Bärenstarke Ferien jetzt auch auf Föhr - WIR Insulaner

Auf Initiative und unter Mithilfe des Wyker Buchhändlers Jürgen Huß:
Jahrgang 11 / Ausgabe 7 April 2011
Bärenstarke Ferien
jetzt auch auf Föhr
UMBRUCH Fo?hr:Inhalt.qxd 01.04.2011 10:53 Uhr Seite 10
Wir wünschen
allen frohe Ostern
Ihre Firma Braren
Italienische Lebensfreude auf Föhr
Jeder Gast wird mit einem Aperitif begrüßt!
Zu Ostern empfehlen wir ...
Viele Gerichte
mit frischem Spargel
Lammfilet in verschiedenen Variationen
Entenbrust an Orangen- oder Cassis-Sauce
Frischen Fisch wie Dorade und Seezunge
... und noch viel mehr
»Nino« und das »La Rocca«-Team
wünschen ein gesegnetes Osterfest
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Wir wünschen allen
Feriengästen und
Insulanern ein
frohes Osterfest!
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Susanne Adam-von Haken ist Sie können sich Anregungen
studierte Mode-Designerin. Seit holen, was für sie auf dieser
der Geburt ihrer Kinder ist sie Insel alles im Angebot ist, um
freiberuflich als Illustratorin in wirklich schöne und spannende
der Werbeagentur ihres Mannes Ferien erleben zu können. Und
in Bielefeld tätig. Seit nunmehr es gibt viel, was ihnen und den
22 Jahren verbringt die Familie »Bärenkindern« zur Verfügung
ihre Sommerferien an der Nord- steht: Ob Wellenbad oder Fahrsee.
So entstand das herrliche radtouren, ob Trampolinsprin-
Kinderbuch »Bärenstarke Ferien gen oder Piratenfahrten - und
auf Juist«. Es folgten weitere Bü- Minigolf am »Kliff-Café« in Gocher
- zuletzt die »Bärenstarken ting. »Gleichzeitig ist das sehr
Ferien auf Sylt«. Und hier wur- niedlich und auch sehr detailde
- durch einen befreundeten getreu illustrierte Kinderbuch
Sylter Buchhändler - der Wyker ein Ratgeber für die Eltern«,
Jürgen »bu-bu« Huß von »der sagt Jürgen Huß, und zwar hin-
bunte buchladen« darauf aufsichtlich der Feriengestaltung
merksam. »Was Bärenkinder so für die ganze Familie. Zum gu-
alles auf Föhr erleben können, ten Schluss ist außerdem eine
Wir wünschen allen
frohe Ostern!
wenn es darüber auch ein Buch
geben würde, das wäre doch
schön», dachte er sich, lud die
Autorin auf die Insel ein - und
versorgte sie mit Informationen.
Gute-Nacht-Geschichte enthalten.
Mehr zum Buch und zur
Autorin finden Sie im Innenteil
dieser Ausgabe.
Zusammen entwickelte man
das Kinderbuch »Bärenstarke Das große
Ferien auf Föhr«. Seit dem 18.
April ist es nun in allen Buchhandlungen
der Insel erhältlich.
Es war »bu-bu« nämlich sehr
Osterevent!
Ostereiersuchen
Mo.-Fr. 10-18.00 Uhr
wichtig, dass sich der Verkauf
nicht nur auf seine Buchhandlung
beschränkt.
und Osterfeuer
am Südstrand
Sa. 10-14.00 Uhr Gedacht ist das Buch für Kinder
im Alter ab vier bis fünf Jahre.
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Feste Abflugzeiten von Föhr
nach Sylt und umgekehrt
Ingrid und Oluf Lange haben auf die Nachfrage nach Anschlussflügen mit einem ganz neuen Angebot
reagiert.
Die Geschichte des »Westküs-
tenflugs« ist viel, viel länger.
Aber auch die Westküstenflug
Lange GmbH - die Nachfolgerin
- konnte im vergangenen Jahr
bereits ihr 25-jähriges Jubiläum
feiern. Taxi- und Rundflüge gehören
zu ihrem Kerngeschäft.
Zusätzlich wird ab dieser Saison
ein Bedarfsflugangebot zu
festen Abflugzeiten ins Angebot
aufgenommen. Täglich um 9
und 18 Uhr startet die Maschine
Richtung Sylt. Die Abflugzeiten
von Sylt nach Föhr sind dementsprechend
um 9.30 beziehungsweise
18.30 Uhr.
»Wir haben gemerkt, dass das
gewünscht wird«, so Firmenchef
und Pilot Oluf Lange. Dies
habe unter anderem damit zu
tun, dass Sylt sehr stark von
Linienmaschinen angeflogen
werde, sagt er, »da besteht Bedarf,
weiter nach Föhr fliegen
zu können«. Wie er erklärt,
hatte es von der »Westküsten-
Zweite Tams-Jörgensen-Preisaufgabe des Nordfriisk Institut
Köstliche Fruchtaufstriche
wie »Osterfrühstück« • »Seefahrerfrühstück« • »Huhn und Hase in Exstase«
Testpreis 98,– €
»Frühstück im Strandkorb« und eine Liebesmarmelade »warten auf Genießer«
Nur vom 2.-14.05.2011
flug« schon einmal einen Zubringerdienst
gegeben. Das war
damals, vor der Wiedervereinigung,
als die British Airways
die Fluggäste nach Sylt flog. Da
waren Anschlussflüge gefragt.
Und an diese Zeit knüpft Oluf
Lange jetzt quasi wieder an.
Zu jeder Zeit sind natürlich auch
weiterhin Taxiflüge in jede Richtung
möglich. Schwerpunktmäßig
wird in diesem Rahmen
übrigens ständig Hamburg angeflogen.
Frische Brise auf Friesisch
Dass der Wind in den Frieslanden
nicht selten einmal
stürmische Ausmaße annimmt,
dürfte jedem, der hier lebt, aufgefallen
sein. Doch wie drückt
man die Stärke aus, mit der der
Wind sich bemerkbar macht?
Ist es noch eine »frische Brise«
oder doch schon ein »steifer
Wind«, der einem da gerade die
Haare zerzaust? Im den meisten
Sprachen kann man sich längst
an der sogenannten Beaufort-
Skala orientieren, die den Wind
in zwölf verschiedene Stärken
einteilt und seine Auswirkungen
auf die Umwelt beschreibt.
Doch bislang fehlen Übersetzungen
auf Friesisch.
Das soll sich jetzt ändern: Zum
zweiten Mal wird nun die Tams-
Jörgensen-Preisaufgabe der Ar-
beitsgemeinschaft Sprache und
Literatur des Nordfriisk Instituut
ausgeschrieben. Die diesjährige
Herausforderung besteht darin,
eine Beschreibung der einzelnen
Windstärken und des dazugehörigen
Seegangs gemäß
der Beaufort-Skala für Nordfriesisch,
Westfriesisch und Saterfriesisch
zu entwickeln.
Einsendeschluss für die Vorschläge
ist der 1. September.
Das Preisgeld in Höhe von 250
Euro wird gestellt aus den Erträgen
des 2005 gegründeten
Tams-Jörgensen-Fonds, benannt
nach dem ersten Leiter des
Nordfriisk Instituut. Wer also
gute Ideen hat, schickt seinen
friesischsprachigen Beitrag an:
Süderstraße 30, 25821 Bräist/
Bredstedt (E-Mail: info@nordfriiskinstituut.de).
Auf www.nordfriiskinstituut.de/newsletterabo.
php finden man einige nützliche
Links zu der Beaufort-Skala.
Oevenumer Theecompagnie - De ole Theestuv
Ein schönes sonniges Osterfest wünschen Ihnen
Hans und Ulla Denkhaus
Rechtzeitig zu Ostern sind neue Teesorten und unsere
einzigartigen Pharisäer-Pralinen frisch eingetroffen
Dörpstraat 49 in Oevenum
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Ausgabe 7 · April 2011
Liebe Leserinnen,
liebe Leser,
Ostern bei schönstem Wetter.
So sieht es zumindest
jetzt aus, dass das in diesem
Jahr klappt. Dann kann man
das Erwachen der Natur so
richtig genießen. Aber nicht
nur das. Auch das große
Osterevent am Südstrand
macht da noch einmal soviel
Spaß. 2011 Ostereier
sind dieses Mal im Sand
verbuddelt worden, darunter
Eier mit richtig tollen
Gewinnen. Dazu aber mehr
in dieser Ausgabe.
