der neue Premiumaustauscher für Kälber DairyTuner - Milkivit

FutterPost ist eine Information von Hendrix Illesch GmbH, Jahrgang 7, Nummer 02/2004
FutterPost
Damit die Tiere nicht unter
sommerlicher Hitze leiden
Auch in diesem Sommer wird es wieder Tage geben, an denen die Temperatur weit über
die angenehme neutrale Zone von Schweinen und Rindern ansteigt. Besonders kritisch
wird es, wenn die Quecksilbersäule über 28 °C steigt.
FutterPost: Warum leiden die Tiere im
Sommer unter Hitzestress?
Gerrit Bronsvoort: Schweine haben es da
besonders schwer, weil es für sie unmöglich
ist, zu schwitzen. Sie können auch nicht auf
andere Weise die Hitze loswerden, zum Beispiel
durch “Hecheln”, wie Hunde das machen. In
der Natur legen sich Schweine bei Hitze in die
Suhle und kühlen sich auf diese Weise ab. Ein
weiterer Vorteil ist dabei, dass später mit dem
angetrockneten Schlamm, Parasiten sozusagen
“eingebacken” werden. Bei den heutigen
Haltungssystemen ist das alles nicht mehr oder
nur sehr eingeschränkt möglich.
Bei Rindern ist das in der Natur anders. Sie
suchen bei starker Sonneneinstrahlung
schattige Plätze auf und sind wesentlich
passiver. Sie versuchen durch weniger Aktivität
die eigene Wärmeerzeugung einzuschränken
und haben einen erhöhten Bedarf an Wasser.
Heutzutage müssen aber Milchkühe auch im
Sommer Hochleistungen bringen, und sie sind
meistens im Stall. Bei hohen Temperaturen und
unzureichender Lüftung kann es dann auch
Probleme geben.
Worauf sollte man bei Hitze besonders
achten?
Gerrit Bronsvoort: Bei Hitze gibt es meistens
Probleme mit der Trockenmasseaufnahme und
damit auch mit der Leistung der Tiere. Deshalb
muss die Fütterung auf jeden Fall an diese
Situation angepasst werden. Wenn weniger
gefressen wird, sollte man über eine andere
Zusammensetzung die Energiekonzentration
der Ration erhöhen. Das betrifft sowohl die
Fütterung der Schweine als auch die der Rinder.
Vor allem soll man aber für ein besseres
Stallklima sorgen. Je angenehmer die
Haltungsumstände sind, desto weniger Stress
entsteht für die Tiere. Wichtig ist, die natürliche
Lüftung durch den Einsatz von Ventilatoren
zu unterstützen. Bei trockener Hitze hat es
sich auch bewährt, Tropf- oder Sprühanlagen
einzurichten, um die Tiere zu kühlen. Sowohl
bei Rindern als auch bei Schweinen hilft dies,
die Hitze für die Tiere erträglich zu halten und
Stress abzubauen.
Lesen Sie auch unsere speziellen Beiträge auf
Seite 3 (Milchvieh) sowie auf den Seiten 4 und 6
(Schweinehaltung).

Impfschutz: Der BVD-Virus gilt als
Wegbereiter für andere Krankheiten
Das weltweit verbreitete BVD-Virus (Bovine-
Virus-Diarrhöe) befällt Rinder aller Altersgruppen.
Der Ausbruch der Krankheit kann durch
Zukauf, ungünstige Haltungsbedingungen und
Stress ausgelöst werden.
Bei der akuten BVD-Infektion vergrößert sich
aber die Gefahr, dass durch die virusgeschädigte
Schleimhaut andere Erreger eintreten können.
So treten besonders Infektionen mit IBR,
Pasteurella, Rota- und Coronaviren sowie
Salmonella auf.
Zucht Titan – der neue
Premiumaustauscher für Kälber
Eine intensive Kälberaufzucht ist der Schlüssel zum Erfolg im Milchviehstall.
Der neue Premiumaustauscher Zucht Titan ist entwickelt worden,
um die Aufzucht noch effektiver und
problemloser zu gestalten. Kälber, die eine
gute Jugendentwicklung haben, zeichnen
sich nämlich durch gute Zunahmen und
hohe Futterverwertung aus, denn ihr
Erhaltungsbedarf bleibt gleich. Futter, das
zusätzlich aufgenommen wird, bedeutet
Wachstum.
Zucht Titan verfügt über einen hohen
Eiweißgehalt. Instant Magermilchpulver ist
gut löslich und zeichnet sich durch beste
Eiweißqualität aus. Es wird unmittelbar
in Wachstum umgesetzt. Der neue
Premiumaustauscher enthält auch viel
Vitamin E, was besonders wichtig für die
Gesundheit der Jungtiere ist.
Durch Fruchtbarkeitsprobleme im
letzten Jahr, erwarten wir jetzt eine
Abkalbewelle. Wenn sie diese Kälber
intensiv aufziehen, werden diese vor dem
Sommer 2006 abkalben. Ihre Vorteile sind
Kosteneinsparungen und Abkalbungen vor
der Problemperiode!
Wer wirtschaftlich Milch erzeugen will,
kommt nicht umhin, in die Kälberaufzucht
und damit in die Zukunft zu investieren.
