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Wein- und Getränkekarte_September 2012 - Landgasthof Kreuz

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Apéritif – die Klassiker…Martini Bianco 5cl € 3,40Martini Rosso 5cl € 3,40Campari Soda 1) 4cl € 4,00Campari Orange 1) 4cl € 4,00Sherry Sandemann medium 5cl € 4,00Sherry Sandemann trocken 5cl € 4,00Pernod 1) 4cl € 3,40Portwein 5cl € 4,00Cynar 4cl € 3,40Apéritif – prickelnde Sinnlichkeit… Glas I 0,1lHausmarke Sekt trocken I Schloss Affaltrach I Württembergisches Unterland I Württemberg pur € 3,20oder mit einem Likör entsprechend der Jahreszeit I fragen Sie uns! € 3,90Hagnauer Burgstall Pinot blanc de Noirs trocken I Winzerverein Hagnau I Bodensee I Baden € 5,20Aperol Spritz I Prosecco mit Aperol, Soda <strong>und</strong> Eiswürfel € 3,90Piccolo I 0,2lHausmarke Sekt trocken I Schloss Affaltrach I Württembergisches Unterland I Württemberg € 5,80Flasche I 0,75lHausmarke Sekt trocken I Schloss Affaltrach I Württembergisches Unterland I Württemberg € 22,00Secco D’r Augustin trocken I Cuvée aus den Rebsorten Fontanara <strong>und</strong> Riesling<strong>Wein</strong>gut Margret & Eugen Schmidt I Bayrischer Bodensee I Württemberg € 25,20Hagnauer Burgstall Pinot blanc de Noirs trocken I Winzerverein Hagnau I Bodensee I Baden € 37,201) enthält Farbstoff(e)


Weißweine aus Baden im offenen Ausschank2010 Hagnauer Sonnenufer Müller-Thurgau I Winzerverein HagnauHagnau I Bodensee I Baden 0,1l € 2,00 0,25l € 4,002011 Hagnauer Sonnenufer Müller-Thurgau trocken I Winzerverein HagnauHagnau I Bodensee I Baden 0,1l € 2,00 0,25l € 4,002011 Reichenauer Gutedel trocken I Winzerverein ReichenauInsel Reichenau I Bodensee I Baden 0,1l € 2,00 0,25l € 4,002011 Endinger Vulkanfelsen Weißer Burg<strong>und</strong>er trocken I <strong>Wein</strong>gut L. BastianEndingen I Kaiserstuhl I Baden 0,1l € 2,00 0,25l € 4,102011 Endinger Vulkanfelsen Grauer Burg<strong>und</strong>er trocken I <strong>Wein</strong>gut L.BastianEndingen I Kaiserstuhl I Baden 0,1l € 2,10 0,25l € 4,202011 Klingelberger Riesling trocken I <strong>Wein</strong>gut Schloss OrtenbergOrtenberg I Ortenau I Baden 0,1l € 2,10 0,25l € 4,30Roséweine aus Baden im offenen Ausschank2008 Hagnauer Sonnenufer Spätburg<strong>und</strong>er Weißherbst I Winzerverein HagnauHagnau I Bodensee I Baden 0,1l € 2,10 0,25l € 4,202009 Endinger Vulkanfelsen Spätburg<strong>und</strong>er Rosé trocken I <strong>Wein</strong>gut L.BastianEndingen I Kaiserstuhl I Baden 0,1l € 2,10 0,25l € 4,20


