Sachsen-Anhalt - Handwerkskammer Halle

REGIONAL
Deutsche Handwerks Zeitung
Sachsen-Anhalt
Die Bildungs- und Technologiezentren in
Halle und Wittenberg laden am 26. April
zum Tag der offenen Tür ein. Seite 10
Ausg. 7 | 7. April 2012 | 64. Jahrgang HANDWERKSKAMMER HALLE (SAALE) 9
HANDWERK IN ZAHLEN
Zahl der Schüler in
Sachsen-Anhalt
389.665
243.908
1993/94
270.229
211.742
177.800
112.076
145.757 58.487 65.724
2002/03 2011/12
Schüler an weiterführenden Schulen
Grundschüler
Wir gratulieren
zum Geburtstag
HWK Halle; Quelle: Statistisches Landesamt
In der Zeit vom 10. bis 29. April 2012 gratulieren
wir zu folgenden Geburtstagen:
Anhalt-Bitterfeld: Joachim Aurich zum
65., Rainer Berger zum 50., Eckhard Breswald
zum 60., Bernd Friedrich zum 65., Nikolaus
Hahn zum 60., Eva Hartung zum
65., Brigitte Hautmann zum 65., Helmut
Kaltenbach zum 60., Heinz-Werner Krämer
zum 50., Gregor Riehl zum 60., Dietmar
Rönnike zum 60., Bernd Rothe zum 50.,
Horst Rudolph zum 65., Karl-Heinz Wallwitz
zum 65., Werner Zosgornik zum 60.;
Burgenlandkreis: Marion Bößendörfer
zum 60., Wolfram Gläser zum 60., Edith
Hartmann zum 60., Wolfhardt Kibgis zum
50., Steffen Naumann zum 50., Thomas
Ratzka zum 50., Lutz Tietz zum 50.;
Dessau-Roßlau: Bärbel Christine Kleisiner
zum 60., Andreas Jörg Nitschke zum 50.,
Silke Paasch zum 60., Roland Pannicke
zum 50., Friedrich Sakwerda zum 50., Rainer
Scheibler zum 50., Dagmar Veckenstedt
zum 65., Carola Witte zum 50.;
Halle: Tino Bergmann zum 50., Volker Ciesiolka
zum 50., Milko Huber zum 50., Gudrun
Huth zum 60., Uwe Kind zum 50.,
Sieghard Krause zum 50., Andreas Rittel
zum 50., Simona Thrun zum 50.;
Mansfeld-Südharz: Edwin Benke zum
60., Friedel Bieling zum 65., Johannes
Brendel zum 60., Rainer John zum 50.,
Werner Kleffel zum 60., Rainer Noack zum
60., Walter Reim zum 85., Marina Scheffler
zum 60., Thomas Wusterhausen zum 50.;
Saalekreis: Heike Bauer zum 65., Manfred
Bollwein sen. zum 60., Rosemarie Donner
zum 65., Wilhelm-Josef Hagen zum 65., Rudi
Harlak zum 65., Gerald Hoffmann zum
60., Andreas Horn zum 50., Wolfgang Kahle
zum 70., Reiner Kind zum 65., Mario Martin
zum 50., Reinhard Preuß zum 60., Heiko
Raimann zum 50., Sylvia Rennert zum 50.,
Donald Rühlemann zum 50., Helmut Schneider
zum 65., Wilfried Schwarz zum 60., Roman
Smolka zum 60., Brigitte Stader zum
50., Volker Wiegleb zum 50., Ingo Zander
zum 50., Bernd Zemke zum 50.;
Salzlandkreis: Günter Fischer zum 65.,
Ralf Gerstner zum 60., Jörg Seifert zum
50.;
Wittenberg: Günter Bachmann zum 80.,
Karl-Heinz Bense zum 70., Dietmar Fuß
zum 50., Ralf Hollstein zum 50., Bernd Müller
zum 60., Gerd Nebel zum 50., Gabriele
Otto zum 60., Thomas Sagner zum 50., Rene
Siebert zum 50., Dirk Ungethüm zum
50., Reinhard Witt zum 60.
entenberatung
Für Handwerksunternehmen
Am 18. April berät Sie Wolfgang Adam,
Versichertenberater der Deutschen
Rentenversicherung Bund, von 10 bis
14 Uhr in der Gräfestraße 24.
Interessenten vereinbaren bitte einen Termin unter
Tel. 0345/2999-221
Handwerkskammer
Halle (Saale)
Impressum:
Handwerkskammer Halle (Saale)
Gräfestraße 24, 06110 Halle
Telefon: 0345 2999-0
Fax: 0345 2999-200
http://www.hwkhalle.de
info@hwkhalle.de
Verantwortlich:
Hauptgeschäftsführer Dr. Jürgen Rogahn
Igor ist jedem
Gegner
gewachsen
Handwerksbetrieb Spicher GmbH überwacht Alarme und
optimiert Energienutzung
Igor – dieser Name lässt vor dem inneren Auge einen
kräftigen, geheimnisvoll aussehenden russischen
Agenten erscheinen, der jedem noch so unberechenbaren
Gegner mühelos gewachsen wäre. Der Igor
allerdings, von dem hier die Rede ist, hat keine
menschliche, sondern eher eine metallene Haut über
dem darunter verborgenen „Kraftpaket“. Gleichwohl
ähneln sich die beiden in ihrem Daseinszweck: Es
geht um Sicherheit, um etwas, das es zu beschützen
gilt.
Seit gut einem Jahr ist es Jürgen Spicher mit seinem
Unternehmen gelungen, die eigene Entwicklung des
innovativen elektronischen Managementsystems Igor
im regionalen Markt zu platzieren. Als individuell anpassbares
Alarmmanagement bewährt Igor sich derzeit
in drei Einrichtungen des Landes Sachsen-Anhalt,
unter anderem in der Justizvollzugsanstalt Halle. Seine
Besonderheit liegt darin, dass sich verschiedene
bereits vorhandene Systemkomponenten unabhängig
von derem Hersteller einfach miteinander verknüpfen
lassen.
Durch die intuitive grafische Benutzeroberfläche
der Managementanlage lässt sich diese außerdem
schnell und einfach bedienen. Das bereits integrierte
Energiemanagement wurde kurz nach der Markteinführung,
auch angeregt durch Gespräche an den ei-
Perspektiven: Die Jugend kommt zu Wort
Workshop mit Handwerkskammer, Unternehmen und Jugendarbeit im Stadthaus Halle
Mitreden und sich Gehör verschaffen – diesem Aufruf
folgten die mehr als 70 Teilnehmerinnen und Teilnehmer
auf dem ganztägigen Workshop „Jugend mit Perspektive“,
der am 27. Februar in Kooperation mit der
Handwerkskammer im Stadthaus Halle stattfand.
Rund 40 Jugendliche diskutierten in einem aktivierenden
Workshopformat mit Vertreterinnen und Vertretern
aus HWK, IHK, Unternehmen, der Jugendarbeit
und kommunaler Einrichtungen. Der Workshop
ist Teil eines Projekts des Beauftragten der Bundesregierung
für die neuen Bundesländer in Kooperation
mit dem Deutschen Bundesjugendring.
Der Workshop ließ gerade auch Jugendliche mit
ihrer Perspektive zu Wort kommen.
