen ist das
Café Lieb mit seinem großen
Außenbereich der idelale Ort
für ein Treffen, eine Ver abre -
dung oder einfach nur für die
Wartezeit bis zur Abfahrt oder
Ankunft. Das gesamte Sorti -
ment ist aus eigener Her stel -
lung und von bewährter Qualität des Stammhauses in der nahe -
gelegenen Karlstraße. Ab 6.30 Uhr können Frühauftsteher hier
werktags frühstücken, mittags bietet das Café Lieb eine leckere
Pasta an und die Kaffee-, Konditorei- sowie Eis speziali täten laden
jederzeit zu einer gemütlichen Pause ein.
* Europaplatz 2, 72072 Tübingen, % 0 70 71/ 54 95 42 3 : www.cafe-lieb.de
¿ Mo–Fr 6.30–20.00; Sa 9.00–20.00; So u. Fe 9.00–19.00 � G8
7

Cafés und Bistros
Centrale
Caffe-Bar
Es waren die Juristen des ober halb gelegenen Amtsgerichtes, die
dem Centrale den Namen „Letzte Instanz“ gaben. Die Caffe-Bar
mit den hohen Decken ist ein echtes Stammlokal mit original
italienischem Flair. Hier geht es oft etwas eng zu beim Mittags -
tisch oder abends an der Bar.
Man kennt sich oder lernt sich
kennen bei einem Primitivo,
einem Centrale-Cappuccino
oder einer Steinofenpizza.
Diese entspannt-mediterrane
Atmoshpäre ist das Erfolgs -
rezept des Centrale, das auch
noch eine wundervoll idyl -
lische Terrasse besitzt.
* Doblerstr. 10, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 2 22 27
: www.centrale-tuebingen.de f Cafe Bar Centrale ¿ Mo–Do 9.00–1.00;
Fr 9.00–2.00; Sa 17.00–2.00; So 17.00–1.00 � H4
Chocolat
Chocolaterie, Espressobar
Wer beim Bummel durch die Tübinger Altstadt eine Kaffeepause
einlegen möchte, bekommt im Chocolat zwischen Holzmarkt und
Marktplatz eine feine Auswahl
an hervorragenden Kaffee -
spezialitäten und Trink schoko -
laden. Das hübsche Stehcafé
trägt nicht umsonst den Bei -
namen „der süße Laden“, denn
dem Angebot an Schokolade
und Pralinés international be -
kannter Chocolatiers mag man
nicht widerstehen. Zurecht ist
das Chocolat vom „Feinschmecker“ als einer der besten Schoko -
läden Deutschlands und Eruropas ausgezeichnet worden.
* Kirchgasse 9, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 25 27 17
: www.chocolat-tuebingen.de ¿ Mo–Fr 9.30–18.00; Sa 9.30–17.00 � F5
8

Cafés und Bistros
Cortina
Eisdiele, Eiscafé
Das Cortina gehört seit über
50 Jahren zu den Eisdielen
Tübin gens, die viele Genera -
tionen von Einheimischen und
Gästen mit gleichbleibend
guten Eis- und Kaffeespeziali -
täten versorgt hat. Im Herzen
der Altstadt gelegen ist das
kleine, typisch italie ni sche
Eiscafé gar nicht zu ver fehlen
und lädt ein zu einer entspannten Pause. Im Som mer gehören die
Plätze draußen zu den beliebtesten in der Altstadt und sind ideal,
um in aller Ruhe einen schönen Cappuccino zu trinken oder ein
köstliches Sesameis zu probieren. Auch am Haagtor.
* Hirschgasse 12, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 14 38 74
7 info@san-marco-eiscafe.de : www.san-marco-eiscafe.de
¿ Mo–So 9.00–23.00; Dez–Feb geschlossen � E5
Credo
Café, Bar
Im Herzen des
Französischen Vier -
tels bietet das
Credo für jeden Ge -
schmack und jede
Generation etwas.
Die Ver schmelzung
von mediterraner
und schwäbischer
Küche gepaart mit Mittagstisch, Abend- und Wochenkarte
zeichnet das stilvoll eingerichtete Café aus. Wer nach mittags
kommt, genießt in Ruhe Kaffee und Kuchen und am Abend
beleben sich Bar und Lounge. Es ist die Vielfalt an Küche, Cocktails
und Generationen, die das Credo mit seinem guten und freund -
lichen Service auszeichnet.
* Aixerstr. 46, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 36 44 25 7 info@credo-cafebar.de
: www.credo-cafebar.de ¿ Mo–So 11.00–24.00 4, 7, 13 Aixer Straße
9

Cafés und Bistros
Esperia
Café, Eiscafé
Auf dem Weg vom Holzmarkt zum Marktplatz hat sich im Laufe
der Zeit vieles verändert. Aber das Esperia ist immer noch da.
Seit 30 Jahren schon genießen
hier mitten in der Altstadt die
Gäste des Tübinger Cafés unter
gleich bleibend guter und ver -
lässlicher italienischer Leitung
Nudeln, Salat sowie Eis speziali -
täten, Torten und vieles andere
mehr aus der haus eigenen
Herstellung. Im Sommer ist die
Kirchgasse überdies ein idealer
Platz bei einer guten Tasse
Kaffee das Altstadttreiben an
sich vorbei ziehen zu lassen.
* Kirchgasse 6, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 25 77 70
: www.esperia-tuebingen.de ¿ Mo–So 10.00–24.00 � F5
Hanseatica
Stehcafé, Kaffee- und Teespezialitäten
Das „Hanse“ ist eine Institution, ein Stammcafé in Tübingen. Seit
1959 hat dieses beliebte Stehcafé in der Hafengasse nur zweimal
den Besitzer gewechselt. Das
spricht für Beständigkeit. Und
in der Tat ist Zeitlosigkeit eines
der Markenzeichen des Hanses,
das allen Moden trotzt. Dafür
wird es geliebt. Generationen
von Studenten haben hier
zwischen den Vorlesungen
ihren Kaffee getrunken und
wer konnte, ist dem Hanse treu
geblieben. Hier genießen oder kaufen die einen wie die anderen
ihren Kaffee und Tee.
* Hafengasse 2, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 5 17 84 : www.hanse-tuebingen.de
¿ Mo–Fr 8.30–18.30; Sa 8.30–17.00; Sonntag Ruhetag � F5
10

Cafés und Bistros
Herrenschlosser
Café, Bistro, Suppenbar
Der Name mag verwundern,
ist aber nichts weniger als das
Angedenken an Eugen Zeiher,
den letzten von drei Genera -
tionen Tübin ger Schlosser -
meistern, der seine Werkstatt
in diesem Haus betrieb und an
den der denk malgeschützte
Richtblock vor der Tür erinnert.
Heute lädt die Familie Zeiher in ihre stilvoll sanierten Räume
zu klassischen Kaffeespezialitäten und Kuchen, hausgemachten
Suppen, Eintöpfen, Tapas und Desserts ins Bistro ein. Hier, direkt
am Tübinger „Affen felsen“, lässt sich im Somnmer auch herrlich
draußen sitzen und relaxen.
* Metzgergasse 37, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 5 65 14 87
: www.herrenschlosser.de ¿ im Sommer Mo–Sa 10.00–17.00; im Winter
Di–Sa 11.00–17.00; Sonntag und Feiertag Ruhetag � G4
Il Dolce
ital. Konditorei mit Stehcafé
Für Italienkenner ist das Stehcafé in der Metzgergasse ein Muss:
Die süßen und täglich frischen Spezialitäten und das selbst -
gemachte Eis im Sommer gehören zum Feinsten, was die
Tübinger Kaffeekultur zu bieten hat. Die Pasticcini, das Man del -
gebäck und die Pistazienplätzchen kommen direkt aus der
angeschlossenen Backstube
ebenso wie die Kuchen und
Torten, die der Meisterkonditor
auch für private Anlässe jeder
Art herstellt. Das Il Dolce ist
mit seiner freundlichen und
gelassenen Atmosphäre zu
einem Treffpunkt geworden.
* Metzgergasse 6, 72070 Tübingen
% 0 70 71/ 25 26 29 7 0 70 71/ 7 84 65 : www.ildolce.de ¿ Mo–Fr 10.00–18.00;
Sa 10.00–17.00; So 14.00–17.00 � G5
11

Cafés und Bistros

Cafés und Bistros
La Dolce Vita
Café, Bar, Eiscafé
Sehr zentral am Fuße der touristischen Meile gelegen, weckt das
Eiscafé mit seiner italienisch stilvoll-warmen Atmosphäre
Urlaubswünsche und -erinnerungen. Zu jeder Jahreszeit bietet
Ihnen das Dolce Vita mit seiner über 45-jährigen Tradition ein
vielfältiges Sortiment an Eis sorten. Die große Auswahl an
Desserts, Cocktail- und Kaffee spezialitäten verwöhnt jeden
Gaumen und die idyllischromantische
Terrasse mit der
wunderschönen Aussicht auf
den Neckar macht den Besuch
zu einem unvergesslichen Er -
lebnis.
* Neckargasse 8, 72070 Tübingen
% 0 70 71/ 2 22 14 7 0 70 71/ 2 22 14
7 ladolcevita_tuebingen@yahoo.de
¿ Mo–So 9.00–23.00; Wintermonate
bis 22.00 � G6
Ludwigs
Café, Restaurant
Das Ludwigs fällt auf. Architektur, Licht und Farben sind in dem
transparenten Glasgebäude perfekt aufeinander abgestimmt und
ergeben ein außergewöhnliches Raumerlebnis mit urbanem,
modernem Flair. Es ist Café, Bistro, Restaurant und Bar. Jederzeit
erwartet den Gast im Ludwigs
eine gepflegte Atmosphäre
zum Cappuccino, zum Früh -
stück ebenso wie zum leichten
Business-Lunch oder feinen
Menü, zum leichten Snack oder
zum klassischen Drink am
Abend. P.S.: Selbst Ludwig
Uhland hätte Gefallen am
Ludwigs gefunden …
* Uhlandstraße 1, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 13 31 21 7 0 70 71/ 13 31 32
: www.ludwigs.cc ¿ Mo–So 7.00–1.00 � G7
13

Cafés und Bistros
Marktschenke
Café, Bar, Straßencafé
Der Name sorgt vielleicht für Verwirrung, aber eine bürgerliche
Kneipe ist das hier keineswegs. Im Herzen Tübingens gelegen
kann man von hier aus das bunte Treiben des Marktplatzes im
Winter wunderbar von den „Fensterplätzen“ oder im Sommer
vom Straßencafé aus verfolgen.
Das Angebot reicht von Früh -
stücksvariationen über Flamm -
kuchen und Sandwiches,
leckeren Salaten bis hin zu
Suppen und Eis. Nachmittags
trifft man sich bei einer „Latte“,
abends lockt die Bar mit
Longdrinks, Cocktails und Bier -
spezialitäten.
* Am Markt 11, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 20 35
7 tangentejour@keinepanic.de : www.tangente-marktschenke.de
¿ So–Do 9.00–1.00; Fr. u. Sa 9.00–2.00 � E5
’ Siehe auch Seite 85.
Osteria
Café, Bar
Im Nonnenhaus direkt am schönen Ammerkanal genießen Sie
auf wunderbare Weise drinnen oder draußen einen Cappuccino
und ein Stück Kuchen je nach Saison aus eigener Herstellung.
Seit 1984 führt die Familie
Di Girolamo die beliebte italie -
nische Osteria, die als Café,
Bar und Enoteca nicht nur
eine durch gehend warme und
variations reiche Bistro- und
Pasta küche anbietet, sondern
auch ein liebevoll ausge such -
tes Sorti ment an hochwertigen
Weinen und Proseccos bereithält. Sehr fein und sehr italienisch.
* Beim Nonnenhaus 14, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 79 49
¿ Mo–Sa 8.00–20.00; So 11.00–18.00; im Sommer auch bis 23.00 � F4
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Cafés und Bistros
Padeffke
Kaffeehaus
Wer die Abwechslung sucht und seinen Kaffee am liebsten in
guter Gesellschaft trinkt, wer beim Duft von frischen Backwaren
und leckeren Snacks die Zeit vergisst, wer gerne ausgiebig
frühstückt und auf große Auswahl Wert legt, der kann beim
5-Sterne-Bäcker Padeffke
sitzen und genießen. Zu den
acht verschiedenen Bereichen
von Sitzgelegenheiten leiten
Sie die farbigen Kissen sicher
u.a. in die Express-Bar, in die
Lounge, ins Studio oder zum
„Stillen Örtchen“. Sie finden
immer das Richtige für sich.
* Karlstr. 6, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 36 83 00
: www.baeckerei-padeffke.de ¿ Mo–Fr 7.00–19.00; Sa 7.00–18.00;
So 8.00–18.00 � H8
Piccolo Sole d’Oro
Stehcafé, Bistro
Ohne das „Picco“ wäre Tübingen ärmer und weniger mediterran.
Das Stehcafé an Tübingens berühmtem „Affenfelsen“, wo man im
Sommer herrlich draußen sitzen, sehen und gesehen werden
kann, gehört einfach zur Stadt. Die italienischen Espressound
Kaffeevarianten sind wie
sie sein sollen, die Snacks
schmecken lecker, der Service
ist schnell und das Publikum
reicht vom alteingesessenen
Stammgast bis zum frischen
Erstsemester. Der Picco-Gänger
liebt sein Steh café und bleibt
ihm über Jahre und Jahrzehnte
treu.
* Metzgergasse 39, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 5 28 37 ¿ Mo–Sa 8.00–20.00;
So 11.00–19.00; Sommer tägl. bis 23.00 � G4
15

Cafés und Bistros
Eintrag siehe Seite 18

Cafés und Bistros
Primer Express
Coffeeshop
An der belebtesten Stelle Tübingens – wo die Neckarbrücke in
die Mühlstraße mündet – lädt der Primer Express Coffeeshop zu
einer Kaffeepause ein. Hier erwarten Sie nicht nur Premium Kaffee
mit cremig geschlagener Milch, sondern zudem jede Menge
Kaffee-Variationen mit oder
ohne Extra-Flavour. Und stets
freundliches Personal. Für Eilige
gibt es alles auch To Go! Ganz
zu schweigen von der Aussicht:
Im rundherum ver glasten
Coffee shop lassen sich un end -
lich viele Augenblicke voller
Kaffeegenuss verbringen.
* Gartenstr. 1, 72072 Tübingen 7 0 70 71/ 96 99 72 ¿ Mo–Do 8.00–22.00;
Fr 8.00–24.00; Sa 9.00–24.00; So 10.00–22.00 � H6
Prinz-Carl, Rottenburg
Kaffeehaus, Teestube, Hotel garni
In den stilvollen Räumlichkeiten mit schönem Ambiente können
Sie bei einer Tasse Kaffee oder Tee sowie hausgemachten Kuchen
und Torten im Prinz-Carl Ihre Seele baumeln lassen. Ausgewählte
Menüs sorgen dafür, dass Fami lien- oder Gesellschafts feiern bis
35 Personen individuell und
unvergesslich bleiben. Und das
Hotel garni ermöglicht an Ort
und Stelle sogar eine Über -
nachtung mit Frühstück. Das
Café selbst bietet seinen Gäs -
ten rund 80 Sitzplätze und eine
sonnige Terrasse mit einem
Ausblick über die Stadt.
* Poststr. 11, 72108 Rottenburg % 0 74 72/ 949 98-0 7 0 74 72/ 949 98-10
: www.kaffeehaus-prinzcarl.de Zug o. Bus 18 Hauptbahnhof ¿ Mo, Mi–So, Fe
14.00–18.30 u. nach Vereinb.; Dienstag Ruhetag
17

Cafés und Bistros
Ranitzky
Kaffeehaus Bar Restaurant
Essen & Trinken – Vis à vis dem historischen Rathaus. Das Ranitzky
liegt an einem der schönsten Plätze unserer Stadt. Es ist eine
Hommage an das osteuropäische Kaffeehaus, Klassisches wird mit
Moder nem kombiniert. Flamm kuchen spezialitäten, feine regio -
nale und preiswerte Speisen
zur Mittagszeit, Frühstück,
Panini und leckere Kuchen
gibt es auch auf der Terrasse.
Bio-Trinkschokoladen, Kaffeeund
Teespezialitäten, regionale
Säfte & Biere, saisonale kalte
und heisse Besonderheiten,
Barkarte.
* Am Markt, 72070 Tübingen % 07071/21391 : info@ranitzky.de
: www.ranitzky.de f Ranitzky Tübingen ¿ Mo–Sa 10.00–1.00/2.00;
So 10.00–18.30 � E5
’ Siehe auch Seite 41 und 85.
18