Zucht Titan bedeutet: So macht man mit
Kälbern Geld!
Mehr Informationen oder Interesse an einem
unverbindlichen Angebot?
Rufen Sie an: Mandy Fiedler 033748–20756
DairyTuner – Neues
Managementtool für
die Fütterung
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Nach einer Infektion entwickeln Rinder eine
lebenslange Immunität. Da auf vielen Betrieben
Kühe Antikörper gegen das BVD-Virus
aufweisen, bedeutet es, dass diese Tiere in der
Vergangenheit mit dem Virus infiziert worden
sind. Das Hauptziel bei der Bekämpfung bzw.
Vorbeugung ist die Vermeidung von Virusausscheidern.
In großen und nicht geschlossenen
Beständen kann der Impfstoffeinsatz die Herde
vor dem Auftreten klinischer Erkrankungen
schützen und die Anzahl sowie die Chance
auf neugeborene Virusträger reduzieren. Der
Schlüssel für eine erfolgreiche Prävention ist der
fetale Schutz mit speziell dafür zugelassenen
Impfstoffen. Mehr darüber lesen Sie unter
www.Hendrix-Illesch.de.
Die Fütterung der Kühe ist ein wichtiger Bestandteil des
Managements. Neben der Rationszusammenstellung und Messung der
Trockenmasseaufnahme spielen auch ökonomische Aspekte ein Rolle.
Der DairyTuner ist für Großbetriebe entwickelt worden, um die
genannten Messpunkte zu monitoren. FutterPost sprach mit Mark
Berns, der den DairyTuner schon seit sechs Monaten auf einem Betrieb
begleitet.
FutterPost: Können Sie kurz erklären, wie der DairyTuner funktioniert?
Mark Berns: Er besteht aus drei Teilen: Software, Handheld und Sender für
den Futtermischwagen. Die Software wurde auf dem PC installiert und der
Sender auf dem Mischwagen. Die Verbindung zwischen beiden ist der Handheld
(siehe Foto). Die Rationen werden in den PC eingegeben und auf das Handheld
überspielt. Nun können die Daten auf den Futtermischwagen übertragen
werden, und der Fütterer weiß genau, was er in welcher Reihenfolge laden muss.
Die Rationen können nur am PC geändert werden und nicht am Handheld. Zur
Kontrolle können die Daten bei beendeter Fütterung wieder auf den PC geholt
werden und es ist genau zu sehen, ob Fehler gemacht wurden und bei welchen
Komponenten Abweichungen vorliegen und wie groß sie sind. Damit hat man
immer die Fütterung und auch die Vorräte im Auge.
FutterPost: Welche Vorteile sehen Sie noch für Großbetriebe?
Mark Berns: Tag für Tag kann die TS-Aufnahme der Kühe kontrolliert werden.
Vor allem für die Vorbereitungsgruppe und die Trockensteher ist das besonders
wichtig.
Wie schon erwähnt, kann zu jeder Zeit die Zusammenstellung der tatsächlich
gefütterten Rationen überprüft werden. Daneben ist die Kontrolle der
Futterkosten und der Futtervorräte möglich.
Falls Ihr Interesse geweckt ist, nutzen Sie unser Angebot und testen Sie gegen
eine Installationspauschale vier Wochen eine Demoversion auf Ihrem Betrieb.
Rufen Sie uns an: 033748 - 20 70.

Hitzestress beim Milchvieh
lässt sich minimieren
Alljährlich im Sommer, ob er nun heiß oder weniger heiß ist, kommt es beim Milchvieh
immer wieder zu Problemen. Die Tiere nehmen weniger Futter auf und die Milchmenge
geht zurück. Deshalb sollte man bereits bei Zeiten überlegen, wie sich der Hitzestress
bei den Kühen minimieren lässt. FutterPost sprach mit Tierarzt Dr. Kees Peeters über
Ursachen, Probleme und mögliche Maßnahmen.
FutterPost: Wie äußert sich Hitzestress bei
Milchkühen?
Kees Peters: Bevor wir über Hitzestress
sprechen, sollten wir klären, bei welchen
Temperaturen sich Hochleistungskühe wohl
fühlen. Die ideale Temperatur ist für diese
Tiere minus 4 °C. Da können sie ihre Wärme,
die beim Stoffwechsel entsteht, gut an die
Umgebung abgeben. Erscheinungen von
Hitzestress sind schon bei Temperaturen
über 20 °C zu beobachten. Große Probleme
beginnen, wenn die Nachttemperatur nicht
mehr unter 18 °C fällt. Die Tiere haben dann eine
schlechtere Futteraufnahme und demzufolge
geben sie weniger Milch. Außerdem ist der
Stoffwechsel stärker belastet (Pansenazidose)
und sie sind weniger abwehrfähig gegenüber
Krankheitserregern, wie Mastitis. Die Zellzahl
in der Milch nimmt zu und es kann zu
Fruchtbarkeitsproblemen kommen.
FutterPost: Wie entsteht Hitzestress
überhaupt?
