Aktuell - bei Landwege
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Überall in Deutschland und sogar weltweit<br />
holen Landwirte in diesen Wochen<br />
für eine engagierte Aktion Verbraucher<br />
auf ihre Felder: Gemeinsam säen sie<br />
Brotgetreide aus biodynamischer Züchtung.<br />
Der Symbolcharakter dieser Ar<strong>bei</strong>t<br />
ist stark – sowohl Verbraucher als<br />
auch Bauern tragen Verantwortung.<br />
Verantwortung dafür, dass eine Landwirtschaft<br />
ohne Agro-Gentechnik auch<br />
in Zukunft möglich ist. Verantwortung<br />
dafür, dass vermehrungsfähige Sorten<br />
und freie Saatgutwahl eine langfristige<br />
Sicherung unserer Ernährung garantieren.<br />
„Es geht vor allem darum, viele Zeichen<br />
zu setzen gegen Gentechnik in der Landwirtschaft,<br />
gegen eine weitere Industriali-<br />
AusgAbe 3 / 2012<br />
<strong>Aktuell</strong><br />
NeuigkeiteN voN lANdwege eg, lANdwege e.v. uNd lANdwege stiftuNg<br />
ZUKUNFt SäEN<br />
– ZEIcHEN SEtZEN GEGEN EINE FEHLGELEItEtE AGRARPoLItIK<br />
Besser, der ökologische Landbau nimmt die Frage des Saatgutes selbst in die Hand...<br />
sierung der Landwirtschaft, gegen eine<br />
weitere Entmündigung der Landwirte<br />
durch Agrokonzerne: WIR säen was WIR<br />
ernten und essen wollen, WIR haben die<br />
Felder! Dadurch sind wir stark. Je mehr<br />
mitmachen, umso stärker werden wir! Es<br />
geht auch darum, Verbraucher mit einzu-<br />
beziehen und auf ihre Verantwortung<br />
hinzuweisen – vor allem für zukünftige<br />
Generationen!“ betont Philipp Hennig<br />
von der Hofgemeinschaft Gut Rothenhausen.<br />
„Wir brauchen keine Gentechnik in der<br />
Natur, auch nicht um die Welt zu ernähren:<br />
Eine Handvoll biodynamischer<br />
Züchter führt vor, dass nahrhafte und<br />
gesunde Pflanzen nur entstehen, wenn<br />
schon <strong>bei</strong> der Züchtung die Integrität<br />
der Pflanze geachtet und auf Vitalität<br />
und Geschmack hin selektiert wird,“ so<br />
Demeter-Bundesvorstand Stephan Illi.<br />
„Mit Öko-Züchtung und Öko-Landbau<br />
wäre viel mehr möglich, wenn Forschung<br />
und Politik sich darauf konzentrieren<br />
würden, statt einseitig Landwirtschaft<br />
aus dem Labor zu fördern.“<br />
Die Idee des praktischen Protestes gegen<br />
Gentechnik stammt von zwei Schweizern:<br />
dem Züchter Peter Kunz und dem Demeter-<br />
Landwirt Ueli Hurter. In inzwischen über<br />
13 Ländern finden seit mehreren Jahren<br />
Kampagnen mit gemeinsamer Aussaat<br />
statt – in diesem Jahr werden allein 30<br />
Aktionen auf Demeter-Höfen im Bundesgebiet<br />
mit der öffentlichen Aussaat biodynamischer<br />
Sorten ein Zeichen gegen<br />
Gentechnik setzen. Fortsetzung auf Seite 4<br />
AusgAbe 3 / 2012<br />
Seite 2:<br />
Neue Mitgliedshöfe der EVG LANDWEGE eG:<br />
Hof Hottbarg und Gärtnerei Hof Medewege<br />
Seite 3:<br />
Ein Jahr „Freiwilliges Europäisches Jahr“<br />
<strong>bei</strong>m LANDWEGE e.V.<br />
Wie die Bio-Brotbox nach Lübeck kam<br />
Seite 4:<br />
Fortsetzung von Seite 1:<br />
Zukunft säen – Zeichen setzen gegen eine<br />
fehlgeleitete Agrarpolitik<br />
Wichtige Adressen, Veranstaltungen<br />
und Termine im Überblick
EVG lANdwege<br />
WIR FREUEN UNS, NEUE MItGLIEDSHÖFE<br />
IN DER EVG BEGRÜSSEN ZU DÜRFEN!<br />
BIoLAND HoF HottBARG<br />
Er liegt inmitten der Holsteinischen Schweiz,<br />
zwischen Preetz und Ascheberg: der Hof<br />
Hottbarg. Die EVG LANDWEGE eG bezieht<br />
von dem Familienbetrieb köstliche Ziegen-<br />
käse-Variationen sowie aromatische Ziegenfleisch-<br />
