SAT21 8x18 5x112 ET35 ML57.1.pdf

ジャパン・フード&リカー・アライアンス 株 式 会 社 (2538) 平 成 26 年 9 月 期 決 算 短 信(3) 中 長 期 的 な 会 社 の 経 営 戦 略 及 び 会 社 の 対 処 すべき 課 題当 社 グループの 対 処 すべき 課 題 として、「 選 択 と 集 中 」すなわち 不 採 算 事 業 の 見 直 しによるコストダウンを 進 めると 同 時 にコア 事 業 へ 経 営 資 源 を 集 中 することにより、 経 常 的 に 利 益 を 確 保 できる 経 営 体 制 の 確 立 を 目 指 しております。 今 後 、グループ 全 体 で 各 社 の 強 みを 生 かした 差 別 化 ・ 高 付 加 価 値 商 品 の 開 発 及 びブランド 力 の 強 化 に 伴 い 新規 市 場 へ 積 極 的 な 営 業 活 動 を 展 開 してまいります。またグループの 情 報 、 技 術 及 び 機 能 を 横 断 的 に 活 用 することでシナジー 創 出 を 図 り、 国 内 的 にはプロユースの「 和 ・ 洋 ・ 中 」のオリジナル 食 品 を 取 り 扱 う 会 社 として、 国 際 的 には 創 造 的 な 和 食 文 化 の 輸 出 を 担 う 企 業 として 事 業 規 模 を 拡 大 していきます。各 セグメント 別 における 戦 略 及 び 課 題 は 下 記 のとおりです。1 食 品 類 ・ 酒 類 事 業醤 油 ・ 調 味 料 につきましては、 消 費 の 低 迷 、 原 材 料 の 高 騰 、 小 売 店 での 更 なる 値 下 げの 動 きなど 大 変 厳 しい 市場 環 境 ではありますが、 当 社 グループが 有 する 地 域 基 盤 の 異 なる4つの 生 産 拠 点 とブランド 間 のシナジー 創 出 により 事 業 全 体 の 効 率 化 及 び 品 質 の 向 上 を 追 求 していきます。また、グループ 各 社 の 共 同 による 新 商 品 開 発 を 推 進し、 各 社 の 強 みを 生 かした 差 別 化 ・ 高 付 加 価 値 商 品 をお 客 様 に 提 供 していきます。さらに 顧 客 ニーズに 応 える 戦略 的 価 格 販 売 の 実 施 や 輸 出 を 強 化 することにより 収 益 の 向 上 を 図 ります。漬 物 につきましては、 値 頃 感 のある 訴 求 商 品 や 機 能 性 付 加 商 品 の 開 発 に 取 り 組 み、 量 販 店 の 新 規 開 拓 、 卸 企 業のOEM 受 託 、 病 院 給 食 ルートの 拡 大 により 売 上 の 増 加 を 図 ります。飲 料 につきましては、 健 康 をキーワードとした 消 費 者 ニーズに 合 致 する 有 機 系 商 品 の 拡 大 や、 地 域 に 根 ざした特 徴 のある 商 品 を 開 発 しラインナップの 拡 充 を 図 ります。酒 類 につきましては、 清 酒 は 盛 田 ㈱の 全 国 新 酒 鑑 評 会 9 年 連 続 金 賞 受 賞 している 高 い 技 術 ・ 品 質 を 生 かした 新商 品 開 発 及 び 特 定 名 称 酒 の 売 上 拡 大 を 図 ります。 焼 酎 や 本 みりんは、 工 場 の 生 産 性 を 追 求 し、 当 社 ブランド 商 品及 びPB 商 品 の 販 売 強 化 により 収 益 の 向 上 を 図 ります。2 輸 入 食 品 類 ・ 酒 類 販 売 事 業業 務 用 食 材 につきましては、 同 事 業 のイノベーションと 新 成 長 戦 略 の 創 造 を 方 針 に 掲 げ、 恒 常 的 高 付 加 価 値 ブランド 商 品 の 拡 充 、 販 売 チャネル 分 散 及 びエリア 拡 大 を 図 ります。製 菓 用 食 材 につきましては、 営 業 力 の 底 上 げと 新 しいチャネルに 挑 戦 し 品 揃 え 及 び 販 売 量 の 拡 大 を 方 針 に 掲げ、「Kiriクリームチーズ」の 中 大 手 顧 客 攻 略 及 び 洋 菓 子 店 新 規 開 拓 や、DGF 商 材 及 びその 他 のブランド 力 の強 化 等 に 注 力 します。小 売 用 商 品 につきましては、 既 存 取 扱 商 品 の 更 なる 売 上 拡 大 と 輸 入 商 品 に 依 存 せず 国 内 商 品 からの 開 発 も 進 めてまいります。ワイン 類 につきましては、 継 続 的 成 長 路 線 の 確 立 を 目 指 し、 既 存 商 品 及 び 新 商 品 の 育 成 や、 小 売 量 販 チェーン店 及 びレストランチェーン 店 の 攻 略 等 に 注 力 します。9