Ich wünsche Ihnen ein frohes
und gesegnetes Osterfest.
Genießen Sie schöne
Stunden im Kreis der Familie
und von Freunden - und
lassen Sie es sich einfach
gut gehen, lassen Sie einfach
mal die Seele baumeln
und schalten dabei so richtig
ab,
Ihr Wilhelm Brinkmeier
WIR
INSULANER
07/2011
Herausgeber
Verlag Brinkmeier
Klueser Weg 1b
24939 Flensburg
Postadresse:
Postfach 1712
24907 Flensburg
Tel. 04 61/1 82 99 33
Fax 04 61/1 82 99 35
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Wilhelm Brinkmeier
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Layout
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allen Gästen, Freunden und
Bekannten frohe Ostern!
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April 2011 · Ausgabe 7 Seite 3
Tipps vom Diplom-Psychologen zu Ostern:
Wie aus dem Ei gepellt ...
Oevenumer Theecompagnie - De ole Theestuv
Diplom-Psychologe Rolf Schmiel kiert für erstaunlich viele Men-
gibt Tipps für jene, die Ostern schen mehr als das, nämlich
einen Ein Neuanfang schönes planen. sonniges Was Osterfest einen Neuanfang. wünschen Denn Ihnen Ostern
Hans und Ulla Denkhaus
verbinden Sie mit Ostern? Bunte steht auch für Frühling, für das
Rechtzeitig zu Ostern sind neue Teesorten und unsere
Eier? Hasen?
einzigartigen
Das höchste
Pharisäer-Pralinen
Fest Erwachen
frisch
der
eingetroffen
Natur, für Licht,
im christlichen Kirchenjahr? für Schwung im Hormonhaus-
Wie auch immer: Dörpstraat Ostern mar49
halt. in Oevenum Und für Pläne, das eigene
Oevenumer Theecompagnie - De ole Theestuv
Köstliche Fruchtaufstriche
wie »Osterfrühstück« • »Seefahrerfrühstück« • »Huhn und Hase in Exstase«
»Frühstück im Strandkorb« und eine Liebesmarmelade »warten auf Genießer«
Ostern auf Föhr
- Erinnerungen -
Am Ostermontag, 16.30 Uhr,
liest Dr. Karin de la Roi-Frey im
Kurgartensaal aus ihrem neuen
Buch (Bericht an andere Stelle).
Hier erinnert sie sich an Ostern
auf Föhr.
Lisa Döhler, deren Eltern Paul
und Toni Boye 1926 bis 1933
das Boldixumer »Erdbeerparadies«
führten, erinnerte sich
später an eine Fenne, auf der
das traditionelle Eierwerfen
stattfand. »Einige Tage vor Ostern
ging eine Gruppe Kinder
hin, und wir suchten alle Steine
und harten Gegenstände zusammen,
damit wir recht lange
mit unseren hartgekochten,
bunten Eiern werfen konnten.
Dabei riefen wir: ›Eike pule Leike
kam hehl wedder dahl!‹ Die
kleinen, stumpfen Eier hielten
die Werferei am längsten aus.
Die Jungs hatten meistens noch
eine Schleuder und warfen da-
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zu Ostern!
Offizielle Einweihung am 30. April, 12 Uhr
Familie Pergande
wünscht allen frohe Ostern
Öffnungszeiten: Täglich ab 11 Uhr
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mit. Man muss sich wundern,
was so ein Ei abkann. Ging ein
Ei kaputt, wurde es meistens
gleich verdrückt. Oft kam man
später mit scheußlichen Bauchschmerzen
nach Hause.«
Über ein halbes Jahrhundert
früher lebte Louisa Hansen-
Rollfing in Nieblum. Sie erzählte
später in ihren »Lebenserinnerungen
einer Auswanderin«
von dem großen Tuch, das an
den Ecken zu einer Tasche zusammengeknotet
wurde. Von
Haus zu Haus nahmen es die
Kinder mit, wünschten »Frohe
Ostern!« und erhielten dafür
kleine Geschenke wie Kuchen,
Äpfel und Bonbons. »Und wie
wir aufpassten auf das, was uns
geschenkt wurde! Manchmal
reichte der Vorrat wochenlang,
etwas davon in die Schule mitzunehmen.
Gelegentlich wurden
uns auch Bleistifte oder
Schreibhefte zugesteckt, das
geschah jedoch nur, wenn wir
besondere Freunde aufsuchten.
Natürlich musste unsere Mutter
genausoviel einkaufen, um es
den anderen Kindern, die zu
uns kamen, zu geben. Aber darüber
dachten wir damals nicht
nach.«
Und Christina Martensen, genannt
Tina »Mittelberg«, erzählt
aus der Zeit um 1910 in Nieblum:
»Wir pflücken in den
Gräben viel Moos und machen
in der Norderstube, die als gute
Stube wenig benutzt wird,
in drei Ecken auf einem Stück
Wachstuch je ein großes Moos-
Leben in eine andere Richtung
zu lenken.
Dass dabei regelmäßig die avisierten
Ziele verpasst werden,
hat für Rolf Schmiel sozusagen
handwerkliche Gründe. »Wer
die Weichen für die Zukunft
stellen will, muss alle Schienen
berücksichtigen - und das wird
von den meisten unterschätzt«,
ist der 38-Jährige zwar überzeugt
davon, dass wir durch
unsere bäuerlich arbeitenden
Vorfahren für die frühlingshafte
Sturm- und Drangzeit genetisch
veranlagt sind; das Entscheidende
fehle aber: Die Strategie.
Der Psychologe und Motivationscoach,
der von Essen aus
seine Klienten auf den rechten
Weg bringt, hat mit »ProControl«
eine solche, vier Phasen
umfassende Strategie entwickelt.
Phase 1: Definieren Sie ein
klares Ziel, zum Beispiel bis
zum September eine neue Arbeitsstelle
finden, die Partnerschaft
wieder ins Lot bringen
oder nach Australien auswandern.
Je exakter Sie das Ziel definieren,
desto sicherer können
Sie es erreichen.
Phase 2: Entwickeln Sie einen
Plan mit mehreren Zwischenzielen.
So setzt der Wechsel des
Arbeitsplatzes das Studium von
Stellenanzeigen voraus. Oder
man inseriert selber. Wäre man
aber auch bereit, den Wohnort
zu wechseln? Wenn ja, unter
welchen Bedingungen? Höheres
Gehalt, bessere Freizeitmöglichkeiten?
Schöneres Wetter?
In den Plan schreiben Sie,
bis zu welchem Datum solche
Entscheidungen zu treffen sind.
nest. Am Ostermorgen sind wir
früher als sonst wach und sehr
viel schneller als sonst angezogen.
Bald hockt jeder vor
seinem Nest und bewundert die
bunten Hühnereier«.
Was geschah mit den Eierschalen?
Nach alter Überlieferung
sollen sie in manchen Gegenden
Schleswig-Holsteins als
Glücksbringer zu guten Freunden
gebracht worden sein. In
Dithmarschen dagegen landeten
sie fein zerstoßen vor der
Haustür unbeliebter Personen.
Und wer sie bei sich zu Hause
ließ, zerschlug die Eierschalen
auf jeden Fall, damit sich keine
Hexen einnisten konnten.
Egal, wann Ostern gefeiert wurde
und welches Wetter auf Föhr
herrschte, Tina »Mittelberg« war
erfüllt von Vorfreude auf den
nahenden Frühling, denn »ein
Beutel mit Löpern (Murmeln)
lag in jedem Nest.« Und »sobald
die Frühlingssonne höher
stieg, wurde es im Dorf in der
Allee, auf dem Schulhof und auf
allen festgetretenen Fußsteigen
lebendig. Überall standen und
hockten Kinder. Der Löperpaas
vom vorigen Jahr war hervorgesucht,
oder ein neuer von
der Mutter genäht, mit Segeltau
zum Zuziehen. Ein guter Spieler
hatte ihn im Herbst natürlich
prall gefüllt weggelegt, aber in
manchen sah es recht mager
aus«.
Dr. Karin de la Roi-Frey
Phase 3: Suchen Sie sich einen
Verbündeten, der Ihr Verhalten
objektiv kontrolliert und protokolliert.
Vereinbaren Sie mit ihm
(oder ihr!) fixe Termine für den
Rapport, zum Beispiel jeden
Sonntagabend. Der Verbündete
darf und muss Sie ermahnen,
wenn Ihr Engagement nachlässt
oder Sie die Zwischenziele
nicht erreichen.