Die abwechslungsreiche eintägige Veranstaltung
bot Gelegenheit für interessante Gespräche und einen
generations- und institutionsübergreifenden Dialog
zwischen Wirtschaft und Jugend sowie weiteren regionalen
Akteuren wie beispielsweise der Agentur für Arbeit,
dem Berufsbildungswerk und dem Deutschen
Gewerkschaftbund.
Andreas Nowottny, Leiter der Abteilung Bildungsund
Technologiezentrum (BTZ) der Handwerkskammer
Halle, stellte zum Auftakt in einer Podiumsdiskussion
mit zwei Schülern aus Halle sowie Christian
Rothe, Inhaber der LackierCenter GmbH, und Uwe
Kramer vom Stadtjugendring Halle seine Sicht auf die
Perspektiven der Jugend in Halle vor. Er betonte dabei
die positiven Entwicklungen auf dem Arbeits- und
Ausbildungsmarkt sowie die Chancen, die sich für
junge Menschen mit einer beruflichen Zukunft im
gens organisierten Messeständen, für weiterreichende
Zwecke interessant. „Das große Zauberwort der heutigen
Zeit ist Energieoptimierung.“ Jürgen Spicher sieht
„Igor“ wurde kurz nach seiner Markteinführung auch für
Zwecke der Energieoptimierung interessant. Geschäftsführer
Jürgen Spicher (re.) erhielt bereits einige Anfragen zur
Weiterentwicklung seines Alarmmanagementsystems.
Foto: Ziegler
Handwerk bieten. In einem anschließenden Perspektivencheck
schätzten die meisten Jugendlichen im
Workshop ihre Perspektiven in der Region Halle als
„mittelmäßig“ ein. Aufbauend wurden in einem
Ideencafé an verschiedenen Thementischen vielfältige
zielgerichtete und innovative Ideen für die Region
entwickelt.
hier noch viel Potenzial für das erfolgreiche Konzept
seines „Integrated General Operation Requester“.
„Eine kleine Entwicklungsabteilung“ für sein
Unternehmen hätte er irgendwann „aus der Not heraus“
aufgebaut, wie er es beschreibt. Heute könnte er
sich die beständige Weiterentwicklung seines Unternehmens
ohne diese „Quelle der Innovationen“ aus
der Zusammenarbeit „zwischen Handwerk und Wissenschaft“
gar nicht mehr vorstellen. Regelmäßig arbeite
er zum Beispiel mit Studierenden der Hochschule
Merseburg zusammen, die auch ihre Abschlussarbeiten
zu betriebsrelevanten Themen bei ihm schreiben
dürften. „Das ist ein Teil der Erfolgsstrategie für
meinen Handwerksbetrieb“, sagt Jürgen Spicher
selbstbewusst. „Hin und wieder gibt es Erfahrungen,
die nicht viel Umsatz, dafür aber umso mehr Horizonterweiterung
und Reputation einbringen. Ich finde
es wichtig, auch in diese Dinge zu investieren.“ Die
Spicher Gebäudeleit- und Sicherheitssysteme GmbH
beschäftigt derzeit 44 Mitarbeiter in vier Abteilungen,
im Durchschnitt werden jährlich drei bis vier Lehrlinge
parallel ausgebildet. Jürgen Spicher ist stolz auf die
geringe Fluktuation und eine überdurchschnittliche
Mitarbeiterzufriedenheit in seinem Betrieb, die er unter
anderem auf ein hohes Maß an Selbstverantwortung
und gegenseitigem Vertrauen zurückführt.
Für die Handwerkskammer und die Vertreter aus
der Jugendarbeit ergaben sich aus dem Workshop
spannende Einblicke und Ansätze für zukünftige
Kooperationen und Projekte zwischen Jugend und
Wirtschaft.
Weitere Informationen zum Projekt sind auf der Internetseite
www.jugendmitperspektive.de zu finden
Mit Unterstützung von Ellen Taubhorn, fachliche Beraterin des Bildungs- und Technologiezentrums der Handwerkskammer
Halle (li.), entwickelten die Jugendlichen in einem Ideencafé vielfältige Ideen für eine attraktivere berufliche Perspektive
in ihrer Region. Foto: Albrecht, nexus Institut
Foto: Prill Mediendesign/Fotolia
Viele Betriebe
in Frauenhand
Handwerk gegen Frauenquote
Jürgen Rogahn, Hauptgeschäftsführer
der Handwerkskammer Halle, betrachtet
die Pläne der EU-Kommission skeptisch,
die Zahl der Frauen in Führungspositionen
durch eine Quotenregelung
zu steigern.
„Das Argument, dass in den Firmen
zu wenig Frauen eine Führungsposition
innehaben, mag für große, börsennotierte
Unternehmen stimmen. In Mittelstand
und Handwerk stellt sich die Situation
dagegen gänzlich anders dar.“ Viele
der rund 15.300 Handwerksbetriebe
im südlichen Sachsen-Anhalt seien von
Frauen geführt. Im Handwerk habe jeder
fünfte Betrieb einen weiblichen
Chef. 19,4 Prozent aller Betriebsinhaber
im Kammerbezirk seien Frauen.
Unterschiede gäbe es gleichwohl
noch einmal innerhalb der einzelnen
Berufe. So werden im Dienstleistungshandwerk
rund drei Viertel (72,2 Prozent)
aller Betriebe von Frauen geleitet,
im Kfz-Gewerbe dagegen 7,6 Prozent.
„Das vermag auch eine Frauenquote
nicht einzuebnen“, so Jürgen Rogahn.
Im Handwerk sei die fachliche Qualifikation
entscheidend für das Führen eines
Betriebes. Und diese lasse sich nicht
am Geschlecht festmachen.
Er beobachte in den letzten Jahren
einen Zuwachs an Unternehmerinnen
im Handwerk. „Das betrifft beispielsweise
das Lebensmittelhandwerk oder
das Gesundheitshandwerk. Auch bei
Gründungen sowie den Lehrlingszahlen
hat sich der Anteil von Frauen zuletzt
erhöht.“
Sprechtage vor Ort
� 10. April: Halle, IHK Halle-Dessau,
13.30 bis 18 Uhr, Anmeldung unter
0800/4242555
� 11. April: Eisleben, Kreishandwerkerschaft,
10 bis 16 Uhr, Anmeldung
unter 03475/602284
� 16. April: Bitterfeld-Wolfen, Kreishandwerkerschaft,
10 bis 14 Uhr, Anmeldung
unter 0345 2999 224
� 17. April: Dessau, Beratungsbüro,
10 bis 16 Uhr, Anmeldung unter
0340/560869
� 18. April: Merseburg, Kreismusik -
schule, 9 bis 14 Uhr, Anmeldung unter
03461/401024
� 25. April: Wittenberg, BTZ, 10 bis
16 Uhr, Anmeldung unter
0340/560869
� 25. April: Eisleben, Kreishandwerkerschaft,
10 bis 16 Uhr, Anmeldung unter
03475/602284
Naumburg: Kreisverwaltung BLK, jeden
Donnerstag von 9 bis 13 Uhr, Anmeldung
unter 0345/2999-256
Zu Rechtsthemen finden donnerstags in
Dessau, Eisleben und Weißenfels von 13.30
bis 16.30 Uhr Beratungen statt. Anmeldung
unter 0345/2999-105.