Kees Peters: Hitzestress ist abhängig von der
Temperatur und von der Luftfeuchtigkeit. Je
höher die Luftfeuchtigkeit bei ansteigenden
Temperaturen ist, desto schneller tritt
Hitzestress auf. Ursache für diese Problematik
ist die bei hoher Leistung immense
Wärmemenge, die leistungsstarke Milchkühe
entwickeln. Logisch, dass dies eine deutliche
Verschlechterung des Wohlbefindens und damit
Stress verursacht.
FutterPost: Was sind nun mögliche
Maßnahmen, um die negativen Folgen zu
minimieren?
Kees Peters: Kühles frisches Wasser,
ausreichende Luftbewegung und Schatten
sind die wichtigsten Dinge, für die man
sorgen sollte. Hohe luftige Ställe mit offenen
Seitenwänden sind da von Vorteil. Vor allem
in niedrigen Altbauten kommt man nicht
umhin, Ventilatoren einzusetzen, um für mehr
Frischluft zu sorgen. Aber auch die Fütterung ist
unbedingt an die sommerlichen Bedingungen
anzupassen. So müssen die Rationen auf eine
geringere TM-Aufnahme optimiert werden.
Wenn die Kühe weniger fressen, dann muss
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die Ration energiereicher sein. Vor allem bei
Hitze sollte man keine Kompromisse in Bezug
auf die Schmackhaftigkeit der Komponenten
machen. Erwärmtes und gegärtes Futter
kann katastrophale Folgen haben. Bewährt
hat es sich, die Futtervorlage auf die kühleren
Tageszeiten zu verlegen. Man sollte unbedingt
dafür sorgen, das die Ration auf dem Futtertisch
kühl bleibt.
Milki-Kuhtrank
Damit kommen die Kühe nach dem Abkalben schnell auf
die Beine.
Der Trunk enthält extra Energie und wird freiwillig
aufgenommen.
TMR-Temperatur stabil
Dieses Mittel sorgt dafür, dass das Futter sich nicht erhitzt.
Die Ration bleibt kühl und damit die Trockenmasseaufnahme
hoch
Mineral Vita-Kuh
Die lebende Hefe darin sorgt für einen gesunden Pansen.
Außerdem enthält es extra Vitamine und Spurenelemente
für die Abwehr.
Fette
Sie bringen viel Energie mit wenig Aufwand in die Ration.
Welche Sorte auf Ihren Futtertisch passt, lesen Sie auf Seite 6.
FutterPost: Können Sie noch einige
spezifische Fütterungsempfehlungen geben?
Kees Peters: Es ist unbedingt darauf zu achten,
dass die Kühe nicht in eine subklinische Azidose
geraten. Wenn viel Getreide eingesetzt wird
und gleichzeitig ein selektives Fressen mit
verminderter Grundfutteraufnahme stattfindet,
ist das Risiko auf eine Azidose erhöht.
Fette in der Ration und weniger
leichtverdauliche Rohfaser helfen, den Pansen
in Balance zu halten. Auch Hefen können die
Empfindlichkeit auf Azidosen verringern.
Grundsätzlich ist der Bedarf an Mineralien,
Spurenelementen und Vitaminen während der
Hitzeperiode höher und muss entsprechend
angepasst werden.

„Pig Runner“ in der Praxis bewährt
Im letzten Jahr haben wie Ihnen in der FutterPost bereits den Pig Runner, den mobilen
Breiautomat von WEDA zur Fütterung der Ferkel nach dem Absetzen, vorgestellt.
Mittlerweile nutzen ihn eine Reihe von Ferkelerzeugern – mit Erfolg, wie zum Beispiel die
Erfahrungen von Herrn Meise aus der Agrar GmbH Reinholterode zeigen.
In dem Betrieb werden die Ferkel nach
einer durchschnittlichen Säugezeit
von drei Wochen abgesetzt. Die etwa
10 bis 15 Prozent kleinsten Ferkel stallt
Meise in einer separaten Bucht auf
und füttert sie über den Pig Runner.
Der Landwirt ist von der einfachen
Handhabung, dem störungsfreien Betrieb
und den hygienischen Vorteilen dieses
Futterautomaten überzeugt. Nach seinen
Erfahrungen können 30 bis 45 Ferkel pro
Automat versorgt werden. „Der Pig Runner
wird von den Ferkeln sofort angenommen,
so dass eine schnelle Futteraufnahme
nach dem Absetzen erreicht wird“, betont
Meise. Voraussetzung hierfür sei aber
auch hochwertiges, sehr schmackhaftes
Futter mit leicht verdaulichen
Komponenten und einer guten
Homogenität als Futterbrei.
30 abgesetzte Ferkel je Sau und Jahr keine Utopie
Besonderes Interesse auf dem diesjährigen Studientag von Hendrix Illesch für Ferkelerzeuger (siehe auch Seite 8)
fand der Beitrag von Jens Christensen, Berater bei JC Optima in Dänemark. Das war nicht verwunderlich, erläuterte er
doch, wie es einige dänische Betriebe mit Hilfe eines optimierten Managementprogrammes schaffen, 12 bis 13 Ferkel
je Wurf abzusetzen.