Phase 4: Jetzt kommt der wichtigste
Punkt: Schließen Sie
mit Ihrem Verbündeten einen
schriftlichen Vertrag. In diesem
sind das Ziel und die Zwischenziele
exakt formuliert. Und wie
jeder Vertrag muss auch dieser
eine Klausel zum Vertragsbruch
enthalten, zum Beispiel so: Wird
das Ziel nicht erreicht, verpflichtet
man sich, dem Tierschutzverein
1.000 Euro zu spenden.
Oder eine Woche lang bei der
Schwiegermutter zu wohnen.
Oder vier Wochen lang die Kinder
zur Schule zu bringen. Je
härter die Strafe ausfällt, desto
besser - denn mit dem nötigen
Druck zeigen die meisten Menschen
ungeahnte Einsatzbereitschaft.
Über Rolf Schmiel:
Rolf Schmiel ist Diplom-Psychologe
und Motivationstrainer.
Er zählt zu den führenden deutschen
Experten der Erfolgspsychologie.
Seit über zehn Jahren
begeistert er mit seinen wissenschaftlich
fundierten und praxisnahen
Erlebnisvorträgen die
Kunden und Mitarbeiter renommierter
Unternehmen. Darüber
hinaus ist er als Buchautor und
Gastredner tätig. Rolf Schmiel
lebt mit seiner Familie im Ruhrgebiet.
Veranstaltungen
Föhr bewegt! 29.Mai-05. Juni
Kinder-Uni Föhr Juli / August
SH Musik-Festival:
12.07. / 19.07. / 12.08. / 17.08.
Jazz goes Föhr 27. - 31. Juli
Christian und Kai Brückner
Lee Konitz New Quartett
Nils Landgren & Adrian
Wyker Stadtlauf 08. August
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Zu Ostern
Hoppel - der Hefehase
Quarkhasen und
Osterkränze
Hier ist was los!
Künstler
Janne Mommsen 28. Juni
Lesung
Harald Martenstein 20. Juli
Lesung
Bernd Stelter 25. Juli
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Hatice Akyün 03. August
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Seite 4
Am Südstrand beim »Schapers« - großes Osterevent mit Osterfeuer auch in diesem Jahr:
2011 bunte Ostereier und
viele ganz tolle Gewinne!
2008 waren es 2.008 bunte
Ostereier, die beim »Schapers«
am Wyker Südstrand im Sand
versteckt waren. 2009 waren
es genau 2.009 und in diesem
Jahr natürlich 2.011: Zum
vierten Mal findet das Ostereiersuchen
am Ostersonntag
jetzt statt - und hat sich damit
nicht nur zu einer festen Einrichtung,
sondern schlechthin
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Über
400 Clubs in
Deutschland,
Österreich, Italien
und der
schweiz.
zu dem Osterevent auf der Insel
Föhr entwickelt. Zu den 2.000
Schokoeiern werden elf Eier
im Sand verbuddelt, die Gutscheine
für ganz tolle Gewinne
enthalten. Bei dem ersten Preis
handelt es sich um ein Kinder-
oder Jugend-Mountain-Bike im
Wert von 259 Euro, gestiftet von
»Eisen Gustav«. Dazu gibt es
»Schapers«-Verzehr-Gutscheine
Wir nehmen gerne weitere Feriendomizile
auf der Insel Föhr in die Betreuung.
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Bar
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OSTERFeuerFeier!
über Beträge in verschiedenen
Höhen. Auch ein »Osterhäschen«
ist dabei, um Schokoeier
an diejenigen zu verteilen, die
kein Glück haben eines zu finden.
Aber das sollte angesichts
der Menge eher selten vorkommen.
Es werden wohl wieder
die Erwachsenen sein, die die
Hände danach ausstrecken.
Bereits am Sonnabend, 23.
April, startet das Osterevent mit
einem großen Osterfeuer. Gegen
19.30 Uhr wird es angezündet.
Dazu spielt - von 19
bis 22 Uhr - die Flensburger
Rockband, die in der Strandbar
schön öfter mit ihrer Live-Musik
begeisterte. Für das leibliche
Wohl wird nicht nur im »Schapers«,
sondern in einem Getränkezelt,
an Bierwagen, Grillständen
und an der Gulaschkanone
gesorgt. Wegen des auch
dieses Mal erwarteten Andrangs
- und dies speziell zum Ostereiersuchen
- wurde die Anzahl
der Stände noch einmal erhöht,
um lange Wartezeiten zu vermeiden.
Mit von der Partie ist
die Wyker Feuerwehr mit einem
Grillstand. Allein sie verkaufte
im vergangenen Jahr zum
Ostereiersuchen 1.200 gegrillte
Bratwürste.
Beginn für das Ostereiersuchen
ist am Ostersonntag um 16 Uhr.
Vorhanden sein werden wieder
zwei Areale, eines für Kleinkinder
bis zu drei Jahren - und
das größere für alle anderen
Kinder. Schippen und Schaufeln
sind nicht erlaubt, worauf
seitens des Veranstalters auch
strengstens geachtet wird. Zum
Ostereiersuchen läuft Kindermusik
vom Band. Hauptsponsor
für das Osterevent ist die
Flensburger Brauerei. Unterstützt
wird es aber auch von der
Ausgabe 7 · April 2011
Föhr Tourismus GmbH. Pünktliches
Erscheinen sichert übrigens
die besten Startpositionen,
denn auch Ostern 2011 werden
Menschenmassen erwartet, die
sich in langen Schlangen zum
Südstrand »schieben«. »Es waren
noch mehr Menschen da
als im letzten Jahr«, resümierte
Michael Schaper nach dem Ostereiersuchen
2010. Er zeigte
sich deshalb froh darüber, dass
man vorsorglich noch mehr Getränke-
und Essstände aufgebaut
hatte. Mindestens soviele werden
es auch Ostern 2011 sein
- wenn nicht gar noch mehr!

Lifestyle auf Föhr
»Dittrich« - die neue besondere Adresse am Sandwall:
Geschmackvolles Sortiment an
Damenschuhen und Accessoires
anz 1_Layout 1 07.04.11 17:59 Seite 1
Seit 29 Jahren ist Marianne Dit- Föhr ließ dann vor gut einem Marianne Dittrich ein. Anfang troinstallationen unter Energieben«, freut sich die Geschäftstel. Marianne Dittrichs Wunsch
trich in ihrem Fach sehr er- Jahr die Idee reifen, ein Schuh- April war Eröffnung. Der Sandspargesichtspunkten,umfasseninhaberin. Hierfür gilt auch an ist es, mit diesem Geschäft ihre
folgreich unterwegs. In Minden geschäft auf dieser Insel zu wall war die absolute Wunsch- de Malerarbeiten und die Ein- dieser Stelle ihr ganz herzlicher Wertschätzung für diese beson-
betreibt sie mit ihrem Mann ein eröffnen. Doch auf die Lage adresse, die Lage Sandwall 14/ richtung machen »Dittrich« zu Dank.
dere Insel durch ein außerge-
Geschäft für Mode und Schuhe, kam es an. Da hatte Marianne Carl-Häberlin-Straße ein idealer einer ganz besonderen Adresse.
wöhnliches Ambiente zum Aus-
und zwar für Männer und Frauen Dittrich bei der Ausschau nach Standort für ihr Konzept. »Die gute Zusammenarbeit mit In dem mit viel Liebe zum Dedruck zu bringen. Mit ihr freuen
(www.dittrich-markt6.de). In der einer geeigneten Ladenfläche Nach abgeschlossener Planung den örtlichen Handwerkern und tail ausgestatteten Verkaufsraum sich nun auch die zwei Mitar-
Fachzeitschrift »Textilwirtschaft« Glück, denn das ehemalige Ate- wurden die Räumlichkeiten in- Fachbetrieben hat besonders findet man ein besonders gebeiterinnen auf den Besuch der
wurde es als eines der schönslier von Nele Andresen in Wyk nerhalb eines Monats komplett großen Spaß gemacht, weil alle schmackvolles Sortiment an Da- Kundinnen. Ansprechpartnerinten
Fachgeschäfte Deutschlands (Sandwall 14) wurde frei. Nele umgekrempelt. Neue Fenster, Gewerke trotz des großen Zeitmenschuhen und Accessoires nen sind Uschi Müller und Katja
bewertet. Die große Liebe zu Andresen zog anz nach 1_Layout Berlin 1 07.04.11 - und 17:59 ein neuer Seite 1 Fußboden, neue Elekdrucks optimal mitgezogen ha- wie Taschen, Tücher und Gür- Neuherz.