Kurse im BTZ
Sachkundenachweis Asbest-Zement
24.4.2012–25.4.2012 (Vollzeit in Halle)
Sicherheitsprüfung Kfz, Erstschulung
23.4.2012–26.4.2012 (Vollzeit in Halle)
Kfz-Servicetechniker
14.5.2012–5.7.2012 (Vollzeit in Halle)
Kosmetische Fußpflege
4.6.2012–8.6.2012 (Vollzeit in Halle)
Gebäudeenergieberater des Handwerks
26.9.2012–6.4.2013 (berufsbegleitend in
Stedten)
SPS-Fachkraft, CNC-Fachkraft, CAD-
Fachkraft, CAM-Organisator, DVS-
Schweißerlehrgänge
ständiger Einstieg möglich (Vollzeit, verschiedene
Standorte)
Ansprechpartner: BTZ der Handwerkskammer Halle,
Teilnehmerservice, Tel. 0345/7798-700

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SACHSEN-ANHALT
Unternehmensbörse
� Bäckerei mit Gewerbegrundstück in
Schweinitz/Elster aus gesundheitlichen
Gründen zu verkaufen. Chiffre: A 129
� Metallbaubetrieb im südlichen Sachsen-
Anhalt aus Altersgründen zu verkaufen.
Chiffre: A 151
� Traditionsreiche Sonderbau-Tischlerei
Nähe A 14, Raum Könnern altershalber
zu verkaufen/vermieten. Das Objekt ist
auch für andere Gewerke nutzbar.
Chiffre: A 192
� Vermiete in Könnern neue Tischlerei
mit Maschinenpark an engagierten
Existenzgründer, geringe Miete. Eine
Zusammenarbeit mit der Kinder- und
Jugendeinrichtung ist möglich.
Chiffre: A 216
� Verkaufe aus Altersgründen eine Zweirad-
und PKW-Werkstatt im Mansfelder
Land. Das Objekt könnte auch für andere
Gewerke genutzt werden.
Chiffre: A 266
� Verkaufe oder vermiete ein Autohaus in
Mansfeld-Südharz. Das markengebundene
Autohaus inklusive Inventar sucht
einen Nachfolger: 6.000 m² Grundfläche
(1.000 m² umbaute Fläche). Sofort
nutzbar. Lager, Werkstatt, Büro und
Ausstellungshalle vorhanden. Bei
Wunsch besteht die Möglichkeit der
Einarbeitung. Chiffre: A 277
� Unternehmen in einer Kleinstadt im östlichen
Sachsen-Anhalt mit verschiedenen
Bereichen (Landtechnik, Nutzfahrzeuge,
Metallbau, Kommunaltechnik)
sucht für die einzelnen Bereiche einen
Nachfolger oder auch Teilhaber. Auch
für Existenzgründer geeignet. Ausreichend
Werkstattflächen sind vorhanden.
Chiffre: A 290
� Suchen zur Übernahme ein Unternehmen
aus dem Gebäudereinigerhandwerk
im Raum Halle. Chiffre: N 035
� Suche in Halle eine für Metallbau geeignete
Werkstatt, sofort oder später,
Kauf oder Miete. Größe ca. 200–
300 m². Chiffre: N 059
� Junger Kfz-Meister sucht im Raum Halle
(Saale) Kfz-Werkstatt oder Autohaus
mit Werkstatt zur Übernahme.
Chiffre: N 066
Ansprechpartnerin: Angelika Stelzer, Tel. 0345/
2999-221, E-Mail astelzer@hwkhalle.de,
www.hwkhalle.de
Ausstellungsräume
Zeigen Sie Ihr Handwerk
Immer mehr Handwerker und andere
Interessenten nutzen die Gelegenheit,
um ihre Produkte einer breiten Öffentlichkeit
zu präsentieren. Die Handwerkskammer
Halle bietet dazu kostenfrei
die Möglichkeit. Sie können im
Haus der Gräfestraße 24 in Halle Vitrinen
und Foyers dafür nutzen.
Als Ansprechpartnerin steht Ihnen Manuela Isajewa,
Tel. 0345/2999-114, E-Mail: misajewa@hwkhalle.de
gern zur Verfügung
Handwerk
soll begeistern
Jahr der Nachwuchsgewinnung
Fünf Jahre nach der Fusion der KH Anhalt-Zerbst
und Bitterfeld haben Kreishandwerksmeister
Roland Prokop und
seine Vorstandsmitglieder auf ein gelungenes
Zusammenwachsen der Organisation
verwiesen. Das Handwerk wird
im Landkreis Anhalt-Bitterfeld wahrgenommen
und seine Interessen spielen
bei kommunalen Entscheidungen zunehmend
eine Rolle. Die wichtigste
Herausforderung für die weitere Arbeit
ist die Nachwuchsgewinnung, um den
Fachkräftebedarf zu sichern.
KH Anhalt-Bitterfeld
Anschrift: Bismarckstraße 26,
06749 Bitterfeld-Wolfen, OT Bitterfeld,
Tel. 03493/222-82 oder -78,
Fax -20803,
E-Mail: info@khs-bitterfeld.de
Geschäftsstelle Zerbst: Breite 20,
39261 Zerbst, Tel. 03923/2552,
Fax -62555,
E-Mail: kh-zerbst@t-online.de
Kreishandwerksmeister Roland Prokop,
Geschäftsführerin Carmen Bau
DHZ-Serie: Personalstrategien in Handwerksunternehmen
Die Handwerkskammer Halle kooperiert
mit dem isw Institut für
Strukturpolitik und Wirtschaftsförderung
gGmbH sowie der IKK gesund plus
innerhalb des Projektes „Demografieorientierte
Personalentwicklung für
Handwerksunternehmen“. Das Projekt
wird vom Europäischen Sozialfonds
und dem Land Sachsen-Anhalt gefördert.
Wir stellen hier Firmen vor, die an
diesem Projekt teilnehmen.
Bei Annette Draheim vergeht die Zeit
wie im Flug. Die Auftragslage des 1933
gegründeten Familienunternehmens
„Fa. Lutz Herrmann“ ist gut. Die in Halle-Nietleben
ansässige Firma ist seit
Jahren in der Heizungs- und Sanitärbranche
tätig. Geschäftsführer Lutz
Herrmann ist Draheims Bruder. 50 Prozent
der Aufträge entfallen auf die Installation
von Komplettbädern, die anderen
50 Prozent auf die Heizungssanierung
und den Kundendienst. „Das
Stammpersonal ist teilweise schon
mehr als 20 Jahre dabei“, sagt Annette
Draheim. Sie selbst wechselte 1992 als
studierte Binnenhandelsökonomin in
den Betrieb.
Wie hält sie ihre Mitarbeiter? Sie sorge
NACHRICHTEN AUS DER REGION ANHALT-BITTERFELD
Informationselektroniker
in Höchstform
Fünf Gesellen werden nach guten bis sehr guten Prüfungsergebnissen in Anhalt freigesprochen
Freut sich über den Erfolg der Jugend: Otto Lucke (re.), Obermeister der Innung Informationstechnik
Anhalt, gratuliert den drei besten Gesellen der Informationselektronik
nach der feierlichen Freispechung: Karl Bürger, Christoph Sterz und Christian Teller (v.li.).