Als ersten Schritt für solch hohe Leistungen nennt Christensen
ein ausgefeiltes Jungsauen-Management. Dazu zählt, die
Jungsauen frühestens mit 8, besser mit 9 Monaten erstmals zu
besamen, bei einem Gewicht von mindestens 160, besser 180
kg. Dann seien die Tiere auch in der Lage, 13 und mehr lebend
geborene Ferkel im ersten Wurf zu bringen. Voraussetzung
hierfür sei, so der Berater, dass die Jungsauen bis zu einem
Gewicht von 100 kg ad libitum gefüttert werden, ab da
bekommen sie 3 kg Futter pro Tag, mit einem Rohproteingehalt
von 17,5 Prozent.
Als zweiten entscheidenden Schritt sieht der Berater das
Laktations-Management. Hier habe man eine eigene
„Pflegesau-Strategie“ entwickelt, um dem ja weltweit
zu verzeichneten Leistungsknick bei den 2. Wurf-Sauen
vorzubeugen. So beträgt die Laktation bei den 1. Wurf-Sauen
35 Tage, wobei die eigenen Ferkel nach 21 Tagen mit etwa 7 kg
abgesetzt werden. Stattdessen werden dann
7 Tage alte Ferkel dazu gelegt, zum Beispiel
kleine Ferkel von sonstigen Sauen oder Ferkel
von kranken Tieren. Auf diese Weise würden
die Sauen letztlich gut in die nächste Brunst
kommen, was den Grundstein für viele Ferkel
im 2. Wurf legt. Laut Christensen erzielen eine
Reihe von Betrieben hier Wurfgrößen von 13 bis
15 lebend geborenen Ferkeln.
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Ständig frische Portionen
Dafür hat Hendrix Illesch das Spezialfutter
„Milkiwean Power 1 Mehl“ entwickelt. Stündlich
gibt es ein Fütterungsintervall von anfangs
20, später 40 Minuten – je nach Alter und
Futteraufnahme der Tiere. Während dieser
Zeit werden ständig frische kleine Portionen
angemischt, was eine hohe Futteraufnahme
stimuliert. Nach 12 Tagen wird den Ferkeln
zusätzlich das nachfolgende Aufzuchtfutter
angeboten. „Wenn nach 14 Tagen der Pig
Runner aus der Bucht genommen wird,
haben die beim Absetzen kleinen Ferkel ihren
Entwicklungsrückstand weitgehend aufgeholt,
so dass die gesamte Altersgruppe ein uniformes
Bild abgibt“, erklärt Meise.
Wenn auch Sie am Pig Runner interessiert
sind, rufen Sie einfach bei Carola Lehmann von
Hendrix Illesch an, Telefon 033748 / 20751. Sie
hält ein interessantes Angebot für Sie bereit!
Neugeborenen schon Wasser anbieten
Bewährt habe sich auch, den Ferkeln bereits ab 1. Lebenstag
sauberes Wasser anzubieten. Denn es scheine, so Christensen,
dass die Ferkel, wenn sie Wasser saufen, auch mehr Kolostrum
aufnehmen. Vom 4. bis 11. Tag sollte man den Ferkeln dann
zweimal täglich zusätzlich Milchpulver geben.
Als dritten Schritt erläuterte der Berater die
Fütterungsstrategie bei
den Sauen. Hier sei es
zum Beispiel sehr wichtig,
dass die Sauen vor dem
Absetzen eine sehr hohe
Futteraufnahme von bis
zu 10 kg am Tag haben.
Mehr zur Fütterung der
Sauen wie auch zum
vierten Schritt, dem
Management rund um
die Brunst und Besamung
erfahren sie im Internet
unter www.Hendrix-
Illesch.de, wo der Beitrag
von Jens Christensen
wiedergegeben ist.
Jens Christensen

Die 25 Ferkel je Sau und
Jahr sind gebongt
Zu den Betrieben, die das Ziel „25 +“ fest im Visier haben, gehört die Görtz Sonnewalde
GmbH & Co. Landwirtschaftsbetrieb KG in Brandenburg. Das im geschlossenen System wirtschaftende
Unternehmen mit 1650 Sauen und 5700 Mastplätzen erzielte im Jahr 2003 ein
Leistungsniveau von 24,6 abgesetzten Ferkeln pro Sau und Jahr. Betriebsleiter Rob Willemsen
ist optimistisch, dass in diesem Jahr die Schwelle von 25 Ferkeln überschritten wird.
Es ist schon eine kleine Erfolgsgeschichte, was
sich in Sonnewalde in den letzten drei Jahren
abgespielt hat. Nachdem man dort im Sommer
2000 eine in Insolvenz gegangene Sauenanlage
übernommen und anschließend modernisiert
hatte, wurde innerhalb kurzer Zeit eine
leistungsstarke Sauenherde mit höchstem
Gesundheitsstatus aufgebaut. Bereits im Januar
2001 stallte man die ersten aus Schottland
stammenden Camborough-Jungsauen auf. Ende
Juli 2001 waren die ersten Ferkel da. Und im Jahr
2002 standen bereits 24,1 abgesetzte Ferkel je
Sau und Jahr zu Buche, und das mit einem noch
sehr jungen Sauenbestand.
Management ist alles
Eine Grundlage für den Erfolg sieht Rob
Willemsen in einem straffen Personalmanagement
mit fest zugeordneten Bereichen.