Cafés und Bistros
Salon Gorza
BioEissalon
Haben Sie schon einmal Zitronen-Basilikum-Eis probiert? Pro -
bieren geht über studieren. Im BioEissalon finden Sie nicht nur
neue Eiskreationen – alle Zutaten sind vornehmlich aus der
Region und tragen ein Bio-Siegel. Dort, wo in den 30er Jahren
Tübingens erster Eissalon eröffnete, wird heute mindestens
alle zwei Tage in der Eisküche
vor Ort wieder feinstes Eis
gemacht: ohne Zusatzstoffe
und Geschmacksverstärker, als
vegane Variante auch ohne
Laktose und mit einem Anteil
von bis zu 50% Früchten. Und
im Winter gibt es Waffeln,
Crêpes und Sandwiches.
* Mühlstr. 14, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 23 94 7 : info@san-marco-eiscafe.de,
: www.san-marco-eiscafe.de ¿ Mo–So 10.00–23.00; Nov.–Feb. nur bis 20.30
� G5
San Marco
Café, Eiscafé
Wer vom Alten Botanischen Garten durch die kleine Unter -
führung in die Altstadt geht, kommt am Eiscafé San Marco vorbei.
Längs des Ammerkanals lässt es sich vor allem im Sommer hier
wun derbar draußen sitzen, einen Kaffee trinken oder einen
Eisbecher ge nießen. Aber auch
in den Wintermonaten bietet
das „San Marco“ Eis, leckere
Torten und Kuchen aus eigener
Her stel lung an. Frühstück und
warme Snacks ge hören eben -
falls zum Angebot des belieb -
ten italie nischen Cafés.
* Markt am Nonnenhaus 14,
72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 39 47 7 0 70 71/ 55 26 51
7 info@san-marco-eiscafe.de : www.san-marco-eiscafe.de
¿ Mo–Sa 8.30–23.00, So 10.30–23.00; Nov.–Feb. nur bis 20.30 � G4
19

Cafés und Bistros

Cafés und Bistros
San Marco, Mössingen
Café, Eiscafé
Mössingens größtes Eiscafé San Marco bietet alles, was man sich
von einem echt italienischen Café erwartet. Hier kann man sich
alleine, zu zweit oder mit der
Familie die Eisspezialitäten auf
der Zunge zergehen lassen,
Kaffee und Kuchen genießen,
süße Snacks wie Waffeln oder
Crepes probieren und vieles
andere mehr. Für Gäste mit
Kindern ist das San Marco ideal,
denn es gibt viel Platz zum Spielen. Und unter der überdachten
Terrasse, die sich im Winter in einen Wintergarten verwandelt,
lassen sich die schönen Sonnentage genießen.
* Falltorstr. 36, 72116 Mössingen % 0 74 73/ 95 68 10 7 0 74 73/ 95 68 11
7 info@san-marco-eiscafe.de : www.san-marco-eiscafe.de Zug Zollernalbbahn
¿ Mo–So 9.30–23.00; Nov.–Feb. geschlossen
Schöne Aussichten
Universitätscafé
An der belebten Laufachse von der Universität zur Innenstadt
liegt das vielbesuchte Café Schöne Aussichten. Ob allein oder mit
Freunden lässt es sich hier
vortrefflich frühstücken, Kaffee
trinken und essen. Am Abend
sind die Schönen Aussichten
ein beliebter Treffpunkt, bei
einem Glas Wein oder leckeren
Cocktails in entspannter Atmo -
sphäre den Tag ausklingen zu
lassen! Und die kleine Terrasse
lädt an warmen Tagen auch
zum Draußensitzen ein. Mit einem Wort – charmant, zeitlos,
herzlich!
* Wilhelmstr.16, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 2 28 84 7 0 70 71/ 25 35 63
7 info@schoene-aussichten-tuebingen.de : www.schoene-aussichtentuebingen.de
¿ Mo–Do 10.00–24.00; Fr u. Sa 10.00–1.00; So 14.00–19.00 � H4
21

Cafés und Bistros
Silberburg am Markt
Stehcafé
Die Lage am Markt komplettiert das Angebot von Stehcafé, Ver -
kauf von Regionalia und Slow Food-Produkten aufs Schönste.
* Am Marktplatz , 72070 Tübingen % 0 70 71/ 55 18 44 7 0 70 71/ 55 18 46
7 info@silberburg-am-markt.de : www.silberburg-am-markt.de ¿ Mo–Fr 9.00–
18.30; Sa 9.00–18.00; So 11.30–18.00 � E6
Tangente-Jour
Café, Bar, Bistro
Die Tangente ist ein Tübinger Klassiker. Wer hätte sich hier nicht
schon einmal verabredet? Seit über 30 Jahren ist das Café am
Holzmarkt eine verlässliche Adresse für ein leckeres Frühstück,
abwechslungsreiche Snacks aus der frischen Bistroküche,
einen der Coffee Specials und
freund lichen Service. Im Som -
mer gehören die Draußen -
sitzplätze direkt an der Stifts -
kirche zu den belieb testen
der Stadt, denn von hier aus
kann man ganz wunderbar
den gesamten Holzmarkt über -
blicken.
* Münzgasse 17, 72070 Tübingen % 07071/24572 7 0 70 71/ 55 22 14
7 tangentejour@keinepanic.de : www.tangente-marktschenke.de
¿ Mo–So 9.00–1.00 � F6
’ Siehe auch Seite 86.
Tübinger Zuckerbäcker
Patisserie, Confiserie
Das Stehcafé in der Altstadt lockt mit feinsten Leckereien. Hand -
werklich perfekt sind u.a. auch Dessertbuffets und Hochzeits -
torten.
* Ammergasse 13, 72070 Tübingen % 07127/35433
: www.zuckerbaeckereien.de ¿ Di–Fr 10.30–17.30; Sa 10.00–17.00;
Montag u. Sonntag Ruhetag � D5
22

Restaurants
und
Gaststätten

Restaurants und Gaststätten
Schwäbisch bis international
Alte Krone
Restaurant
Hier gibt es in gemütlicher Atmosphäre schwäbische und Balkan -
spezialitäten und wechselnden Mittagstisch zu fairen Preisen.
* Kreuzstr. 21, 72074 Tübingen-Lustnau % 0 70 71/ 9 88 50 7 07071/83048
¿ Mo–Sa 11.30–14.30 u. 17.00–22.00; Sonntag Ruhetag 1 Dieselstraße
Alte Kunst
Restaurant
Seit 1976 gibt es die Alte Kunst in der Tübinger Altstadt schon.
Ob draußen in der Marktgasse oder auf der großen Terasse
im ruhigen und heimeligen Lamm hof – südliches Ambiente ist
spürbar. Drinnen kann man in
den hellen und freundlichen
Räumen an kleinen Tischen
die klassische italienische und
medi terrane Küche genießen.
Auch große Grup pen oder
Festtagsgäste be wirtet die
Alte Kunst gerne mit ihrem
Angebot von täglich frisch
zubereiteten Pizza-, Fisch-, Gemüse- und Fleischspezialitäten mit
saisonalem Schwer punkt.
* Marktgasse 8, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 5 16 72 7 0 70 71/ 55 02 46
¿ Mo–So 10.30–24.00 � E5
24

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Alte Weinstube Göhner
Weinstube, Speisewirtschaft
Mit über 170 Jahren auf dem Buckel gehört das „Göhner“ in der
Unterstadt zu den ältesten und noch immer zu den sehens- und
besuchenswertesten Gastronomien Tübingens. Die niedrige
Decke, die handbemalten Wände und der mächtige Stammtisch
schaffen eine un verwechsel bare Atmosphäre in der urigen,
gemütlichen Wirts stube, in der
man nach Vereinbarung auch
Feste feiern kann. Das „Göhner“
gehört halt zu Tübingen wie
der Hölder lin turm ans Neckar -
ufer. Und echt schwäbisch sind
hier die Ge richte, die Weine
und der Wirt. In einem Wort:
saumäßig gut.
* Schmiedtorstr. 5, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 56 70 78 7 0 70 71/ 56 79 81
7 tuebingen@hotmail.de : www.alteweinstubegoehner.de
¿ Di–Sa 11.30–14.30 u. 18.00–24.00 u. nach Vereinbarung;
Sonntag u. Montag Ruhetag � D4
Altstadt-Besen
Traditionelle Besenwirtschaft
Vier Monate im Jahr darf der Weingärtner seinen eigenen Wein
ausschenken. Dazu gibt es deftiges Vesper und eine urige Atmo -
sphäre.
* Haaggasse 22, 72070 Tübingen 7 0 70 71/ 4 99 92
7 brenner.tuebingen@t-online.de : www.tuebinger-wein.de
¿ vom 1.2.–24.3. und vom 17.10.–22.12. jeweils Mi–Sa 17.00–24.00;
So, Mo u. Di Ruhetag � D5
25

Restaurants und Gaststätten
Eintrag siehe Seite 28

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Alznauer Hof, Gomaringen
Landgasthof, Restaurant
In der 10 km entfernten Ge -
meinde Gomaringen errichtete
1999 die Familie Alznauer
einen schönen Gasthof mit
Fremdenzimmern. Die Gäste
erwartet eine täglich frische,
regionale und saisonale Küche,
die von der über 40-jährigen
Gastro nomie erfahrung von
Familie Alznauer profitiert. Die persönliche und familiäre Atmo -
sphäre im Haus, das ge pflegte Ambiente und die großzügigen
Räum lichkeiten drinnen und draußen machen den Alznauer Hof
auch zu einer bevorzugten Adresse für Feiern und Tagungen aller
Art.
* Raiffeisenstr. 2, 72810 Gomaringen % 0 70 72/ 9 28 66 7 0 70 72/ 92 86 89
7 info@alznauerhof.de : www.alznauerhof.de ¿ Mo–So 7.00–24.00
Bus 7612 Ziegelgrubenstraße
Bellevue
Café, Restaurant
Glückliche Zeiten mit genussvollen Speisen an einem romanti -
schen Fluss genießen, heißt, im Bellevue am Neckarufer zu Gast zu
sein.
* Neckargasse 22, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 25 32 73
7 mail@bellevue-tuebingen.de : www.bellevue-tuebingen.de
¿ Di–So 10.00–24.00; Montag Ruhetag � G6
27

Restaurants und Gaststätten
Casino am Neckar
Restaurant, Saal, Garten
Direkt am Zusammenfluss von Neckar und Steinlach stellt das
Wirtshaus Casino am Neckar eine ganz besondere Lokalität in
Tübingen dar. Das ehemalige Offizierscasino mit seinen groß -
zügigen Räumen bietet ein prächtiges Ambiente mit Blick auf den
Neckar und den Österberg.
Sowohl im Lokal als auch auf
der Terrasse und in der Garten -
wirtschaft werden Sie mit
Lecke reien aus der gutbürger -
lichen Küche verwöhnt. Den
passenden Rahmen für größe -
re Gesellschaften und Gruppen
bietet der Saal mit seinem
Neckarbalkon.
* Wöhrdstr. 25, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 65 07 50 7 0 70 71/ 4 50 34
7 info@casino-am-neckar.de : www.casino-am-neckar.de
¿ Mo–Sa 11.00–24.00; So u. Fe 11.00–21.00 � J7
Collegium
Café, Restaurant, Kneipe
Einladend und freundlich präsentiert sich das Collegium gegen -
über des Wilhelmsstiftes als Tübinger Gasthaus und Kneipe mit
Wohlfühlcharakter. Alt einge sessen, aber frisch auf gesetzt, bietet
das Collegium Frühstück, ein täglich wechselndes Mittagsmenü
und schwäbisch-internationale
Speisen à la carte. Zum An -
gebot gehören dabei haus -
gemachte Brote, Aufstriche
und leckere Salatvariationen
genauso wie heiße Pfännchen
und Pfannkuchen zum selber
Belegen. Einzigartig in Tübin -
gen sind die selbst ge machten,
erfrischenden Limo naden für
große und kleine Gäste!
* Lange Gasse 8, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 92 08 148
: www.collegium-tuebingen.de f Collegium Tübingen ¿ So–Do 10.00–3.00;
Fr u. Sa 10.00–5.00 � F5
28

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Forelle
Weinstube, Restaurant
Zwischen Rathaus und Stiftskirche liegt die „Historische
Wein stube Forelle“. Im denkmal geschützten Lokal serviert man
Ihnen nicht nur köstliche
urschwäbische Gerichte, das
Haus erzählt, wie kaum ein
zweites „Wirtshaus“ in Tübin -
gen, ein Stück Stadt geschichte.
So beher bergte einst die „Gute
Stube“ mit ihren wundervollen
Wand- und Decken malereien
eine Buch druckerei (1751–
1824), die für den Tübinger
Cotta-Verlag Schillers „Wallen stein“ erstmals druckte. „Bei uns“,
so der Wirt, „lächelt die schwäbi sche Seele!“
* Kronenstraße 8, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 40 94 7 0 70 71/ 55 22 83
7 info@weinstube-forelle.de : www.weinstube-forelle.de ¿ Mo 17.30–24.00;
Di–So 11.30–24.00 � E6
Germania
Gasthof, Hotel
Im idyllisch gelegenen Stadtteil Bühl begrüßt das Germania seine
Gäste. Im Gasthof werden Sie mit schwäbi schen Gerichten sowie
wech seln den saisonalen und medi terranen Köstlichkeiten ver -
wöhnt. Die Zutaten sind stets frisch und stammen aus der Region.
Das Restaurant besteht aus vier
Räumen. Im großen Saal finden
bis zu 120 Personen Platz, so
dass das Germania als Gastro -
nomie und Hotel auch für
große Festlichkeiten bes tens
ausgestattet ist – die kom pe -
tente Beratung inbegrif fen.
* Römerstr. 8, 72072 Tübingen-Bühl
% 0 74 72/ 98 48 028 7 0 74 72/ 98 48 030 7 info@germania-gasthof-buehl.de
: www.germania-gasthof-buehl.de ¿ Mo–Fr 11.00–14.30 u. 17.00–24.00; Sa u. So
11.00–24.00; Dienstag Ruhetag 19 Rathaus
29

Restaurants und Gaststätten
Eintrag siehe Seite 29

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Grüner Baum
Gasthaus
Das Leben in Tübingens reizendem Stadtteil Hagelloch ist
dörflich geblieben. In der urgemütlichen, familiären Wirtsstube
des rustikalen und alteingesessenen Gasthauses „Grüner Baum“
am Dorfbrunnen fühlen Sie sich sofort wohl. Hier zeigt man Ihnen,
wie echte schwäbische Küche
mit saisongerechtem Schwer -
punkt und haus gemachtem
Kuchen schmeckt. Familien mit
Kindern, Rad fahrer, Wanderer
und Spazier gänger sind immer
herzlich willkommen. Die Bus -
verbin dun gen nach Tübingen
sind ideal und direkt.
* Am Dorfbrunnen 29, 72070 Tübingen-Hagelloch % 0 70 71/ 6 66 79
7 0 70 71/ 68 75 71 7 GruenerBaumHagelloch@web.de
: www.GruenerBaumHagelloch.de ¿ Di–So 10.00–24.00; Montag Ruhetag
8, 18 Rathaus
Hades
Gaststätte
Der Hades ist eines der traditionsreichsten Lokale in der Tübinger
Altstadt. Die lockere Atmosphäre und das freundliche Personal
machen ihn zu einem Treffpunkt, wo auch jene mit schmalem
Stu dentengeldbeutel oder Nachtschwärmer ihren Hunger stillen
können. Wechselnde Mittagstische und Aktionstage run den
das Angebot ab. Die kleine
schwäbische Karte bie tet u.a.
Schnitzel, Fleischküchle, Salate,
Burger und Flamm kuchen. Da -
zu passt ein frisches Bier, regio -
naler Wein oder der spritzige
Most und Apfelsaft der Streu -
obstwiesen auf Schloß Roseck.
* Hafengasse 8, 72070 Tübingen
% 0 70 71/ 22 81 8 7 info@hades-tuebingen.de : www.hades-tuebingen.de
¿ Mo–So 11.00–2.00, Fr u. Sa bis 3.00 � G5
Hecht
Landgasthof
Der Landgasthof verwöhnt Sie mit gehoben regionalen Speisen,
darüber hinaus runden saisonale Spezialitäten das Angebot ab.
* Hauptstr. 66, 72149 Neustetten-Remmingsheim % 0 74 72/ 18 15 7 07472/
91 51 46 7 info@gasthof-hotel-hecht.de : www.gasthof-hotel-hecht.de
¿ Mo u. Mi–So 11.00–23.00; Dienstag u. Freitag Ruhetag
31

Restaurants und Gaststätten
Herzog Ulrich
Restaurant, Kneipe
Die alttübinger Traditionsgaststätte mitten in der Südstadt ist
eine Mischung aus Restaurant und Kneipe mit gemütlicher und
lockerer Atmosphäre. Eine Spezialität auf der Karte ist das
Schwäbisch-Hällische Landschwein neben anderen kleinen und
großen Gerichten aus der
regionalen Küche. Die
moderaten Preise, die Auswahl
an verschiedenen Bieren und
der kleine Biergarten sind die
Voraussetzungen dafür, dass der
Herzog Ulrich ist und bleibt,
was er schon immer war: ein
beliebter Tübinger Treff punkt.
* Ulrichstr. 11, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 3 70 72
7 herzog-ulrich@herzog-ulrich.de : www.herzog-ulrich.de
¿ Mo–Do 11.45–14.30 u. 17.30–24.00; Fr. 11.45–14.30 u. 17.30–1.00; Sa 18.00–1.00;
So 11.45–24.00
Im Höfle
Restaurant, Café, Bar
Eine gutbürgerliche Küche zu führen, in der die verwendeten
Produkte aus der Region kommen, ist der erklärte Anspruch des
Höfles. Das Brunchbuffet sowie der schwäbische Sonntagsbraten
beweist dies ebenso wie der freitägliche Flammkuchen oder das
zünftige Vesper. Kinder haben es gut im Kusterdinger Bauernhof -
café, denn es gibt einen schö -
nen Spiel platz, der von der
großen Terasse aus einsehbar
ist. Im rusti kalen Saal sind
Reise gruppen, Grup pen und
Familien zur Einkehr und Feier
herzlich willkom men.
* Tübingerstr. 14, 72127 Kusterdingen
% 0 70 71/ 3 77 01 7 0 70 71/ 3 74 70
: www.im-hoefle.de ¿ Mi–Fr 12.00–14.00 u. 17.30–23.00; Sa 12.00–23.00;
So 11.30–20.00; Montag u. Dienstag Ruhetag 7611 Altes Rathaus
32