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Wir gratulieren und wünschen viel Erfolg!

»Schwungvolle« Glückwünsche
zum Jubiläum der
Musikfreunde Föhr-West!
Wir freuen uns auf weitere viele schöne Tage
und Jahre mit Euch - und wünschen
allen ein schönes Osterfest
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Den Musikfreuden
alles Gute zum Jubiläum
und allen frohe Ostern!
Geöffnet täglich ab 10.00 Uhr • Küche 11.30 bis 21.00 Uhr
Abendkarte 18.00 bis 21.00 Uhr mit Enzo
... auch wir gratulieren
Eurer Musik in der
Gemeinde Alkersum
gilt unser Dank
Herzlichen Glückwunsch zu
Eurem tollen
Jubiläum
... und eine wunderbare Feier!
Vorher aber noch allen frohe Ostern!
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Wir gratulieren unseren
Musikfreunden Föhr-West
zum Jubiläum
... und wünschen ein
gesegnetes Osterfest.
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125-jähriges Jubiläum der Musikfreunde Föhr-West:
Die Musikfreunde Föhr-West
sind Schleswig-Holsteins älteste
Blaskapelle. Das wurde festgestellt
bei der Ehrung mit der
allerersten Pro-Musica-Plakette
in diesem Land anlässlich des
100-jährigen Jubiläums durch
den damaligen Bundespräsidenten
Roman Herzog 1998 in
Gera. Das 100-Jährige war natürlich
früher, denn am 14. Mai
feiern die Musikfreunde Föhr-
West mittlerweile ihr 125-jähriges
Jubiläum, und dies mit
einem großen Programm mit
Freunden, Ehrengästen und viel
Musik.
Erwartet werden der Feuerwehrmusikzug
Wacken, der Musik-
Großes Programm mit Freunden,
Ehrengästen und viel Musik
verein Driedorf und natürlich
die Osterland-Föhrer Musikfreunde.
Zusammen mit dem
Gastgeber steht ein gemeinsames
Konzert im Mittelpunkt
des Jubiläumsprogramms. Anschließend
bewegen sich die
Musikvereine in einem Sternenmarsch
in Richtung Fest- beziehungsweise
Strandkorbhalle
in Utersum, wo der Dirigent
der Musikfreunde, Hark-Ocke
Hinrichsen, die Festansprache
hält. Grußworte sprechen
Utersums Bürgermeister Jürgen
Schmidt und die Vorsitzenden
der Gastvereine. Auch die Amrumer
Blaskapelle ist mit einer
Abordnung vertreten. Eingela-
den wurden ferner die Bürgermeister
der Gemeinden Oldsum,
Nieblum, Alkersum und
Midlum sowie Christian Roelufs
von Süderende. Amtsvorsteherin
Heidi Braun ist ebenso dabei
wie Amtsdirektorin Gehrmann.
Ihr Kommen zugesagt haben
die Vorstände der Ringreitervereine,
die Wehrführer der Feuerwehren
Utersum, Oldsum
und Süderende, W.D.R.-Geschäftsführer
Axel Meynköhn,
die Klinikleitung der Utersumer
Reha-Klinik sowie Jörg Michelsen
vom Ordnungsamt und Ulli
Koch von Grünbau. Die Begrüßung
übernimmt natürlich Julius
Oelke, der 1. Vorsitzende der
Das ist natürlich klar: Beim Jubiläum ihrer Freunde dürfen die Osterland-Föhrer nicht fehlen.
Eröffnen auch immer das Wacken-Open-Air: Der Feuerwehrmusikzug Wacken.
Oktoberfestklänge des Musikvereins Driedorf e.V.
Musikfreunde Föhr-West, und
die Moderation für den ganzen
Tag Ralf Brodersen. Am Abend
findet dann ein öffentlicher Festball
zu Oktoberfestklängen des
Musikvereins Driedorf statt. Beginn
ist um 20 Uhr, der Eintritt
ist frei.
Zur Geschichte ...
Die Geschichte des Blasorches-
ters beginnt schon 1886, als sich
die drei Gebrüder Rathje dazu
entschlossen, beim Organisten
der St.-Niclai-Kirche in Boldixum
Musikunterricht zu nehmen.
So gingen die drei dann
einmal in der Woche bei Wind
und Wetter den weiten und beschwerlichen
Weg von Toftum
nach Boldixum. Dieses geschah
zu Fuß, andere Verkehrsmittel
waren nicht vorhanden. Welche
musikalische Begeisterung muss
diese drei Jungen angetrieben
haben, die Strapazen auf sich
zu nehmen.
Die jungen Musiker zeigten sich
bereits damals sehr vielseitig:
Zum Tanz wurde Streichmusik
geboten, zu Umzügen spielten
sie Blasmusik. Bis zu Beginn der
30er-Jahre war es hauptsächlich
die Streichmusik, die Blasmusik
spielte eine untergeordnete Rolle.
Es fanden sich immer wieder
junge Leute (jong lidj) bereit,
dem Orchester beizutreten, so
Das Programm
Moderation Ralf Brodersen
15.00 Uhr
Begrüßung der Musikvereine durch den
1. Vorsitzende Julius Oelke im Kurpark am Taarepshüs
Feuerwehrmusikzug Wacken
Musikverein Driedorf e.V.
Osterlandföhrer Musikfreunde
Musikfreunde Föhr-West
bis 17.00 Uhr
Konzert der Musikvereine - im Wechsel
17.15 Uhr
Sternenmarsch der Musikvereine von Utersum-Dorf
in Richtung Festhalle (Strandkorbhalle)
18.00 Uhr
Begrüßung der Musikvereine, der geladenen
Gäste und Freunde der Musik
18.10 Uhr
Festansprache von Hark-Ocke Hinrichsen,
Dirigent der Musikfreunde Föhr-West
anschließend unter anderem Grußwort von Utersums
Bürgermeister Jürgen Schmidt, Grußworte von
den Gastvereinen
19.00 Uhr
Gemeinsames Abendessen
20.00 Uhr
Öffentlicher Festball mit Oktoberfestklängen
des Musikvereins Driedorf (Eintritt frei)
Sind die älteste Blaskapelle Schleswig-Holsteins, die Jubilare von Föhr-West.
dass ständig musiziert werden
konnte. Nur während der beiden
Weltkriege kam der Orchesterbetrieb
zum Erliegen.
Bereits im Winter 1945 wurde
nach dem Zweiten Weltkrieg
wieder mit dem Musizieren begonnen.
Seit 1950 sind die Musikfreunde
übrigens ein reines
Blasorchester. Im September
1974 trat man die erste Auslandsreise
an. Der Flug ging in
die Vereinigten Staaten, um dort
zusammen mit den Freunden
in New York, den Föhrer Musikfreunden
New York, an der
Steuben-Parade teilzunehmen.
Die Fahrt zur Steubenparade
wurde 1980 und 1990 wiederholt.
Eine sehr enge und persönliche
Bindung hatte das Orchester
mit dem beliebten und unvergessenen
Quiz-Master Hans
Rosenthal, mit dem man anlässlich
der Grünen Woche in
Berlin eine Rundfunksendung
live übertrug. Als Zeichen dieser
Verbundenheit werden auch
weiterhin von jeder ihrer CDs,
die die Musikfreunde verkaufen,
zwei Euro an die von Hans
Rosenthal gegründeten Stiftung
»Menschen in Not« abgeführt.
In den letzten Jahren ist das Orchester
in mehreren Fernsehsendungen
aufgetreten. Seit Jahrzehnten
gibt man Konzerte in
den Inseldörfern, besonders in
den Kurorten Utersum und Nieblum.
Viele Ringreiterfeste und
Feuerwehrumzüge auf der Insel
werden von den Musikfreunden
Föhr-West begleitet. Eine
alte Tradition, die sehr gepflegt
wird, ist das Ständchen-Spielen
bei Silber- und goldenen Hochzeiten.
Hier spielt eine kleinere
Abordnung der Kapelle zwei bis
drei Stunden kostenlos während
des Empfangs.
Seit seinem Bestehen ist das
Orchester ein wichtiger Kulturträger
auf der Insel. Dieses
wird unter anderem dadurch
deutlich, dass dem damaligen
Vorsitzenden, Ocke J. Hinrichsen,
für »seine Verdienste um
die Volksmusik und kuturelle
Vereine« 1994 die Ehrennadel
des Landes Schleswig-Holstein
verliehen wurde.