Foto: Bau
Vor dem Prüfungsausschuss der Innung
Informationstechnik Anhalt haben insgesamt
fünf Auszubildende ihre Gesellenprüfung
im Ausbildungsberuf Informationselektronik
mit dem Schwerpunkt
Bürosystemtechnik nach 42 Monaten
Lehrzeit abgelegt.
Die Prüfungsergebnisse sind erfreulich
gut ausgefallen, wurden durchweg
mit gut und sehr gut bewertet. Obermeister
Otto Lucke konnte auf der zentralen
Freisprechung der Kreishandwerkerschaft
am 14. März in Bitterfeld die
Gesellenbriefe überreichen und gleichzeitig
dem Junggesellen Karl Bürger
zum Landessieg im Praktischen Leistungswettbewerb
gratulieren. Damit
hat sich der frischgebackene Informationselektroniker
auch für den Bundeswettbewerb
qualifiziert und wird die Innung
an dieser Stelle vertreten. Karl
Bürger wurde für die besten Leistungen
der gesamten Winterprüfung in Form
der Gesamtnote „sehr gut“ mit einer besonderen
Ehrung bedacht.
Innung besucht Anhalter Fleischwaren
Es ist eine schöne Tradition unter den
Mitgliedern der Metall-Innung Anhalt-
Zerbst geworden, zweimal im Jahr
Unternehmen zu besuchen, die im Innungsbereich
angesiedelt sind.
Dieses Jahr begrüßte Thomas Hübner,
Betriebsleiter der Anhalter Fleischund
Wurstwaren, die Mitglieder um Innungsobermeister
Klaus Partheil jr. zu
einem Rundgang durch die Produktionsstätte:
„Wir verarbeiten 60 bis
70 Tonnen Fleisch am Tag.“ Gearbeitet
wird in zwei oder drei Schichten. „Wir
haben 318 Mitarbeiter. Je nach Bedarf
kommen jedoch noch Saisonkräfte und
Leiharbeiter hinzu“, so Thomas Hübner.
Derzeit beginne in der Produktion
gerade die Bratwurst saison. Das Hauptgeschäft
laufe jedoch mit Wienern,
die beispielsweise an die Großkunden
Aldi Nord, Aldi Süd und Lidl geliefert
werden.
Ob Warenannahme, Brätherstellung,
Füllerei, Verpackung – die Besucher
durften sich alle Bereiche ansehen. Die
hohen hygienischen Standards bekamen
sie sogar selbst zu spüren, denn
ohne Arbeitskleidung und zweifache
Desinfektion der Hände war nieman-
Deutsche Handwerks Zeitung
Ausg. 7 | 7. April 2012 | 64. Jahrgang
Annette Draheim sorgt für Gesundheitsmanagement
Am 26. April 2012 findet im Bildungsund
Technologiezentrum (BTZ) der
Handwerkskammer Halle (Saale) an
Annette Draheim im Ausstellungsraum. Foto: Dietsch
für ein gutes Betriebsklima und setze
auf Gesundheitsmanagement. Gerade
letzteres war ein Schwerpunkt des Projektes.
In Kooperation mit der IKK
gesund plus wurde sie ausführlich zu
Ausbildung zum Anfassen
Tag der offenen Tür im Bildungs- und Technologiezentrum der Handwerkskammer
den Standorten in Halle sowie Wittenberg
der Tag der offenen Tür statt.
In der Zeit von 8 bis 15 Uhr werden
Haben sich bereits für einen Ausbildungsberuf im Handwerk entschieden: Zwei
Lehrlinge des Kfz-Handwerks bei der Prüfung und Einstellung des Ventilspiels.
Foto: Bianca Fröbus, Fotowerk BF
betrieblichen Gesundheitsaspekten beraten.
Von den zehn Mitarbeitern sind zwei
Fliesenleger und sechs Sanitär- und
Heizungsmonteure. „Sie sind starken
den interessierten Besuchern Möglichkeiten
geboten, die Bildungsstätte mit
den verschiedenen Handwerksberufen
zu besuchen und sich in den einzelnen
Bereichen selbst auszutesten.
Auch die beliebte Handwerker-Rallye
ist wieder geplant, bei der die Teilnehmer
ihr handwerkliches Geschick mit
Aufgaben wie dem „Wettnageln“ und
„Striche ziehen“ unter Beweis stellen
können. Am Ende erhalten alle, die an
der Rallye erfolgreich teilgenommen
haben, einen Preis. Daneben stehen Ihnen
die Fachberater der Handwerkskammer
für alle Fragen rund um die
Aus- und Weiterbildung zur Verfügung.
Aber das ist nicht alles. Weitere Überraschungen
warten.
Interessierte Handwerksbetriebe
können die Gelegenheit nutzen und
sich im Rahmen ihrer Nachwuchsarbeit
zur Veranstaltung präsentieren. Durch
die Kooperation mit regionalen Schulen
werden viele Schüler erwartet.
Für die Anmeldung Ihrer Unternehmenspräsentation
und für Fragen zum Ablauf der Veranstaltung steht
Anett Weber, Tel. 0345/7798-803 zur Verfügung
körperlichen Belastungen ausgesetzt“,
so Draheim. „Deshalb achten wir im Betrieb
auf gutes Werkzeug und – im Rahmen
der Möglichkeiten – auf Gesundheitsvorsorge.
Das ist das A und O für
die Erleichterung der Arbeit.“ Bereits
2010 nahm sie deshalb an einem Kurs
für Gesundheitsmanagement teil. Die
Folge? Annette Draheim lacht: „Jeder
Mitarbeiter wurde zu 24 Einheiten
Rückentraining angemeldet.“ Auch die
demografische Entwicklung verliert sie
nicht aus dem Blick. Ein Kollege wird
gerade im Bildungs- und Technologiezentrum
der Handwerkskammer in
Stedten umgeschult. „Er soll den Heizungskundendienst
verstärken, damit
für den 51-Jährigen die körperliche Belastung
abnimmt“, sagt Draheim.
Seine Position übernimmt dann ein
25-jähriger Mitarbeiter. Sie versucht,
die vorhandenen Personalkapazitäten
auszuschöpfen bzw., wo diese nicht reichen,
innerhalb der Firma umzustellen.
Ist Nachfolge ein Thema? Geschäftsführer
Lutz Herrmann ist 56 Jahre. Draheim
nickt: „Sein Sohn Steffen macht berufsbegleitend
seinen SHK-Meister.“ Was
sie in den letzten Jahren bemerkt hat?
Inmitten der Hochtechnologiemesse
CeBIT in Hannover trafen sich Unternehmer
aller Branchen und Fachleute
der Informationstechnik am Gemeinschaftsstand
Sachsen-Anhalt zum Forum
„Computersicherheit“.
Organisiert vom „Mitteldeutschen
Kompetenzzentrum für den elektronischen
Geschäftsverkehr“ und dem Verband
der IT- und Multimediaindustrie
e.V. wurde für die wachsende Gefahr aus
dem Netz sensibilisiert.
