aktuell - bei Landwege
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www.meine-landwirtschaft.de<br />
www.meine-landwirtschaft.de<br />
„BAUER HäLt HoF“:<br />
Wie funktioniert Landwirtschaft heute?<br />
Wie wird die tägliche Ar<strong>bei</strong>t eines Bauern<br />
von der bevorstehenden EU-Agrarreform<br />
beeinflusst? Was treibt immer mehr Klein-<br />
bauern und Familienbetriebe dazu, ihre<br />
Höfe zu schließen? Diesen Fragen geht<br />
die Veranstaltungsreihe „Bauer hält Hof“<br />
nach.<br />
Bäuerinnen und Bauern in ganz Deutschland<br />
laden in diesem Jahr interessierte<br />
BürgerInnen ein, um gemeinsam über die<br />
Zukunft der Agrarpolitik zu diskutieren.<br />
Denn Zukunftsfragen wie Klimawandel,<br />
Rückgang der Artenvielfalt und Welternährung<br />
können mit einer industriellen<br />
Landwirtschaft nicht gelöst werden.<br />
Mit Hofführungen und anschließenden<br />
Vorträgen und Diskussionen schafft die<br />
Aktion „Bauer hält Hof“ eine Dialogplattform<br />
für VerbaucherInnen und Bäuer-<br />
Veranstaltung zum<br />
<strong>aktuell</strong><br />
Thema<br />
NeuigkeiteN voN laNdwege eg, laNdwege Podiumsteilenhmer:<br />
e.v. uNd laNdwege StiftuNg<br />
AM 26.04. UM 20 UHR In DEn MEDIA DocKs<br />
DIsKUssIonsVERAnstALtUng ZUR ZUKUnFt DER LAnDWIRtscHAFt<br />
Veranstaltungsreihe Veranstaltungsreihe zur Neugestaltung zur Neugestaltung der europäischen der europäischen Agrarpolitik: Agrarpolitik:<br />
BAUER<br />
HÄLT<br />
HOF<br />
BAUER<br />
HÄLT<br />
HOF<br />
Im Rahmen der Kampagne Meine-Landwirtschaft.de<br />
Im Rahmen der Kampagne Meine-Landwirtschaft.de<br />
e<br />
e<br />
Innen und informiert über die <strong>aktuell</strong>e<br />
Lage der Reform zur gemeinsamen EU-<br />
Agrarpolitik.<br />
nachdem bisher an zahlreichen orten Bauern<br />
und Bäuerinnen auf ihre Höfe eingeladen<br />
haben, um vor ort über die Zukunft<br />
der Agrarpolitik zu diskutieren, wird der<br />
Diskurs jetzt auch in die städte getragen.<br />
Bei der Veranstaltungsreihe „Bauer hält<br />
Hof“ können sie sich ein Bild über die<br />
Lage der Bauern machen und gemeinsam<br />
über die Zukunft der Agrarpolitik diskutieren.<br />
Verantwortung für unser Essen - Regional, in Europa und Weltweit<br />
Schauen Sie vor<strong>bei</strong> und diskutieren Sie<br />
Verantwortung für unser Essen - vor Regional, Ort mit, in was Europa die und EU-Agrarpolitik Weltweit<br />
für Landwirte, Steuerzahler, Verbraucherinnen,<br />
die Umwelt und die Region<br />
bedeutet! Als Redner für unsere Veranstaltung<br />
am 26. April in den Lübecker<br />
media docks sind u. a. eingeladen:<br />
Veranstaltung zum Thema<br />
"AGRARPOLITIK DER ZUKUNFT"<br />
"AGRARPOLITIK DER ZUKUNFT"<br />
am Sonntag den 24.8.2011<br />
auf dem Lindenhof<br />
am Sonntag den 24.8.2011<br />
auf dem Lindenhof<br />
Jochen Fritz, Kampagne ML<br />
