lübeckultur - Löwen-Apotheke

lübeckultur
KULTUR erleben in der Hansestadt Lübeck
LÜBECKER ARCHITEKTUR ERZÄHLT GESCHICHTEN.
VON ALCHEMIE BIS POSTMODERNE.
Einer der ältesten Zeitzeugen für der Lübecker Architektur steht in der Lübecker Altstadt in der Johannisstraße
13 – der heutigen Dr. Julius-Leber-Straße. Die Erbauung der Grundmauern und des Nordgiebels
des Hauses wird auf die Anfänge der Stadt Lübeck noch vor den beiden großen Stadtbränden
von 1251 und 1276 datiert. Die lange und traditionsreiche Geschichte des Hauses ist eng verbunden
mit der Löwen-Apotheke in Lübeck und gibt nicht nur Aufschluss über die Entwicklung des Berufs des
Apothekers, sondern vor allem über die zahlreichen Bewohner des Hauses. Im Laufe der Jahrhunderte
lebten und arbeiteten eine Vielzahl Lübecker Bürger in den Räumen des Bürgerhauses. Dessen Substanz
und Fassade erstrahlt heute mit Hilfe der Possehl-Stiftung unter der schützenden Hand der Denkmalpflege
und ist ein Dokument der Erhaltung und Pflege Lübecker Architektur im Sinne der Tradition.
KULTUR Veranstaltungen · 12. Juli bis 8. August 2008 · Museen · Theater · Musik
Ausgabe 8/08

2
KULTUR
LÜBECKER ARCHITEKTUR ERZÄHLT GESCHICHTEN
EINE VERGANGENHEIT MIT ZUKUNFT.
Einst sammelte er Kräuter, um sie dann auf
dem Dachboden zu trocknen. Er war Handwerker,
Heiler und Händler. Und: Er besaß
Privilegien, denn dank seiner Monopolstellung
war es nur dem Apotheker erlaubt, mit
Gewürzen zu handeln und Arzneimittel herzustellen.
Die Preise für Arzneien waren gesetzlich
festgelegt, ebenso wie die Zahl der
staatlich geführten Apotheken, in denen neben
Arzneien auch Parfum, Haarwasser
und Siegellack hergestellt wurden.
Die lange und traditionsreiche Geschichte
der Löwen-Apotheke mit Sitz in der Lübecker
Altstadt gibt nicht nur Aufschluss über
einen interessanten und entwicklungsträchtigen
Beruf.
Das Besondere sind vor allem die zahlreichen
Bewohner des Hauses, dessen Gesicht
heute mit Hilfe der Possehl-Stiftung und unter
der schützenden Hand der Denkmalpflege
strahlt. Im Laufe der Jahrhunderte
lebte und arbeitete eine Vielzahl Lübecker
Bürger in den Räumen des Bürgerhauses.
Ihrer Namen sind auch heutzutage noch ein
Begriff und allgegenwärtig: Straßen wurden
nach ihnen benannt, wie beispielsweise die
Hövelnstraße, die Travelmannstraße und
die Wickedestraße.
Im 21. Jahrhundert, unter den Giebeln eines
der ältesten gotischen Backsteinhäuser in
der ehemaligen Johannisstraße 13 – heute
heißt sie Dr. Julius-Leber-Straße –, finden
pharmakologisch Errungenschaften in nunmehr
vierter Generation eine nennenswerte
Würdigung.

KULTUR
DIE GESCHICHTE DER LÖWEN-APOTHEKE 3
Wie heißt es
doch so treffend?
Zeit hat
man nicht,
Zeit muss man
sich nehmen.
Dies gilt besonders
im Alltag, der – wenngleich dies
meist unbewusst geschieht – dazu verleitet,
die Schätze der Stadt schnell als
ein selbstverständlich gewordenes Bild
zu streifen. Traditionen, welche die Hansestadt,
ihre Museen, ihre wunderschöne
Architektur, der Handel, das Handwerk,
die Kunst und nicht zuletzt die Löwen-Apotheke
seit ihrer Gründung beschreiben,
bieten einen großzügigen
und einzigartigen Raum für Visionen. Mit
dem Umbau des Gebäudes haben wir
uns auf den Weg begeben, Altes mit
Neuem, Bewährtes mit Modernem und
Ethik mit Ästhetik zu verbinden. Kultur
und Wirtschaft sind für uns zwei eng miteinander
verwobene Größen, die immer
wieder neue Ebenen ihrer seit langem
bestehenden Beziehung betreten müssen.
Auf diese Weise ist eine Stadt in der
Lage, vollends und in ganzer Pracht zu
blühen. Auf diese Weise kann eine Stadt
auf gesunder Basis gedeihen. Auf diese
Weise kann die Wirtschaftskultur sinnvoll
ausgebaut werden und die Kulturlandschaft
weiterhin beflügelt werden. Durch
Zeit, Aufmerksamkeit, Vorsorge, Vorbeugen
und durch ein Aufeinanderzugehen,
anstatt mit Ängstlichkeiten zu handeln
und dabei das gleichwohl Schöne wie
Gesunde geradewegs zu übersehen.
Herzlichst
Marcus und Melanie Niendorf
Foto: www.dejourdan.de