In unserem Dorf ist Musik!
Dafür danken wir unseren Musikfreunden
Föhr-West und gratulieren ihnen ganz
herzlich zu ihrem 125-jährigen Jubiläum.
Allen Insulanern und Feriengästen
wünschen wir ein frohes
und gesegnetes Osterfest,
Ihre Gemeinde Utersum
Die Kurverwaltung Nieblum
gratuliert herzlich zum
125-jährigen
Jubiläum.
Wir bedanken uns für die jahrelange
Treue und hoffen auf weiterhin gute
Zusammenarbeit.
Wir wünschen allen Musikfreunden
ein schönes Jubiläumsfest!
Schön, dass
es Euch gibt!
Die Gemeinde Oldsum
gratuliert
den Musikfreunden Föhr-West
zu ihrem 125-jährigen Jubiläum
und wünscht viel Spaß bei den Festlichkeiten!
Gleichzeitig wünschen wir allen unseren
Einwohnern, Gästen und Freunden
ein schönes Osterfest
Postagentur für Föhr-Land
Den Musikfreunden Föhr-West
herzlichen Glückwunsch zu ihrem
großartigen Jubiläum!
Wir wünschen ein schönes Jubiläumsfest
und allen frohe Ostern!
Wir freuen uns
auf viele weitere
»schwungvolle« Jahre
Zum
125-jährigen Jubiläum
gratuliert die
Gemeinde Midlum
den Musikfreunden Föhr-West aufs Herzlichste
... feiert schön!
Allen frohe Ostern!
Die Gemeinde Süderende
bedankt sich bei den Musikfreunden
Föhr-West für ihren
engagierten kulturellen Einsatz
... und gratuliert
zum 125-jährigen Jubiläum
ganz herzlich.
Wir freuen uns auf viele weitere schöne Stunden mit
Euch - und wünschen viel Spaß beim Feiern!
In diesem Zuge allen Insulanern und
Feriengästen frohe Ostern

Seite 8
Lesung mit
Karin de la Roi-Frey
In seiner Reihe »Insel-Bücher«
hat der Wartberg-Verlag nach
Langeoog, Rügen, Fehmarn und
anderen Inseln nun ein Buch
über Föhr herausgebracht. Als
Autorin konnte dafür die bekannte
und mit der Inselgeschichte
bestens vertraute Dr.
Karin de la Roi-Frey gewonnen
werden. Am Ostermontag
wird sie das neue Buch über
ihre Heimatinsel vorstellen. Es
heißt »Föhr. Die grüne Insel
in der Nordsee« und führt die
Leserinnen und Leser in die vergangenen
Jahrzehnte des Insel-
Dr. Karin de la Roi-Frey
Umschlag FO?HR:Umschlag Sylt 31.03.2011 11:08 Uhr Seite 1
»FöhR - Die gRüne insel
in DeR noRDsee«
Wartberg Verlag · 80 Seiten
ISBN: 978-3831321339
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Bei uns erhältlich
Bielefeld, Fachbereich Design,
wo sie ihren Mann Hubertus
Adam kennenlernte. Nach ihrem
Diplom arbeitete sie mehrere
Jahre als Stylistin für eine
bekannte Modefirma. Seit der
Geburt ihrer Kinder ist sie freiberuflich
als Illustratorin in der
Werbeagentur ihres Mannes tätig.
Kommt mit und begleitet die Bärenkinder Toni, Finchen, Mit den Charly, drei Töchtern und ihrem
Mann verlebt sie seit über 22
Felix und Nele während ihres Urlaubs auf ihrer Lieblingsinsel Föhr
Jahren im Sommer Inselurlaub
und schaut, was sie dort Bärenstarkes erleben werden.
an der Nordsee. Die Eindrücke
hat sie in Form ihrer Buchreihe
»Bärenstarke Ferien auf ...« zu
Papier gebracht. 2004 präsentierte
sie und der Isensee Verlag,
Oldenburg, ihr erstes Buch
»Bärenstarke Ferien auf Juist«
und bereitet vielen Lesern damit
große Freude. 2006 entstand
das zweite Buch »Bärenstarke
Ferien auf Norderney« und
2009 erschien das dritte Buch
Inhaber
»Bärenstarke Ferien auf Sylt«.
Jürgen Huß
Unter dem Titel »Bärenstarkes
Sandwall 20 - 25938 Wyk auf Föhr
Tel.:0 46 81 - 675
Bielefeld« präsentierte sie erst-
Fax:0 46 81 - 5 04 15 mals 2007 die Bärenkinder
e-mail: bu_bu@t-online.de Charly, Toni und Finchen ihre
Heimatstadt. Alle vier Bücher
Täglich geöffnet
erfreuen sich großer Beliebt-
In dem Psychothriller BLACK
SWAN bekommt die junge,
aufstrebende Ballerina Nina
(Natalie Portman) die Doppelrolle
ihres Lebens: In »Schwanensee«
soll sie sowohl den
unschuldigen weißen als auch
den dämonischen schwarzen
Schwan verkörpern. Während
sie die perfekte Besetzung für
den weißen Schwan ist, muss
sie für den Gegenpart der Figur
lernen loszulassen und die dunkle
Seite in sich hervorbringen.
Angetrieben von dem charismatischen
Ballettdirektor Thomas
Leroy (Vincent Cassel) versucht
sie verzweifelt ihre Blockaden
zu überwinden. Ausgerechnet
die neue, attraktive Kollegin Lily
(Mila Kunis) hat all das, was
Nina zu fehlen scheint. Droht
Nina sogar die Rolle an Lily zu
verlieren?
Ninas Verzweiflung wächst und
sie stößt einen ebenso befreienden
wie selbstzerstörerischen
Prozess an, bei dem die Grenzen
zwischen Wahn und Wirklichkeit
verschwimmen. Aber
ungeachtet aller Gefahren treibt
Nina ihre Vorbereitungen für
die Premiere des Stücks weiter
– denn für sie zählt nur eines:
Vollkommenheit.
Mit THE WRESTLER sorgte
lebens. Die Autorin stellt Wyker
Originale, die Retterin der Bäume,
den bekannten Fotografen
»Schau-Schau« und andere In- Fortsetzung von Seite 1:
selmenschen vor, an die sich die
UMBRUCH Fo?hr:Inhalt.qxd 01.04.2011 10:55 Uhr Seite 34
meisten noch gut erinnern können.
Es geht auf »Spuckreisen«
durch die bewegte Nordsee und
um die »Spökenkiekerei«. Susanne Adam - von Haken heit bei Jung und Alt. Passend
Auf den Wiesen und Feldern zwischen Oevenum und Nieblum kann man
Der Wartberg-Verlag und die (geb. wunderbar 1959) lebt ausreiten. und Tonis arbeitet Pony ist in etwas zur verfressen, Saison Nele 2011 muß aufpassen, können Toni,
Autorin Dr. Karin de la Roi-Frey Bielefeld. Im Anschluss dass es nichtan immer ihre zumFinchen Grasen stehen und bleibt. Charly bei ihren
laden herzlich zur Buchvor- Schulzeit studierte sie Mode- »Bärenstarken Ferien auf Föhr«
stellung ein: Ostermontag, 25. Design an der Fachhochschule begleitet werden. Zusammen
April, 16.30 Uhr im Kurgartensaal
am Sandwall. Der Eintritt
ist frei.
Susanne Adam-von Haken Bärenstarke Ferien auf Föhr
Kultregisseur Darren Aronofsky
weltweit für Furore – jetzt präsentiert
er mit BLACK SWAN
erneut eine außergewöhnliche
Geschichte voller Obsessionen.
Die Oscar-Preisträgerin Natalie
Portman brilliert in diesem
spannenden Psychothriller in
der Hauptrolle als ehrgeizige
Ausgabe 7 · April 2011
BLACK SWAN
mit Nele und Felix erleben sie
auf 44 Seiten viele abenteuerliche
Entdeckungen. Gemeinsam
erkunden sie die Insel Föhr
Was Bärenkinder auf Föhr
so alles erleben
von Susanne Adam-von Haken
von Wyk bis Dunsum und von
Nieblum bis Wrixum. Susanne
Adam-von Haken gibt allen
Kindern und Erwachsenen, die
auf Föhr ihre Ferien verbringen
oder verbringen wollen, mit
Balletttänzerin. In Nebenrollen
glänzen neben Vincent Cassel
auch Mila Kunis und Winona
Ryder.
