Dokumentation der Projekte und Kontaktdaten(.pdf) - KinderGärtnerei

14Gratkorn – MinistrantInnen„Umweltfreundlicher Pfarrkaffee“Fast jeden Sonntag werden dieGottesdienstbesucher nach derheiligen Messe zum Pfarrkaffeein den Pfarrsaal eingeladen. FreiwilligeHelfer bereiten dafür Kuchen und Getränkevor und bewirten ihre Gäste.Am 30. Juni 2013 waren die Ministranten– kurz Minis genannt – die Veranstalterdes Pfarrkaffees, der ganz imZeichen von Umweltschutz und Nachhaltigkeitstand. Gemeinsam mit ihrenEltern versorgten die Minis die rund 70anwesenden Gäste, die erstmals eineAuswahl zwischen süßen Mehlspeisenund pikanten Aufstrichen hatten. DieMinis machten sich große Mühe, umjeden Geschmack zu treffen.Im Zuge des zuvor gefeierten Gottesdiensteswurden 16 Ministranten fürihren langjährigen Dienst geehrt, fünfneue Minis begrüßt und drei mit demFranziskuskreuz für ihr einjähriges„Dienstjubiläum“ ausgestattet.TischschmuckBereits in der Ministrantenstundewurde Tischschmuck für den Pfarrkaffeegestaltet. Gesammelte und gewascheneSteine wurden von den Kindern undJugendlichen liebevoll bemalt. Weiterszierten beim Pfarrkaffee Gartenblumendie Tische.Kuchen, Brot, AufstricheDie Eltern der Minis wurden gebeten,gemeinsam mit ihren Kindern Kuchen,Gebäck und Aufstriche für den Pfarrkaffeevorzubereiten. Dabei sollte auf dieHerkunft und Qualität der verwendetenZutaten ein besonderes Augenmerkgelegt werden. Wichtig war es auch, denKindern zu zeigen, wie man mit Lebensmittelnumgeht und diese zu Köstlichkeitenverarbeitet. Natürlich durfte derSpaß beim gemeinsamen Arbeiten nichtzu kurz kommen.BewirtungDie Minis deckten gemeinsam mit ihrenEltern die Tische, kochten Fair-Trade-Kaffee, mischten selbstgemachte Säftemit Wasser und bedienten ihre Gäste.Der Kaffee wurde - wie für jeden Pfarrkaffee- aus dem Weltladen der Pfarrebezogen. Die Milch stammt von einemGratkorner Bauern.AufräumenNachdem der letzte Gast den Pfarrsaalverlassen hatte, musste natürlich nochgemeinsam aufgeräumt und abgewaschenwerden.Projekt & ÖffentlichkeitDie Information und Einladung zumMitmachen erging an rund 40 Ministranten(8-16 Jahre), deren Elternund Geschwister. Über Homepage undPfarrblatt wurde die Pfarrbevölkerunginformiert. Rund 70 Gäste besuchtenden Pfarrkaffee. Berichtet wurde imPfarrblatt und in der „Woche Graz-Umgebung“.Die Minis waren mit großer Begeisterungbei der Sache und lernten spielerischden Umgang mit Naturmaterialien,Lebensmitteln und Menschen.Elisabeth KinkDiözesaner Umweltpreis 2013 – „Die Erde für uns - wir für die Erde“ 23