(1) AWO Regionalverband Halle-Merseburg eV MENÜ 1 ...

SPEISEPLAN FÜR DIE WOCHE VOM 20.05.- 26.05.13 (1)AWO Regionalverband Halle-Merseburg e.V.MONTAGMENÜ 1VOLLKOSTSchweineroulade,braune Soße,Rotkohl,Kartoffelklöße,Apfelkompott mit VanillesoßeKcalZusatzStoffe174102151158124MENÜ 2LEICHTEVOLLKOSTHühnerfleischragout,Gemüsereis,Apfelkompott mitVanillesoßeKcalZusatzStoffe210175124DIENSTAGSchweinegulasch,Erbsen,Kartoffeln,Apfelmus2181251051143 Kartoffelpuffer,Apfelmus,Zucker704137MITTWOCHDONNERSTAG3 Nürnberger Würstchen,braune Soße,Bohnengemüse,Salzkartoffeln,SchokopuddingJagdwurstwürfelmit Tomatensoße,Makkaroni,Gurkensalat26110493105125175216312 Möhreneintopf mitHackfleischbällchen,Brot,SchokopuddingGebratenes Flunderfilet,milde Senf- Dillsoße,Petersilienkartoffeln,Gurkensalat394651251987910531FREITAGSAMSTAGSONNTAGBunter Gemüseeintopfmit Schweinefleisch,Brot,KirschquarkKartoffelauflauf„Bauernfrühstück“,Gewürzgurke,TomatensalatSchweinekrustenbraten,Soße,Porreegemüse,Kartoffeln,Mangojoghurt4596512449785213310514810510624Hackbraten,braune Soße,Mischgemüse,Kartoffeln,KirschquarkHähnchenschnitzel,Soße,Kohlrabigemüse,Salzkartoffeln,TomatensalatPutengeschnetzeltes,Blumenkohlgemüse,Kartoffeln,Mangojoghurt1361121121051241081071141055220491105106Zusatzstoffe: 1 – Farbstoffe, 2 – Antioxdidationsstoffe, 3 – Geschmacksverstärker, 4 – Konservierungsstoffe, 5 – Süßungsmittel,6 – geschwefelt, 7 – Alkohol, 8 – gewachst, 9 - AromastoffeZentralküche Tel. 0345/ 7779764Änderungen vorbehalten!

SPEISEPLAN FÜR DIE WOCHE VOM 27.05.- 02.06.13 (2)AWO Regionalverband Halle-Merseburg e.V.MONTAGMENÜ 1VOLLKOSTErbseneintopf mitKasslerfleisch,Brot,ButtermilchdessertKcalZusatzStoffe5316510824MENÜ 2LEICHTEVOLLKOSTGehacktesstippe,Kartoffelbrei,ButtermilchdessertKcalZusatzStoffe297147108DIENSTAGMITTWOCHGebratene Hähnchenbrust,SchmorsoßeSpargel mit holl. Soße,Kartoffeln,BananeJägerschnitzel,Tomatensoße,Spirellis,Vanillejoghurt1501091621058535877216993 Hefeklößemit heißen Kirschen,Banane4 Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Eierstich,Brot,Vanillejoghurt390123854056599DONNERSTAGSzegediner Gulasch,Semmelknödel,Pfirsichkompott428262762 Lachsfrikadellen,Zitronensoße,Petersilienkartoffeln,Pfirsichkompott25072105763FREITAGSAMSTAGBroilerkeule,Geflügelsoße,Rotkohl,Kartoffeln,Pudding Latte MacchiatoPaprikaschote,deftige Soße,Salzkartoffeln,Blumenkohlsalat1801091511581282658510568Reiseintopfmit Hühnerfleisch,Brot,Pudding Latte MacchiatoHerz- Nieren-RagoutmitKartoffelpüree,Blumenkohlsalat2586512820214768SONNTAGSauerbraten,Schmorsoße,Bohnengemüse,Salzkartoffeln,Eis14211179105104Bratfisch,Dillsoße,Salzkartoffeln,EisZusatzstoffe: 1 – Farbstoffe, 2 – Antioxdidationsstoffe, 3 – Geschmacksverstärker 4 – Konservierungsstoffe, 5 – Süßungsmittel6 – geschwefelt, 7 – Alkohol, 8 – gewachst, 9 - Aromastoffe12671105104Zentralküche Tel. 0345/ 7779764Änderungen vorbehalten!