und Wurstprodukte.<br />
catrin und Stefan Sporleder bewirtschaften<br />
ihren Hof nach bewährten Bioland-Richtlinien.<br />
Auf den weitläufigen Weiden leben<br />
Milchziegen und Mutterkühe – aber auch<br />
zahlreiche Ponys, denn die Sporleders leiten<br />
einen eigenen Reitbetrieb. Unter die Herde<br />
aus Shetties, Fjordpferden, Isländern und<br />
deutschen Reitponys mischt sich nicht<br />
nur ein Großpferd – ein Holsteiner – auch<br />
die Ziegen und Rinder ziehen das ganze<br />
Jahr hindurch mit den Pferden durch die<br />
Weidegründe. Geritten werden kann im<br />
Rahmen von Einzelunterricht, aber auch<br />
in kleinen Gruppen und im Gelände auf eigenen<br />
Reitwegen. Die Ziegen und Rinder<br />
sind jedoch vom Reitbetrieb befreit…<br />
Nichts zu meckern:<br />
die Ziegen auf Hof Hottbarg<br />
Hat auf Hof Medewege, in der Nähe von Schwerin, den Hut auf: Gärtner Rainer Holst<br />
DEMEtER GäRtNEREI HoF MEDEWEGE<br />
Die Gärtnerei Medewege, die Gärtner Rainer<br />
Holst nahe Schwerin bewirtschaftet, ist nicht<br />
gerade klein: Eine Gesamtfläche von rund<br />
7,5 ha umfasst der neue LANDWEGE Mitgliedshof,<br />
auf dem Herr Holst eine große<br />
Auswahl frischer Gemüsesorten, Kräuter<br />
und Blumen zieht.<br />
Eine Fruchtfolge mit Gründüngung und die<br />
möglichst große Bandbreite angebauter<br />
Kulturen hält die Fruchtbarkeit des Landes<br />
langfristig aufrecht und verbessert sie so-<br />
gar mit der Zeit. Dafür pflegt Herr Holst<br />
Boden und Pflanzen u.a. mit biologischdynamischen<br />
Präparaten und natürlichem<br />
Dünger aus dem Bewirtschaftungskreis-<br />
lauf vom Hof Medewege. Die Gärtnerei gehört,<br />
wie die anderen Betriebe des Hofes,<br />
dem Demeter Anbauverband an. Gemein-<br />
sam verfolgen alle das Anliegen, hoch-<br />
wertige Lebensmittel zu erzeugen, die aus<br />
einem gesunden Hoforganismus mit intakten<br />
ökologischen und sozialen Rahmen-<br />
bedingungen stammen. Durch die Gestaltung<br />
des Geländes mit Kräutergarten,<br />
Heckenanlagen und Kompost, wächst hier<br />
ein wertvoller Lebensraum für Pflanzen,<br />
tiere und Menschen.<br />
Das gartenfrische Gemüse der Gärtnerei<br />
Medewege wird von nun an mehrmals<br />
wöchentlich LANDWEGE nehmen…<br />
WEItERE NEUE MItGLIEDSHÖFE<br />
BEI LANDWEGE:<br />
Demeter Gärtnerei Stefan Funke<br />
Hauptstrasse 64 I 19073 Dümmer<br />
Bioland Käsemanufaktur travenhorst<br />
Bornbrook I 23827 travenhorst<br />
Bioland Schaalsee Mosterei<br />
Kneeser Strasse 2 I 19205 Schönwolde
EIN „FREIWILLIGES EURoPäIScHES JAHR“<br />
BEIM LANDWEGE E.V.<br />
Mein „freiwilliges europäisches Jahr“ ist<br />
<strong>bei</strong>nahe vor<strong>bei</strong> und ich möchte den Lesern<br />
der LANDWEGE <strong>Aktuell</strong> von meinen Erfahrungen<br />
berichten: Mein Name ist Sandra<br />
Guerrero Villanueva und ich komme aus<br />
Spanien. In Anbetracht der aktuellen<br />
Situation in meinem Heimatland habe ich<br />
mich entschlossen, für ein Jahr ins Ausland<br />
zu gehen. Ich bekam eine telefonische Zusage<br />
aus Deutschland vom LANDWEGE e.V.<br />
Damit begann das Abenteuer.<br />
In den ersten tagen auf dem Jugend-Natur-<br />
schutz-Hof Ringstedtenhof war ich faszi-<br />
niert von allem, was mich umgab. Es gab<br />
so viel Neues für mich zu sehen, so viele<br />
nette Menschen, die mich freundlich empfingen,<br />
so dass ich kaum Zeit zum Durchatmen<br />
hatte. Es vergingen einige Wochen<br />
und Monate, bis ich die Gewohnheiten<br />
und Gebräuche des Landes kennen gelernt<br />
