Zum Roten Tore - Heidezeitung
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M I T D E R F A M I L I E U N T E R W E G S<br />
H E I D E R E G I O N U E L Z E N<br />
Weihnachts - Tipps<br />
zum Herausnehmen<br />
Weihnachten kommt immer so plötzlich...<br />
Auch wenn die ersten Vorboten<br />
der Weihnachtszeit wie Stollen<br />
und Printen schon seit geraumer<br />
Zeit in unseren Geschäften<br />
zu fi nden sind, geht es doch jedes<br />
Jahr immer wieder plötzlich<br />
in Riesenschritten auf das Fest<br />
zu. Damit in dieser schönen, ge-<br />
Der Bratapfel<br />
Kinder, kommt und ratet,<br />
was im Ofen bratet!<br />
Hört, wie‘s knallt und zischt.<br />
Bald wird er aufgetischt,<br />
der Zipfel, der Zapfel,<br />
der Kipfel, der Kapfel,<br />
der gelbrote Apfel.<br />
Z E N<br />
mütlichen Zeit kein Stress aufkommt,<br />
empfi ehlt es sich schon<br />
jetzt einmal ein Paar Planungen<br />
rund um das Fest vorzunehmen .<br />
Zur Einstimmung empfi ehlt<br />
sich ein Winterspaziergang<br />
durch die Lüneburger Heide.<br />
Er ist ein besonders sinnliches<br />
Kinder, lauft schneller,<br />
holt einen Teller,<br />
holt eine Gabel!<br />
Sperrt auf den Schnabel<br />
für den Zipfel, den Zapfel,<br />
den Kipfel, den Kapfel,<br />
den goldbraunen Apfel!<br />
Sie pusten und prusten,<br />
sie gucken und schlucken,<br />
sie schnalzen und schmecken,<br />
sie lecken und schlecken<br />
den Zipfel, den Zapfel,<br />
den Kipfel, den Kapfel,<br />
den knusprigen Apfel.<br />
(unbekannter Verfasser)<br />
U NENE TNTN E R W E G S<br />
W E I H N A C H T S Z E I T I N D E R L Ü N E B U R G E R H E I D E<br />
Uelzener WeihnachtsZauber<br />
Bei uns kommen Sie in Feststimmung!<br />
Spazieren Sie durch die lichter-<br />
geschmückte Innenstadt Innenstadt und über<br />
den Weihnachtsmarkt. Während<br />
Ihre Hände einen wärmenden<br />
Punschbecher umfassen, öffnen<br />
drei Engel ein Fenster am übergroßen<br />
Adventskalender.<br />
Gruppenangebot:<br />
• Führung durch die Innenstadt<br />
• Kleines Konzert in der Kirche<br />
• Zeremonie „Fensteröffnen“ am Adventskalender<br />
• 1 Becher Glühwein oder Früchtepunsch<br />
5,90 € p.P. (ab 12 Pers., kleinere Gruppen a.A.)<br />
Infos & Buchung:<br />
Stadt- und Touristinformation Uelzen<br />
Herzogenplatz 2, 29525 Uelzen<br />
Tel.: 0581-800 6172, Fax: 0581-800 76172<br />
tourismusinfo@stadt.uelzen.de<br />
www.uelzen-tourismus.de<br />
16<br />
Erlebnis. Die weite Landschaft<br />
und die Ruhe in der Natur sind<br />
hervorragend geeignet um<br />
schlummernde Lebensgeister<br />
zu wecken. Winterliche Gemütlichkeit<br />
fi ndet man jetzt in vielen<br />
kleinen und großen Cafés und<br />
Restaurants und Naturparks.<br />
Wer eher den Trubel mag, dem<br />
bietet die Region einige wunderschöne<br />
Weihnachtsmärkte. Und<br />
die Heide-Städte laden zum<br />
weihnachtlichen Einkaufsbummel<br />
in festlicher Atmosphäre<br />
ein.<br />
HOTEL UND RESTAURANT<br />
<strong>Zum</strong> <strong>Roten</strong> <strong>Tore</strong><br />
Weihnachtsfeierpakete mit Programm<br />
für Gruppen ab 10 Personen:<br />
”Lüneburger Weihnachtsrallye“ p. P. € 32,50<br />
”Salzige Weihnachtsfeier“ p. P. € 34,50<br />
”Die eigene Stadt in anderem Licht ...“ p. P. € 27,50<br />
”Mit Hufgetrappel durch die Stadt ...“ p. P. € 35,50<br />
Termine für Einzelgäste:<br />
”Die eigene Stadt in anderem Licht sehen …“<br />
5. Dezember und 18. Dezember Beginn 18.30 Uhr<br />
”Mit Hufgetrappel und Glockengeläut“<br />
3. Dezember und 12. Dezember, Beginn 18.30 Uhr<br />
Parkplätze reichlich vorhanden<br />
Vor dem <strong>Roten</strong> <strong>Tore</strong> 3 • 21335 Lüneburg • Tel 04131/430 41<br />
Fax 04131/44 224 • www.zumrotentor.de<br />
36<br />
c Bad Bevensen Marketing GmbH<br />
c bj<br />
c bj<br />
Der Weihnachtsbaum<br />
Was wäre Weihnachten ohne<br />
festlich geschmückten Weihnachtsbaum?<br />
Seit jeher dienen<br />
im Winter immergrüne Pfl anzen<br />
als Symbol für neues Leben und<br />
die Kerzen als Hoffnung auf<br />
mehr Licht. Die Geschichte des<br />
Weihnachtsbaums kann man bis<br />
ins Mittelalter zurück verfolgen.<br />
Heute werden die Bäume größtenteils<br />
in speziell angelegten<br />
Kulturen erzeugt.<br />
Am Sonntag, den 25. November<br />
Seite 11<br />
Seite 11<br />
Seite 11<br />
Weihnachtsmärkte<br />
Wenn es draußen kalt ist,<br />
schmeckt doch der Glühwein<br />
umso besser! Mehr über die<br />
kleinen und großen Weihnachtsmärkte<br />
erfahren Sie auf den folgenden<br />
Seiten.<br />
Weihnachtszeit in<br />
Bad Bevensen<br />
Bad Bevensen lockt mit Weihnachtsmarkt,<br />
Konzerten, Siebenstern-Gottesdiensten<br />
und vielem<br />
mehr. Informationen dazu gibt<br />
es auf u nserer So nderseite.<br />
Feiern rund um<br />
Weihnachten<br />
Es gibt viele verschiedene Arten<br />
eine Weihnachtsfeier zu gestalten.<br />
Welche Möglichkeiten Ihnen<br />
die Lüneburger Heide bietet,<br />
lesen Sie bei uns.<br />
kann man sich im Freilichtmuseum<br />
am Kiekeberg beim „Entdeckertag<br />
Weihnachtsbäume“<br />
durch viele Deko-Ideen rund<br />
um den Weihnachtsbaum und<br />
das Weihnachtsfest inspirieren<br />
lassen. Zu entdecken gibt es Kugeln,<br />
Kränze, Kerzen, Lichter<br />
und vieles mehr.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es unter<br />
www.kiekeberg-museum.de<br />
37
Ausgabe Oktober 2012<br />
Unser Tipp<br />
ANZEIGEN<br />
W E I H N A C H T S Z E I T I N B A D B E V E N S E N<br />
Weihnachtsmarkt in<br />
Bad Bevensen vom<br />
14. bis 16. Dezember<br />
Auch in diesem Jahr gibt es in Bad Bevensen wieder am dritten<br />
Adventswochenende den traditionellen Weihnachtsmarkt, zu<br />
dem die Werbegemeinschaft des Handels einlädt.<br />
Vom 14. bis zum 16. Dezember wird es auf dem Kirchplatz<br />
vor der Dreikönigskirche weihnachtlicher Budenzauber und ein<br />
Rahmenprogramm mit viel Musik und Unterhaltung präsentiert.<br />
Weitere Informationen gibt es unter<br />
www.bad-bevensen-tourismus.de<br />
REZEPT<br />
Bratäpfel im Nussmantel<br />
5 Äpfel, à ca. 150 g<br />
75 g Butter<br />
75 g Zucker<br />
50 g gemahlene Nüsse<br />
½ TL Zimt, Zimt, ganz<br />
Die Äpfel schälen und aus der Mitte mit einem Kernausstecher<br />
das Kerngehäuse entfernen.<br />
Die Butter zerlassen und die Äpfel mehrmals darin wenden.<br />
Zucker mit Nüssen und Zimt mischen und die Äpfel in der<br />
Mischung wenden, bis sie vollständig damit bedeckt sind.<br />
Die Apfel in eine Aufl aufform setzen.<br />
Die übrige Nussmischung zur übrig gebliebenen Butter<br />
geben und verrühren und die Äpfel mit der Masse füllen.<br />
Je 1/2 bis eine ganze Zimtstangen einstecken und bei<br />
180°C etwa 45-50 min garen, bis eine schöne goldgelbe<br />
Kruste entstanden ist.<br />
Am besten schmeckt zu den heißen Bratäpfeln kaltes<br />
Vanille-, Walnuss- oder auch Zimteis.<br />
Weitere Informationen<br />
unter<br />
04131 - 29 89 80 801vkvalzhausen.<br />
www.lueneburger-heide.de<br />
Stilvoll genießen<br />
Täglich ab 18.00 Uhr in unserem<br />
à la Carte Restaurant.<br />
Nehmen Sie Platz am Kamin<br />
oder im Rondell mit Panoramablick<br />
in den beleuchteten Garten,<br />
und genießen Sie exzellente<br />
regionale und saisonale Speisen.<br />
Der perfekte Rahmen - auch<br />
für Ihre Weihnachts- oder Familienfeier!<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
Ihr Heißgetränk für die<br />
kalten Tage -- unser Apfelsaft<br />
gemischt mit Holunder-,<br />
Kirsch-, Cranberrysaft<br />
Einfach erhitzen, evtl etwas süßen.<br />
Ein Schuß Obstler/Kirschbrand<br />
dazu und der Winter kann kommen.<br />
Wir sind täglich (auch sonn- u. feiertags)<br />
von 9.00–18.00 Uhr für Sie da.<br />
Frühstück, Mittagstisch von<br />
11.30–15.00 Uhr, hausgebackene<br />
Kuchen und Torten<br />
Sie können 24 Std. bei uns einkaufen:<br />
www.obstscheune-shop.de<br />
Tätendorf an der B4<br />
Tel. (0 58 06) 12 47<br />
Tägl. 9.00–18.00 Uhr<br />
38<br />
Golf- & Wellnesshotel<br />
Zur Amtsheide<br />
Zur Amtsheide 5<br />
29549 Bad Bevensen<br />
Tel. 05821-851<br />
www.amtsheide.de<br />
18<br />
45<br />
Siebensterne leuchten in Bad Bevensen<br />
Er ist in der Weihnachtszeit<br />
in fast jedem Haushalt in Bad<br />
Bevensen zu fi nden und<br />
schmückt im Advent Fenster<br />
und Auslagen – der gedrechselte<br />
„Siebenstern“. Diese ganz besonderen<br />
Leuchter mit den<br />
sieben Kerzen tauchen die Advents-Gottesdienste<br />
in der Dreikönigskirche<br />
in ein warmes Licht<br />
und strahlen aus den Fenstern<br />
auf die Straßen des Heidekurortes.<br />
Siebensterne gibt es in vielen<br />
Variationen, ob in hellem<br />
und dunklem Holz, schlicht<br />
oder bunt bemalt. Wann und<br />
von wem sie zum ersten Mal<br />
angezündet wurden, ist nicht<br />
bekannt. Völkerkundler ordnen<br />
den Siebenstern den Lichterpyramiden<br />
zu, wie man sie auch<br />
in Skandinavien und im Erzgebirge<br />
als weihnachtliche Festleuchter<br />
fi ndet. Andere Quellen<br />
sehen einen Zusammenhang mit<br />
den sieben Sternen im Sternbild<br />
des Großen Bären – Sinnbild<br />
der germanischen Göttin Freya.<br />