Rotweine aus Baden & Württemberg im offenen Ausschank2009 Heilbronner Staufenberg Trollinger I Schlosskellerei AffaltrachObersulm-Affaltrach I Württembergisches Unterland I Württemberg0,1l € 2,00 0,25l € 4,002008 Hagnauer Sonnenufer Spätburg<strong>und</strong>er trocken I Winzerverein HagnauHagnau I Bodensee I Baden 0,1l € 2,10 0,25l € 4,302008 Endinger Vulkanfelsen Spätburg<strong>und</strong>er I <strong>Wein</strong>gut L.BastianEndingen I Kaiserstuhl I Baden 0,1l € 2,10 0,25l € 4,30LIEBE GÄSTE,BITTE BEACHTEN SIE UNSERE WECHSELNDEN MONATSWEINE VOM BODENSEE.IM OFFENEN AUSSCHANK - AUSGESCHRIEBEN AN DER TAFEL IM RESTAURANT.Die wechselnden Preise entnehmen Sie bitte der Tafel.<strong>Wein</strong> - MischgetränkeWeißweinschorle Müller-Thurgau trocken 0,25l € 2,80Rieslingschorle 0,25l € 2,90Rotweinschorle Spätburg<strong>und</strong>er halbtrocken 0,25l € 2,80Trollingerschorle 0,25l € 2,90<strong>Wein</strong>schorle rot I weiß 0,4l € 4,00Veneto Spritz I Weißwein mit Aperol, Soda <strong>und</strong> Eiswürfel 0,25l € 4,40


Internationale Bio-<strong>Wein</strong>e– auch im offenen AusschankLIEBE GÄSTE, AN DIESER STELLE MÖCHTEN WIR IHNEN IN ZUSAMMENARBEIT MIT PETER RIEGEL WEINIMPORTGMBH IN ORSINGEN EINE VIELZAHL VON INTERNATIONALEN BIO-WEINGÜTERN IM WECHSEL VORSTELLEN.VINA LA FORTUNA S.A. LONTUÉ„La Fortuna ist FAIR! Biologischer Anbau trifft in Chile auf besonders günstige Bedingungen. DieAnden im Osten, die Wüste im Norden <strong>und</strong> der Pazifik im Westen schirmen das Land gegennegative Einflüsse ab. Viele <strong>Wein</strong>stöcke wachsen hier noch ohne „amerikanische“ Unterlage, dasLand ist reblausfrei. La Fortuna ist eines der ersten <strong>Wein</strong>güter Chiles, die sich zudem Bio zertifzierenließen. Es liegt im Süden der Hauptstadt Santiago de Chile. 1870 wurden auf dem Gut die erstenReben gepflanzt. Trotz aller politischen Unruhen blieb La Fortuna immer im Privatbesitz, so konntensich die <strong>Wein</strong>berge kontinuierlich entwickeln. Bis zu 60 Jahre alt sind die Rebstöcke, von denen die<strong>Wein</strong>e stammen, die Ihnen hier angeboten werden. Angeregt durch Gespräche mit Mintarbeitern vonStallar <strong>und</strong> Diskussionen mit <strong>Wein</strong>importeur Peter Riegel hat La Fortuna in erfreulich kurzer Zeit dieganze Struktur auf Fair-Trade umgestellt <strong>und</strong> dafür in diesem Frühjahr auch die Zertifizierungerhalten. Neben der tollen <strong>Wein</strong>qualität ein neues starkes Verkaufsargument“.weitere Informationen: www.lafortuna.cl2010 Cabernet Sauvignon I La Fortuna13% Vol Curico I Chile0,1l € 2,80 0,25l € 5,90 0,75l € 17,70TYPISCHER CABERNET MIT INTENSIVER BEERENFRUCHT UND VOLLEM KÖRPER.BARRIQUE-AUSBAU MIT KOMPLEXER STRUKTUR UND SCHMEICHELNDEN TANNINEN IM ABGANG.IRJIMPA LAS MESAS / CUENCA„Das <strong>Wein</strong>gut der Brüder Parra liefert seit vielen Jahren ausgesprochen solide <strong>Wein</strong>qualitäten mitbester Alltagstauglichkeit. Bei einem Routinebesuch von Jean Natoli, Önologe aus Montpellier <strong>und</strong>Peter Riegel entstand 1999 gemeinsam mit den beiden unternehmungslustigen Brüdern die Idee,dieser herben <strong>und</strong> eher kargen Landschaft mit ihren fast am Boden kriechenden <strong>Wein</strong>bergen einenauch nach internationalen Maßstäben außergewöhnlichen Rotwein abzutrotzen.“Graciano ist die vermutlich spannenste einheimische Rebsorte der Region Rioja. Dass sie sich auchin der Mancha wohlfühlt, zeigt schon dieser erste <strong>Wein</strong> aus den Junganlagen der rührigenParrabrüder. Würzig, konsistent, charaktervoll, ausdrucksstark. Er führte unangefochten dieinoffizielle Hitliste unserer Neuvorstellungen auf der diesjährigen Biofach an.weitere Informationen: www.riegel.de2010 Parra Graciano DOP Irjimpa13,1% Vol Graciano I Spanien0,1l € 2,60 0,25l € 5,60 0,75l € 16,90WÜRZIGER GESCHMACK NACH REIFEN BEEREN, IM MUND KRAFTVOLL UND WEICH.