habe. Außerdem habe ich eine neue<br />
Sprache gelernt und vor allem gelernt, wie<br />
man hier mit dem thema „Bio“ umgeht.<br />
Zusammen mit dem pädagogischen team<br />
begleite ich Schulklassen auf dem Hof-<br />
gelände und in der Lehrküche um Ihnen<br />
die ökologische Landwirtschaft und gesunde<br />
Ernährung näher zu bringen.<br />
Jetzt, da mein Jahr hier schon im nächsten<br />
Monat vor<strong>bei</strong> ist, möchte ich resümieren,<br />
dass die Zeit auf dem JNH eine der besten<br />
Erfahrungen in meinem Leben war und ich<br />
möchte mich auf diesem Weg bedanken<br />
<strong>bei</strong> allen, die mir geholfen und so viel <strong>bei</strong>gebracht<br />
haben. Vielen Dank an christoph<br />
und conny für die Möglichkeit, diese Erfahrungen<br />
machen zu dürfen.<br />
Sandra Guerrero Villanueva<br />
WIE DIE BIo-BRotBox NAcH LÜBEcK KAM<br />
Um das thema einer gesunden Schulverpflegung<br />
und einer bewussten Ernährung<br />
in den Fokus der Schulen und auf die ge-<br />
sellschaftliche tagesordnung zu setzen,<br />
wurde 2002 in Berlin die erste Bio-Brotbox<br />
Aktion organisiert. Mittlerweile werden<br />
bundesweit 25 % der Erstklässler durch die<br />
Aktion erreicht. Finanziert wird das Projekt<br />
ausschließlich von Privatwirtschaftlichen<br />
Sponsoren – ohne Steuergelder.<br />
Auch in Lübeck hat diese Aktion in diesem<br />
Jahr erstmalig fast alle Schulen erreicht.<br />
Zu verdanken ist dieser Glücksfall vorrangig<br />
einer Person: Joana Blucha (20),<br />
Praktikantin auf dem JNH des LANDWEGE<br />
e.V., packte selbstbewusst und hoch engagiert<br />
diese Aufgabe an. Binnen weniger<br />
Wochen recherchierte sie, erstellte einen<br />
tollen Flyer, warb zahlreiche regionale Spon-<br />
soren, suchte Schirmherren (Vertreter<br />
Innen des Schulamtes und der Hansestadt<br />
Jasmin Lehnert, Larissa Krause, Renate Krüger, Christoph Beckmann-Roden und Sandra (v.l.n.r.)<br />
Lübeck), schrieb die Schulen an, organisier-<br />
te die Packaktion, Verteilung und Presse-<br />
ar<strong>bei</strong>t und Flyer.<br />
Im August war es dann soweit: 1600<br />
gelbe Bio-Brotboxen mit 7 Kostbarkeiten<br />
aus ökologischer Produktion überraschten<br />
fast alle Erstklässler in 32 Schulen des<br />
Lübecker Stadtgebietes. Vorausgegangen<br />
waren zahlreiche organisatorische und lo-<br />
gistische Höchstleistungen. Wer packt <strong>bei</strong><br />
der Firma Grell die unzähligen Boxen? Wer<br />
fährt die touren, wann kann die Presse<br />
geladen werden. Hilfe kam vom Verein<br />
roter Stern in Lübeck (Joanas Frauenfußballmannschaft),<br />
von Joanas begeisterten<br />
Eltern und natürlich von unserem Verein.<br />
Sponsoren der Aktion (von der Box, über<br />
den Flyer bis zum gesamten Inhalt) waren<br />
die Bio-Betriebe Hof-christiansen und<br />
Ringstedtenhof sowie die Unternehmen<br />
Lubs, Provamel, Rapunzel, Grell Naturkost,<br />
Übergabe der Bio-Brotboxen mit Joana Blucha<br />
Lebensbaum, Sonnentor, penguin, Schipplick<br />
und Winkler sowie die EVG <strong>Landwege</strong><br />
e.G. Und was ist im nächsten Jahr? Joana<br />
hat schon einmal gezeigt, wie eine reibungslose<br />
organisation aussehen kann,<br />
und so hoffen wir, dass es in 2013 weiter<br />
geht. Danke liebe Joana und viel Erfolg <strong>bei</strong><br />
deinen Studienplänen! Ein großer Dank<br />
gebührt natürlich auch allen Sponsoren,<br />
SchirmherrInnen und HelferInnen.<br />
Weitere Infos zur Bundesinitiative:<br />
www.bio-brotbox.de<br />
LANDWEGE e.v.