„Jeder Produktionsbereich ist für die eigenen
Ergebnisse verantwortlich und hat feste Mitarbeiter“,
erklärt der Betriebsleiter. Wichtig
sei auch, dass er oder sein Assistent Joep Derks
immer anwesend sind, auch am Wochenende.
Bei eventuellen Problemen ist also immer ein
kompetenter Ansprechpartner da, der sofort
Entscheidungen treffen kann. Eine Maxime
von Willemsen ist es, dass Personal regelmäßig
zu unterrichten: „Übung macht den Meister“,
meint der Schweineprofi. Zum Beispiel findet
jeden Mittwoch im Abferkelbereich eine
Besprechung statt. Das Verhältnis Mitarbeiter
– Chef ist sehr gut, was für Willemsen die
Motivation des Personals fördert.
Um „25 +“ zu erreichen, da muss laut Willemsen
auch beim Haltungs- und Fütterungsmanagement
alles stimmen. Gefüttert werden alle
Schweine flüssig – nicht nur aus Kostengründen.
„Bei Flüssigfutter bekomme ich die Tiere, ob
Sau oder Ferkel besser ans Futter“, betont der
Betriebsleiter. So überrascht es nicht, dass die
mit etwa drei Wochen abgesetzten Ferkel (sie
erhalten in der Abferkelbucht nach 14 Tagen
zusätzlich Alpha Profit 1) im Schnitt 8 kg wiegen.
Im Flatdeck liegen die Zunahmen dann über
400 g, bei geringen Verlusten von 1,5 Prozent.
Mit solchen Ferkeln lässt sich dann auch gut
mästen, wie die Masttagszunahmen von im
Schnitt 820 g, bei einem Magerfleischanteil von
55,4 % und weniger als 1 % Verlusten, zeigen.
Auf den Sauenkarten, die die Tiere ständig begleiten, sind alle
wichtigen Informationen aufgeführt, was auch die Selektion erleichtert.
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Hohen Gesundheitsstatus halten
Nichts anbrennen lässt Willemsen beim
Gesundheitsstatus des Bestandes. Um diesen
zu halten – die Schweine sind unter anderem
frei von PRRS, Mykoplasmen, Räude, APP und
Dysenterie – wird seuchenhygienisch alles nur
Mögliche getan. Außer Tierarzt und Berater
kommt kein Fremder in den Bestand. Alles, was
in die Anlage von Schwarz nach Weiß geht, wird
mit UV-Licht behandelt, selbst die Pausenbrote
und Zigaretten des Personals. Das Futter
kommt aus der örtlichen Mühle von Hendrix
Illesch – mit einem LKW, der ausschließlich
die Anlage in Sonnewalde beliefert. Die
Schadnagerbekämpfung erfolgt konsequent mit
drei „Abwehrringen“ (Zaun, Ställe, Stalldecken)
und wird regelmäßig von einer Spezialfirma
durchgeführt.
Für Willemsen steht fest: „Sind die Sauen
gesund, muss man sich wenig Sorgen um die
Ferkel machen“. Zum Beispiel werden die Sauen
beim Einstallen in die Abferkelung gründlich
gewaschen. Vor der Geburt desinfiziert man
täglich den Bereich hinter der Sau sowie die
Abteilgänge. Auch sonst versucht man in
Sonnewalde an allen möglichen Schräubchen
zu drehen, um den Tieren beste Bedingungen
für hohe Leistungen zu geben. So hat man
beispielsweise im Abferkelbereich spezielle
Lüftungsrohre für die Sauen angebracht, so dass
die Frischluft in den Trog fällt, was vor allem im
Sommer einen großen Effekt hat.
Nicht zuletzt sieht Willemsen in einer
fundierten Beratung, sei es bei der Fütterung
über Hendrix Illesch oder bei der Zucht über den
Zuchtverein, einen wichtigen Aspekt, um auch
künftig in der Schweineproduktion die Nase
vorn zu haben.
Rob Willemsen (links) mit Berater
Iwan van den Tillaart (rechts).
Mit über 10 abgesetzten Ferkeln
je Wurf werden in Sonnewalde
bereits Spitzenergebnisse erzielt.
Die Ferkel wiegen beim Absetzen
nach drei Wochen im Schnitt 8 kg.
Im Flatdeck werden die Ferkel
flüssig gefüttert. Die Lebenstags-
zunahmen liegen hier über 400 g,
bei sehr geringen Verlusten.
Großer Wert wird in Sonnewalde
auf ein optimales Stallklima ge-
legt. Die Klimasteuerung erfolgt
computergesteuert, wird aber
regelmäßig kontrolliert.

Milchpower Palmfett bei Hitzestreß!
Mit einer relativ geringen Menge an Fett ist man
in der Lage, die Energie in der Ration wesentlich
zu erhöhen. Die Kuh als Wiederkäuer kann
jedoch nur beschränkt Fett im Darm nutzen.
Dies ist bei der Rationsgestaltung zu beachten.