4
KULTUR
LÜBECKER ARCHITEKTUR ERZÄHLT GESCHICHTEN
ALTES HAT LÄNGST NICHT AUSGEDIENT.
Marcus und Melanie Niendorf sind bestrebt,
durch das Gleichgewicht zwischen
bewährter Praxis, bewahrendem Engagement
und fortschreitendem Bewusstsein den
Dialog zwischen Kultur, Wirtschaft und Gemeinwohl
unter einem Dach immer wieder
aufs Neue zu beleben. Mit dem goldenen
Löwen an der Fassade als Sinnbild für eine
kraft- und würdevolle Tradition. Ihre Liebe
zur Architektur, zur Ästhetik und zum kulturellen
Erbe der Hansestadt zeichnet ein Bild,
in dem Erneuerung keineswegs im Widerspruch
zur hanseatischen Tradition steht.
Viel eher lässt der Blick ins Innere der Löwen-Apotheke
ein Umlenken vom Gewesenen
zum Modernen erkennen, das ein noch
größeres Interesse an der knapp 800-jährigen
Geschichte des Hauses und des fast
200-jährigen Bestehens der Apotheke zu
erwecken vermag. Ebenso wird ein Umdenken
sichtbar, das die Sehnsucht nach
Beständigkeit mit dem Wunsch nach Entwicklung
zu gleichen Teilen mischt und ein
Stück Lübecker Baukunst tief im Herzen der
Stadt kultiviert - ganz ohne Risiken und Nebenwirkungen.
„Als ich die Apotheke im Jahr 1992 von
meinem Vater übernahm, tat ich zunächst,
was ich gelernt hatte“, beschreibt Marcus
Niendorf seinen Anfang als vierter Inhaber
der Löwenapotheke. Etwas trieb den jungen
Apotheker jedoch um. „Mir lag am Herzen,
ein so schönes, altes Gebäude nicht mit einem
‚austauschbaren’ Innenleben bestehen
zu lassen. Viel schöner stellte ich mir vor,
den Geist dieser alten Firma einzufangen.
Sowohl die Geschichte des Gebäudes als
auch der Apothekerberuf bringen hierfür
viel mit. Beispielsweise das ‚Geheimnisvolle’,
das ‚Alte’ und natürlich auch das ‚Selbermachen’.“
Mit dem Einzug der vierten
Generation vor 16 Jahren wehte in den Räu-
men der im Jahre 1812 gegründeten Löwen-
Apotheke ein frischer Wind. Marcus Niendorf
schätzte seit jeher Beständigkeit und erkannte
die hohe Wertigkeit des Familienerbes
nicht nur in dessen Bausubstanz, sondern
auch die der eigenen Zunft mitsamt allen
gegebenen und ausbaufähigen Möglichkeiten.
Heute, nach unzähligen Überlegungen und
Planungen, nach rund vier Jahren Umbauzeit
und der leidenschaftlichen Suche nach
besonderen Antiquitäten, die das Ehepaar
Niendorf zum Teil bis in den Süden des Landes
führte, zeigt sich der goldene Löwe
glänzender denn je. „Es ging darum zu bewahren,
was bereits vorhanden ist. Und darum,
es mit den menschlichen Bedürfnissen
nach Gesundheit und Wohlbefinden zu verbinden“,
sagen die beiden Unternehmer.
Die Geschichte des Hauses in der
Johannisstraße 13 –
heute Dr. Julius-Leber-Straße.
Die Erbauung der Grundmauern und des
Nordgiebels der Löwen-Apotheke wird auf
die Anfänge der Stadt Lübeck noch vor den
beiden großen Stadtbränden von 1251 und
1276 datiert. Zahlreiche Besitzer geben
sich im Laufe der vielen Jahrhunderte buchstäblich
die Klinke in die Hand. Es wir zudem
angenommen, dass der Ratsherr Bertram
Stalbuk, Mitglied einer der mächtigen
Gründerfamilien Lübecks, Bauherr des Hauses
war. Nach dem wirtschaftlichen Ruin
der Patrizierfamilie wird das Haus im Jahr
1313 an die Familie Clendenst verkauft, die
es 50 Jahre lang bewohnt.
Nach dem Tod des Ratsherren Johannes
Clendenst ziehen in den Jahren nach 1357
verschiedene Bewohner ein und aus, bis
das Gebäude 1375 von dem Kaufmann

KULTUR
DIE GESCHICHTE DER LÖWEN-APOTHEKE
5

6
KULTUR
LÜBECKER ARCHITEKTUR ERZÄHLT GESCHICHTEN
und Lübecker Bürgermeister Gottfried Travelmann
erworben wird. 1460 geht das
Haus in die Hände des Bürgermeisters Bertold
Witigk über. Der neue Eigentümer erhöht
das Dach und mit ihm die beiden
Hauptgiebel, die dem Bau durch die hochgezogenen
Giebeltreppen und die aufgesetzte
oberste Blende mit der Flachbogenöffnung
eine formale Eleganz verleihen.
Später wird die Front zur Johannisstraße
weiterhin verändert. Ein Portal mit ornamentalem
Schmuck entsteht. Schließlich
werden auch größere Fenster eingebrochen,
um im Erdgeschoss rechteckige, auf
mittlerer Ebene und in beiden Bodengeschossen
fast viereckige Fenster einzusetzen.
Die Hausnummer 13 bleibt auch in den
folgenden Jahrhunderten bevorzugter Sitz
Lübecker Patrizierfamilien. Zu Beginn des
16. Jahrhunderts ist der Bürgermeister Thomas
v. Wickede Eigentümer, dessen Erben
es nach seinem Ableben an den Bürgermeister
Godert von Höveln veräußern.
Im 17. Jahrhundert folgen zwei Bürgermeister
aus der Familie Wickede. Die einzigen
„Nicht-Lübecker“, der königlich-dänische
Geheimrat Christoph Gensch von Breitenau
und sein Erbe, der dänische Conferenzrat
von Heepsen, bewohnen das Haus zu Beginn
des 18. Jahrhunderts, bevor es in den
Besitz des Familie von Brockes übergeht.
1812 wird es dann von Adolph Christoph
Sager erworben – die Geburtsstunde der
Löwen-Geschichte.
Es waren einmal zwei Löwen.
Am 1. Januar 1812 eröffnet Adolph Christoph
Sager hier seine eigene Apotheke. Deren
Wahrzeichen besteht seinerzeit aus zwei Löwen,
die einen Mörser zwischen sich und eine
Keule in der Vorderpranke halten. Bis zum
heutigen Tage ist aus dieser Zeit lediglich eine
vergoldete Holzplastik, die einen ruhenden
Löwen darstellt, erhalten geblieben. Im
19. Jahrhundert hat diese Plastik ihren Platz
im Portal zur Johannisstraße über der Tür.
Nach einem Umbau im Jahre 1900 wird sie
schließlich am Giebel befestigt. Da der Holzkörper
jedoch unter den Witterungsverhältnissen
stark leidet, wird er im Jahr 1959 von
einem Nachguss ersetzt. Ein weiteres Zeitzeugnis
stellt eine Bodenfliese dar, die mit einem
nach links schreitenden Löwen verziert
ist. Diese stammt aus dem Apothekerhaus und
wird auf das 14. Jahrhundert datiert. Die Fliese
wird 1902 vom Lübecker St. Annen Museum
erworben und dient heute als Vorlage
des Firmenlogos.
Ein Haus mit vielen Gesichtern.
Nach Sagers Ausscheiden übernimmt der
1816 geborene Sohn des königlich-dänischen
Physicus, Dr. med. Georg Gerhard Versmann,
Heinrich Joachim Versmann die Leitung der
Löwen-Apotheke. Am 27. April 1844 erteilt
ihm der Lübecker Senat die erbetene Erlaubnis.
Der Pharmazeut entrichtet den geforderten
Kaufpreis von 48.000 Mark Lübisch Courant.
Eine Erkrankung macht Versmann jedoch
schwer zu schaffen, sodass er die Apotheke
am 1. Oktober 1862 für 100.000 Courantmark
an Theodor Schorer abtritt. Schorer
selbst stammt aus einer alten Augsburger Patrizierfamilie.
Nach drei Jahren Lehrzeit in einer
Segeberger Apotheke verbringt er seine
„Servierzeit“ in Segeberg und Hamburg.
Bald darauf besuchte er die Universität, um
seine Kenntnisse zu vertiefen. Schorer leitet
die Apotheke in Lübeck dreißig Jahre lang.
Die Löwenapotheke im 19. Jahrhundert.
Der goldene Löwe thronte damals noch
oberhalb des Portals.