Spitalkellerei Konstanz„<strong>Wein</strong>erlebnisse" schaffen – Interesse wecken- AUSZUG AUS DEM INTERNETAUFTRITT DER SPITALKELLEREI KONSTANZ: -„<strong>Wein</strong>anbau <strong>und</strong> -herstellung sind eine Seite. Es gilt aber auch, den Menschen das„<strong>Wein</strong>werden" näher zu bringen. <strong>Wein</strong>anbau <strong>und</strong> das Innenleben eines traditionellen<strong>Wein</strong>kellers sollen erlebbar sein. Wir wollen Ihr Interesse für den <strong>Wein</strong>, für den Seeweinwecken <strong>und</strong> dadurch die Identifikation mit diesem regionalen Produkt stärken: <strong>Wein</strong>proben,lehrreiche Kellerbesuche, <strong>Wein</strong>seminare <strong>und</strong> <strong>Wein</strong>bergführungen machen unseren kleinen<strong>Wein</strong>baubetrieb zu einer Erlebniskellerei für den <strong>Wein</strong>liebhaber.Auf diese Weise verschaffen wir nicht nur den Konstanzern einen Einblick in ihrenStiftungsbetrieb. Auch für die Gäste der Stadt kann das <strong>Wein</strong>erlebnis in der Spitalkellerei zueiner echten Attraktion werden.“ www.spitalkellerei-konstanz.de2011 Meersburger Haltnau Pinot Meunier QbA trocken 0,75l € 21,4012,0% Vol EIN WEIßWEIN: s‘ Türmle“ I Blanc de Noir vom Schwarzrieslingfrisch I spritzig2011 Konstanzer Sonnenhalde Chardonnay QbA trocken 0,75l € 24,3012,5% Vol EIN WEIßWEIN: feinwürzig im Duft I Citrus I Hauch exotischer Fruchtaromenelegant I kräftig I vollm<strong>und</strong>ig I teilweise im Holz gereiftGERINGER BESTAND:2008/2010 „Imperia“ Cuvée Noir QbA trocken 0,75l € 33,7013,0% Vol EIN ROTWEIN: Cuvée aus Cabernet Mitos, Regent <strong>und</strong> Spätburg<strong>und</strong>ertiefdunkles Kirschrot I kräftiges, würziges Bouquet mit feinenBeerenaromen <strong>und</strong> dezenter Holznote I saftig I vollm<strong>und</strong>ig


<strong>Wein</strong>gut Thomas Geiger - Meersburg/RiedetsweilerOberhalb von Meersburg gelegen, den See <strong>und</strong> die Berge im Blick, liegt das <strong>Wein</strong>gutThomas Geiger verträumt zwischen Obstbäumen <strong>und</strong> Rebhängen. Motorsport aus Passion<strong>und</strong> <strong>Wein</strong>bau aus Leidenschaft – Thomas Geiger versteht es, diese beiden so gegensätzlicherscheinenden Neigungen perfekt miteinander zu inszenieren. In der Zwischenzeit ist derBeruf Winzer für Thomas Geiger zur Berufung geworden. Sorgsam <strong>und</strong> schonendeVerarbeitung der Trauben, dezenter Barrique-Ausbau, traditionelle Maische-Gärung für eineneleganten <strong>Wein</strong>genuss sowie frische, rassige Weißweine sind sein Aushängeschild.Gemeinsam laden wir Sie ein „den Bodensee im Glas mit einer rassigen <strong>Wein</strong>kreation zugenießen“! www.weingut-geiger.de2011 Meersburger Fohrenberg Grauburg<strong>und</strong>er QbA trocken13% Vol EIN WEIßWEIN: prickelnd I rassig I gehaltvoll 0,75l € 26,40ein sehr hochwertiger Burg<strong>und</strong>erFÜR WEIN-LIEBHABER UND SOLCHE, DIE ETWAS BESONDERES SUCHEN…2011 Meersburger Fohrenberg Grauburg<strong>und</strong>er “im Holzfass gereift“ QbA trocken13% Vol EIN WEIßWEIN: leichter Vanilleton I stoffig I 0,5l € 26,40die besondere Note des vorangehenden Burg<strong>und</strong>ers2011 Spätburg<strong>und</strong>er Weißherbst QbA halbtrocken 0,75 € 21,4012% Vol EIN ROSÉWEIN: stoffig I saftig I fruchtig2011 Spätburg<strong>und</strong>er Rotwein QbA trocken 0,75l € 25,6012,5% Vol EIN ROTWEIN: gerbstoffbetont I wuchtig I fülligfeine Fruchtnoten


