Wein- und Getränkekarte_September 2012 - Landgasthof Kreuz

Internationale Bio-Weine– auch im offenen AusschankLIEBE GÄSTE, AN DIESER STELLE MÖCHTEN WIR IHNEN IN ZUSAMMENARBEIT MIT PETER RIEGEL WEINIMPORTGMBH IN ORSINGEN EINE VIELZAHL VON INTERNATIONALEN BIO-WEINGÜTERN IM WECHSEL VORSTELLEN.VINA LA FORTUNA S.A. LONTUÉ„La Fortuna ist FAIR! Biologischer Anbau trifft in Chile auf besonders günstige Bedingungen. DieAnden im Osten, die Wüste im Norden und der Pazifik im Westen schirmen das Land gegennegative Einflüsse ab. Viele Weinstöcke wachsen hier noch ohne „amerikanische“ Unterlage, dasLand ist reblausfrei. La Fortuna ist eines der ersten Weingüter Chiles, die sich zudem Bio zertifzierenließen. Es liegt im Süden der Hauptstadt Santiago de Chile. 1870 wurden auf dem Gut die erstenReben gepflanzt. Trotz aller politischen Unruhen blieb La Fortuna immer im Privatbesitz, so konntensich die Weinberge kontinuierlich entwickeln. Bis zu 60 Jahre alt sind die Rebstöcke, von denen dieWeine stammen, die Ihnen hier angeboten werden. Angeregt durch Gespräche mit Mintarbeitern vonStallar und Diskussionen mit Weinimporteur Peter Riegel hat La Fortuna in erfreulich kurzer Zeit dieganze Struktur auf Fair-Trade umgestellt und dafür in diesem Frühjahr auch die Zertifizierungerhalten. Neben der tollen Weinqualität ein neues starkes Verkaufsargument“.weitere Informationen: www.lafortuna.cl2010 Cabernet Sauvignon I La Fortuna13% Vol Curico I Chile0,1l € 2,80 0,25l € 5,90 0,75l € 17,70TYPISCHER CABERNET MIT INTENSIVER BEERENFRUCHT UND VOLLEM KÖRPER.BARRIQUE-AUSBAU MIT KOMPLEXER STRUKTUR UND SCHMEICHELNDEN TANNINEN IM ABGANG.IRJIMPA LAS MESAS / CUENCA„Das Weingut der Brüder Parra liefert seit vielen Jahren ausgesprochen solide Weinqualitäten mitbester Alltagstauglichkeit. Bei einem Routinebesuch von Jean Natoli, Önologe aus Montpellier undPeter Riegel entstand 1999 gemeinsam mit den beiden unternehmungslustigen Brüdern die Idee,dieser herben und eher kargen Landschaft mit ihren fast am Boden kriechenden Weinbergen einenauch nach internationalen Maßstäben außergewöhnlichen Rotwein abzutrotzen.“Graciano ist die vermutlich spannenste einheimische Rebsorte der Region Rioja. Dass sie sich auchin der Mancha wohlfühlt, zeigt schon dieser erste Wein aus den Junganlagen der rührigenParrabrüder. Würzig, konsistent, charaktervoll, ausdrucksstark. Er führte unangefochten dieinoffizielle Hitliste unserer Neuvorstellungen auf der diesjährigen Biofach an.weitere Informationen: www.riegel.de2010 Parra Graciano DOP Irjimpa13,1% Vol Graciano I Spanien0,1l € 2,60 0,25l € 5,60 0,75l € 16,90WÜRZIGER GESCHMACK NACH REIFEN BEEREN, IM MUND KRAFTVOLL UND WEICH.