Touristisches Leitbild der Region Seiser Alm

Tourismusleitbild

»Wir bieten Aktiven und Erholungssuchenden
ein individuelles und authentisches Natur-
und Kulturerlebnis in einem einzigartigen,
ursprünglichen Landschaftsschutzgebiet auf
der größten Hochalm Europas – dies im Sinne
eines qualitativen, nachhaltigen Tourismus«

Inhalt
09 | Einleitung
11 | Wer sind wir?
12 | Was wollen wir?
13 | Attraktiver Lebensraum und Naherholungsgebiet
15 | Erhalt des einmaligen Naturraumes
17 | Durch die einheimischen Bauern geprägte und gepflegte Kulturlandschaft
19 | Nachhaltige gesamtwirtschaftliche Entwicklung
21 | Qualitativer, nachhaltiger Tourismus
23 | Unverwechselbare Marke Seiser Alm
25 | Bewusster Umgang mit Mobilität und Infrastruktur
27 | Bewahrung des typischen Charakters des Gebietes
29 | Projektarbeit und Akteure
05 | Inhalt

Einleitung
Ein geeignetes und mittlerweile in vielen Gemeinden und
Orten erprobtes Mittel zur Identitätsfindung und zur Verständigung
über die zukünftige Entwicklung eines Wirtschaftsraumes
ist die Erarbeitung eines Tourismus-Leitbildes. Auch
für die Entwicklung des Tourismus im Gebiet Seiser Alm ist
dieser Weg gewählt worden.
Das vorliegende touristische Leitbild fixiert schriftlich, welche
wirtschaftlichen, ökologischen und sozialen Ziele
der Tourismus im Gebiet Seiser Alm verfolgt. Es beschreibt,
was in Zukunft getan werden soll und steckt den Rahmen
des Handelns der touristischen Entscheidungs- und Leistungsträger
ab. Dadurch werden die Kräfte des Gebietes
gebündelt. So können neue Ansätze und Ideen in konkrete
Maßnahmen umgesetzt werden, von denen nicht nur die
Tourismusbranche, sondern auch die Handwerker, Bauern,
Handelstreibenden und Dienstleister sowie die Bevölkerung
insgesamt profitieren.
Infolge der räumlichen Strukturen des Gebietes Seiser Alm hat
eine gegenseitige Abstimmung der zukünftigen Ziele seitens
der einzelnen Gemeinden große Bedeutung für die zukünftige
Gesamtentwicklung. Ein gemeinsames Vorgehen ist un-
erlässlich. Daher ist das vorliegende touristische
Leitbild insgesamt für das „Gebiet Seiser Alm“
entwickelt worden. Trotz aller Gemeinsamkeiten
und Verflechtungsbeziehungen innerhalb des Gebietes
Seiser Alm kann die einzelne Ortschaft ein
eigenständiges Profil entwickeln und dieses mit
Maßnahmen unterlegen, welche die erfolgreiche
wirtschaftliche Zukunft des Gebietes sichern.
Entscheidend ist, dass die Bevölkerung in allen
Ortschaften und die politischen Vertreter auf
Landes- und Gemeindeebene ihr Denken und
Handeln im Sinne des touristischen Leitbildes
ausrichten. Damit wird es zum Leben erweckt
und den Erfordernissen entsprechend weiterentwickelt.
Dieses Tourismus-Leitbild baut auf die Stärken
des Gebietes auf. Ziel ist, ein europäisches Vorzeigemodell
zu schaffen, das Aktive und Erholungssuchende,
Einheimische und Gäste gleichermaßen
anspricht und die Chancen dieses
einmaligen Gebietes durch eine bedachte Entwicklung
nachhaltig nutzt.
09 | Einleitung