8
KULTUR
LÜBECKER ARCHITEKTUR ERZÄHLT GESCHICHTEN
Theodor Schorer –
Apotheker, Chemiker und Pionier.
Das Wirken von Theodor Schorer geht weit
über die Grenzen seines Berufs hinaus. Er
interessiert sich für alle Naturwissenschaften,
allem voran jedoch gilt seine Aufmerksamkeit
der Chemie. Anno 1876 übernimmt
er im Auftrag des Medizinalamtes eine chemische
Untersuchung des Lübecker Trinkwassers.
Das Ergebnis wird daraufhin von
ihm persönlich in einer knapp 300-seitigen
Monographie zusammengefasst. Es handelt
sich dabei um eine Art Meilenstein, da in
Lübeck neben dem Leitungswasser eine große
Anzahl sowohl privater als auch öffentlicher
Grundbrunnen genutzt wurden. In
den folgenden Jahren konzentriert sich
Schorer auf Untersuchungen über den Einfluss
der Abwässer auf Trave und Wakenitz.
Selbst nach seinem Ausscheiden aus der Löwen-Apotheke
arbeitet er als vereideter
Handelschemiker der Stadt und als Gerichtschemiker.
Seine Leidenschaft für die
Chemie – er nennt sich später nicht mehr
Apotheker, sondern ausschließlich „Chemiker“
– lässt ihn unter anderem Vorsteher des
Naturhistorischen Museums in Lübeck werden.
Zehn Jahre wirkt er hier als Mitglied,
weitere 25 Jahre als Vorsitzender. Sein Engagement
reicht zudem weit in die Stadtpolitik
hinein. 35 Jahre lang gehört Schorer
der Bürgerschaft an, wird dreimal zum stellvertretenden
Wortführer und mehrfach in
den Bürgerausschuss gewählt. Der „Wortführer“
entspricht heute dem „Stadtpräsidenten“.
Erinnerungsstücke.
Keines der sechs Schorer-Kinder ergreift den
Apothekerberuf. Während die beiden Söhne
Rechtsanwalt und Studienrat werden, gehen
alle vier Töchter für die damalige Zeit recht
ungewöhnlicher Wege: eine von ihnen wird
Ärztin, eine Schauspielerin, eine Pianistin und
eine Malerin.
Marcus Niendorf hält auch heute noch gern
das Gemälde der Malerin Maria Schorer, die
als Maria Slavona in späteren Jahren (ab
1890) in Paris mit Künstlern wie Max Liebermann
gearbeitet hat, in Händen. Der Malerin
und ihrer musischen Neigung zu Ehren und
inspiriert von Slavonas Zeichnung des Kellergewölbes
ließen Marcus und Melanie Niendorf
eine Wand im hinteren Bereich der Löwen-Apotheke
mit einer vergrößerten Reproduktion
ihres Werkes bemalen.
1898 – Der Beginn einer
Familienchronik.
1892 veräußert Schorer die Löwen-Apotheke
an Georg Aenle, dessen Leitung jedoch
nur einige Jahre währen soll. Nach seinem
Freitod überträgt Aenles Witwe die Verantwortung
zunächst an verschiedene Verwalter,
denen es als approbierte Apotheker durchaus
gestattet war, eine privilegierte Apotheke
für eine Dauer von zwei Jahren zu führen.
Im Mai 1898 erwirbt der damals 40-jährige
Adolf Paul Brandt aus Ueckermünde in Vorpommern
das Haus. Der neue Löwen-Apotheker
hat die Absicht, das alte und unrentable
Gebäude niederreißen und dafür einen
Neubau entstehen zu lassen.
Er selbst zieht mit seiner Familie vor das Stadttor
und ist somit der erste Besitzer, der seinen
eigenen Wohnsitz nicht in der Löwen-Apotheke
hat.
Durch den Verkauf eines Teils des Grundstücks
soll das Projekt finanziert werden. Ein
gesetzlicher Denkmalschutz existiert zur damaligen
Zeit nicht. Nicht selten musste da-