AusgAbe 3 / 2012<br />
Fortsetzung von Seite 1<br />
ZUKUNFt SäEN IN ScHLESWIG-HoLStEIN<br />
Hof Klostersee:<br />
Für alle, die auch sich selbst in der Verantwortung<br />
sehen: Am 06. oktober startet<br />
ab 14 Uhr die Aktion „Zukunft säen“! Anschließend<br />
lädt die Hofgemeinschaft zur<br />
gemeinsamen Suppe und zum Gespräch ein.<br />
Auf dem Boden nachhaltigen Wissens wächst<br />
Verantwortung–auch für die eigene Ernährung<br />
Hofgemeinschaft Gut Rothenhausen:<br />
Auf Rothenhausen wird am Samstag,<br />
dem 27. oktober von 11 bis 15 Uhr Zukunft<br />
gesät... Im Anschluss gibt es Erntesuppe,<br />
Kaffee und Kuchen. treffpunkt ist um<br />
11 Uhr vor dem Hofladen; teilnehmen kann<br />
jedermann/-frau! Weitere termine finden<br />
im Rahmen der Herbstaussaat statt und<br />
sind auf der Website des Demeter-Bundes-<br />
verbandes www.demeter.de zu finden.<br />
HINtERGRUND<br />
Patente auf Saatgut führen zunehmend<br />
dazu, dass wenige Unternehmen einen<br />
großen teil des Weltmarktes für Nutzpflanzen<br />
kontrollieren, d.h. ein steigender<br />
Anteil der Versorgung mit Lebensmitteln<br />
hängt von einigen wenigen Unter-<br />
nehmen ab. Diese Politik treibt die Preise<br />
für Saatgut in die Höhe, schränkt den<br />
Zugang zu Saatgut ein und sorgt dafür,<br />
dass viele gut angepasste, robuste Sorten<br />
verschwinden und durch Sorten ersetzt<br />
werden, die spezielle wirtschaftliche Inter-<br />
essen bedienen. Anlass zur Sorge gibt vor<br />
allem, dass Patente nicht mehr auf gen-<br />
technisch veränderte Pflanzen beschränkt<br />
sind, sondern immer mehr Patente auch<br />
auf normale Züchtungen übertragen wer-<br />
den. Das Patentrecht wird systematisch<br />
dazu missbraucht, die Kontrolle über Land-<br />
wirtschaft und Lebensmittel zu bekommen.<br />
Besonders Bauern in Ländern der Dritten<br />
Welt leiden zunehmend unter dieser aggressiven<br />
Politik; auch in Europa sehen sich<br />
Bauern mit Patentklagen konfrontiert.<br />
Wir fordern die konsequente Umsetzung<br />
der Maßnahmen des Weltagrarberichts,<br />
vor allem die Förderung des ökologischen<br />
Landbaus und kleinbäuerlicher Strukturen<br />
weltweit.<br />
VERANStALtUNGEN DES WELtLADENS ZUR FAIREN WocHE<br />
WALDERLEBNIStAG IM LAUERHoLZ LÜBEcK<br />
Der Weltladen Lübeck informiert über den Schutz<br />
des Regenwaldes. Es wird Infos und Kostproben<br />
zum fairen Handel und ein Bastelangebot mit<br />
dem Motto „Aus Alt mach Neu“ geben.<br />
Datum: 02. September I Zeit: 10 - 17 Uhr<br />
ort: Schulhof der Grundschule Lauerholz<br />
FAIRER HANDEL – KURZ UND KNAcKIG<br />
Im Lübecker Weltladen wird alle drei Monate<br />
ein „Info-Ausflug“ veranstaltet zu Produkten und<br />
Akteuren des Fairen Handels. Zeit für Fragen<br />
aller Art – zum Probieren leckerer Produkte –<br />