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Kiesingers Durchblick
Schwäbisches Metzgerbuffet
Kiesingers Durchblick verwöhnt Sie mit traditioneller
schwäbischer Küche und lokalen Spezialitäten. Bereits in der
dritten Generation wird hier getüftelt, Wissen weiter gegeben,
werden Rezepturen verbessert und neue Produkte entwickelt.
Neunzig Prozent aller Produkte sind selbst hergestellt. Über 200
nationale und internationale
Prämie run gen belegen die vor -
zügliche Qualität. Im Jahr 2007
wurde die Metzgerei von der
Fach zeitschrift Feinschmecker
zur besten Baden-Württem -
bergs gekürt. Menüplan unter
www.kiesinger.com
* Friedrichstr. 9, 72072 Tübingen
% 0 70 71/ 3 21 05 7 0 70 71/ 36 01 19 7 kontakt@kiesinger.com
: www.kiesinger.com ¿ Mo–Fr 8.00–18.00; Sa 10.00–15.00; Sonntag Ruhetag
� H7
Knittel’s Restaurant Kreuzberg
Restaurant
Die Familie Knittel heißt Sie
herzlich willkommen in ihrem
per sönlich geführten Restau -
rant Kreuzberg mit seinen
historischen Stuben und der
herrlichen Gartenterrasse.
Ent spannen Sie sich in gast -
freund licher Atmosphäre und lassen Sie es sich gut gehen bei
schwäbischer und internatio naler Frische-Küche. In diesem
schönen Ambiente finden pri vate oder geschäftliche Feiern ihren
angemessenen Rahmen. Und für Kinder gibt es einen tollen,
gut einsehbaren Spielplatz, denn hier er wartet Sie ein Familien-
Restau rant mit Auszeichnung.
* Vor dem Kreuzberg 23, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 94 41-0 7 0 70 71/ 94 41-10
7 knittel.tuebingen@t-online.de : www.hotel-restaurant-kreuzberg.de
¿ Di–Sa 7.00–24.00; So 7.00–22.00; Montag Ruhetag 16 Vor dem Kreuzberg
33

Restaurants und Gaststätten
Krumme Brücke
Gaststätte
Bei der 1308 erstmals erwähnten, aus krummgewachsenen
Eichen stämmen erbauten Brücke über dem Ammerkanal, stan -
den früher die Bottiche der Tübinger Färber. Heute strahlt der
Platz im Sommer ein süd liches
Ambiente aus. In der alt ein -
gesessenen „Krummen Brücke“
heißt die Familie Music˙ ihre
großen und kleinen Gäste drin -
nen wie draußen herzlich will -
kommen. Liebevoll zubereitete
schwäbische Gerichte sowie
saftige Steak- und Schnitzel -
variationen gehören zu den
Spezialitäten des Hauses.
* Kornhausstr. 17b, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 24 66
: www.krummebruecke.de ¿ Mo–So 11.30–23.00 � D5
Lamm-Tübingen
Gasthof, Restaurant, Obst- und Whiskybrennerei
Entdecken und genießen Sie im historischen Gasthof mit Garten -
wirtschaft und urigem Gewölbekeller eine ganz besondere
Atmosphäre: gemütliche Gasträume, bequeme Hotelzimmer,
eine Spezialitäten-Brennerei und eine frische regionale Küche
erwarten Sie. Ob deftig schwä bisch, vegetarisch oder als Fein -
schmeckermenü – der Küchen -
chef und Brennmeister Volker
Theurer setzt auf höchste
Qualität aus Küche und Keller.
Spezialitäten aus eigener Her -
stellung sind Schwäbischer
Whisky, Obstbrände, Apfel most
und Tübin ger Wein. Brennerei -
führungen auch für Gruppen.
* Jesinger Hauptstr. 55/57, 72070 Tübingen-Unterjesingen % 0 70 73/ 91 82 0
7 0 70 73/ 91 82 99 7 info@lamm-tuebingen.de : www.lamm-tuebingen.de
¿ Mo–Sa 17.00–24.00; So u. Mittagstisch nach Vereinb. Ammertalbahn
Unterjesingen Mitte
’ Siehe auch Seite 78.
34

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Lichtenstein
Wirtshaus
Direkt am Marktplatz lädt das rustikale Wirtshaus zu frischen,
hausgemachten schwäbischen Spezialitäten ein. Ob hand -
geschabte Leberspätzle, saure Kartoffelrädle, hausgemachte
Maultaschen oder die herrlichen Pfannkuchen – alle Zutaten sind
von ausgesuchten Produzen ten und aus der Region, wie auch das
frische Faßbier und die Würt -
temberger Weine. Im Freien
lässt sich beim Essen, beim
Viertele oder bei einer italieni -
schen Kaffeespezialität das
Treiben auf dem Marktplatz
beobachten. Und auch für
Feste bietet das kleine Lokal
einen schönen Rahmen.
* Wienergässle 2, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 56 68 74 9
7 wirtshaus.lichtenstein@gmx.de : www.wirtshaus-lichtenstein.de
¿ Mo–Sa 11.00–24.00; So 11–19.00 � E6
Loretto
Gaststätte, Bistro, Weinkeller, Biergarten
Das gemütlich-stilvolle Restaurant im barrierefrei zugänglichen
Dachgeschoss des ehe maligen französischen Offizierscasinos lädt
zum Verweilen ein und ist groß genug für Gesellschaften bis zu
120 Personen. Das rustikale Bistro im Erdgeschoss besitzt
zusätzlich einen Wein keller im
Kell er gewölbe. Min de stens so
beliebt ist der herrliche Bier -
garten mit seinen Kastanien -
bäumen. Die Gastronomie bie -
tet Ihnen eine gutbürgerliche
Küche mit ständig wechseln -
den, saisonalen Aktionen,
Brunch auf Vorbestellung und
einen Cateringservice.
* Katharinenstr. 22, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 13 04 10 7 0 70 71/ 13 04 29
: www.gaststaette-loretto.de ¿ Mo–Sa 10.00–24.00; So. n.Vereinb. 13 Loretto
Löwen
Gasthaus
Am Fuße des Spitzbergs in Hirschau erwartet der „Löwen“ seine
Gäste mitten im „Flecken“ mit gutbürgerlichen Gerichten.
* Kingersheimer Str. 18, 72070 Tübingen-Hirschau % 0 70 71/ 79 10 85
7 0 70 71/ 7 86 30 ¿ Mo–So 11.00–24.00; Freitag Ruhetag 18 Kirchplatz
35

Restaurants und Gaststätten

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Marquardtei
Gaststätte, Schnitzelakademie
Die Marquardtei ist ein Stück Tübingen. Ab 1910 schenkte in
diesem West stadt-Wirtshaus der könig liche Hoflieferant
Marquardt sein selbst -
gebrautes Bier aus, in den
70er und 80er Jahren war
die Marquardtei dann Teil
des Tübinger Studenten -
lebens, und heute bietet sie
mittags täglich preis werte,
schnelle Gerichte und
abends „akademische“ Rie -
senschnitzel. Für die Klei nen gibt es eine Kinderecke mit Be -
treuung am Sonntag und die großen Gäste dürfen im Lounge -
bereich im Internet surfen. Die Marquardtei ist für alle da!
* Herrenbergerstr. 34, 72070 Tübingen % 07071/43386 : www.marquardtei.de
¿ Mo–Fr 11.30–15.00 u. 17.00–1.00; Sa 17.00–1.00; So 11.00–24.00 � B2
Mauganeschtle
Restaurant
Dohoggeddiadiaemmerdohogged – steht an der Bank vor dem
Eingang zum Spezialitätenrestaurant „Mauganeschtle“. So schwä -
bisch wie dieser Spruch ist
auch die Speisekarte. 28 Sor -
ten Maul taschen, herzhafter
Zwiebelrostbraten, haus- und
hand gemachte Schupf nudeln,
Saure Nierle oder Saure Kutteln
und dazu ein schöner Trollinger!
Was will man mehr? Vielleicht
noch die schöne Aus sicht von
der Garten terrasse über ganz
Alt-Tübingen genießen und
unter alten Bäumen sitzen?
* Burgsteige 18, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 92 94 0 7 0 70 71/ 92 94 10
7 info@hotelamschloss.de : www.hotelamschloss.de ¿ Mo–So 11.30–15.00 u.
17.30–24.00 � E6
37

Restaurants und Gaststätten
Mayerhöfle
Weinstube
Seit über 100 Jahren genießen Einheimische und „Rei -
g’schmeckte“ in einer der ältesten und wohl gemütlichsten
Weinstuben Tübingens ausgewählte Weine der Region Tübingen,
Württemberg und anderswo her. Nicht selten ergibt dabei das
bunt gemischte Publikum eine gesellige Runde, in der die Gäste
sogar ihr Vesper selbst mit -
bringen dürfen. Wein proben
ab zwölf Personen werden
individuell durchgeführt, so
dass Sie ganz für sich genießen
können. Und im Oktober gibt’s
die Herbstwochen mit neuem
Wein und Zwiebelkuchen.
* Haaggasse 8, 72070 Tübingen
% 0151/ 15 70 43 22 7 info@mayerhoefle.de : www.mayerhoefle.de
¿ i.d.R. jeden 2. und 4. Donnerstag im Monat ab 18.00;
weitere Infos übers Internet � D5
Mostbesen Schloß Roseck
Besenwirtschaft, Gaststätte
Der westliche Schönbuchrand gehört zu den schönsten Natur -
räumen der Region. Von Schloß Roseck aus bietet sich eine
einzigartige Aussicht bis hin zur Burg Hohenzollern. Neben dem
reich halti gen Speisenangebot gibt es Getränke aus eigener
Herstellung, wie den Most, ein urschwäbisches Genußmittel
(„Moscht muasch mega“).
Hochzeiten in der gutseigenen
Kapelle oder andere Veranstal -
tungen und Feste werden hier
zu einem tollen Erlebnis.
Erreichbar ist der Mostbesen
mit dem Auto, zu Fuß oder mit
dem Rad.
* Roseck 4–7, 72070 Tübingen-Unterjesingen % 0 70 73/ 91 85 58
7 schloss-roseck@t-online.de : www.mostbesen-schloss-roseck.de
¿ Mi–Sa 17.00–22.00; So 11.00–22.00 u.n.Vereinb.; Montag u. Dienstag Ruhetag
38

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Museum, Hechingen
Restaurant und Stadthalle
In den vier Wänden des Museums im Herzen von Hechingen
können Sie sich richtig wohlfühlen und die Vielfalt der Küche
genießen. Sei es ein schwäbisches Vesper, jahrezeitliche „High -
lights“ oder eine andere leckere Zubereitung aus der frischen
Küche. Das Museum lädt Sie ein zum gemütlichen Bei sam men -
sein und zu einem frischen
Feierabendbier – im Sommer
auch draußen in der herrlichen
Gartenwirtschaft. Die Räume
und Säle sind ausreichend
groß für Festlichkeiten, Semi -
nare oder Tagungen.
* Zollernstr. 2, 72379 Hechingen % 0 74 71/ 620 17 10 7 0 74 71/ 620 17 11
7 willkommen@museum-hechingen.de : www.museum-hechingen.de
¿ Mo–So 11.00–24.00 Zug Zollernalbbahn
Neckarcamping
Campinggaststätte
Die kinderfreundliche Campinggaststätte am Neckar ist idyllisch
gelegen und ist nur ein Spaziergang weit von der Altstadt ent -
fernt.
* Rappenberghalde 61, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 4 31 45 7 0 70 71/ 79 33 91
: www.neckarcamping.de ¿ April–Oktober: Mo–Fr 17.00–22.00; Sa 16.00–22.30;
So 10.30–22.30 20 Rappenberg
Neckarmüller
Gasthausbrauerei, Biergarten
Es sind zwei Spezialitäten, die den Neckarmüller in dieser Hin -
sicht unschlagbar machen: das eigene „Neckarmüller“-Bier und
der größte Biergarten Tübingens. Im Sommer unter den Kastanien
oder des Abends bei Beleuchtung direkt am Neckar ein Neckar -
müller Weissbier genießen – das hat was! Draußen gibt es Vesper
zum Selberholen, aber drinnen
und auf der Terrasse können
Sie die schwäbische, regionale
bierige Küche ge nießen (fremd -
sprachige Speise karte). Der
Neckar müller bie tet außer dem
„Bier seminare“ an.
* Gartenstr. 4, 72074 Tübingen
% 0 70 71/ 2 78 48 7 0 70 71/ 2 76 20 7 info@neckarmueller.de
: www.neckarmueller.de ; www.facebook.com/neckarmueller
f Gasthausbrauerei Neckarmüller ¿ Mo–So 10.00–1.00 � H6
39

Restaurants und Gaststätten
Eintrag siehe Seite 39

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Zum Ochsen, Mössingen
Gasthof
Am Fuße der schwäbischen Alb und im Zentrum einer ebenso
reizvollen wie interessanten Stadt im Steinlachtal befindet sich
der Gasthof Ochsen. Klassische traditionelle Dienstleistung und
moderner Service machten das Familienunternehmen weit über
die Region hinaus bekannt. Ob
Sie einfach gerne gut essen,
eine Familienfeier oder ein
großes Event planen, hier
finden Sie sicherlich, was Sie
wünschen: Denn der Ochsen
ist Ihre Adresse für erstklassige
Küche in einer gemütlichen
Atmo sphäre.
* Falltorstr. 73, 72116 Mössingen % 0 74 73/ 62 48 7 0 74 73/ 63 96
7 office@ochsen-moessingen.de : www.ochsen-moessingen.de
¿ Mo, Do–So 11.00–14.30 u. 17.00–23.00; Di 11.00–14.30; Mittwoch Ruhetag
Zug Zollernalbbahn
Ranitzky
Kaffeehaus Bar Restaurant
Essen & Trinken – Vis à vis dem historischen Rathaus, auch auf
dem Marktplatz, der ‚guten Stube‘ von Tübingen. Das Ranitzky ist
bekannt für seine klassischen und mediterranen Flamm kuchen -
spezialitäten und seinen feinen preiswerten Mittagstisch, welcher
auch schwäbische Speisen um -
fasst. Leckere Suppen und Ein -
töpfe, hausgemachte Panini
vom Grill und ein Früh stücks -
angebot vom Rührei bis zum
Weißwurstfrühstück ergänzen
die Bistrokarte. Regionale Säfte
und Biere und vieles, was das
Herz auch begehrt, wird tags
und abends serviert.
* Am Markt, 72070 Tübingen % 07071/21391 : info@ranitzky.de
: www.ranitzky.de f Ranitzky Tübingen ¿ Mo–Sa 10.00–1.00/2.00;
So 10.00–18.30 � E5
’ Siehe auch Seite 18 und 85.
41

Restaurants und Gaststätten
Ratskeller
Gasthaus
Der alteingessesene Ratskeller bietet sowohl traditionelle
schwäbische Küche als auch einige kroatische Gerichte zu guten
Preisen mit einer saisonal vari -
ierenden Speisekarte, die von
deftiger Hausmannskost bis
zu internationalen Gerich ten
reicht, dazu kommt eine um -
fangreiche Mittagskarte. Das
alte Gewölbe im Gastraum
strahlt von je her ein ganz be -
sonderes Ambiente aus. Dieses, dazu ein weiteres ausge fal lenes,
geräumiges Gewölbe-Neben zimmer für Gruppen feiern und
ruhige Sitzplätze draußen sind die Vorzüge des Rats kellers.
* Haaggasse 4, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 25 79 85 7 0 70 71/ 25 79 86
: www.ratskeller-tuebingen.de ¿ Mo–So 11.30–14.30 u. 17.30–23.00 � E5
Ritter
Gasthaus, Gartenlokal
Der Ritter ist zu einem blühenden Restaurant geworden mit
exotisch-orientalischen, mediterranen bis deftig schwäbischen
Gerichten. Der einzigartige Mittagstisch und die ausgesuchte
variierende Karte am Abend versprechen beste, frische Zutaten
und ein Händchen fürs Besondere. Im schönen Ambiente finden
auch Veranstaltungen wie Tanz -
abende, Konzerte, Lesun gen
und vieles andere statt. Private
Feste werden aufs Beste aus ge -
richtet, individuelle Caterings
angeboten und im gemüt -
lichen Gartenlokal scheint bis
spät die Sonne.
* Am Stadtgraben 25, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 55 07 51 7 0 70 71/ 85 58 88 8
7 StoyeGeis@aol.com ¿ Mo–Sa 12.00–15.00 u. 18.00–24.00;
Sonntag Ruhetag � F3
42

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Rose
Gaststätte, Kneipe
Die „Rose“ ist eine alteingesessene Wirtschaft mit einer romanti -
schen Wirtsstube und Saal im Bierkellerstil. Hier kehrt ein bunt
gemischtes Publikum ein: vom Studenten bis zum Professor, vom
Arbeiter bis zum Unternehmer. Denn man trifft sich in der „Rose“
zu den typischen, schwäbischen Spezialitäten ebenso wie zu
den stimmungsvollen Fußball-
Über tragungen von Bundes -
liga-, Champions-League- und
Länderspielen. Im Sommer öff -
net die Terrasse und der idyl -
lische Biergarten unter den
großen Ahorn- und Linden -
bäumen.
* Dorfstr. 2, 72074 Tübingen-Lustnau % 0 70 71/ 8 39 00 7 info@rose-lustnau.de
¿ Di–Fr 16.00–24.00; Sa 15.00–17.30; Mo, So u. Feiertag Ruhetag 1 Dorfstraße
Sammet’s
im Hotel Stadt Tübingen
Im stilvollen Sammet’s erwartet Sie eine kreative sowie schwä -
bisch-regionale und neue leichte Küche mit ausgesuchten
Weinen.
* Stuttgarter Str. 97, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 3 10 71 7 0 70 71/ 3 82 45
7 info@hotel-stadt-tuebingen.de : www.hotel-stadt-tuebingen.de
¿ Mo–Sa 11.30–14.30 u. 18.00–24.00; Sonn- u. Feiertag Ruhetag
’ Siehe auch Seite 61.
43