SPEISEPLAN FÜR DIE WOCHE VOM 03.06.- 09.06.13 (3)AWO Regionalverband Halle-Merseburg e.V.MONTAGMENÜ 1VOLLKOSTKartoffelsuppe,1 Wiener Würstchen,Brot,WaldfruchtpuddingKcalZusatzStoffe17718565124124MENÜ 2LEICHTEVOLLKOSTHackfleischsoße,Gabelspaghetti,WaldfruchtpuddingKcalZusatzStoffe297216124DIENSTAGRührei mit Schinkenund Schnittlauch,Bratkartoffeln,Gurkensalat2411643124Milchreis,Apfelmus,Zucker-Zimt369137MITTWOCHDONNERSTAGFREITAGSAMSTAGGräupcheneintopfmit Kassler,Brot,AnanaskompottHacksteak,Soße,Champignons,Petersilienkartoffeln,Möhren-Apfel-SalatLinseneintopf,Scheibe Rotwurst,Brot,FruchtgrützeKohlroulade,braune Soße,Kartoffeln,Mandarinenkompott54565742251121011055157865863358510574124124124Geflügelbratwurst,Rahmsoße,Mischgemüse,Kartoffeln,AnanaskompottKochfisch,Schnittlauchsoße,Salzkartoffeln,Möhren-Apfel-SalatSchweinelachsschnitzel,Soße,Spargel mit holl. Soße,Kartoffeln,FruchtgrützeKaiserschmarrn,Vanillesoße,Mandarinenkompott24412511210574757510551165891621058651018574SONNTAGRindergeschnetzeltes„Stroganoff“,Reis,Griesdessert2521888524Gedünstete Putenbrust,Soße,Brokkoligemüse,Kartoffeln,GriesdessertZusatzstoffe: 1 – Farbstoffe, 2 – Antioxdidationsstoffe, 3 – Geschmacksverstärker, 4 – Konservierungsstoffe, 5 – Süßungsmittel,6 – geschwefelt, 7 – Alkohol, 8 – gewachst, 9 - Aromastoffe1149210710585Zentralküche Tel. 0345/ 7779764Änderungen vorbehalten!

SPEISEPLAN FÜR DIE WOCHE VOM 10.06.- 16.06.13 (4)AWO Regionalverband Halle-Merseburg e.V.MONTAGMENÜ 1VOLLKOSTWeiße Bohnensuppemit Rotwurst,Brot,PfirsichjoghurtKcalZusatzStoffe3502056511124MENÜ 2LEICHTEVOLLKOST2 gekochte Eier,Senfsoße,Salzkartoffeln,PfirsichjoghurtKcalZusatzStoffe134791051115DIENSTAGMITTWOCHDONNERSTAGZüricherGeschnetzeltes(mit Champignons),Reis,bunter WeißkohlsalatSchweinekammbraten,Soße,Spargelgemüse,Kartoffeln,ErdbeerpuddingSülze,Remoulade,Bratkartoffeln,Rote Bete Salat3521884925811416210512415741816420Griesbrei,Waldbeerenkompott,bunter Weißkohlsalat1 Tomaten-Frischkäse-Soße,Spirellis,Erdbeerpudding245Backfisch,Kräutersoße,Kartoffeln,Rote Bete Salat3255949125216124198711052012FREITAGGehacktesstippe,mit Gewürzgurke,Kartoffelbrei,Aprikosenquark31214711824Nudelsuppemit Hühnerfleisch,BrotAprikosenquark41565118SAMSTAGSONNTAGGekochtesSchweinefleisch,Meerrettichsoße,Klöße,ObstsalatTopfenknödel mitFruchtfüllung,Vanillesoße,Eis305751581084312481042 Marinierter Heringmit Remouladensoße,Kartoffeln,Obstsalat126Putenbraten,Bratensoße,Blumenkohlgemüse,KartoffelnEisZusatzstoffe: 1 – Farbstoffe, 2 – Antioxdidationsstoffe, 3 – Geschmacksverstärker, 4 – Konservierungsstoffe, 5 – Süßungsmittel,6 – geschwefelt, 7 – Alkohol, 8 – gewachst, 9 - Aromastoffe19425610510814210191105104Zentralküche Tel. 0345/ 7779764Änderungen vorbehalten!