<strong>Wein</strong>gut Aufricht - Meersburg/StettenHinter dem Namen Aufricht steckt Familienteamwork: Drei Generationen unter einem Dach –dreimal unterschiedliche Lebenserfahrung <strong>und</strong> Wünsche an die Zukunft – eine Passion: sichmit Leidenschaft für die Natur einsetzten, ihre Früchte pflegen um zu ernten <strong>und</strong> einenbesonderen <strong>Wein</strong> zu machen. Zwischen Meersburg <strong>und</strong> Hagnau, mitten imLandschaftsschutzgebiet gelegen, befindet sich das <strong>Wein</strong>gut Aufricht. Die <strong>Wein</strong>berge derAufrichts reichen bis direkt ans Bodenseeufer – keine Straße oder Bahnlinie stört die Ruhe,man meint, dass die Reben den Wellenschlag des Wassers <strong>und</strong> die frische Seebriesegenießen. Qualitätsfördernde Kulturmaßnahmen wie die naturnahe Bewirtschaftung der<strong>Wein</strong>gärten, gepaart mit einem wertschonenden <strong>Wein</strong>ausbau sprechen für sich.www.aufricht.deGERINGER BESTAND:2011 „Aufrichts Speisemeister“ Cuvée blanc QbA trocken 0,75l € 20,8012,5% Vol EIN WEIßWEIN: Cuvée aus Sauvignon blanc <strong>und</strong> Gutedel I Frühlings-Begleiter„le petit Sauvignon“, wie Aufrichts ihn nennen2011 Meersburger Sonnenufer Gelber Muskateller QbA trocken10,5% Vol EIN WEIßWEIN: Eine flotte Fruchtbombe I 0,75l € 28,20schmeckt erstaunlich fruchtig-trocken2011 Meersburger Sängerhalde Auxerrois QbA trocken 0,75l € 31,9012,5% Vol EIN WEIßWEIN: gelbbeerige Burg<strong>und</strong>errarität I cremigdezenter, weicher Burg<strong>und</strong>erton I angenehm wenig Säure2011 „Aufrichts Seegucker“ Rotling QbA trocken 0,75l € 21,6012% Vol EIN ROSÉWEIN: zart schimmernde Rosé-FarbeDuft nach Frühlingsflieder <strong>und</strong> Muskat2009 Meersburger Sängerhalde Blauer Lemberger trocken12,5% Vol EIN ROTWEIN: 0,75l € 27,70Im Holzfass gereift. Wertvolle schwäbische Rotwein-Rarität.W<strong>und</strong>erbar geeignet zum herzhaften heimischen Mittagstischwie Kässpätzle oder zu gegrilltem Fisch.


