hätten wir all' die Tage und Monate auch ohne Glück so gut

Neues Restaurant-Konzept von DINEA
v.l.n.r. Norbert Richter, Geschäftsführer Galeria Kaufhof, Aldo Capolongo
Restaurantmanager, Star Koch Andreas C. Tuder und Daniel Lambert
Geschäftsführer der DINEA Gastronomie GmbH
Im Frankfurter Galeria Kaufhof „An der
Hauptwache“ eröffnete das „Leonard´s“.
Nach 6 Wochen Umbau werden die Gäste
nun unter dem Motte „Gutes.Frisch. Geniessen“
zum Bummel über einen mehr als 900
qm großen Marktplatz der Genüsse eingeladen.
Alle Gerichte werden jetzt an zehn
Stationen „a la minute“ vor den Augen des
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Die neu gestaltete Terrasse
Gastes frisch zubereitet. Im neuen Restaurant
ist der Blick in die Töpfe ausdrücklich
erwünscht. „ Mit dem Frontcooking-Konzept
werden die Ansprüche der Geste an gesunde
Ernährung, Frische, Qualität und Transparenz
bei der Zubereitung erfüllt“, so Lampert.
„Unsere Mitarbeiter sind geschult mit den
Gästen zu reden und Ihnen die Arbeits-
Lust auf Küche... 15 Jahre Traumküchen für kühle Rechner
Foto: M. Senke
Sprendlingen; Zwei ganz besondere Jubiläen
werden dieses Jahr von Dipl.Ing. Matthias
Senke und seinem Team gefeiert. Das
Küchenfachgeschäft mit dem besonderen
Gespür für guten Geschmack feiert dies mit
vielen Sonderaktionen wie z.B. der 0,0%
Finanzierung einer Küche (erst nach 12
Monaten bezahlen), Genusskochen im Mai,
Kräuterkundelehrgang im Juni, Pilzexpedition
im Oktober u.v.m. Die neu gestalteten
Räumlichkeiten zeigen Küchen von Häcker,
Signia & Warendorf. Brandneu Ist die
PRIMARY Küche von Philippe Starck
(Küchen für Persönlichkeiten) aus den
Warendorfer Küchenwerken. „Wir bürgen für
Transparenz beim Küchenkauf und unsere
Küchenkunden bekommen nach ihrem Beratungsgespräch,
in unserem Hause, ein detaliertes
Angebot ihrer Traumküche schriftlich
mit nach Hause.“ sagt Geschäftsführer
Dipl.Ing. Matthias Senke.
„Mondpreise und Rabattschlachten ist
etwas für die großen Möbelhäuser. Unsere
Kunden kommen über Jahrzehnte zu uns
schritte zu erklären“, sagte Restaurant-manager
Aldo Capolongo. Alle Lebensmittel werden
bevorzugt aus der Region bezogen. Im
Zuge des Umbaus wurde auch die Terrasse
mit den wunderbaren Ausblick über Frankfurt
neu gestaltet und kann auch für private
Veranstaltungen gebucht werden.
EvBoulevard, Fotos: Stephan Maka
und wissen unsere ehrliche Preispolitik zu
schätzen.“ Ein kleiner Shop von erlesenen
Küchenutensilien, sowie Designstühle aus
Italien und Hersteller made in Germany runden
das Programm ab.
Alles dies sieht man in der Frankfurter Str.
123 in Sprendlingen und ein kleiner Auszug
unter: www.lippold-senke.de
Die Miele Kochschule lädt bereits das
6. Jahr zu monatlichen Kocherlebnissen für
12 Teilnehmer ein. Diese stehen unter fachlicher
Leitung von ausgebildeten Köchen.
Mit Tipps und Tricks werden hier alle aktiv.
Zu den Speisen wird eine Weinbegleitung
durch die Weinhandlung Berdux gereicht.
Auch die Tische werden themenbezogen mit
Unterstützung von Angelinas Blumenkorb
dekoriert.... Es können aber auch Firmenfeiern,
Meetings- sowie Coatchingseminare,
Geburtstagsfeiern in der 100 qm gemütlichen
Kochschule organisiert werden. Neu
dieses Jahr ist die 2005 jüngste Sterneköchin
Sybille Schönberger. Sie leitet und
gestaltet Kochkurse bis 10 Personen für
groß und klein .