Fest steht jedoch, dass die<br />
Bevenser ihre Siebensterne erstmals<br />
am ersten Weihnachtstag<br />
des Jahres 1842 zur Frühmette<br />
in die Dreikönigskirche trugen.<br />
Die evangelische Landeskirche<br />
hatte nämlich den Gemeinden<br />
die Mittel für die Beleuchtung<br />
der Frühmette gestrichen. Es<br />
musste gespart werden, und der<br />
weihnachtliche Brauch in den<br />
Dörfern war der Landeskirche<br />
als Relikt aus katholischen Zeiten<br />
ohnehin ein Dorn im Auge.<br />
Doch die Bevenser wollten auf<br />
die Weihnachtsmette nicht verzichten.<br />
Der damalige Pastor<br />
Herbst wusste Rat: „Denn<br />
bringt doch jo Söbensterns mit,<br />
de jüt to Huus hebt”, forderte<br />
er die Gläubigen auf. So wurde<br />
die Frühmette an Weihnachten<br />
1842 zum ersten Siebensterngottesdienst<br />
in der Dreikönigskirche.<br />
Dieser Brauch hat sich bis heute<br />
erhalten: Am ersten Weihnachtstag<br />
eilen die Bevenser frühmorgens<br />
mit ihren Siebensternen<br />
zum Gottesdienst. Hunderte<br />
Siebensterne erhellen dann die<br />
Dreikönigskirche mit ihrem<br />
warmen Licht. Damit auch Gäste<br />
und Urlauber diese festliche Atmosphäre<br />
erleben können, gibt<br />
es „Siebenstern-Gottesdienste“<br />
inzwischen auch an den Nachmittagen<br />
de r A dventssonntage.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es bei der Bad Bevensen Marketing<br />
GmbH unter 05821 – 57 21<br />
oder www.bad-bevensentourismus.de<br />
Die Jod-Sole-Therme Bad Bevensen<br />
Auch an den Feiertagen geöffnet<br />
Die Jod-Sole-Therme Bad Bevensen ist rund ums Jahr geöffnet, und<br />
auch an den Weihnachtstagen und zum Jahreswechsel steht sie den<br />
Besuchern offen.<br />
Öffnungszeiten:<br />
24. Dezember: 9.00 bis 14.00 Uhr<br />
25. und 26. Dezember: 9.00 bis 20.00 Uhr<br />
31. Dezember: 9.00 bis 15.00 Uhr<br />
1. Januar: 10.00 bis 20.00 Uhr<br />
Weitere Informationen gibt es unter 05821 - 570 oder<br />
www.jod-sole-therme.de<br />
* Kaffee und Kuchen<br />
* Neue Herbstmode für<br />
Damen<br />
* Geschenkartikel aus<br />
Skandinavien<br />
Wir freuen uns auf<br />
Ihren Besuch...<br />
Weihnachtsausstellung ab dem<br />
7. November 2012<br />
Geöffnet: Di. bis Sa. 14 bis 18.30 Uhr Sonn- und Feiertags von 13 bis 18.30 Uhr<br />
*<br />
38<br />
Geniessen Sie die<br />
wunderbare Weihnachtszeit<br />
im Rosencafé<br />
Bad Bevensen<br />
46<br />
17<br />
TERMINE IM DEZEMBER<br />
Kurhaus Bad Bevensen<br />
07.12.2012 19.30 Uhr<br />
Weihnachtliche Operetten- und Musical Gala mit<br />
dem Wiener Operetten Theater<br />
Musik von Johann Strauß, Franz Lehár, Emmerich<br />
Kálmán und Jaques Offenbach bis hin zu Leonard<br />
Bernstein und Andrew Lloyd Webber<br />
16.12.2012 19.30 Uhr<br />
„Swinging Christmas“ mit Joe Wulf und Ensemble<br />
Die schönsten Swingtitel und American Standards<br />
live gespielt.<br />
22.12.2012 19.30 Uhr<br />
„Ivushka - Die russische Weihnachtsrevue“<br />
Eine opulent ausgestattete Show mit über 40 Mitwirkenden<br />
vor einer verträumten Winterlandschaft.<br />
Karten sind im Vorverkauf in der Touristinfo im<br />
Kurzentrum, an allen bekannten Vorverkaufsstellen,<br />
unter www.bad-bevensen-tourismus.de oder an<br />
der Abendkasse erhältlich.<br />
Musik,<br />
Budenzauber,<br />
Essen & Trinken<br />
Seite 12<br />
c Bad Bevensen Marketing GmbH<br />
Siebenstern-<br />
Weihnachtsmarkt<br />
rund um die Dreikönigskirche in Bad Bevensen<br />
14. - 16. Dezember 2012 von 11 bis 19 Uhr<br />
Freitag,<br />
Samstag<br />
& Sonntag:<br />
Gänseverlosung<br />
Samstag & Sonntag<br />
am Nachmittag:<br />
Weihnachtsmann &<br />
Kutschfahrten<br />
WERBEGEMEINSCHAFT<br />
BAD BEVENSEN<br />
www.werbegemeinschaft-bevensen.de<br />
Shopping:<br />
Verkaufsoffener<br />
Sonntag<br />
von 13 bis 17 Uhr<br />
47
Ausgabe Oktober 2012<br />
H A N N O V E R U N D R E G I O N<br />
„Vom Hühnerschreck zum Schluchtenflitzer“<br />
Neue Ausstellung in Burgdorf ab 20. Oktober<br />
„Vom Hühnerschreck zum<br />
Schluchtenflitzer – wie das Fahrrad<br />
den Motor bekam und ein<br />
echtes Motorrad werden wollte“<br />
– so heißt die neue Ausstellung<br />
der Radfahrgalerie Burgdorf,<br />
die vom 20. Oktober bis zum 2.<br />
Dezember in der KulturWerk-<br />
Stadt in der Poststraße gezeigt<br />
wird. Sie blickt auf die Geschichte<br />
des motorisierten Fahrrades<br />
zurück, deren Anfänge auf die<br />
1880er Jahre zurückgehen. Zu<br />
Zeiten des Wirtschaftswunders<br />
erreichte die Entwicklung des<br />
Mopeds dann seinen Höhepunkt.<br />
Das Deutsche Fahrradmuseum<br />
Bad Brückenau hat<br />
mit zahlreichen Leihgaben zu<br />
der von der Hannoversche Volks-<br />
Impressum<br />
Unterwegs in der<br />
Lüneburger Heide<br />
Zeitung für Urlaub und<br />
Freizeit<br />
Herausgeber: Kulinarische<br />
Reiserouten Lüneburger<br />
Heide GbR,<br />
Im Wendischen Dorfe 3a,<br />
21335 Lüneburg<br />
Tel.: 04131/89 806 88<br />
Fax.: 04131/89 806 87<br />
E-Mail: info@heidezeitung.de<br />
www.heidezeitung.de<br />
www.heidezeitung-online.de<br />
Geschäftsführung:<br />
Birgit Jahneke,<br />
Nicola Rouette-Lauer<br />
Leitung Anzeigenabteilung:<br />
Birgit Jahneke<br />
anzeigen@heidezeitung.de<br />
Anzeigenberatung:<br />
Birgit Jahneke<br />
Antje Blumenbach<br />
Manuela Potz<br />
Gabriele Ritter<br />
Vertrieb:<br />
Birgit Jahneke<br />
Nicola Rouette-Lauer<br />
Leitung Redaktion:<br />
Nicola Rouette-Lauer<br />
info@heidezeitung.de<br />
Redaktion: Verantwortlich<br />
für alle nicht namentlich<br />
gekennzeichneten Artikel:<br />
Nicola Rouette-Lauer, Birgit<br />
Jahneke, Dorothee Hilsen,<br />
Antje Blumenbach, Manuela<br />
Potz, Lea Jahneke<br />
Alle in der Zeitung gemachten<br />
Angaben wurden genau<br />
recherchiert. Eine Gewähr<br />
wird jedoch nicht übernommen.<br />
Druck:<br />
v. Stern´sche Druckerei<br />
GmbH & Co. KG,<br />
21337 Lüneburg<br />
Auflage: 50.000<br />
Schutzgebühr: 2,50 Euro<br />
bank Stiftung geförderten Ausstellung<br />
beigetragen.<br />
Zur rund 30 Fahrzeuge umfassenden<br />
Ausstellungspalette<br />
gehören u.a. ein „Skootamota“,<br />
das um 1920 als eines der<br />
ersten Motorroller der Welt seine<br />
Premiere feierte, ein Sachs<br />
Motorfahrrad von 1932, ein<br />
französisches Elektromofa aus<br />
den 1940er Jahren, ein „Rex“-<br />
Sportmoped von 1956 und eine<br />
1958er NSU-Quickly, das zum<br />
meistgebauten Moped Deutschlands<br />
avancierte. Mit dem<br />
wachsendem Wohlstand der<br />
Menschen verdrängte schließlich<br />
das Auto die motorisierten<br />
Fahrräder. Neben den tadellos<br />
Unser Tipp<br />
Erlebniswelt Hannover Airport<br />
erhaltenen Fahrzeugen gibt es in<br />
der Ausstellung Fahrradmotoren,<br />
zeithistorische Reklame und<br />
Zubehör aus der Ära des motorisierten<br />
Fahrrades zu sehen.<br />
Die KulturWerkStadt ist samstags<br />
und sonntags in der Zeit<br />
von 14.00 bis 17.00 Uhr geöffnet.<br />
Führungen für Gruppen<br />
sind nach Absprache auch<br />
innerhalb der Woche möglich.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es beim Verkehrs- und<br />
Verschönerungs-Verein der<br />
Stadt Burgdorf e.V. (VVV)<br />
unter 05136 – 18 62 oder<br />
www.vvvburgdorf.de<br />
Erlebnispaket<br />
„Christmas Shopping in Hannover“<br />
Leistungen:<br />
• 1 Übernachtung im DZ inkl. Frühstück im<br />
4****Hotel in der City<br />
• Eine romantische Fahrt durch das festlich geschmückte<br />
Hannover mit dem Velo Taxi inkl. Glühwein oder Kakao<br />
und Decke und Taschenwärmer während der Fahrt<br />
• Süße Weihnachtsüberraschung<br />
• Weihnachtliches Drei-Gang-Menü im Hotelrestaurant,<br />
1 Getränk inklusive<br />
Preis pro Person im DZ 119,00 Euro<br />
Buchbar während der Weihnachtszeit<br />
Weitere Informationen gibt es unter 0511 - 123 453 33<br />
oder www.hannover-tourismus.de<br />
ANZEIGEN<br />
START FREI FÜR IHRE<br />
ENTDECKUNGSREISE ›››››<br />
Abwechslungsreich, spannend und weltoffen – willkommen<br />
in der Erlebniswelt Hannover Airport! Mit der Ausstellung<br />
Welt der Luftfahrt, dem Airbus-Flugsimulator und spannenden<br />
Flughafenführungen erwartet Sie bei uns ein vielfältiges<br />
Freizeitangebot – nur 18 Minuten vom Hannover<br />
Hauptbahnhof entfernt.<br />
www.hannover-airport.de/erlebnis<br />
77<br />
Weihnachtszeit in der Region Hannover<br />
Weihnachtsmärkte, Lichterschein,<br />
verlockende Düfte, Bastelstuben,<br />
Kasperletheater, Chöre<br />
und natürlich der Nikolaus,<br />
der mit seinem Jutesack unterwegs<br />
ist und an die Kinder kleine<br />
Geschenke verteilt – all das<br />
und vieles mehr kann man in<br />
der Weihnachtszeit in Hannover<br />
und in der Region erleben. In<br />
Hannover locken nach der Shopping-Tour<br />
Weihnachtsmärkte<br />
in der historischen Altstadt, vor<br />
dem Hauptbahnhof und auf der<br />
Lister Meile, und auch in der<br />
Region, wie z. B. in Barsing-<br />
hausen, Laatzen, Burgdorf,<br />
Hemmingen, Garbsen oder<br />
Isernhagen präsentieren die<br />
Weihnachtsmärkte vor festlich<br />
geschmückter Kulisse ihre individuellen<br />
Angebote.<br />