<strong>Wein</strong>gut Margret & Eugen Schmidt - HattnauDie <strong>Wein</strong>trauben der Schmidts profitieren von einer unvergleichlichen Lage: Der bayerischeBodensee reflektiert das Sonnenlicht auf den exponierten Südhang, warme Föhn-Windeverwöhnen die Reben mit zusätzlichen Wärmegraden. Die auf 450 m gelegenen Rebgärtenin Hattnau bilden eine der kleinsten Einzellagen Deutschlands – klein <strong>und</strong> zugleich exklusiv.Edle <strong>Wein</strong>e zu keltern bedeutet für Margret <strong>und</strong> Eugen Schmidt Lebensphilosophie <strong>und</strong>Leidenschaft zugleich. Die Winzerfamilie mit ihren drei Kindern von denen SebastianOenologie in Wien studierte <strong>und</strong> bereits neue Impulse in den <strong>Wein</strong>ausbau brachte, legtgrößten Wert auf naturnahen <strong>und</strong> qualitativ anspruchsvollen An- <strong>und</strong> Ausbau. Getreu demGr<strong>und</strong>satz, die Qualität des <strong>Wein</strong>es wächst im <strong>Wein</strong>berg. www.wsw.li2011 Wasserburger <strong>Wein</strong>halde Sauvignon blanc QbA trocken12% Vol. 0,75l € 29,60EIN WEIßWEIN: finessreiches Aromaspiel: schwarze Johannisbeere,Stachelbeere, Hol<strong>und</strong>er I knackig I fruchtigGERINGER BESTAND:2011 Wasserburger <strong>Wein</strong>halde Riesling QbA trocken 0,75l € 30,4012,5% Vol. EIN WEIßWEIN: fein-integrierte Säurestruktur I filigrane Fruchteleganter WeißweinGERINGER BESTAND:2009 Wasserburger <strong>Wein</strong>halde Cuvée Rosé QbA trocken 0,75l € 22,0012,5% Vol. EIN ROSÉWEIN: Cuvée aus Blauburger <strong>und</strong> Zweigeltfruchtig: Kirscharoma, Citrus, Erdbeer I frech I süffigkrachige Farbe: erinnert an “Rosato”2010 Wasserburger <strong>Wein</strong>halde Cuvée Rosé QbA trocken 0,75l € 23,5011,5% Vol. EIN ROSÉWEIN: Cuvée aus Spätburg<strong>und</strong>er <strong>und</strong> Cabernetfruchtig, rassiger <strong>Wein</strong>2011 Wasserburger <strong>Wein</strong>halde Zweigelt QbA trocken 0,75 € 24,6013% Vol. EIN ROTWEIN: tiefes karminrot I ausgeprägte Fruchtnoten: schwarze Beerencharaktervoller Rotwein


<strong>Wein</strong>gut Vollmayer - HilzingenDie Winzerfamilie Vollmayer lebt <strong>und</strong> arbeitet seit drei Generationen im <strong>Wein</strong>berg amHohentwiel – dem höchsten <strong>Wein</strong>berg Deutschlands (560m über NN)! Das besondereMikroklima der Bodenseeregion <strong>und</strong> die Böden aus Moräne <strong>und</strong> Deckentuff prägen dasGeschmacksbild dieser badischen <strong>Wein</strong>e.Am Fuße der Reblage Elisabethenberg, den sonnigen Südwesthängen des <strong>Wein</strong>gutes,haben sich die Vollmayers vor nunmehr vierzig Jahren häuslich niedergelassen. Dortverarbeiten sie die ges<strong>und</strong>en <strong>und</strong> vollreifen Beeren zu ehrlichen <strong>Wein</strong>en, die regelmäßignationale <strong>und</strong> internationale Auszeichnungen genießen. Sie sind mit Leib <strong>und</strong> Seelebestrebt, Ökologie <strong>und</strong> Ökonomie zu vereinen. So überrascht es nicht, wenn BeateVollmayer enthusiastisch berichtet, dass sie ihre <strong>Wein</strong>e seit 2011 biodynamisch erzeugen.www.weingut-vollmayer.com2010 Hohentwieler Elisabethenberg Riesling QbA feinherb 0,75l € 27,4011,5% Vol. EIN WEIßWEIN: elegant I feinfruchtig I angenehme Säuretraditioneller <strong>Wein</strong> I angenehme SäureGERINGER BESTAND:2009 Hohentwieler Elisabethenberg Gewürztraminer Spätlese13% Vol. 0,75l € 30,80EIN WEIßWEIN: bukettreich I blumig I harmonisch I mild“das Parfum unter den <strong>Wein</strong>en“ I passend zum Käse-Dessert2010 Hohentwieler Elisabethenberg Dornfelder QbA trocken11,5% Vol. 0,75l € 22,30EIN ROTWEIN: leichter Rotwein I fruchtig: Kirscharomaangenehmer Speisenbegleiter2010 Hohentwieler Elisabethenberg Regent Spätlese trocken13% Vol. 0,75l € 30,40EIN ROTWEIN: tiefdunkles Rot I Schlehen-Brombeer-Nase I fruchtigesintensives Beerenaroma I charmanter Essensbegleiter


