Bizerba Bedienungsanleitung BS38 - OBRECHT Technologie AG

Bedienungsanleitung BS 38Pflege8.4 Pflege, Wartung, Instandhaltung8.4.1 WartungWelle an der Einspannvorrichtung 1und Scheibenstütze--Führungsachse 21x wöchentlich leicht mit demBIZERBA--H1 Schmieröl einölen.12Abb. 44: Einlegeschacht8Je nach Gebrauch, jedoch mindestens 2x täglich gründliche Reinigung der komplettenMaschine durchführen.Bei Bedarf Messer zum Nachschleifen einsenden.8.4.2 Messerwechsel_______________________________________________________________________WARNUNG Ungeschütztes Messer!Bei Berührungen mit der scharfen Klinge des Messers kann eszu schweren Schnittverletzungen kommen.-- Schnittfeste Handschuhe und Schuhe mit Stahlkappen währenddes Reinigens und Messerwechsels tragen.-- Demontiertes Messer nur in einer Transportbox transportieren.________________________________________________________________________Ein Messerwechsel ist erforderlich, wenn der Brotschnitt aufgrund des stumpfen Messersnicht mehr sauber aussieht.Messer in Reinigungsstellung bringen(siehe Kap. 8.1, Seite 8 -- 1).Maschine ausschalten, Netzsteckerziehen.Schnittfeste Handschuhe anziehen.6.009.98.5.00.058--9