KULTUR
DIE GESCHICHTE DER LÖWEN-APOTHEKE
9

10
KULTUR
LÜBECKER ARCHITEKTUR ERZÄHLT GESCHICHTEN
durch bereits eine große Zahl bedeutender
Bürgerhäuser der Architektur „modernerer“
Neubauten weichen.
Der fortschreitende Substanzverlust an Lübecks
Backstein-Architektur stößt jedoch auf
Ablehnung und ruft das Bürgerbewusstsein
zunehmend auf den Plan.
Die Öffentlichkeit zeigt Initiative und reagiert
prompt auf den drohenden Abbruch. Aufgebrachte
Bürger schreiben Leserbriefe. Eine engagierte,
wenngleich auch anonyme Stimme,
die sich schriftlich an verschiedene Redaktionen
wendet und sich vehement für den Erhalt
des architektonischen Schatzes ausspricht, ist
die des Lübecker Apothekersohnes und späteren
Schriftstellers Erich Mühsam.
Dessen Intervention, sowie die vieler Lübecker
Bürger hat eine enorme Wirkung: Nur zwei
Tage nach der Veröffentlichung seiner Artikel
bildet sich ein Komitee, wodurch der bereits
anberaumte Abrisstermin umgehend aufgehoben
wird.
Als Architekten die Kosten des anstehenden
Umbaus mit 25.000 Mark beziffern, ruft die
GEMEINNÜTZIGE daraufhin zu einer Sammlung
auf.
Mit einem beispielhaften Ergebnis: Binnen kurzer
Zeit wird die erforderlichen Summe tatsächlich
aufgebracht. 5.000 Mark stellt die
GEMEINNÜTZIGE selbst bereit, 12.000
Mark stiftet ein Lübecker Großkaufmann.
Durch einen Vertragsabschluss zwischen der
GEMEINNÜTZIGEN und Adolf Brandt verpflichtet
sich der Apotheker, „den Hintergiebel
seines Hauses freizulegen, ein Areal von
7 Meter Breite zwischen der Hinterfront des
Hauses Johannisstraße 13 und dem an der
Königstaße neu zu erbauendem Hause unbebaut
zu lassen, sowie Vorder- und Hintergiebel
des Hauses ohne Genehmigung der
Gesellschaft weder zu beseitigen noch zu verändern,
und eine beschränkte persönliche
Dienstbarkeit dieses Inhalts auf dem Folium
des Hauses Johannisstraße 13 eintragen lässt,
während die Gesellschaft zur Beförderung
gemeinnütziger Tätigkeit eine Entschädigungssumme
von 25.000 Mark an Herrn
Brand zahlt“ (Lübeckische Blätter, 1900).
Im Jahr 1920 tritt Brandts Schwiegersohn,
Hermann Niendorf als Teilhaber in die Apotheke
ein, welche daraufhin die Namen beider
Inhaber trägt. 1936 übernimmt Hermann
Niendorf das Geschäft vollständig. Allerdings
geschieht dies nur für zwei Jahre,
denn am 25. März 1938 stirbt der Apotheker
58-jährig.
Am 1. Januar 1939 wird Werner Hagen neuer
Pächter der Löwen-Apotheke, in der er
selbst zuvor als „Erster Herr“ lange Jahre tätig
war. Hagen wird zudem ehrenamtlicher
Kreisapotheker in Lübeck und erhält 1950 die
Personalkonzession zur Errichtung einer Apotheke
in der Ratzeburger Allee.
Eine weitere Schicksalsstunde.
Konnten Bürgersinn und Einsicht die erste Zerstörung
des schönen Gebäudes verhindern,
stehen sowohl Bevölkerung als auch Kultur
dem Fliegerangriff in der Nacht zum Palmsonntag
im Jahr 1942 machtlos gegenüber.
Die Löwen-Apotheke brennt bis auf die Außenmauern
und deren Giebel vollständig aus.
Ein Notquartier wird in der Hüxstraße Nummer
19 gefunden. Dort wird der Apothekenbetrieb
neun mühsame Jahre lang aufrechterhalten.
Glück im Unglück zeigt sich dennoch,
als die Behörde kurz darauf die nötigen
Mittel für den teilweisen Wiederaufbau des
zerstörten Hauses in der Johannisstraße bewilligt.
Der romanische Giebel ist stark beschädigt,
muss abgetragen und mit den alten Steinen
erneut aufgetragen werden. Die Arbeiten
schreiten zwar nur langsam voran, doch ist,
als die britische Besatzung einrückt, zumindest
das Dach gedeckt. Das Gebäude wird beschlagnahmt
und eine Zeitlang als Feldbäckerei
genutzt.

Der Zeitungsbericht vom 17. Mai 1942
dokumentiert das Ausmaß
der Zerstörung des Fliegerangriffs
in der Nacht zum Palmsonntag
KULTUR
DIE GESCHICHTE DER LÖWEN-APOTHEKE
11

12
KULTUR
LÜBECKER ARCHITEKTUR ERZÄHLT GESCHICHTEN
Ein Haus verkörpert Bewusstsein
und den Sinn für Ästhetik.
Erst 1951 eröffnet an dieser Stelle wieder
eine Apotheke unter der Leitung des Pächters
Wilhelm Hoffmann. Ihm geling es, weitere
Geldmittel für den Ausbau des Erdgeschosses
aufzubringen. Nach fünf Jahren
unermüdlicher „Aufbauarbeit“ übergibt
Hoffmann die Leitung des Betriebes an den
Sohn des verstorbenen Inhabers. 1956
wird Joachim Niendorf neuer Löwen-Apotheker.
Es folgen mehr als drei Jahrzehnte unter der
dritten Generation. Viele Menschen, darunter
Bewohner, Kollegen und Kunden
sind sich vor und hinter den Mauern des
Bürgerhauses begegnet. Alle haben zu einem
Teil der Lübecker Geschichte beigetragen,
die von Joachim Niendorf im Jahr
1962 zusammengetragen und dokumentiert
wurde. Dieser hohe Respekt gegenüber
einer lange währenden Tradition führt dessen
Sohn Marcus Niendorf nun seit dem
Jahr 1992 fort.