»Wer
sind
wir?«
Wer sind wir?
Als Teil des Landes Südtirol erstreckt sich das Gebiet Seiser
Alm über ein 160 km 2 großes Hochplateau inmitten der Dolomiten.
Es besteht aus zwei Gemeinden mit den drei Hauptorten
Kastelruth, Seis und Völs und ihren zahlreichen Fraktionen
und liegt in unmittelbarer Nähe zur Landeshauptstadt Bozen.
Seit Menschengedenken wird dieses Gebiet zum Wohle der ansässigen
Menschen genutzt. Tief verwurzelt in einer bäuerlichen
Tradition und Gesellschaft und mit frühen Anfängen im Tourismus,
erfüllt es heute die Ansprüche an einen Lebens-, Wirtschafts-
und Landschaftsraum gleichermaßen. Durch die Nähe
zu Bozen bietet es vielfältige Erwerbsmöglichkeiten im Dienstleistungssektor,
in Handwerksbetrieben oder in den Freiberufen
und sichert mehr als 9.000 Einwohnern den Lebensunterhalt.
Die sich im Mittelpunkt des Gebietes befindende Seiser Alm
ist die größte Hochalm Europas. Sie bietet ein beeindruckendes
Bergpanorama mit 56 km 2 ursprünglicher Natur und einmaliger
Flora und Fauna und ist als Landschaftsschutzgebiet
mit teilweiser Naturparkwidmung ausgewiesen. Die Seiser
Alm, ein geologisches Kleinod in den Dolomiten, wird umsäumt
von den versteinerten Riffen des Platt- und Langkofels
und dem ausladenden Schlernrücken mit Santner und Euringer
als markantem Abschluss.
Den kulturhistorischen Wurzeln entsprechend, bewirtschaften
die einheimischen Bauern auch heute noch einen großen
Teil des Almgebietes und prägen somit dessen Charakter als
lebendig gelebte Kulturlandschaft. Die klimatische Bandbreite
- vom hochalpinen Gebirgsklima bis zur sanften Mittelgebirgslage
- macht aus dieser einzigartigen und unverkenn-
baren Landschaft ein Sonnen- und Blumenparadies.
Durch die geographische Lage zwischen München
und Venedig befindet sich das Gebiet Seiser
Alm am Scheitelpunkt der mitteleuropäischen
Kulturen. Die Seele der bäuerlichen Tradition und
Lebensart, auf deren Grundlage sich die Eigenständigkeit
und das Selbstbewusstsein der Dorfgemeinschaften
entwickelt haben, ist heute noch
überall spürbar. Die ansässigen Menschen sind
einzigartig und stolz auf ihren vielfältigen Lebensraum,
dessen Tradition gelebt wird. Gastfreundschaft
kommt hier noch von Herzen und
ist Teil des natürlichen Charmes, der dieses
Gebiet und dessen Menschen auszeichnet. Die
Einheimischen verleihen dem Gebiet durch
ihre Authentizität eine unverkennbare und
einzigartige Prägung.
Diese einmaligen Voraussetzungen machen die Seiser
Alm zu einer bedeutenden und beliebten Tourismusdestination
in Mitteleuropa. Die besondere
touristische Anziehungskraft besteht zusätzlich
auch in der hohen Konzentration und Vielfalt an
sommerlichen und winterlichen Freizeit- und Urlaubsaktivitäten,
wie beispielsweise Wandern, Skifahren,
Langlaufen, Rodeln und anderes mehr, sowohl
in den Ortschaften als auch auf der Alm. Das
Gebiet Seiser Alm bietet Gästen und Erholungssuchenden
authentische Natur- und Kulturerlebnisse.
11 | Wer sind wir?