So erläuterte zum Beispiel der Direktor
des Magdeburger Instituts für Sicherheitsforschung,
Stefan Schuhmacher,
welchen Angriffen sich auch kleine
und mittlere Unternehmen durch organisierte
Spionage ausgesetzt sehen.
Als größten Risikofaktor schätzte er dabei
den Menschen selbst ein.
Andere Dozenten informierten zu
der täglich um bis zu 50.000 Funde
wachsenden Zahl von Viren oder zu
rechtlichen Spielregeln bei der Nutzung
des Internets im Unternehmen. Der
EDV-Berater der Handwerkskammer
Halle, Sven Sommer, mahnte, niemals
Passwörter am Telefon oder per E-Mail
Annette Draheim: „In Zeiten des Informationsüberflusses
und wachsender
Ansprüche ist immer mehr und bessere
Kundenkommunikation gefragt.“ Im
Zuge einer Jahresabschlussveranstaltung
organisierte sie ein Kommunikationstraining
mit einem Coach im Multimediazentrum.
„Das will alles organisiert sein“, lacht
sie, den Fuß bereits in der Tür. Denn
draußen wartet ein Vertreter mit Mustern
der neuesten Entwicklungen im
Bereich Wellnesstoiletten eines japanischen
Herstellers. „Einen guten Fliesenleger
suchen wir zur Entlastung auch
noch“, sagt sie und ist in Gedanken
schon wieder bei ihren nächsten Auf -
gaben.
Förderung möglich
Fördermöglichkeiten des Landes im
Rahmen der Richtlinie zur Qualifizierung
von Beschäftigten (QvB) finden Sie auf
der Internetseite des FörderBeratungs-
Zentrums (FBZ) der Investitionsbank
Sachsen-Anhalt unter www.ib-lsa.de,
kostenfreie Hotline: 0800/5600757,
E-Mail: beratung@ib-lsa.de
Viren und rechtliche Hürden
Handwerker informieren sich zum Thema Computersicherheit
Informierten ihre Zuhörer auf der CeBIT in
Hannover zum Beispiel über den Umgang
mit Passwörtern: die Datensicherheitsexperten
Jochen Müller, Stefan Schuhmacher,
Sven Sommer und Jan Pasemann (v.li.) vom
mdc-ecomm. Foto: Schumann
zu versenden oder etwa am Monitor anzukleben.
Für die Mitgliedsbetriebe der
HWK werden über das Mitteldeutsche
Kompetenzzentrum für elektronischen
Geschäftsverkehr spezielle Angebote
zur Computersicherheit vorgehalten.
Metaller in der Wurstküche
Eine Kostprobe gab es für die Mitglieder
der Metallinnung Anhalt-Zerbst.
Foto: Judith Kadow
dem der Zutritt zum Produktionsbereich
gestattet. „Allein für Prüfungen
haben wir zehn Mitarbeiter zur Verfügung
und das wird in Zukunft noch
mehr. Die Standards steigen immer weiter.“
Aber auch die Kostenexplosion
kam zur Sprache. Nicht nur die steigenden
Energiekosten sind für Anhalter
Fleisch- und Wurstwaren ein Faktor,
auch die Gewürze und weitere Rohstoffpreise
seien in der jüngeren Vergangenheit
spürbar gewesen. jk

Deutsche Handwerks Zeitung
Ausg. 7 | 7. April 2012 | 64. Jahrgang HANDWERKSKAMMER HALLE (SAALE) 11
arbe für das Haar
Änderung Kosmetikverordnung
Bei der Umsetzung von EU-Richtlinien
hat der Gesetzgeber Änderungen in der
Kosmetik-Verordnung vorgenommen.
Demnach sind Hersteller oder Vertreiber
von Haarfärbemitteln verpflichtet,
bei der Verwendung bestimmter Inhaltsstoffe
in ihren Produkten qualifizierte
Warnhinweise auf der Verpackung
oder den Beipackzetteln des Haarfärbemittels
anzugeben. Insbesondere Phenylenediamine,
aber auch andere Stoffe
können zum Teil schwere allergische
Reaktionen hervorrufen. Bei Jugendlichen
erhöht sich das Risiko, da ihre
Haut noch sehr empfindlich ist.
Verantwortlich
Juliane Ziegler,
Gräfestraße 24, 06110 Halle,
Tel. 0345/2999-113,
Fax 0345/2999-200,
E-Mail: jziegler@hwkhalle.de
BESCHLUSS ÜBER DIE ANPASSUNG DER AUSBILDUNGSREGELUNG FÜR DIE BERUFSAUSBILDUNG VON BEHINDERTEN MENSCHEN
Ausbildungsregelung über die Berufsausbildung zum Fachpraktiker für
Holzverarbeitung/zur Fachpraktikerin für Holzverarbeitung vom 15.12.2010
Die Handwerkskammer Halle (Saale) erlässt
aufgrund des Beschlusses des Berufsbildungsausschusses
vom 09.11.2011 und
der Vollversammlung vom 24.11.2011 als
zuständige Stelle nach § 42m Handwerksordnung
(HwO) vom 24. September 1998
(BGBI. I. S. 3074), zuletzt geändert am
11. Juli 2011 (BGBl. I. S. 1341), nachstehende
Ausbildungsregelung für die Berufsausbildung
von behinderten Menschen.
§ 1 Ausbildungsberuf
Die Berufsausbildung zum Fachpraktiker für
Holzverarbeitung/zur Fachpraktikerin für
Holzverarbeitung erfolgt nach dieser Ausbildungsregelung.
§ 2 Personenkreis
Diese Ausbildungsregelung regelt die Berufsausbildung
gemäß § 66 BBiG/§ 42m
HwO für Personen im Sinne des § 2 SGB IX.
§ 3 Dauer der Berufsausbildung
Die Ausbildung dauert drei Jahre.
§ 4 Ausbildungsstätten
Die Ausbildung findet in ausbildungsrechtlich
geeigneten Ausbildungsbetrieben und
Ausbildungseinrichtungen statt.
§ 5 Eignung der Ausbildungsstätte
(1) Behinderte Menschen dürfen nach dieser
Ausbildungsregelung nur in dafür geeigneten
Betrieben und Ausbildungseinrichtungen
ausgebildet werden.
(2) Neben den in § 27 BBiG/§ 21 HwO festgelegten
Anforderungen muss die Ausbildungsstätte
hinsichtlich der Räume, Ausstattung
und Einrichtung den besonderen
Erfordernissen der Ausbildung von behinderten
Menschen gerecht werden.
(3) Es müssen ausreichend Ausbilderinnen/Ausbilder
zur Verfügung stehen. Die
Anzahl der Ausbilderinnen/Ausbilder muss
in einem angemessenen Verhältnis zur Anzahl
der Auszubildenden stehen. Dabei ist
ein Ausbilderschlüssel von in der Regel
höchstens eins zu acht anzuwenden.
§ 6 Eignung der Ausbilder/
Ausbilderinnen
(1) Ausbilderinnen/Ausbilder, die im Rahmen
einer Ausbildung nach § 66 BBiG oder
§ 42m HwO erstmals tätig werden, müssen
neben der persönlichen, berufsspezifisch
fachlichen sowie der berufs- und arbeitspädagogischen
Eignung (AEVO u.a.) eine
mehrjährige Erfahrung in der Ausbildung sowie
zusätzliche behindertenspezifische
Qualifikationen nachweisen.