KULTUR
DIE GESCHICHTE DER LÖWEN-APOTHEKE 13

14
KULTUR
GESCHICHTE DER DEUTSCHEN APOTHEKEN
APOTHEKEN IM WANDEL DER ZEIT.
Die Geburtsstunde des Apothekerberufs
schlägt im Jahre 1241. Der Stauferkaiser
Friedrich II. (1194-1250) erlässt in diesem
Jahr eine Medizinalordnung, die erstmals
eine Trennung der Berufe von Arzt und Apotheker
gesetzlich vorschreibt. Dieses Gesetzeswerk
wird für die spätere Entwicklung
des Gesundheitswesens weit reichende Bedeutung
erlangen. Bis dahin hatten die Ärzte
Medikamente nicht nur verordnet, sondern
auch in eigener Regie verkauft. Ursprünglich
nur für das Königreich Sizilien
gedacht, wird die Medizinalordnung zum
Vorbild für Apothekenordnungen im Reich
und in ganz Europa.
Im Wesentlichen untersagen diese und spätere
Apothekenordnungen des Mittelalters
den Ärzten geschäftliche Verbindungen mit
Apothekern und den Besitz von Apotheken.
Verhindert werden soll, dass Apotheker und
Ärzte in eine Konkurrenzsituation geraten.
Es ist nur natürlich, dass in dieser Zeit (11.
bis 13. Jahrhundert), in der viele Berufszweige
Spezialisierungen erfahren, auch eine
Arbeitsteilung in den Heilberufen stattfindet.
Vorläufer der Apotheker.
Nach dem Untergang des Römischen Reiches
bewahren nur die Klöster Reste der
Kenntnisse solch großer Ärzte der Antike
wie Hippokrates und Galen, die noch beides
gleichzeitig gewesen waren: therapierender
Arzt und Hersteller von Heilmitteln.
Es gibt einige Klöster im 9. Jahrhundert, in
denen sich Mönche speziell mit der Aufzucht
und Verarbeitung von Heilkräutern beschäftigen.
In vielen Klöstern gibt es auch
Räume zur Aufbewahrung von Heilkräutern,
die mit dem lateinischen Wort "apotheca"
bezeichnet wurden. Das heißt, zu Beginn ist
die Apotheke also nichts anderes als die
Kräuterkammer des Klosterarztes.
Im 8. und 9. Jahrhundert sind in der arabischen
Welt - in Bagdad und Damaskus -
Drogen- und Gewürzhändler tätig, die zusammen
mit den heilkundigen Mönchen der
abendländischen Klöster als Vorläufer der
Apotheker gelten können.
Von Verkaufsständen
zu Patrizierhäusern.
Die ersten städtischen Apotheker Deutschlands
sind ebenfalls Kaufleute, die mit Heilkräutern,
Drogen und Gewürzen Handel
treiben. Ihr Warenlager, oft bereits als "abteke"
bezeichnet, gleicht eher einem Kolonialwarenladen
als einer Medizinaleinrichtung.
Als Folge der Medizinalordnung von
1241 entstehen aber immer mehr städtische
Apothekenordnungen, die die Apotheke zu
einem Ort machen, "dar men arzedie tho
verkopende plecht" - wo man Arzneien zu
verkaufen pflegt.
Bis in die Neuzeit hinein regeln die Städte
das Apothekenwesen. In Norddeutschland
werden Apotheken sogar direkt als städtische
Betriebe geführt (Ratsapotheke). Der
Ratsapotheker ist städtischer Angestellter. In
Süddeutschland dagegen überwiegt die privat
betriebene, privilegierte Apotheke. In jedem
Falle aber müssen die Apotheker einen
Eid auf die jeweilige Apothekerordnung der
Stadt ablegen.
Die verheerenden Seuchen des 14. Jahrhunderts
- der Schwarzen Pest des Jahres
1348 fällt rund ein Drittel der Bevölkerung
Europas zum Opfer - führt nicht nur zu eine
starken Vermehrung der Apotheken, sondern
zugleich verändert sich ihr äußeres Erscheinungsbild.
Die Apotheker sind ursprünglich
Händler, die von Stadt zu Stadt
ziehen und ihre Waren in offenen, transportablen
Verkaufsständen anbieten.
Apotheker als Arzneimittelhersteller
Im Laufe des 14. Jahrhunderts werden diese
von festen Häusern abgelöst. Diese insbesondere
in Süddeutschland oft prachtvoll
gestalteten Bürgerhäuser zeigen anschaulich,
wie sich im Spätmittelalter die Stellung
des Apothekers vom fliegenden Händler hin
zum angesehenen und wohlhabenden Patrizier
wandelt. Die Apotheke ist jetzt nicht
mehr nur Verkaufsort für Heilpflanzen, Gewürze
und Drogen, sondern sie verfügt jetzt
auch über eine Offizin. Das lateinische
Wort "officina" bezeichnet die Werkstatt, in
der der Apotheker selbst Arzneien herstellt.
Im Laufe der Zeit wandelt sich die Offizin,
die zunächst für die Apothekenkunden nicht
zugänglich ist, immer mehr zum Verkaufsraum.
Die Arzneimittelherstellung verlagert
sich in das Labor. Die Apotheker sind also
nicht mehr nur Kaufleute, sondern auch Arzneimittel
herstellende Handwerker. Die Zubereitung
von Arzneien aus komplizierten
Mischungen verschiedener Grundstoffe
stellt immer höhere Anforderungen an ihr
Können. Zu Beginn des 16. Jahrhunderts besuchen
daher erste Apotheker medizinische
Vorlesungen an Universitäten, um ihr Wissen
zu vervollständigen.
Apotheken: Stätten
chemischer Forschung.
Durch die Renaissance erhält das Apothekenwesen
viele neue Impulse. Der Arzt und
Therapeut Theophrastus Bombastus von Hohenheim,
genannt Paracelsus, fordert, gezielt
nach neuen Arzneien zu forschen. Reisende
bringen neue bis dahin unbekannte
Pflanzen und Heilstoffe aus allen Teilen der
Welt nach Europa. Die Erfindung des Buchdrucks
ermöglicht die rasche Verbreitung
von Arzneimittelliteratur. Im 17. Jahrhundert
wächst die Zahl der Arzneimittel, weil jetzt