»Was
wollen
wir?«
Attraktiver Lebensraum
und Naherholungsgebiet
Die einheimische Bevölkerung trägt und fördert die Entwicklung
der Region durch ihr tägliches Handeln auf Basis gemeinsam
getragener Werte. Damit liegt die Zukunft des Gebietes
in den Händen der Einheimischen.
Das Gebiet Seiser Alm ist seiner Bevölkerung attraktiver, einzigartiger
Lebensraum in Südtirol mit interessanten Arbeits-,
Wohn-, Versorgungs-, Kultur- und Dienstleistungsangeboten.
Ideale Rahmenbedingungen sind die Voraussetzung zur Sicherung
dieser Angebote. Der hohe Standard und die Vielfalt an
Möglichkeiten in den Bereichen Bildung, Kultur, Soziales, Gesundheit
und Freizeit kommen allen Einheimischen, besonders
aber den Familien mit Kindern, den Jugendlichen und den Senioren
zugute. Es ist erstrebenswert, hier zu leben, zu arbeiten
und die Freizeit zu gestalten. Die einheimische Bevölkerung
soll sich hier beheimatet und zu Hause fühlen.
Als primäres und vertrautes Naherholungsgebiet
in den Dolomiten soll die Hochalm der einheimischen
Bevölkerung bevorzugt zugänglich sein.
Das Bewusstsein der Bewohner für die natürlichen
Schätze ihrer Region und somit die Identifikation
mit ihrem Lebensraum soll gefestigt
werden.
Ebenso gestärkt wird das Zusammengehörigkeitsgefühl
und das Miteinander der Einwohner
des gesamten Hochplateaus, um die
Herausforderungen der Zukunft erfolgreich anzugehen.
Zudem wird die Übernahme von Verantwortung
für eine aktive Mitgestaltung der
Zukunft durch jeden einzelnen gefördert und
gefordert.
13 | Was wollen wir?

Erhalt des einmaligen
Naturraumes
Das Gebiet Seiser Alm besteht aus einem Naturpark, einem
Landschaftsschutzgebiet und einer von den einheimischen
Bauern gepflegten Kulturlandschaft. Vordringlichste Aufgabe
ist die Erhaltung dieses einmaligen Naturraumes als Bestandteil
der Dolomiten unter gleichzeitiger Berücksichtigung der
gesamtwirtschaftlichen Erfordernisse, der Interessen aller
Wirtschaftstreibenden und Anwohner.
Landschafts- und Umweltschutz sind wichtige Aspekte bei allen
zukünftigen Entscheidungen. Der behutsame und nachhaltige
Umgang mit den anvertrauten Ressourcen ist die zentrale
Voraussetzung für eine langfristige Entwicklung des Gebietes
als Natur-, Wirtschafts- und Lebensraum. Schutz und Nutzung
gehen Hand in Hand. Das typische Landschaftsbild und
die Artenvielfalt sind durch eine umweltverträgliche Bewirtschaftung,
welche die ökologischen Zusammenhänge in ihrer
Gesamtheit berücksichtigt, zu erhalten. Die Pflege
der Kulturlandschaft auf dem Hochplateau durch
extensive landwirtschaftliche Nutzung der Alm
seitens der einheimischen Bauern, sowie die Abkehr
von der Monokultur durch Wiederbelebung
der Artenvielfalt von Flora und Fauna, sind integrierte
Bestandteile. Das dazu notwendige Bewusstsein
wird gefördert und die erforderlichen
Rahmenbedingungen werden geschaffen.
Das Naturjuwel Seiser Alm ist unmittelbar und
individuell für Einheimische und Gäste spür- und
erlebbar. Dieses Naturerlebnis wird durch weitestgehende
Einschränkung des Individualverkehrs
und Vermeidung von sichtbar ruhendem
Verkehr auf der Seiser Alm ermöglicht.
15 | Was wollen wir?

Von Bauern geprägte und
gepflegte Naturlandschaft
Der typische Charakter der Seiser Alm wird durch die jahrhundertelange
landwirtschaftliche Nutzung geprägt. Die Pflege
der Kulturlandschaft durch die Bauern stellt den Erhalt des typischen
Landschaftsbildes sicher. Die heimischen Bauern leisten
somit einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung des einmaligen
Naturraumes, wobei der Ausgleich zwischen Schutz der
Landschaft und ihrer Bewirtschaftung im Sinne der Nachhaltigkeit
erfolgt. Damit trägt die in der Landwirtschaft tätige
Bevölkerung in hohem Ausmaß zur kulturellen, wirtschaftlichen
und touristischen Entwicklung des Gebietes bei.
Die vielfältigen Möglichkeiten zur Vernetzung von Landwirtschaft
und Tourismus, von Einzelhandel und Gastronomie werden
genutzt sowie deren professionelle, intensive Kooperation
aktiv forciert. Die Verwendung und Vermarktung
landwirtschaftlicher Qualitätsprodukte aus
dem Gebiet durch den Tourismus trägt zum Erhalt
der gewachsenen Kulturlandschaft bei und
fördert den regionalen Wirtschaftskreislauf.
Die heimischen Landwirte sollen sich durch Beherbergungsleistung
in Form von Urlaub auf
dem Bauernhof oder Vermietung von Hütten,
aber auch durch Dienstleistungen wie Kutschenfahrten,
Führungen durch die Landschaft und
Bauernmärkte am Tourismus beteiligen können.
Dabei wird ein typisches, gebietsbezogenes
Angebot bevorzugt.
17 | Was wollen wir?