<strong>Wein</strong>gut Clauß – Lottstetten-NackDas <strong>Wein</strong>gut wurde 1981 von Elisabeth <strong>und</strong> Friedrich Clauß aus Esslingen a.N. gegründet.In den darauffolgenden Jahren ist der <strong>Wein</strong>baubetrieb mit der ganzen Familie stetigvergrößert <strong>und</strong> weiterentwickelt worden. Im Jahr 2003 wurde das <strong>Wein</strong>gut an den SohnBerthold <strong>und</strong> seine Frau Susanne übergeben. Die neu erstellten Betriebsgebäude mit<strong>Wein</strong>verkauf liegen sehr idyllisch am Rande der Ortschaft Nack zwischen Schaffhausen <strong>und</strong>Zürich, direkt an der schweizerischen Grenze. Das ges<strong>und</strong>e <strong>und</strong> vollreife Traubengut wird zu100% von Hand gelesen <strong>und</strong> ist somit Gr<strong>und</strong>lage für die charaktervollen <strong>Wein</strong>e. Der<strong>Wein</strong>ausbau ist geprägt durch eine Komposition von Tradition <strong>und</strong> neuen, innovativenkellerwirtschaftlichen Erkenntnissen. Farbintensive, gehaltvolle Rotweine sowie feinfruchtige<strong>und</strong> von filigraner Fruchtsäurestruktur geprägte Weiß- <strong>und</strong> Roséweine bilden den Stil desHauses. www.nackerwein.de2011 Nacker Müller-Thurgau QbA trocken 0,75l € 20,4012,5% Vol. EIN WEIßWEIN: typischer Bodensee-Müller-Thurgauintensive Frucht I dezente Säure2011 Nacker Spätburg<strong>und</strong>er Rosé QbA trocken 0,75l € 23,0012% Vol. EIN ROSÉWEIN: angenehme Frische I feinfruchtigein leichter Sommerwein2010 Nacker Spätburg<strong>und</strong>er Rotwein QbA halbtrocken 0,75l € 25,4013% Vol. EIN ROTWEIN bekömmlicher Rotwein I beerige FruchtGaumenfreude2009 Belemnit Spätburg<strong>und</strong>er Rotwein CB QbA trocken 0,75l € 33,9013,5% Vol. EIN ROTWEIN gehaltvoller Rotwein I feine Tanninstruktur14 Monate im Barrique gereift


