Die Geschichte der Bienen - Bienenzuchtverein Sulzbach ...
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<strong>Die</strong> ZeidlereiUnter Zeidlerei versteht man dasgewerbsmäßige Sammeln desHonigs wil<strong>der</strong> o<strong>der</strong> halbwil<strong>der</strong><strong>Bienen</strong>völker. Das Wort kommtvom altdeutschen „zeideln“ ( „Honigschneiden“ ). Honig schneidendeshalb, weil hier an<strong>der</strong>s als heutedie gesamte Honigwabeentnommen ( erbeutet ) wurde,dabei war <strong>der</strong> Fortbestand des<strong>Bienen</strong>volkes nachrangig. Honigund Wachs konnten sofortverwertet und weiterverarbeitetwerden.