Gesamtwirtschaftliche
Entwicklung
Das gemeinsame Handeln wird von dem Grundsatz einer
langfristig orientierten und gesunden gesamtwirtschaftlichen
Entwicklung des Gebietes Seiser Alm geleitet. Alle
wirtschaftlichen, ökologischen und sozialen Entscheidungen
der heutigen Generation müssen im Sinne der Nachhaltigkeit
getroffen werden. Sie müssen gewährleisten, dass die Lebensqualität
und Entwicklungsmöglichkeiten zukünftiger Generationen
nicht eingeschränkt werden.
Als Wirtschaftsstandort sichert das Gebiet die Nahversorgung
der ansässigen Bevölkerung sowie ein ausgewogenes
und adäquates Angebot für die Gäste. Einzelhandel, Handwerksbetriebe
und bäuerliche Kooperativen bieten über
die regionale Versorgung hinaus reizvolle Einkaufsmöglichkeiten.
Der damit verbundene Erlebniswert erhält das
interessante Ortsbild und belebt den Ortskern.
Der qualitative, nachhaltige Tourismus trägt maßgeblich zur
Steigerung der Wertschöpfung bei. Das damit verbundene
Regionaleinkommen sichert und schafft Arbeitsplätze
für die Bewohner, regt die einheimische
Nachfrage weiter an und sichert die hohe Lebensqualität
im Gebiet Seiser Alm.
Die eigentümerorientierte Struktur der Familienbetriebe
mit qualifizierten Arbeitsplätzen
wird erhalten. Das ist Grundlage und Anknüpfungspunkt
für die zukunftsfähige Fortentwicklung
des Gebietes Seiser Alm. Die über
Generationen hinweg familiengeführten Gastronomie-
und Beherbergungsbetriebe gewährleisten
mit ihrem authentischen Charakter eine
besonders individuelle Betreuung der Gäste
und stärken somit deren langfristige Bindung
zur Seiser Alm als bevorzugte Urlaubsregion.
Dazu gehört auch die konsequente Beschäftigung
einheimischer Mitarbeiter in Gastronomie
und Hotellerie.
19 | Was wollen wir?

Qualitativer und
nachhaltiger Tourismus
Das Gebiet Seiser Alm verfügt über eine gemischte Wirtschaftsstruktur.
Der qualitative Tourismus ist mit seinem
Anteil an der gesamten Wertschöpfung der bedeutendste
Wirtschaftszweig für das Gebiet Seiser Alm. Er birgt das Potential,
das Gebiet nachhaltig zu fördern und Einkommen zu
schaffen.
Das Gebiet Seiser Alm bietet Aktiven und Erholungssuchenden
ein individuelles und authentisches Natur- und Kulturerlebnis
in einem einzigartigen, ursprünglichen Landschaftsschutzgebiet
mit teilweiser Naturparkwidmung. Die darin
liegenden Chancen für den Tourismus werden genutzt und
- gemäss der europäischen Charta für nachhaltigen Tourismus
in Schutzgebieten - die Verantwortung, ökologische, ökonomische
und soziale Bedürfnisse miteinander in Einklang zu
bringen, übernommen. Daher wird das Gebiet Seiser Alm als
Destination des nachhaltigen Tourismus forciert.
Urlaub im Gebiet Seiser Alm bedeutet Urlaub
fernab vom Massentourismus. Gefördert wird
Qualitätstourismus, der durch die längere Aufenthaltsdauer
der Gäste die gesamtwirtschaftliche
Wertschöpfung steigert, zukünftige Investitionen
im Gebiet Seiser Alm sichert und damit
die Lebensqualität der einheimischen Bevölkerung
hebt.
Der weitere Ausbau des Tourismus findet dort
seine Grenzen, wo der Erhalt der natürlichen,
sozialen und kulturellen Lebensgrundlage der
Einheimischen sowie das individuelle und authentische
Natur- und Kulturerlebnis der Gäste
gefährdet sind.
21 | Was wollen wir?