Podiumsteilenhmer:<br />
Romold Schaber, BDM<br />
Jochen Fritz, Kampagne ML<br />
Romold Schaber,<br />
Henrik<br />
BDM<br />
Maas, jAbL<br />
Henrik Maas, jAbL<br />
auSgabe 2 / 2012<br />
Carola Ketelhodt<br />
(Bioland Schleswig-Holstein)<br />
Christel Kohnert (Brot für die Welt)<br />
Joachim Schoof (Bundesverband<br />
deutscher Milchviehhalter)<br />
Alfons Wiesler-Trapp (Domäne<br />
Fredeburg)<br />
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />
nähere Infos unter<br />
www.meine-landwirtschaft.de<br />
und unter www.landwege.de<br />
* In der Kampagne „meine Landwirtschaft“<br />
fordern 40 organisationen aus<br />
Landwirtschaft, Verbraucherschutz, Entwicklungszusammenar<strong>bei</strong>t,<br />
Kirche, Umwelt-,<br />
natur- und tierschutz eine gerechtere,<br />
gesündere und umweltfreundlichere<br />
Ausrichtung der EU-Agrarpolitik.<br />
auSgabe 2 / 2012<br />
auSgabe 2 / 2012<br />
Seite 2:<br />
Demonstranten in Kiel forderten:<br />
Bauernhöfe statt Agrar-Industrie!<br />
Weingut – alles gut: Beste Geschmacksnoten<br />
<strong>bei</strong> der Weinprobe von Dr. Benz!<br />
Seite 3:<br />
25 Jahre LANDWEGE gehen:<br />
Der LANDWEGE e.V. feiert Jubiläum<br />
Seite 4:<br />
Frische Pflanzen braucht das Land!<br />
Wichtige Adressen, Veranstaltungen<br />
und Termine im Überblick
EVg laNdwege<br />
DEMonstRAntEn In KIEL FoRDERtEn:<br />
BAUERnHÖFE stAtt AgRAR-InDUstRIE!<br />
Es war ein deutliches agrarpolitisches<br />
Zeichen: Zusammen mit Hunderten von<br />
Demonstranten sind wir am 21. März vor<br />
dem Landeshaus in Kiel auf die straße<br />
gegangen. gemeinsam mit einem breiten<br />
und entschlossenen Bündnis aus Landwirtschafts-,<br />
Umwelt-, Imker-, Verbraucher-,<br />
tierschutz- und Eine-Welt-organisationen.<br />
Einen Weißwein-cuvée trocken zum Auftakt?<br />
Alles andere als trocken erzählt Dr.<br />
Benz von den erlesenen Reben, die er und<br />
sein team auf dem Badischen grund und<br />
Boden anbauen, pflegen, ernten und keltern.<br />
so lebendig wie seine Weine ist das<br />
Portrait, das er von der Ar<strong>bei</strong>t auf den<br />
Weinbergen zeichnet: „Das, was die großen<br />
für einen testmarkt herstellen, ist <strong>bei</strong><br />
uns die Jahresproduktion.“ Das Ergebnis:<br />
trockene, aber säurearme Weine, die u. a.<br />
durch malolaktische gärung entstehen.<br />
Diese Form der gärung führt <strong>bei</strong> der Wein-<br />
Unsere einstimmige Forderung: „Bauernhöfe<br />
statt Agrarindustrie!“ Zahlreiche<br />
Landwirte hoch auf ihren treckern sorgten<br />
da<strong>bei</strong> für besondere Aufmerksamkeit.<br />
Rechtzeitig vor der Landtagswahl ging es<br />
uns darum, die Politiker in die Pflicht zu<br />
nehmen. Denn sie sind es, die verantwortlich<br />
zeichnen dafür, wie eine europäische<br />
Agrarpolitik der Zukunft aussehen wird.<br />