Noch wichtiger ist der Effekt von Fetten auf
die Faserverdauung. Dies kann abhängig von
Jahreszeit und Fettsorte zu negativen Effekten
führen, zum Beispiel Pansenazidose. Das heißt,
nur ein ausgewogener Einsatz von Fetten
Fruchtbare Sauen im Sommer
mit „Farm-O-San“
Alle Jahre wieder: Hitzestress in den Sommermonaten führt bei
den Sauen zu einer schlechteren Fruchtbarkeit – die Tiere kommen
schlechter in die Rausche – und auch die Futteraufnahme verringert
sich. Wie man diese Probleme meistern kann, das fragten wir Gerrit
Bronsvoort, Tierarzt bei Hendrix Illesch.
FutterPost: Worauf sollte man bei seinen Sauen achten?
Bronsvoort: Zunächst sollte man nicht vergessen, dass unsere Zuchtsau von
ihrer Abstammung her ein saisonales Tier ist. Wir können zwar das ganze Jahr
Ferkel produzieren, doch Fakt ist, dass im Herbst durchschnittlich 0,5 Ferkel pro
Wurf weniger geboren werden, weil die Sauen im Sommer schlechter rauschen.
Daher ist es wichtig, die Sauen im Sommer zu unterstützen.
FutterPost: Woran denken Sie hier?
Bronsvoort: Ab Juni beobachten wir, dass die Sauen Haare verlieren. Für das
Nachwachsen werden zusätzliche Vitamine benötigt, was insgesamt zu einem
Mangel führen kann. Da bei einem Vitaminmangel immer die Fruchtbarkeit als
erstes betroffen ist, muss in solchen Fällen mit Rausche-Problemen gerechnet
werden.
FutterPost: Und die Lösung?
Bronsvoort: Man muss extra Vitamine verabreichen. Nicht jeder kann dabei
sein Futter anpassen und sollte sich daher den Einsatz einer Fertigmischung
überlegen. Ratsam wäre zum Beispiel, den Sauen täglich 50 g „Farmo-O-San
Fruchtbarkeitsmix“ über das Futter zu verabreichen, da es die erforderlichen
Vitamine A und E sowie Beta-Karotin enthält. Wer die Sauen 7 Tage vor und
7 Tage nach dem Absetzen, also in der Abferkelbucht sowie im Besamungsstall,
zufüttert, kann mit wenig Kosten die Fruchtbarkeit seiner Herde verbessern.
Neu im Programm
- Calf Protect
Besonders bei mangelhafter Qualität
des Kolostrums ist Calf Protect mit einer
hohen Dosierung von artspezifischen
Immunglobulinen einzusetzen. Es sorgt für
eine hohe Widerstandskraft der Kälber in
der Biestmilchphase und ist ebenfalls zur
Bekämpfung von Frühdurchfällen in den ersten
Lebenstagen sehr gut geeignet. Fragen Sie nach!
Mandy Fiedler 033748 – 20 756
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unter Berücksichtigung der Zusammensetzung
der Rationen führt zum gewünschten Erfolg.
Hendrix Illesch bietet deswegen verschiedene
Sorten Fett an und unsere Spezialisten beraten
Sie gern, welches Fett am besten zu Ihrer
Futterstrategie passen würde.
Nutzen Sie unsere preislich attraktiven Angebote
oder informieren Sie sich über Milchpower
Palmfett oder Milchpower Vitalfett und rufen
Sie an! Mandy Fiedler 033748-20756
Säuremischung
unterstützt
Absetzferkel
Im Frühjahr dieses Jahres hat Hendrix Illesch
mit „Selacid H+“ ein neues Produkt auf den
Markt gebracht. Diese Säuremischung ist
speziell für den Zusatz ins Flüssigfutter von
Absetzferkeln entwickelt worden.
Die Flüssigfütterung von Absetzferkeln ist
Spezialistenarbeit, da viele Dinge beachtet werden
müssen. Der Start im Flatdeck kann schwierig
sein, weil die Ferkel sich erst an das sauere,
flüssige Futter gewöhnen müssen. Entschärfen
lässt sich dieses Problem, indem man bereits
in der Abferkelbucht flüssig zufüttert, z. B. mit
Alpha Profit 1, und dieses Futter danach noch eine
Woche im Flatdeck verabreicht. Das Anbieten eines
erwärmten Breis und der Zusatz eines sauren
Nebenproduktes wie Weizenstärke oder Molke
können diesen Übergang ebenfalls erleichtern.
Ergebnisse aus der Praxis zeigen, dass flüssig
gefütterte Ferkel schneller wachsen und gesünder
sind. Dieses Bild setzt sich in der Mast fort, weil
auch der Übergang in die Vormast fließender
verläuft.
Das bedingt aber eine sehr gute Qualität des
Breifutters, da der Verdauungstrakt der Ferkel
hinsichtlich Futterqualität und –aufnahmemenge
sehr empfindlich reagiert. Eine verringerte und
unregelmäßige Futteraufnahme birgt immer
die Gefahr von Durchfall. Sinnvoll ist deshalb
die Zugabe einer Konservierungssäure, die eine
Hefebildung verhindert sowie den pH-Wert
absenkt und Bakterien abtötet. „Selacid H+“ ist
ein Produkt, das sich mit einer Dosierung von nur
1,0 bis 1,5 Liter je Tonne Futter speziell bei Ferkeln
bewährt hat.