Unverwechselbare
Marke Seiser Alm
Mit der gebotenen Vielfalt an Urlaubs- und Freizeitmöglichkeiten
können Aktive und Erholungssuchende, Familien- und
Einzelgäste ihren Urlaub im Gebiet Seiser Alm individuell gestalten.
Sie finden eine optimale Erfüllung ihrer persönlichen
Urlaubsmotive. Diese Vorzüge werden aktiv und zentral unter
der Marke „Seiser Alm“ vermarktet. Integriert in die Dachmarke
„Südtirol“ wird damit eine starke Urlaubsdestination
in Europa geschaffen.
Die Ortschaften geben sich innerhalb des Rahmens des
vorliegenden Konzeptes des Gebiets Seiser Alm eine spezifische
Profilierung. Ihre Kommunikationsmaßnahmen erfolgen
unter der Marke „Seiser Alm“ mit einem orts- bzw. themenspezifischen
Absender.
Im Sinne der bewussten Entscheidung für einen
nachhaltigen Tourismus wird wertschöpfender
Wochen- und Urlaubstourismus forciert.
Die verstärkte Kundenorientierung, die Pflege
und Entwicklung langfristiger Gästebindung,
die Aus- und Weiterbildung sowie die Freundlichkeit
der im Tourismus Engagierten haben
höchste Priorität. Für die gesamten Tourismusleistungen
– von der Vorinformation der Gäste
über den Aufenthalt bis hin zur Nachbetreuung -
gelten hohe Qualitätsstandards, deren Einhaltung
regelmäßig überprüft wird. Die Schaffung der
dazu notwendigen Strukturen ist erklärtes Ziel.
23 | Was wollen wir?

Bewusster Umgang mit
Mobilität und Infrastruktur
Um das einmalige Naturerlebnis und den geschützten Raum,
in welchem Einheimische und Gäste ihren individuellen Freizeit-
und Urlaubsaktivitäten nachgehen können, langfristig
zu gewährleisten, sind touristische und verkehrstechnische
Infrastrukturen notwendig. Diese Infrastrukturen sind natur-
und landschaftsverträglich. Zudem erfüllen sie auch soziale
Aufgaben, da die Bevölkerung vor Ort ebenso wie Gäste Vorteile
daraus zieht.
Vor diesem Hintergrund spielt der Aufbau eines umweltbewussten
aber leistungsfähigen Verkehrssystems mit
Vorzug für den öffentlichen Verkehr eine zentrale Rolle.
Hierfür ist die Förderung eines bewussten Umgangs
mit individueller Mobilität durch die einheimische
Bevölkerung und durch die Gäste gleichermaßen
erforderlich. Durch attraktive und
umweltfreundliche Angebote wird sichergestellt,
dass die Bevölkerung vor Ort und die Gäste auch
ohne Auto ausreichend mobil sind und dass der
sichtbar ruhende Verkehr - insbesondere auf der
Seiser Alm - reduziert wird. Grundlage dafür bildet
ein integriertes Verkehrskonzept unter Einbezug
aller Mobilitätsträger, das auch zukünftige
Verkehrsprobleme in den Ortschaften vermeidet.
25 | Was wollen wir?