Erlebnisausstellung „Welt der Luftfahrt“<br />
Am Hannover Airport erwartet die<br />
Besucher eine ganz besondere<br />
Erlebnisausstellung rund um<br />
das Thema Fliegen. Bei „Welt<br />
der Luftfahrt“ erfährt man Spannendes<br />
über die ersten mensch-<br />
lichen Flugversuche sowie die<br />
Visionen der frühen Flugpioniere.<br />
An interaktiven Exponaten kann<br />
man den Geheimnissen der Physik<br />
des Fliegens auf den Grund<br />
gehen oder sich sogar selber<br />
einmal als Pilot fühlen. Der<br />
A320-Flugsimulator mit Original-Instrumenten<br />
vermittelt auf<br />
einer großen Projektionswand<br />
ein so realitätsnahes Flug-<br />
erlebnis, wie man es sonst nur in<br />
Trainingscentern großer Airlines<br />
oder direkt im Cockpit eines<br />
echten Flugzeugs erfahren kann.<br />
Nach vorheriger Anmeldung sind<br />
verschiedene Schnupper- und<br />
Informationen über die verschiedenen<br />
Weihnachtsangebote<br />
und Weihnachtsarrangements<br />
sowie Termine und Beschreibung<br />
der Weihnachtsmärkte<br />
findet man in der Broschüre<br />
„Weihnachten 2012 - Märkte in<br />
der Region Hannover“. Sie ist in<br />
Erlebnisflüge möglich. Vorkenntnisse<br />
sind nicht erforderlich.<br />
Neben dem Ausstellungsrundgang<br />
lockt auf der 360°Aussichtsterrasse<br />
ein exklusiver<br />
Blick hinter die Kulissen des<br />
Flughafens. Hier kann man den<br />
TUIfly Kid´s Airport erleben<br />
und natürlich live das reale Geschehen<br />
auf dem Vorfeld verfolgen.<br />
Die Erlebnisausstellung „Welt<br />
der Luftfahrt“ findet man zwischen<br />
Terminal A und B auf<br />
zwei Ebenen. Der Zugang<br />
erfolgt über die Aussichtsterrasse<br />
auf der Ebene 6.<br />
Weitere Informationen zur<br />
Ausstellung Welt der Luftfahrt<br />
gibt es unter 0511 - 977 12 38<br />
oder<br />
www.weltderluftfahrt.de<br />
Seite 13<br />
c Hannover Marketing und Tourismus GmbH<br />
allen Tourist Informationen der<br />
Region erhältlich oder kann bei<br />
der Hannover Marketing GmbH<br />
angefordert werden.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es unter 0511 – 123 451 11<br />
oder<br />
www.hannover-tourismus.de<br />
Weihnachtsmarkt<br />
in Burgdorf<br />
In Burgdorf wird es in diesem<br />
Jahr bereits Ende November<br />
weihnachtlich. Der Weihnachtsmarkt<br />
rund um die St.-Pankratiuskirche<br />
wird am Freitag, dem<br />
30.11. zusammen mit den Burgdorfer<br />
Lichtwochen um 18.00<br />
Uhr in einer feierlichen Zeremonie<br />
eröffnet. Am Samstag, den<br />
1. Dezember und am Sonntag,<br />
den 2. Dezember können sich<br />
die Besucher dann ab 12.00 Uhr<br />
an weihnachtlichen Genüssen<br />
für Auge, Ohr und Gaumen<br />
erfreuen.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es unter www.vvvburgdorf.de<br />
HMTG_Anz_Weihnachten_138x138_RZ.indd 1 24.09.12 10:39<br />
78
Ausgabe Oktober 2012<br />
ANZEIGEN<br />
DD D EE<br />
E EE E II I HH H R R R N N EE I I E T T D D I I E E Z Z S S T T H H C C A A N N H H I I E E W W<br />
Weihnachtliches im Wald<br />
Ehrhorner Waldweihnacht am dritten Advent<br />
Acht Tage vor dem Fest wird es<br />
Zeit sich um einen Weihnachtsbaum<br />
zu kümmern. Aktiv und<br />
authentisch wäre es, den Weihnachtsbaum<br />
selbst zu schlagen.<br />
Unter fachmänscher Anleitung in<br />
den umliegenden Wäldern rund<br />
um das Walderlebniszenttrum<br />
Schmuck-Shopping<br />
Von Zuhause oder auf der Elbe<br />
Eine stimmungsvolle Fahrt auf<br />
der Elbe kann man nun auch mit<br />
einem Shopping-Erlebnis der<br />
besonderen Art verbinden. Auf<br />
dem Salonschiff Aurora, bietet<br />
Kapitänsgattin Gabriela Randel<br />
nun die aktuelle Pippa & Jean<br />
Schmuck-Kollektion an. Diese<br />
umfasst 150 Schmuckstücke –<br />
silberne, vergoldete oder platinierte<br />
Ohrringe, Ketten, Armbänder<br />
und Ringe, mit bunten<br />
Zirkonia-Steinen, glitzernden<br />
Swarowski-Elementen, Rosenquarz<br />
und Amethysten verziert<br />
und individuell designed. Ein<br />
Der Vater von Rolf Sander aus Hanstedt<br />
war nicht nur eine Vorliebe für<br />
Pferde – weshalb das „Reiterzentrum<br />
Hanstedt“ entstanden ist – sondern<br />
c Niedersächsische Landesforsten<br />
Ehrhorn, zwischen Niederhaverbeck<br />
und Wintermoor, bietet<br />
die Veranstaltung „Ehrhorner<br />
Waldweihnacht“ diese Möglichkeit.<br />
Wer nicht selbst Hand anlegen<br />
möchte, kann die edlen<br />
Nordmänner von den Forstmännern<br />
vor Ort erwerben. Auch der<br />
besonderes Highlight ist die<br />
„Hollywood Collection“. Sie<br />
enthält exklusiv in Deutschland<br />
Schmuck aus der Design-Linie<br />
„Jewel Mint“ von Fashion-Ikone<br />
Kate Bosworth.<br />
Die edlen Schmuckstücke sind<br />
nicht im Einzelhandel, sondern<br />
nur über die „Pippa & Jean<br />
Community“ erhältlich.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es unter 04171 – 69 08 61<br />
oder www.pippajean.com/<br />
Gabriela<br />
Bayerische Spezialitäten und heimische Küche<br />
www.snow-dome.de<br />
Anzeige<br />
Holz- und Fachwerkfassade, „König<br />
Ludwig Salon“, Festzelt und Biergarten<br />
und gemütliche Apartments für<br />
zünftige Feierlichkeiten.<br />
In der Küche möchte Küchenchef Sebastian<br />
Ziebell unter Beweis stellen,<br />
dass es in Bayern mehr Spezialitäten<br />
gibt, als Weißwurst und Haxen.<br />
Service-Leiter Norbert Brandt und<br />
sein Team servieren Krustenbraten,<br />
Zwiebelrostbraten mit Rotweinzwiebeln<br />
oder die „König Ludwig Platte“.<br />
weisse weihnachten im<br />
Es werden allerdings auch regionale<br />
und saisonale Spezialitäten aufge-<br />
snow dome tischt bispingen<br />
sagt Gastronomieleiter Micha-<br />
auch für das Bayerische. Was lag es el Grau.<br />
da näher Fehlt noch für den die perfekte Diplom-Betriebs- Location für Ihre Besondere Weihnachtsfeier? Herbstaktionen In unseren sind Stuben der<br />
und Hütten sorgen wir nicht nur für Ihr leibliches Wohl, sondern auch für<br />
wirt, der selbst ständig zwischen „Klassiker Brunch“ am 4. November<br />
stimmungsvolle Momente mit Kollegen, Mitarbeitern oder dem Freundes-<br />
München kreis. Wie und wäre Hanstedt es vorweg pendelt, noch mit einem und 2. unserer Dezember Programme von 11-15 auf dem Uhr.<br />
als eine Schnee? Art „Bayerische Weitere Informationen Botschaft“ und Ein Reservierung üppiges unter kalt-warmes 05194/43 Buffet 11-0. für<br />
im Norden zu etablieren. Nach um- die ganze Familie. Werfen Sie einen<br />
fangreichen DIe eRLebnISWeLt Umbauarbeiten DIReKt an an der DeR Blick a7auf<br />
das Reit- und Springturnier<br />
zWIScHen HaMbuRg unD HannoveR<br />
ehemaligen „Futterkiste“ entstand am 6. November und 4. Dezember<br />
so das „Bayerisches Haus“. Ein Café von 8-21 Uhr in der großen beheiz-<br />
und Restaurant in blau-weiß, mit ten Reithalle.<br />
Café und Restaurant<br />
Bayerisches<br />
Haus<br />
Bayerische Spezialitäten<br />
und regionale Küche.<br />
Hausgebackene Kuchen und Torten.<br />
Festräume für Feiern aller Art.<br />
Vor den Bergen 5 * Hanstedt * Tel. 0 41 84/893 20<br />
50<br />
51<br />
Festtagsbraten – schmackhaftes<br />
Wild, küchenfertig, aus den<br />
Wäldern des Niedersächsischen<br />
Forstamtes Sellhorn - oder kleine<br />
und große Geschenke können<br />
am Sonntag, 16. Dezember<br />
2012 ab 11.00 Uhr eingekauft<br />
werden. Kunsthandwerker und<br />
weitere Aussteller der Region<br />
bieten ein breites Angebot. Bestimmt<br />
eine gute Gelegenheit<br />
noch passende Geschenke für<br />
Heilig Abend zu entdecken.<br />
Auf den Besucher warten an<br />
diesem Sonntag im Wald zudem<br />
weihnachtliche kulinarische Genüsse,<br />
wie Wildbratwurst vom<br />
Grill. Für Unterhaltung ist auch<br />
gesorgt. Magalies Mausroulette<br />
wird die Besucher verzaubern<br />
- ein Glücksspiel bei dem sich<br />
nicht alles im die „Mäuse“ dreht.<br />
Der Eintritt zur Ehrhorner<br />
Waldweihnacht ist frei.<br />
Das„Walderlebnis Ehrhorn“<br />
bietet ganzjährig vielfältige<br />
waldpädagogische Tages- und<br />
Die leckere Heideküche erleben<br />
Harevsttiet im<br />
scheuen Luhedal<br />
����������������������<br />
Landgasthaus<br />
Tödter<br />
Kurzzeitangebote. An den Wochenenden<br />
können Interessierte<br />
den Ausstellungsbereich im<br />
denkmalgeschützten Ausstellungshaus<br />
von 10.00 bis 17.00<br />
Uhr besuchen, der Eintritt ist<br />
frei.<br />
Das 360-jährige, denkmalgeschützte<br />
Heidjerhaus, das eingebettet<br />
in den sagenumwobenen<br />
Ehrhorner Dünen liegt, ist eine<br />
Walderlebniseinrichtung der<br />
Niedersächsischen Landesforsten.<br />
Rund um das Walderlebnis<br />
Ehrhorn gibt es Spannendes zu<br />
entdecken. Auf dem 3,5 km langen<br />
Erlebnispfad wird man zum<br />
Beispiel durch einen Ameisenlöwen<br />
geführt oder unternimmt<br />
eine Baumreise im Arboretum.<br />
Für beide Aktionen liegen kostenlos<br />
Begleitbroschüren an den<br />
jeweiligen Startpunkten aus.<br />
Weitere Informationen und<br />
eine Anfahrtskizze befi ndet sich<br />
vor der Veranstaltung Ehrhorner<br />
Waldweihnacht auf der Internetseite<br />
www.ehrhorn-heide.de<br />