KULTUR
15

16
KULTUR
GESCHICHTE DER DEUTSCHEN APOTHEKEN
zunehmend auch chemische Arzneimittel in
der ärztlichen Praxis eingesetzt werden. Die
deutschen Apotheken sind im 17. und 18.
Jahrhundert auch Stätten der chemischen
Forschung, in denen zunächst nach der Methode
von Versuch und Irrtum experimentiert
wird, im Zuge der Aufklärung bedienen sich
die Apotheker jedoch zunehmend wissenschaftlich
exakter Erkenntnisse und Methoden.
Berlin wird zu einem Zentrum der pharmazeutisch-chemischen
Forschung und Lehre
in Deutschland.
Gegen Ende des 18. Jahrhunderts werden
mit der Gründung von Fachzeitschriften und
privaten, pharmazeutischen Lehranstalten
die Grundlagen für weitere wissenschaftliche
Fortschritte in der Pharmazie gelegt. In
ganz Deutschland wird eine Universitätsausbildung
für Apotheker jedoch erst im 19.
Jahrhundert verpflichtend. Erst seit 1898
werden Frauen zum Pharmaziestudium zugelassen.
Entstehung der Pharmaindustrie
Die Möglichkeit, Arzneimittel synthetisch
und in großen Mengen herzustellen, führt
im 19. Jahrhundert zur Entstehung der pharmazeutischen
Industrie. In wenigen Jahren
wandeln sich einfache Apothekenlaboratorien
zu Großbetrieben. Arzneimittel können
nun in solchen Mengen hergestellt werden,
dass sie für viele überhaupt erst bezahlbar
werden.
Es erfolgte eine bedeutungsvolle Umstellung
der deutschen Apotheke. Die Herstellung
der Chemikalien und das Sammeln der
pflanzlichen Drogen traten zurück gegenüber
der Verpflichtung und der Fähigkeit
des Apothekers zur Prüfung der gekauften
Arzneimittel auf ihre Güte und Brauchbarkeit.
Die Apotheke entwickelte sich aus einer
Fabrikationsstätte zur letzten Kontrollinstanz
aller Arzneimittel vor ihrer Abgabe an
Patienten und Kunden.
Der Apotheker heute
Die Apotheker heute haben eine Reihe von
Gesetzen und Verordnungen zu beachten,
wie zum Beispiel das Arzneimittelgesetz,
die Apothekenbetriebsordnung und die Sozialgesetze.
Die Weiterentwicklung der
Hochschulausbildung berücksichtigt diese
veränderten Anforderungen an die Apotheker.
Sie erhalten heute eine erweiterte
pharmakologische und biochemische Ausbildung,
die es ihnen ermöglicht, ihre Patienten
und Kunden beim verantwortungsvollen
Umgang mit Arzneimitteln, vor allem
in der Selbstmedikation, zu beraten. Bei der
Vielfalt der Fertigarzneimittel, der verschiedenen
Anwendungsformen und den unterschiedlichen
Wirkungsmechanismen erhält
auch die Zusammenarbeit zwischen Arzt
und Apotheker heute eine immer größere
Bedeutung im Interesse des Patienten.
Noch mehr als bisher wird die Bedeutung
der Apotheke in Zukunft als Drehscheibe für
Information und Beratung wachsen und für
eine optimale orts- und zeitnahe Versorgung
der Patienten unverzichtbar sein.
IMPRESSUM:
Herausgabe: Hanse ProMedia GmbH & Co. KG · Wisbystraße 2 · 23558 Lübeck
Produktion: hanse medienkontor GmbH & Co KG · Wisbystraße 2 · 23558 Lübeck · Tel.: 0451 / 47 97-100
Chefredakteur: Holger Hansen v.i.S.d.P. · Text: Alexandra Suhling
Fotos: Thomas Radbruch
Gefördert von der Possehlstiftung und der Dräger-Stiftung.

KULTUR
17

18
MUSIK
DAS SCHLESWIG-HOLSTEIN MUSIK FESTIVAL 2008 IN LÜBECK.
MUSIK AN EINDRUCKVOLLEN ORTEN. DAS SCHLESWIG-HOLSTEIN MUSIK
Unter dem Motto „russisch gestimmt“ bringt
das 23. Schleswig-Holstein Musik Festival
(SHMF) vom 12. Juli bis zum 31. August die
große russische Musiktradition in all ihren Facetten
nach Norddeutschland – und damit natürlich
auch nach Lübeck und Umgebung.
Hervorragende Interpreten wie das Mariinsky
Theatre Symphony Orchestra unter Valery
Gergiev oder der fantastische Bassbariton
Evgeny Nikitin, weltberühmte Kompositionen
wie „Le Sacre du Printemps“ von Strawinsky
– das alles steht dabei genauso im Mittelpunkt
wie Musik, die es erst noch zu entdecken
gilt wie etwa die Balalaika-Klänge des
Terem Quartet. Neben den russischen Klängen
stehen klassische Musik vom Feinsten und
Musiker auf Weltniveau. Ausgehend von seinem
organisatorischem Zentrum, dem malerischen
historischen Palais Rantzau im Herzen
der Hansestadt, webt das SHMF so sieben
Wochen lang einen Klangteppich aus über
150 Konzerten und sechs „Musikfesten auf
dem Lande“ über die Region zwischen den
Meeren. In Lübeck kann sich das Publikum allein
auf 15 hochkarätige Konzerte freuen und
dabei russische Musik von Rachmaninoff und
Tschaikowsky bis zu sibirischem Ethno-Rock
genauso entdecken wie eine phänomenal besetze
Puccini-Gala oder den Shooting-Star
der Schlagzeugszene Martin Grubinger mit
einer langen Nacht des Schlagzeugs. In der
näheren Umgebung zwischen Hasselburg,
Timmendorder Strand, Bad Segeberg und
Mölln kommen noch einmal über fünfzehn
Konzertereignisse hinzu.
Eine Besonderheit des Schleswig-Holstein Musik
Festivals ist es dabei, jeden Sommer auch
ungewöhnliche Orte als Spielstätten zu entdecken.
In Lübeck ist das SHMF daher in dieser
Saison nicht nur in der Musik- und Kon-
gresshalle und in den Räumen der Musikhochschule
zu Gast, sondern auch an fünf
weiteren Orten: der Kirche St. Petri, dem Lehmannkai
2, der Industriehalle von Huckepack-
Wiek, dem Schuppen 6 und dem Werkhof.
Der Lehmannkai 2 ist dabei eine besonders
beeindruckende Kulisse für ein Konzert zum
diesjährigen Länderschwerpunkt Russland,
denn hier, auf dem Gelände der ehemaligen
Flender-Werft im Lübecker Hafen, verbindet
ein Liniendienst regelmäßig Lübeck mit Sankt
Petersburg. Zum ersten Mal veranstaltet das
Schleswig-Holstein Musik Festival hier ein Konzert
und überrascht sein Publikum mit der unglaublichen
Virtuosität der Balalaika-Klänge
mit dem Terem Quartet. Ebenfalls sehr beeindruckend
verspricht das Konzert in der Industriehalle
von Huckepack-Wiek zu werden,
umgeben von einem großen Schrottplatz. Vor
solch einer Kulisse bietet es sich geradezu an,