Eine kleine <strong>und</strong> dennoch feine Auswahl internationaler <strong>Wein</strong>eROTWEINE:GERINGER BESTAND:ITALIEN: 2008 Chianti Colli Senesi „Vertunno“ Riserva 0,75l € 24,7013,5% Vol Denominazione di Origine Controllata, PanizziREBSORTE IST 100% SANGIOVESE ROSSO.Dieser <strong>Wein</strong> reifte zehn Monate in kleinen Eichenfässern. Der Hersteller selbstsagt: „sein Bouquet ist reich <strong>und</strong> vielschichtig, komplex <strong>und</strong> elegant, was sichin vielfältigen Eindrücken artikuliert: Brombeeren, Kirsche, Weichselkirsche,Himbeere, Veilchen, würzige Noten von Vanille <strong>und</strong> Lakritze. Der <strong>Wein</strong>offenbart feine, elegante Tannine, ist körperreich <strong>und</strong> besitzt eine guteStruktur“.SÜDAFRIKA: 2007 Hawequas 0,75l € 28,4014,5% Vol Wine of Origin Coastal Region, Mont du ToitCUVÉE AUS CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, SHIRAZ UND CABERNET FRANC.Duft nach Kaffee, Vanille <strong>und</strong> Trockenfrüchte. Am Gaumen entfalten sichAromen von Kirsch, Cassis <strong>und</strong> Brombeere. Weiche Tannine <strong>und</strong> die Fruchtmachen ihn zu einem unkomplizierten <strong>Wein</strong> mit hohem Trinkgenuss.SPANIEN: 2007 Ribera del Duero Crianzarli 0,75l € 32,6014% Vol Denominación de Origen, Vega RealREBSORTE IST 100% TEMPRANILLO, DER SPANISCHEN EDELREBE.Er reifte 12 Monate in amerikanischer Eiche <strong>und</strong> 12 Monate in der Flasche. ImGlas präsentiert er sich in einem tiefdunklen rubinrot. Er duftet intensiv nachschwarzen Kirschen, Gewürznelken <strong>und</strong> Zedernholz. Die aromatischeFruchtdichte, samtige Tanninstruktur <strong>und</strong> der lange Nachhall sprechen einedeutliche <strong>und</strong> gut verständliche Sprache.FRANKREICH: 2007 Chateau Haut Plantey Grand Cru 0,75l € 33,0013% Vol Appellation Saint Émilion ContrôléeCUVÉE AUS 75% MERLOT, 20% CABERNET FRANC UND 5% CABERNET SAUVIGNON.Barrique-Ausbau, intensiver Duft nach roten Früchten, Gewürzen <strong>und</strong> Vanille.Er präsentiert sich elegant, vielschichtig, mit geschmeidigen Tanninen <strong>und</strong>einem nachhaltigen Abgang.ITALIEN: 2007 Barolo Il Merli 0,75l € 39,8014,5% Vol Denominazione di Origine Controllata e Garantia, VirnaREBSORTE IST 100% NEBBIOLO.Er reifte 2 Jahre in großen Fässer aus slowenischem Eichenholz <strong>und</strong> weitere6 Monate auf der Flasche. Dieser Rotwein besitzt ein kräftiges rubinrot mitgranatfarbenen Reflexen. Sein intensiver Duft ist geprägt von fruchtigen Noten<strong>und</strong> Nuancen von Vanille, Kakao <strong>und</strong> Gewürzen. Sein Geschmack ist trocken<strong>und</strong> herb, mit leichten Tanninen, die mit der Struktur des <strong>Wein</strong>es harmonieren.


Alkoholfreie Getränke – erfrischend gut…Bad Dürrheimer Mineralwasser Classic 0,25l € 1,90Bad Dürrheimer Mineralwasser Classic 0,5l € 2,80Bad Dürrheimer Mineralwasser Classic 0,75l € 4,20Bad Dürrheimer Mineralwasser Medium 0,25l € 1,90Bad Dürrheimer Mineralwasser Medium 0,5l € 2,80Bad Dürrheimer Mineralwasser Naturel 0,25l € 1,90Bad Dürrheimer Mineralwasser Naturel 0,5l € 2,80Sprite 5) I Fanta 1)2)4) I Coca Cola 1)3)5) I Spezi 1)-5) 0,3l € 2,30Sprite 5) I Fanta 1)2)4) I Coca Cola 1)3)5) I Spezi 1)-5) 0,5l € 3,40Coca Cola light 1)-7) 0,33l € 2,40Bitter Lemon 2)8) I Schweppes 0,2l € 2,60Tonic Water 2)8) I Schweppes I nur im Sommer von Mai bis <strong>September</strong> 0,2l € 2,60Apfelsaft I Obstkellerei Sinner in Ludwigshafen I Bodensee 0,25l € 2,30Orangensaft I Fruchtsaft AG Schlör I Bodensee 0,25l € 2,40Traubensaft I Fruchtsaft AG Schlör I Bodensee 0,25l € 2,60Johannisbeernektar I Fruchtsaft AG Schlör I Bodensee 0,25l € 2,60Apfelsaftschorle 0,25l € 2,30Apfelsaftschorle I Jugendgetränk 0,5l € 3,00Orangensaftschorle 0,25l € 2,40Orangensaftschorle 0,5l € 3,80Traubensaftschorle 0,5l € 3,80Johannisbeernektarschorle 0,5l € 3,80Grapefruitsaftschorle 0,5l € 3,80NEU: Eistee Pfirsich I nur im Sommer von Mai bis <strong>September</strong> 0,5l € 3,401) enthält Farbstoff(e) 2) enthält Antioxidationsmittel 3) enthält Koffein 4) enthält Stabilisatoren5) enthält Säuerungsmittel/Säureregulatoren 6) enthält Süßstoffen 7) enthält eine Phenylalaninquelle 8) enthält Chinin