Klaus Beckmann -<br />
Lüneburg dienstältester Weihnachtsmann<br />
Immer ein Lächeln im Gesicht<br />
und eine interessante Geschichte<br />
parat, so kennt man Klaus<br />
Beckmann. Am 19. Dezember<br />
wird das Lüneburger Original 82<br />
Jahre alt. Seit 15 Jahren, so auch<br />
in diesem Jahr, schlüpft er in die<br />
Rolle des Weihnachtsmanns auf<br />
dem Lüneburger Weihnachtsmarkt.<br />
Dort verteilt er nachmittags<br />
täglich kleine Leckereien an<br />
die Kinder. Ganz wichtig ist ihm<br />
dabei, dass er auch kein Kind<br />
vergisst, denn seine Aufgabe<br />
nimmt er sehr ernst. Wer zweimal<br />
kommt, sieht zwar nicht die<br />
Rute, aber der Blick wird streng,<br />
denn schließlich sollen ja alle etwas<br />
abbekommen.<br />
Vier verschiedene Kostüme holt<br />
der betagte aber immer noch<br />
quirlige Klaus Beckmann in<br />
der Vorweihnachtszeit aus dem<br />
Schrank: schwere Stiefel, langer<br />
Bart und roter Mantel gehören<br />
immer dazu.<br />
Weihnachtszeit 2010<br />
• Heidschnuckenspezialitäten<br />
Donnerstag ist Ruhetag<br />
• Restaurant mit Wintergarten<br />
• Leckere Wildbraten<br />
• Ab November "De Goos heel un deel"<br />
Landgasthaus Tödter<br />
Thomas & Hilke Rund<br />
Salzhausener Straße 11<br />
21385 Oldendorf /Luhe<br />
www.landgasthaus-toedter.de • Telefon: 0 41 32 - 2 89<br />
Jetzt online bestellen -<br />
Leckereien aus der Heide:<br />
www.heide-feinkost.de<br />
Fleisch & Wurst · Gebäck & Süßes · Konfitüre & Honig<br />
Wein & Spirituosen · Präsente · und vieles mehr<br />
aktiv markt Düver · Alte Baumschule 2 · 21376 Salzhausen · Tel.: 04172 7474<br />
54<br />
53<br />
Weihnachtsfeiern in Lüneburg<br />
Wer nach Ideen für die Gestaltung<br />
seiner Weihnachtsfeier<br />
sucht, der fi ndet in Lüneburg<br />
viele Möglichkeiten. So kann<br />
man sich etwa auf eine Kneipentour<br />
begeben, bei kulinarischen<br />
Rundgängen Spezialitäten kosten<br />
oder auch einfach einen<br />
weihnachtlichen Stadtrundgang<br />
entlang erleuchteter Giebel genießen.<br />
Gruppenangebote und Weihnachtsprogramme<br />
fi ndet man<br />
in der Broschüre „Lüneburg<br />
entdecken und erleben – Stadtführungen,<br />
Erlebnisführungen,<br />
Weihnachtsangebote“, die frisch<br />
gedruckt vorliegt“<br />
Die Broschüre kann telefonisch<br />
unter 04131 / 89 806 89 oder per<br />
E-Mail unter info@stadtfuehrunglueneburg.de<br />
angefordert werden.<br />
Auf der Internetseite www.<br />
stadtfuehrung-lueneburg.de<br />
steht die Broschüre auch zum<br />
Download bereit.<br />
Unser Tipp<br />
Gänse-Essen<br />
*<br />
vom 1.10.2012-28.2.2013 (Feiertage ausgenommen)<br />
1 ganze Gans für 4 Personen - am Tisch tranchiert - mit Apfel-Rosinenfüllung,<br />
Rotkohl, Rosenkohl, Heidekartoffeln, Kartoffelklößen mit glasierten Maronen.<br />
für 4 Personen EUR 106.00<br />
Extrabonbon: Von Montag bis Donnerstag inklusive süßem Finale!<br />
Auch als Arrangement „Gans im Glück“ mit einer Übernachtung,<br />
Genießerfrühstück vom Buffet, schwimmen und saunen ab EUR 304.00<br />
für 4 Personen buchbar.<br />
Silvesterball<br />
Beginn 19 Uhr<br />
Aperitif, 5-Gang-Gourmetmenü, Feuerwerk um Mitternacht, danach Suppe<br />
und Käse vom Buffet, Musik und Tanz mit Gabriela und Charly.<br />
Pro Person EUR 91.00<br />
Winsener Straße 23 • 21271 Hanstedt<br />
Tel. 0 41 84 - 80 10 • Fax 80 13 33<br />
*<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es unter www.stadtfuehrunglueneburg.de.<br />
Schenken und Sparen<br />
Die Paulis-Nikolaus-Aktion<br />
Wer am Nikolaus-Tag, den 6. Dezember zwischen 14.00 und<br />
15.00 Uhr beim Paulis Veranstaltungsbüro in Braunschweig<br />
anruft, um Tickets zu kaufen, erhält auf jede Karte 5,00 Euro<br />
Rabatt!<br />
Info- und Gewinner-Hotline: 0531 - 34 63 72<br />
Weitere Informationen gibt es unter www.paulis.de<br />
* Bitte reservieren Sie rechtzeitig.<br />
E-Mail: info@hotel-sellhorn.de<br />
www.hotel-sellhorn.de<br />
Seite 14<br />
Feiern und genießen im Undeloher Hof<br />
Ob „Wilde Party“, Martinsgansessen,<br />
Wild Christmas Dance,<br />
Silvesterparty, Schlachtefest,<br />
Grünkohlsause oder der regelmäßig<br />
stattfi ndende Tanztee -<br />
im Undeloher Hof in Undeloh,<br />
direkt am Naturschutzpark, ist<br />
immer etwas los. Wer nach der<br />
Veranstaltung nicht nach Hause<br />
fahren möchte, kann dort auch<br />
gleich komfortabel übernachten.<br />
Außer den Aktionen im Haus<br />
gibt es weitere Angebote wie<br />
die Kutschentour nach Wilsede<br />
oder das leckere Picknick für<br />
eine Wanderung auf den Wilse-<br />
der Berg zu Silvester.<br />
Familie Brunkhorst betreibt seit<br />
über 20 Jahren den Undeloher<br />
Hof. Das 3-Sterne-Haus verfügt<br />
über 90 Betten mit den<br />
dazugehörigen Dependancen.<br />
Die Küche bietet eine Auswahl<br />
an verschiedenen Gerichten sowie<br />
saisonalen Genüssen. Für<br />
einen Ausfl ug in die Heide stehen<br />
hauseigene Kutschen, auch<br />
rollstuhlgerecht, oder Fahrräder<br />
zur Verfügung.<br />
Weitere Informationen<br />
gibt es unter 04189 - 457 oder<br />
www.undeloher-hof.de<br />
55
Ausgabe Oktober 2012<br />
S C H L E M M E N U N D G E N I E S S E N<br />
W E I H N A C H T S Z E I T I N D E R H E I D E<br />
Gastlichkeit in der Region<br />
Landgasthaus Niedersachsen<br />
Das Landgasthaus Niedersachsen<br />
in Amelinghausen, 20<br />
Kilometer von Lüneburg entfernt,<br />
hat eine lange Tradition<br />
und besitzt einer der ältesten<br />
Gaststuben der Region. Das<br />
denkmalgeschützte Haus aus<br />
dem Jahre 1818 steht an der<br />
Straße, die durch den kleinen<br />
Heideort führt. Schon früher<br />
kehrte man hier ein, um sich<br />
von einer Postkutschenfahrt<br />
zu erholen oder Klönschnack<br />
mit seinen Nachbarn zu halten<br />
während in der Schmiede nebenan<br />
die Pferde beschlagen<br />
wurden. Die alte Standuhr in<br />
der Gaststube, dem ehemaligen<br />
„Utspann“ stammt aus<br />
dieser Zeit. Viele Generationen<br />
von Wirten haben in diesem<br />
Haus Gäste verköstigt und umsorgt.<br />
Karl-Heinz Erdt kümmert sich<br />
um seine Gäste im Landgast-<br />
ANZEIGEN<br />
Ab 11. November<br />
"Gänsemarsch"<br />
Ganze Gans für 4 Personen<br />
��<br />
Traditionelles<br />
Grünkohl-Essen<br />
ab dem ersten Frost<br />
��<br />
Wir freuen uns<br />
auf Ihre Reservierung!<br />
Info: www.gruene-stute.de<br />
haus Niedersachsen nunmehr<br />
seit fast 30 Jahren. Mittlerweile<br />
verfügt das Haus über<br />
zehn modern und komfortabel<br />
eingerichtete Doppelzimmer,<br />
sowie einem Saal für bis zu<br />
90 Personen, Restaurant und<br />
Gaststube in ländlich gemütlicher<br />
Atmosphäre. Serviert werden<br />
saisonale und regionale<br />
Speisen. Eine Spezialität des<br />
Hauses sind hausgemachtes<br />
Sauerfl eisch und original AmelinghauserHeidschnuckenbraten.<br />
Dazu gibt es ein leckeres<br />
Heidepils und weitere Geträn-<br />
kespezialitäten.<br />
Prost<br />
Schnucki!<br />
gebraut und abgeFÜLLt von hoFbrauhaus woLters,<br />
braunschweig, FÜr domkeLLerei bardowick<br />
Heide-Pilz AZ 90x92.indd 3 21.03.2011 17:00:42 Uhr<br />
Weitere Information gibt<br />
es unter 04132-91 01 01,<br />
www.landgasthausniedersachsen.de<br />
Elfte Ehrhorner Waldweihnacht<br />
Die traditionelle Waldweihnacht im<br />
Walderlebnis Ehrhorn findet dieses<br />
Jahr am 16.12.2012, dem dritten Advent<br />
ab 11.00 Uhr statt. Der Eintritt ist frei.<br />
Das Walderlebnis Ehrhorn der<br />
Niedersächsischen Landesforsten<br />
liegt eingebettet in das einzigartige<br />
Ambiente des über 350 Jahre<br />
alten Heidebauernhofes zwischen<br />
Niederhaverbeck und Wintermoor.<br />
Die Besucher erwartet:<br />
- Kunsthandwerk aus der Region<br />
- schmackhaftes Wild aus den Wäldern als küchenfertige<br />
Bratenstücke zum Mitnehmen oder Wurst<br />
- Weihnachtsbäume – die edlen Nordmänner angeboten von Forstmännern<br />
- Mitmachaktionen für groß und klein<br />
- Wildbratwurst vom Grill und kulinarische<br />
Weihnachtsgenüsse<br />
Eine Anfahrtsskizze zur Ehrhorner Waldweihnacht finden Sie<br />
im Internet unter www.ehrhorn-heide.de<br />
60<br />
Kirchweg 15 · 21382 Brietlingen<br />
Info: Telefon www.gruene-stute.de<br />
04133 / 3107 · Fax 4399<br />
www.heidepils.de<br />
40<br />
Hüttenzauber mit Schneegarantie<br />
Weihnachtszeit im Snow Dome<br />
In der Advents- und Weihnachtszeit<br />
verwandelt sich der Snow<br />
Dome Bispingen in ein Winterwunderland.<br />
Die Erlebnisgastronomie<br />
im Snow Dome mit<br />
den weihnachtlich dekorierten<br />
Stuben und Hütten bietet einen<br />
perfekten Rahmen für die kleine<br />
oder größere Weihnachtsfeier.<br />
Wer es besinnlich mag, kann in<br />
der Ötztaler Stube am Kachelofen<br />
Adventskaffee oder ein<br />
mehrgängiges Weihnachtsmenü<br />
genießen. Weihnachtsparty gibt<br />
es an ausgewählten Terminen in<br />
der Erdinger Urweisse-Hütt’n<br />
mit weihnachtlichem Buffet und DJ.<br />
c www.snow-dome.de<br />
Am historischen Platz Am Sande,<br />
dem pulsierenden Herzen Lüneburgs,<br />
fi ndet man die Sandpassage.<br />
Ob Lebensmittel für<br />