für einen kurzweiligen Spätnachmittag.<br />
Datum: 15. September I Zeit: 16.30 - 18 Uhr<br />
ort: Weltladen Lübeck, Hüxstraße 83-85<br />
FAIRtRADE-ScHoKotAG<br />
Im Lübecker Weltladen wird es eine kleine Fotoausstellung<br />
zu fair gehandeltem Kakao geben.<br />
Da<strong>bei</strong> wird es Fairtrade-Schokolade zur Probeverkostung<br />
geben.<br />
Datum: 20. September I Zeit: 10 - 18 Uhr<br />
ort: Weltladen Lübeck, Hüxstrasse 83 – 85<br />
BESUcH EINER KAKAo-KooPERAtIVE<br />
Felicia Evangelista del Rosario von der Kakao-<br />
Dachorganisation concacado berichtet über<br />
den fairen Kakaoanbau in ihrem Heimatland.<br />
Es werden Schokoladenprodukte zur Verkostung<br />
angeboten.<br />
Datum: 24. September I Zeit: 19 - 21 Uhr<br />
ort: Weltladen Lübeck, Hüxstrasse 83 – 85<br />
ADRESSEN<br />
EVG LANDWEGE eG<br />
Verwaltung, tel. 04 51 - 730 33<br />
Bio-Markt<br />
... am Brink tel. 04 51 - 384 66 88<br />
... am Kanal tel. 04 51 - 707 19 36<br />
... am Kamp tel. 04 51 - 290 64 62<br />
info@landwege.de<br />
VEREIN LANDWEGE e.V.<br />
JNH tel. 04 51 - 522 12<br />
Naturkindergarten tel. 04 51 - 610 18 39<br />
Landkindergarten tel. 04 51 - 400 77 78<br />
info@vereinlandwege.de<br />
LANDWEGE UMWELtStIFtUNG<br />
Hohenstaufenstr. 8, 23564 Lübeck,<br />
thomas Grabau, tel. 04 51 - 62 11 60<br />
info@landwege-umweltstiftung.de<br />
www.landwege-umweltstiftung.de<br />
IMPRESSUM<br />
Herausgeber: EVG LANDWEGE eG<br />
tel. 04 51 - 730 33, Fax 04 51 - 713 24<br />
info@landwege.de, www.landwege.de<br />
Redaktion<br />
cornelia Klaffke, tel. 04 51 - 522 12<br />
Klaus Lorenzen, tel. 04 51 - 730 33<br />
Sonntag 16.09.2012 11-17 Uhr<br />
Hoffest auf dem Jugend-Naturschutz-Hof<br />
Gemeinsam mit dem Ringstedtenhof feiert<br />
der LANDWEGE e.V. auch in diesem Jahr!<br />
Ort: Ringstedtenhof, Vorrader Str. 81, Lübeck<br />
Zukunft säen<br />
Lämmerhof<br />
22. September I 15 Uhr I Lämmerhof in<br />
Panten I mit Preisverleihung des Demeter<br />
Land-Wirtschafts-Kulturpreises 2012<br />
Hof Klostersee<br />
06. Oktober I ab 14 Uhr I Hof Klostersee<br />
in 23743 Cismar I Danach laden wir zu einer<br />
gemeinsamen Suppe und Gespräch ein.<br />
Hofgemeinschaft Gut Rothenhausen<br />
mit Erntesuppe, Kaffee und Kuchen<br />
27. Oktober I 11-15 Uhr<br />
Treffpunkt: 11 Uhr vor dem Hofladen<br />
in 23860 Groß Schenkenberg<br />
Montag 05.11.2012 19 Uhr<br />
Dieter Moor – Lesung und Gespräch<br />
Ort: Schuppen 6, Untertrave, Lübeck<br />
Alle Infos: www.landwege.de<br />
Freitag 16.11.2012 19.30 Uhr<br />
Wenn ein Bauer erzählt ... Zweite Lesung<br />
mit Biolandwirt und Schriftsteller Matthias<br />
Stürwoldt. Alle Infos: www.landwege.de<br />
Die nächste Ausgabe der LANDWEGE AKTUELL erscheint im Januar 2013!<br />
Gestaltung und Produktion: penguin.de.com
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