(2) Anforderungsprofil
Ausbilderinnen/Ausbilder müssen eine rehabilitationspädagogische
Zusatzqualifikation
nachweisen und dabei folgende Kompetenzfelder
abdecken:
� Reflexion der betrieblichen Ausbildungspraxis,
� Psychologie,
� Pädagogik, Didaktik,
� Rehabilitationskunde,
� interdisziplinäre Projektarbeit,
� Arbeitskunde/Arbeitspädagogik,
� Recht,
� Medizin.
Um die besonderen Anforderungen des
§ 66 BBiG/§ 42m HwO zu erfüllen, soll ein
Qualifizierungsumfang von 320 Stunden sichergestellt
werden.
(3) Von dem Erfordernis des Nachweises einer
rehabilitationspädagogischen Zusatzualifikation
soll bei Betrieben abgesehen
Willkommen und auf
Wiedersehen in der Pressestelle
Juliane Ziegler übernimmt Amt von Jacqueline Gerhardt
Jacqueline Gerhardt, langjährige Pressereferentin
der Handwerkskammer
Halle, hatte einen ganz famosen Abschied
– mehr als 80 Gäste konnte sie
am 13. März im Festsaal der Handwerkskammer
begrüßen, viele hundert
herzliche Worte wurden gesprochen,
viele Tränen flossen. So gern hätte sie alle
eingeladen, die ihr im Verlauf ihrer
13 Berufsjahre bei der Handwerkskammer
begegnet sind und einen Platz in
ihrem Herzen gefunden haben.
Juliane Ziegler übernimmt den Bereich
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
von Jacqueline Gerhardt und ist ab sofort
Ihre Ansprechpartnerin. Die 30-jährige
Medien- und Kommunikationswissenschaftlerin
war zuvor an der Hochschule
Anhalt sowie an der Universität
werden, wenn die Qualität der Ausbildung
auf andere Weise sichergestellt ist. Die Qualität
ist in der Regel sichergestellt, wenn eine
Unterstützung durch eine geeignete Ausbildungseinrichtung
erfolgt.
(4) Ausbilderinnen/Ausbilder, die im Rahmen
einer Ausbildung nach § 66 BBiG/§ 42
m HwO bereits tätig sind, haben innerhalb
eines Zeitraumes von höchstens fünf Jahren
die notwendigen Qualifikationen gemäß Absatz
2 nachzuweisen.
Die Anforderungen an Ausbilderinnen/Ausbilder
gemäß Absatz 2 gelten als erfüllt,
wenn die behindertenspezifischen Zusatzqualifikationen
auf andere Weise glaubhaft
gemacht werden können.
§ 7 Struktur der Berufsausbildung
(1) Findet die Ausbildung in einer Ausbildungseinrichtung
statt, sollen mindestens
18 Wochen außerhalb dieser Einrichtung in
einem geeigneten Ausbildungsbetrieb/mehreren
geeigneten Ausbildungsbetrieben
durchgeführt werden.
(2) Soweit Inhalte der Ausbildung nach dieser
Ausbildungsregelung mit Inhalten der
Berufsausbildung zum/zur Tischler/Tischlerin
oder zum/zur Holzmechaniker/Holzmechanikerin
übereinstimmen, für die aufgrund
einer Regelung der Handwerkskammer
Halle (Saale) eine überbetriebliche Berufsausbildung
vorgesehen ist, soll die Vermittlung
der entsprechenden Ausbildungsinhalte
ebenfalls überbetrieblich erfolgen.
(3) Von der Dauer der betrieblichen Ausbildung
nach Absatz 1 kann nur in besonders
begründeten Einzelfällen abgewichen werden,
wenn die jeweilige Behinderung oder
betriebspraktische Besonderheiten die Abweichung
erfordern; eine Verkürzung der
Dauer durch die Teilnahme an einer überbetrieblichen
Ausbildungsmaßnahme erfolgt
nicht.
§ 8 Ausbildungsrahmenplan,
Ausbildungsberufsbild
(1) Gegenstand der Berufsausbildung sind
mindestens die im Ausbildungsrahmenplan
aufgeführten Fertigkeiten, Kenntnisse und
Fähigkeiten (berufliche Handlungsfähigkeit).
Eine von dem Ausbildungsrahmenplan abweichende
Organisation der Ausbildung ist
insbesondere zulässig, soweit die jeweilige
Behinderung der Auszubildenden oder betriebspraktische
Besonderheiten die Abweichung
erfordern.
(2) Die Berufsausbildung zum Fachpraktiker
für Holzverarbeitung/zur Fachpraktikerin
für Holzverarbeitung gliedert sich wie folgt
(Ausbildungsberufsbild):
Abschnitt A
Berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse
und Fähigkeiten:
1. Planen und Vorbereiten von Arbeitsabläufen,
Arbeiten im Team
2. Einrichten, Sichern und Räumen von Arbeitsplätzen
3. Einrichten, Bedienen und Instandhalten
von Werkzeugen, Geräten und Maschinen
4. Be- und Verarbeiten von Holz, Holzwerkund
sonstigen Werkstoffen
5. Herstellen von Teilen und Zusammenbauen
zu Erzeugnissen
6. Behandeln von Oberflächen
7. Durchführen von Holzschutzmaßnahmen
8. Durchführen von Montage- und Demontagearbeiten
9. Transportieren und Lagern
Sichtlich gerührt von den herzlichen Worten
des Abschiedes und liebevollen Zuwendungen,
nahm Jacqueline Gerhardt (re.)
auch ihre Spezialausgabe der DHZ von Juliane
Ziegler entgegen. Foto: Isajewa
Abschnitt B
Integrative Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten:
1. Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht
2. Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
3. Sicherheit und Gesundheitsschutz bei
der Arbeit
4. Umweltschutz
5. Information, technische und soziale Kommunikation
6. Kundenorientierung
7. Qualitätssichernde Maßnahmen
§ 9 Zielsetzung und Durchführung
der Berufsausbildung
(1) Die in dieser Ausbildungsregelung genannten
Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten
(berufliche Handlungsfähigkeit) sollen
so vermittelt werden, dass die Auszubildenden
zur Ausübung einer qualifizierten
beruflichen Tätigkeit im Sinne von § 1
Abs. 3 des Berufsbildungsgesetzes befähigt
werden, die selbstständiges Planen,
Durchführen und Kontrollieren (berufliche
Handlungskompetenz) einschließt. Diese
Befähigung ist auch in den Prüfungen nach
§ 10 und § 11 nachzuweisen.
(2) Die Ausbildenden haben unter Zugrundelegung
des Ausbildungsrahmenplanes für
die Auszubildenden einen individuellen Ausbildungsplan
zu erstellen.
(3) Die Auszubildenden haben einen schriftlichen
Ausbildungsnachweis zu führen. Ihnen
ist Gelegenheit zu geben, den schriftlichen
Ausbildungsnachweis während der
Ausbildungszeit zu führen. Die Ausbildenden
haben den schriftlichen Ausbildungsnachweis
regelmäßig durchzusehen und abzuzeichnen.