FESTIVAL 2008 IN LÜBECK.
ein Schlagzeug-Event zu veranstalten, voller Trommeln,
Schlagwerk und Samba-Rhythmen. Neben diesen für klassische
Musik sehr ungewöhnlichen Spielstätten wagt sich das
SHMF auch an grenzüberschreitende Musikprojekte, die weit
über das normale Verständnis von „klassischer“ Musik hinausgehen.
Für diese Konzerte – Ethno-Rock mit der sibirischen
Sängerin Pelagea und russische Tanzmusik von Jazz
bis Ska mit den „Fanfaren von Moskau“, der Band Pakava It’
– geht das Schleswig-Holstein Musik Festival in den Werkhof
bzw. in den Schuppen 6. Die Kirche St. Petri mit ihren hohen
weißen Säulengängen bietet schließlich den angemessenen
Rahmen für einen Teil des diesjährigen Brendel-Projekts:
Der weltberühmte Pianist Alfred Brendel liest hier eigene
Texte, während sein Sohn Adrian Brendel die Lesung auf
dem Cello musikalisch umrahmt.
Bei dieser musikalischen Vielfalt an so vielen Orten bleibt allen
Musikbegeisterten und denen, die es noch werden möchten,
nur eine Möglichkeit: Hingehen!
Das SHMF in Lübeck – Die Termine im Überblick
12.7. 20.00 Uhr
Musik- und Kongresshalle
Eröffnungsvorkonzert
13.7. 20.00 Uhr
Musik- und Kongresshalle
Eröffnungskonzert
19.7. 20.00 Uhr
Musik- und Kongresshalle
Solisten, Chor und Orchester des
Bolschoi-Theaters
Erstklassisch russisch: Opern von
Rachmaninoff
20.7. 19.00 Uhr
Huckepack-Wiek
Martin Grubinger & friends
Teilnehmer des „Workshops der Kulturen“
22.7. 21.00 Uhr
Werkhof
Pelagea: Russischer Ethno-Rock
26.7. 20.00 Uhr
Musik- und Kongresshalle
Evgeny Nikitin, Bassbariton
Schleswig-Holstein Festival Orchester;
Christoph Eschenbach, Dirigent
1.8. 21.00 Uhr
Schuppen 6
Pakava It’: Fetzige Brass-Sounds von
Jazz bis Ska
3.8. 19.00 Uhr
Lehmannkai 2
Terem Quartet: Balalaika rasant
MUSIK
8.8. 20.00 Uhr
St. Petri
Das Brendel-Projekt II: Alfred Brendel
liest
9.8. 20.00 Uhr
Musik- und Kongresshalle
Denis Matsuev, Klavier
Mariinsky Theatre Symphony Orchestra
Valery Gergiev, Dirigent
15.8. 20.00 Uhr
Musik- und Kongresshalle
Die große Nacht des Schlagzeugs
mit Martin Grubinger
19.8. 20.00 Uhr
Musik- und Kongresshalle
Puccini-Gala mit Nicole Cabell (Sopran),
Miroslav Dvorsky (Tenor),
Christopher Robertson (Bariton) und
der NDR Radiophilharmonie
24.8. 19.00 Uhr
Musik- und Kongresshalle
Schleswig-Holstein Festival Orchester;
Herbert Blomstedt, Dirigent
30.8. 20.00 Uhr
Musik- und Kongresshalle
Abschlussvorkonzert
31.8. 20.00 Uhr
Musik- und Kongresshalle
Abschlusskonzert
Karten und Informationen unter:
Telefon: 0431-570 470
Internet: www.shmf.de
Fotos: Thomas Radbruch, Musik- und Kongresshalle,St. Petri, Sarolta Péter
19

20
MUSIK
DAS SCHLESWIG-HOLSTEIN MUSIK FESTIVAL 2008 IN LÜBECK.
NACHWUCHSFÖRDERUNG AUF HÖCHSTEM NIVEAU.
Dass die Förderung von Nachwuchsmusikern
beim SHMF eine zentrale Rolle spielt, beweisen
nicht zuletzt die Meisterkurse, die Chorakademie
und die Orchesterakademie, die jeden
Sommer im Rahmen des Schleswig-Holstein
Musik Festivals stattfinden. Auf höchstem
Niveau arbeiten in diesen drei internationalen
und weltberühmten pädagogischen Zweigen
des Festivals junge Talente aus der ganzen
Welt mit Spitzenmusikern an ihrer Zukunft.
Die Meisterkurse in der Musikhochschule Lübeck
sind dabei für viele Lübecker Bürger
schon eine Institution. In diesem Sommer finden
vom 13. Juli bis zum 24. August insgesamt
zehn Meisterkurse statt, etwa mit den
Sängern Kurt Moll und Anna Tomowa-Sintow,
der Cellistin Natalia Gutman, dem Pianisten
Oleg Maisenberg oder der Geigerin Isabelle
van Keulen. Das Besondere: In öffentlichen
Proben können hier alle Interessierten dabei
sein, wenn junge Musiker wichtige Impulse für
ihre Karriere bekommen. Die Chorakademie
in der Ostsee-Akademie Travemünde, die im
Jahr 2001 von Festival-Intendant Rolf Beck gegründet
wurde, lädt in diesem Sommer über
fünfzig Sängerinnen und Sänger aus ganz
Europa dazu ein, unter der Leitung von berühmten
Chorleitern wie Robin Gritton den
Festivalchor zu bilden und wichtige Erfahrungen
im Chorgesang zu sammeln, die im Ge-
sangsstudium sonst oft zu
kurz kommen. In sechs Konzerten
während des Festivalsommers
stellen sie ihr
Können dann unter Beweis.
In der Orchesterakademie
schließlich, die bereits 1987
von Leonard Bernstein ge-
gründet wurde, formen gewandte Dirigentenhände
über einhundert junge Nachwuchsmusiker
zum Energie geladenen Festivalorchester.
Unter der Leitung von Christoph
Eschenbach, Herbert Blomstedt, Heinrich
Schiff und Mikhail Pletnev erarbeiten die jungen
Musiker aus aller Welt große Orchesterliteratur
und bringen sie zur Aufführung. Auch
auf Salzau können Interessierte die Probenarbeit
unmittelbar mitverfolgen.
Erfahren Sie mehr über die pädagogische Arbeit des
Schleswig-Holstein Musik Festivals und öffentliche Proben:
Meisterkurse: 0451-20 37 643, www.shmf.de/mk
Chorakademie: 0451-389 57 0, www.shmf.de/ca
Orchesterakademie: 04303-18 181, www.shmf.de/oa