den täglichen Bedarf, regionale<br />
Spezialitäten oder exotische<br />
Zutaten für die Küche – im Feinkostgeschäft<br />
der Familie Tschorn<br />
wird man garantiert fündig.<br />
Den Eingangsbereich der Sandpassage<br />
ziert ein Gemälde des<br />
großen Platzes, auf dem die<br />
Sandpassage ganz besonders<br />
schön in Szene gesetzt wird. Gemalt<br />
wurde es von der Lüneburger<br />
Künstlerin Gudrun Jakubeit.<br />
Auch das beliebte Weihnachtsmärchen<br />
darf in diesem Jahr natürlich<br />
nicht fehlen. An den Adventssonntagen<br />
wird um 14.00<br />
und 16.00 Uhr vor dem Snowy<br />
Land das Stück „Fabelhafte<br />
Weihnachten“ aufgeführt, bei<br />
dem Snowy und sein Freund,<br />
der Weihnachtself Ibo, spannende<br />
Abenteuer erleben. Der<br />
Eintritt ist kostenlos. Es werden<br />
Spenden für das Kinderhospiz<br />
Sternenbrücke gesammelt<br />
Damit die Bewegung in der Advents-<br />
und Weihnachtszeit nicht<br />
zu kurz kommt, kann der<br />
Ausfl ug in die Erlebnisgastronomie<br />
mit den Angeboten im<br />
Schnee wie Rodelgaudi bei einer<br />
Zipfl bob Rallye, Eisklettern<br />
am Polar Turm oder einfach<br />
nur Ski- und Snowboardfahren<br />
kombiniert werden.<br />
Weitere Informationen zur<br />
Weihnachtszeit im Snow Dome<br />
Bispingen gibt es unter<br />
www.snowdome.de<br />
Unser Geschenk-Tipp<br />
Genuss mit Lüneburg-Motiv<br />
Dieses Bild schmückt nun auch<br />
die neue Produktserie aus dem<br />
Hause Tschorn, für die Katrin<br />
Wellmann, Marketing-Chefi n<br />
und Tochter des Hauses, verantwortlich<br />
zeichnet. Erhältlich<br />
mit dem Motiv sind der<br />
Turmbläser-Wein und nun auch<br />
Naturerlebnisse<br />
zu jeder Jahreszeit<br />
Verschenken Sie einen Naturerlebnis-Gutschein<br />
für eine Entdeckungstour mit allen Sinnen.<br />
Mehr unter:<br />
nicola mahnke<br />
www.naturerlebnis-mit-genuss.de naturerlebnis mit genuss<br />
Verschenken Sie<br />
doch einen<br />
Gutschein<br />
für eine<br />
Stadtführung<br />
in Lüneburg<br />
www.stadtfuehrunglueneburg.de<br />
04131 - 89 806 89<br />
41<br />
hochfeine Schokoladen in den<br />
Varianten „Weißer Sand“ aus<br />
weißer Schokolade mit Tonka-<br />
Bohne verfeinert, und „Dunkler<br />
Sand“ mit 70% Kakaogehalt.<br />
Die Fairtrade-Schokolade ist<br />
handgeschöpft, die Zutaten<br />
stammen aus kontrolliert biologischer<br />
Landwirtschaft. Die<br />
Produktserie soll auch noch erweitert<br />
werden. In der Planung<br />
sind Einkaufstaschen, die wahrscheinlich<br />
am Ende des Jahres<br />
ins Sortiment aufgenommen<br />
werden können.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es bei der Sandpassage Lüneburg<br />
unter 04131 - 737 50<br />
oder www.sandpassage.de<br />
Seite 15<br />
Erlebnisreiche Weihnachtspauschalen<br />
Die Weihnachtsfeier mal anders<br />
Seit mehreren Jahren gibt es im<br />
Restaurant „<strong>Zum</strong> <strong>Roten</strong> <strong>Tore</strong>“ in<br />
Lüneburg für Gruppen erlebnisreiche<br />
Weihnachtspauschalen.<br />
Hier steht nicht nur das Essen<br />
im Vordergrund sondern auch<br />
viele Programmpunkte rund<br />
um die Weihnachtszeit. Alle<br />
Weihnachtspauschalen beginnen<br />
mit einem Glühwein-Empfang<br />
im romantischen Innenhof<br />
am lodernden Feuerkorb. Anschließend<br />
folgt ein abendlicher<br />
Stadtrundgang kombiniert mit<br />
einem Menü, oder eine Weihnachtsrallye,<br />
wo bei der Preisverleihung<br />
alle Gäste etwas zur<br />
Belohnung bekommen. Gut<br />
einpacken müssen sich die Kollegen<br />
auch bei einer Kutschfahrt<br />
durch das historische Lüneburg.<br />
Die Pauschale „Mit Hufgetrap-<br />
pel und Glockengeläut“ beinhaltet<br />
neben der Kutschfahrt durch<br />
Lüneburg, ein weihnachtliches<br />
Menü sowie den Glühwein-<br />
Empfang.<br />
Wer seine Weihnachtsfeier tagsüber<br />
plant und abends wieder zu<br />
Hause sein möchte, fi ndet ebenso<br />
interessante Angebote. Wie<br />
wäre es mit Kaffee, Glühwein<br />
und Kuchen am Kamin mit<br />
historischem Lüneburg-Vortrag<br />
oder einem Mittagessen mit anschließender<br />
Stadtführung zum<br />
Weihnachtsmarkt?<br />
Auch die Pauschale „Der<br />
genussreiche Lüneburg-Tag“ ist<br />
ein passendes Angebot für eine<br />
Weihnachtsfeier mit Cocktailempfang,<br />
Mittagessen, Stadtführung<br />
und Kaffee und Kuchen.<br />
Weitere, individuelle Programme<br />
werden auf Wunsch zusammengestellt.<br />
Informationen gibt es<br />
unter 04131-430 41 oder<br />
www.zumrotentor.de<br />
Obstscheune online<br />
Bequem von zu Hause können<br />
die Produkte der Obstscheune<br />
Tätendorf im Online-Shop<br />
bestellt werden. <strong>Zum</strong> Angebot<br />
gehört auch der Apfelsaft in der<br />
Barumer Saft-Box, der aus dem<br />
Äpfeln des Hofes gewonnen<br />
wird. Nach kurzer, schonender<br />
Erhitzung wird der Saft ohne<br />
weitere Zusätze in einen Vakuumbeutel<br />
gefüllt. Ungeöffnet ist<br />
er so etwa 15 Monate haltbar.<br />
Weil auch nach dem Öffnen<br />
keine Luft an den Saft gelangt,<br />
kann das erfrischende Getränk<br />
nach Anbruch drei Monate lange<br />
ungekühlt genossen werden.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es unter 05806 – 1247 oder<br />
www.obstscheune-shop.de<br />
Ans Honigschenken denken!<br />
Wir führen über 80 Sortenhonige,<br />
Bienenwachskerzen, Met, Kosmetik ...<br />
Inh. M. Huchzermeyer - mit fachlicher Beratung -<br />
Apothekenstr. 4 . 21335 Lüneburg . Tel. 0 41 31 / 26 97 81<br />
13<br />
42
Ausgabe Oktober 2012<br />
W E I H N A C H T S Z E I T I N D E R H E I D E<br />
Celler Weihnachtsmarkt<br />
Erstmalig auch auf der Stechbahn<br />
Vom 29. November bis zum<br />
27. Dezember leuchten die<br />
Fachwerkhäuser in der Celler<br />
Altstadt wieder im festlichen<br />
Glanz. Dann lädt der Celler<br />
Weihnachtsmarkt zum Bummeln,<br />
Schauen und Verweilen<br />
ein. Mehr als 80 Stände in geschmückten<br />
Holzhäusern bieten<br />
individuelle Weihnachtsartikel<br />
wie Kugeln oder<br />
Lichterbögen, Holzspielzeug,<br />
handgefertigte Bienenwachskerzen,<br />
Lammfellartikel und<br />
vieles mehr. Weihnachtliche Genüsse<br />
wie Glühwein, Maronen<br />
und Schmalzkuchen sind natürlich<br />
ebenfalls im Angebot.<br />
Weihnachtsmärkte<br />
28.11. - 23.12.2012<br />
11.00 - 19.00 Uhr<br />
Weihnachtsmarkt Lüneburg<br />
Marktplatz und<br />
St. Johannis Kirche<br />
Info: 0800 - 220 50 05<br />
29.11. - 27.12.2012<br />
11.00 - 20.00 Uhr<br />
Weihnachtsmarkt<br />
Großer Plan<br />
Celle<br />
Info: 0 51 41 - 12-12<br />
ANZEIGEN<br />
Erstmalig in diesem Jahr<br />
wird der Weihnachtsmarkt<br />
30.11. - 23.12.2012<br />
ganztägig<br />
Weihnachtsmarkt Uelzen<br />
Kirchplatz<br />
Info: 05 81 - 800 442<br />
01.12. - 02.12.2012<br />
12.00 - 18.00 Uhr<br />
Historischer Christmarkt<br />
bei der St. Michaelis Kirche<br />
Lüneburg<br />
Info: 0800 - 220 50 05<br />
c nite club<br />
c<br />
TSC<br />
auch in Celles „guter Stube“,<br />
auf der Stechbahn, stattfin-<br />
Sonntag, 02.12. 2012<br />
11.00 - 19.00 Uhr<br />
Weihnachtsmarkt<br />
Müden (Aller)<br />
Info: 0 53 75 - 25 10<br />
08.12. - 09.12.2012<br />
13.00 bis 18.00 Uhr<br />
Nostalgischer Weinnachtsmarkt<br />
Kloster Wienhausen<br />
Info: 0 51 49 - 88 97<br />
den. Dort siedeln sich, im<br />
Schutz eines kleinen Wäldchens,<br />
traditionelle Gewerke<br />
an. Seiler, Glasbläser, Silberschmiede<br />
oder Puppenschnitzer<br />
zeigen ihre Fertigkeiten, Kerzen-<br />
zieher und Steinschleifer zeigen<br />
ihre Künste und laden zum<br />
Mitmachen ein. Dazu gibt es<br />
ein Rahmenprogramm mit Märchen,<br />
Musik und Zauberei.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es bei der Tourismus und Stadtmarketing<br />
Celle GmbH unter<br />
05141 – 12 12 oder<br />
www.celle-tourismus.de<br />
14.12. -16.12.2012<br />
Weihnachtsmarkt<br />
Bad Bevensen<br />
Info: 05821 - 57 21<br />
16.12.2012<br />
ab 11.00 Uhr<br />
„Ehrhorner Waldweihnacht“<br />
Ehrhorn<br />
Info: www.ehrhorn-heide.de<br />
Lüpi wünscht ein frohes Fest!<br />
Uelzener Weihnachtszauber<br />
„Fenster öffnen“ ist Kult<br />
Vom 30. November bis zum 23.<br />
Dezember findet in der Uelzener<br />
Innenstadt der Weihnachtszauber<br />
statt, mit dem allabendlichen<br />
„Fensteröffnen“ am Alten<br />
Rathaus. Täglich lockt der Weihnachtsmarkt<br />
mit Buden, Märchenhütten<br />
und nostalgischem<br />
Kinderkarussell. Auf der großen<br />
Eisbahn auf dem Herzogenplatz<br />
am Neuen Rathaus können Jung<br />
und Alt ihre Runden drehen<br />
und sich bei Eislauf- und Musik-<br />
Shows, Nikolaus-Party oder Eisstockschießen<br />
vergnügen.<br />
Innerhalb von zehn Jahren<br />
ist das „Fenster öffnen“ am<br />
Uelzener Adventskalender zu<br />
einer Kult-Veranstaltung geworden.<br />
Ausgewählte Künstler<br />
verwandeln die Fassade des Alten<br />
Rathauses in einen riesigen<br />
Adventskalender. Bevor die<br />
tägliche Fensteröffnung um<br />
18.00 Uhr beginnt, kann man<br />
sich nebenan in der beheizten<br />
St.-Marien-Kirche musikalisch<br />
mit Chören aus der Region darauf<br />
einstimmen. Danach öffnen<br />