Restaurants und Gaststätten

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Schloß Hohenentringen
Ausflugslokal, Restaurant
In ruhiger Aussichtslage gelegen ist „Hohenentringen“ ein
beliebtes Ausflugslokal am westlichen Schönbuchrand. Über
900 Jahre alt ist die Geschichte des Hauses, wo außer einem
son nigen Biergarten und dem
Ausblick ins Gäu und ins
Ammertal, schwäbische und
regionale Gerichte, herzhafte
Vesper, Brot und Kuchen selbst -
gemacht und eigener Most auf
den Wanderer und Ausflügler
warten. Der Weg mit dem Auto
erfolgt über Hagelloch, zu Fuß
von allen Richtungen.
* 72070 Tübingen-Hagelloch % 0 70 73/ 63 66 7 0 70 73/ 40 76
: www.hohenentringen.de ¿ Di–Sa 11.00–22.00; So 10.00–21.00;
Montag Ruhetag 18 Dornäckerweg/30 Min. zu Fuß
Schmoll
Restaurant, Café, Fremdenzimmer
Hier finden Sie eine bodenständige, gepflegte, unverfälschte
schwäbische Küche und einen idyllischen Garten. Es lohnt sich!
* Bahnhofstr. 25, 72119 Ammerbuch-Entringen % 0 70 73/ 62 89 7 07073/
50 02 08 : www.restaurant-schmoll.de ¿ Mo–So 9.00–22.00; Dienstag Ruhetag
Ammertalbahn Entringen
Schützenhaus
Gaststätte
Ganz in der Nähe des Neckar tal radweges gegenüber des
Französischen Viertels liegt das familienfreundliche Schützen -
haus Tübingen. Die mächtigen Kastanienbäume spenden dem
großen Biergarten im Sommer
erholsamen Schatten und wäh -
rend die Großen noch sitzen,
können die Kleinen auf der
weitläufigen Wiese nach Lust
und Laune herumtollen. Das
Schützenhaus bietet seinen
Gästen typisch schwäbische
und saisonale Spezialitäten an,
ein regionales Bier und der gemütliche Gastraum lädt zum
Verweilen ein.
* Reutlinger Str. 175, 72072 Tübingen % 07071/32116
7 elke@timschnabel.info ¿ Di–Fr 11.30–14.00 u. 17.00–22.00;
Sa, So u. Fe 11.30–22.00; Montag Ruhetag 13 Wankheimer Täle
45

Restaurants und Gaststätten

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Schwärzlocher Hof
Landgaststätte, Restaurant, Gartenwirtschaft
Im Schwärzlocher Hof können
Sie in kultur geschichtlichen
Gast räumen und in einer ein -
maligen, idyllischen Garten -
wirtschaft mit herrlichem Aus -
blick ins weite Ammertal
Gastronomie naturnah er -
leben. Das Küchenteam bietet
neben einer Auswahl an regio nalen Gerichten auch er lesene
Speisen für Fest lich kei ten aller Art. Zu den rustikalen Spezialitäten
zählen Schwärz locher Most braten, Haus macher Wurst, selbst -
gebacke nes Bauernbrot und in Holz fässsern gereifter Most und
Apfelsaft von eigenen Streuobst wiesen.
* Schwärzloch 1, 72070 Tübingen % 07071/43362 7 0 70 71/ 40 04 13
7 reichert@hofgut-schwaerzloch.de : www.hofgut-schwaerzloch.de
¿ Mi–So 11.00–22.00; Montag u. Dienstag Ruhetag
Sonne, Bebenhausen
Gasthof, Gartenwirtschaft
Egal zu welcher Tageszeit Sie in Bebenhausen sind: In der Sonne
wird der Gast rundherum bis zum Abendessen gut bewirtet.
* Schönbuchstr. 15, 72074 Tübingen-Bebenhausen % 0 70 71/ 6 74 01
7 0 70 71/ 6 77 49 : www.sonne-bebenhausen.de ¿ Mo u. Di 11.30–22.00;
Mi 11.30–17.00; Fr–So 11.30–22.00; Donnerstag Ruhetag 826 u. 828 Waldhorn
Weinhaus Schmid
Probierstube
Seit über 50 Jahren gehört zum Weinhaus Schmid eine ge müt -
liche, schwäbische Probierstube mit Atmosphäre im Herzen der
Altstadt.
* Jakobsgasse 22, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 46 44 7 0 70 71/ 55 09 10
¿ Mo–Fr 9.00–13.00 u. 15.00–20.00; Sa 9.00–14.00; Mittwoch u. Sonntag Ruhetag
� C5
47

Restaurants und Gaststätten

Von schwäbischer bis internationaler Küche
Wurstküche
Restaurant, Gastwirtschaft
„Naigugga, nahogga!“, ist die liebevoll gemeinte Aufforderung
der urschwäbischen „Wurstküche“ in der Altstadt, bitte Platz
zu nehmen. Das Haus blickt auf eine 200-jährige Gastronomie-
Geschichte zurück und ist bis
heute ein gemütlicher Treff -
punkt für Tübinger und Gäste.
Hier kön nen Sie gleichzeitig
schwä bisch essen und schwä -
bisch lernen: Bestellen Sie z.B.
zur Vorspeise „a Flädlesubb“,
da nach einen „Roschdbroda“
oder „Hergotts bscheißerla“
und zum Dessert einen
„Epfel schdrudel“. Es schmeckt
– garantiert!
* Am Lustnauer Tor 8, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 9 27 50 7 0 70 71/ 92 75 32
7 info@wurstkueche.com : www.wurstkueche.com ¿ Mo–So 11.00–24.00
� G4
X-Grill-Bar
Imbiss
Das „X“ ist eine Institution in Tübingen. Kult heißt das. Würde
man eine Umfrage starten, gäbe es wohl kaum einen Schüler,
Studenten, Bürger oder gar Bürgermeister,
der nicht schon einmal – die meisten
mehrmals, manche sogar regelmäßig –
beim „X“ eine Currywurst, Pommes oder
ei nen Hamburger gegessen hat! Seit 40
Jahren wird hier unter derselben Leitung
in gleichbleibender Qualität lecke rer
Imbiss zubereitet, der es bis in die
wichtigsten Reise führer-Empfehlungen
(z.B. Lonely Planet) ge schafft hat. Das „X“
gehört einfach dazu.
* Kornhausstr. 6, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 49 02 ¿ Mo–So 11.00–1.00 � E5
49

Restaurants und Gaststätten

Gehobene Küche
Gehobene Küche
Ambiente-Hotel La Casa
Restaurant, Barlounge
International gehobene Gastronomie, frisch zubereitete und
wechselnde Spitzen-Menus, à la carte-Gerichte mit mediterranem
Grundton und regionale Spezialitäten aus hochwertigen, tages -
frischen Produkten: Das erwar -
tet Sie im kleinen Restaurant
des 5-Sterne-Hotels La Casa.
Eine ansprechende Auswahl an
Käsesorten vom Käsewagen,
die spanische und inter -
nationale Weinkarte sowie die
Cocktail bar runden den Abend
in angenehmer Weise ab –
mitt wochs, freitags und samstags begleitet von romantischer
Klaviermusik. Jeden 1. Sonntag im Monat ab 11.30 Uhr Brunch-
Buffet (Okt.–Juni).
* Hechinger Str. 59, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 94 666-0, 7 0 70 71/ 94 666-79
7 info@lacasa-tuebingen.de : www.lacasa-tuebingen.de
¿ Mo–Sa u. Fe 17.00–23.00; Sonntag kleine Karte
’ Siehe auch Seite 82.
Basilikum
Italienisches Restaurant
Seit vielen Jahren präsentiert
sich das Basilikum in Lustnau
als führende Adresse in Tübin -
gen für alle Liebhaber der ge -
hobenen italienischen Küche.
Zu Recht. In den lichtdurch -
fluteten Räu men oder auf der
Sommer ter rasse genießt der
Gast erlesene Fischgerichte, hausgemachte Pasta, Fleisch speziali -
täten so wie verführerische Desserts: Der Kreativität der Köche
sind keine Grenzen gesetzt. Und auf der Weinkarte findet der Ken -
ner neben klangvollen Namen auch zahlreiche Pretiosen klei nerer
Weingüter. Prädikat: wertvoll.
* Kreuzstr. 24, 72074 Tübingen-Lustnau % 0 70 71/ 8 75 49 7 0 70 71/ 8 75 49
: www.ristorantebasilikum.de ¿ Mo–Sa u. Fe 12.00–14.00 u. 18.00–22.00;
Sonntag Ruhetag 1 Dieselstraße
51

Restaurants und Gaststätten
Eintrag siehe Seite 28

Gehobene Küche
Brielhof, Hechingen
Hotel-Restaurant
Am Fuße der Burg Hohenzollern gelegen, reicht das Angebot
von schwäbischer Küche bis zu Wild- und Fischspezialitäten.
* Auffahrt Burg Hohenzollern/ B 27, 72379 Hechingen % 0 74 71/ 98 86 0
7 0 74 71/ 98 86 46 7 info@brielhof.de : www.brielhof.de
¿ Mo–Sa 7.00–23.00; So 7.00–22.00 Zug Zollernalbbahn
Carat
Restaurant
Lassen Sie sich im C.A.R.A.T. im Hotel Domizil verwöhnen von
leichter Küche mit Raffinesse. Die saisonale und internationale
Küche, in der auch die schwäbisch-Tübinger Spezia litäten ge -
pflegt werden, erwartet Sie mit dem wohl besten Aus blick auf
den Neckar. Das gemütlich
moderne Ambiente und die
schöne Gartenterrasse sind
für den Gast entspan nende
Sommergastronomie. Fest liche
Anlässe bis zu 50 Personen
wer den vom freund lichen
C.A.R.A.T.-Team profes sionell
organisiert.
* Wöhrdstr. 7, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 139 100 7 0 70 71/ 139 250
7 info@restaurant-carat.de : www.restaurant-carat.de ¿ Mo–Sa 12.00–14.00 u.
18.00–22.00; Sonn- u. Feiertag Ruhetag � H7
53

Restaurants und Gaststätten

Gehobene Küche
Im Gärtle, Entringen
Restaurant, Gartencafé, Galerie
Das Gärtle ist ein Kunstwerk: Aus der gastfreundlichen Ge -
pflogenheit, seinen Besuchern beim Betrachten der Bilder Essen
und Trinken zu kredenzen, enstand aus der Galerie des Malers
Manfred Luz unversehens ein veritables Restaurant, in das Sie
Familie Luz heute zum stil vollen Genießen, Entspannen und
Feiern einlädt. Sie werden
zauberhafte Räume drinnen
und idyllische Plätze draußen
finden, eine exzellente Küche
und erlesene Weine genießen
und das passende Ambiente
für jeden gewünschten Anlass
entdecken.
* Bebenhauser Str. 44, 72119 Ammerbuch-Entringen % 0 70 73/ 64 35
: www.imgaertle.de ¿ Di 17.30–23.30, Mi–Do 11.30–14.30 u.17.30–23.00;
Fr–So 11.30–23.00; Montag Ruhetag Ammertalbahn Entringen/Bus 791
Hirsch
Landhotel
Das traditionsreiche Landhotel Hirsch, in dem schon die Könige
speisten, liegt idyllisch am Rande des Schönbuchs, gleich in der
Nähe des Zisterzienserklosters
Bebenhausen. Das Restaurant
bietet Gaumenfreuden aus
Küche und Keller. Große Menüs,
ausgesuchte regionale Spe zia -
litäten oder das schwäbische
Vesper – der Hirsch präsentiert
sich vielseitig und mit Frische.
Im Sommer lockt der lauschige
Hirsch-Garten, ideal um leckere Kuchen und Torten aus der
hauseigenen Konditorei zu genießen.
* Schönbuchstr. 28, 72074 Tübingen-Bebenhausen % 0 70 71/ 6 09 30
7 0 70 71/ 60 93 60 7 dialog@landhotel-hirsch-bebenhausen.de
: www.landhotel-hirsch-bebenhausen.de ¿ Mo, Mi–So 10.00–24.00;
Dienstag Ruhetag 826 u. 828 Waldhorn
55

Restaurants und Gaststätten
Die Kelter
Restaurant, Bar, Vinothek
Wer sich in der Kelter von der feinen internationalen Küche
verführen lässt, kommt in einen zweifachen Genuss. Denn die alte
Schmiedtorkelter ist ein architektonisches Schmuckstück aus
dem frühen 16. Jh., das wie geschaffen ist für das großzügige
Ensemble aus Tages- und
Abendgastronomie. Daneben
ist die Kelter kultureller Ver -
anstal tungs ort, lädt regel -
mäßig zu kulinarischen Wein -
proben mit Menü ein, ist ideal
für private Feste wie Hoch -
zeiten und das Glas Wein aus
der erlesenen Weinkarte am
späten Abend.
* Schmiedtorstr. 17, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 25 46 90 7 info@diekelter.de
: www.diekelter.de ¿ Di–Sa 10.00–24.00; Sonntag u. Montag Ruhetag � D4
Literaturcafé in der Kunsthalle Tübingen
Restaurant
„Ihr Mund wird Augen machen.“ Kulinarische und geistige Freude
bietet das hell und ideenreich
gestaltete Literatur café auf der
Tübinger Höhe unter den
„Dannecker Nym phen“. Die
hervorragende und gut sor -
tierte Küche ver wöhnt Sie mit
frischen, regio nalen und inter -
nationalen Ge richten bis in den
späten Abend. Zweifellos ist
das Literaturcafé ein beson derer und sehr stilvoller Ort für Ihre
privaten Feiern und festlichen Anlässe. Und die weitflächige,
teilweise überdachte Sonnen- und Garten terrasse ist eine der
schönsten der alten Universitätsstadt.
* Philosophenweg 76, 72076 Tübingen % 0 70 71/ 64 06 04 7 0 70 71/ 65 03 53
7 mail@literaturcafe-tuebingen.de : www.literaturcafe-tuebingen.de
¿ Di–So 10.00–23.00; Montag Ruhetag 5, 17 Wanne Kunsthalle/Kunsthalle
56

Gehobene Küche
Mayers Waldhorn, Mähringen
Landgasthof
Sie werden über rascht sein von der ausgezeichneten regio nalen
Küche mit Pfiff, in der der Küchenmeister des Waldhorn und sein
Team nur frische Produkte der je weiligen Jahreszeit zuberei ten.
Den idealen Rahmen für fest liche Veranstal tungen oder Tagun -
gen bildet das Land haus zimmer oder der elegante Win tergarten
sowie das neue Karls-Zimmer.
Für pri vate Feste bei Ihnen zu
Hause oder auch im Kuster -
dinger Klosterhof bietet das
Waldhorn einen her vor ragen -
den Party service an. Das Wald -
horn liegt verkehrs günstig
zwischen Reutlingen und
Tübingen.
* Neckar-Alb-Straße 47, 72127 Kusterdingen-Mähringen % 0 70 71/ 13 33-0
7 0 70 71/ 13 33 99 7 info@mayers-waldhorn.de : www.mayers-waldhorn.de
¿ Di–Fr 11.30–13.30 u. ab 17.00; Sa ab 17.00; So 11.30–22.00; Montag Ruhetag
7625 Ortsmitte
Museum
Restaurant, Catering
Frische, Leichtigkeit und Kreativität zeichnet die mediterran
inspirierte Küche des Museums aus. Das gilt gleichermaßen für
regionale und vegetarische Gerichte, die das renommierte
Tübinger Restaurant seinen Gästen nicht vorenthält. Auch der
wechselnde und preis werte Mittagstisch wie der aus ge zeichnete
Cateringservice wird wegen
seiner Vielseitig keit sehr
geschätzt. Als „Bankett profi“
setzt das Museum Ver -
anstaltungs wünsche in seinen
historischen Sälen und Räu -
men mit bis zu 350 Personen
um und garan tiert individuel -
len Service in angenehmer
Atmosphäre.
* Wilhelmstr. 3, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 2 28 28 7 0 70 71/ 2 14 29
7 lothar.schmid@restaurant-museum.de : www.restaurant-museum.de
¿ Di–Sa 11.30–15.00 u. 18.00–24.00; So u. Mo bis 15.00 � G4
57