Die Auszubildende/der Auszubildende kann
nach Maßgabe von Art oder Schwere/Art
und Schwere ihrer/seiner Behinderung von
der Pflicht zur Führung eines schriftlichen
Ausbildungsnachweises entbunden werden.
§ 10 Zwischenprüfung
(1) Zur Ermittlung des Ausbildungsstandes
ist eine Zwischenprüfung durchzuführen.
Sie soll vor dem Ende des zweiten Ausbildungsjahres
stattfinden.
(2) Die Zwischenprüfung erstreckt sich auf
die im Ausbildungsrahmenplan für die ers -
ten drei Ausbildungshalbjahre aufgeführten
Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten
sowie auf den im Berufsschulunterricht entsprechend
dem Rahmenlehrplan zu vermittelnden
Lehrstoff, soweit er für die Berufsausbildung
wesentlich ist.
(3) Die Zwischenprüfung findet im Prüfungsbereich
Herstellen eines Werkstückes statt.
(4) Für den Prüfungsbereich Herstellen eines
Werkstückes bestehen folgende Vorgaben:
1. Der Prüfling soll nachweisen, dass er
a) Arbeitsaufgaben erfassen,
b) Zeichnungen lesen,
c) Arbeitsplätze einrichten,
d) Werkzeuge handhaben und Maschinen
bedienen,
e) Werkstoffe be- und verarbeiten,
f) Oberflächen schleifen,
g) Maßnahmen zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz
bei der Arbeit, zum Umweltschutz,
zur Kundenorientierung und zur
Qualitätssicherung berücksichtigen,
h) die für die Prüfungsaufgabe relevanten
fachlichen Hintergründe aufzeigen sowie
die Vorgehensweise begründen kann;
Halle tätig. Durch ihr familiäres Umfeld
kommt sie immer wieder in Kontakt mit
Handwerksbetrieben. Die bodenständige
Stimmung und das praktische Talent
der Handwerker faszinieren sie.
„Für mich ist es eine sehr wichtige
Aufgabe und interessante Herausforderung,
die Bedürfnisse und die Kompetenz
des Handwerks in meiner täglichen
Arbeit immer wieder auszudrücken und
in den Medien zu kommunizieren. Das
Handwerk muss wieder mehr Ansehen
bekommen und ich möchte gern zumindest
einen kleinen Teil hierzu beitragen“,
erläutert Juliane Ziegler ihre
Motivation.
Bei Fragen zur Deutschen Handwerks Zeitung, zum
Newsletter oder zur Pressearbeit erreichen Sie Juliane
Ziegler unter Tel. 0345/2999-113
2. der Prüfling soll eine Arbeitsprobe durchführen
und hierüber ein auftragsbezogenes
Fachgespräch führen sowie Aufgabenstellungen,
die sich auf die Arbeitsprobe beziehen,
schriftlich bearbeiten;
3. als Arbeitsprobe kommt insbesondere in
Betracht:
Herstellen eines Werkstückes mit mindestens
zwei Verbindungen unter Anwendung
manueller und maschineller Bearbeitungsund
Verbindungstechniken;
4. die Prüfungszeit beträgt insgesamt
6 Stunden. Innerhalb dieser Zeit soll das
auftragsbezogene Fachgespräch in höchs -
tens 10 Minuten sowie die Bearbeitung der
schriftlichen Aufgaben in 90 Minuten durchgeführt
werden.
§ 11 Abschlussprüfung
(1) Durch die Abschlussprüfung ist festzustellen,
ob der Prüfling die berufliche Handlungsfähigkeit
erworben hat. In der Abschlussprüfung
soll der Prüfling nachweisen,
dass er die dafür erforderlichen beruflichen
Fertigkeiten beherrscht, die notwendigen
beruflichen Kenntnisse und Fähigkeiten
besitzt und mit dem im Berufsschulunterricht
zu vermittelnden, für die Berufsausbildung
wesentlichen Lehrstoff vertraut
ist. Die Ausbildungsregelung ist zugrunde
zu legen.
(2) Die Abschlussprüfung besteht aus den
Prüfungsbereichen:
1. Planung und Fertigung,
2. Fertigstellung und Qualitätskontrolle,
3. Auftragsbearbeitung und Montage,
4. Wirtschafts- und Sozialkunde.
(3) Für den Prüfungsbereich Planung und
Fertigung bestehen folgende Vorgaben:
1. Der Prüfling soll nachweisen, dass er
a) auftragsbezogene Unterlagen bearbeiten,
b) Arbeitsschritte planen,
c) programmierbare Maschinen bedienen,
d) Halbzeuge be- und verarbeiten,
e) Montage von Beschlägen vorbereiten,
f) Oberflächenbehandlungstechniken anwenden,
g) Zeitaufwand und Materialverbrauch dokumentieren,
h) Maßnahmen zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz
bei der Arbeit, zum Umweltschutz,
zur Kundenorientierung, zur
Wirtschaftlichkeit und zur Qualitätssicherung
berücksichtigen,
i) die für die Prüfungsaufgabe relevanten
fachlichen Hintergründe aufzeigen sowie
die Vorgehensweise begründen kann;
2. dem Prüfungsbereich ist die Planung und
Fertigung eines Rahmens, Korpusses oder
Gestells zugrunde zu legen;
3. der Prüfling soll ein Prüfungsstück fertigen
und die Fertigung dokumentieren sowie
hierüber ein auftragsbezogenes Fachgespräch
führen;
4. die Prüfungszeit beträgt insgesamt 60
Stunden; innerhalb dieser Zeit soll das auftragsbezogene
Fachgespräch in höchstens
15 Minuten durchgeführt werden.
(4) Für den Prüfungsbereich Fertigstellung
und Qualitätskontrolle bestehen folgende
Vorgaben:
1. Der Prüfling soll nachweisen, dass er
a) Arbeitsmittel zusammenstellen,
b) Schablonen und Lehren nutzen,
DAS IST MEINE MEINUNG
Handwerk muss sich organisieren
Ich bin für starke Innungen und Verbände.
Seit 2007 bin ich Landesinnungsmeister
des Fleischerverbands Sachsen-Anhalt. Neben
meiner Tätigkeit
als Geschäftsführer
und Fleischermeister
bin
ich Stellvertreter
des KH-Meisters
der Kreishandwerkerschaft
Anhalt-
Bernburg/Köthen.
Eine starke Organisation
des Handwerks ist für mich unbedingt
notwendig; denn wer kann die Interessen
des Handwerks besser vertreten als die
Handwerker selbst? Doch genau das ist das
Problem. Handwerksunternehmer werden
durch das Tagesgeschäft „aufgefressen“.
Oft merken sie erst beim Inkrafttreten neuer
Verordnungen und Gesetze, wie die Politik
ihre wirtschaftlichen Rahmenbedingungen
verschlechtert und ihre Wirtschaftskraft beschneidet.