herstellung zu einem ungewöhnlich ausgewogenen<br />
geschmacksbild. Die Apfel-<br />
säure wird da<strong>bei</strong> entzogen, der Wein magenfreundlicher.<br />
Die geschmacklichen<br />
nuancen, die da<strong>bei</strong> entstehen, sind sehr<br />
fein; die hohe Qualität der Weine beeindruckt<br />
mit weniger dominanten geschmacksnoten<br />
als das konventionelle<br />
tropfen oftmals tun...<br />
nicht nur geschmacklich imponieren<br />
Weine wie der fruchtig-milde „Weißburgunder<br />
„sommerhalde“ oder der trockene<br />
„Bacat“ den gästen, imponierend ist auch<br />
die schilderung der ökologischen Wein-<br />
Produktion mit all ihrer sorgfalt: Durch<br />
das Einsäen von Kräutern und gräsern<br />
und regelmäßige Bodenauflockerung<br />
kommt es zu einer stickstoffvermehrung<br />
für Mikroorganismen – einer Art „gedeckter<br />
tisch“, an dem sie sich gerne<br />
niederlassen. Dass die Kleinstlebewesen<br />
von größtem nutzen sind, wird spätes-<br />
Unser Protest machte deutlich: Eine Landwirtschaft,<br />
die weder klima- noch umweltverträglich<br />
ist, die mit genmanipuliertem<br />
saatgut und unter Verzicht auf artgerechte<br />
tierhaltung funktioniert, haben wir<br />
gründlich satt. Es war eine großartige Veranstaltung<br />
und ein weiteres Zeichen dafür,<br />
dass die Zukunkt der Agrar-Politik immer<br />
mehr VerbraucherInnen bewegt!<br />
WEIngUt – ALLEs gUt:<br />
BEstE gEscHMAcKsnotEn BEI DER WEInPRoBE Von DR. BEnZ!<br />
tens dann deutlich, wenn der Öko-Winzer<br />
den Boden wegen der Mikro-Besiedelung<br />
nicht mehr düngen muss.<br />
Der völlige Verzicht auf synthetische Düngemittel<br />
ist die angenehme Folge der mikroorganischen<br />
Ausbreitung. selbstverständlich<br />
kommt für das Wachstum der<br />
edlen tropfen auch kein tropfen systemisches<br />
Pflanzenschutzmittel zum Einsatz.<br />
Durch dieses Vorgehen wird das gesamte<br />
ökologische system in Balance gehalten.<br />
Eine gesunde traubenproduktion ohne<br />
Belastung durch chemische Rückstände<br />
ist der Ertrag und die Belohnung für den<br />
konsequent ökologischen Weg. Das<br />
schmeckt man dann abschließend auch<br />
<strong>bei</strong>m „Résumé“ – einem kapitalen caber-<br />
net sauvignon-Merlot-Regen cuvée.<br />
Das Résumé dieses Abends: Alle Weine<br />
haben die Probe bestens bestanden!
25 JAHRE LAnDWEgE gEHEn:<br />
DER LAnDWEgE E.V. FEIERt JUBILäUM<br />
Ein kurzer Rückblick: Der Verein<br />
LAnDWEgE wurde 1987 in Lübeck gegründet.<br />
Damals schlossen sich acht Lübeckerinnen<br />
und Lübecker zusammen,<br />
die nicht nur reden, sondern auch handeln<br />
wollten. Ihr erstes Ziel war, den ökologischen<br />
Landbau zu stärken und die<br />
regionale Vermarktung in und um Lübeck<br />
zu fördern. Aus rechtlichen gründen<br />
wurde ein Jahr später neben dem<br />
gemeinnützigen LAnDWEgE e.V. die<br />
