Thomaten-Broschüre hier herunterladen - Gartenfreunde.ch

Herkunft und Geschichte3 Herkunft und Geschichte5 Wuchs, Eigenschaften7 Standort8 Pflanzung10 Kultur und Pflege12 Verwendung13 SortimentFleischtomate 'Ochsenherz'.Der lateinische Name der Tomate ist Lycopersicon esculentum. Lycopersicon bedeutet Wolfspfirsich,esculentum heisst essbar. Tomaten gehören zur Familie der Nachtschattengewächse(Solanaceae), gleich wie die Kartoffeln. Die Gattung Lycopersicon beinhaltet sieben verschiedeneArten.Durch Züchtung entstanden bis heute etwa 2500 Sorten. Die ursprüngliche wilde Tomatestammt aus Mittel- und Südamerika, von Nordchile bis Venezuela. Sie hat die Grösse einerCherrytomate und eine gelbliche Farbe. In ihrer Heimat wurde sie schon von den Aztekenund Mayas etwa 200 v. Chr. bis 700 n. Chr. kultiviert. Nach Europa kam sie vermutlich mit denSpaniern.Zum ersten Mal in Europa erwähnt wurden die Tomaten im Jahr 1544. Der italienische BotanikerPietro Andrea Matthioli beschrieb damals eine gelbliche Frucht mit dem Namen Pomo d’oro(Goldapfel). Lange wurden Tomaten als Aphrodisiakum gehandelt und standen auch unter2 3