Vorspeisen - Reiterhof Wirsberg
Vorspeisen - Reiterhof Wirsberg
Vorspeisen - Reiterhof Wirsberg
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Gerichte aus der kalten Küche<br />
Hausgeräucherter Lachs<br />
mit kleinem Salat, Sahnemeerrettich<br />
und Kartoffelpuffer 14,30 €<br />
-Deftige <strong>Reiterhof</strong>brotzeit-<br />
Deftiger weißer und roter Pressack, Wacholder- und Kochschinken,<br />
Salami, Käse dazu <strong>Reiterhof</strong>brot und Butter 12,00 €<br />
Frisches Tatar vom Rind -pikant zubereitet-<br />
mit Kapern, Sardellen, Gewürzgurke, Schalotten, Ei, Senf<br />
dazu <strong>Reiterhof</strong>brot und Butter 18,00 €<br />
Matjesfilets mit Apfel– und Zwiebelstreifen<br />
in Joghurtsauce dazu Salzkartoffeln 12,00 €<br />
Dessert<br />
Crème Brûlée 4,90 €<br />
Mascarpone-Espressocreme<br />
mit Erdbeeren und Orange 5,90 €<br />
Dessertvariation<br />
mit Joghurt-Minzparfait,<br />
Mousse au Chocolat und Erdbeeren 6,60 €<br />
Käseauswahl mit Früchten garniert 7,60 €
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