Engel zu feierlichen Trompetenklängen<br />
ein Fenster am<br />
Adventskalender und ein lokal<br />
Seite 16<br />
c Stadt- und Touristinformation Uelzen<br />
prominenter Gast erzählt seine<br />
ganz private Weihnachts-<br />
geschichte. Jährlicher Höhepunkt<br />
ist die Abschlussveranstaltung<br />
am 23. Dezember mit<br />
dem niedersächsischen Ministerpräsidenten,<br />
der an diesem<br />
Abend seine persönlichen Gedanken<br />
zum Fest mit den zahlreichen<br />
Besuchern teilt.<br />
Der Weihnachtszauber in der<br />
Uelzener Innenstadt findet vom<br />
30.11. bis 23.12.2012 statt und<br />
ist von Montag bis Samstag von<br />
11.00 bis 20.00 Uhr und am<br />
Sonntag von 12.00 bis 20.00 Uhr<br />
geöffnet.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es bei der Stadt- und Touristinformation<br />
Uelzen unter<br />
0581 - 800 6172 oder<br />
www.<br />
uelzenerweihnachtszauber.de<br />
www.lüpi-läuft.de
Ausgabe Oktober 2012<br />
T E R M I N E<br />
Veranstaltungstipps<br />
03.10. – 07.10.2012<br />
Oktoberfest im Snow Dome<br />
Bispingen<br />
Info: www.snow-dome.de<br />
04.-07.10.2012<br />
Stadtfest Oktobermarkt<br />
Burgdorf<br />
Info: 05136 – 1862<br />
Freitag, 05.10.2012<br />
9.30 Uhr<br />
Geführte Bustour<br />
Blick hinter den Zaun<br />
Munster<br />
Info: 05192 – 899 80<br />
06.10. – 07.10.2012<br />
ganztägig<br />
„Tag des Holzes“<br />
Wildpark Schwarze Berge<br />
Rosengarten-Vahrendorf<br />
Info: 040 – 819 774 70<br />
06.10. – 07.10.2012<br />
10.00 – 18.00 Uhr<br />
Entedankfest<br />
Freilichtmuseum<br />
am Kiekeberg<br />
Rosengarten-Ehestorf<br />
Info: 040 – 790 17 60<br />
Samstag, 06.10.2012<br />
19.30 Uhr<br />
DinnerKrimi<br />
Hotel Deutsche Eiche<br />
Uelzen<br />
Info: 0581 – 905 50<br />
Samstag, 06.10.2012<br />
11.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Die Kulinarische Zeitreise“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Samstag, 06.10.2012<br />
19.00 Uhr<br />
Vortrag Faszination Wolf<br />
Filmtier-Park Eschede<br />
Info: 05142 – 987 227<br />
ANZEIGEN<br />
Samstag, 06.10.2012<br />
20.00 Uhr<br />
THE CAVERN BEATLES<br />
Empore Buchholz<br />
Info: 0531 – 34 63 72<br />
Samstag, 07.10.2012<br />
12.00 Uhr<br />
Naturkundliche Wanderung<br />
„Durch die Schwindebecker<br />
Heide“<br />
Info: 04131 – 840 749<br />
Sonntag, 07.10.12<br />
11.00-17.00 Uhr<br />
Erntedank<br />
Hermannsburg<br />
Info: 05052 – 65 47<br />
Sonntag, 07.10.2012<br />
ab 11.00 Uhr<br />
Bauernmarkt Müden (Örtze)<br />
Parkplatz Heidesee<br />
Info: 05053 – 989 220<br />
Sonntag, 07.10.2012<br />
13.00 – 17.00 Uhr<br />
Dorfmuseum Langlingen:<br />
Erntedankfest<br />
Langlingen (Flotwedel)<br />
Info: 05082 – 16 56<br />
Sonntag, 10.10.2012<br />
Musical-Dinner<br />
Hotel Undeloher Hof<br />
Undeloh<br />
Info: 04189 – 457<br />
Freitag, 12.10.2012<br />
19.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„ Die Lüneburger Kneipentour“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
13.10. – 14.10.2012<br />
10.00 – 18.00 Uhr<br />
Historischer Jahrmarkt<br />
Freilichtmuseum<br />
am Kiekeberg<br />
Rosengarten-Ehestorf<br />
Info: 040 – 790 17 60<br />
REDUZIERT<br />
50% *<br />
R E D U ZIE R T<br />
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62<br />
Sonntag, 14.10.2012<br />
11.00 – 17.00 Uhr<br />
Behringer Hochzeitsmesse<br />
Hotel „Zur grünen Eiche“<br />
Behringen<br />
Info: 05194 – 985 80<br />
Sonntag, 14.10.2012<br />
Ab 12.00 Uhr<br />
Spanferkelessen mit<br />
Jazz-Livemusik<br />
Landcafé Tiergarten<br />
Deutsch Evern bei Lüneburg<br />
Info: 04131 – 221 97 13<br />
Samstag, 13.10.2012<br />
11.00 Uhr<br />
Naturkundliche Radtour „Von<br />
Lüneburg zum Bauernmarkt in<br />
Bienenbüttel“<br />
Info: 04131 – 840 749<br />
Veranstaltungen finden Sie auch in unserer<br />
Online Zeitungsausgabe unter<br />
www.heidezeitung-online.de<br />
Sonntag, 14.10.2012<br />
10.00 Uhr<br />
Kostenlose Sonntagsführung<br />
durch das<br />
Deutsche Erdölmuseum<br />
Wietze<br />
Info: 05146 – 923 40<br />
Donnerstag, 18.10.2012<br />
20.00 Uhr<br />
The Big Chris Barber Band<br />
Theater an der Ilmenau<br />
Uelzen<br />
Info: 0531 – 34 63 72<br />
Donnerstag, 18.10.2012<br />
17.30 Uhr<br />
Dorfspaziergang Ebstorf<br />
Mit Dorfausrufer Hinnerk<br />
Info: 05822 – 29 96<br />
Freitag, 19.10.2012<br />
17.00 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Sinnliches Lüneburg“<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Freilichtmuseum am Kiekeberg.<br />
NEU<br />
im Agrarium<br />
3.000 qm zu Landwirtschaft<br />
und und Ernährung Ernährung heute heute<br />
Leben mit Genuss<br />
Eine Ausstellungswelt für jedes Alter!<br />
Viele Aktionen in Herbst und Winter<br />
großes E rntedankfest 6 . / 7. 10.<br />
Süßer Sonntag 18.11.<br />
5 Minuten von der A7,<br />
Nähe Maschener Kreuz<br />
Samstag, 20.10.2012<br />
20.00 Uhr<br />
Jazz in der Dörpschün<br />
Josthof<br />
Salzhausen<br />
Info: www.vkv-salzhausen.de<br />
Samstag, 20.10.2012<br />
10.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Shoppen durch die Jahrhunderte“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Samstag, 20.10.2012<br />
12.00 Uhr<br />
Naturkundliche Wanderung<br />
„Durch das herbstliche<br />
Lopautal“<br />
Info: 04131 – 840 749<br />
Samstag, 20.10.2012<br />
19.00 Uhr<br />
Krimidinner<br />
Ringhotel Sellhorn<br />
Hanstedt<br />
Info: 04184 – 80 10<br />
Samstag, 20.10.12<br />
9.30 Uhr<br />
Geführte Geländewagentour<br />
„Südheide hintenrum“<br />
Hermannsburg<br />
Info: 05052 – 65 47<br />
Sonntag, 21.10.2012<br />
11.00 – 17.00 Uhr<br />
Apfelfest in Lüneburg<br />
Kleingartenkolonie<br />
„Am Schildstein“<br />
Info: 04131 – 410 93<br />
Dienstag, 23.10.2012<br />
12.00 – 17.00 Uhr<br />
Kindernachmittag<br />
„Dschungelabenteuer“<br />
Salztherme Lüneburg<br />
Info: 04131 – 72 30<br />
www.kiekeberg-museum.de (0 40) 79 01 76 - 0<br />
63<br />
27.10.-28.10.2012<br />
10.30 -16.00 Uhr<br />
Lichtestippen und altes<br />
Handwerk<br />
Museumsdorf Hösseringen<br />
Info: 05826 – 17 74<br />
Samstag, 27.10.2012<br />
14.00 Uhr<br />
Kinderführung durch das<br />
Deutsche Erdölmuseum<br />
Wietze<br />
Info: 05146 – 923 40<br />
Samstag, 27.10.2012<br />
9.00 – 16.00 Uhr<br />
Halloween Verkaufsaktion<br />
Krämer MEGA Store<br />
Egestorf<br />
Info: www.kraemer-pferdesport.de<br />
27. 10. – 28.10.2012<br />
Lichtestippen<br />
Museumsdorf Hösseringen<br />
Info: 05826 – 17 74<br />
Sonntag, 28.10.2012<br />
12.00 – 17.00 Uhr<br />
Verkaufsoffener Sonntag<br />
Krämer MEGA Store<br />
Egestorf<br />
Info: www.kraemer-pferdesport.de<br />
Sonntag, 28.10.2012<br />
12.00 Uhr<br />
Naturkundliche Wanderung<br />
„Entlang der Ilmenau zur<br />
Sängershöh“<br />
Info: 04131 – 840 749<br />
Mittwoch, 31.10.2012<br />
16.00 Uhr<br />
Halloween im<br />
Wildpark Schwarze Berge<br />
Rosengarten-Vahrendorf<br />
Info: 040 – 819 774 70<br />
Samstag, 03.11.2012<br />
11.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Die Kulinarische Zeitreise“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Erfahren Sie mehr über geführte<br />
Wanderungen und Radtouren in<br />
der Heide-Region:<br />
Samstag, 03.11.2012<br />
Ab 19.00 Uhr<br />
Wildschweinessen<br />
Modes Heide Café<br />
Gifhorn<br />
Info: 05371 – 49 77<br />
Sonntag, 04.11.2012<br />
11.00 – 18.00 Uhr<br />
Weihnachtsmarkt<br />
„Scheunenzauber“<br />
Cassenshof<br />
Inzmühlen<br />
Info: 04188 – 656<br />
Sonntag, 04.11.2012<br />
11.00 – 15.00 Uhr<br />
Klassischer Brunch im<br />
Bayrischen Haus<br />
Reiterzentrum Hanstedt<br />
Info: 04184 – 893 20<br />
nicola mahnke<br />
Seite 17<br />
Mittwoch, 7.11.2012<br />
19.00 Uhr<br />
Plattdeutscher Abend mit Bubi<br />
Twesten und Jan Graf vom NDR<br />
Grüne Stute, Brietlingen<br />
Info: 04133 – 31 07<br />
Freitag, 09.11.2012<br />
19.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„ Die Lüneburger Kneipentour“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Freitag, 09.11.2012<br />
19.30 Uhr<br />
DinnerKrimi<br />
Hotel Hof Reinstorf<br />
Reinstorf bei Lüneburg<br />
Info: 04137 – 80 90<br />
Samstag, 10.11.2012<br />
Ab 18.00 Uhr<br />
„Wilde Party“<br />
Wildbüfett mit Party<br />
Hotel Undeloher Hof<br />
Undeloh<br />
Info: 04189 – 457<br />
Gehen Sie auf<br />
Ent deckungs tour<br />
mit allen Sinnen<br />
www.naturerlebnis-mit-genuss.de naturerlebnis mit genuss<br />
64<br />
41
Ausgabe Oktober 2012<br />
Samstag, 10.11.2012<br />
19.30 Uhr<br />
Musical-Dinner<br />
Hotel Deutsche Eiche<br />
Uelzen<br />
Info: 0581 – 905 50<br />
T E R M I N E<br />
Sonntag, 11.11.2012<br />
10.30-18.00 Uhr<br />
Vorweihnachtlicher Kunsthandwerkermarkt<br />
Museumsdorf Hösseringen<br />
Info: 05826 – 17 74<br />
Freitag, 16.11.2012<br />
17.00 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Sinnliches Lüneburg“<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Samstag, 17.11.2012<br />
10.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Shoppen durch die Jahrhunderte“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Samstag, 17.11.2012<br />
Ab 18.00 Uhr<br />