Erzeuger-Verbraucher-gemeinschaft<br />
LAnDWEgE eg gegründet. Heute fördert<br />
die <strong>Landwege</strong> eg die Direktvermarktung<br />
ökologisch erwirtschafteter Erzeugnisse<br />
der Region und betreibt drei Bio-Märkte<br />
in Lübeck. Der LAnDWEgE e.V. ist seit<br />
1993 auf dem Ringstedtenhof zu Hause.<br />
Hier wurde der Jugend-naturschutz-Hof<br />
gegründet, auf dem ökologische Landwirtschaft,<br />
natur und gesunde Ernährung<br />
im Mittelpunkt stehen und für kleine<br />
und große gäste erlebbar werden.<br />
1994 kam der naturkindergarten im<br />
Wesloer Forst hinzu. 2008 wurde die<br />
Werkstatttage 2009:<br />
Berufsorientierung auf dem Ringstedtenhof<br />
LAnDWEgE Umweltstiftung gegründet,<br />
deren Zweck darin besteht, die Ar<strong>bei</strong>t des<br />
Vereins langfristig zu sichern. Das jüngste<br />
Kind des Vereins ist der 2009 gegründete<br />
Landkindergarten am Ringstedtenhof.<br />
In diesem Jahr kann der LAnDWEgE e.V.<br />
seinen 25. geburtstag feiern. Für das Jubiläumsjahr<br />
haben die Aktiven des Vereins<br />
25 ausgewählte Veranstaltungen an<br />
den unterschiedlichsten orten in ganz<br />
Lübeck geplant. Den Auftakt bildet am<br />
21. April ein Informationstand in der<br />
Breiten straße, an dem sich Lübecker<br />
Bürger über den Verein und seine Projekte<br />
informieren können und das Jubiläumsprogramm<br />
verteilt wird. Den Abschluss<br />
des Jubeljahrs bildet eine große<br />
sylvesterparty für Mitglieder und Freunde<br />
des LAnDWEgE e.V. und der EVg<br />
LAnDWEgE, in deren Rahmen der Jubiläumsstab<br />
an die EVg LAnDWEgE weitergeht,<br />
die im nächsten Jahr 25 Jahre erfolgreiche<br />
Ar<strong>bei</strong>t feiern kann.<br />
„Altbewährtes steht neben neuem“, so<br />
kann das Jubiläumsprogramm umschrieben<br />
werden, welches unter der schirmherrschaft<br />
des Umweltsenators Bernd<br />
Möller steht. Viele Veranstaltungen, die<br />
die Lübeckerinnen und Lübecker aus dem<br />
seminarprogramm des Vereins kennen,<br />
haben Eingang in dieses Programm gefunden.<br />
neues, wie die Impro-show im<br />
theater combinale im Mai oder im<br />
Das Team vom Naturkindergarten<br />
november die Lesung des bekannten<br />
ARD-Moderators und Buchautors Dieter<br />
Moor, der von eigenen Erfahrungen im<br />
ökologischen Landbau berichten kann,<br />
ist ebenfalls da<strong>bei</strong>. Das Programm ist ein<br />
spiegelbild der Vielfalt des Vereins.<br />
Das Jubiläumsprogramm gibt es nicht<br />
nur in der Printversion, die überall in den<br />
Bio-Märkten der EVg LAnDWEgE und<br />
an anderen Infopunkten in der stadt<br />
ausliegt, sondern es ist auch im Internet<br />
zu finden, im anlässlich des Jubiläums<br />
neu gestalteten Internetauftritt des<br />
LAnDWEgE e.V.<br />
Kartoffelfest 2010 auf dem JNH<br />
Ringstedtenhof<br />
LAnDWEgE e.v.