Dieser Film wird im Föhrer Kino
von Freitag, 22. April, bis Donnerstag,
28. April, jeweils um
21.15 Uhr gezeigt.
Ständig wechSelndeS Programm
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in den kurverwaltungen
und in Zahlreichen geSchäften.
In Wyk auf Föhr am Sandwall 40
Allgemeine Infos (0 46 81) 13 33
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die BäReN SiNd LoS
diesem illustrierten Kinderbuch
aus dem Isensee Verlag, Oldenburg,
viele Anregungen und
Tipps zur Freizeitgestaltung auf
der bärenstarken Insel. Einfach
liebenswürdig.
Bärenstarke Ferien
auf
Föhr

April 2011 · Ausgabe 7 Dörpstraat 49 in Oevenum Seite 9
Maike Jürs und Heide Ropeter feierten Neueröffnung:
»Marmelade & Co« jetzt in
größeren, helleren Räumen
Maike Jürs (re.) und Heide Ropeter konnten zur Eröffnung viele Kunden und Gratulanten willkommen
heißen.
Marmelade gekocht nach Großmutters
Art, viele Senf-, Essig-
und Ölsorten aus eigener Herstellung
sowie pikante Saucen
gehören zu den Schwerpunkten
des Sortiments von »Marmelade
& Co«, dem Laden, den
Maike Jürs und Heide Ropeter
vor fünf Jahren in Toftum eröffneten.
Waren sie vorher nur auf
dem Wyker Bauernmarkt und
dem Oevenumer Dorfmarkt
vertreten, so führte eine stetig
wachsende Nachfrage nach ih-
ren Waren schließlich zu dieser
Geschäftseröffnung. Jetzt - im
fünften Jahr des Bestehens - erfolgte
der Umzug nach Oldsum
(Haus 139), ebenfalls in ein
Friesenhaus - aber mit viel größeren
und helleren Räumen.
»Hier haben wir mehr Platz
für unseren immer größer werdenden
Kundenkreis und unser
Angebot, das wir regelmäßig
weiter ausbauen«, so die beiden
Frauen, die auch zukünftig
auf den Märkten zu finden sein
werden. Großen Anklang fand
das Geschäft in Oldsum mit
der komplett neuen Ladeneinrichtung
bereits zum Empfang
anlässlich der Neueröffnung, in
dessen Rahmen gleichzeitig das
fünfjährige Bestehen mit Kunden
und Freunden gefeiert worden
war. Aber nicht nur für die
Präsentation erhielt man großes
Lob, sondern natürlich auch
für die Waren, die von Maike
Jürs und Heide Ropeter fast
ausschließlich aus regionalen
Produkten - und hier insbesonders
dem heimischen Obst
- hergestellt werden. Da gibt es
viel Arbeit, wenn zu den jeweiligen
Ernetzeiten Äpfel, Birnen
und Erdbeeren gepflückt werden
müssen. Seit dem letzten
Jahr werden außerdem Föhrer
Wildfrüchte offeriert. »Da gibt
es einige versteckte Plätze, wo
wir vormittags oder nach Feierabend
die Früchte sammeln«,
so Maike Jürs. Die Wildfrüchte
sind derzeit in den Kombinationen
Birne mit Weißdorn, Apfel
mit Eberesche und als Trauben-
Kirschen erhältlich.
Sage und schreibe 50 verschiedene
Marmeladensorten - allesamt
hausgemacht - stehen zur
Auswahl. Der absolute Renner
ist »Oldsumer Landlust«. Diese
besteht aus Karotte, Pfirsich
und Zitrone. Aber auch die heimischen
Obstsorten wie Apfel,
Quitte, Birne, Erdbeere sowie
Johannis- und Stachelbeere sind
stark nachgefragt. Ebenfalls die
derzeit 16 erlesenen Senfsorten
werden im eigenen Hause
hergestellt, die Senfkörner gemahlen,
gemischt und je nach
Schärfegrad mit Gewürzen, Essig,
Most und Wein angesetzt.
Dann kann der Senf noch einige
Zeit reifen, bevor er nochmals
gemahlen, abgeschmeckt
und abgefüllt wird. Die selbstgemachten
Senf-, Frucht- und
Dippsaucen sowie die eigenen
Essige und Öle und nicht zuletzt
liebevoll zusammengestellte
Präsentkörbe runden das Angebot
ab.
Künstlerischer Neuanfang mit Thomas Haubner:
Neues aus der »Inselweberei«
Seit 1989 ist Ines Hansen als
Weberin auf der Insel Föhr tätig.
2002 gründete sie die »Inselweberei«.
Nach dem Künstlerzusammenschluss
im Roten Haus
(2005) in Oevenum, entschloss
sie sich im Jahr 2007, einen
gemeinsamen Ausstellungsraum
mit dem Midlumer Maler Axel
Gerhard, der unter dem Künstlernamen
DAX weit über die
Grenzen Nordfrieslands hinaus
Bekanntheit erlangte, zu eröffnen.
Die passende Räumlichkeit
fand man in der J.J.Eschel Straße
im Zentrum von Nieblum.
Hier hatte man die Möglichkeit,
neben den ausdruckstarken Bildern
des Malers, künstlerisch
ambitionierte und für Ines Hansen
charakteristische Webereiprodukte
zu präsentieren.
Nach Jahren gemeinsamen und
außerordentlich erfolgreichen
Arbeitens verstarb 2009 der väterliche
Freund und Mitstreiter
DAX. »Er hinterlässt eine kaum
zu schließende Lücke, nicht nur
im Kulturleben der Insel«, sagt
Ines Hansen. »Gerne denke ich
an die vielen einzigartigen Gespräche
mit ihm zurück. Ebenso
an die Begegnungen mit gemeinsamen
Freunden und Kunstinteressierten,
die sich hier in
Nieblum trafen.«
Mit dem seit Jahren auf der Insel
Ines Hansen und Thomas Haubner freuen sich auf eine gute Zusammenarbeit.
lebenden Maler Thomas Haubner,
der in Wrixum ein Atelier
betreibt und ein naher Freund
des Verstorbenen war, soll nun
ein Neuanfang gemacht werden.
Ein Neuanfang auch in
künstlerischer Hinsicht. Denn
obwohl Thomas Haubner die
Liebe zur Insel und zur norddeutschen
Landschaft teilt, hat
er doch eine eigene Sichtweise
auf diese und bedient sich anderer
Stilmittel. »Ich freue mich,
in ihm einen engagierten und
qualifizierten Partner gefunden
zu haben, dessen Wirken eine
erfolgreiche Basis für eine gute
Zusammenarbeit verspricht«,
sagt Ines Hansen.
Die Internetseite www.foehratelier.de
bietet erste Einblicke
in das Schaffen des Malers.
Arbeiten in Öl und Aquarell
Technik beschreiben in sinnlicher
Farbigkeit Landschaften
und Stimmungen, die für Föhr
typisch sind. Gekonnt bedient
sich ihr Schöpfer einer eigenen
Bildersprache, von der sich Besucher
bei der Eröffnungsfeier
am 7. Mai, ab 11 Uhr, selbst
ein Bild machen können. Über
diesen Termin hinaus bleibt die
Ausstellung mit ständig wechselnden
Bildern künftig ein
fester Bestandteil der »Inselweberei«.
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Köstliche Fruchtaufstriche
wie »Osterfrühstück« • »Seefahrerfrühstück« • »Huhn und Hase in Exstase«
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Seite 10
Ferrero und Sky veranstalteten Gewinnspiel - Nur ein Hauptpreis für Norddeutschland:
Föhrer
Ziegenkäse
Ausgabe 7 · April 2011
Wykerin gewinnt roten Mini Cooper
Bei gibt es nur
Hauptpreise
Typisch
Viele Sorten an hausgemachten
Marmeladen, die leckersten Käsespezialitäten,
frische Eeier und
selbst gemachter Eierlikör: Das
ist nur eine kleine Auswahl an
typischen Föhrer Spezialitäten,
die in den Hofläden zu haben
sind. Die Auswahl wird von Jahr
zu Jahr größer. Auch kann man
hier mittlerweile verweilen - bei
Wir gratulieren Gewinnerin
Ina Pawlack zum
Mini Cooper
Öffnungszeiten: 8.00-20.00 · So. 11-18.00 Uhr
Ostersonntag 14.00-18.00 Uhr · Ostermontag 11.00-18.00 Uhr
Karfreitag geschlossen
Föhr
Kaffee und Kuchen, Snacks oder
auch einem deftigen Frühstück.