„Wilde Party“<br />
Wildbüfett mit Party<br />
Hotel Undeloher Hof<br />
Undeloh<br />
Info: 04189 – 457<br />
Sonntag, 18.11.2012<br />
10.00 – 18.00 Uhr<br />
Aktionstag „Süßer Sonntag“<br />
Freilichtmuseum am Kiekeberg<br />
Rosengarten-Ehestorf<br />
Info: 040 – 790 17 60<br />
Samstag, 24.11.2012<br />
18.45 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Mit dem Nachtwächter<br />
durch Uelzen“<br />
Info: 0581 – 800 61 72<br />
Sonntag, 25.11.2012<br />
10.00 – 18.00 Uhr<br />
Entdeckertag Weihnachtsbäume<br />
Freilichtmuseum am Kiekeberg<br />
Rosengarten-Ehestorf<br />
Info: 040 – 790 17 60<br />
ANZEIGEN<br />
Akzent Hotel • Zur Grünen Eiche<br />
Mühlenstraße 6 • Behringen/Bispingen<br />
3. Behringer<br />
14. Oktober 2012<br />
Sonntag 11.00 - 17.00 Uhr<br />
Freitag, 30.11.2012<br />
15.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Weihnachtliche Genüsse“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Samstag, 01.12.2012<br />
16.00-20.00 Uhr<br />
Ladies Night Verkaufsaktion<br />
Krämer MEGA Store<br />
Egestorf<br />
Info: www.kraemer-pferdesport.de<br />
Samstag, 01.12.2012<br />
11.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Die Kulinarische Zeitreise“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
9. November 2012<br />
19:30 Uhr Eintritt: 69,--€<br />
inkl. Aperitif & 4-Gang-Menü<br />
Tickets und Reservierungen im<br />
HELNAN HOTEL Reinstorf Tel.: 04137-8090<br />
66<br />
Modenschau mit Brautmoden<br />
und Abendkleidern<br />
Live-Musik<br />
Blumenschmuck<br />
Limousinenservice<br />
Hochzeitsfotograf<br />
Geschenkideen,...<br />
67<br />
Sonntag, 02.12.2012<br />
11.00 – 15.00 Uhr<br />
Klassischer Brunch im<br />
Bayrischen Haus<br />
Reiterzentrum Hanstedt<br />
Info: 04184 – 893 20<br />
Sonntag, 02.12.2012<br />
19.00 Uhr<br />
Rio the Voice of Elvis & Band<br />
Best of Rock’n’Roll<br />
Theater an der Ilmenau<br />
Uelzen<br />
Info: 0531 – 34 63 72<br />
Montag, 03.12.2012<br />
Ab 18.00 Uhr<br />
„Wild Christmas Dance“<br />
Hotel Undeloher Hof<br />
Undeloh<br />
Info: 04189 – 457<br />
Die Weihnachtsmärkte finden<br />
Sie in unserem Terminkasten<br />
auf Seite 16<br />
Samstag, 01.12.2012<br />
Ab 18.00 Uhr<br />
„Wilde Party“<br />
Wildbüfett mit Party<br />
Hotel Undeloher Hof<br />
Undeloh<br />
Info: 04189 – 457<br />
Samstag, 01.12.2012<br />
19.30 Uhr<br />
DinnerKrimi<br />
Hotel Deutsche Eiche<br />
Uelzen<br />
Info: 0581 – 905 50<br />
Sonntag, 02.12.2012<br />
18.45 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Mit dem Nachtwächter<br />
durch Uelzen“<br />
Info: 0581 – 800 61 72<br />
Freitag, 07.12.2012<br />
18.45 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Mit dem Nachtwächter<br />
durch Uelzen“<br />
Info: 0581 – 800 61 72<br />
Freitag, 14.12.2012<br />
15.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Weihnachtliche Genüsse“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Freitag, 14.12.2012<br />
19.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„ Die Lüneburger Kneipentour“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Kutschfahrten (auch Rollstühle) • Tanztees<br />
Konzerte • Seminarräume • Grillfeste • Fewos<br />
kft. eingerichtete Zimmer • Hochzeitszimmer<br />
immer Heidespezialitäten<br />
10.10. Musical-Dinner<br />
1.11. Martinsgansessen mit Büfett<br />
10.11., 17.11. und 1.12. ab 18.00 Uhr<br />
"Wilde Party", Wild-Büfett anschließend<br />
Musik mit DJ Klaus<br />
3.12. ab 18.00 Uhr Wild Christmas Dance<br />
1. und 2. Weihnachtstag Weihnachtsbüfett<br />
31.12. ab 19.00 Uhr<br />
Silvesterstimmung mit Büfett und Tanz<br />
Tischreservierungen erbeten<br />
Mord kommt selten allein!<br />
Samstag, 20. Oktober<br />
Beginn 19 Uhr<br />
Haben Sie ein Faible für Mord<br />
und Kulinarisches?<br />
Dann werden Sie es genießen,<br />
wenn die Hamburger Autorin Rena Larf<br />
ihre Protagonisten dieses Abends<br />
mit makabren Einfällen und<br />
manchmal überraschenden Wendungen<br />
zwischen Gabel, Messer & Menü<br />
zum Killen schickt.<br />
Inklusive 4-Gang-Menü<br />
pro Person EUR 29.50<br />
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.<br />
Winsener Straße 23 • 21271 Hanstedt<br />
Tel. 0 41 84 - 80 10 • Fax 80 13 33<br />
E-Mail: info@hotel-sellhorn.de<br />
www.hotel-sellhorn.de<br />
Jeden Sonntag Landbüffet<br />
12 Uhr für 14.50<br />
Wilseder Straße 22 • 21274 Undeloh • Tel. 0 41 89/457 + 81 89 10 • Fax 468<br />
e-Mail: info@undeloherhof.de • www.undeloherhof.de<br />
Kutschenlinienverkehr ab August täglich zu Abfahrtzeiten<br />
Tage des Holzes<br />
6. & 7. Oktober<br />
Samstag, 15.12.2012<br />
10.30 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Shoppen durch die Jahrhunderte“<br />
Lüneburg<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Freitag, 21.12.2012<br />
18.45 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Mit dem Nachtwächter<br />
durch Uelzen“<br />
Info: 0581 – 800 61 72<br />
Freitag, 21.12.2012<br />
17.00 Uhr<br />
Stadtführung<br />
„Sinnliches Lüneburg“<br />
Info: 04131 – 89 806 89<br />
Montag, 31.12.2012<br />
Ab 19.00 Uhr<br />
Silvesterstimmung<br />
mit Büfett und Tanz<br />
Hotel Undeloher Hof<br />
Undeloh<br />
Info: 04189 – 457<br />
Montag, 31.12.2012<br />
Ab 19.00 Uhr<br />
Silvesterball<br />
Ringhotel Sellhorn<br />
Hanstedt<br />
Info: 04184 – 80 10<br />
Motorsägen,<br />
Axtwerfen,<br />
Heiztechnik<br />
u.v.m. u.v.m.<br />
Wild Christmas Dance<br />
55<br />
69<br />
68<br />
Jonny Hill auf Tournee<br />
c Paulis<br />
Seit 40 Jahren ist die Bühne sein<br />
Zuhause. Jonny Hill steht für Geschichten<br />
und Balladen, die das<br />
wahre Leben schrieb. Am 3. Oktober<br />
startet seine Tournee unter<br />
dem Motto „Das Gala-Konzert<br />
der Gefühle“ durch 30 Städte<br />
in Deutschland und Österreich.<br />
Wer Jonny Hill einmal live erleben<br />
möchte, der hat auch in<br />
der Lüneburger Heide dazu die<br />
Gelegenheit. Mit seinem neuen<br />
Programm, in dem er sich mal<br />
witzig und charmant aber auch<br />
ernst und besinnlich präsentiert,<br />
gastiert er in Gifhorn, Uelzen und<br />
Seevetal.<br />
TERMINE<br />
JONNY HILL<br />
„Das Gala-Konzert der Gefühle“<br />
JETZT GEWINNEN<br />
Seite 18<br />
Termine 2012<br />
10.11.2012, 20.00 Uhr - Gifhorn, Stadthalle<br />
11.11.2012, 19.00 Uhr - Uelzen, Theater an der Ilmenau<br />
16.11.2012, 20.00 Uhr - Seevetal, Veranstaltungszentrum<br />
Weitere Informationen unter www.paulis.de<br />
- 4 Karten für das Familienstück zur<br />
Weihnachtszeit im Schlosstheater Celle<br />
(2 Karten für Erwachsene, 2 Karten für Kinder)<br />
- Karten für Stadtführungen<br />
in Lüneburg<br />
- Karten für Wildparks in der<br />
Lüneburger Heide<br />
Ein ganz besonderes Geschenk<br />
gibt es für die Fans dazu. Beim<br />
Kauf einer Eintrittskarte für einen<br />
der unten stehenden Konzertabende<br />
erhält jeder Käufer<br />
am Veranstaltungsabend gegen<br />
Vorlage seiner Eintrittskarte<br />
kostenlos eine exklusiv und ausschließlich<br />
für diese Tour zusammengestellte<br />
CD, persönlich<br />
handsigniert von Jonny Hill.<br />
Karten gibt es an allen örtlich<br />
bekannten Vorverkaufsstellen<br />
und Konzertkassen.<br />
Ticket- und Info-Hotline unter<br />
0531 - 34 63 72. Den Online<br />
Ticketservice gibt es unter<br />
www.Paulis.de<br />
? Preisausschreiben<br />
Preisfrage:<br />
Wo befindet sich das neu eröffnete<br />
Schlosstheater?<br />
Antwort: __________________________<br />
Ihre Lösung senden Sie bitte an: Unterwegs in der<br />
Lüneburger Heide, Im Wendischen Dorfe 3a,<br />
21335 Lüneburg oder per Fax an: 04131 - 89 806 87<br />
Einsendeschluss ist der 16. November 2012.<br />
Die Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich.<br />
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Ausgabe Oktober 2012<br />
Bremen<br />
ANZEIGEN<br />
E N T L A N G D E R E L B E U N D I M W E N D L A N DSeite 19<br />
Hannover<br />
Hamburg<br />
Celle<br />
Bill Ramsey<br />
in Winsen<br />
Winsen<br />
Lüneburg<br />
Wandlungsfähigkeit und Viel-<br />
seitigkeit sind sein Marken-<br />
zeichen. Seit Jahrzehnten begeistert<br />
Bill Ramsey sein Publikum.<br />
Schlager wie „Zuckerpuppe“<br />
oder „Souvenirs, Souvenirs“<br />
machten den Amerikaner in<br />
Deutschland berühmt, doch<br />
seine wahre Leidenschaft ist der<br />
Jazz.<br />
Am 12. Oktober gastiert Bill<br />
Ramsey mit dem Achim Kück<br />
Quartett in der Stadthalle Winsen.<br />
Informationen und Tickets<br />
gibt es bei der Tourist Information<br />
Winsen unter<br />
04171 – 668 075 oder unter<br />
www.konzertwinsen.de<br />
Di-So 10 bis 18 Uhr<br />
Fr/Sa bis 21.00 Uhr<br />
21354 Bleckede, Schlossstraße 10<br />
Tel. 05852 - 951 437<br />
www.cafe-fritz-bleckede.de<br />
71<br />
Uelzen<br />
Bleckede<br />
Hitzacker<br />
Dannenberg<br />
Lüchow<br />
Winterliche<br />
Fahrten auf<br />
der Elbe<br />
Gartow<br />
Eine winterliche Fahrt auf der<br />
Elbe hat ihren ganz besonderen<br />
Reiz, ganz besonders, wenn man<br />
dazu auch noch ein deftiges<br />
Grünkohlgericht genießt. Am<br />
2. und am 16. Dezember startet<br />