auSgabe 2 / 2012<br />
FRIscHE PFLAnZEn<br />
BRAUcHt DAs LAnD!<br />
...<strong>bei</strong> LAnDWEgE gibt es sie frisch<br />
vom Hof: Petra Panthel vom Demeter-<br />
Mitgliedsbetrieb gut Bliesdorf bietet<br />
frische stauden, duftige Kräuter und<br />
gesunde Jungpflanzen – wie Beetoder<br />
Balkonblumen. Zu haben ist das<br />
„wachsende Angebot“ direkt vor unseren<br />
Bio-Märkten. Wir freuen uns auf<br />
Ihren Besuch!<br />
Bio-Markt am Kamp<br />
Heiligen-geist-Kamp 4a<br />
samstag, 05.05.<br />
8-14 Uhr<br />
Donnerstag, 26.04.2012: „Bauer hält Hof“<br />
Diskussionsveranstaltung zur Zukunft der<br />
Landwirtschaft.<br />
Ort: media docks, Willy-Brandt-Allee,<br />
23554 Lübeck<br />
Zeit: 20.00 Uhr<br />
Samstag, 28.04.12: Pflanzenbörse<br />
Es erwartet Sie eine große Auswahl an<br />
Pflanzen aus privater Hand für den Garten<br />
und Balkon.<br />
Ort: Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof,<br />
Vorrader Str. 81, 23560 HL<br />
Zeit: 9–12 Uhr<br />
Bio-Markt am Brink<br />
am Brink 9<br />
samstag, 12.05.<br />
8-14 Uhr<br />
Bio-Markt am Kanal<br />
Kanalstr. 78-80<br />
samstag, 19.05.<br />
8-16 Uhr<br />
Samstag, 05.05.12: Der Landkindergarten<br />
stellt sich vor Neben vielen Informationen<br />
gibt es zusätzlich einen „Marktplatz“ für<br />
Gebrauchtes, Künstlerisches und Neues<br />
rund ums Kind.<br />
Ort: Landkindergarten des LANDWEGE e.V.,<br />
Vorrader Str. 81, 23560 Lübeck<br />
Zeit: 10–14 Uhr<br />
Samstag, 19.05.12: LANDWEGE-Abend im KoKi<br />
Zeit: 18.00 Uhr “good film food“, 15 Kurzfilme<br />
zum Thema ökologischer Landbau<br />
und um 20.30 Uhr “Raising Resistance“: Der<br />
Film erzählt vom Kampf der der Kleinbauern<br />
Paraguays, gegen die sich immerweiter im<br />
Land ausbreitende Gen-Soja-Produktion und<br />
beschreibt anhand dieses Konfliktes die globalen<br />
Auswirkungen.<br />
ADREssEn<br />
EVg LAnDWEgE eg<br />
Verwaltung, tel. 04 51 - 730 33<br />
Bio-Markt am Brink<br />
tel. 04 51 - 384 66 88<br />
Bio-Markt am Kanal<br />
tel. 04 51 - 707 19 36<br />
Bio-Markt am Kamp<br />
tel. 04 51 - 290 64 62<br />
info@landwege.de<br />
VEREIn LAnDWEgE e.V.<br />
Jugend-naturschutz-Hof<br />
tel. 04 51 - 522 12<br />
naturkindergarten<br />
tel. 04 51 - 610 18 39<br />
Landkindergarten<br />
tel. 04 51 - 400 77 78<br />
info@vereinlandwege.de<br />
LAnDWEgE UMWELtstIFtUng<br />
Hohenstaufenstr. 8, 23564 Lübeck,<br />
thomas grabau, tel. 04 51 - 62 11 60<br />
info@landwege-umweltstiftung.de<br />
www.landwege-umweltstiftung.de<br />
IMPREssUM<br />
Herausgeber: EVg LAnDWEgE eg<br />
tel. 04 51 - 730 33, Fax 04 51 - 713 24<br />
info@landwege.de, www.landwege.de<br />
Redaktion<br />
cornelia Klaffke, tel. 04 51 - 522 12<br />
Klaus Lorenzen, tel. 04 51 - 730 33<br />
Den Film „raising resistance“ präsentiert das<br />
Kommunale Kino vom 17.5. bis 23.5. gemeinsam<br />
mit LANDWEGE. Die genauen Zeiten<br />
entnehmen Sie bitte dem Kinoprogramm.<br />
Ort: Kommunales Kino, Mengstr. 35, 23552<br />
Lübeck<br />
Dienstag, 29.05.12: Großer Genießerabend<br />
im LANDWEGE Bio-Markt am Kanal<br />
8 starke Marken servieren Ihnen frisch<br />
zubereitete Bio-Spezialitäten. Die Teilnahme<br />
ist kostenlos. Eintrittskarten erhalten Sie an<br />
der Kasse im Bio-Markt am Kanal.<br />
Zeit: 20.00 Uhr<br />
Die nächste Ausgabe der „LANDWEGE<br />
AktuELL“ erscheint im September 2012.<br />
gestaltung und Produktion: penguin.de.com
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