Und die Kinder haben ihre helle
Freude an den Tieren, wie beispielsweise
an den 90 Zicklein
auf dem Ziegenhof Matzen, die
vorwiegend im Februar auf die
Welt gekommen sind. Typisch
Föhr!
Die Käseproduktion von John und Jens Hartmann in Alkersum
gehört zu den besten in Deutschland: Dieser Meinung ist »Der Feinschmecker«,
das Magazin für Genuss und Lebensart, und zeichnete
Vater und Sohn mit einer Urkunde dafür aus - worüber diese sich
natürlich sehr freuten.
Mit ihrer Mutter und ihren Kindern
hatte Ina Pawlack aus Wyk
oft davon geträumt, mit einem
roten Mini Cooper nach Italien
zu fahren. Ein Teil dieses
Traums ging jetzt in Erfüllung.
Bei einem Gewinnspiel von Sky
gewann sie haargenau das Auto,
von dem sie immer schon
geschwärmt hatte. »Ich fand es
spannend, an dem Gewinnspiel
teilzunehmen. Ich wollte mal sehen,
was dabei herauskommt«,
so die strahlende Gewinnerin,
die zusammen mit ihren Kindern
zur Schlüsselübergabe vor
Recht neugierig sind sie, die etwa 90 Zicklein auf dem Aussiedlungshof in Oevenum, wenn Besucher den Stall betreten. Auf die Welt
gekommen sind sie fast alle im Februar. Anfang März kamen dann noch ein paar Nachzügler hinzu.
dem Sky-Markt gekommen war.
Dass nun ausgerechnet sie den
einzigen Hauptpreis in ganz
Norddeutschland gewinnt, das
ist ihr allerdings noch nicht einmal
im Traum eingefallen.
Veranstaltet worden war das Gewinnspiel
von der Firma Ferrero
mit ihrem Produkt Mon Cheri
und der coop eG im Norden der
Republik. So bekam Ina Pawlack
zum Auto von Udo Schäfer,
Key-Account-Manager bei
Ferrero, zum roten Mini Cooper
auch noch eine Schachtel der
bekannten Pralinen geschenkt.
Jetzt auch
4 Sorten
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aus unserer eigenen Hofkäserei
Schnittkäse aus Rohmilch
mind. 48% Fett i. Tr.
Hausgemachte Marmelade
... und unser Eierlikör
»Die beschwipsten Eier«
Selbstgebackene Kuchen, frische Waffeln
frisch FÖHRER
belegte Brötchen
INSELKÄSE
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Schnittkäse aus Rohmilch
mind. 48% Fett i. Tr.
Seitens Sky war es der Wyker
Filialleiter Karsten Fiehl, der bei
der Autoübergabe vertreten war
- und die Gewinnerin außerdem
mit einem dicken bunten
Blumenstrauß überraschte. Ob
nun auch der zweite Teil des
Traums, nämlich nach Italien zu
fahren, in Erfüllung geht, muss
abgewartet werden. Das Auto
ist jedenfalls da: Und damit ist
schon einmal eine nicht unerhebliche
Voraussetzung für die
Reise vorhanden. Schließlich
kostet so ein Mini Cooper immerhin
über 19.000 Euro.
Udo Schäfer von Ferrero (li.) und Sky-Filialleiter Karsten Fiehl bei der Übergabe des Autos an die
glückliche Gewinnerin.
und NEU Flammkuchen
Hauptstraße 9 - Alkersum
Öffnungszeiten:
Mo. bis Freitag 9 bis 18 Uhr und Sa. 9 bis 12.30 Uhr
(Hauptsaison ab Juni: Mo. bis Sa. 9 bis 18 Uhr
und So. 12 bis 18 Uhr)
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Also kommt nach Oevenum - Oevenum lohnt sich:
bei einem Einkauf ab e 25,00 ein Schlüsselanhänger gratis,
bei einem Einkauf ab e 50,00 ein Keramikbecher gratis
April 2011 · Ausgabe 7 Seite 11
Dörpstraat 49 in Oevenum
Kulturschaffende auf der Insel ergriffen Initiative:
2011 wieder Literatursommer
Der renommierte »Föhrer Literatursommer«
fand im Jahr 2009
zum achten und leider zum
letzten Male statt. Sicher zur
Freude vieler Literaturfreunde
haben sich nun Kulturschaffende
der Insel im Nationalpark
Sprechstunden im Hemkweg 7, im Hause Fidus
Steuerberatungsgesellschaft Wyk auf Föhr
Jeden 1. und 3. Freitag im Monat in der Zeit
von 9 bis 16 Uhr nach vorheriger telefonischer
Terminvereinbarung unter 04 61 / 7 74 97 90
und 0 15 78 - 927 72 73
Eröffnung am 1. Juni - jetzt schon buchbar:
Wenn man mit Kindern oder
auch für sich selbst einmal ein
Übernachtungserlebnis der
ganz speziellen Art sucht, dann
bieten sich Heu-Hotels beziehungsweise
Heu-Herbergen
optimal dafür an. Meist auf
Bauernhöfen zu finden, vermitteln
sie nicht nur eine richtige
Bauernhof-Romantik, sondern
sind auch ein Abenteuer in Sachen
Freiheit und Nostalgie.
Wie beliebt diese Unterkünfte
inzwischen sind, zeigt ihre stetig
wachsende Anzahl - auch in
Wattenmeer entschlossen, nach
einem Jahr »Entzug« diese beliebte
Veranstaltungsreihe neu
zu beleben. Ziel ist es, im Interesse
der Gäste und Einheimischen,
die unverwechselbaren
Naturschönheiten von Föhr mit
Bernd Gludau
allg. Zivil- und Familienrecht
Barbara Nelting
Fachanwältin für Familienrecht
Süderstraße 71 · 24955 Harrislee
Tel. (0461) 77 49 790
Fax (0461) 77 49 793
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»Reif für die Insel« gesucht
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VERGÜTUNG zW. 30,- € (HALBER TAG)
UND 60,- € (GANzER TAG) EURO.
Die erste Heu-Herberge
auf der Nordseeinsel Föhr
Schleswig-Holstein. Bald gibt es
die erste Heu-Herberge auf der
Insel Föhr, und zwar auf dem
Hof der Familie Jensen im Friesendorf
Süderende. Am 1. Juni
ist Eröffnung. Schon jetzt kann
man buchen.
Im ehemaligen Kuhstall befinden
sich die Zimmer im Boxenstil
für vier bis neun Personen.
Es gibt einen Aufenthaltsraum,
eine Küche und natürlich die
sanitären Anlagen mit einer
behindertengerechte Dusche.
Karin, Ina und Heidi Jensen (v. li.) sind die Seelen des Betriebs.
attraktiven Bereicherungen der
kulturellen Landschaft zu verbinden.
Die Initiative haben ergriffen
der »kultursalon Alte Druckerei«
(federführend), die Stadtbücherei
Wyk, das Kleines Kulturzentrum,
die »Wyker Buchhandlung«
und das Museum »Kunst
der Westküste« in Alkersum.
Im Zeitraum 15. Juni bis 30. Oktober
werden auf der Insel eine
Reihe ganz unterschiedlicher
Veranstaltungen und Lesungen
stattfinden. Unterschiedliche
Genres präsentieren sich in
verschiedensten Räumen, aber
auch in der Natur oder am
Strand. Kurz vor der endgültigen
Zusage steht eine Lesung mit
dem Schauspieler Axel Prahl,
der aus »Sturmkap« lesen wird,
der Geschichte von der Kraft
eines Traums und der Liebe zum
Meer: Die unglaubliche Reise
von Kapitän Jürgens 1939 mit
seinem Segelschiff »Priwall« bei
der Kap-Hoorn-Umrundung.
Selbstverständlich wird das
erstklassig besetzte Literatur-
Highlight 2011 auch dem diesjährigen
Länderschwerpunkt
Alles ist natürlich ebenerdig -
also barrierefrei. Und da es sich
um eine sehr naturverbundene
Art des Übernachtens handelt,
achtete man sehr auf alternative
Energiequellen. Installiert
wurde eine Holz- und Pelletsheizung.
Sie ist energiesparend
und umweltfreundlich. Für die
Warmwasseraufbereitung sorgt
unterstützend die Solaranlage.