Restaurants und Gaststätten
Eintrag siehe Seite 57

Gehobene Küche
Rössle, Waldenbuch
Landgasthof, Restaurant
Mitten im historischen Stadtkern von Waldenbuch liegt unweit
des Museums Ritter und des Landesmuseums das „Rössle“. Wie
vielseitig die Küche ist, beweist neben der regionalen inter -
nationalen Speisekarte auch
das Angebot an indonesischen
Spezialitäten. Für Familien und
Firmenveranstaltungen hat das
„Rössle“ die passenden Räume,
außerdem Kegelbahnen und
eine Gartenterrasse. Für die
Feier daheim berät Sie der
haus eigene Party service mit
kreativen Ideen.
* Auf dem Graben 5, 71111 Waldenbuch % 0 71 57/ 73 80
7 info@landgasthofroessle.de : www.landgasthofroessle.de
¿ Di–So 11.00–14.30 u. 18.00–22.00; Montag Ruhetag 826 u. 828 Postamt
Rosenau
Restaurant
Auf den Höhen Tübingens in der Nähe des Botanischen Gartens
liegt das Restaurant Rosenau. Hier genießen Sie frische, kreative
Menüs und ausgewählte regionale Spezialitäten. Terrasse und
Restaurant laden zu Hochzeits feiern ein, das Rosenzimmer bietet
den idealen Rahmen für klei -
nere Familienfeste oder Be -
triebsfeiern. Regelmäßige Ver -
anstaltungen und Koch kurse
versprechen Abwechs lung. Der
exzellente und pro fessionelle
Party- und Catering service von
10 bis 1000 Personen garan -
tiert gelungene Feste.
* Rosenau 15, 72076 Tübingen % 0 70 71/ 68 86 6 7 0 70 71/ 68 86 80
7 ernst.fischer@restaurant-rosenau.de : www.restaurant-rosenau.de,
www.rosecatering.de ¿ Mi–So 10.00–24.00; Montag u. Dienstag Ruhetag
5 Botanischer Garten
59

Restaurants und Gaststätten

Gehobene Küche
Sammet’s
im Hotel Stadt Tübingen
In der Südstadt empfängt Sie im persönlich geführten Privat hotel
der Familie Sammet das stilvolle
Restaurant „Sammet’s“ in gepflegtem
Ambiente. Ge nießen Sie Köstlichkeiten
aus Küche und Keller. Von regionalschwäbischer
bis gehoben-internatio -
naler und neuer leichter Küche er war -
tet Sie ein vielfältiges, marktfrisches
Angebot. Eine schöne Gartenterrasse,
Hotelbar und Festsäle bis 400 Per sonen
empfangen Sie auch in der Gruppe
gerne.
* Stuttgarter Str. 97, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 3 10 71 7 0 70 71/ 3 82 45
7 info@hotel-stadt-tuebingen.de : www.hotel-stadt-tuebingen.de
¿ Mo–Sa 11.30–14.30 u. 18.00–24.00; Sonn- u. Feiertag Ruhetag
’ Siehe auch Seite 43.
Schloß Weitenburg
Restaurant
Die Gastronomie, das Ambiente, die Räume und der Blick ins
Neckartal lassen auf Schloß Weitenburg keine Wünsche offen.
* 72181 Starzach-Weitenburg % 0 74 57/ 9 33-0 7 0 74 57/ 9 33-100
7 info@schloss-weitenburg.de : www.schloss-weitenburg.de
¿ Mo–So 12.00–21.30
Gastronomie in der Sternwarte
Restaurant, Catering
Auf Waldhausens Höhen findet sich in attraktiver Aussichtslage
die wunderschöne Sternwarte mit toller Terrasse, Panoramablick
und einem sonnigen Biergarten. Himmelsführungen, die junge
weltoffene und frische Küche
und das unvergleich liche
Ambiente verführen zum Ver -
weilen. Am Nachmittag locken
Strandkörbe, Kaffee und feiner
Kuchen und abends zieht eine
kuschelige Bar-Atmosphäre in
die gemütliche Turm-Bar. Ge -
nießen und die Seele baumeln
lassen ist hier angesagt.
* Waldhäuser Str. 70, 72076 Tübingen % 0 70 71/ 96 89 95 7 0 70 71/ 96 89 96
7 info@gastronomie-sternwarte.de : www.gastronomie-sternwarte.de
¿ Mo–Sa 11.30–24.00; So 10.00–22.00 3 Sternwarte
61

Restaurants und Gaststätten

Gehobene Küche
Truffner
Feinkost-Metzgerei, Catering
Machen Sie aus Ihrer Mittagspause einen kleinen kulinarischen
Höhepunkt! Denn nur die hochwertigsten Zutaten werden für das
täglich wechselnde Mittagsmenü verwendet. Das gilt auch für
den Party-, Küchen- und Büroservice: Fleisch aus artgerechter
Tierhaltung, natürlich aus der Region,
fangfrischer Fisch und schwäbische
Spezialitäten gehören ebenso dazu
wie exotische Feinkostsalate und ver -
lockende Süßspeisen. Und: Truffner ist
bereits zum vierten Mal in Folge zu
einer der besten Metzgereien Deutsch -
lands gewählt worden.
* Wilhelmstr. 80, 72074 Tübingen
% 0 70 71/ 92 77 77 7 0 70 71/ 92 77 92 7 info@truffner.de : www.truffner.de
¿ Mo u. Mi. 7.00–13.15, Di u. Do 7.00–13.15 u. 15.00–18.30, Fr 7.00–13.15 u. 14–18.30,
Sa 7.00–13.30; Sonntag Ruhetag 1 Pauline-Krone-Heim
Uhlandstube im Hotel Krone
Restaurant
Seit 1885 ist dieses gepflegte Haus am Rande der historischen
Altstadt schon in Familienbesitz. Die gute Stube ist nach dem
bedeutenden Sohn der Stadt benannt und im altdeutschen Stil
eingerichtet. In der elegant-gemütlichen Atmosphäre der
„Uhlandstube“ können Sie die frische klassische und regio nale
Küche genießen und wer den
dabei so fachkundig wie auf -
merksam bedient. Für fest liche
Anlässe finden Sie hier stilvolle
Veranstaltungsräume und das
Catering-Team ver wöhnt Sie
auch privat oder an aus ge -
suchten Orten.
* Uhlandstr. 1, 72072 Tübingen
% 0 70 71/ 13 31 0 7 0 70 71/ 13 31 32 7 info@krone-tuebingen.de
: www.krone-tuebingen.de ¿ Mo–So 11.30–14.30 u. 17.30–23.00 � G7
63

Restaurants und Gaststätten
Waldhorn
Restaurant
Das Waldhorn vereint Tradition und herzliche familiäre Gast -
lichkeit mit höchster Qualität in einer einzigartigen Umgebung.
Im malerischen Ortsteil Bebenhausen erwartet Sie das Restaurant
am Fuß des Klosters. Herzlicher, sachkundiger Service sorgt für
entspannte Stunden und ver -
wöhnt mit einer Küche, die aus
sorgfältig ausgewählten Zu -
taten kreative Leckereien und
geliebte Klas siker zubereitet.
Feine Tropfen aus nahezu allen
Anbau gebieten der Welt fin -
den sich im gut sortierten
Weinkeller.
* Schönbuchstr. 49, 72074 Tübingen-Bebenhausen
% 0 70 71/ 6 12 70 7 0 70 71/ 61 05 81 7 info@waldhorn-bebenhausen.de
: www.waldhorn-bebenhausen.de ¿ Mi–So 12.00–14.00 u. 18.30–24.00;
Montag u. Dienstag Ruhetag 826 u. 828 Waldhorn
64

Über Grenzen hinweg
Über Grenzen hinweg
Afrika
Äthiopisches Restaurant
Tübingens einziges afrikanisches Restaurant ist äußerst viel seitig:
Denn außer äthiopischen Fladenbrotspezialitäten wie „Ingera“,
das man mit den Fingern essen darf, exotischen Fleischgerichten
und anderen nach afri ka nischen Originalrezepten zubereiteten
Köstlichkeiten, serviert das Afrika inter natio nal be kannte
Speisen und einen preiswerten
Mittags tisch. Während der
Konzerte können sich Nacht -
schwärmer und Tanzlustige bis
3 Uhr mor gens zu westafri ka -
nischen Klän gen oder Reggae-
Rhyth men vergnügen. Platz
zum Feiern, auch privat, ist
vorhan den.
* Schlachthausstr. 9, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 25 64 31
7 info@africa-tuebingen.de : www.africa-tuebingen.de ¿ Di–Fr 12.00–14.00 u.
17.00–1.00; Sa 14.00–3.00; So 14.00–1.00; Montag Ruhetag
Aspendos
Türkisches Restaurant
Direkt gegenüber vom LTT lädt das Aspendos seine Gäste ein,
die traditionelle Küche zwischen Orient und Okzident zu ge -
nießen.
* Reutlingerstr. 24, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 36 43 42
: www.aspendos-tuebingen.de ¿ Mo–Do 8.00–23.00; Fr u. Sa 8.00–2.00;
So u. Fe 8.00–23.00
65

Restaurants und Gaststätten
Bavaria
Gaststätte
Etwas versteckt gelegen in der Unterstadt Tübingens serviert das
Bavaria seit 30 Jahren griechische und deutsche Spezialitäten.
Und fast genauso lange sind
hier alteingesessene Stamm -
tische zuhause. Die Unterstadt
näm lich, so behaupten viele, ist
das wahre Tübingen: ur sprüng -
lich und urschwäbisch. Im ge -
müt lichen Bavaria sind die
grie chi schen Gerichte garan -
tiert haus gemacht – und im
Som mer kann auch draußen
ge gessen werden.
* Bei der Fruchtschranne 12, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 28 39
¿ Di–So 11.00–14.00 u. 17.00–24.00; Montag Ruhetag � D4
Bella Roma
Ristorante, Pizzeria
In der Nähe der Kunsthalle und des Botanischen Gartens gelegen
lädt das Bella Roma zu original italienischer und mediterraner
Küche ein. Zijo und sein freundliches Team verwöhnt Sie mit
Fisch-, Fleisch- und Nudel gerichten sowie mit einer reichen
Auswahl an Pizzen, ausgesuchten Weinen und Spirituosen.
Liebhaber der italienischen
Küche kommen immer wieder
gerne in das helle und liebevoll
ge staltete Restaurant. Und im
Sommer lädt die große ge -
mütliche Sonnenterrasse zum
Schlemmen ein.
* Hartmeyerstr. 11, 72076 Tübingen
% 0 70 71/ 6 76 90 ¿ Mo 17.00–23.00; Di–Sa 11.30–14.00 u. 17.00–23.00;
So 11.30–14.30 u. 17.00–22.00 5 Wanne Kunsthalle
66

Über Grenzen hinweg
Chin-Thai
Chinesische Spezialitäten und Thai-Küche
Wenn Sie als Feinschmecker
und kulinarischer Liebhaber
der asiatischen Küche Lust
haben, originale chinesische
oder thai ländische Speisen zu
genießen, lädt das Chin-Thai in
unmittel barer Nachbarschaft
des Landestheaters Tübingen
ins hübsche Bambusrestaurant
ein, um seine Gäste mit tra di tions gemäßen Zubereitungen zu
überraschen. Ein kosten loses Ausfahrtticket fürs Park haus gibt es
dazu.
* Reutlinger Str. 7, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 36 85 25
¿ Mo–So 11.30–14.30 u. 17.30–23.30 � J9
Da Roberto
Sportgasstätte
Mit einem herrlichen Blick auf die Wurmlinger Kapelle und die
Unterjesinger Weinberge genießen Sie von der Terrasse aus bei
Roberto italienische Speziali täten. Saisonale Ge richte, raffinierte
Antipasti, hausgemachte Pasta,
köstliche Fleisch- und Fisch -
gerichte und ein täglich wech -
selnder Mittagstisch gehören
zum verlässlichen Standard der
Pizzeria und des Ristorantes im
nahegelegenen Ammertal. Die
großzügigen Räumlichkeiten
sind ideal für Feste und Feiern aller Art. Auch Busgruppen werden
gerne bewirtet und natürlich sind Kinder herzlich willkommen!
* Wiesweg 1, 72070 Tübingen-Unterjesingen % 0 70 73/ 65 67
7 info@sportgaststaette-da-roberto.de : www.pizzeria-da-roberto.de
¿ Mo–Fr 11.30–14.00 u. 17.00–24.00; Sa u.So 11.30–24.00; Di Ruhetag
Ammertalbahn Unterjesingen-Mitte
67

Restaurants und Gaststätten
Delhi Palace
Indische Cuisine vom Feinsten
Das außergewöhnliche indische Restaurant mit Biergarten ist
seit über 15 Jahren weit über die Region hinaus berühmt für seine
exzellente, authentisch indische Küche.
Auf der Speisekarte stehen neben aus -
gefallenen vegetarischen Gerichten
Speisen mit Huhn, Fisch oder Lamm -
fleisch in vielen Varianten. Höchste
Qualität der Zutaten, gemüt liche Atmo -
sphäre, sowie ein freundlicher, sym -
pathischer Service – in besonderem
Maße geprägt von Inhaberin Asha
Chauhan – lassen die Gäste immer
gerne wieder kommen.
* Gartenstr. 39, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 3 35 22 u. 3 35 14 7 0 70 71/ 3 35 50
7 delhipalace@delhi-palace.com : www.delhi-palace.com ¿ Di–So 12–14.30 u.
18.00–23.30; Montag Ruhetag
El Chico
Mexikanisches Restaurant, Bar
Tübingens Mexican Bar und Restaurant erfreut sich seit 18 Jah -
ren ungebrochener Beliebtheit bei allen Freunden der Tortilla
und Margarita. Das vergrößerte El Chico bietet nun Sitzplätze
sowohl draußen auf dem Terrassenbalkon mit herrlichem Blick auf
den Neckar, als auch drinnen im mexikanischen Ambiente. Als
kulinarische Besonderheit gibt
es hier einen Frontcooking-
Bereich sowie saftige Steaks,
die auf dem Lavasteingrill nach
argentinischer Gauchoart zu -
bereitet werden. Und die
Cocktailbar des El Chico gehört
zu den Besten.
* Gartenstr. 4, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 55 02 56 7 0 70 71/ 55 02 12
7 info@el-chico-restaurants.de : www.el-chico-restaurants.de
f el chico Tübingen ¿ Mo–Do u. So 11.30–1.00; Fr. u. Sa 11.30–2.00 � H6
68

Über Grenzen hinweg
Istanbul
Orientalisches Schnellrestaurant
An der Neckarbrücke direkt neben der Tourist-Information ge -
legen überzeugt das orientalische Schnellrestaurant Istanbul mit
einer frischen, warmen Küche
und täglich wechseln den Spei -
sen. Hier bedient sich der Gast
selbst aus einem reichhaltigen
Angebot von Döner und
Pizzen, leckeren Grillgerichten,
schmackhaften Suppen,
knacki gen Salaten, Tagesessen
und vegetarischen Gerichten.
Im Istanbul weht ein spezieller Hauch von Orient. Auch als
zuverlässiger Partyservice ist das Istanbul bekannt und beliebt.
* Karlstr. 1, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 36 79 80
7 istanbulrestaurant@hotmail.de ¿ Mo–Do 10.30–23.00; Fr u. Sa 10.30–24.00;
So u. Fe 11.30–23.00; im Winter Mo–Fr bis 22.00; Sa bis 24.00 � H8
JapGo
American Bar, Pacific Cuisine
Das JapGo liegt ein wenig versteckt im kleinen Tübinger
Industriegebiet, aber um so größer ist die Entdeckung. Die Karte
ist eine Hommage an die Gaumenfreuden der pazifischen Länder
und ein Blick in die Getränkekarte verzaubert. Man muss einen
der raffinierten Cocktails oder Whiskys an der mit 14 Metern
längsten und stilvollsten Bar der Region pro biert haben. Denn das
JapGo ist der per fekte Ort, sich
den wesent lichen Dingen des
Lebens zu widmen: zurück -
lehnen, ent spannen, genießen
– sogar auf echtem Sand! Das
JapGo-Team organisiert auch
private Events.
* Schaffhausenstr. 113, 72072 Tübingen
% 0 70 71/ 36 88 06 7 0 70 71/ 36 88 05 7 randone-gaetano@t-online.de
: www.japgo.de ¿ Di–Do 18.00–1.00; Fr u. Sa 18.00–3.00; im Sommer So 18.00–
1.00 ; Montag Ruhetag 20 Düsseldorfer Straße
69

Restaurants und Gaststätten
Kalender
Take away-Restaurant
Das Motto „Auch der kleine Hunger hat ein Recht auf Qualität“
ist bei Kalender Programm. Nur beste Fleischscheiben aus der
Hochrippe des Rindes werden für den Scheibendöner verwendet.
Man sieht und schmeckt es einfach, dass die Döner, Pide und
Falafel frisch zubereitet sind:
ofenfrisches Brot, knackiges
Gemüse oder einen frischen
Salat dazu und fertig sind die
leckeren Speziälitäten zum Mit -
nehmen. Am Eingang zur Alt -
stadt an der Neckarbrücke stellt
Kalender jeden Tag wieder sein
Motto unter Beweis.
* Gartenstr. 1, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 96 99 72 ¿ Mo–Mi 11.30–24.00;
Do–Sa 11.30–0.30; So 11.30–22.30 � H6
Kichererbse
Arabische Spezialitäten
Seit fast 20 Jahren gehört die Kichererbse zu den beliebtesten
Imbissmöglichkeiten in der Tübinger Altstadt. Die ausschließlich
vegetarischen Gerichte aus dem arabischen Raum und dem
Nahen Osten umfassen neben den original hausgemachten
Falafeln und libanesischen
Vorspeisen viele Spezialitäten -
teller und wechselnde Tages -
essen. Heiße Getränke und
leckere Säfte gehören eben -
falls zum Angebot der Kicher -
erbse. Und Liebhaber der
arabi schen Küche buchen
Catering und Partyservice fürs
private Fest.
* Metzgergasse 2, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 5 21 71 : www.die-kichererbse.de
¿ Mo–Fr 11.00–22.00; Sa 11.00–20.00; Sonntag Ruhetag � F4
70