das Fahrgastschiff „Lüneburger<br />
Heide“ zur Grünkohlfahrt mit<br />
Start und Endpunkt Lauenburg.<br />
An Silvester verwandelt sich die<br />
„Lüneburger Heide“ wieder in<br />
einen schwimmenden Ballsaal.<br />
Gefeiert wird mit Musik, Tanz<br />
und Silvesterbuffet. Los geht es<br />
um 19.30 Uhr in Hoopte. Um<br />
Mitternacht kann man dann im<br />
Hamburger Hafen das spektakuläre<br />
Feuerwerk erleben.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es unter 04139 - 62 85 oder<br />
www.personenschifffahrtwilcke.de<br />
Weihnachtsfeiern für<br />
Gruppen und Vereine<br />
Stadtführung durch das weihnachtliche<br />
Bleckede mit anschließendem<br />
Punschempfang im Schlosshof und<br />
Adventsmenü im Café Fritz<br />
70<br />
Pastinakencremesuppe mit Fleurons<br />
��<br />
Gebratene Entenbrust mit Honigkruste,<br />
Rotweinjus, hausgemachten Apfelrotkohl<br />
und Kroketten<br />
��<br />
Dialog vom Bratapfel<br />
Apfelparfait und Bratapfel mit<br />
Nüssen und Marzipan gebacken<br />
Eröffnet 2011<br />
Blick auf Elbe, Hafen<br />
und historische<br />
Altstadt<br />
Sehr große Komfort-<br />
Doppelzimmer<br />
mit Balkon<br />
72<br />
Hofcafé Marschendeel<br />
Köstliches in der Winsener Marsch<br />
In der Winsener Marsch zwischen<br />
Lüneburg und Winsen in<br />
dem kleinen Dorf Hunden liegt<br />
der Hof der Familie Reimers.<br />
Neben der Landwirtschaft wird<br />
hier ein Hofcafé betrieben. Was<br />
früher Kuhstall und Diele der Familie<br />
Reimers war, ist heute ein<br />
gemütliches Café, das Hofcafé<br />
Marschendeel. Im Juni dieses<br />
Jahres wurde bereits das 10jährige<br />
Firmenjubiläum gefeiert.<br />
Kurz davor wurde noch der neue<br />
Anbau mit weiteren 60 Plätzen<br />
eingeweiht, der sich besonders<br />
gut für Familienfeiern und Feste<br />
eignet.<br />
Das Kuchen- und Tortenangebot<br />
des Hofcafés wechselt je<br />
nach Saison ständig. Im Herbst<br />
und Winter heißen Annegret<br />
Reimers und ihre Mitarbeiter<br />
die Gäste beispielsweise mit der<br />
Bratapfeltorte willkommen. Das<br />
Rezept dafür hat die Hofcafé-<br />
Betreiberin vor einigen Jahren<br />
selbst entwickelt. Baiser-Torten,<br />
wie der „Blaue Heinrich“ mit<br />
Pflaumenmus und Sahne sind<br />
eine weitere Spezialität. Obst-<br />
Unser Tipp<br />
Schiffsausflüge<br />
auf der Elbe ab Geesthacht!<br />
Für Ihre Feier auch gesonderte Termine!<br />
Info unter<br />
Tel. 04171 - 69 08 61<br />
www.msaurora.de<br />
Wildgerichte<br />
aus heimischer Jagd<br />
��<br />
Für Gruppen<br />
auf Vorbestellung auch<br />
"Wildschwein vom Grill"<br />
��<br />
Wir freuen uns<br />
auf Ihre Reservierung!<br />
Info: www.gruene-stute.de<br />
kuchen vom Blech, Butterkuchen<br />
oder der traditionelle Marmorkochen<br />
nach Omas Rezept<br />
stehen zur Auswahl. Gebacken<br />
wird ohne künstliche Zusätze<br />
und mit natürlichen Zutaten.<br />
Neben den süßen Genüssen<br />
steht auch Herzhaftes auf der<br />
Karte. Für das Auge bietet das<br />
Hofcafé Marschendeel kleine,<br />
im Drei-Monats-Rythmus<br />
wechselnde Ausstellungen von<br />
Hobbykünstlern. Ab Oktober<br />
präsentiert die Künstlergruppe<br />
„Maigrün - nicht ohne Pink“<br />
ihre Werke.<br />
Das Café hat ganzjährig von<br />
mittwochs bis sonntags geöffnet.<br />
Gruppen sind nach<br />
Vereinbarung immer herzlich<br />
willkommen. Im Angebot sind<br />
dann neben Kaffee und Kuchen<br />
auch Frühstück und Abend-<br />
essen. Am zweiten Weihnachtstag<br />
steht ein Weihnachtsbrunch<br />
und am Jahresende das Silvesterbüffet<br />
auf dem Programm.<br />
Weitere Informationen gibt<br />
es unter 04179 – 755 78 39<br />
Weihnachtsmarkt in Gartow<br />
Am 8. Dezember ab 14.00 Uhr findet vor der Kulisse des Gartower Schlosses wieder ein ganz besonderer Weihnachtsmarkt statt.<br />
über 40 Kunsthandwerker präsentieren hier ihre Schätze. Holzspielzeug, Keramik, Glaskunst, Lederwaren, Schmuck und<br />
vieles mehr aus den Ateliers und Werkstätten der Region sind im Angebot. Dazu gibt es Musik und Kleinkunst und kulinarische<br />
Spezialitäten aus dem Wendland.<br />
Weitere Informationen gibt es unter www.elbtalaue-wendland.de<br />
73<br />
Wildgänsefahrt nach Boizenburg<br />
28.10.<br />
Grünkohlfahrt mit Musik<br />
und Döntjes<br />
11.11.<br />
Advent-Partyfahrt mit Buffet + Tanz<br />
01.12.<br />
Kinder-Nikolausfahrt<br />
06.12.<br />
Advent-Brunchfahrt mit<br />
Buffet + Kaffee<br />
09.12.<br />
Silvesterfahrt nach HH<br />
mit Buffet + Tanz<br />
31.12.<br />
60<br />
Kirchweg 15 · 21382 Brietlingen<br />
Info: Telefon www.gruene-stute.de<br />
04133 / 3107 · Fax 4399<br />
Wohnungen<br />
zu vermieten in<br />
Hitzacker (Elbe), Dannenberg/Elbe, Wustrow,<br />
Schnackenburg/Elbe, Lüchow, Lüneburg, u.a.<br />
zentrale + ruhige Lage, Balkon + Fahrstuhl,<br />
hell + sonnig, Einbauküche + Garage möglich,<br />
von Privat<br />
Bitte Gratisprospekt anfordern: Telefon (0 58 62) 9 75 50<br />
www.peter-schneeberg.de<br />
Gemütlichkeit und<br />
selbstgebackene Kuchen<br />
und Torten<br />
in der Winsener Marsch<br />
ganzjährig geöffnet<br />
mittwochs bis sonntags 14.00 bis 18.00 Uhr<br />
(Betriebsferien vom 2.1.2012 bis 18.1.2013)<br />
Telefon 04179 - 755 78 39<br />
Hundener Straße 21 . 21423 Drage (OT Hunden)<br />
c bj<br />
75<br />
76
64<br />
21<br />
Unsere Inserenten fi nden Sie mit<br />
Lagepunkten in der Übersichtskarte!<br />
63<br />
73<br />
68<br />
Kultur und Freizeit<br />
5 Schlosstheater Celle www.schlosstheater-celle.de<br />
7 Filmtierpark Eschede Jo Bodemann 05142 - 98 72 29<br />
8 Landlümmels, Spielscheune und Bistro 050 54 - 98 77 76<br />
9 Kulinarische Reiserouten Lüneburger Heide 04131 - 89 806 89<br />
14 Salü Salztherme Lüneburg 04131 - 723 0<br />
21 Hamburger Panoptikum 040 - 31 03 17<br />
22 Paulis www.paulis.de 0531 - 34 63 72<br />
32 Weltvogelpark Walsrode 05161 - 604 40<br />
40 Walderlebnis Ehrhorn www.ehrhorn-heide.de<br />
41 Naturerlebnis mit Genuss Nicola Mahnke 04131 - 840 749<br />
50 SnowDome Bispingen 05194 - 43 11 0<br />
63 Freilichtmuseum am Kiekeberg 040 - 79 01 76 0<br />
64 Spicy‘s Gewürzmuseum www.spicys.de<br />
68 Wildpark Schwarze Berge 040 - 81 97 74 70<br />
76<br />
60<br />
73 Salonschiff Aurora 04171 - 69 08 61<br />
26<br />
61<br />
Gastronomie und Unterkünfte<br />
70<br />
51<br />
67<br />
55<br />
9<br />
52<br />
36<br />
14<br />
62 53<br />
12 13<br />
41 11<br />
69<br />
40<br />
72<br />
75<br />
54<br />
50<br />
45<br />
15<br />
66<br />
17<br />
2 Sport- & Wellnesshotel La Vital 05376 - 97 96 0<br />
3 Modes Heide Café 05371 - 49 77<br />
6 Hotel Im Wiesengrund 05052 - 98 940<br />
8 Landhaus Averbeck 05054 - 249<br />
12 Landcafé Tiergarten 04131 - 22 197 13<br />
17 Café-Restaurant Rosencafé 05821 - 97 68 51<br />
18 Obstscheune Tätendorf mit Gastronomie 05806 - 12 47<br />
31 Feriendorf Weinberghof mit Tiergehege 05822 - 23 67<br />
36 Hotel und Restaurant <strong>Zum</strong> <strong>Roten</strong> <strong>Tore</strong> 04131 - 430 41<br />
42 Wellnessschlößchen Bötzelberg 05826 - 14 67<br />
45 Golf- und Wellnesshotel Zur Amtsheide 05821 - 851<br />
46 Wiesencafé Hof Haram 05822 - 13 84<br />
51 Reiterzentrum Hanstedt/Bayrisches Haus 04184 - 893 20<br />
54 Landgasthaus Tödter 04132 - 289<br />
55 Ringhotel Sellhorn 04184 - 80 10<br />
60 Gaststätte Grüne Stute 04133 - 31 07<br />
66 Akzent Hotel Zur Grünen Eiche 05194 - 98 58 0<br />
67 Helan Hotel Reinstorf 04137 - 80 90<br />
69 Undeloher Hof 04189 - 457<br />
70 Café Fritz 05852 - 95 14 37<br />
71 Landhotel Markthof Satemin 05841 - 70 92 30<br />
72 Hotel Hafen Hitzacker 05862 - 98 78 0<br />
76 Hofcafé Marschendeel 04179 - 755 78 39<br />
33<br />
19<br />
46<br />
18<br />
31<br />
32<br />
71<br />
16<br />
42<br />
25<br />
6<br />
Leben und Wohnen<br />
7<br />
25 Viebrockhaus Musterhauspark Fallingbostel 05162 - 975 80<br />
26 Sedea Möbelmanufaktur Hittbergen 04139 - 6 88 22<br />
27 Antik Scheune Hohne 050 83 - 91 12 18<br />
75 Schneeberg Immobilien 05862 - 9 75 50<br />
Gesundheit<br />
15 Herz- und Gefäßzentrum Bad Bevensen 05821 - 82 0<br />
8<br />
Einkaufen<br />
5<br />
Lüneburger Heide<br />
2<br />
27<br />
Flusslandscha� Elbe<br />
37<br />
Elbtalaue Wendland<br />
1 Heidepils www.heidepils.de<br />
10 Lüpi www.luepi-laeuft.de<br />
11 Sandpassage Lüneburg 04131 - 73 75 0<br />
13 Honig und Co 04131 - 26 97 81<br />
18 Obstscheune Tätendorf mit Gastronomie 05806 - 12 47<br />
52 Cassenshof mit Gastronomie 04188 - 656<br />
53 Heide-Feinkost.de 04172 - 74 74<br />
61 Handelshof Lüneburg 04131 - 280 0<br />
62 Krämer Pferdesport www.kraemer-pferdesport.de<br />
Südheide Gi� orn<br />
30<br />
Tourismus/Marketing<br />
3<br />
16 Stadt- und Tourismusinformation Uelzen 0581 - 800 76 172<br />
19 Urlaubsregion Ebstorf 05822 - 29 96<br />
30 Stadtmarketing Burgdorf 05136 - 18 62<br />
37 Tourismus und Stadtmarketing Celle 05141 - 12 12<br />
33 Bad Bevensen www. werbegemeinschaft-bevensen.de<br />
77<br />
78<br />
Hannover<br />
77 Hannover Airport www.hannover-airport.de/erlebnis<br />
78 Hannover Marketing und Tourismus www.hannover-tourismus.de