SPEISEPLAN FÜR DIE WOCHE VOM 17.06.- 23.06.13 (5)AWO Regionalverband Halle-Merseburg e.V.MONTAGDIENSTAGMENÜ 1VOLLKOSTGrüner Bohneneintopfmit Rauchfleisch,Brot,MilchdessertEierragoutmit buntem Gemüse,Kartoffeln,ApfelmusKcalZusatzStoffe4956510831410511424MENÜ 2LEICHTEVOLLKOSTGeflügel- Cordon bleu,Soße,Kaisergemüse,Kartoffeln,MilchdessertVorsuppe,2 Quarkküchlein,ApfelmusKcalZusatzStoffe21285107105108298233137MITTWOCHDONNERSTAGBoulette,Soße,Rahmwirsing,Kartoffeln,HeidelbeerjoghurtBratfisch,bunter Kartoffelsalat,Gurkensalat2251128510511114333844Sommergemüseeintopfmit Eierstich,Brot,HeidelbeerjoghurtHühnerfrikasseemit Erbsen und Möhren,Reis,Gurkensalat3756511119518844FREITAGSAMSTAGSONNTAGSchmorrippchen,braune Soße,Speckbohnen,Kartoffeln,BananenquarkBroilerkeule,Bratensoße,Rotkohl,Petersilienkartoffeln,MandarinenkompottSchweinebraten,braune Soße,Rosenkohl,Kartoffeln,Rote Bete Salat28711285105109180109151105601611117810520Möhreneintopfmit Schweinefleisch,Brot,BananenquarkPutenleber,Röstzwiebelsoße,Kartoffelbrei,MandarinenkompottKochfisch,Schnittlauchsoße,Salzkartoffeln,Rote Bete SalatZusatzstoffe: 1 – Farbstoffe, 2 – Antioxdidationsstoffe, 3 – Geschmacksverstärker, 4 – Konservierungsstoffe, 5 – Süßungsmittel,6 – geschwefelt, 7 – Alkohol, 8 – gewachst, 9 - Aromastoffe397651091129714760757510520Zentralküche Tel. 0345/ 7779764Änderungen vorbehalten!

SPEISEPLAN FÜR DIE WOCHE VOM 24.06.- 30.06.13 (6)AWO Regionalverband Halle-Merseburg e.V.MONTAGDIENSTAGMENÜ 1VOLLKOSTKräuterquark,Leberwurst und Butter,Salzkartoffeln,Götterspeisemit VanillesoßeRührei,Spinat,Salzkartoffeln,ApfelmusKcalZusatzStoffe130180105861986310111424MENÜ 2LEICHTEVOLLKOSTGrießsuppemit Fleischklößchen,Brot,Götterspeisemit VanillesoßeVorsuppe,2 Eierkuchen,ApfelmusKcalZusatzStoffe278658688480137MITTWOCHDONNERSTAGFREITAGSAMSTAGSONNTAGWirsingkohleintopfmit Schweinefleisch,Brot,BirnenkompottKasslerbraten,Soße,Sauerkohl,Klöße,KarottensalatBouletteSoße,Mischgemüse,Kartoffeln,Rote Grütze mit VanillesoßeGeschmorte Hähnchenbrust,braune Soße,Romanesco-Blumenkohl,Salzkartoffeln,GurkensalatGefüllte Hähnchenroulade,Soße,Spargel mit holl. Soße,Petersilienkartoffeln,Eis3126576242109154105472251121121051041501111101054438299162105104242 KönigsbergerKochklopse,Kapernsoße,Kartoffeln,BirnenkompottFischfrikadelle,Dill-Rahm-Soße,Kartoffelbrei,KarottensalatNudelsuppemit Hühnerfleisch,BrotRote Grütze mitVanillesoßeSchweinefleischwürfelmit heller SoßeReis,GurkensalatForellenfilet „Müllerin“,Kräuter-Butter-Soße,Kaisergemüse,Petersilienkartoffeln,EisZusatzstoffe: 1 – Farbstoffe, 2 – Antioxdidationsstoffe, 3 – Geschmacksverstärker, 4 – Konservierungsstoffe, 5 – Süßungsmittel,6 – geschwefelt, 7 – Alkohol, 8 – gewachst, 9 - Aromastoffe22069105761107114747415651043471884411385107105104Zentralküche Tel. 0345/ 7779764Änderungen vorbehalten!