Der Zeitaufwand, sich um Interessenwahrnehmung
beziehungsweise Lobbyarbeit zu
c) Maschinen bedienen,
d) Beschläge montieren,
e) bewegliche Teile einpassen und anbringen,
f) Qualitäts- und Funktionskontrollen durchführen,
g) Oberflächen schützen,
h) Teile verpacken und für den Transport
vorbereiten,
i) Zeitaufwand und Materialverbrauch dokumentieren,
j) Maßnahmen zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz
bei der Arbeit, zum Umweltschutz,
zur Kundenorientierung, zur
Wirtschaftlichkeit und zur Qualitätssicherung
berücksichtigen kann;
2. dem Prüfungsbereich ist die Ergänzung,
Fertigstellung und Qualitätskontrolle des eigenen
Prüfungsstückes zugrunde zu legen;
3. der Prüfling soll sein Prüfungsstück fertig
stellen und das Ergebnis der Qualitätskontrolle
dokumentieren;
4. die Prüfungszeit beträgt insgesamt
6 Stunden.
(5) Für den Prüfungsbereich Auftragsbearbeitung
und Montage bestehen folgende
Vorgaben:
1. Der Prüfling soll nachweisen, dass er
a) Auftragsunterlagen bearbeiten,
b) Berechnungen zum Materialverbrauch
durchführen,
c) Werk- und Hilfsstoffeigenschaften bestimmen,
d) Aufbau und Funktion von Maschinen beschreiben,
e) Verarbeitungstechniken festlegen,
f) Verbindungstechniken festlegen,
g) Montagearbeiten vorbereiten,
h) Befestigungsmittel auswählen,
i) qualitätssichernde Maßnahmen darstellen
kann;
2. der Prüfling soll praxisbezogene Aufgaben
schriftlich bearbeiten;
3. die Prüfungszeit beträgt 120 Minuten.
(6) Für den Prüfungsbereich Wirtschaftsund
Sozialkunde bestehen folgende Vorgaben:
1. Der Prüfling soll nachweisen, dass er
allgemeine wirtschaftliche und gesellschaftliche
Zusammenhänge der Berufs- und Arbeitswelt
darstellen und beurteilen kann;
2. der Prüfling soll praxisbezogene Aufgaben
schriftlich bearbeiten;
3. die Prüfungszeit beträgt 60 Minuten.
§ 12 Gewichtungsregelung
Die Prüfungsbereiche sind wie folgt zu gewichten:
1. Prüfungsbereich Planung und Fertigung
35 Prozent,
2. Prüfungsbereich Fertigstellung und Qualitätskontrolle
25 Prozent,
3. Prüfungsbereich Auftragsbearbeitung
und Montage 30 Prozent,
4. Prüfungsbereich Wirtschafts- und Sozialkunde
10 Prozent.
§ 13 Bestehensregelung
(1) Die Abschlussprüfung ist bestanden,
wenn die Leistungen
1. im Gesamtergebnis mit mindestens „ausreichend“,
2. in mindestens drei Prüfungsbereichen
mit mindestens „ausreichend“ und,
3. in keinem Prüfungsbereich mit „ungenügend“
bewertet worden sind.
(2) Auf Antrag des Prüflings ist die Prüfung
in einem der mit schlechter als „ausreichend“
bewerteten Prüfungsbereiche, in de-
kümmern, ist sehr hoch. Aber ich sage: Er
lohnt sich. Wären wir nicht zusammen mit
dem Fleischerverband gegen absurde Kontrollbestimmungen
Sturm gelaufen, dann
würde ich den Kunden heute kein Gehacktes
mehr anbieten können. Denn – so der
Vorschlag – selbst bei kleineren Fleischereien
waren ständige unangekündigte
Hackfleischproben vorgesehen. Die Proben
sollten von der Fleischerei an die Labore
geschickt werden. Um es überspitzt zu sagen:
Wenn ich meine Probe am Montag
schicke, erhalte ich frühestens am Donnerstag
die Bestätigung und damit das Freizeichen.
Ich kann doch aber das Gehackte
vom Montag nicht am Donnerstag verkaufen.
Diese Kontrollbestimmungen konnten wir
mit dem Fleischerverband verhindern. Ohne
eine starke Gemeinschaft aber wäre das
Gesetz heute da.
Bernd Köbel,
stellvertretender KH-Meister
Anhalt-Bernburg/Köthen
und Landesinnungsmeister
Fleischerverband Sachsen-Anhalt
nen Prüfungsleistungen mit eigener Anforderung
und Gewichtung schriftlich zu erbringen
sind, durch eine mündliche Prüfung
von etwa 15 Minuten zu ergänzen, wenn
dies für das Bestehen der Prüfung den Ausschlag
geben kann. Bei der Ermittlung des
Ergebnisses für diesen Prüfungsbereich
sind das bisherige Ergebnis und das Ergebnis
der mündlichen Ergänzungsprüfung im
Verhältnis von 2 : 1 zu gewichten.
§ 14 Übergang
Ein Übergang von einer Berufsausbildung
nach dieser Ausbildungsregelung in eine
entsprechende Ausbildung nach § 4 BBiG/§
25 HwO ist von der/dem Auszubildenden
und der/dem Ausbildenden kontinuierlich zu
prüfen.
§ 15 Bestehende
Berufsausbildungsverhältnisse
Berufsausbildungsverhältnisse, die bei Inkrafttreten
dieser Ausbildungsregelung bestehen,
können unter Anrechnung der bisher
zurückgelegten Ausbildungszeit nach
den Vorschriften dieser Regelung fortgesetzt
werden, wenn die Vertragsparteien
dies vereinbaren.
§ 16 Prüfungsverfahren
Für die Zulassung zur Abschlussprüfung
und das Prüfungsverfahren gilt die Prüfungsordnung
für die Durchführung von
Abschluss- und Umschulungsprüfungen der
Handwerkskammer Halle (Saale) entsprechend.
§ 17 Abkürzung und Verlängerung
der Ausbildungszeit
Soweit die Dauer der Ausbildung abweichend
von dieser Ausbildungsregelung verkürzt
oder verlängert werden soll, ist § 8
Abs. 1 und 2 BBiG/§ 27b Abs. 1 und 2 HwO
entsprechend anzuwenden.
§ 18 Inkrafttreten
Diese Ausbildungsregelung tritt mit ihrer
Genehmigung durch das Ministerium für
Wissenschaft und Wirtschaft des Landes
Sachsen- Anhalt vom 27.12.2011 und der
Veröffent lichung in der Deutschen Handwerks
Zeitung Nr. 07 vom 07.04.2012 in
Kraft.
Gleichzeitig tritt die bisherige Ausbildungsregelung
zum „Holzbearbeiter“ vom
21.05.1991 außer Kraft.
Genehmigungsvermerk
Der Beschluss der Vollversammlung der
Handwerkskammer Halle (Saale) vom
24.11.2011 „... über die Anpassung der
Ausbildungsregelungen für die Berufsausbildung
von behinderten Menschen …“ wurde
am 27.12.2011 durch das Ministerium für
Wissenschaft und Wirtschaft des Landes
Sachsen-Anhalt gemäß § 106 II HwO genehmigt.
Dieser Beschluss liegt 2 Wochen nach Veröffentlichung
zur Einsichtnahme in der Abteilung
Unternehmensbetreuung aus.
Bekanntmachungsanordnung
Dieser von der Vollversammlung der Handwerkskammer
Halle (Saale) am 24.11.
2011 gefasste Beschluss wurde ausgefertigt
und wird hiermit öffentlich bekannt gemacht.
Halle, den 13.01.2012
Keindorf Dr. Rogahn
Präsident Hauptgeschäftsführer