Über Grenzen hinweg
La Mancha
Tapasbar
Im Französischen Viertel befindet sich die einzige spanische
Küche in Tübingen! Hier stehen vor allem Tapas auf der Speise -
karte: kleine, herrliche Köstlichkeiten, die einen entspannten
Abend mit Freunden ideal begleiten. Einen Rotwein dazu und
das La Mancha ist an medi -
terraner Atmo sphäre kaum zu
über bieten. Hin wieder gibt es
eine Flamenco show und wer
einen stilvollen Ort mit Som -
mer ter rasse und eine südliche
Küche für seine nächste Festi -
vität sucht, sollte das La
Mancha in die engere Wahl
nehmen.
* Aixer Str. 23, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 97 73 40 : www.lamancha.de
¿ Di–So 18.00–24.00; Montag Ruhetag 4, 7, 13 Aixer Straße
Meteora
Griechisches Restaurant
Direkt hinter der Universität in der Wilhelmsvorstadt befindet
sich das Meteora. Griechische Spezialitäten, eine große Auswahl
an deutschen Gerichten und eine beeindruckende Weinkarte
stehen auf der Speisekarte, wobei nicht nur Fleisch- und
Fischliebhaber, sondern auch
Vegetarier auf ihre Kosten
kom men. Ein preiswerter Mit -
tags tisch, familien freund licher
Service und eine über dachte
Terrasse plus Winter garten ge -
hören zu den Pluspunkten des
Meteora. Südländische Atmo -
sphäre gibt es dazu.
* Weizsäckerstr. 1, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 2 27 35 7 0 70 71/ 2 79 20
7 info@hotel-meteora.de : www.hotel-meteora.de ¿ Mo–So 11.30–24.00
1 u. 7 Pauline-Krone-Heim
71

Restaurants und Gaststätten

Über Grenzen hinweg
Neckartor – La Torre
Ristorante, Pizzeria, Bar
Das stilvolle Ambiente im „Neckartor“ lädt Sie zu jeder Tageszeit
zum Entspannen ein. Hier können Sie abschalten vom Alltag und
den herrlichen Blick auf den dahinfließenden Neckar genießen.
Das Ristorante verwöhnt Sie mit verschiedenen italieni schen
Gerichten – frisch und aus
besten Rohstoffen zuberei tet.
Erstklassige und erlesene
Weine aus Italien runden die
Pasta und die Fleisch- und
Fischspezialitäten ab. Eine
reich haltige Auswahl an Wei -
nen für jeden Geschmack hält
die Vinothek bereit.
* Neckargasse 22, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 25 67 16 7 0 70 71/ 25 67 18
: www.ristorante-latorre.de ¿ Mo–Fr 11.00–15.00 u. 17.00–23.00;
Sa–So 11.00–23.00 � G6
Ochsen
Landgasthof, Restaurant
Auf den „Härten“ zwischen Tübingen und Reutlingen begrüßt
der Landgasthof seine Gäste auf griechisch und schwäbisch.
* Dorfstr. 23, 72127 Kusterdingen-Jettenburg % 0 70 71/ 3 42 30 7 07071/
36 75 90 7 ochsen@gmail.com ¿ Mo–Sa 17.00–24.00; So u. Fe 11.00–21.00
7611/10 Brunnenplatz
Reefs
Canadian and Caribbean Food, Bar
Exzellente und außer gewöhn -
liche Geschmackserlebnisse
verspricht das trendige Res tau -
rant Reefs bei der Paul Horn-
Arena. Das Reefs bietet kana -
dische und karibische Küche in
ungewöhnlichen Komposi tio -
nen: frisches Bison-Carpaccio,
Gelbflossen-Thunfisch mit wildem Spargel und andere Köst lich -
keiten. Internationale Cocktails in der stilvollen Bar & Lounge,
Whisky und Rum und eine beeindruckende Weinkarte aus Über -
see lassen keine Wünsche offen.
* Europastraße 40, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 97 98-00 7 7 0 70 71/ 97 98-00 8
7 2meet@reefs.cc : www.reefs.cc ¿ Mo–So 11.30–14.30 u. ab 18.00
18 u. 19 Freibad
73

Restaurants und Gaststätten

Über Grenzen hinweg
Rössle, Wurmlingen
Hotel, Steakhaus
Im alteingesessenen Rössle bekommen Sie alle Arten von argen ti -
nischen Rindersteaks und typischen Gerichten vom Grill her vor -
ragend zubereitet.
* Bricciusstr. 25, 72108 Rottenburg-Wurmlingen % 0 74 72/ 9 84 22 33
7 07472/9842232 ¿ Di–So 11.30–14.00 u. 17.30–22.30; Montag Ruhetag
18 Wurmlingen Rössle
Taj Palace
Indian Restaurant
Ob Himalaya-Lamm, Bombay-
Ente oder Kashmir-Krabben –
Gerichte nach nordindischer
Punjabtradition finden Sie im
Taj Palace direkt neben der
Jakobuskirche in der Altstadt.
Hier gibt es Spezialitäten wie
handgemachten Käse und ge -
würzten Joghurt. Liebhaber
der indischen Küche können die Produkte vor Ort zum Nach -
kochen kaufen. Die Speisekarte des kleinen Familienbetriebs ist
international – und wer glaubt, eine Inderin könnte keine echt
italienische Pizza backen, wird hier eines Besseren belehrt.
* Jakobsgasse 9, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 79 32 01 7 0 70 71/ 94 39 94
7 palace_taj@yahoo.de : www.tajpalace.de ¿ Di–Fr 11.00–15.00 u. 17.00–23.00;
Sa u. So 11.00–23.00; Montag Ruhetag � D5
Tatami
Authentische japanische Küche
Es gibt nur einen Ort, traditio nelle und
moderne japanische Küche in Tübin -
gen zu ge nie ßen: Das liebevoll gestal -
tete Tatami im Mühlenviertel ent führt
Sie in ein authentisches, freundliches
Ambiente, in dem vom japanischen
Koch über den japanischen Service
alles stimmt. Ob beim Mittagstisch,
beim Kaffee, im Restaurant oder beim
Lounge-Abend, die Gäste können sich
jederzeit auf sorgfältig ausgesuchte
und beste Lebensmittel von höchster Qualität verlassen. Auch
Feiern und Teezeremonien sind möglich!
* Magazinplatz 2, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 77 04 64 5
7 kontakt@tatami-restaurant.de : www.tatami-restaurant.de
¿ Mo, Mi–Fr, So 11.30–14.30 und Mi–So 18.00–23.30; Lounge: Mo, Di 17.00-23.30
Bus 5 Mühlenviertel od. Zug Bhf. Derendingen
75

Restaurants und Gaststätten
Traube
Griechische Spezialitäten
In der alteingessenen und be liebten Traube findet garan tiert
jeder Gast ein passendes Gericht. Ausgesuchte Weine aus der
Heimat des Wirts im Norden
von Grie chenland, die zu den
Top-Weinen Europas gehören,
begleiten dabei die Speziali -
täten aufs Beste. Sommers
haben die Draußen sitzplätze in
Tübingens berühmter Neckar -
halde direkt oberhalb des
Evangelischen Stifts ihren
ganz speziellen Charme. An
Samstag abenden machen die Gäste sogar die Er fahrung, wie
schön live gespiel ter, griechischer Rembetiko klingt.
* Neckarhalde 14, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 48 55
7 traubetuebingen@googlemail.com : www.traube-tuebingen.de
¿ Mo–So 17.30–24.00 � E6
Tulsi Palace
Indisches Spezialitätenrestaurant
Liebhaber des indischen
Ambientes und der original
indischen Küche sind hier
richtig. Die Speisekarte bietet
eine große Auswahl an lecke -
ren Spezialitäten, je nach Ge -
schmack mit Fisch, Huhn und
Lamm oder auch vegetarisch.
Außerdem wird täglich ein
günstiger Mittagstisch und Mittagsbuffet angeboten, die man
drinnen unter Palmen im hellen, orangegetönten Restaurant oder
im Sommer auch draußen einnehmen kann. Das Tulsi Palace
richtet gerne auch Feiern aus und bietet einen Party-Service mit
indischen Speisen an.
* Wilhelmstr. 88, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 55 00 29 7 info@tulsi-palace.com
: www.tulsi-palace.com ¿ Di–So 12.00–14.30 u. 17.30–23.00; Montag Ruhetag
1 u. 7 Pauline-Krone-Heim
76

Essen, ssen, Trinken und mehr
Essen, Trinken und mehr
Bootsvermietung Märkle
Ausschank, Bootsvermietung
Eine Ruderpartie rund um die Neckarinsel ist nicht nur für
auswärtige Gäste eine der beliebtesten und unterhaltsamsten
Freizeitbeschäftigungen in Tübingen. Sollten Sie besonders
an den sonnigen Sommerwochenenden ein wenig auf die
zurückkommenden Boote war -
ten müssen, genießen Sie doch
einfach in der Zwischenzeit an
den Gartentischen ein kühles
Getränk oder ein leckeres Eis.
Oder Sie nehmen eine der
Erfrischungen mit aufs Boot. In
jedem Fall ist man nirgendwo
näher am Neckar.
* Eberhardsbrücke, 72072 Tübingen % 07071/31529 7 07071/31529
7 info@bootsvermietung-tuebingen.de : www.bootsvermietung-tuebingen.de
¿ April bis September Mo–So ab 11 Uhr, außer bei Regen und Hochwasser � H7
Hauptbahnhof
Gastronomie und Kultur
Wo Menschen kommen und gehen, lädt der Hauptbahnhof zum
Verweilen: Ob drinnen, in der im altberliner Kneipenstil ein -
gerichteten Kultur gaststätte, oder draußen, im großen, sonnigen
Biergarten auf Gleis 1. Die schwäbische Küche ist durchgehend
bis 24 Uhr geöffnet. Mittags
gibt es täg lich wechselnde
Tages essen (auch vege tarisch)
und sonn tags Frühstück ab 10
Uhr (unter der Woche ab 9.30
Uhr). Von Oktober bis Ende
April fin den regelmäßig Kon -
zerte rund um Jazz und Blues,
Ka ba rett und Comedy statt.
* Europaplatz 19, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 3 18 16 7 0 70 71/ 3 56 08
7 info@hauptbahnhof-tue.de : www.hauptbahnhof-tue.de ¿ Mo–Sa 9.30–1.30;
So 10.00–1.00 � F9
77

Restaurants und Gaststätten
Lamm-Tübingen
Gasthof, Restaurant, Obst- und Whiskybrennerei
Genießen Sie bei einer Brennereiführung mit anschließendem
Menü oder Vesper die besondere Atmosphäre des historischen
Gasthofes.
* Jesinger Hauptstr. 55/57, 72070 Tübingen-Unterjesingen % 0 70 73/ 91 82 0
7 0 70 73/ 91 82 99 7 info@lamm-tuebingen.de : www.lamm-tuebingen.de
¿ Mo–Sa 17.00–24.00; So u. Mittagstisch nach Vereinb.
Ammertalbahn Unterjesingen Mitte
’ Siehe auch Seite 34.
LTT-Lokal
Theaterrestaurant, Pizzeria
Das Lokal im Landestheater Tübingen strahlt eine locker freund -
liche Atmosphäre ver bunden mit italienischem Flair aus. Schau -
spieler, Theater besucher und Gäste des Restaurants tref fen sich
hier zum Essen oder zum Plaudern. Die Küche ver wöhnt ihre
Gäste mit inter nationaler Küche
sowie Pizza und einer selbst -
gemachten Pasta aus kontrol -
liert biologi schen Zu taten. Das
Lokal ist auch bestens für pri -
vate Feste und Feiern geeignet.
Verbinden Sie kulinarische und
künstlerische Genüsse im LTT-
Lokal in der Südstadt!
* Eberhardstr. 6, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 3 39 12 7 info@LttLokal.de
: www.LttLokal.de ¿ während der Spielzeit Mo–Sa 9.30–1.00; So 18.00–1.00,
So.mittag ggf. eine Std. vor Theaterbeginn
78

Essen, Trinken und mehr
Le Quartier
Bistrorant
Im ehemaligen Offizierscasino im Französischen Viertel befindet
sich das schicke „Bistrorant unter Palmen“, das seinen Gästen als
öko-zertifiziertes Restaurant auch Bio-Produkte aus der Region
bietet – und das zu günstigen Prei sen. Ein Besuch lohnt sich aber
auch für Nicht-Hungrige, um bei einem Glas Wein, Kaffee oder
einem Cocktail zu ver weilen.
Die Kinderfreund lich keit, ein
herrlicher Biergarten und die
Möglichkeit das groß zügige
Lokal nach Verein barung zu
buchen, zeichnen das Le
Quartier außerdem als beliebte
Südstadt-Gastronomie aus.
* Wankheimer Täle 7, 72072 Tübingen
% 0 70 71/ 91 06 60 7 0 70 71/ 91 06 29 : www.neuearbeit.com
¿ Mo–Fr 9.00–15.30; Sa, So u. Feiertag Ruhetag 13 Französisches Viertel
Sonne, Rottenburg-Oberndorf
Restaurant, Sonnenterrasse
Im Sonnenzentrum in Oberndorf befindet sich die „Sonne – die
feurige Gastronomie“. Essvergnügen in sonnigen Räumen mit
freiem Blick auf weite Felder und Wälder laden zum Verweilen und
Entspannen ein. Kinder finden hier genügend Platz zum Spielen
und zum Malen. Der Gastraum
erlaubt Feiern mit bis zu 140
Gästen, der modern ausgestat -
tete Tagungsraum bietet 35,
die Terasse 200 Personen Platz.
Für Gruppen werden Führun -
gen im Son nen zentrum und der
Solar spaziergang angebo ten
(www.solarspaziergang.de).
* Im Leimengrüble 14, 72108 Rottenburg-Oberndorf % 0 70 73/ 300 58 80
7 0 70 73/ 300 58 58 7 info@sonne-oberndorf.de : www.sonne-oberndorf.de
¿ Mo–Mi 11.30–14.00; Do–Sa 11.30–22.00; So u. Fe 10.30–20.00;
Okt.–März So u. Fe 10.30–17.00 18 Rottenburger Straße
79

Restaurants und Gaststätten
Sudhaus
Biergarten, Takco
Das „Soziokulturelle Zentrum Sudhaus“ ist Tübingens anerkannt
gelungenes Beispiel eines Kulturzentrums, das von der frucht -
baren Mischung aus Kultur,
Gewerbe, Veranstaltung und
Gastro nomie lebt. Wenn im
idyllisch am Waldrand ge le -
genen Biergarten im Sommer
am dreiteiligen Holzkohlegrill
mit Fisch, Fleisch und Gemüse
kulinarisch ge zaubert wird (ab
18.30 Uhr), ist die mediterrane
Atmosphäre per fekt – dazu donnerstags die Lagerfeuerkonzerte.
Das „Takco“ nebenan ist ideal, um vor oder nach den Sudhaus-
Veranstal tungen zusammen zu sitzen.
* Hechingerstr. 203, 72072 Tübingen % 07071/74696 7 0 70 71/ 79 10 31
7 gastronomie@sudhaus-tuebingen.de : www.sudhaus-tuebingen.de
f Sudhaus Tübingen ¿ Biergarten: von Mai bis August: Mo–Do ab 17.00;
Fr–So ab 15.00; Takco: an allen Veranstaltungs tagen ab 17.00 3 u. 5 Fuchsstraße
80

Kneipen
und Bars

Kneipen und Bars
Ambiente-Hotel La Casa
Barlounge
Wenige Gehminuten von der historischen südlichen Altstadt
entfernt im mehrfach preisgekrönten Lorettoviertel liegt die
Cocktailbar im La Casa. Die ge -
pflegte und entspannte Atmo -
sphäre der Barlounge bietet
den idealen Rahmen für einen
abendlichen Cocktail z.B. nach
einem Theaterbesuch im un -
weit gelegenen LTT oder nach -
mittags auf der idyllischen Gar -
tenterasse bei haus gemachten
Kuchen. Piano-Livemusik (vorwiegend Mi, Fr u. Sa) unterstreicht
das einzig artige La Casa-Ambiente.
* Hechinger Str. 59, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 94 666-0 7 0 70 71/ 94 666-79
7 info@lacasa-tuebingen.de : www.lacasa-tuebingen.de ¿ Mo–So 17.00–24.00;
Café und Gartenterasse bis 22.00 13 Hechinger Eck
’ Siehe auch Seite 51.
Bartista
Drink-Lounge
Lässige Cocktails, entspannte
Atmosphäre, eleganter Stil:
Bartista! Mitten in der Altstadt
finden Liebhaber der stilvollen
Ausgeh kultur nun eine klas si -
sche Bar, die mit ihren dunklen
Leder sesseln und prächtigen
Wandspiegeln großstädtisches
Ambiente ausstrahlt. Das per -
fekte Zusammenwirken von erstklassig zubereiteten Drinks und
einem professionellen Service garantiert den Besuchern einen
gepflegten und genussvollen Abend. Nichts anderes wünscht sich
der Wirt und Barkeeper des Bartista für seine Gäste.
* Kirchgasse 19, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 9 89 89 19 : www.bartista.de
¿ Di–Do u. So 17.00–3.00; Fr u. Sa bis 5.00; Montag Ruhetag � F5
82