Weitere Informationen dazu erhalten Sie beim
Spezialitäten-Service von Hendrix Illesch unter
Telefon 033748 /
20751. Wer übrigens
1000 Liter Selacid
bestellt, bekommt
200 Liter gratis.

Die neue Ernte naht - Getreide richtig lagern
Nach der Ernte kommt es darauf an, das
Getreide sicher zu lagern, um die
Qualität zu erhalten und Verluste zu vermeiden.
Worauf Sie hier achten müssen,
erfahren Sie im folgenden Beitrag.
Die Eingangsqualität des zu lagernden Getreides
spielt eine wichtige Rolle für Lagererfolg
und den Futterwert nach der Lagerung. Sie
beeinflusst zudem erheblich die Lagerkosten
und bildet den einfachsten Ansatzpunkt für das
Qualitätsmanagement. Als mögliche Risiken
gelten Fremdstoffe, Pilze und Mikroorganismen
sowie Vorratsschädlinge, die die Qualität des
Getreides beeinträchtigen können.
So sollte das Lager beschaffen sein
Auf folgende Punkte ist bei der Beschaffenheit
des Lagers zu achten:
- Keine Fremdstoffe in der Nähe des Getreides
(sonst Verschmutzung und Gefahr des
Einnistens von Schädlingen).
- Vermeiden, dass Vögel, Nagetiere oder
andere Schädlinge in das Lager gelangen
(Salmonellengefahr!).
- Lagerzelle sollte glatte Oberfläche haben,
baulich einwandfrei sowie gereinigt sein.
- Belüftungsanlage muss vorhanden sein.
- Wahl der Lagerform ist abhängig von
Qualitätsanforderungen, betrieblichen
Voraussetzungen und nicht zuletzt
wirtschaftlichen Aspekten.
Getreidequalität entscheidend
Wie schon gesagt, ist die Qualität des
einzulagernden Getreides immens wichtig.
Sorgen bereitet hier oftmals ein zu hoher
Feuchtegehalt von über 14 Prozent. Folgende
Aspekte sollte man dazu kennen:
- Hohe Feuchtigkeit unterstützt die Bildung
von Lagerpilzen sowie Mikroorganismen und
führt letztlich zu einer Temperaturerhöhung.
- Es können Mykotoxine entstehen, die sich
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durch Reinigen oder Erhitzen nicht beseitigen
lassen. Bei Überschreiten der Grenzwerte ist
dieses Getreide nicht mehr als Futtermittel
geeignet.
- Was kann man tun? Die Temperatur im Lager
ist regelmäßig zu kontrollieren (Protokoll).
Das Getreide ist entsprechend zu belüften,
um die Temperatur zu senken. Die beste
Vorbeuge ist jedoch, das Getreide vor dem
Einlagern zu trocknen, denn das Belüften
ersetzt nicht die Trocknung.
Als nächster Punkt ist die Verschmutzung des
Getreides zu nennen. Gemeint ist hier in
erster Linie der Schwarzbesatz, also alles, was
nicht zum Getreide gehört. Dies bildet den
Nährboden für Schadkeime. Die beste Lösung:
Das Getreide vor dem Einlagern reinigen!
Ein weiteres Qualitätskriterium ist Bruchkorn,
also angebrochene Körner oder beschädigte
Schalen. Das Korninnere ist dann ungeschützt
vor Wasser, Keimen und Schädlingen.
Ebenso eine Rolle spielt Schmachtkorn. Das
sind nicht voll entwickelte Körner (z. B. infolge
Trockenheit). Sie sind zwar unschädlich,
haben aber einen schlechteren Futterwert. Bei
einem Anteil von über 5 Prozent ist der
Futterwert der betroffenen Getreidepartie
neu zu berechnen.
Das ist optimal
Grundsätzlich sollte man darauf
achten, dass nur gereinigtes und
trockenes Getreide eingelagert wird.
Ein lagerfester Zustand des Korns
stellt sicher, dass die Qualitätsverluste
während der Lagerung minimal sind.
Optimal wären:
- Feuchtigkeit 14 Prozent
- Temperatur 13 °C
- Schwarzbesatz
maximal 0,5 Prozent
- Schmachtkorn
maximal 10 Prozent
- kein Schädlingsbefall.
Die Grenzwerte sollte man unbedingt
einhalten. Die Kosten für Trocknung
und Belüftung sind in jedem Fall zu
akzeptieren, denn bei der Qualität des
Getreide gelten keine Kompromisse!
Überprüfung der
Eingangsqualität
(Feuchtemessung)

25 Ferkel plus – Wie erreicht man das?
Diese Frage stand im Mittelpunkt des diesjährigen
Studientages von Hendrix Illesch für Schweinehalter am
01. April in Michendorf. Das rege Interesse – auch diesmal
waren rund 100 Landwirte und Berater der Einladung
gefolgt – zeigte, welch hohen Stellenwert das Thema
Leistungssteigerung in der Praxis hat. Und sicherlich
konnte jeder Teilnehmer die eine oder andere für ihn
wertvolle Information mit nach Hause nehmen, um im
eigenen Betrieb dem Ziel 25+ etwas näher zu kommen.