In der Nacht schlafen die Herbergsgäste
auf dem 15 Zentimeter
hohen, lose auf die festgefügten
Strohballen aufgeworfene
Frohe Ostern
»Türkei« gerecht . Dieser wird
üblicherweise durch das Partnerland
des renommierten Schleswig–Holstein-Musik-Festivals
und des Kieler Literaturhauses
bestimmt. Einerseits sind spannende
Autorinnen und Autoren
eingeladen, die - türkischer
Herkunft - ihren Lebensmittelpunkt
in Deutschland haben.
Andererseits ist es ebenso wichtig,
dieses europäisch-orientalische
Land in seiner eigenen
Literatur kennenzulernen. Diese
wird in ausgewählten szenischen
Lesungen vorgestellt, so
dass dieses für uns in vielerlei
Hinsicht spannende, nahe Land
noch näherrückt.
Auch die Wanderausstellung
»Türkische Bibliothek« der
Bosch-Stiftung sowie der Stiftung
Lesen wird einige Monate
an geeigneten Orten auf Föhr
verweilen. Sie stellt mit zahlreichen
Schautafeln historische,
soziale und kulturelle Zusammenhänge
anschaulich dar und
trägt zum Verständnis der Kultur
und Lebenswelt der modernen
Türkei bei. Das ausführliche
Programm folgt in einer der
nächsten Ausgaben.
Heu in ihren Schlafsäcken. Das
Heu verströmt seinen wunderbaren
Duft. Und man hört, wie
das Stroh knistert - so man nicht
schon fest eingeschlummert ist.
Sind die Gäste abgereist, muss
keine Bettwäsche gewechselt,
sondern nur gefegt werden. Das
Bettheu wird anschließend entsorgt
oder an die Tiere verfüttert.
Natürlich, denn Tiere gibt es
auf dem Hof Jensen auch: Kühe
mit Kälbern, Schafe, Pferde und
Ponys.
Bis 2009 wurde der Jensen-
Hof noch landwirtschaftlich betrieben.
Als der Landwirt den
Bauernhof aus gesundheitlichen
Gründen abgeben musste, haben
drei seiner vier Brüder - Jan
Jensen mit Ehefrau Ina, Rolof
mit Karin und Erik mit Heidi
- sowie sein Neffe Jan-Erik
ihn übernommen. Doch alle
üben andere Berufe aus, weswegen
die Landwirtschaft jetzt
nebenberuflich betrieben wird.
Milchwirtschaft gehört jedoch
nicht mehr dazu. »Aber was soll
mit dem Kuhstall geschehen,
damit er nicht verfällt?«, fragten
sie sich. So reifte schließlich
die Idee, die zur Heu-Herberge
führte. Also in die Hände gespuckt
und angepackt, denn die
Männer haben die Umbauarbeiten
fast in Eigenregie erledigt.
Die Frauen kümmern sich
nun um den reibungslosen Hotelbetrieb.
Weitere Informationen bekommt
man im Internet (www.
heuherberge-foehr.de). Buchungen
sind unter der Telefonnummer
0 46 83 - 13 32 möglich.
Oevenumer Theecompagnie - De ole Theestuv
Oevenumer Theecompagnie - De ole Theestuv
Unsere Öffnungszeiten:
Di. - Fr. von 10-13 Uhr und von 15-18 Uhr · Sa. von 10-13 Uhr
Ostersamstag (Dorf-Markt in Oevenum) von 10-15 Uhr
Mittwoch Nachmittag sowie Sonntag und Montag geschlossen
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Dörpstraat 49 in Oevenum
Tel.: 04681/4514 • E-Mail: theecompagnie@gmx.de
Föhrer Friesenschmuck ...und mehr!
Wir wünschen allen frohe Ostern
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Im Friesendorf Süderende ensteht die erste Übernachtungsmöglichkeit
dieser Art.
Eröffnung 1. Juni
(... mit einem Tag der offenen Tür)
Sie können jetzt
schon buchen!
Telefon 0 46 83 - 13 32
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Bistro · Café · Biergarten
Namine-Witt-Wai 1 · Nieblum
Tel. 0 46 81 / 746 11 33
Öffnungszeiten:
Täglich 12.00 bis 21.00 Uhr
Ostersonntag und
Ostermontag ab 13.30 Uhr
durchgehend geöffnet
Frohe Ostern
wünscht allen
Familie Wiese-Preyss
Treffpunkt
Café
Steigleder
Zu Ostern
u. A. unsere beliebte Eierlikör-Sahnetorte.
An unserer »Eisluke«
Quarkspeise mit frischen Früchten!
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Frohe Ostern wünscht das »Café Steigleder« Team
Probieren Sie unser beliebtes Frühstück
täglich ab 9 Uhr
Französisches Restaurant
Geöffnet ab 17.30 Uhr (Do. Ruhetag)
Café Nieblum
Eiscafé · Teestube
Geöffnet ab 11 Uhr (bis 15 Uhr warme Küche) · Do. Ruhetag
Bi de Süd 38 · 25938 Nieblum · Tel. 0 46 81 / 74 89 74
Föhrer
Lammspezialitäten,
fangfrischer
Steinbutt und
frischer Spargel
zu Ostern
Frohe Ostern wünscht
das Mühlen-Team!
Öffnungszeiten: Tägl. ab 17 Uhr
Karfreitag bis Ostermontag
auch mittags geöffnet!
Wrixum · Tel. 0 46 81 / 87 17
Gastlichkeit
auf Föhr
Ausgabe 5 · Juli 2009
In der Reihe Bildzeichen Föhr:
Kino für
die Augen
Nach dem Föhrer Inselwinter ist
soeben der Föhrer Inselfrühling
von Jörn Sternhagen erschienen
und jetzt - pünktlich zu Ostern
- in allen Buchhandlungen
auf der Insel erhältlich ( ISBN:
978-3-00-033999-8). Mit diesem
zweiten Band setzt der
Hotellier aus Oevenum seine
jahreszeitlichen Impressionen,
an die sich auch Sommer und
Herbst anschließen sollen, fort.
Der Clou, alle Bildzeichenorte
kann man mit dem Fahrrad er-
fahren, zu Fuß erlaufen und die
Sicht des Autors nachvollziehen
oder selbst fotografieren.
Dieser Bildband ist eine Einladung
an alle, die gern an der
frischen Luft sind, den Frühling
mögen, das dörfliche Leben,
die weite Marsch und duftende
Gärten hinterm Deich. Entdecken
kann man den Föhrer Inselfrühling,
die Insel mit den
weiten Horizonten und den
vielen Perspektiven.
OSTERBRUNCH
Ostersonntag ab 10 Uhr · 18,50 €
Reservierung erbeten
Hauptstraße 1
D-25938 Alkersum/Föhr
04681 7474045
Letj Lembeck´s
Speisegaststätte, Café, Kneipe, Biergarten
Unsere Öffnungszeiten täglich ab
12.00 Uhr (Dienstag Ruhetag)
Wir freuen uns
auf Ihren Besuch
und wünschen
frohe Ostern!
Malnstich 5 · Gegenüber der Borgsumer Mühle
Telefon 0 46 83 / 369
www.grethjens-gasthof.de
Zu Ostern
Österliche »Schnitzeleien«
z. B. vom Lamm mit Bohnen
und Kartoffelgratin
Viele Variationen mit frischem Spargel
Wir bieten Schnitzel
vom Schwein und Rind, von der Pute, vom Fisch und vegetarisch.
Dazu gibt es deftige Beilagen und Salat vom knackig-frischen Salatbüfett.
Alle Speisen auch außer Haus
Unsere Öffnungszeiten: Ab 17.30 Uhr,
Mittwoch Ruhetag • Ab Ostern täglich
durchgehend von 12.00 bis 22.00 Uhr
Waldstraße 16 · Wyk · Telefon 0 46 81 / 28 59
Das Schnitzelhaus-Team
wünscht allen frohe Ostern!
Das »Sonnenschein« Team
wünscht ein frohes Osterfest!
Nieblum-
Goting
... da, wo die Sonne lacht!
Kuchen aus eigener Herstellung
Eisspezialitäten
Sie spazieren ... wir servieren
Öffnungszeiten: 11 bis 18 Uhr
Kleines Versteck
Rena Totzke
wünscht allen frohen Ostern!
Bei uns frisch
vom Fass!
je 0,2 l 1,60 €
Hier darf geraucht werden
Täglich geöffnet ab 17 Uhr o. Ruhetag
Mühlenstraße 21a · 25938 Wyk auf Föhr · Telefon 0 46 81 / 38 21
S A N D W A L L 4 0
W Y K A U F F Ö H R
Erbaut 1899
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