weinkarte deutsch 2012 - Hotel Traube Post

Promis ´2006 Gaia Weingut Toscana 35,50 €Ca’Marcanda Bolgheri55% Merlot, 25% Syrah, 20% SangioveseZarte Schokowürze, intensive reife Brombeerfrucht, am Gaumenelegant, feine Mineralität, gute frische, rotbeerige Frucht, ausgewogen,zarte Kirschenfrucht im Finish.Rosso di Montalcino ´2004 24,50 €Pian dell’OrinoAusgeprägte Frucht, intensive Kirsche, kräftig, saftig undaromareich im Gaumen, elegant und finessenreich, trockenBrunello di Montalcino Ris. ´1997 48,50 €Il PoggioneTraditionell ausgebauter Brunello mit klarer Ausdrucksform, intensiveFrucht nach Kirsche, Pflaume, große Struktur mit präsenten Tanninen,Wein mit großer AusstrahlungNobile di Montepulciano ´2007 *Lodola* 22,50 €Tenimenti RuffinoDunkles Rubin mit granatrotem Schimmer, Nase geprägt von reiferFrucht, im Ansatz fruchtbetont, lebhaftes schön eingebundenesTannin, gute Länge und NachhaltigkeitInsoglio 23,50 €Campo di SassoIn der Nase viel Brombeeren begleitet von leichter Würze,allgemein recht fruchtbetont, im Gaumen wieder süßlicheFrucht, saftige Frische, gut stützende Säure und HolzaromatikEmilia RomagnaLambrusco Grasparossa Amabile 14,50 €RighiKühl getrunken ist er ein lieblich bekömmlicher Wein,spritzig im MundNabucco 25,50 €Monte delle Vigne ParmaCuveé aus Barbera/Merlot; dichtes Rubin, tiefgründige undkomplexe Nase , dichte kraftvolle Struktur im Mund, feinkörnigespräsentes Tannin mit langem Finale und gutem PotentialMarken - UmbrienRosso Conero *Fibbio* ´1999 31,50 €Azienda Agricola LanariSattes dunkles Rubin – Violett, anhaltender Duft nach reifenKirschen und einem Gewürzhauch nach Muskat, Lakritze undTabak, weich, von großartiger Struktur und konzentrierter Eleganz