Welche Rolle hierbei die Genetik spielt,
erläuterte Michael Kläring vom Zuchtunternehmen
Hypor. So habe man es in den letzten
zehn Jahren geschafft, mit Hilfe der BLUP-
Zuchtwertschätzung und über eine stärkere
Wichtung der Fruchtbarkeitsmerkmale die
Leistungen in den Basislinien um zwei Ferkel
je Wurf zu steigern. Interessant waren die
Ausführungen zum Eigenremontierungssystem,
das den Landwirten ermöglicht, die genetischen
Potentiale des Zuchtunternehmens im eigenen
Betrieb zu nutzen. Ein weiterer Vorteil: Es
kommen keine fremden Tiere mehr in den
Bestand.
Wie sich die Effektivität in der Ferkelproduktion
steigern lässt, darüber berichtete Dr. Helmut
Niklaus von der Dummerstorfer Schweinespezialberatung.
Eine seiner Kernaussagen:
Für eine rentable Ferkelproduktion mit
Stückkosten je 25 kg-Ferkel von etwa 45 Euro
und einer Liquidität je Sau und Jahr von rund
190 Euro sind Leistungen von 24 abgesetzten
Ferkeln je Sau und Jahr erforderlich. Bei
einer Remontierung von 45 Prozent darf der
Jungsauenpreis hier nicht höher als 250 Euro
liegen. Das Sauenfutter kann dabei 18 Euro je dt
kosten und die Lohnkosten sollten 120 Euro je
Sau und Jahr nicht überschreiten.
Über Alternativen für Wachstumsförderer informierte
Dr. Mirjam Vente-Spreeuwenberg vom
Swine Research Centre Nutreco. Praktische Tipps
zur Fütterung von hochproduktiven Sauen gab
8
Gerrit Bronsvoort, Tierarzt bei Hendrix Illesch.
Besonderes Interesse fanden die Beiträge von
Betriebsleiter Rob Willemsen aus Sonnewalde,
der mit 24,6 Ferkeln auf dem besten Wege
ist, das Ziel von „25 +“ zu erreichen (siehe
ausführlich auf Seite 5), sowie von Berater Jens
Christensen aus Dänemark. Er setzte noch eins
drauf und berichtete, wie es dänische Betriebe
schaffen, sogar 30 Ferkel je Sau und Jahr
aufzuziehen (siehe Seite 5), Eine Zusammenfassung
aller Beiträge des Studientages finden
Sie im Internet unter www.Hendrix-Illesch.de
Unser neuer Mitarbeiter
im Schweinesektor
Roland Giebels
Seit dem 01. März ist Roland Giebels
in Deutschland, um in den neuen
Bundesländern als Spezialist Schweinehaltung
zu arbeiten.
Auf Schweinefutter spezialisiert
Kurz zu seiner Person: Er studierte Landwirtschaft an der Universität in
Wageningen (Niederlande), mit der Spezialisierung auf Tierernährung.
Während seines Studiums hat er bei verschiedenen Betrieben in Europa,
aber auch außerhalb von Europa gearbeitet. So hat er z. B. ein Praktikum
in einem Schweineversuchszentrum in Südafrika und bei einem
Mischfutterwerk in China absolviert. Roland freut sich nun direkt nach
seinem Studium wieder Kontakt mit der Praxis zu bekommen – vielleicht
auch bald mit Ihnen !
Im Mischfutterwerk Sonnewalde startete die Produktion für Hendrix Illesch im Herbst 1998. Es
wurde Futter für Schweine, Rinder und Geflügel produziert. Seit März 2003 ist die Produktion auf
Schweinefutter spezialisiert. Dadurch kann weiter Fischmehl eingesetzt werden, welches für Rinder
nicht erlaubt ist. In den letzten Jahren wurden neue Verlade- und Rohstoffsilos errichtet sowie eine
zusätzliche Waage für kleine Komponenten eingebaut. Im Vorjahr stellte man eine Doppelpresse
auf, um die Pelletqualität für Ferkelfutter zu verbessernund erneuerte die Steuerung. Auch ein
Krixer ist im Einsatz. In zwei neuen Silos lagert das Alpha-Futter aus Gent ( Belgien ). Acht Silos sind
für pelletiertes Futter eingerichtet, davon fassen vier Silos jeweils 10 Tonnen und vier Silos jeweils
25 t.
Das Mischfutterwerk Sonnewalde ist nach QS und
GMP erfolgreich zertifiziert worden. Unsere beiden
Mitarbeiterinnen Bettina Zukunft und Claudia
Müller sind in Sonnewalde für die Koordination
und Logistik zuständig.
Claudia Müller (links) und Bettina Zukunft (rechts).
Impressum
FutterPost ist eine Information von:
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Treuenbrietzener Straße 91a
14913 Bardenitz
Telefon: 033748 - 20 70
Telefax: 033748 - 70 419
e-mail: Hendrix.Illesch@nutreco.com
Homepage: www.hendrix-Illesch.de
Übernahme von Artikeln (auch teilweise)
nur nach vorheriger Abstimmung mit der
Redaktion und unter der Quellenangabe
“FutterPost”.
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