Kneipen und und Bars
Blauer Turm – Club
Nightlife, Dance
Sehr beliebte Club-Lounge an der Blauen Brücke mit einer
szenisch-zeitgemäßen Einrichtung und angesagter Clubmusik.
* Friedrichstr. 21, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 36 03 90 7 0 70 71/ 53 88 20
7 mail@blauer-turm-tuebingen.de : www.blauer-turm-tuebingen.de
¿ Mi u. Do 20.00–3.00; Fr, Sa 21.00–5.00; So, Mo, Di Ruhetag � J8
Boulanger
Kneipe
Der Boulanger ist ein altes Stück Tübingen. Hier sitzen alle bei -
einander: Arbeiter, Akademiker, Studenten und der Rest der Welt.
* Collegiumsgasse 2, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 33 45 7 0 70 71/ 25 32 78
7 Marx-Boulanger@t-online.de ¿ Mo–Do 15.00–1.00; Fr 15.00–2.00;
Sa 11.00–2.00; So 14.00–24.00 � F5
Contra
Eventbar
Nachtschwärmer kennen sie: die Eventbar in der Doblerstraße.
Geschmackvoll eingerichtet mit einem großzügigen Tresen und
einer herrlichen Terrasse verbreitet sie Großstadtambiente. Dazu
passen nicht nur die Sushi-
Events, sondern auch das
„Börsenspiel“ am Donnerstag,
bei dem die Gesamtmenge
eines georderten Getränks den
Preis bestimmt. Das Essen dazu
bestelllt man gegebenenfalls
gegenüber im Centrale und
wer möchte, kann die Bar auch
mieten für geschlossene Gesellschaften, Geburtstage oder
andere private Festivitäten.
* Doblerstr. 1, 72074 Tübingen % 0 70 71/ 85 61 32 : www.contra-eventbar.com
f Contra Eventbar ¿ Mo–Do 17.00–1.00; Fr u. Sa 17.00–2.00; Sonntag Ruhetag
� H4
83

Kneipen und Bars
Domizil-Bar
Bar
Die trendige Bar im Hotel Domizil am Neckar bietet mit elegantgemütlichem
Ambiente für jeden Anlass den richtigen Rahmen.
* Wöhrdstr. 7, 72072 Tübingen % 0 70 71/ 139 100 7 0 70 71/ 139 250
: www.hotel-domizil.de ¿ Mo–Sa 12.00–14.00 u. 17.00–1.00;
Sonn- u. Feiertag Ruhetag � H7
Jazzkeller
Music-Pub
Der Jazzkeller ist aus Tübingen nicht mehr wegzudenken. In der
Kneipe wie im Keller – einem der ältesten in der Altstadt – sind
ganze Generationen „aufgewachsen“. In den 60ern und 70ern war
er gar so etwas wie eine Tübin -
ger Sozialisationszentrale mit
hohem Stammgast potenzial.
Auch heute noch gibt es hier
den guten Live-Jazz und die
berühmten Jam-Sessions,
wenn gleich sich das Angebot
um Funk und Soul erweitert
hat. Und noch immer ist die
Unterstützung junger Künstler Programm, wozu nicht nur
Musiker, sondern auch DJs zählen.
* Haaggasse 15/2, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 55 09 06 : www.jazzkeller.eu
¿ Mo–Do u. So 19.00–2.00; Fr u. Sa bis 3.00 � D5
84

Kneipen und und Bars
Liquid
Bar
Seinen Ruf weit über Tübingen hinaus hat sich das Liquid am
Abend und bis zur späten Stunde erworben, wenn klassische
Drinks, korrekte Martinis und ad hoc auf die Stimmung des Gastes
Gemixtes zu angemessener
Musik genossen werden. Eine
Top-100-Platzierung im Play -
boy Bar-Guide erwirbt man
nicht von ungefähr. Im beson -
deren Ambiente der Kelter, das
zu jeder Tageszeit seinen Reiz
hat, ist das Liquid auch tag -
aktiv: Schon ab dem Vormittag
beim Cappuccino oder frisch gepressten Saft. Oder um sechs zu
Apéro, wenn feine Kleinig keiten und Aperitifs zueinander finden.
Je nach Wetter auch draußen.
* Schmiedtorstr. 17, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 55 11 96 : www.Liquid-Bar.de
¿ Mo–Sa 10.00–2.00; So u. Fe 18.00–1.00 � D4
Marktschenke
Café, Bar
Die gut sortierte Bar direkt am Marktplatz ist schon immer der
Treffpunkt für einen tollen Abend mit Freunden und viel Spaß.
* Am Markt 11, 72070 Tübingen % 0 70 71/ 2 20 35 7 0 70 71/ 55 22 14
7 tangentejour@keinepanic.de : www.tangente-marktschenke.de
¿ So–Do 9.00–1.00; Fr. u. Sa 9.00–2.00 � E5
’ Siehe auch Seite 14.
Ranitzky
Kaffeehaus Bar Restaurant
Kerze – Rotwein – Barkarte – Atmosphäre – Freunde – Musik.
Klassische Bar vis à vis dem historischen Rathaus.
* Am Marktplatz, 72070 Tübingen % 07071/21391 : info@ranitzky.de
: www.ranitzky.de f Ranitzky Tübingen ¿ Mo–Sa 10.00–1.00/2.00;
So 10.00–18.30 � E5
’ Siehe auch Seite 18 und 41.
85

Kneipen und Bars
Tangente-Jour
Café, Bar, Bistro
Die Bar an der Stiftskirche ist der richtige Ort, um sich mit Freun -
den zu verabreden. Quatschen, Musik, Cocktails – Wohlfühlen!
* Münzgasse 17, 72070 Tübingen % 07071/24572 7 0 70 71/ 55 22 14
7 tangentejour@keinepanic.de : www.tangente-marktschenke.de
¿ Mo–So 9.00–1.00 � F6
’ Siehe auch Seite 22.
Tangente Night
Café, Bar, Club
Die DiskoKultBar am Eingang zur Innenstadt bietet regelmäßig
wechselndes Musik- und Kultur-Programm bis spät in die Nacht.
* Pfleghofstr. 10, 72074 Tübingen 7 info@tangente-night.com
: www.tangente-night.com ¿ So–Mi 18.00–3.00; Do 18.00–4.00;
Fr u. Sa 18.00–5.00 � G4
86

Kulinarische Events

Kulinarische Events
10. Sommerinsel am See
26. Juli – 5. August 2012
Genüsse unter freiem Himmel
Die Tübinger Sommerinsel hat sich in den letzten Jahren zu
Recht ein großes und begeistertes Publikum erobert. Das kuli -
narische Fest lädt ein zum Flanieren und Sitzen, Essen und Trinken
und ist ein idealer Treffpunkt für ein paar unterhaltsame Abend -
stunden mit Freunden und Bekannten. Unter freiem Himmel und
in weißen Pagodenzelten kredenzen ausgewählte Gastronomen
der „Vereinigung Tübinger Gastlichkeit TüGAST“ dazu kulinarische
Köstlichkeiten zu soliden Preisen. Die Ufer des Tübinger Anlagen -
sees sind als Veranstaltungsort
eine echte Entdeckung, so dass
auch hier – zwischen Tübinger
Bahnhof und Altstadt – Auge,
Ohr und Gaumen wieder auf
ihre Kosten kommen werden.
Auskünfte dazu bekommen Sie beim
Bürger- und Verkehrsverein Tübingen:
% 0 70 71/ 91 36-0 7 0 70 71/ 3 50 70
7 mail@tuebingen-info.de : www.tuebingen-info.de
18. Großer Umbrischprovenzalischer
Markt
13.–16. September 2012
Tübingens mediterraner Markt
Vier Tage lang herrscht ein reges Markttreiben in der Altstadt,
wenn die Händler der Partnerstädte aus Aix en Provence und
Perugia zu Besuch sind. Mit einer bunten Fülle an kulinarischen
Spezialitäten und künstlerischen Darbietungen verwandeln die
französischen und italienischen Gäste die Stadt alljährlich wieder
in ein mediterranes Marktdorf,
auf dem es verführerisch nach
Gewürzen, Seifen, Lavendel,
Käse, Schinken und Pasteten
duftet. Daneben kann man
landestypische Produkte aus
Handwerk und Kunstgewerbe
bewundern und erwerben.
Auskünfte dazu bekommen Sie beim Bürger- und Verkehrsverein Tübingen:
% 0 70 71/ 91 36-0 7 0 70 71/ 3 50 70 7 mail@tuebingen-info.de
: www.tuebingen-info.de
89

Kulinarische Events
Tübinger Regionalmarkt
28. April und 6. Oktober 2012
Regional ist genial
Warum Regionalmarkt? Lebensmittel und Gebrauchsgüter
reisen heute oft um die ganze Welt, bis sie bei uns landen: Äpfel
aus Australien, Steaks aus Argentinien, Kartoffeln aus Ägypten.
Dieser unnötige Transport -
verkehr belastet die Umwelt
und die Lebensmittel verlieren
an Qualität. Dabei hat unsere
Region so viel zu bieten. Und
das will der HGV-Tübingen
seinen Besuchern zeigen. Der
Markt soll sowohl regionale
Wirt schaftskreisläufe stärken
als auch lokale Arbeits plätze sichern. Die Stand betreiber kommen
selbstverständlich aus der Region. Die Besucher und Besucher -
innen erwartet also ein buntes Markt treiben mit regionalen
Genüssen.
Auskünfte dazu bekommen Sie beim Bürger- und Verkehrsverein Tübingen:
% 0 70 71/ 91 36-0 7 0 70 71/ 3 50 70 7 mail@tuebingen-info.de
: www.tuebingen-info.de
ChocolArt
4.– 9. Dezember 2012
7. Internationales Tübinger Schokoladen-Festival
Das Tübinger Schokoladen-Festival bietet einen hochwertigen
Markt, auf dem Schokoladen-Spezialisten aus Frankreich, Italien,
Österreich, der Schweiz und ausgesuchte Häuser aus Deutschland
ihre feinen Produkte vorstellen
und verkaufen. Der Schokolade
sagten bereits die Maya gött -
liche Herkunft nach und sie hat
seit ihrem Siegeszug in Europa
Kunst und Literatur beflügelt.
Neben der Präsentation kuli -
narischer Köstlich keiten von
Spitzen manufakturen und ex -
klusiven Chocola tiers auf der
Tübinger Schokomeile wird ein
umfang reiches kulturelles und unterhaltsames Begleit programm
auf die Segnungen der Schoko lade aufmerksam machen. Ein
süßes Vergnügen!
Auskünfte dazu bekommen Sie beim Bürger- und Verkehrsverein Tübingen:
% 0 70 71/ 91 36-0 7 0 70 71/ 3 50 70 7 mail@tuebingen-info.de
: www.tuebingen-info.de
90

Kulinarische Events
Weinprobe auf dem Stocherkahn
buchbar von Mai bis Oktober
Ein spritziges Vergnügen
Auf einem Tübinger Stocher -
kahn kann man vieles machen.
Auch eine Weinprobe. Warum
also nicht zwei Vergnügen
miteinander verbinden? Bei
dieser anderthalb stündigen
Unternehmung probieren Sie
vier württembergische und
Tübinger Weine, während Sie
von unserem Stocherkahnfahrer mit viel Gefühl rund um die
Neckarinsel gestochert werden und die schöne Fahrt genießen.
Sie erfahren Wissenswertes über den Tübinger Weinbau von
damals und heute und lernen bei einem Glas Rotwein, Weißwein
und Rosé viel über die württembergischen Trauben und Reb -
sorten kennen. Die Gläser werden gut gefüllt, dazu wird frisches
Brot, Wasser und Käse gereicht. Achtung! Die Weinprobe auf dem
Stocherkahn kann feuchtfröhlich werden, aber dafür garantieren
wir viel Spaß und Stimmung.
Auskünfte und Buchungen beim Bürger- und Verkehrsverein Tübingen:
% 0 70 71/ 91 36-0 7 0 70 71/ 3 50 70 7 mail@tuebingen-info.de
: www.tuebingen-info.de
Gourmet-Partie auf dem Neckar
buchbar von Mai bis Oktober
Stochern für Genießer
Stocherkahnfahren auf dem Neckar ge hört zu Tübingen wie der
Hölderlinturm an die malerische Neckarfront. Gönnen Sie sich
zum Beispiel eine „Gourmet -
fahrt“. Wir verwandeln Ihren
Stocherkahn in ein schwim -
mendes Restaurant mit feinen
kalten Gerichten und gut ge -
kühltem Sekt. Ob mit oder
ohne Schampus bleibt das
Stocher kahnfahren für Tübin -
ger wie für Gäste ein Erlebnis
der be son deren Art. Teilen
Sie uns Ihren Wunschtermin
für eine Fahrt mit – der Kahn wartet auf Sie! Übrigens: Das ideale
Ge schenk für alle, die bereits alles kennen und alles haben!
Auskünfte und Buchungen beim Bürger- und Verkehrsverein Tübingen:
% 0 70 71/ 91 36-0 7 0 70 71/ 3 50 70 7 mail@tuebingen-info.de
: www.tuebingen-info.de
91

Kulinarische Events

Kulinarische Events
Kulinarischer Stadtspaziergang
jederzeit buchbar
Sightseeing für Geist und Gaumen
Diese dreieinhalbstündige Tübingen-Erkundung ist besonders
schmackhaft und etwas für feine Gaumen. Sie genießen Ihren
Besuch in Tübingen nämlich „häppchenweise“! Nach der ersten
Etappe des Stadtspaziergangs, der Ihnen die Sehenswürdigkeiten
– und Merkwürdigkeiten – Tübingens zeigt und erläutert, dürfen
Sie sich erst einmal bei einem Aperitif und einer Vorspeise stärken.
Bestens eingestimmt begeben Sie sich auf die zweite Etappe
durch die Tübinger Alt stadt und weil Zuhören hung rig und Lust
auf mehr macht, folgt alsbald das Hauptgericht in einem für Sie
eigens aus gewählten Tübinger
Restaurant. Die dritte und
letzte Etappe des Rund gangs
führt Sie geradewegs hin zum
köstlichen Dessert, das Sie sich
wie eine schöne Be lohnung
auf der Zunge zer gehen lassen
dürfen.
Auskünfte und Buchungen beim Bürger- und Verkehrsverein Tübingen:
% 0 70 71/ 91 36-0 7 0 70 71/ 3 50 70 7 mail@tuebingen-info.de
: www.tuebingen-info.de
Nonnafürzla und Hobelspän’
jederzeit buchbar
Ein kulinarischer Abend
Das Zisterzienserkloster Bebenhausen, erstmals 1190 urkundlich
erwähnt, ist eine der bedeutendsten Klosteranlagen im südwest -
deutschen Raum. Hier erfahren Sie bei einem mit Kerzen
illuminierten Stehbuffet in der Kutscherhalle allerlei über die
Küche hinter den mittelalterlichen Klostermauern. Bereit stehen
ein Aperitif, Suppen und kalte Speisen sowie „Nonnenfürzle“
und „Hobelspän’“ zum Dessert. Nach dem Mahl öffnen sich die
Tore der Klausur: „Porta patet – cor magis! Das Tor steht offen –
das Herz noch mehr“: Beim
flackernden Schein der Later -
nen entführen wir Sie in eine
Zeit, in der das Leben der
Mönche von harter Arbeit, aber
auch von Harmonie und Stille
geprägt war.
Auskünfte und Buchungen beim Bürgerund
Verkehrsverein Tübingen: % 0 70 71/ 91 36-0 7 0 70 71/ 3 50 70
7 mail@tuebingen-info.de : www.tuebingen-info.de
93

Gastronomie von von A–Z A–
Name Art der Gastronomie Telefon Ruhetag
Afrika Äthiopisches Restaurant 0 70 71/ 25 64 31 Mo
Alte Krone Restaurant 0 70 71/ 9 88 50 So
Alte Kunst Restaurant 0 70 71/ 5 16 72 –
Alte Weinstube Göhner Weinstube, Speisewirtschaft 0 70 71/ 56 70 78 So u. Mo
Altstadt-Besen Traditionelle Besenwirtschaft 0 70 71/ 4 99 92 (Fax) So-Di
Alznauer Hof Landgasthof, Restaurant 0 70 72/ 9 28 66 –
Ambiente-Hotel La Casa Restaurant, Barlounge 0 70 71/ 94 666-0 –
Aspendos Türkisches Restaurant 0 70 71/ 36 43 42 –
Bartista Drink-Lounge 0 70 71/ 9 89 89 19 Mo
Basilikum Italienisches Restaurant 0 70 71/ 8 75 49 So
Bavaria Gaststätte 0 70 71/ 2 28 39 Mo
Bella Roma Ristorante, Pizzeria 0 70 71/ 6 76 90 –
Bellevue Café, Restaurant 0 70 71/ 25 32 73 Mo
Blauer Turm – Lounge Bistro, Nightlife 0 70 71/ 36 03 90 So
Bootsvermietung Märkle Ausschank, Bootsverm. 0 70 71/ 3 15 29 –
Boulanger Kneipe 0 70 71/ 2 33 45 –
Brielhof (Hechingen) Hotel-Restaurant 0 74 71/ 98 86 0 –
BuchKaffee Vividus Kaffeebar, Buchhandlung 0 70 71/ 99 65 85 So
Café Binder Café-Haus 0 70 71/ 5 26 43 –
Café Bohne Café in der vhs Tübingen 0176/ 10 09 74 73 Sa u. So
Café Herrmann Café, Bistro 0 70 71/ 88 95 114 –
Café im Hirsch Tagescafé 0 70 71/ 2 41 34 –
Café Lieb Konditorei, Stehcafé 0 70 71/ 3 11 11 –
Café Lieb Snacks, Coffee and more 0 70 71/ 54 95 42 3 –
Carat Restaurant 0 70 71/ 139 100 So u. Fe
Casino am Neckar Restaurant, Saal, Garten 0 70 71/ 65 07 50 –
Centrale Caffe-Bar 0 70 71/ 2 22 27 –
Chin-Thai Chines. u. thailänd. Spez. 0 70 71/ 36 85 25 –
Chocolat Chocolaterie, Espressobar 0 70 71/ 25 27 17 Sommer: So
Collegium Café, Restaurant, Kneipe 0 70 71/ 92 08 148 –
Contra Eventbar 0 70 71/ 85 61 32 So
Cortina Eisdiele, Eiscafé 0 70 71/ 14 38 74 Dez.–Feb.
Credo Café, Bar 0 70 71/ 36 44 25 –
Da Roberto Sportgaststätte 0 70 73/ 65 67 Di
Delhi Palace Indische Cuisine vom Feinsten 0 70 71/ 3 35 22 Mo
Domizil-Bar Bar 0 70 71/ 139 100 So u. Fe
El Chico Mexikanisches Rest., Bar 0 70 71/ 55 02 56 –
94
Angaben zur Barrierefreiheit finden Sie unter