DIE MUSIKFESTE AUF DEM LANDE 2008.
Von „Steife Brise“ über „Russisch rasant“
bis zu „Tanzmusik“ – die „Musikfeste auf
dem Lande“ des Schleswig-Holstein Musik
Festivals 2008 locken auch in diesem Sommer
alle Musikbegeisterten mit einer unglaublichen
Vielfalt hinaus zu den schönsten
Gutshöfen in Schleswig-Holstein und in
die Hamburger HafenCity. Sechs Musikfeste
mit insgesamt 48 abwechslungsreichen
Konzerten machen die Festivalwochenenden
dabei fast zu einem Festival im
Festival. In diesem Jahr ist das Publikum eingeladen,
zu den Gutshöfen von Stocksee,
Emkendorf, Pronstorf und Wotersen sowie
in den Hamburger Hafen zu pilgern, um
die schönste Verbindung von Ambiente und
Musik zu erleben.
In Stocksee steht dabei der besondere
Klang der russischen Seele im Mittelpunkt.
Das Programm reicht hier von Einblicken in
die reiche russische Kammermusiktradition
über russischen Tango bis hin zur Musik für
Bajan, dem russischen Knopfakkordeon.
Neben bekannten Kammermusikwerken
von Tschaikowsky oder Prokofieff stehen
auch unbekanntere Kleinode von Arensky,
Borodin oder Aljabjew auf dem Programm.
Interpreten sind dabei – typisch für die Musikfeste
– einerseits Künstler des SHMF-
Hauptprogramms wie die St. Petersburger
Kammersolisten, andererseits herausragende
junge Musiker aus Russland wie etwa
der 1988 geborene Geiger Sergey Dogadin
oder das Atrium Quartett. Auch russische
Folklore ist in Stocksee in ihrer ganzen
Vielfalt zu erleben: Das Vokalensemble Anima
widmet sich russischen Volksliedern, die
Gruppe Talisman der russischen Zigeuner-
Alle Musikfeste im Überblick:
MUSIK
12./13. Juli, Hamburg, HafenCity
„Steife Brise“, MF 1
19./20. Juli, Stocksee
„Russisch beseelt“, MF 2
26./27. Juli, Emkendorf
„Cellissimo“, MF 3
2./3. August, Pronstorf
„Russisch rasant“, MF 4
9./10. August, Wotersen
„Tanzmusik“, MF 5
16./17. August, Emkendorf
„Mit Pauken und Trompeten“, MF 6
Karten unter Tel.: 0431-570 470
und Volksmusik und Peter Wassiljewski mit
seinem Leschenko-Orchester der Musik von
Pjotr Leschenko, dem „König des russischen
Tango“. Gespannt sein darf man außerdem
auf das wohl exotischste russische Instrument,
das Theremin: Wie von Geisterhand
wird das Instrument, das wie eine Mischung
aus menschlicher Stimme, Säge und
einem Streichinstrument klingt, ohne Berührung
gespielt.
Aber auch jedes andere Musikfestwochenden
bietet musikalische Vielfalt voller Überraschungen.
Die Musikfeste auf dem Lande:
Ein herrlicher Sommergenuss mitten in
der Natur.
Fotos: SHMF, Dirk Hourticolon
21

Industriemuseum
Geschichtswerkstatt Herrenwyk
Kokerstraße 1–3, 23569 Lübeck
Fr: 14 bis 17 Uhr
Sa und So: 10 bis 17 Uhr
Museum Behnhaus Drägerhaus
Galerie des 19. Jahrhunderts und der Klassischen Moderne
Königstraße 9 –11, 23552 Lübeck
Di bis So: 10 bis 17 Uhr
Kulturforum Burgkloster
mit archäologischem Museum
Hinter der Burg 2–6, 23552 Lübeck
Di bis So: 11 bis 17 Uhr
Buddenbrookhaus
Heinrich-und-Thomas-Mann-Zentrum
Mengstraße 4, 23552 Lübeck
Mo bis So: 10 bis 18 Uhr
Günter Grass-Haus
Forum für Literatur und Bildende Kunst
Glockengießerstraße 21
23552 Lübeck
Di bis So: 10 bis 17 Uhr
TheaterFigurenMuseum
Kolk 14, 23552 Lübeck
Mo bis So: 10 bis 18 Uhr
www.die-luebecker-museen.de
museen@luebeck.de
Museums-Hotline: 0 18 05 / 92 92 00
Katharinenkirche
Königstraße, Ecke Glockengießerstraße
23552 Lübeck
Di bis So: 10 bis 17 Uhr
Museum Holstentor
Holstentorplatz, 23552 Lübeck
Di bis So: 11 bis 17 Uhrr
Kunsthalle St. Annen
St. Annen-Museum
St. Annen-Straße 15
23552 Lübeck
Di bis So: 11 bis 17 Uhr
Museum für Natur und Umwelt
Musterbahn 8, 23552 Lübeck
Di bis Fr: 9 bis 17 Uhr
Sa und So: 10 bis 17 Uhr
(14 c t /min)