Bewahrung des typischen
Charakters des Gebietes
Mit seiner gewachsenen und lebendigen Kulturlandschaft
kann das Gebiet Seiser Alm das Bedürfnis der Menschen nach
Unverfälschtem abseits der Massen sowie nach dem Erleben
des Besonderen zufrieden stellen.
Zum Reichtum des Gebietes gehört auch das kulturelle Erbe
in seiner ganzen Vielfalt: kulinarische Spezialitäten, gut erhaltene
historische Bauwerke, Geschichte, besonders die Welt
der Sagen rund um den Schlern, Brauchtum, Kunst und Handwerk,
Literatur und Musik.
Im Schnittpunkt des italienischen, deutschen und ladinischen
Sprach- und Kulturraums prägt die kontrastreiche Symbiose
derart unterschiedlicher Kulturen in einzigartiger Weise das
Erscheinungsbild und die Lebensweise der Bewohner. Die
Südtiroler Mentalität der Bewohner des Hochplateaus, mit
ihrem spontanen und verlässlichen Charakter, ihrer gelebten
und ehrlich gemeinten Gastfreundschaft stellt eine einmalige
emotionale Kulturkomponente dar.
Die Bewahrung und Pflege dieses authentischen
Südtiroler Kulturraumes gilt als vordringliche
Aufgabe. Die gleichzeitige dynamische
Weiterentwicklung und Ergänzung der
kulturellen Angebote stellt für das Kulturerlebnis
der einheimischen Bevölkerung eine Bereicherung
dar. In diesem Zusammenhang hat
der Gast die Gelegenheit, das traditionelle und
moderne Kulturangebot in vielfältigen Begegnungen
auch gemeinsam mit den Einheimischen
zu erleben.
Der Erhalt des ortstypischen Baustils und
der historischen Bausubstanz wird gefördert.
Neue Gebäude müssen zum Erhalt des
Charakters des gewachsenen Ortsbildes
beitragen, Hotelarchitektur soll in Material-
und Formgebung zurückhaltend und authentisch
sein.
27 | Was wollen wir?

Projektarbeit
und Akteure
Das vorliegende Leitbild des Gebietes Seiser Alm ist das Ergebnis
eines breit angelegten, offenen Prozesses: Engagierte
Mitwirkende aus Wirtschaft, Verwaltung und Politik im Gebiet
Seiser Alm haben das vorliegende Leitbild erarbeitet und
mit den relevanten Interessensgruppen abgestimmt. Ein bedeutender
Vorteil dieses Leitbildes ist die Tatsache, dass die
entscheidenden Impulse und Ideen für die Zukunft von den
verschiedenen Akteuren aus dem Gebiet Seiser Alm selbst
kommen. Als Resultat liegt nun ein zukunftsweisendes Leit-
Mitwirkende in der für den Prozess der Leitbilderarbeitung
verantwortlichen Projektgruppe waren:
Gerhard Burgauner (Präsident Tourismusverband Seiser Alm)
Daniel Campisi (Projektleiter)
Caroline Cerar (Malik Management Zentrum St. Gallen)
Christoph Engl (Direktor Südtirol Marketing Gesellschaft, SMG)
Martin Fill (Gemeindereferent für Tourismus in Kastelruth)
Traute Kaufmann (Malik Management Zentrum St. Gallen)
Arno Kompatscher (Bürgermeister der Gemeinde Völs am Schlern)
Stefan Perathoner (Gemeindereferent für Verkehr und Mobilität in Kastelruth)
Hartmann Reichhalter (Bürgermeister der Gemeinde Kastelruth)
Gottfried Schgaguler (Vorstandsmitglied Südtiroler Hoteliers- und Gastwirteverband, HGV)
Richard Trocker (Gemeindereferent für Landwirtschaft in Kastelruth)
Andreas Tschurtschenthaler (Direktor Tourismusverband Seiser Alm)
In Abstimmung mit:
Walter Huber, Roland Dellagiacoma, Enrico Brutti
(Ressort für Raumordnung, Umwelt und Energie, Abteilung Natur und Landschaft)
Gianfranco Jellici (Ressort für Personal, Tourismus und Mobilität)
bild vor, das die gemeinsam getragenen Werte
und die übergeordneten Ziele für das Gebiet niederlegt.
Dies ermöglicht, dass sich jeder Einheimische
auf persönliche Weise mit „seinem“ Leitbild
identifizieren kann.
Die Fertigstellung erfolgte in einem dreimonatigen
Diskussionsprozess in Form von orts- und
fachgebietsübergreifenden Tischrunden.
29 | Projektarbeit und Akteure

Unsere Partner.

Tourismusverband
Seiser Alm
Rosengartenstraße 2
I-39040 Seis am Schlern
Telefon +39 0471 704 122
Telefax +39 0471 704 199
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