Bier vom Fass – Adlerbrauerei GöggingenGögginger Export 0,25l € 1,80Gögginger Export 0,5l € 3,00Gögginer Pils 0,3l € 2,30Gögginger Pils 0,4l € 3,00Gögginger Hefeweizen hell 0,3l € 2,20Gögginger Hefeweizen hell 0,5l € 3,20Schussenrieder Schwarzbier I nur im Sommer von Mai bis <strong>September</strong> 0,3l € 2,50Bier aus der Flasche – Adlerbrauerei GöggingenGögginger Edelweizen 0,5l € 3,20Gögginger Hefeweizen dunkel 0,5l € 3,20Schussenrieder alkoholfreies Bier 0,5l € 2,90Schussenrieder alkoholfreies Weizen 0,5l € 3,20Bier - MischgetränkeRadler süß I sauer 0,25l € 1,80Radler süß I sauer 0,5l € 3,00Cola-Bier 0,5l € 3,00Cola-Weizen 0,5l € 3,20Weizen-Radler 0,5l € 3,20


Digestifs – Obstbrände vom Onkel Urban in DettingenObstwasser 2cl € 1,90klarer Kräuterschnaps 2cl € 2,00Williams 2cl € 3,20Mirabell 2cl € 3,20Kirschwasser 2cl € 3,20Zwetschgenwasser 2cl € 3,20Digestifs – Bitter & Liköre auf KräuterbasisJägermeister 2cl € 2,60Ramazotti 2cl € 2,60Underberg 2cl € 2,70Fernet Branca 2cl € 2,80Appenzeller 2cl € 3,20Digestifs – LiköreBaileys 2cl € 3,00Cointreau 2cl € 3,20Eckes Edelkirsch 2cl € 3,20Drambuie 2cl € 3,40Digestifs – Aquavit LebenswasserMalteser Aquavit 2cl € 2,80Linie Aquavit 2cl € 2,80Digestifs – <strong>Wein</strong>brände & weitere SpirituosenAsbach Uralt 2cl € 2,60Hennessey 2cl € 3,40<strong>Wein</strong>hefebrand 2cl € 1,90Himbeergeist 2cl € 3,20Calvados 2cl € 3,40Grappa di Prosecco 2cl € 3,40


Kaffeespezialitäten von DarbovenTasse Kaffee Crème € 2,10Portion Kaffee Crème € 3,90Tasse entkoffeinierter Kaffee € 2,10Portion entkoffeinierter Kaffee € 3,90Espresso € 2,10doppelter Espresso € 4,10Milchkaffee € 2,40Cappuccino € 2,40Latte Macchiato € 3,00Tee- <strong>und</strong> Aufgussspezialitäten von Eilles Tee– „Tea Diamonds“Darjeeling Royal Second Flush Blatt -Glas- € 2,70Grüntee Asia Superior Blatt -Glas- € 2,70Rooisbos Vanilla -Glas- € 2,70Sommerbeeren -Glas- € 2,70Kräutergarten -Glas- € 2,70Pfefferminze -Glas- € 2,70Kamille -Glas- € 2,70Weitere HeißgetränkeTasse heiße Schokolade € 1,90Tasse heiße Schokolade mit Sahne € 2,40Glas Grog € 3,80Glas Tee mit Rum € 4,00Tasse Glühwein € 4,00ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKLUSIVE 19% MWST.

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