Gastronomie von A–Z A– Z
Warme Küche Sitzplätze siehe
bis innen aussen Nebenzi. Seite
24.00 80 40 35 x – x 65
22.30 60 – 40, 30, 30 – – x 24
23.30 80 60 – – x – 24
22.00 40 16 10, 25 x x – 25
23.30 40 – – – x – 25
22.30 190 40 bis 190 Pers. – – x 27
23.00 42 25 110 – – – 51, 82
23.00 50 40 – – – – 65
– 40 – – x x – 82
22.00 45 20 15 x – x 51
24.00 74 20 – – x – 66
23.00 80 90 – – – – 66
22.00 70 – 22 – x – 27
– 70 100 – – x – 83
– – 20 – – x – 77
– 35 12 15-20 – x – 83
21.30/22.00 100 60 20, 30, 70 x – x 53
– 10 10 – – x – 4
– 30 18 – – x – 4
– 50 – – – – – 5
18.30 60 – – – x – 5
– 40 30 – – x – 5
– – 40 – – x – 7
– 70 100 – – x – 7
22.00 50 30 – – x x 53
22.00/21.00 270 270 140, 70, 40, 20, 15 – x – 28
23.00 40 60 20 – x – 8
23.00 98 – – – – – 67
– – – – – x – 8
22.00 50 – – – x – 28
– 65 35 – – x x 83
– 10 32 – – x – 9
22.30 45 45 – – – – 9
23.00 80 80 50 x – x 67
22.30 70 60 – – – x 68
– 21 9 – x x x 84
23.00/24.00 150 80 – x x – 68
http://www.tuebingen.de/26_1674.html
Raucherbereich
Tü.-Innenstadt
Eigene Parkplätze
95

Gastronomie von von A–Z A–
Name Art der Gastronomie Telefon Ruhetag
Esperia Café, Eiscafé 0 70 71/ 25 77 70 –
Forelle Weinstube, Restaurant 0 70 71/ 2 40 94 –
Gärtle (Entringen) Rest., Gartencafé, Galerie 0 70 73/ 64 35 Mo
Germania (Bühl) Gasthof, Hotel 0 74 72/ 98 48 028 Di
Grüner Baum (Hag.) Gasthaus 0 70 71/ 6 66 79 Mo
Hades Gaststätte 0 70 71/ 22 81 8 –
Hanseatica Stehcafé 0 70 71/ 5 17 84 So
Hauptbahnhof Gastronomie und Kultur 0 70 71/ 3 18 16 –
Hecht (Remmingshm.) Landgasthof 0 74 72/ 18 15 Di u. Fr
Herrenschlosser Café, Bistro, Suppenbar 0 70 71/ 565 14 87 So; i.W. Di
Herzog Ulrich Restaurant, Kneipe 0 70 71/ 3 70 72 –
Hirsch (Bebenhausen) Landhotel 0 70 71/ 6 09 30 Di
Höfle (Kusterd.) Restaurant, Café, Bar 0 70 71/ 3 77 01 Mo u. Di
Il Dolce Stehcafé, ital. Konditorei 0 70 71/ 25 26 29 –
Istanbul Orientalisches Schnellrestaurant 0 70 71/ 36 79 80 –
JapGo American Bar, Pacific Cuisine 0 70 71/ 36 88 06 Mo
Jazzkeller Music-Pub 0 70 71/ 55 09 06 –
Kalender Take away-Restaurant 0 70 71/ 96 99 72 –
Kelter Restaurant, Bar, Vinothek 0 70 71/ 25 46 90 So u. Mo
Kichererbse Arabische Spezialitäten 0 70 71/ 5 21 71 So
Kiesingers Durchblick Schwäbisches Metzgerbuffet 0 70 71/ 3 21 05 So
Knittel’s Restaurant 0 70 71/ 94 41-0 Mo
Krumme Brücke Gaststätte 0 70 71/ 2 24 66 –
La Dolce Vita Café, Bar, Eiscafé 0 70 71/ 2 22 14 –
La Mancha Tapasbar 0 70 71/ 97 73 40 Mo
Lamm-Tübingen (Unterjes.) Restaurant, Obst- u. Whiskybrennerei 0 70 73/ 91 82 0 So n.V.
Lichtenstein Wirtshaus 0 70 71/ 56 68 74 9 –
Liquid Bar 0 70 71/ 55 11 96 –
Literaturcafé Restaurant 0 70 71/ 64 06 04 Mo
Loretto Gastst., Bistro, Biergarten 0 70 71/ 13 04 10 So n.V.
Löwen Gasthaus 0 70 71/ 79 10 85 Fr
LTT-Lokal Theaterrestaurant, Pizzeria 0 70 71/ 3 39 12 –
Ludwigs Café, Restaurant 0 70 71/ 13 31 21 –
Marktschenke Café, Bar, Straßencafé 0 70 71/ 2 20 35 –
Marquardtei Gastst., Schnitzelakademie 0 70 71/ 4 33 86 –
Mauganeschtle Restaurant 0 70 71/ 92 94 0 –
Mayerhöfle Weinstube 0151/ 15 70 43 22 –
96
Angaben zur Barrierefreiheit finden Sie unter

Gastronomie von A–Z A– Z
Warme Küche Sitzplätze siehe
bis innen aussen Nebenzi. Seite
– 50 45 – – x – 10
durchg. bis 22.00 50 25 45 – x – 29
22.00 140 60 offene R. – – x 55
22.00 50 36 35, 120 – – x 29
durchg. 30 – 65 – – – 31
durchg. 60 14 – – x – 31
– – – – – x – 10
24.00 120 80 – – x x 77
20.30 60 30 20 – – x 31
durchg. 50 60 (Galerie) 30 – x – 11
siehe S. 32 100 40 20 – – – 32
21.30 100 60 20 – – x 55
22.00 56 60 80-100 – – x 32
– – – – – x – 11
23.00/24.00 40 15 – – x – 69
23.00 90 120 – x – x 69
– 80 20 – x x – 84
22.30–0.30 20 8 – – x – 70
22.00 100 50 – – x – 56
22.00/20.00 – – – – x – 70
15.00/18.00 – – – – x – 33
21.30 40 60 20, 40 – – x 33
22.30 45 36 – – x – 34
– 66 30 22 – x – 13
22.30/21.30 50 36 – – – – 71
21.30 100 40 60 – – x 34, 78
22.00 25 18 – – x – 35
– 60 20 – – x – 85
22.00 70 90 – – – x 56
22.30 175 150 80, 25, 120 x – x 35
21.30 50 35 – – – x 35
23.00 120 40 – – – – 78
22.30 80 60 – – x x 13
1.00 50 60 – – x – 14, 85
23.00 120 – 30 x – – 37
22.30 50 120 30 – x x 37
– 35 – 15–20 – x – 38
http://www.tuebingen.de/26_1674.html
Raucherbereich
Tü.-Innenstadt
Eigene Parkplätze
97

Gastronomie von von A–Z A–
Name Art der Gastronomie Telefon Ruhetag
Mayers Waldhorn (Mähr.) Landgasthof 0 70 71/ 13 33-0 Mo
Meteora Griechisches Restaurant 0 70 71/ 2 27 35 –
Mostbesen Schloß Roseck Besenwirtschaft, Gaststätte 0 70 73/ 91 85 58 Mo u. Di
Museum (Tübingen) Restaurant, Catering 0 70 71/ 2 28 28 –
Museum (Hechingen) Restaurant und Stadthalle 0 74 71/ 620 17 10 –
Neckarcamping Campinggaststätte 0 70 71/ 4 31 45 –
Neckarmüller Gasthausbrauerei, Biergarten 0 70 71/ 2 78 48 –
Neckartor – La Torre Ristorante, Bar 0 70 71/ 25 67 16 –
Ochsen (Jettenburg) Landgasthof, Restaurant 0 70 71/ 3 42 30 –
Ochsen (Mössingen) Gasthof 0 74 73/ 62 48 Mi
Osteria Café, Bar 0 70 71/ 2 79 49 –
Padeffke Kaffeehaus 0 70 71/ 36 83 00 –
Piccolo Sole d’Oro Stehcafé, Bistro 0 70 71/ 5 28 37 –
Primer Express Coffeeshop 0 70 71/ 96 99 72 –
Prinz-Carl (Rtbg.) Kaffeehaus, Teestube 0 74 72/ 949 98-0 Di
Quartier Bistrorant 0 70 71/ 91 06 60 Sa u. So
Ranitzky Kaffeehaus Bar Restaurant 0 70 71/ 2 13 91 –
Ratskeller Gasthaus 0 70 71/ 25 79 85 –
Reefs Canadian and Caribbean Food, Bar 0 70 71/ 97 98-007 –
Ritter Gasthaus, Gartenlokal 0 70 71/ 55 07 51 So
Rössle (Waldenbuch) Landgasthof, Restaurant 0 71 57/ 73 80 Mo
Rössle (Wurmlingen) Hotel, Steakhaus 0 74 72/ 9 84 22 33 Mo
Rose Gaststätte, Kneipe 0 70 71/ 8 39 00 Mo, So u. Fe
Rosenau Restaurant 0 70 71/ 68 86 6 Mo u. Di
Salon Gorza BioEissalon 0 70 71/ 23 94 7 –
Sammet’s im Hotel Stadt Tübingen 0 70 71/ 3 10 71 So u. Fe
San Marco (Tübingen) Café, Eiscafé 0 70 71/ 2 39 47 –
San Marco (Mössingen) Café, Eiscafé 0 74 73/ 95 68 10 –
Schloß Hohenentringen Ausflugslokal, Restaurant 0 70 73/ 63 66 Mo
Schloß Weitenburg Restaurant 0 74 57/ 9 33-0 –
Schmoll (Entringen) Hotel-Restaurant, Café 0 70 73/ 62 89 Di
Schöne Aussichten Universitätscafé 0 70 71/ 2 28 84 –
Schützenhaus Gaststätte 0 70 71/ 3 21 16 Mo
Schwärzlocher Hof Landgastst., Rest., Gartenwirtsch. 07071/43362 Mo u. Di
Silberburg am Markt Stehcafé 0 70 71/ 55 18 44 –
Sonne (Bebenhausen) Gasthof, Gartenwirtschaft 0 70 71/ 6 74 01 Do
Sonne (Oberndorf) Restaurant, Sonnenterrasse 0 70 73/ 300 58 80 –
98
Angaben zur Barrierefreiheit finden Sie unter

Gastronomie von A–Z A– Z
Warme Küche Sitzplätze siehe
bis innen aussen Nebenzi. Seite
21.30/21.00 120 35 55, 30, 22, 15 – – x 57
23.00 130 90 50 x – x 71
22.00 – 40 – x – x 38
21.30 180 – 20–350 – x x 57
23.00 80 2x60 20–400 – – x 39
21.00 40 40 – – – x 39
23.00/22.00 300 400+150 – – x – 39
23.00 75 20 25, 40 – x – 73
22.30 50 30 70 – – x 73
21.30 140 30 35, 70, 25 – – x 41
durchg. 60 100 – x x – 14
– 70 70 – – x – 15
– – 50 – – x – 15
– – – – – x – 17
– 80 35 35 – – x 17
23.00 120 40 60 – – – 79
22.00 100 80 40 (Galerie) – x – 18, 41, 85
23.00 150 25 40 x x – 42
24.00/22.00 100 120 20, 50, 110 x – – 73
23.00 80 50 – – x – 42
22.00 140 30 20, 50, 70 – – x 59
22.30 45 45 90 – – x 75
22.00 150 120 – – – – 43
22.00 100 100 35 – – x 59
– – – – – x – 19
22.00 60 60 10–500 – – x 43, 61
– 70 120 – – x – 19
– 70 120 – – – – 21
21.00/20.00 140 350 20 – – x 45
21.30 80 60 24 – – x 61
21.00 90 90 50 x – x 45
– 100 40 40 – x – 21
durchg. 45 90 – – – x 45
21.00 120 300 50, 35, 15 – – x 47
– – – – – x – 22
20.30 50 60 20 – – x 47
durchg. 140 200 35 – – x 79
http://www.tuebingen.de/26_1674.html
Raucherbereich
Tü.-Innenstadt
Eigene Parkplätze
99

Gastronomie von von A–Z
A–
Name Art der Gastronomie Telefon Ruhetag
Sternwarte Restaurant, Catering 0 70 71/ 96 89 95 –
Sudhaus Biergarten, Takco 0 70 71/ 7 46 96 –
Taj Palace Indian Restaurant 0 70 71/ 79 32 01 Mo
Tangente-Jour Café, Bar, Bistro 0 70 71/ 2 45 72 –
Tangente Night Café, Bar, Club – –
Tatami Authentische japanische Küche 0 70 71/ 77 04 64 5 –
Traube Griechische Spezialitäten 0 70 71/ 2 48 55 –
Truffner Feinkost-Metzgerei, Catering 0 70 71/ 92 77 77 So
Tulsi Palace Indisches Spezialitätenrest. 0 70 71/ 55 00 29 Mo
Uhlandstube/Hotel Krone Restaurant 0 70 71/ 13 31 0 –
Waldhorn Restaurant 0 70 71/ 6 12 70 Mo u. Di
Weinhaus Schmid Probierstube 0 70 71/ 2 46 44 Mi
Wurstküche Restaurant, Gastwirtschaft 0 70 71/ 9 27 50 –
X-Grill-Bar Imbiss 0 70 71/ 2 49 02 –
Zuckerbäcker Patisserie, Confiserie 0 71 27/ 3 54 33 Mo u. So
100
Angaben zur Barrierefreiheit finden Sie unter

Gastronomie von A–Z A– Z
Warme Küche Sitzplätze siehe
bis innen aussen Nebenzi. Seite
22.30 90 250 25 x – x 61
– 40 300 – – – x 80
23.00 35 – – – x – 75
durchg. 50 50 – – x – 22, 86
– 80 – – – x – 86
22.00 45 25 – – – – 75
23.30 60 40 – – x – 76
13.00 – – – – – – 63
23.00 70 30 – – – x 76
22.30 50 – 30, 60 – x x 63
21.00 60 20 28 – – x 64
– 25 – – – x – 47
23.00 95 60 80 – x – 49
1.00 70 25 – x x – 49
– – – – – x – 22
http://www.tuebingen.de/26_1674.html
Raucherbereich
Tü.-Innenstadt
Eigene Parkplätze
101

1
2
3
4
Herrenberg,
A 81, Unterjesingen
5
6
7
8
9
Stadtplan
102
Uni-/BG-Kliniken,
A B Morgenstelle, Kunsthalle C D E
© 2008 Auszug aus dem amtlichen Stadtplan
der Universitätsstadt Tübingen.
A B Rottenburg, A 81, C D
Hirschau

F G H J
E F G H Hechingen, J
Balingen, B 27
Stadtplan
Bebenhausen,
Böblingen, Waldenbuch
103
1
2
3
4
5
6
7
8
Reutlingen,
Ulm, B 28,
B 27,
Stuttgart
9

Nützliche Nummern
Taxiruf Zentrale 0 70 71/ 920 555
Minicar 0 70 71/ 93 500
Flughafen Stuttgart 0711/ 944-0
DB Fahrplanauskunft 0800/ 1 50 70 90
Stadtverkehr Tübingen 0 70 71/ 15 73 91
Stadtverwaltung Tübingen 0 70 71/ 204-0
Fundbüro Tübingen 0 70 71/ 204-20 20
Polizei 110
Feuerwehr 112
Berufsgen. Unfallklinik 0 70 71/ 6 06-0
Universitätsklinikum 0 70 71/ 29-0
Tourist & Ticket-Center
An der Neckarbrücke
72072 Tübingen
Tel.: 0 70 71/ 91 36-0
Fax: 0 70 71/ 3 50 70
mail@tuebingen-info.de
www.tuebingen-info.de
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag 9.00–19.00 Uhr
Samstag 10.00–16.00 Uhr
Sonntag und Feiertag von Mai bis September 11.00–16.00 Uhr
Impressum
Redaktion und Herausgeber: Bürger- und Verkehrsverein Tübingen
Gestaltung: niemeyers satz, Tübingen
Druck: Richard Conzelmann Grafik + Druck e.K., Albstadt-Tailfingen
Bildnachweis: fotolia, Verkehrsverein Tübingen
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